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Informações Econômicas, SP, v.39, n.7, jul. 2009.

PREVISÕES E ESTIMATIVAS DAS SAFRAS AGRÍCOLAS DO ESTADO DE SÃO PAULO, ANO AGRÍCOLA 2008/09,

4o LEVANTAMENTO, ABRIL DE 20091

Denise Viani Caser2

Ana Maria Montragio Pires de Camargo2

Carlos Roberto Ferreira Bueno2

Felipe Pires de Camargo2

José Alberto Ângelo2

Mario Pires de Almeida Olivette2

Vera Lúcia Ferraz dos Santos Francisco2

1 2 Os resultados da 4a previsão e esti-

mativa da safra agrícola 2008/09 foram obtidos de levantamento subjetivo3, em todos os municí-pios (645) do Estado de São Paulo, realizado entre os dias 1 e 27 de abril de 2009, pelo Institu-to de Economia Agrícola (IEA) e pela Coordena-doria de Assistência Técnica Integral (CATI).

A colheita de grãos nesta safra deve somar 6,2 milhões de toneladas, o que represen-ta decréscimo de 10,2% em relação ao ano ante-rior, devido aos menores volumes produzidos para a maioria dos grãos, com exceção de ga-nhos de: feijão das águas (44,6%); arroz (12,6%) e amendoim, safra das águas (7,7%) (Tabela 1).

Para a elaboração dos índices que re-fletem previsão da evolução da agricultura no ano agrícola 2008/09, em relação ao de 2007/08, foram selecionadas as atividades agrícolas mais significativas em valor da produção. Os resulta-dos agregados indicam estabilidade (+0,2%) na produtividade da terra e na área plantada (+0,1%), com 2,6% a mais no volume a ser pro-duzido (Tabela 2).

O conjunto das culturas anuais apre-senta diminuições semelhantes na produção (2,3%) e na área (2,2%) e estabilidade na produ-tividade da terra. Para os grãos são esperados decréscimos na área plantada (2,8%), na produ-ção (5,5%) e na produtividade (2,7%).

Quando são consideradas as culturas perenes e semi-perenes, observa-se elevação na produção (4,0%), devido a 0,7% a mais na área total cultivada, visto que a produtividade da terra tem se mantido inalterada.

1Registrado no CCTC, IE-61/2009. 2Pesquisadores Científicos do Instituto de Economia Agrícola. 3Entende-se por levantamento subjetivo a informação dada pelo técnico da Casa de Agricultura, em função de seu conhe-cimento regional e/ou da coleta do dado de forma declaratória, fornecida pelo responsável da unidade de produção.

O último levantamento da safra agríco-la 2008/09 para o amendoim das águas apresen-ta ganhos na área plantada (5,1%) e no rendi-mento (2,5%), contribuindo para o acréscimo de 7,7% na produção, em relação à safra passada como reflexo do bom momento dos preços da cultura, na época do plantio.

A cultura do algodão, no Estado de São Paulo, nos últimos dez anos teve reduzida em, aproximadamente, 3,5 vezes a área plan-tada e a produção ao redor de 3 vezes; entre-tanto, houve ganho no rendimento agrícola da ordem de 52,0%. A atual safra acompanha Es-te cenário, indicando assim perdas de 11,5% na produtividade e de 21,2% na área plantada, culminando em 30,3% a menos na produção. Essa situação pode ser justificada pela fase de estagnação do consumo interno, em conse-quência das importações dos manufaturados.

Para a cultura do amendoim da seca, não foram ratificados os resultados positivos registrados no levantamento anterior, quando comparados com a safra agrícola 2007/08. Esse levantamento acusa significativas quedas na área (35,7%) e na produção (41,7%) e, em menor escala, na produtividade da terra (9,4%). Esses resultados são indicativos da que-da de quase 45% nos preços praticados, que acabou por desestimular o produtor a investir na produção da seca, além da não renegociação de contratos de arrendamento e, em algumas regionais, a substituição pela cultura da soja.

Na cultura do arroz, o comportamento de retração de área prevista no levantamento realizado em fevereiro de 2009 foi revertido: 12,6% a mais de produção em uma área 2,5% maior, comparativamente à safra passada.

No levantamento atual, as quedas de área e de produção de batata da seca chegam a 6,7% e 10,6%, respectivamente, principalmente


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por conta dos resultados ocorridos em 2008, quando houve aumento nos custos de produ-ção e estabilidade nos preços recebidos pelos produtores. Cenário semelhante está previsto para a safra de inverno que se inicia em abril, com a colheita ocorrendo a partir de agosto, estando previstas reduções de 7,3% na área e de 12,8% na produção.

O levantamento subjetivo do IEA/ CATI, da SAA, atualmente investiga informa-ções dos 4 cultivos de cebola no Estado, refle-tindo a transição tecnológica da produção. O volume a ser produzido de cebola, na safra agrícola paulista de 2008/09, deverá ser de 309,5 mil toneladas, cultivadas em 8.974 hec-tares, distribuídos em 4 cultivos: de muda tra-dicional e de verão, em plantio direto e de bulbinho (soqueira). A área total cultivada de-verá ter retração de 16,9%, relativamente à safra passada, mas em diferentes níveis, de acordo com o cultivo, como resultado do retor-no econômico menor que o esperado. A cebo-la de muda tradicional, que contribui com 42% da área cultivada e 39% da produção total, é semeada em abril e a colheita ocorre entre julho e outubro; o cultivo é, predominantemen-te, nos EDRs de São João da Boa Vista, Jabo-ticabal, Sorocaba e Itapetininga. Em compara-ção com a safra passada, esperam-se redu-ções na área (18,1%), na produção (18,6%) e, em menor escala, no rendimento (0,6%). O segundo cultivo em extensão de área é a ce-bola de muda verão, que tem a semeadura realizada entre dezembro e janeiro e participa ao redor de 34% da área plantada e da produ-ção total, com produtividade agrícola similar a do cultivo tradicional. É plantada, principalmen-te, nas mesmas regiões da cebola de muda tradicional. O volume a ser produzido deverá ser 16,6% menor, apesar do aumento de 17,6% no rendimento que não compensou a queda de área em 29,1%. O terceiro cultivo é o plantio direto das sementes na gleba, sem a operação de produção de mudas e apresenta, dentre os 4 cultivos, a maior produtividade (50t/ha). Os percentuais desse cultivo no total são de 13% para a área e de 19% na produ-ção. A área cultivada nesta safra deverá ser 16,9% maior que a obtida na passada e a pro-dução indica ser 34,3% a mais, por conta do acréscimo de 14,8% no rendimento. Atualmen-te, apenas 3 regionais cultivam essa varieda-de: Franca, Jaboticabal e São João da Boa Vista. O quarto cultivo é o de bulbinho (soquei-ra), que contribui com 11% da área e 7% da

produção, sendo plantado especialmente em São João da Boa Vista e Sorocaba. Os bulbi-nhos são transplantados em fevereiro e a co-lheita entre maio e junho. Na safra atual está previsto crescimento na produção da ordem de 1,1%, decorrente principalmente dos ganhos de área (8,4%), visto que é esperado redução no rendimento (6,8%). Este cultivo deverá ser substituído pela cebola de muda verão, por causa de seu maior retorno financeiro.

Para o feijão da seca vêm sendo confirmadas quedas na área (12,3%), visto que os preços no primeiro semestre de 2009 estiveram muito menores que os observados em igual período do ano passado, na produção esperada (15,1%) e na produtividade da terra (3,2%), em relação ao ano agrícola anterior. Situação semelhante quanto à área plantada e à quantidade a ser colhida foi verificada no primeiro levantamento de feijão de inverno, com redução esperada de 8,0% e de 6,8%, respectivamente, mesmo porque no momento não há melhor opção de cultura para substituir o feijão; porém, há expectativa de aumento de 1,3% na produtividade.

A área plantada com mandioca desti-nada à indústria, em 2008/09, apresenta aumento de 7,5% e o volume a ser produzido pode chegar perto de 1 milhão de toneladas, 4,0% superior a 2007/08. Para a mandioca de mesa, são espera-dos ganhos de área (4,5%) e de produção (7,7%), com praticamente estabilidade no rendi-mento agrícola (0,3%).

Os reflexos da escassez de recursos e os menores preços pagos pelo milho, agravados pela alta excessiva dos fertilizantes, podem justi-ficar a menor área plantada com a cultura (6,7%) e produção 10,1% menor que os resultados obti-dos na safra passada. A expectativa é que esses produtores migrem para a soja, que oferece me-nores custos com sementes e adubação das lavouras, além de propiciar boa liquidez no mo-mento da venda.

O cenário fica ainda mais incerto pa-ra a safra de inverno do milho (conhecida co-mo safrinha), pois esse levantamento registra quedas de 4,0% na área e de 13,5% na produ-tividade agrícola, devido, principalmente, ao nível tecnológico empregado ser menor que de safras passadas.

Quanto a cultura da soja, o quarto le-vantamento detectou aumento de área (5,3%), mas por conta das condições climáticas, espe-ra-se queda de 10,3% no rendimento, provo-cando perdas de produção (5,6%).


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Os números do quarto levantamento da safra 2008/09, para tomate envarado, mos-tram que a área cultivada é de 7,7 mil hectares e a produção esperada é de 515,6 mil toneladas, representando quedas de 8,8% e 1,6%, respecti-vamente, em relação à safra 2007/08, justificados pelo aumento no custo de produção do ano ante-rior e resultado econômico pouco estimulante. Para a produtividade, espera-se ganho de 7,9%, chegando ao redor de 67 t/ha.

Caser

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No caso do tomate rasteiro (para in-dústria), o levantamento de abril de 2009 aponta acréscimos de área cultivada (5,9%) e de produção (9,1%), em relação à safra 2007/08, com rendimento médio de 71 t/ha. O principal motivo dessa elevação é o reajuste dos preços de contrato, previamente acorda-dos.

Para a cultura do trigo, este levanta-mento confirma a redução de área (15,9%), já registrada em fevereiro por conta dos baixos preços e, embora se espere rendimento acima do obtido na safra passada (6,3%), prevê-se produção de 174,86 mil toneladas, 10,6% a menos. Os resultados para a cultura do triticale indicam decréscimos expressivos de área (19,0%), de produção (29,1%) e de produtivi-dade agrícola (12,5%), comparativamente à safra passada.

Neste levantamento há indicação de diminuição na área da banana (3,5%), mas, devi-do aos ganhos de rendimento (12,7%), espera-se que a produção seja 6,0% maior, em compara-ção com a safra agrícola passada.

A produção paulista de café poderá al-cançar 4,1 milhões de sacas beneficiadas, 8,8% menor que a obtida na safra agrícola 2007/08, resultante de 9,1% a menos na produtividade, principalmente por conta da bienalidade da lavou-ra, em uma área de 223,2 mil hectares, 0,3% menor que a passada.

A área estimada com plantio de cana-de-açúcar, na atual safra agrícola, apresenta estabilidade, perfazendo 5,4 milhões de hectares.

Este levantamento mostra que, de 2008 para 2009, houve contenção na expansão da cultura no Estado, em quase todas as regionais. Espe-ram-se produção crescente na safra atual, com-parada à anterior, de 5,7%, atingindo 414,3 mi-lhões de toneladas produzidas, e rendimento de 86,2 toneladas por hectare.

As tendências para a cultura da laranja, referentes à safra agrícola 2008/09, são de ma-nutenção na área cultivada, totalizando 725,98 mil hectares. Nota-se que a área com plantas ainda sem produção diminuiu em aproximada-mente 12.700 hectares (9,8%), enquanto a área correspondente aos pés produtivos foi 2,6% maior (15.300 hectares), em relação a 2007/08; tal com-portamento parece indicar um arrefecimento em novos plantios. O volume produzido (mas não ne-cessariamente colhido) poderá atingir 358,4 mi-lhões de caixas de 40,8 quilos, com produtividade de 1,8 cx./pé, decorrente das condições climáti-cas adequadas para o desenvolvimento e frutifi-cação dos pomares, segundo informações obti-das pela CATI, nos 645 municípios paulistas. À época do levantamento, os frutos estavam mais visíveis, com tendência de mais frutificação. Res-salta-se que a produção ora disponibilizada, por natureza do levantamento, inclui laranja destina-da à indústria, à mesa e à fruta oriunda de poma-res domésticos, como também a quantidade per-dida que, por ventura, venha a ocorrer nos poma-res, durante a colheita e nos packing houses. Com base em informações locais, estima-se que 81% do volume produzido poderá ser destinado à indústria, em um total de 290,3 milhões de caixas de 40,8 quilos, e as demais (68,1 milhões de caixas) para mesa (Tabelas 1, 3 e 4).

As informações deste levantamento também estão disponibilizadas por Região Admi-nistrativa (RA) (Tabela 5).

O 5o levantamento das safras agrícolas do Estado de São Paulo, a ser realizado em ju-nho, deverá trazer informações mais precisas sobre produções e produtividades, para o ano agrícola 2008/09.

Recebido em 22/06/2009. Liberado para publicação em 22/06/2009.


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TABELA 1 - Previsões e Estimativas das Safras Agrícolas do Estado de São Paulo, Ano Agrícola 2008/09, 4o Levantamento, Abril de 20091

(continua) Área (1.000ha) Produção (1.000t)

Produto Final 2007/08

4º2008/09

Variaçãopercentual

Final2007/08

4º 2008/09

Variação percentual

Algodão 22,78 17,95 -21,2 78,56 54,78 -30,3Amendoim da seca 12,37 7,95 -35,7 26,54 15,46 -41,7Amendoim das águas2 66,02 69,37 5,1 190,29 204,90 7,7Arroz3, 4 20,61 21,12 2,5 72,86 82,04 12,6Banana 61,26 59,12 -3,5 1.221,37 1.294,34 6,0Batata da seca 7,13 6,65 -6,7 164,66 147,20 -10,6Batata das águas2 9,56 11,72 22,6 230,52 229,15 -0,6Batata de inverno 12,61 11,69 -7,3 341,70 297,93 -12,8Café 223,84 223,16 -0,3 269,21 245,40 -8,8Cana para forragem 87,01 84,46 -2,9 5.293,97 5.058,76 -4,4Cana para indústria 5.389,30 5.430,04 0,8 391.892,09 414.279,29 5,7Cebola de bulbinho (soqueira) 0,90 0,97 7,8 21,29 22,13 3,9Cebola de muda 4,66 3,82 -18,0 146,39 119,20 -18,6Feijão da seca 58,09 50,92 -12,3 102,00 86,59 -15,1Feijão das águas2 64,47 85,56 32,7 121,24 175,30 44,6Feijão de inverno3 46,78 43,04 -8,0 88,59 82,58 -6,8Laranja4 723,42 725,98 0,4 14.471,75 14.624,47 1,1Mamona 2,57 1,07 -58,4 2,75 1,37 -50,2Mandioca para indústria 49,65 53,36 7,5 954,34 992,37 4,0Mandioca para mesa 11,60 12,13 4,6 133,97 144,30 7,7Milho3 689,41 643,27 -6,7 3.792,27 3.409,62 -10,1Milho safrinha 245,69 235,85 -4,0 1.028,86 853,94 -17,0Soja3 455,21 479,25 5,3 1.262,07 1.191,53 -5,6Soja safrinha 1,01 0,48 -52,5 2,61 0,70 -73,2Tomate envarado 8,43 7,7 -8,7 524,01 515,62 -1,6Tomate rasteiro 3,03 3,21 5,9 208,76 227,70 9,1Trigo 71,93 60,53 -15,8 195,54 174,86 -10,6Triticale 24,23 19,64 -18,9 68,58 48,64 -29,1Uva para indústria2 0,08 0,09 12,5 0,86 1,41 64,0Uva para mesa4 9,65 9,48 -1,8 189,72 191,15 0,81O presente levantamento foi efetuado de 1 a 27 de abril de 2009. 2Estimativa final da safra agrícola 2008/09. 3Inclui cultura irrigada. 4Dado retificado em final de 2007/08. Fonte: Instituto de Economia Agrícola e Coordenadoria de Assistência Técnica Integral.


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TABELA 1 - Previsões e Estimativas das Safras Agrícolas do Estado de São Paulo, Ano Agrícola 2008/09, 4o Levantamento, Abril de 20091

(conclusão)

Rendimento (kg/ha) Produto Final

2007/084º

2008/09 Variação

percentual

Algodão 3.449 3.052 -11,5Amendoim da seca 2.146 1.944 -9,4Amendoim das águas2 2.882 2.954 2,5Arroz3, 4 3.535 3.885 9,9Banana5 21.790 24.557 12,7Batata da seca 23.090 22.128 -4,2Batata das águas2 24.103 19.552 -18,9Batata de inverno 27.098 25.494 -5,9Café5 1.306 1.188 -9,0Cana para forragem 60.844 59.892 -1,6Cana para indústria5 85.255 86.246 1,2Cebola de bulbinho (soqueira) 23.735 22.763 -4,1Cebola de muda 31.408 31.223 -0,6Feijão da seca 1.756 1.700 -3,2Feijão das águas2 1.881 2.049 8,9Feijão de inverno3 1.894 1.919 1,3Laranja4, 5 24.373 24.013 -1,5Mamona 1.068 1.281 19,9Mandioca para indústria5 26.771 26.868 0,4Mandioca para mesa5 15.930 15.973 0,3Milho3 5.501 5.300 -3,6Milho safrinha 4.188 3.621 -13,5Soja3 2.772 2.486 -10,3Soja safrinha 2.597 1.464 -43,6Tomate envarado 62.130 66.955 7,8Tomate rasteiro 68.989 71.009 2,9Trigo 2.718 2.889 6,3Triticale 2.830 2.477 -12,5Uva para indústria2, 5 13.428 17.924 33,5Uva para mesa4, 5 20.162 20.615 2,21O presente levantamento foi efetuado de 1 a 27 de abril de 2009. 2Estimativa final da safra 2008/09. 3Inclui cultura irrigada. 4Dado retificado em final de 2007/08. 5Rendimento calculado a partir da área a ser colhida. Fonte: Instituto de Economia Agrícola e Coordenadoria de Assistência Técnica Integral.


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TABELA 2 - Evolução da Agricultura no Ano Agrícola 2008/09, Relativamente a 2007/08, Estado de São Paulo

Culturas/produtos Produção1 Área2 Produtividade da terra3

Anuais4 97,75 97,77 99,98 Grãos5 94,53 97,19 97,27Perenes e semi-perenes6 103,97 100,74 100,00Total 102,64 100,08 100,23

1 Índice Laspeyres; ano-base 2007/08=100 e base de ponderação 2007/08=100. 2 Índice simples de área cultivada; 2007/08=100. 3 Índice Laspeyres de produção/índice simples de área em produção. 4Abóbora; abobrinha; alface; algodão; amendoim das águas e da seca; arroz em casca; batata das águas, de inverno e da seca; batata-doce; beterraba; cebola de muda e de bulbinho (soqueira); cenoura; feijão das águas, de inverno e da seca; melancia; milho e safrinha; pimentão; repolho; soja e safrinha; sorgo granífero da seca e das águas; tomate envarado e rasteiro; e trigo. 5Algodão; amendoim das águas e da seca; arroz em casca; feijão das águas, de inverno e da seca; milho e safrinha; soja e safrinha; sorgo granífero da seca e das águas; e trigo. 6Abacate; abacaxi; banana; café; cana para indústria; caqui; figo para mesa; goiaba de mesa; goiaba para indústria; limão; mandioca; manga; maracujá; pêssego para mesa; seringueira; tangerina; e uva para mesa. Fonte: Instituto de Economia Agrícola e Coordenadoria de Assistência Técnica Integral.


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TABELA 3 - Previsões e Estimativas das Safras Agrícolas do Estado de São Paulo, Ano Agrícola 2008/09, 4º Levantamento, Abril de 2009

Produto Pés novos Pés em produção Produção Unidade de produção

Figo para mesa1 54.622 940.028 6.249.648 engr.1,6kgManga1 282.727 2.376.286 10.040.705 cx. 22kgPêssego para indústria1 4.104 91.700 1.419.770 kgPêssego para mesa1 51.499 672.307 11.218.554 cx.3,5kgSeringueira 12.564.937 20.153.970 127.773.200 kg coáguloUva comum de mesa1 674.434 29.672.143 14.711.935 cx.6kgUva fina de mesa 75.281 3.337.948 14.697.074 cx.7kgUva para indústria1 32.900 394.400 1.413.820 kgLimão 1.352.035 7.979.422 24.776.085 cx.40,8kgMexerica 35.077 384.210 916.690 cx.40,8kgMurcote 135.067 1.810.650 4.308.398 cx.40,8kgPoncã 157.217 2.829.637 7.286.263 cx.40,8kgTangerina 161.383 960.215 2.293.441 cx.40,8kg

Produto Área (ha)

Produção Unidade de produção

Batata da seca 6.652 2.943.960 sc.50kgBatata de inverno 11.686 5.958.632 sc.50kgCebola de muda 3.818 119.200 tCebola de muda (verão) 3.004 109.694 tCebola de bulbinho (soqueira) 972 22.134 tCebola em plantio direto 1.180 58.505 tGirassol da seca 1.816 3.201 tGirassol das águas1 614 1.366 tMamona 1.073 27.483 sc.50kgMaracujá 2.369 2.223.850 cx.16kgMelancia 7.308 211.298 tMelão 145 7.973 tSoja irrigada 9.158 572.615 sc.60kgSoja safrinha 475 11.590 sc.60kgSorgo granífero das águas1 3.760 203.833 sc.60kgSorgo granífero da seca 33.640 1.520.809 sc.60kgTrigo 60.530 2.914.395 sc.60kgTriticale 19.637 810.741 sc.60kg1Estimativa final da safra 2008/09. Fonte: Instituto de Economia Agrícola e Coordenadoria de Assistência Técnica Integral.


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TABELA 4 - Previsões e Estimativas das Safras Agrícolas por Escritório de Desenvolvimento Rural (EDR), Estado de São Paulo, Ano Agrícola 2008/09, 4º Levantamento, Abril de 2009

(continua) Algodão Amendoim da seca

EDR Área(ha)

Produção em caroço(arroba)

Área (ha)

Produção(sc.25kg)

Andradina 100 10.000 - -

Araçatuba - - 250 37.500

Araraquara 500 80.000 - -

Assis 30 3.750 614 54.370

Avaré 9.500 1.920.000 1 23

Barretos 1 120 - -

Bauru 4 640 - -

Botucatu - - - -

Bragança Paulista - - - -

Campinas - - - -

Catanduva - - 30 1.800

Dracena 497 54.752 1.120 100.150

Fernandópolis 640 118.400 - -

Franca - - 14 945

General Salgado 170 30.400 100 14.000

Guaratinguetá - - - -

Itapetininga 849 233.338 - -

Itapeva 3.000 810.000 - -

Jaboticabal - - - -

Jales 163 25.340 23 2.195

Jaú - - - -

Limeira 440 74.800 - -

Lins - - 335 14.450

Marília 3 150 1.480 106.400

Mogi das Cruzes - - - -

Mogi-Mirim - - - -

Orlândia 340 70.040 - -

Ourinhos - - - -

Pindamonhangaba - - - -

Piracicaba 25 3.750 - -

Presidente Prudente 247 26.996 610 44.800

Presidente Venceslau 805 94.200 380 32.800

Registro - - - -

Ribeirão Preto - - - -

São João da Boa Vista 20 1.500 - -

São José do Rio Preto 40 4.960 235 17.750

São Paulo - - - -

Sorocaba - - 3 330

Tupã 89 11.436 2.760 191.000

Votuporanga 484 77.440 - -

Estado 17.946 3.652.012 7.955 618.513

Fonte: Instituto de Economia Agrícola e Coordenadoria de Assistência Técnica Integral.


84Ca

ser, D

. V. e

t al.


(continua) Amendoim das águas1 Arroz de sequeiro e várzea

EDR Área(ha)

Produção(sc.25kg)

Área (ha)

Produção em casca(sc.60kg)

Andradina 627 45.386 40 760

Araçatuba 2.015 253.480 67 3.705

Araraquara 1.120 95.000 85 2.025

Assis 4.610 496.110 111 3.276

Avaré 2 104 389 11.543

Barretos 4.615 625.900 105 3.780

Bauru 536 62.960 100 3.000

Botucatu - - 242 7.085

Bragança Paulista - - 104 3.075

Campinas - - 22 1.331

Catanduva 4.425 313.024 343 11.030

Dracena 3.249 313.275 63 1.465

Fernandópolis 2 160 86 2.767

Franca 560 64.800 414 15.269

General Salgado 270 31.200 112 3.999

Guaratinguetá 2 102 1 12

Itapetininga - - 438 19.195

Itapeva 716 28.720 971 37.770

Jaboticabal 13.620 2.012.900 292 8.360

Jales 67 5.515 181 3.839

Jaú 620 63.600 207 5.065

Limeira 241 13.140 506 21.400

Lins 6.575 751.300 8 240

Marília 3.855 387.600 48 1.560

Mogi das Cruzes - - 1 40

Mogi-Mirim - - 465 18.800

Orlândia 2.753 348.816 20 980

Ourinhos - - 236 5.616

Pindamonhangaba - - 162 7.470

Piracicaba - - 71 2.283

Presidente Prudente 4.878 673.740 77 1.780

Presidente Venceslau 684 60.583 - -

Registro - - 841 41.490

Ribeirão Preto 5.295 621.450 202 13.948

São João da Boa Vista - - 153 8.647

São José do Rio Preto 1.869 172.494 109 3.521

São Paulo - - 13 208

Sorocaba 11 1.500 80 3.085

Tupã 6.157 753.080 78 1.756

Votuporanga - - 10 200

Estado 69.372 8.195.939 7.453 281.374 1Estimativa final da safra agrícola 2008/09. Fonte: Instituto de Economia Agrícola e Coordenadoria de Assistência Técnica Integral.


85

Previs

ões e

Estim

ativa

s das

Safra

s Agrí

colas


(continua) Arroz irrigado Banana

EDR Área(ha)


Área nova(ha)

Área em produção

(ha)

Produção(t)

Andradina - - 179 741 14.295

Araçatuba - - 434 715 13.062

Araraquara - - 5 81 1.365

Assis 1.010 99.200 209 1.413 20.111

Avaré 106 6.438 83 956 30.716

Barretos - - 11 22 540

Bauru - - - 37 1.480

Botucatu 25 2.500 4 46 1.365

Bragança Paulista 15 225 15 147 4.213

Campinas - - 50 307 8.166

Catanduva 50 2.000 55 206 3.941

Dracena 12 360 40 115 2.066

Fernandópolis - - 934 1.822 16.378

Franca - - 1 118 1.280

General Salgado - - 89 381 6.203

Guaratinguetá 3.284 263.836 5 302 5.435

Itapetininga 110 11.000 113 133 2.748

Itapeva - - 96 217 7.028

Jaboticabal - - 20 101 3.003

Jales 5 250 1.618 2.068 26.140

Jaú 220 16.065 10 93 4.650

Limeira 100 5.000 15 257 9.508

Lins - - 50 94 1.928

Marília - - 1 9 51

Mogi das Cruzes - - - 24 368

Mogi-Mirim - - 13 94 3.735

Orlândia - - - 177 4.425

Ourinhos - - 48 132 2.918

Pindamonhangaba 8.366 647.799 336 2.766 39.265

Piracicaba - - 20 106 3.113

Presidente Prudente - - 12 189 3.836

Presidente Venceslau - - 6 22 240

Registro 312 27.300 1.411 33.173 956.099

Ribeirão Preto - - - 44 1.476

São João da Boa Vista 50 4.000 44 173 4.554

São José do Rio Preto - - 28 209 2.630

São Paulo - - 206 4.275 68.610

Sorocaba - - 9 538 11.070

Tupã - - 8 48 805

Votuporanga - - 235 361 5.527

Estado 13.665 1.085.973 6.413 52.708 1.294.343



86Ca

ser, D

. V. e

t al.


(continua) Café Cana para forragem

EDR Área nova(ha)

Área em produção

(ha)

Produção beneficiada

(sc.60kg)

Área (ha)

Produção(t)

Andradina - 115 1.575 2.215 138.750

Araçatuba 183 2.037 39.182 1.116 58.225

Araraquara 131 2.134 43.088 3.950 241.500

Assis 170 1.133 22.528 956 53.960

Avaré 573 8.278 125.095 1.555 80.070

Barretos 120 280 2.339 582 29.390

Bauru 161 4.241 59.966 2.240 147.300

Botucatu 600 4.057 79.895 3.245 163.030

Bragança Paulista 321 10.040 234.220 1.178 82.995

Campinas 30 1.291 34.884 631 43.052

Catanduva 24 613 5.627 1.980 115.000

Dracena 267 5.387 78.473 2.022 208.166

Fernandópolis 118 782 8.330 2.940 151.600

Franca 3.610 46.028 1.055.922 2.575 158.800

General Salgado 10 598 5.047 2.773 201.435

Guaratinguetá 3 147 2.122 3.585 193.160

Itapetininga 1 43 1.275 2.025 149.200

Itapeva 1 17 284 1.948 157.910

Jaboticabal 7 347 6.288 1.190 57.900

Jales 130 1.098 11.324 3.750 241.130

Jaú 1.105 5.664 133.335 2.825 134.250

Limeira 81 1.459 41.376 2.413 173.170

Lins 207 2.671 45.332 3.633 283.250

Marília 3.952 25.383 468.457 1.816 83.820

Mogi das Cruzes - 20 200 202 8.500

Mogi-Mirim 160 2.604 47.080 2.110 108.200

Orlândia 113 1.817 50.955 522 32.820

Ourinhos 1.239 18.030 362.199 1.406 94.600

Pindamonhangaba 19 137 2.942 1.948 96.700

Piracicaba 86 124 1.510 792 34.800

Presidente Prudente 72 931 15.653 3.270 141.450

Presidente Venceslau 42 222 5.368 3.237 155.942

Registro - 5 125 172 8.248

Ribeirão Preto 176 5.424 140.809 1.500 102.670

São João da Boa Vista 2.328 43.913 854.298 3.533 215.563

São José do Rio Preto 234 1.793 23.098 3.508 214.840

São Paulo - 13 263 26 738

Sorocaba - 394 5.194 1.753 92.520

Tupã 275 6.020 54.966 3.104 149.282

Votuporanga 60 1.268 19.339 4.239 254.821

Estado 16.606 206.557 4.089.962 84.464 5.058.757



87

Previs

ões e

Estim

ativa

s das

Safra

s Agrí

colas


(continua) Cana para indústria Feijão da seca

EDR Área nova (ha)

Área emprodução

(ha)

Produção(t)

Área (ha)

Produção(sc.60kg)

Andradina 44.640 194.480 16.816.342 2.220 28.850

Araçatuba 10.574 238.304 21.628.933 962 22.066

Araraquara 31.587 241.679 19.546.208 - -

Assis 20.075 233.216 19.368.250 817 15.960

Avaré 10.550 52.140 4.732.520 7.830 275.330

Barretos 37.770 392.510 34.769.297 - -

Bauru 14.360 110.240 9.005.735 28 520

Botucatu 10.020 70.562 6.064.819 675 20.000

Bragança Paulista 21 2.967 316.855 601 13.159

Campinas 144 27.862 2.455.391 744 18.380

Catanduva 39.715 203.027 16.917.730 230 2.950

Dracena 18.459 124.705 10.918.680 496 9.990

Fernandópolis 10.344 37.730 3.255.300 30 360

Franca 8.968 135.278 11.113.570 55 730

General Salgado 22.881 142.576 13.561.044 743 13.101

Guaratinguetá 23 153 11.827 260 7.346

Itapetininga 2.400 38.848 3.373.440 10.269 362.795

Itapeva 2.665 9.054 897.325 16.258 425.130

Jaboticabal 42.180 213.119 19.192.470 10 200

Jales 6.876 14.788 1.721.100 463 7.592

Jaú 21.228 255.864 21.310.501 55 550

Limeira 24.654 134.288 11.731.703 122 3.436

Lins 5.498 125.597 11.111.611 87 2.390

Marília - 21.246 1.872.760 237 3.620

Mogi das Cruzes - 90 1.800 170 2.340

Mogi-Mirim 9.500 50.158 4.677.984 21 495

Orlândia 22.785 391.695 34.384.471 - -

Ourinhos 8.730 103.460 9.228.000 1.270 36.100

Pindamonhangaba 15 1.720 205.100 552 13.527

Piracicaba 29.928 164.277 12.544.390 221 5.065

Presidente Prudente 51.274 155.322 12.682.080 370 5.250

Presidente Venceslau 31.316 64.714 4.857.502 700 15.500

Registro 17 34 1.765 290 3.086

Ribeirão Preto 14.009 354.714 29.168.783 71 989

São João da Boa Vista 9.809 115.496 10.091.607 1.657 67.310

São José do Rio Preto 41.925 199.466 18.937.047 120 2.320

São Paulo - 28 849 42 932

Sorocaba 370 27.120 2.305.260 1.922 50.570

Tupã 8.097 56.203 4.618.548 325 5.260

Votuporanga 13.152 98.748 8.880.694 1 30

Estado 626.557 4.803.479 414.279.291 50.924 1.443.229



88Ca

ser, D

. V. e

t al.


(continua) Feijão de inverno irrigado Feijão de inverno1 Laranja

EDR Área (ha)

Produção(sc.60kg)

Área(ha)

Produção(sc.60kg)

Pés novos Pés em Produção

Produção (cx.40,8kg)

Andradina 60 6.000 5.263 71.738 5.500 228.510 770.665 Araçatuba 168 5.790 1.880 32.900 - - - Araraquara - - - - 2.112.000 22.127.239 27.276.691 Assis 219 8.760 294 3.740 14.100 102.300 285.290 Avaré 2.084 83.360 53 1.041 3.513.576 7.046.765 15.468.069 Barretos 4.085 162.500 15 300 3.021.857 25.607.281 42.687.577 Bauru 25 1.000 6 90 2.530.895 8.082.479 15.655.327 Botucatu - - 65 700 4.079.000 6.597.523 13.540.695 Bragança Paulista 112 3.180 261 5.316 264.600 580.750 1.262.067 Campinas 360 11.350 55 1.200 - 299.591 749.128 Catanduva 600 20.000 80 1.600 665.760 5.864.239 10.692.486 Dracena 206 5.100 878 12.828 500 9.700 11.093 Fernandópolis - - 140 1.620 409.000 3.361.850 6.704.475 Franca 80 3.850 32 430 1.102.589 1.684.000 3.311.000 General Salgado 20 600 266 3.990 372.075 1.137.437 2.657.489 Guaratinguetá 120 2.400 50 900 - 44.920 69.900 Itapetininga 1.836 90.821 900 26.000 562.000 5.990.252 14.230.450 Itapeva - - 303 7.320 302.984 2.020.806 4.667.015 Jaboticabal 47 2.405 20 400 1.998.000 17.512.075 27.765.353 Jales 530 21.279 115 1.584 1.461.230 3.634.885 11.286.180 Jaú 30 900 15 200 1.522.750 8.342.900 16.531.500 Limeira 105 5.200 44 1.120 1.009.000 17.009.587 27.432.774 Lins 17 565 100 3.100 3.258.524 5.804.147 12.679.702 Marília 30 450 97 1.341 564.555 395.300 797.600 Mogi das Cruzes - - - - - 39.000 76.500 Mogi-Mirim 1.438 58.100 - - 1.999.000 14.046.982 26.663.964 Orlândia 3.102 124.080 - - 398.000 - - Ourinhos 1.450 47.100 1.070 34.140 1.563.000 2.715.476 6.719.190 Pindamonhangaba 896 22.478 - - 8.000 72.525 155.235 Piracicaba 80 2.800 50 1.750 827.800 1.508.000 2.627.500 Presidente Prudente 332 9.960 504 6.618 1.800 14.450 36.925 Presidente Venceslau 158 4.450 1.212 16.630 196.544 3.473.005 7.044.576 Registro - - 125 1.545 - - - Ribeirão Preto 50 1.500 6 180 - - - São João da Boa Vista 6.950 334.500 1.614 26.062 1.872.400 15.555.708 29.894.338 São José do Rio Preto 184 6.764 25 519 1.373.773 9.432.027 18.448.334 São Paulo - - 10 200 145 7.200 13.200 Sorocaba 170 5.230 902 30.789 55.550 1.452.800 3.395.600 Tupã 281 5.220 302 4.720 2.100 8.030 11.220 Votuporanga 416 15.255 50 750 358.200 3.078.048 6.823.876

Estado 26.241 1.072.947 16.802 303.361 37.426.807 194.887.787 358.442.983 1 Não inclui feijão de inverno irrigado. Fonte: Instituto de Economia Agrícola e Coordenadoria de Assistência Técnica Integral.


89

Previs

ões e

Estim

ativa

s das

Safra

s Agrí

colas


(continua) Mandioca para mesa Mandioca para indústria

EDR Área nova (ha)

Área em produção

(ha)

Produção(cx.25kg)

Área nova(ha)

Área em produção

(ha)

Produção(t)

Andradina 210 325 206.024 50 80 1.850

Araçatuba 78 82 51.100 55 301 9.040

Araraquara 10 109 70.400 110 241 6.000

Assis 42 95 73.460 3.800 14.207 379.385

Avaré 12 165 119.600 25 612 18.591

Barretos 22 106 58.270 - - -

Bauru 151 299 199.400 535 1.390 34.230

Botucatu 65 100 100.500 385 860 32.200

Bragança Paulista 8 87 61.360 - 8 240

Campinas 8 323 217.128 - 91 2.721

Catanduva 247 359 159.850 30 1.050

Dracena 7 21 11.700 70 375 11.985

Fernandópolis 16 32 25.449 12 7 420

Franca 23 78 53.320 - 7 140

General Salgado 5 5 5.000 - - -

Guaratinguetá 10 102 59.300 - 4 64

Itapetininga 165 376 191.220 25 1.000

Itapeva 26 97 61.111 - 5 75

Jaboticabal 187 529 340.100 20 145 4.290

Jales 87 160 91.560 600 19 412

Jaú - - 4.800 - 215 8.600

Limeira 37 97 74.600 146 627 18.690

Lins 58 162 112.310 20 60 1.500

Marília 48 106 49.492 4.968 1.547 42.325

Mogi das Cruzes 20 239 148.400 - - -

Mogi-Mirim 785 2.424 1.545.670 220 2.860 94.700

Orlândia 10 10 10.000 10 10 300

Ourinhos 1 1 290 2.307 4.310 106.180

Pindamonhangaba 38 288 182.140 10 275 6.090

Piracicaba 110 144 110.780 550 800 25.300

Presidente Prudente 58 110 98.550 870 3.307 76.120

Presidente Venceslau 155 211 175.480 602 1.075 22.796

Registro 88 262 119.260 82 376 7.299

Ribeirão Preto 18 146 126.800 - 9 228

São João da Boa Vista 22 85 77.000 420 300 13.200

São José do Rio Preto 117 303 168.710 8 38 728

São Paulo 9 214 142.884 - 153 2.253

Sorocaba 142 689 419.306 - - -

Tupã 5 65 49.600 546 2.550 62.190

Votuporanga 1 30 - 1 16 175

Estado 3.100 9.034 5.771.924 16.421 36.934 992.367



90Ca

ser, D

. V. e

t al.


(continua) Milho1 Milho irrigado

EDR Área (ha)

Produção (sc.60kg)

Área (ha)

Produção(sc.60kg)

Andradina 15.903 1.302.554 160 21.700

Araçatuba 16.153 1.457.403 42 5.392

Araraquara 11.345 835.300 - -

Assis 15.934 956.604 50 6.500

Avaré 38.398 3.394.622 15.545 1.943.710

Barretos 9.303 679.060 4.520 631.600

Bauru 4.410 275.350 200 22.000

Botucatu 11.232 884.920 80 11.200

Bragança Paulista 13.545 1.087.302 - -

Campinas 7.428 543.615 770 58.400

Catanduva 6.600 515.250 120 10.200

Dracena 4.527 268.145 - -

Fernandópolis 7.580 556.660 120 12.000

Franca 13.823 1.230.091 145 23.667

General Salgado 10.655 853.758 51 4.450

Guaratinguetá 3.539 122.092 61 1.708

Itapetininga 54.971 5.260.150 1.500 225.000

Itapeva 84.010 8.394.820 9.000 1.381.000

Jaboticabal 9.690 856.750 - -

Jales 7.436 507.395 410 51.000

Jaú 6.370 475.810 10 1.000

Limeira 25.751 2.262.095 404 52.192

Lins 10.639 892.490 - -

Marília 7.044 515.352 - -

Mogi das Cruzes 888 35.520 - -

Mogi-Mirim 18.630 1.887.600 - -

Orlândia 14.962 1.162.289 270 36.900

Ourinhos 33.570 2.438.820 1.500 224.000

Pindamonhangaba 3.537 214.365 - -

Piracicaba 4.910 426.840 - -

Presidente Prudente 12.818 675.454 - -

Presidente Venceslau 5.350 330.450 - -

Registro 835 18.075 - -

Ribeirão Preto 6.198 545.127 - -

São João da Boa Vista 41.166 4.138.430 5.500 759.000

São José do Rio Preto 20.995 1.716.810 268 37.562

São Paulo 169 5.319 72 2.592

Sorocaba 18.080 1.524.110 - -

Tupã 5.971 359.760 - -

Votuporanga 17.175 1.568.100 933 129.510

Estado 601.542 51.174.657 41.732 5.652.283 1 Não inclui milho irrigado. Fonte: Instituto de Economia Agrícola e Coordenadoria de Assistência Técnica Integral.


91

Previs

ões e

Estim

ativa

s das

Safra

s Agrí

colas


(continua) Milho safrinha Soja1

EDR Área(ha)

Produção(sc.60kg)

Área (ha)

Produção(sc.60kg)

Andradina 550 30.500 3.219 130.510

Araçatuba 6.006 364.224 14.105 733.642

Araraquara 100 4.500 5.410 235.200

Assis 106.980 6.431.750 127.000 4.187.950

Avaré 10.426 891.540 23.045 989.933

Barretos 13.014 646.557 42.633 1.873.924

Bauru 210 8.750 1.143 43.335

Botucatu 1.210 55.900 1.407 61.590

Bragança Paulista 15 600 - -

Campinas 1.250 74.000 732 29.945

Catanduva 910 63.050 1.060 40.000

Dracena 265 13.850 - -

Fernandópolis 830 26.700 3.300 159.000

Franca 2.610 133.700 6.197 264.777

General Salgado 1.167 81.831 5.100 258.164

Guaratinguetá 30 1.050 - -

Itapetininga 10.910 1.008.400 11.433 600.156

Itapeva 14.340 868.300 57.120 2.636.660

Jaboticabal - - 5.193 229.600

Jales 502 27.245 628 22.250

Jaú 270 12.950 612 29.196

Limeira 172 7.610 2.650 112.750

Lins 389 21.960 2.000 100.000

Marília 536 25.606 1.650 71.890

Mogi das Cruzes - - - -

Mogi-Mirim 1.070 83.900 1.340 60.600

Orlândia 12.815 632.076 68.560 3.065.010

Ourinhos 17.795 942.610 30.235 1.209.750

Pindamonhangaba 684 26.260 200 8.000

Piracicaba 245 18.150 730 30.700

Presidente Prudente 24.380 1.405.000 33.320 1.272.200

Presidente Venceslau 940 35.400 2.885 101.645

Registro 7 140 - -

Ribeirão Preto 280 17.800 3.887 171.838

São João da Boa Vista 560 44.400 4.012 189.780

São José do Rio Preto 1.120 57.350 2.088 80.041

São Paulo - - - -

Sorocaba 2.509 125.990 507 21.955

Tupã 471 20.340 730 24.500

Votuporanga 280 22.400 5.963 239.705

Estado 235.848 14.232.389 470.093 19.286.196 1Não inclui soja irrigada. Fonte: Instituto de Economia Agrícola e Coordenadoria de Assistência Técnica Integral.


92Ca

ser, D

. V. e

t al.


(conclusão) Tomate envarado Tomate rasteiro

EDR Área(ha)

Produção(cx.25kg)

Área (ha)

Produção(t)

Andradina - - 100 8.500

Araçatuba - 1.200 785 57.398

Araraquara 20 52.000 - -

Assis 6 13.200 32 512

Avaré 20 52.500 - -

Barretos - - 277 23.180

Bauru 14 51.465 - -

Botucatu 40 96.000 - -

Bragança Paulista 140 306.370 2 105

Campinas 1.164 2.946.308 7 490

Catanduva - - 455 36.750

Dracena 20 27.100 273 26.712

Fernandópolis 6 17.000 - -

Franca 201 1.118.600 1 70

General Salgado 10 25.600 54 3.330

Guaratinguetá 23 43.705 - -

Itapetininga 209 570.892 17 418

Itapeva 3.901 10.732.600 - -

Jaboticabal - - 385 17.250

Jales 127 378.300 90 7.440

Jaú 2 3.000 - -

Limeira 2 3.540 - -

Lins 162 558.150 157 14.662

Marília 7 15.200 45 1.185

Mogi das Cruzes 105 216.600 - -

Mogi-Mirim 562 1.422.000 - -

Orlândia 1 2.800 120 8.385

Ourinhos 38 126.795 - -

Pindamonhangaba 95 181.100 - -

Piracicaba 30 63.460 - -

Presidente Prudente 50 132.500 236 13.240

Presidente Venceslau 10 30.000 10 500

Registro - - - -

Ribeirão Preto 58 150.280 7 495

São João da Boa Vista 311 564.850 - -

São José do Rio Preto 15 84.750 42 2.970

São Paulo 6 12.480 - -

Sorocaba 310 522.050 8 486

Tupã 17 25.150 104 3.618

Votuporanga 20 77.196 - -

Estado 7.701 20.624.741 3.207 227.695



93

Previs

ões e

Estim

ativa

s das

Safra

s Agrí

colas

TABELA 5 - Previsões e Estimativas das Safras Agrícolas por Região Administrativa (RA), Estado de São Paulo, Ano Agrícola 2008/09, 4º Levantamento, Abril de 2009

(continua) Algodão Amendoim da seca

RA Área(ha)

Produção em caroço(arroba)

Área (ha)

Produção(sc.25kg)

Araçatuba 130 14.800 250 37.500 Baixada Santista - - - -Barretos 1 120 - -Bauru 4 640 335 14.450 Campinas 485 80.050 - -Central 500 80.000 - -Franca 340 70.040 - -Marília 69 8.256 5.144 375.270 Presidente Prudente 1.601 183.028 1.820 154.250 Registro - - - -Ribeirão Preto - - 14 945 São José do Rio Preto 1.467 251.740 388 35.745 São José dos Campos - - - -São Paulo - - - -Sorocaba 13.349 2.963.338 4 353 Estado 17.946 3.652.012 7.955 618.513

Amendoim das águas1 Arroz de sequeiro e várzea RA Área

(ha)Produção(sc.25kg)

Área (ha)


Araçatuba 2.642 298.866 139 5.264 Baixada Santista - - - -Barretos 4.515 615.900 105 3.780 Bauru 7.731 877.860 303 7.990 Campinas 241 13.140 1.332 55.850 Central 7.140 913.400 167 4.085 Franca 3.253 408.816 330 13.161 Marília 14.912 1.659.990 443 11.308 Presidente Prudente 8.520 1.024.398 140 3.245 Registro - - 751 40.320 Ribeirão Preto 13.055 1.830.750 517 23.336 São José do Rio Preto 6.633 522.393 809 24.557 São José dos Campos 2 102 163 7.482 São Paulo - - 14 248 Sorocaba 729 30.324 2.240 80.748 Estado 69.372 8.195.939 7.453 281.374 1Estimativa final da safra agrícola 2008/09. Fonte: Instituto de Economia Agrícola e Coordenadoria de Assistência Técnica Integral.


94Ca

ser, D

. V. e

t al.


(continua) Arroz irrigado Banana

RA Área (ha)

Produção em casca

(sc.60kg)

Área nova(ha)

Área em produção

(ha)

Produção(t)

Araçatuba - - 614 1.526 28.907 Baixada Santista - - 203 4.208 67.620 Barretos 11 24 570 Bauru 220 15.750 50 161 4.908 Campinas 165 9.540 157 1.115 35.803 Central - - 25 180 4.338 Franca - - 1 295 5.705 Marília 1.010 99.200 243 1.535 22.547 Presidente Prudente 12 360 58 331 6.192 Registro 312 27.300 1.411 33.123 954.849 Ribeirão Preto - - - 44 1.476 São José do Rio Preto 55 2.250 2.959 4.976 59.270 São José dos Campos 11.650 911.635 341 3.068 44.700 São Paulo - - 3 91 1.358 Sorocaba 241 19.938 338 2.034 56.101 Estado 13.665 1.085.973 6.413 52.708 1.294.343

Café Cana para forragem

RA Área nova (ha)

Área em produção

(ha)

Produção beneficiada

(sc.60kg)

Área (ha)

Produção(t)

Araçatuba 183 2.524 43.908 4.757 307.050 Baixada Santista - 13 263 7 263 Barretos 120 295 2.266 732 40.890Bauru 1.103 10.646 206.983 8.058 528.300 Campinas 3.271 60.910 1.234.818 11.182 685.530 Central 138 2.714 55.178 5.470 321.700 Franca 2.080 40.244 992.853 2.412 161.220 Marília 4.418 34.023 599.690 5.523 282.710 Presidente Prudente 479 9.083 123.554 9.554 547.760 Registro - 5 125 157 7.648 Ribeirão Preto 1.819 12.778 249.104 1.705 99.270 São José do Rio Preto 575 5.779 69.615 17.764 1.068.751 São José dos Campos 22 284 5.064 5.533 289.860 São Paulo - 20 200 221 8.975 Sorocaba 2.400 27.239 506.343 11.391 708.830 Estado 16.606 206.557 4.089.962 84.464 5.058.757



95

Previs

ões e

Estim

ativa

s das

Safra

s Agrí

colas


(continua) Cana para indústria Feijão da seca

RA Área nova (ha)

Área em produção

(ha)

Produção (t)

Área (ha)

Produção(sc.60kg)

Araçatuba 63.755 513.260 46.085.319 3.767 61.786 Baixada Santista - 28 849 - 8 Barretos 38.690 373.512 33.039.967 - -Bauru 37.914 455.957 38.358.374 170 3.460 Campinas 73.148 511.407 43.336.103 3.295 105.045 Central 57.267 388.612 32.216.768 - -Franca 29.753 499.085 43.529.621 55 730 Marília 35.447 398.258 33.430.042 1.454 27.180 Presidente Prudente 101.074 356.158 29.587.278 1.591 31.200 Registro 17 34 1.765 210 2.606 Ribeirão Preto 31.589 467.786 39.388.443 81 1.189 São José do Rio Preto 126.352 615.858 55.632.871 1.002 15.482 São José dos Campos 38 1.873 216.927 812 20.873 São Paulo - 90 1.800 212 3.264 Sorocaba 31.515 221.559 19.453.164 38.274 1.170.405 Estado 626.557 4.803.479 414.279.291 50.924 1.443.229

Feijão de inverno irrigado

Feijão de inverno1 Laranja RA

Área (ha)

Produção(sc.60kg)

Área (ha)

Produção(sc.60kg)

Pés novos Pés em produção

Produção (cx.40,8kg)

Araçatuba 228 11.790 7.409 108.628 270.075 878.697 2.340.154Baixada Santista - - - - - 2.200 3.200 Barretos 4.097 162.980 15 300 3.131.857 26.467.321 43.538.377 Bauru 72 2.465 121 3.390 5.236.183 17.432.226 35.453.429 Campinas 8.965 412.330 1.974 33.698 7.483.750 53.733.618 97.914.270 Central - - - - 4.017.000 39.933.739 55.380.441 Franca 3.182 127.930 30 400 1.009.589 764.000 1.011.000 Marília 1.200 33.830 686 9.931 2.705.491 3.204.406 7.819.900 Presidente Prudente 696 19.510 2.701 37.946 2.600 25.150 50.018 Registro - - 75 945 - - -Ribeirão Preto 85 3.425 28 610 670.544 3.238.540 8.155.378 São José do Rio Preto 1.750 63.898 410 6.073 4.375.463 25.858.299 55.043.351 São José dos Campos 1.016 24.878 50 900 8.000 117.445 225.135 São Paulo - - 10 200 145 44.000 86.500 Sorocaba 4.950 209.911 3.293 100.340 8.516.110 23.188.146 51.421.829 Estado 26.241 1.072.947 16.802 303.361 37.426.807 194.887.787 358.442.983 1Não inclui feijão de inverno irrigado. Fonte: Instituto de Economia Agrícola e Coordenadoria de Assistência Técnica Integral.


96Ca

ser, D

. V. e

t al.


(continua) Mandioca para mesa Mandioca para indústria

RA Área nova (ha)

Área em produção

(ha)

Produção (cx.25kg)

Área nova (ha)

Área em produção

(ha)

Produção(t)

Araçatuba 288 407 257.124 105 381 10.890 Baixada Santista 1 197 132.664 - 153 2.253 Barretos 36 158 101.070 - - -Bauru 209 441 302.510 555 1.450 35.730 Campinas 970 3.159 2.086.538 1.336 4.901 163.451 Central 183 504 325.500 130 366 10.040 Franca 33 87 62.320 10 17 440 Marília 96 287 186.842 11.526 22.484 585.730 Presidente Prudente 220 341 285.730 1.552 4.787 111.651 Registro 88 244 113.500 82 376 7.299 Ribeirão Preto 18 229 170.000 - 29 478São José do Rio Preto 473 890 450.569 621 110 2.785 São José dos Campos 47 390 241.440 10 279 6.154 São Paulo 28 256 158.620 - - -Sorocaba 410 1.445 897.497 495 1.602 55.466 Estado 3.100 9.034 5.771.924 16.421 36.934 992.367

Milho1 Milho irrigado RA Área

(ha)Produção(sc.60kg)

Área (ha)

Produção(sc.60kg)

Araçatuba 37.912 3.226.715 253 31.542 Baixada Santista 4 260 - -Barretos 9.103 677.060 4.520 631.600 Bauru 20.618 1.589.650 210 23.000 Campinas 110.080 10.182.882 6.674 869.592 Central 19.115 1.601.810 - -Franca 26.435 2.196.089 415 60.567 Marília 53.624 3.416.186 250 32.500 Presidente Prudente 23.640 1.355.399 - -Registro 535 13.575 - -Ribeirão Preto 10.668 833.658 - -São José do Rio Preto 64.586 5.251.215 1.851 240.272 São José dos Campos 7.076 336.457 61 1.708 São Paulo 1.053 40.579 72 2.592 Sorocaba 217.091 20.453.122 27.425 3.758.910 Estado 601.542 51.174.657 41.732 5.652.283 1Não inclui milho irrigado. Fonte: Instituto de Economia Agrícola e Coordenadoria de Assistência Técnica Integral.


97

Previs

ões e

Estim

ativa

s das

Safra

s Agrí

colas


(conclusão)

Milho safrinha Soja1

RA Área(ha)

Produção (sc.60kg)

Área (ha)

Produção(sc.60kg)

Araçatuba 7.273 446.605 22.009 1.103.966 Baixada Santista - - - -Barretos 12.414 616.557 42.313 1.859.624 Bauru 849 42.460 3.755 172.531 Campinas 3.182 215.860 9.364 418.275 Central 100 4.500 6.423 282.100 Franca 15.225 755.776 74.387 3.314.975 Marília 124.282 7.321.306 157.215 5.379.090 Presidente Prudente 25.735 1.461.750 35.705 1.353.845 Registro 7 140 - -Ribeirão Preto 1.080 57.800 8.757 383.650 São José do Rio Preto 4.092 226.695 13.454 559.346 São José dos Campos 714 27.310 200 8.000 São Paulo - - Sorocaba 40.895 3.055.630 96.512 4.450.794 Estado 235.848 14.232.389 470.093 19.286.196

Tomate envarado Tomate rasteiro RA Área

(ha)Produção(cx.25kg)

Área (ha)

Produção (t)

Araçatuba 1 4.000 927 68.628 Baixada Santista - - - -Barretos - - 277 23.180 Bauru 178 612.615 157 14.662 Campinas 2198 5.286.528 9 595 Central 20 52.000 235 11.750 Franca 6 15.900 121 8.455 Marília 36 80.550 166 4.865 Presidente Prudente 80 189.600 534 40.902 Registro - - - -Ribeirão Preto 255 1.255.780 157 5.995 São José do Rio Preto 178 580.046 599 47.760 São José dos Campos 118 224.805 - -São Paulo 111 229.080 - -Sorocaba 4521 12.093.837 25 904 Estado 7.701 20.624.741 3.207 227.695 1Não inclui soja irrigada. Fonte: Instituto de Economia Agrícola e Coordenadoria de Assistência Técnica Integral.

tabela - previsões e estimativas das safras agrícolas do ...no caso do tomate rasteiro (para...

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