Tese Edio Petroski

Download Tese Edio Petroski

Post on 08-Jun-2015

1.660 views

Category:

Documents

1 download

Embed Size (px)

TRANSCRIPT

<p>EDIO LUIZ PETROSKI</p> <p>DESENVOLVIMENTO E VALIDAO DE EQUAES GENERALIZADAS PARA A ESTIMATIVA DA DENSIDADE CORPORAL EM ADULTOS</p> <p>TESE DE DOUTORADO</p> <p>Santa Maria, RS - Brasil 1995</p> <p>P497d</p> <p>Petroski, Edio Luiz Desenvolvimento e validao de equaes generalizadas para a estimativa da denside corporal em adultos. / Edio Luiz Petroski. - Santa Maria, 1995. xvii, 124f. Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Maria, 1995. 1. ANTROPOMETRIA. 2. CLCULO. 3. EQUAES. 4. DENSIDADE CORPORAL. 5. ADULTOS. I. Ttulo.</p> <p>CDU: 572.087:517-053.8 CDD: 573.6</p> <p>Ficha catalogrfica elaborada por Maristela Hartmann - CRB 10/737 Biblioteca Central - UFSM</p> <p>ii</p> <p>DESENVOLVIMENTO E VALIDAO DE EQUAES GENERALIZADAS PARA A ESTIMATIVA DA DENSIDADE CORPORAL EM ADULTOS</p> <p>por</p> <p>Edio Luiz Petroski</p> <p>________________________</p> <p>Tese Apresentada ao Programa de Ps-Graduao em Cincia do Movimento Humano da Universidade Federal de Santa Maria (RS), Como Requisito Parcial Obteno do Ttulo de Doutor em Cincia do Movimento Humano</p> <p>Santa Maria, RS, Brasil 1995</p> <p>iii</p> <p>UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA PROGRAMA DE PS-GRADUAO EM CINCIA DO MOVIMENTO HUMANO</p> <p>A COMISSO EXAMINADORA, ABAIXO ASSINADA, APROVA A TESE</p> <p>DESENVOLVIMENTO E VALIDAO DE EQUAES GENERALIZADAS PARA A ESTIMATIVA DA DENSIDADE CORPORAL EM ADULTOS</p> <p>ELABORADA POR EDIO LUIZ PETROSKI</p> <p>COMO REQUISITO PARCIAL PARA A OBTENO DO GRAU DE DOUTOR EM CINCIA DO MOVIMENTO HUMANO: CINEANTROPOMETRIA</p> <p>COMISSO EXAMINADORA: _________________________________________ Dr. Cndido Simes Pires-Neto Orientador _________________________________________ Dr. Jos Henrique Souza da Silva _________________________________________ Dr. Maria de Ftima da Silva Duarte _________________________________________ Dr. Markus Vincius Nahas _________________________________________ Dr. Victor Keihan Rodrigues Matsudo</p> <p>iv</p> <p>Santa Maria, 30 de junho de 1995.</p> <p>v</p> <p>AGRADECIMENTOS</p> <p>Gostaria de agradecer a todos os que, de alguma forma, contriburam para a realizao deste estudo e, em particular: Ao dedicao, Prof. Dr. Cndido Simes e Pires-Neto, seriedade com pela que</p> <p>participao,</p> <p>incentivo</p> <p>conduziu a orientao deste estudo. Aos professores Dr. Maria de Ftima da Silva Duarte, Dr. Markus Vincius Nahas e Dr. Jos Henrique Souza da Silva, pelas valiosas sugestes dadas no desenvolvimento do estudo. Ao banca Dr. Victor Keihan pelo Rodrigues Matsudo, o membro estgio da no</p> <p>examinadora,</p> <p>incentivo</p> <p>desde</p> <p>CELAFISCS. Aos colegas Nvia Mrcia Velho e Ciro Romlio</p> <p>Rodriguez Aes, pela ajuda nos trabalhos realizados durante o curso e pela amizade. Aos Desportos Metodologia professores da UFSC, em do Centro de aos Educao do Fsica e de</p> <p>especial que</p> <p>Departamento a</p> <p>Desportiva,</p> <p>tornaram</p> <p>possvel</p> <p>minha</p> <p>participao neste doutorado. Ao rgo que forneceu o suporte financeiro, Fundao de Amparo Pesquisa no Rio Grande do Sul (FAPERGS),</p> <p>facilitando-me a realizao do Curso de Ps-Graduao. E, finalmente, aos colegas da rea de Cineantropometria, pelo carinho e ateno com que sempre me receberam.</p> <p>vi</p> <p>RESUMO</p> <p>DESENVOLVIMENTO E VALIDAO DE EQUAES PARA A ESTIMATIVA DA DENSIDADE CORPORAL EM ADULTOS</p> <p>Autor: Edio Luiz Petroski Orientador: Prof. Dr. Cndido Simes Pires-Neto.</p> <p>Este estudo teve dois objetivos principais: Primeiro desenvolver e validar equaes generalizadas para a</p> <p>estimativa da densidade corporal (D) em mulheres e homens, entre 18 e 66 anos de idade, usando diversas medidas</p> <p>antropomtricas e peso hidrosttico; Segundo - verificar a validade de equaes generalizadas e especficas de outros investigadores para a estimativa da densidade corporal na amostra estudada. Para tanto, participaram do estudo 672</p> <p>sujeitos, sendo 281 mulheres, entre 18 e 51 anos ( x = 27,46 7,58 anos), e 391 homens, entre 18 e 66 anos de idade</p> <p>( x = 30,17 9,78 anos). A</p> <p>tcnica de regresso mltipla,</p> <p>Stepwise com a seleo Forward, foi usada no desenvolvimento equaes para a estimativa da D na amostra de estudo. Para as anlises de validao e validao cruzada, determinaram-se os seguintes clculos: mdia e desvio padro, coeficiente de correlao linear de Pearson, teste t pareado, erro constante (EC), erro total (ET) e erro padro de estimativa (EPE). Foram propostas 16 equaes generalizadas preditivas da D, para cada sexo. As correlaes mltiplas ( R ) das equaes</p> <p>vii</p> <p>para mulheres variaram de 0,827 0,864 com EPE de 0,0064 0,0070 g/ml; e para os homens de 0,871 0,896 com EPE de 0,0070 0,0076 g/ml. Para a validao das equaes, foi utilizada correlaes uma ( amostra r ) de a 68 mulheres e 87 homens. (Dm) e As a</p> <p>entre</p> <p>densidade</p> <p>mensurada</p> <p>densidade estimada (De), atravs das equaes desenvolvidas para as mulheres, ficaram entre 0,705 e 0,779; os ETs e EPEs mdios encontrados foram iguais ou menores a 0,0074 e 0,0072 g/ml, respectivamente. J, para os homens, as correlaes ficaram entre 0,732 e 0,880. Os ETs e EPEs mdios foram iguais ou menores Os que 0,0085 deste equaes g/ml, estudo para ambos, as so</p> <p>respectivamente. seguintes</p> <p>resultados 1) As</p> <p>sugerem</p> <p>concluses:</p> <p>desenvolvidas</p> <p>vlidas para a estimativa da D em mulheres e homens adultos, heterogneos em termos de idade e composio corporal; 2) As equaes que usam a soma e o quadrado da soma de quatro dobras cutneas (subescapular, tricipital, supra-ilaca e</p> <p>panturrilha medial), equao n F9 para as mulheres e equao n M7 para os homens, tm as vantagens de praticabilidade e simplicidade para estudo de grandes grupos populacionais; 3) Para as mulheres, as equaes generalizadas (quadrtica e logartmica) de JACKSON et al (1980), que usam a soma de sete DCs e a equao especfica de KATCH e McARDLE (1973), que utiliza a dobra cutnea subescapular e a circunferncia da coxa, so as equaes que possuem validade concorrente para estimativa da D em mulheres das regies central do RS e litornea de SC. J, para os homens, so as equaes</p> <p>generalizadas (n 2 e 6), que usam a soma e o quadrado da</p> <p>viii</p> <p>soma de sete dobras cutneas (DCs) e as circunferncias do antebrao e do abdmen, e a de trs DCs, de JACKSON e POLLOCK (1978), bem como as especficas (equaes de n 24 28) de GUEDES (1985) e a de SLOAN (1967). E, finalmente, foram as equaes generalizadas, que se mostraram mais acuradas que as especficas, na estimativa de valores da D, na amostra do presente estudo. UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA PROGRAMA DE PS-GRADUAO EM CINCIA DO MOVIMENTO HUMANO Tese de Doutorado Santa Maria, 30 de junho de 1995.</p> <p>ix</p> <p>ABSTRACT</p> <p>DEVELOPMENT AND VALIDATION OF EQUATIONS TO ESTIMATE BODY DENSITY IN ADULTS</p> <p>Author: Edio Luiz Petroski Adviser: Prof. Dr. Cndido Simes Pires-Neto</p> <p>This study had two main objectives: a) to develop and validate generalized equations to estimate body density (D) in men and women between ages 18 and 66 years, from the central region of Rio Grande do Sul State, RS, and the coastal region of Santa Catarina State, SC, using anthropometric measurements and hydrostatic and weighing; specific b) to verify the validity by of</p> <p>generalized</p> <p>equations</p> <p>developed</p> <p>other</p> <p>investigators to estimate D in the above sample. From the total of 672 subjects who participated in the study, 281 were women between 18 and 51 years old ( x = 27,46 7,58 years), and 391 were men between ages 18 and 66 years ( x = 30,17 9,78 years). The Multiple Regression Stepwise technique was used to develop equations to estimate D for the sample of this study. The validity of the regression equations were evaluated on the basis of analysis of the differences and correlations between estimated and density determined values. To analyse the validation and cross-validation, the following computations were performed: means and standard deviation, the Pearson linear coefficient correlation, constant error</p> <p>x</p> <p>(CE), total error (TE), standard error of estimatate (SEE). Paired t-test was used to compare differences between</p> <p>estimated and measured means. Sixteen generalized predictive equations of D were proposed for each sex. The Multiple</p> <p>Correlations ( R ) of the equations for women varied from 0.827 to 0.864 with a SEE of 0.0064 to 0.0070 g/ml; and for men 0.871 to 0.896 with a SEE of 0.0070 to 0.0076 g/ml. To validate the equations, a sample of 68 women and 87 men were used. The correlations ( r ) between the measured body</p> <p>density (Dm) and the estimated body density (De) for the developed equations for women, ranged from 0.0705 to 0.779, the mean ET and SEE found were equal or smaller than 0.0074 and 0.0072 g/ml, respectively. The results of this study suport the following conclusions: 1) the developed equations are valid to estimate D in women and men who are</p> <p>heterogeneous in terms of age and body composition; 2) the equations that use the sum and the square sum of the four skinfolds (mm) measures (subscapular, triceps, suprailiac</p> <p>oblique and calf), for women, equation No. F9, and for men, equation No. M7 have the advantage of practicability and simplicity for studies with large number of subjetcs; 3) for women, the generalized equations (quadratic and logarithmic) of JACKSON et al (1980) who uses the sum of seven skinfolds, and the specific of KATCH &amp; McARDLE (1973) who uses the subescapular skinfold and the thigh girth, are the equations that have concurrent validity to estimate the body density in women form the central regions of RS and coastal region of SC. For men, the generalized equations (number 2 and 6) are</p> <p>xi</p> <p>those with the sum and the square sum of seven skinfolds and the forearm and waist girths, and equation No. 7 with use three skinfolds of JACKSON &amp; POLLOCK (1978), as wel as the specific equations (No. 24 to 28) of GUEDES (1985) and the equation of SLOAN (1967). Finally, the generalized equations were more precise than the specific equations to estimate body density of subjects of this study.</p> <p>FEDERAL UNIVERSITY OF SANTA MARIA GRADUATION PROGRAM IN SCIENCE OF HUMAN MOVEMENT Doctoral Thesis Santa Maria, june 30, 1995.</p> <p>xii</p> <p> N D I C E Pginas LISTA xiii LISTA xv LISTA xvii DE TABELAS ....................................... DE SIGLAS ........................................ DE ANEXOS ........................................</p> <p>Captulo I. 1 1 6 9 9 9 10 10 13 13 17 18 20 28 II. Introduo....................................... Relevncia Objetivos Questes do do Estudo............................. estudo.............................. O PROBLEMA E SUA IMPORTNCIA ....................</p> <p>Investigadas............................</p> <p>Delimitaes..................................... Limitaes....................................... Definio REVISO de DA Termos.............................. LITERATURA da ........................... Corporal...............</p> <p>Pressupostos</p> <p>Densidade</p> <p>Converso da Densidade Corporal em Percentual de gordura (%G).................................. Introduo ao Desenvolvimento de Equaes Especfcas e Generalizadas......................... Desenvolvimento de Equaes Especficas para a Estimativa da Densidade Corporal.............. Desenvolvimento de Equaes Generalizadas para a Estimativa da Densidade Corporal.............. Validao de Equaes para a Estimativa da Densi-</p> <p>xiii</p> <p>34 44 46 46 46 46 47 48 48 55 59 60 60 63 IV. III.</p> <p>dade</p> <p>Corporal.................................</p> <p>Medidas Antropomtricas mais Utilizadas em Equaes Estimativas da Densidade corporal........ PROCEDIMENTOS Modelo Seleo do dos METODOLGICOS .....................</p> <p>Estudo................................. sujeitos.............................</p> <p>Populao..................................... Amostra....................................... Protocolo de mensurao.......................... Antropomtrica..................... do Peso Hidrosttico...............</p> <p>Mensurao Mensurao Composio Fidedignidade Anlise dos E</p> <p>Corporal.............................. das Mensuraes....................</p> <p>Dados................................ DISCUSSO ..........................</p> <p>RESULTADOS</p> <p>63</p> <p>Equaes Generalizadas para a Estimativa da Densidade Corporal em Mulheres Adultas........... Pginas Validao de Equaes Generalizadas para Mulheres........................................... Validao Cruzada de Equaes para a Estimativa da Densidade Corporal em Mulheres............. Equaes Generalizadas para a Estimativa da Densidade Corporal em Homens..................... Validao de Equaes Generalizadas para Homens..</p> <p>66 69 76 79 81 91 V.</p> <p>Validao Cruzada de Equaes para a Estimativa da Densidade em Homens........................ SUMRIO, CONCLUSES E RECOMENDAES .............</p> <p>xiv</p> <p>91 95 96</p> <p>Sumrio.......................................... Concluses....................................... Recomendaes.................................... BIBLIOGRFICAS...............................</p> <p>REFERNCIAS 97</p> <p>ANEXOS................................................... 105</p> <p>xv</p> <p>LISTA DE ANEXOS Pginas I. 106 II. 107 Equaes de KACTH &amp; McARDLE (1973) para estimar a Densidade Corporal em Universitrios de Ambos os Sexos.............................................. Equaes de POLLOCK et al (1975) para Estimar a Densidade Corporal de Mulheres Jovens (n = 83) e de Meia-Idade (n = 60) ...............................</p> <p>III. Equaes de POLLOCK et al (1976) para Estimar a Densidade Corporal em Homens Jovens (n = 95) e de Meia-Idade (n = 84)................................ 108 IV. 109 V. 110 VI. 110 Equaes de DURNIN &amp; RAHMAN (1967) para Estimar a Densidade Corporal em Jovens e Adultos de Ambos os Sexos.............................................. Equaes de GUEDES (1985) para Estimar a Densidade Corporal em Universitrios de 17-27 anos (n = 110). Equaes de GUEDES (1985) para Estimar a Densidade Corporal em Universitrias de 17-29 anos (n = 96)..</p> <p>VII. Equaes de DURNIN &amp; WOMERSLEY (1974) para Estimar a Densidade Corporal em Adultos de Ambos os Sexos.. 111 VIII.Equaes Generalizadas de JACKSON &amp; POLLOCK (1978) para Estimar a Densidade Corporal em Homens de 18-61 Anos de Idade (n = 308)...................... 112 IX. 113 X. 114 XI. 115 Equaes Generalizadas de JACKSON, POLLOCK &amp; WARD (1980) para Estimar a Densidade Corporal em Mulheres Adultas de 18-55 Anos de Idade (n = 249)....... Equaes generalizadas de POLLOCK, SCHMIDT &amp; JACKSON (1980) para Estimar a Densidade Corporal em Sujeitos Adultos de Ambos os Sexos. ............... Equaes de THORLAND et al (1984) para Estimar a Densidade em Atletas Jovens de Ambos os Sexos.....</p> <p>xvi</p> <p>XII. 116</p> <p>Estudos de Validao Aplicados Equao de SLOAN (1967)............................................</p> <p>XIII. Equaes de FORSYTH &amp; SINNING (1973) para Estimar a Densidade Corporal em Atletas Jovens do Sexo Masculino......................................... 117 XIV. 118 XV. 119 XVI. 120 Fidedignidade das Mensuraes Antropomtricas e do Peso Submerso (n = 20)............................ Caractersticas Antropomtricas das Amostras do Sexo Feminino .................................... Pginas Caractersticas Antropomtricas das Amostras do Sexo Masculino....................................</p>...