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Trabalho sobre tecnologia em supermercados

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CHARLES STEIN ELIANE APARECIDA FRANCESCHI FRANCIELI SILVEIRA DE AVILA ROBERTO LASKE TANIA MARISA PADILHA

TECNOLOGIA EM SUPERMERCADOS

Relatrio de pesquisa em supermercados, apresentado disciplina de metodologia da pesquisa, rea das Cincias Sociais Aplicadas, curso de Administrao da Universidade do Oeste de Santa Catarina Campus aproximado de Capinzal.

Orientador:

Prof. Izolete Dos Santos Riqueti

Capinzal 2010

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LISTA DE GRFICOS

GRFICO 1 IDADE ............................................................................................................ 8 GRFICO 2 SEXO .............................................................................................................. 9 GRFICO 3 GRAU DE INSTRUO ............................................................................... 9 GRFICO 4 TECNOLOGIAS UTILIZADAS ................................................................. 10 GRFICO 5 MOTIVOS PARA USAR A TECNOLOGIA .............................................. 10 GRFICO 6 DIFICULDADE NAS OPERAES .......................................................... 11 GRFICO 7 NVEL DE IMPORTNCIA ....................................................................... 11 GRFICO 8 CONTRUBUIO ...................................................................................... 12 GRFICO 9 INTERESSE NA IMPLANTAO ............................................................ 12 GRFICO 10 RECURSOS ............................................................................................... 13 GRFICO 11 FAIXA ETRIA ........................................................................................ 14 GRFICO 12 SEXO DOS FUNCIONRIOS ................................................................. 14 GRFICO 13 ESCOLARIDADE ..................................................................................... 15 GRFICO 14 TEMPO DE SERVIO ............................................................................. 15 GRFICO 15 CURSOS .................................................................................................... 16 GRFICO 16 USO DA TECNOLOGIA .......................................................................... 16 GRFICO 17 SETOR DE ATUAO ............................................................................ 17 GRFICO 18 IMPORTNCIA TECNOLGICA .......................................................... 17 GRFICO 19 PRESENA DA TECNOLOGIA ............................................................. 18

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SUMRIO

1 INTRODUO .............................................................................................................. 4 2 TECNOLOGIA NOS SUPERMERCADOS DE CAPINZAL, IPIRA, PIRATUBA E OURO ................................................................................................................................. 5 2.1 SUPERMERCADO: A INOVAO E A TECNOLOGIA MOVIMENTANDO SEU NEGCIO COM QUALIDADE E EXCELNCIA ........................................................... 5 2.2 TECNOLOGIA: FERRAMENTA PARA O SUCESSO DE MUITAS EMPRESAS DO RAMO SUPERMERCADISTA ........................................................................................ . 6 2.3 PROCESSOS QUE DEMANDAM CONHECIMENTO SIGNIFICATIVO ............... 7 3. RESULTADO DA PESQUISA ..................................................................................... 8 3.1 RESULTADO DA PESQUISA COM OS GERENTES ............................................... 8 3.2 RESULTADO DA PESQUISA COM OS COLABORADORES ............................... 13 4 CONCLUSO ............................................................................................................... 19 REFERNCIAS ............................................................................................................... 20

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1 INTRODUO

Em um mundo globalizado torna-se inevitvel o uso de tecnologia, sendo utilizada para melhorar o processo produtivo da organizao, garantindo conforto, segurana, maior rendimento e amplitude das tarefas. Visando fins positivos para as empresas, os administradores vem na tecnologia, a possibilidade de crescimento e reconhecimento no mercado de trabalho; uma vez que a empresa se no dispor desses recursos, automaticamente ser descartada permitindo que outros ao contrrio, possam garantir espao e credibilidade diante de um contexto exigente, atual, interativo e altamente competitivo. Nesse sentido, as empresas tm investido grande parte de seus lucros em tecnologia; o momento em que esta garante o seu lugar e com certeza, clientes. Em se tratando de supermercados a tecnologia utilizada na organizao, tendo uma maior preciso de dados e melhorando o controle de estoque, bem como no campo fiscal/tributrio. Assim, este trabalho se direcionar aos funcionrios destes estabelecimentos, como por exemplo, caixas, empacotadores, auxiliares de escritrio e os gerentes. Partindo da idia de que as prticas de responsabilidades sociais corporativa nascem na prpria empresa, esse trabalho tem por objetivo geral analisar como a tecnologia tem contribudo para a dinmica dos supermercados de Capinzal, Ipira, Piratuba e Ouro, e por objetivos especficos a identificao das tecnologias utilizadas em supermercados, levantamento de informaes a respeito da percepo dos trabalhadores do setor de supermercado com relao s prticas de responsabilidades sociais voltada para o cliente, as entrevistas aos empresrios buscando identificar quais as vantagens ao utilizar a tecnologia e por fim verificar quais as dificuldades na implantao dos sistemas. Este trabalho constitudo por quatro sees: a primeira seo a introduo que compe a apresentao do trabalho, os objetivos e a justificativa, bem como a sua diviso. A segunda seo o referencial terico que so os dados secundrios extrados de documentos j publicados. A terceira seo a pesquisa que foi aplicada nos municpios de Capinzal, Ipira, Piratuba e Ouro, atravs de questionrios, abrangendo um total de 25 (vinte e cinco pessoas). A quarta e ltima seo composta pela concluso que a anlise final deste trabalho.

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2 TECNOLOGIA NOS SUPERMERCADOS DE CAPINZAL, IPIRA, PIRATUBA E OURO

A tecnologia utilizada nos mais diversos setores do comrcio como uma ferramenta de trabalho. No setor de supermercados no diferente, pois devido alta rotatividade de bens de consumo, faz-se necessria uma estrutura adequada para atender a demanda de forma rpida, eficaz e de fcil acesso que a tecnologia nos traz, analisando como a tecnologia tem contribudo para a dinmica dos supermercados de Capinzal, Ipira, Piratuba e Ouro.

2.1 SUPERMERCADO: A INOVAO E A TECNOLOGIA MOVIMENTANDO SEU NEGCIO COM QUALIDADE E EXCELNCIA

A tecnologia surgiu para auxiliar os recursos humanos, aumentando a produo, melhorando as mais diversas reas no quesito trabalho e sendo possvel o desenvolvimento e aprimoramento dos setores a partir dos dados obtidos da produo. Os computadores so incrivelmente rpidos, precisos e burros; os homens so lentos, imprecisos e brilhantes; juntos, seu poder ultrapassa os limites da imaginao. (BATISTA 2006 apud EINSTEIN). Alm de proporcionar a melhor organizao da empresa, a tecnologia d uma nova verso para o gerenciamento das organizaes, como complementa Brien (2001, p. 03) A tecnologia da informao est redefinindo os fundamentos dos negcios. Atendimento ao cliente, operaes, estratgia de produto e de marketing e distribuio dependem muito, ou s vezes at totalmente, dos SI. A tecnologia da informao e seus custos passaram a fazer parte integrante do dia-a-dia das empresas. Essas novas maneiras de gerenciamento fazem com que haja mudanas no dia-a-dia tanto para os funcionrios, bem como para a diretoria. Segundo Batista (2006):

A tecnologia proporciona mudanas drsticas e quebras de paradigma basicamente em todas as reas. Atualmente para uma empresa que esta crescendo, ou que pelo menos tem condies para tanto, evidente que aplicao das inovaes tecnolgicas propicia melhor controle interno com informaes no tempo ideal e com a confiabilidade necessria para a permanncia no mercado. Nesse quadro de atualizaes percebe-se, inclusive, as grandes mudanas no prprio campo da

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tecnologia, em que tais alteraes proporcionaram a modelagem de um novo profissional que persegue as conquistas tecnolgicas e ajuda na concepo de novos paradigmas.

Para as empresas que querem crescer, a atualizao necessria, pois o mercado exige novas tecnologias. No segmento supermercadista, o sucesso deve-se ao diferencial que agrega praticidade e segurana.

2.2 TECNOLOGIA: FERRAMENTA PARA O SUCESSO DE MUITAS EMPRESAS DO RAMO SUPERMERCADISTA

Com o acirramento da concorrncia e as dificuldades de se trabalhar com preos competitivos, nada melhor do que investir em servios para atrair clientes e acompanhar a evoluo do mercado. A oferta de Tecnologia de Informao e seu aproveitamento amplo e intenso pelas organizaes tm sido considerados como uma realidade nos vrios setores da economia e condio bsica para as empresas sobreviverem e competirem. (ALBERTIN, 2005). Para os setores de vendas novidades como diz Dagomir (2005, p. 96-97):

Atualmente, nas reas mais centrais das cidades atendidas pela Spaipa, os vendedores carregam smartphones POZ, da Cyberbank, cedidos em comodato pela Vivo, dentro de um pacote corporativo de transmisso de dados. uma soluo convergente, que integra voz, acesso internet, e-mail e um aplicativo de vendas desenvolvido internamente.

Para complementar, Dagomir (2005, p.97) acrescenta: [...] Outro modelo de smartphone, com mais recursos e rede de transmisso de dados EV-DO, mais rpida, facilita a vida dos executivos. Se os executivos encontram uma exposio do produto que no est em conformidade com o acordado, no precisam explicar. s fazer um filminho com a cmera do aparelho, anexar a um e-mail e enviar, afirma Fontes. Desta maneira, muitas vezes os negcios so concretizados atravs d