FUNDAMENTOS DA ADMINISTRAO

Objetivo geral: Conhecer e identificar organizaes administrativas, mtodos tradicionais e contemporneos, aplicando-os na administrao turstica-hoteleira e/ou desportiva e de lazer.

REFERNCIAS BIBLIOGRFICASCHIAVENATO, Idalberto. Introduo a teoria geral da administrao. 4ed. So Paulo: Makron,1993. MAXIMIANO, Antnio Csar Amaru. Introduo a administrao. So Paulo: Atlas, 2002;MASIERO, Gilmar. Introduo a administrao. So Paulo: Atlas, 2000;DUCKER, Peter Ferdinand. Introduo a administrao. So Paulo: Pioneira, 1998;OBS: www.bvu.ifce.edu.br (teoria geral da administrao edio compacta)SEMINRIOS:Para o turismo e hotelaria. Livro: Jan Carlzon. A hora da verdade. Rio de Janeiro: Sextante, 1994. Para o desporto: Marcellino. Nelson Carvalho (org). Legados de Megaeventos desportivos. Campinas, SP: Papirus, 2014.

Administrao - conceitos A palavra administrao vem do latim ad(direo, tendncia para) e minister (subordinao ou obedincia). Portanto, administrao o processo de gerir recursos escassos, alcanando-os atravs de colaboradores. H vrias definies de administrao segundo vrios autores:

Administrao - conceitos Segundo Maximiano (2002), administrao oprocesso de tomar e colocar em prtica decises que envolvem objetivos e o uso de recursos.Decises (planejamento, organizao, direo e controle). Recursos (pessoas, informaes e conhecimentos, espao, tempo, dinheiro, instalaes). Administrar no significa executar tarefas ou operaes, mas sim fazer com que elas sejam executadas por outras pessoas coletivamente.

Administrao - conceitos Administrao o ato de trabalhar com e atravs de pessoas para realizar os objetivos tanto da organizao quanto de seus membros.

Muitas vezes o objetivo dos membros, no condiz com o da empresa. Desta forma, o colaborador no veste a camisa da mesma e quando desvalorizado tende a sabotar.

Administrao - conceitos A administrao nasceu em meados do sculo XIX para gerir organizaes surgidas com a revoluo industrial. Mas, s ser considerada importante n sculo XX. Portanto, profissionais de outras reas como inicialmente a engenharia, buscavam solucionar problemas antes no existentes. Assim a administrao utiliza mtodos e saberes de diversas reas.

Administrao - conceitos Administrao o processo de planejar, organizar, dirigir e controlar o uso de recursos a fim de alcanar objetivos.Planejar: Decidir antecipadamente sobre o futuro da empresa, para que metas e propsitos sejam alcanados.

Administrao - conceitos Organizar: Processo de dispor qualquer conjunto de recursos em uma estrutura que facilite a realizao de objetivos. Portanto, se deve perguntar o que deve ser feito e o que necessrio para a realizao das tarefas; porque deve ser feito; quando deve ser feito; onde deve ser feito; por quem deve ser feito e a quem a pessoa deve reportar-se e como deve ser feito.

Administrao - conceitos Direo: Relaciona-se a saber envolver e influenciar as pessoas para que trabalhem num objetivo comum, ou seja, para que os objetivos que foram traados sejam alcanados. Portanto, o administrador deve antes de tudo ter o poder de persuaso, saber portar-se em relao aos colaboradores, estar sensvel aos problemas dos mesmos,...

Administrao - conceitos Controle: Acompanhamento das atividades, a fim de se garantir a execuo do planejado e a correo de possveis desvios. Portanto, cada uma destas caractersticas (planejamento, organizao, direo e controle) podem ser definidas separadamente, porm, dentro da organizao, so executadas em conjunto, ou seja, no podem ser trabalhadas separadamente.

Administrao - conceitos Segundo Chiavenato (1999), a administrao visa alcanar objetivos organizacionais de modo eficiente e eficaz, alcanando assim a excelncia no desempenho. A eficincia significa fazer as coisas bem e de modo correto, relaciona-se com os meios.

Administrao - conceitos Eficcia significa alcanar objetivos e resultados, ou seja, est relacionada com os fins e propsitos. a medida do resultado da tarefa ou do objetivo estabelecido: um administrador eficaz aquele cuja unidade de trabalho alcana diariamente as metas de produo em termos de quantidade e qualidade de resultados.

Administrao - conceitos

Todo administrador eficaz necessariamente eficiente. Mas, nem todo eficiente eficaz. Portanto, o eficiente faz as coisas certas no tempo certo e o eficaz alm de fazer as coisas certas no tempo certo, busca a excelncia, surpreendendo as expectativas.

Administrao - conceitosFonte: Chiavenato (1999)

Administrao - conceitos Mas afinal, o que uma organizao? Entidade social formada por pessoas que trabalham juntas, estruturada conforme a diviso do trabalho para atingir um objetivo em comum. As tarefas so divididas entre seus membros que devem assumir a responsabilidade pelo seu desempenho.Portanto, a organizao pode ser pblica, privada, mista e sem fins lucrativos e existem para cumprir uma finalidade social definida.

Administrao - conceitos Para pensar: Nascemos em organizaes, somos educados por organizaes, e quase todos ns passamos a vida a trabalhar para organizaes. (Amitai Etzioni, 1973).

Administrao - conceitosPor que estudar administrao? Muitos problemas tem origem na inexistncia e/ou ineficincia de organizaes que conhecemos. Por isso, importante o desempenho destas organizaes obtido pela gesto do administrador que o alcana por meio dos colaboradores.

As dez maiores empresas brasileiras (revista exame, 2013)

RankingEmpresaVendas lquidas US$ milLucro US$ milSetorEmpregados1Petrobrs109.713.3177.930.628Energia61.8782BR distribuidora39.024.536907.888Atacado4.4903Vale28.989.3811.984.724Minerao52.3794Ipiranga Produtos23.596.553254.120Atacado2.2225Volkswagem13.440.970NIautoindstria22.350

As dez maiores empresas brasileiras (revista exame, 2013)

RankingEmpresaVendas lquidas US$ milLucro US$ milSetorEmpregados6Cargil11.914 854.187.105Bens de consumo7.2107Fiat11.708.782589.757Autoindstria19.2508Vivo11.484.4172.161.051telecomunicaes12.9999Razen11.175.972NIAtacadoNI10Bunge11.099.38140.493Bens de consumo6.689

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O que diferencia o administrador de um simples executor? O executor sabe fazer certas coisas que aprendeu mecanicamente (planos, organogramas, mapas, registros, lanamentos etc.), mas o administrador sabe analisar eresolver situaes problemticas variadas e complexas, pois aprendeu a pensar, a avaliar e a ponderar em termos abstratos, estratgicos, conceituais e tericos. O administrador um agente de mudana e inovao, pois adquire habilidade de entender e diagnosticar situaes.

Administrao - conceitos

A administrao no uma coisa mecnica que dependa de certos hbitos fsicos que devem ser superados ou corrigidos a fim de se obter o comportamento correto. Pode-se ensinar o que um administrador deve fazer, mas isto no ir capacit-lo efetivamente a faz-lo em todas as organizaes.

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O sucesso de um administrador na vida profissional no est inteiramente relacionado quilo que lhe foi ensinado, ao seu brilhantismo acadmico ou ao seu interesse pessoal em praticar o que aprendeu nas escolas. Esses aspectos so importantes, porm esto condicionados a caractersticas de personalidade, ao modo pessoal de agir de cada um. O conhecimento tecnolgico da Administrao importantssimo, bsico e indispensvel, mas depende, sobretudo, da personalidade e do modo de agir do administrador, ou seja, de suas habilidades.

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Habilidade tcnica: consiste em utilizar conhecimentos, mtodos, tcnicas e equipamentos necessrios para a realizao de suas tarefas especficas, atravs de sua instruo, experincia e educao.Habilidade humana: consiste na capacidade e no discernimento para trabalhar com pessoas, compreender suas atitudes e motivaes e aplicar uma liderana eficaz.Habilidade conceitual: consiste na habilidade para compreender as complexidades da organizao global e o ajustamento do comportamento da pessoa dentro da organizao. Esta habilidade permite que a pessoa se comporte de acordo com os objetivos da organizao total e no apenas de acordo com os objetivos e as necessidades de seu grupo imediato.A adequada combinao dessas habilidades varia medida que um indivduo sobe na escala hierrquica, de posies de superviso a posies de alta direo.

Administrao - conceitos

Na organizao, o administrador pode ser um presidente ou diretor, um gerente ou um supervisor, isto , depende do nvel hierrquico que ocupa. Assim, o administrador pode estar situado em trs nveis organizacionais: no nvel institucional, intermedirio ou operacional. O papel do administrador diferente em cada nvel.

Administrao - conceitos Nvel Institucional: o nvel mais elevado da organizao. formado pelo presidente e diretores que compem a alta administrao e tomam as principais decises. Tambm conhecido como staff. Como est em contato com o ambiente externo organizao, o nvel mais perifrico e recebe de imediato a influncia das mudanas e presses ambientais. Recebe tambm a denominao de nvel estratgico e define o futuro do negcio como um todo.

Administrao - conceitos Nvel Intermedirio: articula as deliberaes do nvel institucional com o nvel operacional da organizao. o meio de campo comandado pelos gerentes. tambm denominado como ttico. Transforma as decises globais tomadas pelo staff em programas e aes para a execuo do nvel operacional. Neste nvel, o administrador deve possuir uma viso ttica.

Administrao - conceitos Nvel Operacional: o nvel mais ntimo da organizao e compreende a base inferior do organograma. o nvel que administra a execuo e realizao das tarefas e atividades do cotidiano. Recebe o nome de superviso de primeira linha, pois tem contato direto com a operao das tarefas que so realizadas pelos colaboradores no administrativos e operrios.

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