tema 1 la organización del ser humano

UNIDAD 1. LA ORGANIZACIÓN DEL CUERPO HUMANO

3º ESO BIOLOGÍA Y GEOLOGÍAFrancisco Javier Zamora GarcíaIES Licenciado Francisco Cascales (Murcia) 2015-2016

TEMA 1. la organización del cuerpo humano

1. El cuerpo humano:– Los niveles de organización– El mantenimiento de la vida

2. La célula, unidad de vida– Variedad de células– Estructura celular

3. Los tejidos– Tejido epitelial– Tejido conjuntivo– Tejido nervioso– Tejido muscular

4. Órganos, sistemas y aparatos del cuerpo humano

1. El cuerpo humano

1.1. Los niveles de organizaciónSe denominan niveles de organización a cada uno de los diferentes grados de complejidad en los que se organiza la materia.- Nivel atómico: elementos químicos- Nivel molecular (principios inmediatos = biomoléculas):

Biomoléculas inorgánicas (agua y sales minerales) y orgánicas (glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos)

- Nivel celular: las células son las unidades básicas de los seres vivos

- Nivel de tejido. Células que se asocian para realizar una función- Nivel de órgano- Nivel de sistema- Nivel de aparato- Nivel de organismo: Organismos unicelulares/pluricelulares- Otros niveles superiores: Población, comunidad, ecosistema….

1. Los niveles de organización

1.2. El mantenimiento de la vida

• Nuestro organismo necesita:1. Nutrientes2. Oxígeno3. Agua4. Eliminar desechos5. Temperatura adecuada6. …….7. Mantener constante el medio interno,

independientemente de los cambios en el medio

1.2. El mantenimiento de la vida

• La homeostasis es el equilibrio que mantiene constante el medio interno del organismo.

• En este equilibrio participan todos los aparatos y sistemas corporales, que cooperan entre sí para responder a los cambios que se produzcan

• La coordinación de todos los mecanismos de regulación la llevan a cabo el sistema nervioso y el sistema endocrino

2. La célula

Teoría celular

2.1. ¿Qué es la célula?

• Las células son las unidades anatómicas, funcionales y de origen de todos los seres vivos. Se trata de la unidad más pequeña que realiza las tres funciones vitales (nutrición, reproducción y relación).

Variedad de célulasNúmero: Más de 200 tipos distintos de células en el cuerpo humano.

Variedad de célulasAlgunos tipos de células presentes en el cuerpo humano:

Variedad de células

- Forma: Variable (redondeadas, alargadas, cúbicas, etc).


- Tamaño: Variable (espermatozoides las más pequeñas, óvulos y algunas neuronas las más grandes)


- Tamaño:

Tipos de células

2.2. La estructura de las células humanas

Las células humanas son eucariotas (poseen el material genético protegido en el interior de un núcleo).Presentan tres estructuras básicas:- Membrana plasmática: Capa formada por lípidos y

proteínas que protege la célula y regula la entrada de nutrientes y salida de sustancias de desecho.

- Citoplasma: Solución acuosa en la que se encuentran inmersos los orgánulos, el citoesqueleto y diversas sustancias.

- Núcleo: Formado por una membrana nuclear porosa, un nucleoplasma acuoso, cromatina (material genético = ADN) y nucleolo (ARN y proteínas)


Orgánulos más importantes:- Mitocondrias: Respiración celular (generan energía)- Retículo endoplasmático: Rugoso (almacena y transporta

proteínas) y liso (síntesis, almacén y transporte de lípidos).- Ribosomas: Síntesis de proteínas.- Aparato de Golgi: Secreción de vesículas del retículo

endoplasmático.- Vacuolas: Almacenan sustancias de reserva o desecho.- Lisosomas: Transforman los nutrientes en sustancias más

sencillas.- Centrosoma: Interviene en la división celular- Centriolo: interviene en la división celular- Citoesqueleto

2.3. El núcleo y los cromosomas

• El núcleo contiene la información para el funcionamiento y la reproducción celular (información genética)

• La cromatina está formada por el material genético o ADN

• Cuando la célula está en reposo el ADN se encuentra en forma de cromatina

• Cuando la célula va a dividirse el ADN se encuentra condensado en forma de cromosomas

2.3. El núcleo y los cromosomas

3. Los tejidos

3.1. ¿Qué es un tejido?

Un tejido es un conjunto de células del mismo tipo, con una estructura muy parecida y que realizan las mismas funciones.Existen 4 tipos de tejidos diferentes:1. Tejido epitelial2. Tejido conectivo3. Tejido muscular4. Tejido nervioso

3.1. Asociación de células. Los tejidos

1. Tejido epitelial: Epitelio de revestimiento y epitelio glandular.

2. Tejido conjuntivo: laxo, denso, cartilaginoso, óseo y sanguíneo.

3. Tejido muscular: Liso, estriado o esquelético y cardíaco.

4. Tejido nervioso: Neuronas y células de la glía.

3.2. El tejido epitelial

1. Tejido epitelial: Responsable de las funciones de protección (piel), absorción intestinal (intestino), filtración (epitelio renal), secreción (glándulas) y excreción (epitelio de los alveolos pulmonares)

Está formado por células unidas fuertemente sin apenas sustancia intercelular, formando capas.

3.2. El tejido epitelial

1. Según su función existen dos tipos de tejido epitelial (epitelios):

a. Epitelio de revestimiento: Cubren superficies externas (epidermis) o cavidades internas (endotelios y mucosas). Puede tener una varias capas

b. Epitelio glandular: Forma las glándulas exocrinas (sudoríparas), endocrinas (tiroides) y mixtas (páncreas), que segregan sustancias.

3.3. El tejido conjuntivoFormado por células poco especializadas

(fibroblastos) inmersas en una matriz de sustancia con gran cantidad de fibras (por ejemplo: colágeno)

Hay varios tipos dependiendo del tipo de células, la matriz o el tipo de fibras

- Tejido conjuntivo laxo: Rodea y protege los órganos. Una variedad es el tejido adiposo, que proporciona una reserva de grasas y aislante térmico.

- Tejido conjuntivo denso: Es muy resistente. Unión de tejidos y órganos (tendones, ligamentos).

- Tejido cartilaginoso: Formado por células inmersas en una matriz gelatinosa. Forma los cartílagos de la nariz, pabellón de la oreja y otros.

- Tejido óseo: Las células están rodeadas de una matriz muy dura, impregnada de sales minerales que lo hacen rígido. Constituye los huesos.

- Tejido sanguíneo: Tiene una matriz líquida (plasma) y células móviles

4.1. El tejido nervioso

Tejido nervioso: Formado por dos tipos de células: Neuronas y células de la glia

- Las Neuronas tienen forma estrellada, con un cuerpo celular, dendritas y axón. Los axones se unen formando los nervios

- Células de la glía: Protegen y alimentan a las neuronas. Son de varios tipos: astrocitos (abastecimiento), microglia (protección y defensa), células de Schwann (aislantes)

4.1. El tejido nervioso

4. Tejido nervioso: Capta estímulos, transmite información y elabora respuestas. Está formado por:

- Neuronas: forma estrellada, con un cuerpo celular, dendritas y axón.

- Células de la glía: Protegen y alimentan a las neuronas.

4.2. El tejido muscularTejido muscular: Formado por células alargadas (fibras musculares)

que son capaces de contraerseHay tres tipos de tejido muscular:- Tejido muscular estriado o esquelético: Músculos esqueléticos,

situados debajo de la piel. Células estriadas, cilíndricas y plurinucleadas. Tienen contracción voluntaria y son responsables del movimiento y de la postura corpora

- Tejido muscular estriado cardíaco: Formado por células estriadas ramificadas y entrelazadas. Forma las paredes del corazón. Se contrae automática y rítmicamente. No se fatiga.

- Tejido muscular liso o visceral: Formado por fibras musculare lisas. Forma parte de las paredes de los órganos huecos (estómago, intestino, útero, etc. Su contracción es involuntaria.

4.2. El tejido muscular

5. Órganos, sistema y aparatos


• Órganos: Estructuras formadas por diversos tejidos asociados que realizan una función concreta, llamada acto.

• Sistemas: Formados por órganos del mismo tipo de tejido que realizan una función similar. Ejemplos: sistema muscular (tejido muscular), s. esquelético (tejido óseo), s. nervioso (tejido nervioso) y s. endocrino (epitelio glandular).

• Aparatos: Formados por órganos de distinto tipo de tejidos que actúan coordinadamente para realizar una o varias funciones superiores. Ejemplos: aparato digestivo, a. respiratorio, a. excretor, a. reproductor, a. circulatorio y a. locomotor.

5. Sistemas

5. Aparatos

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