VI Seminário Internacionaldo Café

Rio de Janeiro05 e 06 de setembro

Área de Produção Mundial de Café

Produção Mundial

Fonte: MAPA/SPAE/CONAB/O.I.C

ComparativosComparativo de fatores de competitividade (positivos ou negativos) da cafeicultura brasileira em relação aos nossos principais concorrentes.

Fatores Brasil Colômbia e Centrais Vietnã

Clima para produzir + +++ ++Qualidade do solo + +++ ++Topografia ++ - +Densidade de plantio + +++ ++Mecanização +++ - -Uso de mão de obra ++ - -Custo da mão de obra - + +++Nível de tecnologia ++ + -Produtividade média - ++ ++Qualidade do café + +++ -Custos de produção + + +++Diversificação nas propriedades ++ - +Preços do café + ++ -Infra-estrutura +++ ++ +Diversidade de regiões +++ - +Política cambial - - +

Fonte: Matielo

Clique para editar os estilos do texto mestreSegundo nível

Terceiro nívelQuarto nível

Quinto nível

Comportamento do Café no Mercado Livre

Fonte: Gil Barabach

Cafeicultura Mineira

Exportações Mineiras Principais Produtos

Minério de ferro28%

Café12%

Ferronióbio 6%Ferro

Fundido 5%

Ouro

6%

Outros

43%

Pasta química de madeira 3%

Exportações Mineiras Principais Produtos do Agronegócio

Café51,2%

Carnes11,9%

Madeiras e Subprodutos

10,8%

Açúcar 6,0%

Soja 4,6%

Leite e laticínios

4,3%Álcool 2,3%Algodão

2,5%

Outros

6,4%

Empregabilidade

ü677 Municípios Produtoresü3.000.000 Empregos Diretos e Indiretos

Produção por área 2011

Região Área % MunicípiosAlto Paranaiba 85 31

Triângulo 9 13Noroeste 6 12

Totais 100 56Área=160.043Produção=4.400

Região Área % MunicípiosSul de Minas 86 147Centro-Oeste 14 46

Totais 100 193Área=505.000Produção=10.660

Minas GeraisGrande Região Área % MunicípiosSul de Minas 51 193Zona da Mata 34 428

Cerrado 15 56Totais 100 677

Região Área % MunicípiosZona da Mata 56 126V. Rio Doce 26 91

V. Jequitinhonha 11 47V. Mucuri 4 16

Norte de Minas 2 57Zona Central (BH) 1 91

Totais 100 428Área=332.718Produção=7.300

Fonte: Pólo de Excelência

Volume de Produção

VOLUME DE PRODUÇÃO DE CAFÉ NAS TRÊS REGIÕES DE MINAS GERAIS

Sul e Centro-Oeste

Triângulo, Alto ParanaíbaE Nordeste

Zona da Mata

Produtividade Média do Brasil

Fonte: Conab

Consideração

BrasilLevando em consideração a maior produtividade dos últimos oito anos,

estimadas pela Conab (safra 2010 – 2011) de 23,16 sacas de café por ha, e com a

área atual de 2.057.775 ha sem considerar qualquer intemperes, o Brasil

poderia produzir cerca de 47.658 milhões.

Produtividade Média de Minas Gerais

Fonte: Conab

Minas GeraisLevando em consideração a maior produtividade dos últimos oito anos,

estimadas pela Conab (safra 2010 – 2011) de 24,99 sacas de café por ha, e com a

área atual de 997.498 ha sem considerar qualquer intemperes, Minas Gerais poderia

produzir cerca de 24.927 milhões.

Consideração

Área de Atuação da Cooparaiso

Comparativo de Qualidade entre Safras

Fonte: Depto Café Cooparaiso

Estimativa de Safra

Fonte: Conab/Cooparaiso

Área de Ação Cooparaiso

ESTIMATIVAS DE SAFRA - AGOSTO 2011  Departamento Técnico            

  Município Área ProduçãoProdução Estimativ

a% Relativa

a % Quebra pós ESTIMATIVA

  Viasat Café 2010/11 mar/11 2010 colheita ago/11

1 São Sebastião Paraiso* 9.880 260.000 190.000 -26,92 -12,00 167.200

2 Passos* 4.871 117.200 91.100 -22,27 -15,00 77.500

3 Itamogi * 15.321 446.000 223.000 -50,00 -10,00 192.500

4 São Tomás Aquino* 7.495 204.500 117.000 -42,79 -15,00 99.500

5 Pratápolis* 17.645 461.100 373.600 -18,98 -12,00 321.000

6 Jacuí* 2.712 88.000 58.000 -34,09 -15,00 49.000

7 Piumhi* 25.804 617.400 641.500 3,90 -8,00 540.000

8 Bom Jesus da Penha* 9.694 298.000 176.000 -40,94 -15,00 129.500

9 Guapé* 9.500 246.000 220.000 -10,57 -13,00 192.000

  SUBTOTAL 1 102.922 2.738.200 2.090.200 -23,67 -115,00 1.768.200

10 Altinópolis* 20.004 570.500 269.000 -52,85 -16,00 229.500

  SUBTOTAL 2 20.004 570.500 269.000 -52,85 -16,00 229.530

11 T. GERAL 122.926 3.308.700 2.359.200 -28,70 -31,00 1.997.700

Lavouras

Antes - Outubro de 2010

Depois – Agosto de 2011

Lavoura na área de atuação da Cooparaiso

Lavouras

Lavoura na área de atuação da Cooparaiso

Antes - Outubro de 2010

Depois – Agosto de 2011

Obrigado