CSE - ESCOLA DE CINCIAS DA SADECurso: 45 - Medicina Formao: MedicinaCurrculo: 211

Portaria MEC 940/94 de 16 de junho de 1994Rua Professor Jos de Souza Herdy, 1160 25 de Agosto - Duque de Caxias RJ BrasilCEP: 25.071-202 Telefone: (21) 2672-7777 / 08002820007 http://www.

DADOS DA DISCIPLINAEMD216 - NUTRICAO

Carga Horria: 60 Crditos: 3 Fase: 4

Avaliao do crescimento pondo-estatural, o aspecto nutricional do lactente, da criana e do adolescente, e suas vertentes patolgicas (desnutrio,deficincias de vitaminas e de oligoelementos, obesidade, distrbios do equilbrio hidroeletroltico e cido-bsico), que constituem marcadoressociais e culturais e so determinantes fundamentais da sade populacional. Reconhecer as repercusses bio-psico-sociais destes indicadores desade, crescimento e nutrio, determinar a qualidade do ambiente psicossocial e das correlaes com doenas crnicas concomitantes.

3.1 Interpretar corretamente os grficos de crescimento correlacionando com quadro clnico.3.2 Estimular a busca ativa do conhecimento complementando as atividades tericas com a realizao de seminrios.3.3 Desenvolver a capacidade de sntese e de organizao do raciocnio de forma a integrar o conhecimento adquirido com o atual.3.4 Desenvolver a habilidade do trabalho em grupo3.6 Aprimorar a linguagem tcnica e saber transmiti la para o grupo3.7 Desenvolver raciocnio clnico atravs da avaliao sistemtica de casos clnicos.

Disciplina

EMENTA DA DISCIPLINA

COMPETNCIAS DA DISCIPLINA

1 - 1. Avaliao Antropomtrica parte I Avaliao do crescimento- Grficos e tabelas: OMS/2006: Velocidade de crescimento(interpretao)2 - 2. Avaliao Antropomtrica parte I I Sistemas de avaliao: percentil, escore Z e percentual da mediana. Antropometria Discusso e resoluo de casos clnicos3 - 3. Aleitamento materno parte I4 - 4. Seminrio: Hipoglicemia Grupo 1 - apresentao oral em powerpoint com entrega de material5 - 5. Aleitamento materno parte II6 - 6. Seminrio: Vitaminas7 - 7. Alimentao no 1o ano de vida Alimentao com frmulas lcteas (preparo de frmulas com leite de vaca integral resoluo de casos clnicos)8 - 9. Desnutrio9 - 10. Seminrio: Deficincia de ferro10 - 11 Nutrio de Adolescentes11 - 12. Seminrio: Obesidade na adolescncia12 - 13. Terica: Desidratao TRO e hidratao venosa13 - 14. Desidratao isotnica Hidratao venosa- casos clnicos.14 - 15. Desidratao hipotnica.15 - 17. Desidratao Hipertnica e Conceitos de Equilbrio cido-bsico: Acidose e alcalose (metablica e respiratria) e discusso de casosclnicos16 - 18. Seminrio: Equilbrio cido-bsico: Acidose Metablica e Respiratria grupo 6 e clnicos apresentao oral em powerpoint com entrega dematerial. Resoluo de casos clnicos17 - 19. Seminrio: Equilbrio cido-bsico: Alcalose Metablica e Respiratria - grupo7- 10 alunos. Apresentao oral em powerpoint com entregade material. Resoluo de casos clnicos

PROGRAMA DA DISCIPLINA

BIBLIOGRAFIA DA DISCIPLINA BSICA * ONIS, MERCEDES DE (COORD.), World Health Organization; World Health Organization Nutrition For Health And Development. Who childgrowth standards: head circunference-for-age, arm circunference-for-age, triceps skinfold-for-age and subscapular skinfold-for-age: methodos anddevelopment. Geneva, Switzerland: World Health Organization, 2007. * ONIS, MERCEDES DE (COORD.), World Health Organization. Who child growth standards: lenght / height-for-age, weight-for-length,weight-for-height and body mass index-for-age: methodos and development. Geneva, Switzerland: World Health Organization, 2006. * SHILS, Maurice E. Nutrio moderna na sade e na doena. 2. ed. Barueri: Manole, 2009.

COMPLEMENTAR * ARENA, Eliane Petean; BARROS, Suely Prieto de; PEREIRA, Andra Correa. Avaliao antropomtrica em pediatria. So Paulo: PontoCrtico, 2008. * BRASIL, Ministrio da Sade. Guia alimentar para crianas menores de 2 anos. Braslia: Ministrio da Sade, 2002.Disponvel em: http://goo.gl/BMbV9I

* CARVALHO, Marcus Renato de; TAVARES, Luiz Alberto Mussa. Amamentao: bases cientficas. 3. ed. Rio de Janeiro: GuanabaraKoogan, 2010. * KLIEGMAN, Robert M. (Ed.). Nelson tratado de pediatria. Rio de Janeiro: Elsevier, 2014. 2v.. * PRIORE, Silvia Eloiza et al. Nutrio e sade na adolescncia. Rio de Janeiro: Rubio, 2010.

Emisso: 06/07/2015 20:56:47DTI - Diviso de Tecnologia da Informao Pagina 1