1) Apresentação

Promotores do Projeto

.Pedro Alçada Batista Almeida Eusébio

.Artur Landa Font Lã Rosa

Localização da Exploração

A exploração fica localizada num pequeno vale entre o Telhado e

o Pesinho, no lugar da Senhora das Rosas, numa propriedade com

5,2 hectares. Situada entre a serra da Estrela a norte e a serra da

Gardunha a sul.

Missão, Objetivo e Estratégia

Missão:

Abastecer os mercados com produtos hortofrutícolas de qualidade superior

utilizando técnicas de cultivo ambientalmente sustentáveis, economicamente

rentáveis e eficientes.

Objetivo:

Ser um produtor de morangos de referência no mercado nacional, fornecendo

morangos de categoria I e categoria extra ao longo de todo o ano.

Estratégia:

Estabelecer parcerias com empresas do sector de distribuição por forma a

garantir o reconhecimento e valorização do mercado da qualidade dos nossos

morangos.

Sistema NGS®

Multi-banda plástica

Vantagens do Sistema NGS® em

relação ao Sistema Tradicional

em Solo .Diminuição do consumo de água, de 70% a 95%.

.Diminuição do consumo de fertilizantes, em cerca de 50%.

.Diminuição do consumo de pesticidas, em cerca de 70%.

.Reaproveitamento de águas e nutrientes em excesso, diminuindo o

desperdicio e consequentemente os custos.

.Não depende das condições edafo-climáticas do local.

.Permite ter uma maior densidade de plantas por m², logo permite obter uma

maior por m².

.Redução dos custos com a mão de obra, relativamente ao sistema

tradicional em solo, em cerca de 50% (facilita a plantação e a colheita).

.Não é poluente, porque não existe aplicação de fertilizantes e pesticidas

sobre o solo, logo não existe a possibilidade de contaminação dos

lençóis freáticos.

Pontos Fortes e Pontos Fracos Pontos Fortes

Custos de produção mais baixos

Qualidade da produção superior

Menor dependência dos fatores climáticos

Produção ao longo de todo o ano

Apoio técnico da NGS

Tecnologia ambientalmente sustentável

Escoamento da produção garantida no mercado nacional

Pontos Fracos

Dimensão

Inexistência de estruturas de apoio à produção de morango na região

Elevado investimento inicial

Mercado pouco organizado.

Oportunidades e Ameaças Oportunidades

Preço elevado do morango nos meses fora da época normal de

produção.

Consumo per capita de morangos em crescimento.

Mercado nacional de morangos muito deficitário.

Existência de outros produtores de morango recetivos ao

estabelecimento de parcerias técnicas e comerciais

Boa recetividade do morango nacional nos mercados do norte da

Europa.

Ameaças

Dimensão e agressividade dos produtores de morango Espanhóis –

refletida nos meses de Fevereiro a Maio.

Produção de morangos crescente nos países africanos da orla

mediterrânica.

Preço da energia

Dificuldades na Implementação do

Projeto

FinanciamentoFalta de cumprimento dos prazos

de entrega de trabalhos, por parte das empresas

contratadasDificuldade em encontrar tecnicos

especializados na região que conheçam esta

tecnologia e a cultura do morangoMercado pouco

organizado

FIM