1. Alimentao Sustentvel

2. O que ?A alimentaosustentvel tem comoobjetivo produziralimentos que nocausem impactosambientais, valorizaralimentos semconservantes e frescos,bem como considerar osaspectos ambientais,sociais, ticos esaudveis que envolvemo processo. 3. Benefcios: Praticar umaalimentao sustentvelsignifica dizer que aproduo, escolha epreparo dos alimentosso feitos de forma aequilibrar os recursosnaturais, beneficiar asade e agradar opaladar. 4. Como se alimentar Sustentavelmente: Cozinhar com aspanelas tampadas paraconservar mais calor,usar alimentos frescosao invs de congeladose enlatados que gerammais resduos, procurarcalcular a quantidadecerta. 5. Receita Sustentvel:Brigadeiro de casca de banana; Ingredientes: uma lata de leitecondensado; uma colher de sopade manteiga sem sal; quatrocolheres de sopa de chocolate emp; casca de trs bananaspicadinha; uma colher de sopa defarinha de trigo; chocolategranulado a gosto. Dica:Use essafase para explicar a importncia dehigienizar os alimentos antes deutiliz-los nas receitas. interessante que ns aprendemosque pode utilizar o alimento inteiro at mesmo as partes quenormalmente jogamos no lixo,como a casca da banana. 6. Exemplos: Consuma alimentosmenos processados; Verificar se osalimentos consumidosseguem a produoecolgica. 7. Referncias bibliogrficas:bemzen.uol.com.br escoladocardiologia.com.br 8. Uma alimentao saudvel para um planeta sustentvel.