Anexo A

Pesquisa de campo – Satisfação do Cliente – Produto McFit

Qual a sua idade?

17 a 21 anos22 a 28 anos30 a 50 anos

Qual é o seu gênero?

MulheresHomens

Você consome produtos do restaurante McDonald’s?

SimNão

Com que frequência você consome produtos do restaurante?

1 Vez por semana2/3 Vezes por semana1 Vez por mês2 ou mais vezes ao mêsNão Consumo

Qual sua sobremesa favorita encontrada nos cardápios do McDonald’s?

SorvetesMilk ShakeTortinhas de banana e maçãSmoothiesNenhum

Você se preocupa com sua saúde e bem estar? Se sim, Por que?

SimNão

Respostas: Vaidade, Prevenção de doenças e sedentarismo e estilo de vida.

Você consumiria um produto com baixas calorias encontradas no cardápio do

restaurante?

SimNão

Você se com os danos que as embalagens feitas de materiais não recicláveis causam

ao meio ambiente?

SimNão

Após a experimentação do produto. Você o compraria?

SimNão

Você mudaria alguma coisa na composição do produto? Se sim, o que?

SimNão

Respostas: Acrescentaria mais sabores, mais variedades de condimentos e deixar o produto mais consistente.

Quanto você pagaria por esse produto?

R$ 5,50R$ 6,00R$ 6,50R$ 7,00Outros Valores

Tabela de Calorias em Frutas

Estimativa de quantidade de calorias nas frutas consumidas no Brasil.

Fruta Quantidade Calorias (Kcal)

Abacate 1 porção (100g) 160

Abacaxi 1 fatia (80g) 50

Acerola 1 unidade (12g) 4

Banana maçã 1 unidade (65g) 72

Banana terra 1 unidade (100g) 117

Banana nanica 1 unidade (90g) 87

Banana prata 1 unidade (65g) 55

Caju 1 unidade (100g) 37

Cana-de-açúcar 1 gomo (100g) 64

Caqui chocolate 1 unidade (100g) 74

Cereja 1 porção (100g) 97

Figo 1 unidade (50g) 68

Framboesa 1 colher de sopa (20g) 12

Goiaba vermelha 1 unidade (100g) 43

Graviola 1 unidade (100g) 60

Kiwi 1 unidade 46

Laranja 1 unidade 46

Limão 1 unidade 12

Maçã vermelha 1 unidade (130g) 85

Mamão 1 fatia (100g) 36

Manga 1 unidade (350g) 230

Maracujá comum (polpa) 1 unidade (50g) 28

Melancia 1 fatia (100g) 24

Melão 1 fatia (70g) 19

Morango 9 unidades (100g) 43

Pêra 1 unidade (110g) 68

Pêssego 1 unidade (150g) 63

Tangerina 1 unidade (100g) 50

Informações Nutricionais Yogo Love - Porção de 100g

Menu Nutricional - Subway

Sanduíches de 15cm com 6 gramas de gordura ou menos. Valores incluem pão 9 grãos, alface, tomate, cebola, pimentão e pepino.

Presunto 222 286 3,8 0,9 724 46,0 2,9 17,5

Rosbife 237 315 3,8 1,0 627 46,0 2,9 25,2

Frango 241 315 3,3 0,7 738 46,4 2,9 26,2

Peito de Peru 234 300 4,0 0,9 1000 46,7 2,9 20,2

Subway Club® 275 350 5,0 1,4 1125 46,6 2,9 30,0

Frango Teriyaki 283 379 3,3 0,7 862 60,7 2,9 26,2

Vegetariano 177 239 2,5 0,4 406 45,8 2,9 9,3

Sanduíches de 15cm. Valores incluem pão 9 grãos, alface, tomate, cebola, pimentão e pepino.

B.M.T.® 216 390 16,1 5,2 1091 39,4 5,8 22,2

Almôndegas 318 430 13,1 4,9 1201 58,5 3,5 21,5

Frango Defumado com Cream Cheese

247 411 15,3 8,2 814 47,5 2,9 19,5

Carne e Queijo 249 386 11,6 4,7 1028 45,8 2,9 24,8

Italiano 201 374 15,7 5,0 985 39,3 5,8 19,5

Subway Melt® 270 419 12,5 4,7 1455 47,4 3,1 29,8

Atum 248 375 8,4 2,9 927 56,2 2,9 19,5

Steak Churrasco 266 447 15,7 6,2 913 48,1 3,3 25,6

Steak Cheddar Cremoso 261 434 18,4 8,6 1217 46,9 6,3 22,7

Frutos do Mar 248 374 8,6 2,4 1075 62,9 2,9 12,6

Frango Bacon Sublime 247 458 22,2 5,3 1021 40,3 6,1 23,4

Brownie de chocolate 40 175 9,4 4,6 60 20 1,4 2,3

Cookie de Chocolate com Gotas de Chocolate

33 200 9 5 120 29 1 2

Cookie de Gotas de Chocolate

33 210 10 5 125 29 1 2

Cookie de Gotas de Chocolate Branco e Macadâmia

33 210 10 5 125 27 1 2

Cookie de Gotas Coloridas

33 200 9 4,5 100 29 1 2

Cookie de Cheescake de Framboesa

33 200 8 4,5 110 28 0 2

Maçã 100 59 0,31 0,05 0 14,8 1,9 0,15

NS = Quantidade não significativa.

VALORES ENERGÉTICOS E DE NUTRIENTES CARBOIDRATOS, PROTEÍNAS E GORDURAS TOTAIS DOS ALIMENTOS PREPARADOS NOS RESTAURANTES SUBWAY®.

SIGLASg = gramaskcal = quilocaloriamg = miligramas 

Fotos da Pesquisa de Campo – Iogurte Mcfit