vitalnews - outono/inverno 2010

SAÚDE

Doenças Da TiroiDe

Causas + tratamentos + Conselhos a seguir

nutriçãoEnfrEntE o tEmpo frio com rEfEiçõEs quEntEs

QuizzdEscubra o quE sabE (ou não) sobrE a tiróidE

Boas ideiascriatividadE E imaginação para os dias cinzEntos

OUTONO INVERNO 2010 n.º 17

Editorial

2 outono / invErno 2010

Quando o cheiro a castanhas assadas se instala nas ruas e os casacos, cachecóis e as roupas mais quentes começam a fazer parte do vestuário… quando o Outono e o Inverno chegam… poderá aproveitar para recarregar baterias, fortalecendo as suas defesas imunitárias. Aumente a sua boa disposição, dando asas à imaginação, colocando em prática a matemática, e estimulando na companhia da sua família e dos seus amigos as ideias e estratégias que partilhamos. Na saúde as três palavras-chave são: prevenção, prevenção e prevenção. É neste sentido que a Vitalnews indica alguns cuidados para prevenir doenças delicadas como as ligadas à tiróide ou o cancro da próstata. Não se esqueça que os diagnósticos precoces e adequados são fulcrais para melhorar a qualidade de vida. Com as estações mais frias, surgem as constipações ou as gargantas inflamadas. Saiba como poderá ajudar a combater estes sintomas e ajude o seu organismo a contribuir para o seu bem-estar. E, como o que comemos tem muita influência, não deixe de experimentar as receitas que seleccionámos especialmente para si.Identifique e combine em cada momento da estação os melhores elementos para fortalecer o equilíbrio do seu corpo e da sua mente!Conte connosco.

agora Que o Frio começa

previna-se

Ficha TécnicaVitaLneWs outono/inVerno 2010

pEriodicidadEsemestral propriEdadE aXa portugal, companhia de seguros, s.a.apartado 2179 1102-001 lisboa produçãodirecção de qualidade e organização (advancecare) concEpção, dEsign, paginação E produção White rabbit - custom publishing fotografias corbis/vmi, getty images tiragEm 20900 exemplares dEpósito lEgal 186.933/02

OUTONO / INVERNO 2010 3

SUMÁRIO

SaúdeTIRÓIDEUm diagnóstico adequado pode fazer toda a diferença para uma maior qualidade de vida. Saiba quais os tratamentos adequados e siga as nossas dicas.

Em focoCANCRO DA PRÓSTATA Conheça os factores de risco, quais os sinais de alerta, as terapêuticas disponíveis e ainda conselhos para actuar na prevenção.

Boas ideiasDÊ COR AOS DIAS CINZENTOSActividades inesperadas para estimular a criatividade e a imaginação.

NutriçãoTEMPO FRIO, REFEIÇÕES QUENTESFuja dos alimentos calóricos e aposte em alimentos nutritivos e saciantes, não esquecendo as sopas, saladas e frutas.

06

12

22

29

Nesta edição...

Como sempre...BREVESTendências, estudos e novidades.

FICHAS DE SAÚDETópicos-chave sobre as doenças da tiróide e cancro da próstata.

QUIZZTem a certeza de que sabe tudo sobre a tiróide?

RECEITAS Mantenha a energia que fi cou dos dias mais quentes e confeccione receitas fáceis e saborosas.

04

17

19

33

Força interiorPara tornar o seu organismo mais forte aposte nos antioxidantes. Estas substâncias, nas quais se incluem as vitaminas A, C e E, minerais como o selénio e o zinco, pigmentos naturais e compostos vegetais, combatem a formação de radicais livres, moléculas associadas ao envelhecimento, doenças cardiovasculares e cancro, entre outras patologias. E quais são os alimentos mais ricos em antioxidantes? Vegetais, frutos vermelhos, nozes, chá, vinho, azeite, salmão, chocolate preto e cacau em pó. Fácil, não é?

INFOAo longo da revista, indicamos sites e blogues com temas ligados à saúde. Saiba onde se informar

Investigadores americanos desenvolveram uma experiên-cia para descobrir porque é que algumas pessoas têm o sono leve, enquanto outras continuam a dormir ao som de uma trovoada. Verifi cou--se que as diferenças nas reacções aos ruídos eram causadas por um tipo de acti-vidade que ocorre no tálamo (região do cérebro). Quanto mais intensa esta era, melhor impedia a informação de passar para outras zonas do cérebro, “acordando-o”.

Suba e desça as escadas em vez de usar o elevador

Se utiliza os transportes públicos saia uma paragem

antes da habitual e faça o resto do percurso a pé.

Se vai de carro siga o mesmo raciocínio

Ao jantar faça uma refeição mais leve

mas não abdique da sopa, que lhe vai proporcionar a

sensação de saciedade

TRUQUES PARA NÃO ENGORDAR

Sabia que...As crianças cujos pais impõem limites em relação ao tempo que passam a ver televisão ou no computador tendem a praticar mais exercício físico. De acordo com a American Academy of Pedatrics, a “dose” diária de TV e computador nunca deve exceder as duas horas.

SONO

DESCUBRA AS DIFERENÇAS

Z ZZ

FELICIDADE

MANTENHA-SE OCUPADO!Ser activo, tanto em termos físicos como intelectuais, é um passo na direcção da felicidade, afi rma uma pesquisa realizada pela University of Chicago e a Shanghai Jiaotong University. Depois de terem avaliado o comportamento e questionários de cerca de 100 estudantes, os investigado-res apuraram que os mais activos eram precisa-mente aqueles que apresentavam um grau de felicidade superior.

BREVES

4 OUTONO / INVERNO 2010

PREVENÇÃO

LEMBRE-SE DA

VITAMINA DUma pesquisa divulgada pelos Archives of Neurology descobriu, através do estudo de análises sanguíneas feitas a um grupo de pessoas ao longo de 30 anos, que aqueles com níveis menores de vitamina D tinham um risco três vezes maior de virem a ter a doença de Parkinson quando comparados com quem tinha níveis mais elevados desta vitamina. A maior parte da vitamina D é produzida pelo nosso organismo, quando a nossa

STRESS & TABAGISMO

MAIS UMA RAZÃO PARA NÃO FUMARUma equipa de inves-tigadores da London School of Medicine and Dentistry avaliou um grupo de 500 pessoas que tentaram deixar de fumar. No início, todos pareciam ter os mes-mos níveis de stress e acreditavam que o acto de fumar os descontraía. Mas, decorrido um ano,

43%DOS PORTUGUESES

já tiveram uma doença

psiquiátrica durante a sua

vida, revela o primeiro

estudo epidemiológico

nacional de Saúde Mental

aqueles que continuaram a fumar não notaram qualquer alteração nos seus níveis de stress, enquanto os que conseguiram deixar o vício registaram uma redução de, no mínimo, 20%. A conclu-são deste estudo sugere que o stress dos fumadores é provocado pela privação de nicotina em situações em que não podem fumar.

pele é exposta ao sol, embora a capacidade que a pele tem de produzir vitamina D vá diminuindo com o avançar da idade. Esta vitamina também se encontra presente em alimentos como o leite, cereais e óleo de peixe. Além de ser importante na formação óssea, agora crê-se que também desempe-nha um papel de destaque como reguladora do sistema imunitário e no desenvolvimento do sistema nervoso.

BREVES



SAÚDE

O QUE ESCONDE A

Escrito por CLÁUDIA PINTO

Entrevista e revisão científ ica DAVIDE CARVALHO,

ENDOCRINOLOGISTA

AS MULHERES CONSTITUEM “O ELO MAIS FRACO” NO QUE RESPEITA ÀS DOENÇAS DA TIRÓIDE, JÁ QUE A PREVALÊNCIA É MAIOR NO SEXO FEMININO. MAS, A PARTIR DE UM DIAGNÓSTICO ADEQUADO, É POSSÍVEL TRATAR E TER UMA VIDA DE QUALIDADE

TIRÓIDE?

SAÚDE


Nesta edição da-mos destaque a um órgão localizado no pescoço e que assume demasiada impor-tância na regulação do fun-cionamento do organismo – a tiróide. “Este controlo envolve a produção e se-creção de hormonas para a circulação. Estas moléculas circulam pela corrente san-guínea e ligam-se a recepto-res localizados nas células sobre os quais actuam, ini-ciando uma resposta obser-vada”, explica Davide Car-valho, endocrinologista.As hormonas produzidas pela glândula tiróide são as denominadas T3 e T4. São reguladoras do meta-bolismo e particularmente importantes no metabolis-mo basal e na produção de calor. As doenças da tiróide resultam de alterações da função da glândula, ou seja, quando são produzidas hor-monas em quantidade de-sadequada. Podemos estar perante o hipertirodismo quando há um aumento da actividade da glândula, sen-do que o hipotiroidismo se caracteriza pela diminuição da função da tiróide. O hipertiroidismo é mais frequente na mulher do que no homem e a sua prevalên-

O RASTREIO DO HIPOTIROIDISMO CONGÉNITO É REALIZADO COM GRANDE SUCESSO NO NOSSO PAÍS HÁ MUITOS ANOS

cia é de aproximadamen-te 1,3% “aumentando para cerca de 4 a 5% nas mulhe-res idosas”, afirma o endo-crinologista. Esta doença atinge também os fumado-res. “A doença de Graves é uma variante do hipertiroi-dismo resultante de uma doença autoimune e é mais

frequente nas mulheres jo-vens. Pelo contrário, o bócio multinodular tóxico (com hipertiroidismo) é mais fre-quente nas idosas”, salienta o especialista.No que diz respeito ao hipo-tiroidismo, a sua frequência nas mulheres é 5 a 8 vezes maior do que nos homens.

Palpação Os nódulos da tiróide

podem ser diagnosticados por palpação cervical ou

através de ecografia.


O que esconde a tiróide?

O QUE É A TIRÓIDE? É uma pequena glândula com cerca de cinco centímetros de diâmetro, situada no pescoço sob a pele e por baixo da maçã-de-adão. Segrega as hormonas tiróideas, que controlam a velocidade das funções químicas do corpo. As hormonas da tiróide possuem dois efeitos sobre o metabolismo: estimular quase todos os tecidos do corpo a produzirem proteínas e aumentar a quantidade de oxigénio que as células utilizam.

Se nos referirmos aos bócios nodulares, os números ainda são mais assustadores. “Admite-se que os nódulos da tiróide estejam clinica-mente presentes em cerca de 6,4% das mulheres e 1,5% dos homens. Em estudos ecográficos podemos encon-trar nódulos com mais de 1 cm em 11,9% da população. Nódulos de qualquer tama-nho podem estar presentes em 33% dos homens e 32% das mulheres. A prevalência dos bócios nodulares aumen-ta com a idade.” Para Davi-de Carvalho, “a localização muito superficial de nódu-los no pescoço permite que qualquer alteração de forma seja facilmente perceptível e leve ao reconhecimento por parte dos doentes”. O médico de Medicina Geral e Familiar “pode resolver a maioria das

CONSELHOS ÚTEIS

situações mas deve reco-mendar uma consulta a um endocrinologista se surgir dificuldade de diagnóstico, de início de terapêutica ou controlo da situação”.

DAS CAUSAS

AO TRATAMENTO

A doença de Graves é a causa mais frequente do hipertiroi-dismo, “de natureza auto-imune em que o organismo deixa de se reconhecer a si mesmo e começa a produzir anticorpos contra si em vez de contra bactérias e vírus e a produzir células imuno-competentes contra o pró-prio organismo”, esclarece Davide Carvalho. Outras causas importantes são os nódulos tóxicos ou “bócios multinodulares tóxicos que resultam de adenomas das células foliculares da

Traqueia

CartilagemTiróidea

Tiróide

Clavícula

Esterno

1 SINAIS DE ALERTA

Não ignore uma alteração que surja no pescoço. Caso detecte algo fora do normal, procure de imediato ajuda

especializada

2 O IODO

O sal que consumimos supre as necessidades de iodo, que funciona como um combustível

para a tiróide

3 ADESÃO À TERAPÊUTICA

Uma vez diagnosticada uma doença da tiróide,

respeite as indicações do seu médico e adira à terapêutica

recomendada

SAÚDE

10 OUTONO / INVERNO 201010 OUTONO / INVERNO 2010

tiróide (tumores glandu-lares) que produzem excesso de hormonas da tiróide”. A causa mais frequente do hipotiroidismo “é a tiroidite de Hashimoto ou autoimune (tiroidite crónica autoimu-ne)”, adianta Davide Carva-lho. Destaque também para a defi ciência de iodo. No que se

A TIRÓIDE NA GRAVIDEZA importância da patologia na tiróide durante a gravidez provém do risco de desenvolvimento de “hipertiroidismo congénito do recém--nascido”. As hormonas tiroideias desempenham um papel importante no desenvolvimento do sistema nervoso do recém-nascido. A avaliação e o tratamento da mulher grávida com doença tiroideia é semelhante à do homem e à da mulher não grávida, mas apresenta alguns problemas únicos.“Um aspecto importante é que a gonadotrofi na coriónica produzida pela placenta pode estimular a produção de hormonas tiroideias e causar hipertiroidismo”, salienta Davide Carvalho. Segundo o especialista, as grávidas devem tratar “o hipotiroidismo subclínico”. Sabe-se ainda que, “após o parto, 5 a 10% das mulheres podem ter uma tiróide linfocítica. O tratamento dos nódulos é semelhante ao das mulheres não grávidas”.

refere ao hipotiroidismo, “po-de ser secundário ou central, resultando na maioria destes casos de um tumor hipofi sá-rio”, acrescenta o especialis-ta. Embora as doenças da ti-róide se caracterizem por um excelente prognóstico, nem sempre têm cura. “O hipotiroidismo é facil-

ALGUNS TIPOS DE TUMORES, ALGUMAS FORMAS DE

HIPOTIROIDISMO E DE BÓCIO TÊM CARÁCTER HEREDITÁRIO

mente tratado com tera-pêutica de substituição com hormonas da tiróide. O hi-pertiroidismo pode ser cura-do em cerca de 30 a 50% dos doentes. Nos restantes, pode ser necessária uma interven-ção cirúrgica ou tratamento com iodo radioactivo”, indica Davide Carvalho.


O que esconde a tiróide?

Os nódulos da tiróide

são lesões muito frequentes, podendo

ser diagnosticadas por palpação cervical ou através de ecografi a.

“O diagnóstico diferencial inclui o carcinoma da tiróide e só pode ser

efectuado por biopsia aspirativa por agulha fi na e citologia do aspirado”,

salienta o médico endocrinologista.

As tiroidites constituem um grupo de situações clínicas caracterizadas pela

infl amação da tiróide. “Incluem situações que causam doença aguda

com dor tiroideia intensa e situações em que dão sinais infl amatórios mas a doença manifesta-se

basicamente por disfunção ou bócio (tiroidite subaguda linfocítica ou tiroidite fi brosa

ou de Riedel)”.

OUTRAS DOENÇAS DA TIRÓIDE

O carcinoma medular

da tiróide é um tumor

neuroendócrino das células parafoliculares

ou células C e representa 4% dos

carcinomas da tiróide. “Uma das

características destes tumores é a produção de calcitonina”, explica

o endocrinologista Davide Carvalho.

O DOSEAMENTO DA TSH É REALIZADO A PARTIR DE UMA AMOSTRA DE PAPEL DE FELTRO E NUM ÚNICO CENTRO EM TODO O PAÍS – O INSTITUTO JACINTO MAGALHÃES

IdadeA doença de Graves é mais

frequente nas mulheres jovens e o bócio multinodu-

lar tóxico nas idosas


EM FOCO

PRÓSTATA CANCRO DA

APESAR DE TEMIDO PELOS HOMENS, ESTE TIPO DE TUMOR PODE SER DETECTADO PRECOCEMENTE. SE TEM MAIS DE 50 ANOS, NÃO ADIE A VISITA AO MÉDICO

“Há um desconhecimento por parte da maioria dos homens em relação ao can-cro da próstata: temem-no mas não estão informados sobre ele. Trata-se de um cancro muito frequente que se desenvolve e pode evoluir bastante sem apre-sentar sintomas. Havendo este receio, quase abissal, do cancro da próstata, os homens devem saber que, desde que diagnosticado precocemente, não vão morrer desta doença pois

existem tratamentos muito eficazes”, esclarece Nuno Monteiro Pereira, urologis-ta e director da Clínica do Homem e da Mulher.

FACTORES DE RISCO

Ao referir as causas desta doença, o especialista expli-ca que “o cancro da prós-tata surge, habitualmente, depois dos 60 anos e há evidências que apontam no sentido de que o mecanis-mo de envelhecimento da glândula prostática tende,

OUTONO / INVERNO 2010 2010 13

mais cedo ou mais tarde, a criar células malignas. Os antecedentes familiares são, indiscutivelmente, outro factor de risco e hoje em dia sabe-se que os obesos têm maior probabilidade de contrair este cancro. Em relação a outros factores de risco não há provas cien-tíficas”, afirma ainda Nuno Monteiro Pereira.

SINAIS DE ALERTA

De acordo com a Associação Portuguesa de Urologia,

numa fase precoce o cancro da próstata não apresenta qualquer sintoma. O diagnóstico sintomático, só por si, não é conclusivo pois o cancro da próstata apresenta sintomas que são comuns a outras patolo-gias. Em fases mais avan-çadas, o cancro da próstata

pode provocar “dores ósseas persistentes, intensas, localizadas sempre nos mesmos pontos. Podem igualmente ocorrer pro-blemas respiratórios e cerebrais. O fígado também pode ser afectado, embora seja mais raro”, descreve o especialista.

TRATA-SE DE UM CANCRO MUITO FREQUENTE QUE SE DESENVOLVE E PODE EVOLUIR BASTANTE SEM

APRESENTAR SINTOMAS

Escrito por TERESA D’ORNELLAS

Entrevista e revisão científ ica

NUNO MONTEIRO PEREIRA, UROLOGISTA

E DIRECTOR DA CLÍNICA DO HOMEM E DA

MULHER

EM FOCO

UMA DIETA EQUILIBRADA E BOA FORMA FÍSICA SÃO ARMAS IMPORTANTES NA PREVENÇÃO DO CANCRO DA PRÓSTATA


próstata

RASTREIO E DIAGNÓSTICO

O rastreio do cancro da próstata, que dependia do exame rectal, “mudou na prática clínica desde que, há cerca de 20 anos, apareceu a análise Prosta-te Specific Antigen (PSA). Enquanto antes disso era raro detectar-se o cancro em fases iniciais, agora essa é a regra”, explica o urologista. O PSA mede a concentração no sangue de uma proteína produzida pela próstata, cujo teor aumenta quando há desenvolvimento de cé-lulas tumorais. No entanto, esta análise permite apenas

uma suspeição. “O diag-nóstico só é preciso através de biopsia”, alerta Nuno Monteiro Pereira.

TERAPÊUTICAS

DISPONÍVEIS

No caso dos tumores localizados no interior da próstata pode recorrer-se à cirurgia (prostatectomia radical) ou à braquiterapia, técnica minimamente inva-siva em que, através da pele, se implantam sementes radioactivas que destroem as células malignas. Outra técnica também pouco inva-siva é a crioterapia. Consiste

no congelamento do interior da próstata e consequen-te destruição das células tumorais. Existe ainda a radioterapia externa, cujos recentes e notáveis avan-ços permitem a irradiação selectiva e muito eficaz da próstata sem lesão dos órgãos vizinhos.Para os tumores não localizados recorre-se à hormonoterapia, que inibe o crescimento das hormonas masculinas e pode impe-dir o desenvolvimento da doença. A quimioterapia é reservada, geralmente, para fases muito avançadas.

O QUE É A PRÓSTATA? É uma glândula exócrina do aparelho urogenital masculino, com a forma e o tamanho de uma castanha. Envolve a parte inicial da uretra. A sua função principal é a secreção de elementos componentes do sémen, participando na sua propulsão através da uretra durante a ejaculação.

Próstata

Bexiga

Ânus

Recto

Pénis

Testículo

Uretra


EM FOCO

AnálisesA PSA deve ser feita anualmente, a partir dos 40 anos. Faça as análises e sinta-se mais confi ante, sabendo que tudo está bem.

1Embora não existam provas científi cas de que o tabagismo e o álcool sejam factores de risco, eliminá-los contribui para a saúde geral.

2Se existirem antecedentes familiares de cancro da próstata, a análise sanguínea do PSA deve ser feita, anualmente, a partir dos 40 anos.

CONSELHOS ÚTEIS DE PREVENÇÃO 3

Uma dieta equilibrada e uma boa forma física são armas importantes, já que existe uma associação entre obesidade e cancro da próstata.

4A partir dos 50 anos recomenda-se que o homem faça, anualmente, uma análise sanguínea do PSA, prescrita pelo médico de Medicina Geral e Familiar.

5Embora o cancro da próstata evolua lentamente, de início sem sintomas, deve estar atento a: difi culdade em urinar, necessidade frequente de urinar, desconforto ou dores pélvicas, disfunção eréctil ou ejaculação dolorosa. Em fases mais avançadas podem ocorrer dores ósseas persistentes, problemas respiratórios e cerebrais e, mais raramente, o fígado pode ser afectado.

O QUE SÃOResultam de alterações da função da tiróide que provocam a produ-ção de hormonas em quantidade desadequada. As principais pertur-bações da tiróide são as funcionais, que incluem o hipertiroidismo e o hipotiroidismo. As perturbações es-truturais abrangem alterações que provocam o aumento do volume da tiróide, situação que se designa por bócio. A presença de nódulos torna aconselhável a realização de exames médicos que permitam a identificação daqueles que, sendo malignos, necessitam de atenção especial.

SINTOMASO hipertiroidismo caracteriza-se por perda de peso, tremor, palpita-ções, suores, diarreia, ansiedade e

insónias. Em geral, o hipotiroidismo não apresenta sintomas, só sendo diagnosticável através da realização de análises. Quando é mais profundo os sinais de alerta consistem em di-ficuldade em pensar, muito frio, pele seca, pálpebras e língua inchadas e obstipação. O aparecimento de nódulos na região cervical, rouquidão e dificuldade em deglutir ou respirar devem conduzir à procura de ajuda especializada.

FACTORES DE RISCO As doenças da tiróide são mais frequentes no sexo feminino e aumentam com o avançar da idade, talvez devido à acção das hormonas femininas. A deficiência em iodo, co-mum durante a gravidez e a infância, pode causar doença da tiróide.

TRATAMENTOO hipotiroidismo trata-se através da administração da hormona tiroideia, enquanto o hipertiroidismo pode ser tratado de várias formas, sendo curável em cerca de 30 a 50% dos casos.

reco

rte

e co

lecc

ione

FICHA

Doenças daTiróide

05

www.spedm-tiroide.org/ scid/tyropag/default.asp

Grupo de Estudo da Tiróide (GET)

Sociedade Portuguesa de Endocrinologia, Diabetes e Metabolismo (SPEDM)

PARA SABER MAIS


reco

rte

e co

lecc

ione

FICHA Cancro da

Próstata

06

O QUE ÉO cancro é um tumor maligno causado pela proliferação desor-denada de células. Quando isto ocorre com as células da próstata pode dar origem ao cancro da próstata, uma glândula que faz parte do sistema reprodutor masculino.

SINTOMASEmbora o cancro da próstata evolua lentamente e muitas vezes sem sintomas, deve estar atento se sentir: dificuldade em urinar, necessidade frequente de urinar, desconforto ou dor pélvica, disfunção eréctil ou eja-culação dolorosa. Em fases mais avançadas podem ocorrer dores ósseas persistentes, problemas respiratórios e cerebrais. Embo-ra raramente, o fígado pode ser afectado.

FACTORES DE RISCOO aparecimento do cancro da próstata acontece, normalmente, depois dos 60 anos.

Antecedentes familiares.Obesidade.

TRATAMENTONo caso dos tumores localizados no interior da próstata:Prostatectomia radical ¬ cirurgia que remove a próstata e permite analisá-la microscopicamente.Braquiterapia ¬ técnica minimamente invasiva em que se implantam, através da pele, sementes radioactivas que destroem as células tumorais por radioterapia localizada.Radioterapia externa ¬ permite que, sem qualquer invasão corporal, haja uma irradiação selectiva da próstata, que poupa os órgãos vizinhos.Crioterapia ¬ ainda contestada por alguns especialistas, consiste em gelar, por segmentos, o interior da próstata. Este congelamento focal destrói as células tumorais.

ONDE PROCURAR APOIOMédico de famíliaUrologista

Site da Associação Portuguesa de Doentes da Próstata (APDP) www.apdprostata.com


TESTE OS SEUS CONHECIMENTOS

EMBORA MUITAS PESSOAS TENHAM PROBLEMAS DA TIRÓIDE, MUITOS DE NÓS NÃO SABEMOS QUASE NADA SOBRE ESTA GLÂNDULA TÃO IMPORTANTE. TESTE OS SEUS CONHECIMENTOS NESTE QUIZZ. É SEMPRE BOM ESTAR BEM INFORMADO.

1Onde se localiza a glândula da tiróide?A Garganta B Costelas C Zona Pélvica

2

Qual o aspecto da tiróide?A Um círculo que envolve a traqueia B Uma mangueira. É uma estrutura

fina membranosa que percorre toda a extensão da traqueia

C Uma borboleta. Tem dois lobos situados em ambos os lados da traqueia

QUEM ÉS TU?TIRÓIDE,


quizz

3

Que tipo de substância segrega a tiróide?A Hormonas B Enzimas C Sucos digestivos

4

A que sistema pertence a tiróide?A Sistema imunitário B Sistema endócrino C Sistema reprodutivo

5Quais as duas principais hormonas que a tiróide produz? A Tiroxina e

tri-iodotironinaB Hormona folículo

estimulante e adrenalinaC Hormona antidiurética

e ocitocina

6Que estruturas cerebrais regulam a função da tiróide?A O cerebelo e a glândula

pituitáriaB Hipotálamo e medulaC Glândula pituitária e

hipotálamo

7O que é o bócio?A Nome das hormonas

produzidas pela tiróideB Um aumento do

tamanho da tiróideC A faixa central de tecido

que une os dois lóbulos na frente da traqueia

8O que é o hipotiroidismo?A Uma tiróide hiperactiva B Uma tiróide hipoactiva C Uma tiróide cancerígena

quizz


1 (A) Garganta. A tiróide localiza-se à frente da laringe e da traqueia, logo abaixo da “maçã-de-adão”.

2 (C) Uma borboleta. A tiróide é composta por dois lobos situados em ambos os lados da traqueia, unidos por um istmo. Algumas pessoas consideram que a glândula da tiróide representa a forma de uma borboleta.

3 (A) Hormonas. A tiróide regula os processos metabólicos, incluindo o crescimento e o gasto energético.

4 (B) Sistema endócrino. A tiróide faz parte do sistema endócrino ou hormonal. Este sistema é composto por um conjunto de glândulas que segregam hormonas directamente na corrente sanguínea.

5 (A) Tiroxina e tri-iodotironina. A tiróide produz duas hormonas primárias ¬ a tiroxina (também conhecida como T4) e tri-iodotironina (também conhecida como T3). Quanto maior a quantidade destas hormonas a circular no sangue, mais rápido é o metabolismo.

6 (C) Glândula pituitária e hipotálamo. A tiróide é controlada pela glândula pituitária, que é considerada a “glândula mestra” do sistema endócrino. A actividade da pituitária, por sua vez, é controlada por uma outra estrutura do cérebro chamada hipotálamo.

7 (B) Um aumento do tamanho da tiróide. O aumento da glândula da tiróide é designado de bócio. A falta de iodo na dieta é uma das causa comum de bócio.

8 (B) Uma tiróide hipoactiva. No hipotiroidismo, a glândula da tiróide é hipoactiva e não segrega hormonas suficientes para a corrente sanguínea. Isso faz com que o metabolismo da pessoa comece a abrandar.

SOLUÇÕES


CINZENTOS

Escrito por RUTE MARQUES

O SÃO PEDRO TROCOU-LHE AS VOLTAS E ESTÁ PREPARADO PARA PASSAR O FIM-DE-SEMANA COM O TELECOMANDO NA MÃO? PONHA DE LADO O PIJAMA E ACEITE SUGESTÕES PARA UM PROGRAMA ESTIMULANTE E CASEIRO

AOS DIASDÊ COR


CINZENTOS

BOAS IDEIAS


BOAS IDEIAS

A janela espelha um dia chuvoso e cinzento, ao jeito dos quadros mais melancólicos de Van Gogh, e prepara-se para passar o dia de pijama refastelado no sofá a assistir às suas séries favoritas? O programa pode até ser relaxante mas há actividades bem mais divertidas para fazer em casa e com benefícios para o bem-estar. Que tal organizar uma maratona de jogos de tabuleiro? Os jogos de mesa estimulam o intelecto, contribuem para o convívio familiar e exercitam o raciocínio lógico, além de se revelarem uma ajuda muito útil na hora de ensinar aos mais pequenos conceitos tão importantes como a paciência, a partilha ou a inevitável derrota.Seja para estimular as crianças, reunir a família ou passar bons momentos com amigos, os jogos de tabuleiro revelam-se alternativas de peso em dias de chuva. Procure os jogos antigos no baú e, caso não se lembre das regras, consulte o site:

www.misteriojuvenil.com/regrasjogos.htm.

OS JOGOS DE TABULEIRO ESTIMULAM O INTELECTO, CONTRIBUEM PARA O CONVÍVIO FAMILIAR E EXERCITAM O RACIOCÍNIO LÓGICO


dê cor aos dias cinzentos

NA COZINHA... COM FRALDAS Separar os ingredientes, misturar texturas, apreciar o resultado e, claro, provar as iguarias, pode ser um programa muito divertido e didáctico para as crianças. Mais ainda se se tratar dos mimos preferidos dos miúdos. Enquanto cozinha, aproveite para

ensinar o ABC da roda dos alimentos e, porque não, as regras da separação do lixo para reciclar. Na hora de decorar os pratos, puxe pela criatividade dos mais pequenos e, no final da tarefa, aposte numa prova cega para provar os petiscos e testar os conhecimentos

sensoriais da família. Existem vários livros e sites com receitas de fazer crescer água na boca. Nomes pomposos, como banana gulosa, tomate surpresa ou arco-íris de gelatina, prometem fazer as delícias das crianças.

SAIBA MAIS

NOVA RODA DOS ALIMENTOS Conheça o que mudou na roda dos alimentos e aprenda a comer de uma forma mais variada, equilibrada e completa. Saiba mais em www.portaldasaude.pt.

BOAS IDEIAS


DANÇAR... E DEPOIS VERA música é uma fonte de alegria e bem-estar e não pode faltar num programa caseiro para dias de chuva. Crie uma coreografia simples e ponha toda a família a dançar e a exercitar o corpo. Com uma câmara de vídeo, registe o momento e assistam juntos às peripécias deste trabalho em equipa.

DançarSegundo uma

coreografia é divertido e ajuda a desenvolver

a coordenação motora, a aquidade visual

e o espírito de equipa.

SAIBA MAIS

EDIÇÃO DE VÍDEO Com a ajuda de um software de edição de vídeo simples e gratuito (pode descarregar o do Windows em explore.live.com/windows-live-movie-maker teste a criatividade de cada membro da família em realização e quem sabe não descobrirá um novo Spielberg em sua casa.


dê cor aos dias cinzentos

CUIDAR DA CASAOrganizar as prateleiras por tipo de brinquedo estimula o pensamento lógico. Colocar livros e outros objectos por ordem e por tamanho abre a mente à noção dos conjuntos. Quem diria que arrumar é um excelente exercício de... matemática? Faça desta actividade um momento interes-sante e vai ver que as crianças passam a gostar de saber onde estão as suas coisas.Mas se o fim-de-semana está reservado à sua cara-metade, aproveite os momentos a dois para reformar a decoração da casa. Pinte uma parede com a sua cor favorita, mude a disposição do mobiliário, troque os cortinados e disponha os objec-tos de forma diferente. Com alguma criati-vidade e inspiração podem divertir-se, partilhar ideias e ao mesmo tempo lavar a cara ao vosso ninho sem gastar muito. Dê uma ajuda à inspi-ração consul-tando revistas ou sites de decoração.

Pintar Antes de pegar no pincel

e no rolo, consulte as tendências de cores

em sites on-line.


BOAS IDEIAS

DEBAIXO DE CHUVAQuem disse que um dia de chuva tem de ser passado dentro de quatro paredes? Vista a gabardine e as galochas, convide a família para um “karaoke molhado” e organize jogos que obriguem a meter, literalmente, os pés nas poças de água. Apanhem folhas e flores que caíram das árvo-res, assim como ramos, e quando chegar a casa ponha os miúdos a fazer colagens com as relíquias recolhidas. No final, exiba os trabalhos para reforçar a auto--estima das crianças. Também pode espalhar tintas de cores diferentes em cartolina branca, colo-car à chuva e esperar que as pingas de água ganhem forma no papel criando verdadeiras obras de arte. Aproveite ainda os dias chuvosos para tirar fotografias à janela e ensi-nar aos mais pequenos as primeiras noções de fotografia.

DiversãoVai ver que no fim do dia vai dar por si a trautear o clássico dos Garbage:

“I’m only happy when it rains.”

NUTRIÇÃO

TEMPO FRIO, REFEIÇÕES

QUENTES

Escrito por CLÁUDIA PINTOEntrevista e revisão científ ica ALEXANDRE FERNANDES, NUTRICIONISTA

COM O FIM DO VERÃO TEM INÍCIO O TEMPO FRIO, QUE PEDE REFEIÇÕES QUENTES E

MAIS CONSISTENTES. COM A AJUDA DO NUTRICIONISTA ALEXANDRE FERNANDES,

DAMOS-LHE A CONHECER OS ALIMENTOS QUE LHE FORNECEM MAIS ENERGIA NESTE INVERNO


NUTRIÇÃO

NÃO DEVE FICAR MUITO TEMPO SEM COMER PARA

NA PRÓXIMA REFEIÇÃO NÃO INGERIR MAIORES

QUANTIDADES DE ALIMENTOS

e outros doces, as gorduras e até mesmo o consumo de bebidas alcoólicas”, explica Alexandre Fernandes.A ingestão indiscriminada destes alimentos pode levar ao aumento de peso e não é isso que se pretende. O aumento do apetite é natural nos dias mais frios mas não se deixe cair em tentação e coma

com moderação. Nada de exageros!Em primeiro lugar, “deve manter o corpo hidratado. É comum as pessoas reduzirem o consumo de líquidos nesta estação do ano, o que não é recomendável. Havendo uma maior necessidade de produção de calor, o corpo também necessita de água

Em função da temperatura do Inverno, o nosso organismo gasta mais energia para manter a temperatura corporal. “Para compensar este gasto é comum aumentarmos a ingestão de alimentos, principalmente os mais calóricos como o chocolate

Pão...Não é o bandido

que muitos apontam. Só não se deve exagerar.

MUDAR AOS POUCOSSe a ideia de mudar o regime

alimentar é para si um pesadelo, saiba que é normal e lembre-se que qualquer mudança ¬ sobretudo quando é radical

¬ pode e deve ser feita gradualmente. À medida que

for ganhando novos e melhores hábitos verá que vale a pena. O importante é... começar!

CADA UM DIZ UMA COISASe à sua volta há mil vozes

“peritas” a dar conselhos sobre alimentação, use isso a seu

favor: refl icta, perceba o que mais lhe convém e crie o seu

próprio estilo.

CONSELHOS ÚTEIS 2


tempo frio, refeições quentes

– no mínimo 1,5 a 2 litros, dependendo de pessoa para pessoa”, acrescenta o nutricionista. As sopas devem fazer parte das suas refeições diárias. “Deve optar pelas mais nutritivas e menos calóricas, como as de legumes.”

Sopas...Nunca devem faltar

numa refeição saudável e nutritiva.

NOS MESES MAIS FRIOS A SENSAÇÃO DE FOME PARECE SER MAIOR PORQUE O NOSSO

ORGANISMO GASTA MAIS ENERGIA PARA PRODUZIR CALOR E MANTER

A TEMPERATURA CONSTANTE

LegumesUma das melhores fontes de vitaminas

e fi bras.


NUTRIÇÃO

Em simultâneo, as frutas e saladas são essenciais no Inverno, embora à primeira vista pareçam estar tipicamente associadas ao Verão.O chocolate quente é muito apreciado nesta época “mas pode ser substituído por um chá com adoçante, que aquece o nosso organismo da mesma forma. Mas, quem teima em beber um copo de chocolate quente, deve prepará-lo com leite desnatado e com chocolate em pó ou cacau diet”, esclarece Alexandre Fernandes.Se é adepto de deliciosos fondues, dê preferência aos de carnes magras ou de queijo (preparados com leite desnatado e queijo magro), mas sem molhos. “Para acompanhar, opte por vegetais como alface, agrião, chicória, alcega, tomate e cenoura e legumes cozidos como, por exemplo, couve-flor, brócolos, couve- -de-bruxelas e esparregado.” Convide também as frutas frescas para este verdadeiro banquete, como a maçã,

a pêra, o kiwi e outras frutas da época, em vez de optar pelas apelativas batatas fritas, o pão ou o arroz... “Embora o corpo tente preservar as reservas de gordura – porque actua como um isolante térmico – as reservas de glicogénio (armazenamento de hidratos de carbono) esgotam-se mais rapidamente e a necessidade de comer mais é constante”, esclarece Alexandre Fernandes. Se tiver dúvidas no que respeita ao seu plano alimentar diário, não hesite em consultar um nutricionista.

DURANTE O TEMPO FRIO NÃO PERCA A MOTIVAÇÃO PARA IR AO GINÁSIO. A PRÁTICA DE EXERCÍCIO FÍSICO OU AS CAMINHADAS SÃO ESSENCIAIS

RECEITA

Bebida energizante com hortelã e gengibre (para 2 copos)

Ajuda a facilitar a digestão, a prevenir e combater constipações e pode servir-se quente ou fria. O importante é não beber à hora de dormir.

1 Descasque o gengibre e corte-o em bocados. Coloque metade num tacho

com o limão cortado e a água. Deixe ferver lentamente para retirar o máximo sabor do gengibre. Retire do lume e deixe arrefecer.

2 Triture a outra metade do gengibre até fazer uma massa.

3Num copo misturador, junte a massa do gengibre, a hortelã, o mel, o sumo

de limão e a pimenta. Mexa bem. Junte a água de gengibre morna a esta massa.

4 Acrescente o pólen. Mexa lentamente e se necessário acrescente mais

mel para adoçar ou mais água para não fi car tão forte. Pode servir frio como uma bebida energizante ou quente, como um chá, ideal para gargantas infl amadas ou para combater a indigestão.

500 G DE GENGIBRE1 LITRO DE ÁGUA (PREFERÊNCIA MINERAL)1 LIMÃO + SUMO DE 1 LIMÃO2 COLHERES DE CHÁ DE HORTELÃ PICADA 2 COLHERES DE CHÁ DE PIMENTA-DE-CAIENA 40 G DE PÓLEN DE ABELHASMEL Q.B

20’

RECEITA

UM BOCADO GRANDE DE GENGIBRE1 COLHER DE SOPA DE AZEITE2 DENTES DE ALHO PICADOS3 CEBOLAS CORTADAS5 CENOURAS EM TIRAS1 CHÁVENA DE LENTILHAS VERMELHAS4 CHÁVENAS DE CALDO DE GALINHANATAS PARA DECORAR1⁄4 CHÁVENA DE COENTROS PICADOSSUMO DE 1⁄2 LIMÃO

50’

1Descasque o gengibre e corte algumas tiras para

decorar. Reserve. Pique o restante gengibre.

2Aqueça o azeite na panela e junte o

gengibre picado, o alho e as cebolas. Mexa com uma colher de pau durante um minuto até sentir o cheiro a gengibre. Junte as cenouras, as lentilhas, o caldo de galinha e tempere com sal e pimenta. Deixe ferver por 30 minutos ou até as lentilhas estarem cozinhadas.

3Junte o sumo de limão e os coentros, prove

e rectifi que o tempero se necessário. Sirva decorado com o gengibre fresco, os coentros e as natas.

Sopa de lentilhas vermelhas com cenouras, gengibre e coentros Uma sopa mais pesada para enfrentar os dias de Inverno. Ideal para aquecer o organismo e para quem sofre de sinusite.

RECEITA

Salada de alface com peito de galinha e laranja Rica em vitamina C, o sésamo e as nozes dão-lhe um sabor único.

1 PEPINO1 ALFACE MÉDIA2 PEITOS DE GALINHA3 LARANJAS1 RAMO DE SALSA3 COLHERES DE SUMO DE LIMÃO3 COLHERES DE SOPA DE VINAGRE BALSÂMICOAZEITEUM PUNHADO DE SEMENTES DE SÉSAMOUM PUNHADO DE NOZES

30’

1Coza os peitos de galinha. Deixe arrefecer, retire a

pele e corte às fatias.

2Numa taça grande junte a alface lavada e cortada

aos bocados, os gomos de laranja, os peitos de galinha e o pepino às rodelas.

3Polvilhe com a salsa, as nozes e as sementes de

sésamo.

4Tempere com um fi o de azeite, o vinagre

balsâmico e o sumo de limão. Sirva à temperatura ambiente.

AXA Portugal, Companhia de Seguros S.A.Sede: Rua Gonçalo Sampaio, 39, Apart. 4075, 4002-001 Porto. Tel. 22 608 1100. Fax 22 608 1136

Matrícula / Pessoa Colectiva N.º 503 454 109. Conservatória de Registo Comercial do Porto. Capital Social 36.670.805 Euros

vitalnews - outono/inverno 2010

Documents