thegetz - cardápio kharina

26
MATERIAL TÉCNICO OU INFORMATIVO COLUNISTAS 2012 CARDÁPIO

Upload: thegetz

Post on 04-Jul-2015

964 views

Category:

Design


4 download

DESCRIPTION

Direção de Criação: Paula Xisto e Ricardo Mercer Planejamento: Eduardo Lubiazi, Milena Dorta, Luiz Felipe Bulis e Sophia Suh Redação: Cristiano Hackl Direção de Arte: Paula Xisto e Rafael Borba Produção: Luciane Casara Arte-final: Cristhian Magalhães e Carol Machado Revisão: Hellen Guareschi Atendimento: Tatiane Bertage e Gisele Kimak Aprovação: Rachid Cury Filho, Kharina Cury Abreu e Rachid Cury Neto

TRANSCRIPT

Page 1: TheGetz - Cardápio Kharina

MATER IAL T ÉCN ICO OU INFORMAT IVO

COLUN ISTAS 20 12

CARDÁPIO

Page 2: TheGetz - Cardápio Kharina

Na reforma das lojas e na mudança dos pratos do cardápio da rede Kharina, o primeiro fast-food de Curitiba, redescobrimos histórias que impulsionaram a construção de um novo discurso, de um novo momento.

Page 3: TheGetz - Cardápio Kharina

Com quase 40 anos de mercado, a diversidade de consumidores em potencial, nos permitiu conversar com pessoas de percepções bem distintas em relação a marca.

Page 4: TheGetz - Cardápio Kharina

Conhecemos os consumidores RESISTENTES

Clientes mais velhos e fiéis que sempre escolhem o Kharina como palco de seus momentos com os amigos ou com a família.

Page 5: TheGetz - Cardápio Kharina

Falamos com os clientes

ADORMECIDOS

Aqueles clientes mais jovens, que deixaram de frequentar o Kharina, mas que guardam no coração e na memória diversas histórias vividas nas mesas da lanchonete.

Page 6: TheGetz - Cardápio Kharina

Encontramos os DESCONFIADOS

Ex-clientes que tiveram experiências negativas e por isso juram não voltar mais lá enquanto o restaurante não mudar.

Page 7: TheGetz - Cardápio Kharina

E ao ouvir todos eles, ficou claro queTodo mundo tem um momento Kharina.

Page 8: TheGetz - Cardápio Kharina

Nesse contexto surge o cardápio como a principal peça conceitual.

Page 9: TheGetz - Cardápio Kharina
Page 10: TheGetz - Cardápio Kharina

Quase uma revista, feita para ser levada embora.

Páginas de opções, informações e mensagens que inspiram o cliente a fazer o seu momento Kharina acontecer.

Page 11: TheGetz - Cardápio Kharina
Page 12: TheGetz - Cardápio Kharina
Page 13: TheGetz - Cardápio Kharina
Page 14: TheGetz - Cardápio Kharina

Por mais que o Kharina tenha realizado tantas mudanças e acrescentado novos pratos ao cardápio, os bons e velhos clássicos continuam preservados nesse capítulo.

Page 15: TheGetz - Cardápio Kharina
Page 16: TheGetz - Cardápio Kharina
Page 17: TheGetz - Cardápio Kharina

Para reforçar esse posicionamento e estabelecer uma comunicação ainda mais efetiva no PDV, anúncios foram inseridos no decorrer do cardápio, mostrando alguns destes momentos vividos no restaurante.

Page 18: TheGetz - Cardápio Kharina
Page 19: TheGetz - Cardápio Kharina
Page 20: TheGetz - Cardápio Kharina
Page 21: TheGetz - Cardápio Kharina

Outra preocupação foi apresentar as principais novidades da rede, sua cozinha e métodos sustentáveis, produtos mais saudáveis e artesanais e, principalmente, a nova filosofia casual food: aproveite seu tempo de comer.

Page 22: TheGetz - Cardápio Kharina
Page 23: TheGetz - Cardápio Kharina

Para que o Cardápio Kids tivesse uma identidade própria e conversasse diretamente com as crianças, a página foi descolada do cardápio integral, ganhando um formato lúdico, que resgata as origens do restaurante ao brincar com a figura de um trailer de hamburgers retro.

Page 24: TheGetz - Cardápio Kharina
Page 25: TheGetz - Cardápio Kharina

RESULTADO?

Diálogo com o cliente.

Material didático: dá opções, monta combinações.

E principalmente, resgata memórias para construir novos acontecimentos.

Page 26: TheGetz - Cardápio Kharina