4 DOZE Bistro

4 DOZE Bistro• Endereço CLS 412 Sul Bloco C loja 03

• Telefone (61)3345-4351 Daniel Gurguel-Propietario.

• Horário de Funcionamento De segunda a sexta, das 12h às 15h e das 18h à meia-noite. Sábado e Domingo, das 12h à meia-noite.

4 DOZE Bistro• Número de Lugares 65

• Acesso para Deficientes sim

• Área para Fumantes sim

• Cartões de Crédito Visa, MasterCard

• Cartões de Débito Visa Electron, Redeshop

4 DOZE Bistro

• O cardápio, com inspiração na cozinha contemporânea, contempla ingredientes brasileiros e traz como opções: entradas, grelhados, massas, risotos, saladas, sanduíches, sobremesas, cafés, chás e vinhos

4 DOZE Bistro• Tudo isso em um ambiente rústico,

aconchegante. Destaque para o Filé Mignon Tournedor ao molho de vinho tinto e mostarda dijon com dois acompanhamentos a sua escolha. Sugestão da casa chips de mandioca e duo de purês (abóbora com mel e cará com hortelã), para sobremesa nosso petit gâteau de Nutella.

O que è uma classificação ABC? • Curva ABC é uma ferramenta gerencial que auxilia a

identificação dos itens que necessitam de uma “atenção” especial do gestor, seja por algum tipo de deficiência, seja por lucro, venda ou produtividade com parâmetros que fogem dos fatores costumeiros permitindo o tratamento adequado quanto à sua importância relativa

:O que significa fazer uma classificação ABC?

• Significa utilizar o recurso da classificacao para identificar os itens mais importantes a considerar dentro de uma quantidade geralmente grande de itens.

Integrantes

• Monica Monge Fuentes

• Lara Ferdandes

• Leonardo Peiixoto

• Vagner Maciel