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«Controle de Qualidade»2008/09, 1.º semestre

Miguel CasquilhoEng.º Químico (IST), Ph D (IST),

Prof. AuxiliarÁrea de Processo e ProjectoDepart. de

Eng.ª Química e Biológica

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CQ Controle de Qualidade...Controle de Qualidade...A Qualidade, a cadeira… Origens Natureza Impacto Índice Aplicações Exemplo Conclusão

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CQ ...Controle de Qualidade...Controle de Qualidade…A Qualidade, a cadeira Perspectiva: cálculo (não gestão). Aulas práticas: com PC’s. Uso de programas da cadeira e outros

(Unix, Windows; Internet). Exame (com consulta, PC ?).

http://alfa.ist.utl.pt/~mcasquil

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CQ OrigensO operário egípcio (com

um fio) faz controle da qualidade.

É uma das mais antigas provas (ca. 1450 AC) de informação para a qualidade.

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CQ Origens

Juran (1904-)

Deming (1900-93)

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CQ Natureza A “actividade” da Qualidade (não só o CQ) visa

a satisfação do cliente baixos custos e pequenos tempos no

desenvolvimento de produto bons níveis de produtividade ...com poucos problemas de fabrico, montagem,

verificação Aplica-se a

indústria, mas também serviços operações administrativas.

Fazer: bem, depressa, barato.

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CQ Natureza É preciso medir a qualidade,

através de Inspecção por amostragem Cartas de controle (Shewhart) Histogramas (Kaoru Ishikawa)

O CQ baseia-se na Estatística, numa perspectiva prática.

W. A. Shewhart (1891-1967)

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CQ Impacto Uma organiza-

ção e a sua posição face à Sociedade.

Os clientes...

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CQ Impacto Por cada cliente insatisfeito que reclama, há (em

média) 16 que não o fazem. Cada cliente insatisfeito transmite a sua

insatisfação a um conjunto de 8 a 16 pessoas. Dos clientes insatisfeitos, 91 % não voltam. 95 % dos clientes insatisfeitos acham que não

vale a pena reclamar, pois não serão atendidos. É mais provável que o cliente que reclama

continue como cliente do que o que não se queixa.(Fonte: U. S. Office of Consumer Affairs)

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CQ Impacto Papel

Adubos

Revestimentos paracerâmica, aditivosde polimerização

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CQ Impacto Derivados sanguíneos

Baterias

Vidros

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CQ Impacto Reciclagem

Tintas

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CQ Impacto A Qualidade é hoje em dia uma actividade

solicitada:

No Expresso de 18-Maio-2002, é citada em anúncios nas Pág. 5, 8, 9, 10, 11, 14

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CQ Índice (abreviado)… Cartas de controle de média e R Porquê a carta de controle funciona Bases de probabilidades

Simulação Os números aleatórios Método de Monte Carlo

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CQ …Índice (abreviado) Amostragem Inspecção por atributos

(v.s discretas) Inspecção por variáveis

(v.s contínuas)

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CQ Aplicações O controle dum processo dá informação

sobre Variabilidade da característica de qualidade Consistência do desempenho Nível médio da característica de qualidade

Nenhum processo de produção é suficientemente bom para produzir todos os artigos exactamente como planeado.

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CQ Exemplo A espessura de certo papel fabricado tem

sido problemática. Ela deve estar entre 94 e 102 m, sendo o ideal 98 m. O processo apresenta agora média de 99,0 m e desvio-padrão de 1,8 m.

Aprox., 5 % do produto está fora de especificação. Este processo necessita de correcção (recentramento, regularização).

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CQ Conclusão O CQ depende de...

Técnicas estatísticas de aplicação simples

Programas de computador A perspectiva do CQ encontra-se

nas várias Engenharias e na Gestão. É “incontornável” hoje em dia.