A COMPOSTAGEM É A MANEIRA MAIS EFICIENTE PARA CONSEGUIR ATREVES DE RESIDUOS ENCONTRADOS EM UMA PROPRIEDADE, UM MATERIAL ORGANICO ESTABILIZADO, HUMIFICADO, MAIS RICO POSSIVEL COM O MINIMO POSSIVEL DE PERDA, PRINCIPALMENTE DE NITROGENIO E A MAIS CURTO PRAZO.AGENTE CHAMA DE COMPOSTAGEM, O PROCESSO DE FERMENTAÇÃO NA PRESENÇA DE AR(AEROBICA), E QUE GERA E MANTEM CALOR, QUE É A FERMENTAÇÃO QUE NÓS CHAMAMOS DE TERMOFÍLICA.ESSE PROCESSO DE AERAÇÃO E DE AQUECIMENTO DO COMPOSTO SE BEM COMTROLADO, ELE PERTIME QUE SEJA FIXSADO NA MASSA O MÁXIMO DE NITROGENIO, QUE É O NUTRIENTE MAIS IMPORTANTE QUE NÓS QUEREMOS LEVAR PARA SOLO ATRAVES DA ADUBAÇAO ORGANICA.O COMPOSTO QUE É A MISTURA DE RESIDUOS VEGETAIS E ANIMAIS QUE PASSA POR UMA FERMENTAÇAO PROVOCADA POR MICOS ORGANISMOS BENÉFICOS, TRANSFORMA ESSA MATERIA ORGANICA EM HÚMUS, QUE É O QUE NÓS TEMOS DE MAIS EQUILIBRADO, OU SEJA, O MELHOR ALIMENTO PARA PLANTAS E SOLOS. É UM MATERIAL ESTABILIZADO, PORQUE DURANTE O PROCESSO DE FERMENTAÇÃO, ESTERCO, RESTOS VEGETAIS, RESTOS ANIMAIS, ESSE MATERIAL CHEGA A ATINGIR UMA TEMPERATURA DE ATÉ 70 GRAUS CENTIGRADOS, TEMPERATURA ESTA QUE NÓS TEMOS CONDIÇÕES DE CONTROLAR E QUE FAZ UMA LIMPEZA EM RELAÇAO A PROVAVEIS DOENCAS E PROBLEMAS QUE ESSAS PLANTAS E MESMO ESSES RESIDUOS ANIMAIS QUE PODERIAM SER PORTADORES. ENTÃO A PROFILAXIA É FEITA. ENTÃO UMA VEZ QUE SE ATINGE ESSA TEMPERATURA VAMOS TER ENTÃO UM PRODUTO DE EXCELENTE QUALIDADE.UTILIZAR O COMPORTO ORGANICO É BEM MELHOR DO QUE UTILIZAR O ESTERCO PURO, PORQUE NA COMPOSTAGEM É MISTURADO TODOS OS TIPOS DE NUTRIENTES NECESSÁRIOS PARA O SOLO E PLANTAS. VAI SER UM PRODUTO QUE JÁ VAI COM MICRO-ORGANISMOS PARA O SOLO. VAI SER UM ADUBO COMPLETO EM TERMOS DE POTÁSSIO, FOSFORO, CALCIO, VAI DEIXAR A EXTRUTURA DO SOLO BEM MELHOR. ENTÃO UM COMPOSTO QUEDO É MAIS NOVO, CERCA DE 3 A 4 MESES, ELE ATUA MAIS COMO UMA NUTRIÇÃO PARA AS PLANTAS. E QUANDO SE TEM A POSSIBILIDADE DE TER UM COMPOSTO EM UM ESTADO DE MATURAÇÃO MAIS LONGO, CERCA DE 5 A 6 MESES, ELE VAI AGIR NA SUA PROPRIEDADE NO TEU SOLO COMO UM REGENERADOR, ENTÃO VAI RECUPERAR O SOLO TOTALMENTE. ENTÃO ESSA É A VANTAGEM DE UTILIZAR O COMPOSTO ORGANICO. SEM CONTAR QUE O COMPOSTO É FEITO COM RESTOS DE CULTURAS, ELIMINANDO-SE ASSIM DOENCAS, PORQUE ESSE MATERIAL VAI ENTRAR EM FERMENTAÇÃO. ELE TEM A VANTAGEM DE LEVAR NO MÁXIMO 30% DE ESTERCO EM TODA A MASSA. ENTÃO SE VC PRODUZIU 100 KG DE COMPOSTO, ENTÃO VC UTILIZOU CERCA DE 30 KG DE ESTERCO. AS 4 REGRAS FUNDAMENTAIS DO COMPOSTO ORGANICO:1 – A AERAÇÃO. O COMPOSTO PARA NÃO PERDER NITROGENIO E NÃO DESPRENDER MAL CHEIRO NA FORMA DE AMÓNIA, ELE PRECISA SER UMA MASSA BEM AERADA. E COMO SE CONSEGUE ISSO: MISTURANDO MATERIAS PASTOSOS, ÚMIDOS COMO MATERIAS FIBROSOS COMO A

PALHA. EU DEVO MANTER A AERAÇÃO DO COMPOSTO POR VOLTA DE 17% DE OXIGENIO NA MASSA.

2 – EQUILIBRIO DA AERAÇÃO COM A UMIDADE, O COMPOSTO PRECISA TER UMIDADE. PORQUE, SE O COMPOSTA NÃO TIVER UMIDADE, A MATERIA ORGANICA NÃO TEM A LIGA SUFICIENTE PARA QUE OS MICRO ORGANISMOS QUE DECOMPOEM A MATERIA ORGANICA PODEREM DIGERIR ESSA MATERIA ORGANICA. A UMIDADE IDEAL DIZ RESPEITO A UMA PORCENTAGEM DE AGUA QUE TÁ ENTRE 55 A 65% DE UMIDADE DA MASSA. ISSO VARIA DO TAMANHO DAS PARTICULAS DE COMPOSTO QUE NÓS ESTAMOS USANDO. UM MATERIAL MAIS GROSSEIRO, UMA PALHA MAIS GROSSA COMO PALHA DE MILHO ELA PRECISA DE UMA MAIOR UMIDADE PARA DAR LIGA. UM MATERIAL PICADO MAIS FINO PRECISA-SE DE MENOR UMIDADE. BOM, A FORMA PRÁTICA DE SE VERIFICAR O TEOR DE UMIDADE E A AERAÇÃO IDEAL DO COMPOSTO É PRIMEIRO SE EXISTE MAL CHEIRO; SEGUNDO: PEGAR UM PUNHADO DE COMPOSTO NA MAL E APERTA-LO ENTRE OS DEDOS, ESSA MASSA DEVE VERTER UM POUQUINHO DE ÁGUA ENTRE OS DEOS, SEM QUE A ÁGUA ESCORRA. SE ESCORRER A ÁGUA, O COMPOSTO TÁ UMIDO EM DEMASIA, E SE NÃO ESCORRER NADA É PORQUE PRECISA SER UMIDIFICADO. ISSO DIZ RESPEITO A ESSA FAIXA, ENTRE 55 A 65% DE UMIDADE QUE POR SUA VEZ CORRESPONDE A ESSE 17% DE OXIGENIO NA MASSA DO COMPOSTO.

3 – O CALOR: O COMPOSTA PARA ESTAR SAUDÁVEL E TÁ FERMENTANDO NO TEMPO E NO PRAZO QUE DESEJAMOS, ELE DEVE SE AQUECER, PORQUE OS MICRO-ORGANISMOS QUE FAZEM A BIODIGESTÃO AERÓBICA(NA PRESENÇA DE AR), ELES SÃO MICRO-ORGANISMOS QUE PRODUZEM CALOR, NÓS CHAMAMOS DE TERMOFÍLICOS PRINCIPALMENTE NA FAIXA DE MAIS OU MENOS 1 MÊS INICIAL DA PREPARAÇÃO DE COMPOSTO. NESSE PERIODO INICIAL QUE VAI DOS PRIMEIROS 3 DIAS ATÉ 1MES, A TEMPERATURA DO COMPOSTO DEVE ALCANÇAR E SE MANTER ENTRE 50 A 65 GRAUS CENTÍGRADOS. ISSO É UTIL NÃO SÓ PARA A DECOMPOCIÇÃO DA MATERIAL ORGANICA E RETENÇÃO DE NITROGENIO, MAIS TAMBEM PARA A PASTEURIZAÇÃO DESSE COMPOSTO PARA A ELIMINAÇÃO DE MICRO-ORGANISMOS QUE PODEM CAUSAR DOENÇAS NAS PLNATAS, NOS ANIMAIS E TAMBÉM NAS PESSOAS.

4 – MANUTENÇÃO DE UMA RELAÇÃO ENTRE O CARBONO E O NITROGENIO FAVORÁVEL PARA A FERMENTAÇÃO. A MASSA DE COMPOSTO DE MATEIRA ORGANICA SÓ VAI SE DECOMPOR NUM PRAZO RAZOÁVEL, SE ELE TIVER UM TEOR DE NITROGENIO MÍNIMO NECESSÁRIO PARA QUE AS BACTERIAS POSSAM DIGERIR A MASSA E PRODUZIR AS SUAS PROTEINAS, QUE ELAS POSSAM CRESCER E SE DESENVOLVER. A RELAÇÃO CARBONO E NITROGENIO IDEAL ESTA NA FAIXA ENTRE 90 A 60 PARTES DE CARBONO PARA 1 DE NITROGENIO. O QUE VARIA NESSA RELAÇÃO CARBONO X NITROGENIO PARA O PROCESSO DE COMPOSTAGEM É O PRAZO DA COMPOSTAGEM, UM MATERIAL RICO EM NITROGENIO QUE VARIA DE 30 CARBONO PARA 1 DE NITROGENIO É UM MATERIAL MUITO RICO QUE PODE SE COMPOSTAR EM 30 A 40 DIAS, MAS EM GERAL POR SER UMA MATERIAL RICO, ELE TEM UM

PROBLEMA PARA SE MANTER A AERAÇÃO DESSE COMPOSTO. PARA MANTER ESSA COMPOSTO MUITO RICO NA FERMENTAÇÃO DESEJADA, PARA QUE NÃO PERCA NITROGENIO PARA O AR. EM GERAL PARA O COMPOSTO, TEM-SE UMA RELAÇÃO ENTRE 90 E 60 PRA 1 É MAIS RÁPIDO. AGORA QUELE QUE TEM DE 80 A 90 PRA 1 VAI DEMORAR ATÉ A PRIMEIRA FASE QUE É A FASE DA BIO ESTABILIZAÇÃO QUANDO O COMPOSTO PASSA PELA FASE QUENTE E VAI BAIXAR A TEMPERATURA E ESFRIAR, ELE LEVA MAIS OU MENOS NUMA RELAÇÃO DE 90 PARA 1 CERCA DE 2 A 3 MESES, E DAÍ PARA A HUMIFICAÇÃO QUE É A ETAPA QUE VEM DEPOIS LEVA-SE MAIS UNS 30 DIAS, OU SEJA, UM COMPOSTO QUE COM 120 DIAS ESTA PRONTO PARA SER UTILIZADO.

AGORAUM COMPOSTO COM RELAÇÃO DE 60 CARBONOPARA 1 NITROGENIO FICARIA PRONTO EM MENOS TEMPO, POR VOLTA DE 90 DIAS. ELE BIOESTABILIZA POR VOLTA DE 60 DIAS E HUMIFICA COM MAIS UNS 30 DIAS.

É MUITO IMPORTANTE PARA A COMPOSTAGEM QUE DEIXE O COMPOSTO NÃO SÓ AQUECER, MAIS COMO TAMBÉM SE ACEDIFICAR NO COMEÇO DO PROCESSO NESSE PRIMEIRO MÊS DE COMPOSTAGEM.

VAMOS AGORA PARA A PRÁTICA:

ESSE PROCESSO É FEITO EM CAMADAS, CLARO QUE SE EU TENHO CONDIÇÕES DE MISTURAR MELHOR É, OU SEJA, EU CHEGO A CONDIÇÃO IDEAL, MAS COMO EM GERAL É DIFICIL A UM NÍVEL MAIOR EU POSSO FAZER POR CAMADAS.

BOM, OS MATERIAIS COMPONENTES DO COMPOSTO QUE IREMOS TRABALHAR BASICAMENTE SÃO DE 2 NATUREZAS. MATERIAIS GROSSEIROS PALHASOS RICOS EM CARBONO E MAIS POBRES EM NITROGENIO, QUE SÃO RESTOS DE CULTURAS, PALHAS, GALHOS DE ARVORES, FOLHAS, CAPIM, RESTOS DE MADEIRAS, LEMBRANDO QUE OS RESTOS DE MADEIRAS, SERRAGENS SÃO MAIS DIFICEIS DE DECOMPOR POR TER UMA RELAÇÃO DE CARBONO-NITROGENIO DE 800 A 1.000 PARA 1. POR OUTRO LADO EU TENHO OS MATERIA RICOS EM NITROGENIO, QUE SÃO EM GERAL OS RESÍDUOS ANIMAIS, OS MAIS CONHECIDOS SÃO O ESTERCO QUE TEM UMA RELAÇÃO CARBONO – NITROGENIO EM GERAL DE 30 POR 1 NO CASO DE ESTERCO BOVINO E DE 26 PARA 1 NO CASO DE ESTERCO DE CAVALO.

EU VOU MISTURAR ESSES MATERIAIS EM UMA PROPORÇÃO QUE EM PESO ELES ME APROXIMEM A MASSA GERAL DO COMPOSTO DAQUELA RELAÇÃO DE 90 E 60 PARA 1 E QUE ME DÊ A AERAÇÃO E A HUMIDADE NECESSÁRIA. ENTÃO PARA MISTURAR ESSES MATERIAS FICA ASSIM:

FAZE-SE UMA BASE QUE VAI DO CUMPRIMENTO RELATIVO DA A QUANTIDADE DE MATERIAL QUE SE DISPOE NA PROPRIEDADE, LARGURA DE 2 A 4 METROS E ALTURA DE 1, 5 A 2 METROS.

PARA MONTAR UMA PILHA DE COMPOSTO COM UMA RELAÇAO DE CARBONO E NITROGENIO EQUILIBRADA COMO MECIONAMOS A PARTIR DE MATERIAS ENCONTRADOS NUMA PROPRIEDADE AGRICOLA EU VOU DÁ UM EXEMPLO: PALHA DE MILHO, QUE TEM UMA RELAÇÃO DE 112 A 120 CARBONO PARA 1 NITROGENIO E ESTERCO BOVINO, QUE TEM UMA RELAÇÃO DE 30 PARA 1. EU TENHO ESSES MATERIAIS, 1 POBRE EM NITROGENIO E RICO, E OUTRO RICO EM CARBONO E POBRE EM NITROGENIO. O IDEAL SERIA HOMOGEINIZAR ESSA MASSA MISTURANDO ESSES COMPONENTES O MELHOR POSSÍVEL, MAS COMO ISSO É DIFICIL SE O COMPOSTO FOR GRANDE, DESENVOLVEL-SE ESSE COMPOSTO EM CAMADAS. NO CASO A PALHADA, COMPOSTO FROXO PARA FACILITAR A ENTRADE DE AR PELA BASE. COMO A PALHA DE MILHO TEM UMA DENCIDADE MAIS BAIXA, E ELA SE ESTALERA, ELA FICA BEM FROUXA, PODE-SE EM BASE DE VOLUME, COLOCAR EM MÉDIA 3 A 4 VEZES MAIOR A QUANTIDADE DE PALHA NA PROPORÇÃO DE ESTERCO, ATÉ CHEGAR NA ALTURA QUE EU DESEJO.

LEMRANDO-SE QUE QUANDO FORMOS MONTAR UM COMPOSTO, ATENTAR-MOS PARA O QUE TEMOS DE MAIS FACIL ACESSO NA PROPRIEDADE E REGIÃO. COMO RESTOS DE CULTURA, CERRAGENS, CAPIM, FOLHAS, EM FIM, OBSERVAR ISSO PARA QUE POSSAM REDUZIR O MÁXIMO DE CUSTOS DO COMPOSTO. ATENTARMOS TAMBÉM PARA A RELAÇÃO CARBONO-NITROGENIO. O CARBONO É O MATERIAL SECO COMO PALHA, SERRAGEM FOLHAS SECAS... E O NITROGENIO SÃO AS PLANTAS FRESCAS, ESTERCO... ENTÃO A RELAÇÃO VAI FICAR ASSIM: 30% ESTERCO E 70 PALHADA E RESTOS DE CULTURA.

ADITIVOS USADOS NO COMPOSTO: USA-SE TAMBÉM NO COMPOSTO PARA ENRIQUECIMENTO OS SEGUINTES MATERIAS: CINZAS, PÓ DE MÁRMORE, ENRIQUECE EM FÓSFORO E POTACIO SÓ QUE EM QUANTIDADE PEQUENA, PARA NÃO ALCALINIZAR O COMPOSTO. OUTRA PROVIDENCIA SERIA APRICAR ESSE MATERIAL SOBRE A MASSA DE PALHA E NÃO DE ESTERCO.

E SÓ LEMBRANDO PARA UMEDIFICAR E COBRIR O COMPOSTO. SEMPRE DEPOIS DE FORMAR CADA CAMADA UMIDIFICA O COMPOSTO NA PROPORÇÃO DE 50% DE ÁGUA. DEPOIS DE TERMINADA A PILHA DE COMPOSTO, EU CUBRO TUDO COM UMA ESPECIAL DE TELHADO DE PALHA, PORQUE A PILHA VAI TER UM FORMATO PIRAMIDAL OU TRAPEZOIDAL.

COMO CONTROLAR A TEMPERATURA DO COMPOSTO: COLOCA-SE BARRAS DE FERRO ESPAÇADAS ENTRE SE DE 2 A 3 METROS DE TEMPO EM TEMPO EU RETIRO ESSA BARRA DO COMPOSTO E PEGO NA BORDA QUE ESTAVA DENTRO DO COMPOSTO, E VEJO SE O COMPOSTO TÁ QUENTE EM TODAS AS SEÇÕES. SE CASO VC SUPORTAR A TEMPERATURA AO SEGURAR A BARRA, É PORQUE TÁ IDEAL.