sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - seminário i

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em Goiás e, integração lavoura-pecuária como alternativa de recuperação Mestranda: Marília Gomes Ismar

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Page 1: Sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - Seminário I

A sustentabilidade da produção animal a pasto,

a degradação das pastagens em Goiás e,

integração lavoura-pecuária como alternativa de

recuperação

Mestranda: Marília Gomes

Ismar

Page 2: Sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - Seminário I

Objetivos

• Demonstrar a importância da sustentabilidade para a produção animal

• Informar aos colegas qual a real situação da degradação das pastagens no Estado de Goiás

• Apresentar a ILP como alternativa de recuperação e renovação de pastagens degradadas

Page 3: Sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - Seminário I

SUSTENTABILIDADE DA PRODUÇÃO A PASTO

Page 4: Sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - Seminário I

Paterniani (2001)

PROCESSO DINÂMICO

ATENDENDO A EVOLUÇÃO ATENDENDO A EVOLUÇÃO E O DESENVOLVIMENTO E O DESENVOLVIMENTO

DAS SOCIEDADESDAS SOCIEDADES

Page 5: Sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - Seminário I

• Importância da pecuária (Lazzarini Neto, 2000)

• Importância do conhecimento sobre:

• Aspectos produtivos

• Industrialização

• Comercialização

• Consumo dos produtos

Page 6: Sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - Seminário I

• Cuidados com o solo e com as forragens: Evita a degradação É determinante para a recuperação e renovação

MANEJO SUSTENTÁVEL DAS PASTAGENSMANEJO SUSTENTÁVEL DAS PASTAGENSSUCESSO NA PRODUÇÃO PECUÁRIASUCESSO NA PRODUÇÃO PECUÁRIA

Page 7: Sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - Seminário I

PANORAMA DA DEGRADAÇÃO:- MUNDO- BRASIL- GOIÁS

Page 8: Sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - Seminário I

Fonte: IBGE (2009); Embrapa (2009); Agrianual & Agripec (2010)

Page 9: Sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - Seminário I

• Mundo: 20% de pastagens degradadas

• Brasil: 80% nas mesmas condições

• Agravando em três vezes nas regiões mais secas

Dias-Filho (2011)

Page 10: Sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - Seminário I

Cerrado 23,9% do território brasileiro

Fonte: IBGE (2013)

Estima-se 39% desse bioma convertido em agropecuária

Page 11: Sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - Seminário I

Goiás faz divisa com MT, MS, MG, BA e TO

Fonte: Engesat (2013)

Estima-se uma substituição de 63% da vegetação (Ferreira, 2009)

Page 12: Sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - Seminário I

Fonte: IBGE (2011)

Estado de Goiás e suas mesorregiões

Page 13: Sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - Seminário I

Fonte: Andrade et al. (2013)

Spot vegetation

Page 14: Sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - Seminário I

Fonte: IBGE (2011)

Page 15: Sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - Seminário I

Fonte: IBGE (2011)

Page 16: Sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - Seminário I

Fonte: IBGE (2011)

Page 17: Sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - Seminário I

Demanda crescente e

contínua por alimento (FAO, 2011)

O QUE REPRESENTA TODA ESSA QUESTÃO???

Page 18: Sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - Seminário I

Branco (2000); Dias-Filho

(2011)

Page 19: Sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - Seminário I

Dias-Filho

(2010)

Melhoramento das pastagens.

Reutilização de áreas desmatadas, improdutivas, abandonadas, com baixa

produtividade ou subutilizadas.

Page 20: Sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - Seminário I

INTEGRAÇÃO LAVOURA-PECUÁRIA

Page 21: Sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - Seminário I

• Lavoura no sistema:

Correção e adubação

Melhoram os aspectos do solo,

aproveitados pela forrageira

Cobertura e matéria orgânica

• Pecuária no sistema:

Bem estar e alimento de

qualidade

Produtividade

LAVOURA GERA

RECEITA

DIMINUI DÉFICIT

DE FORRAGE

M

PASTOS FICAM

FORMADOS

Fonte: Matsuda

Page 22: Sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - Seminário I

• Vantagens agronômicas: recuperação e

manutenção das características do solo

que confere produtividade

• Vantagens econômicas: diversificação e aumento

da produção e da oferta

conferindo menor custo, maior rendimento e, qualidade

Page 23: Sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - Seminário I

• Vantagens para o meio ambiente: maior e melhor

cobertura do solo

reduzindo microrganismos nocivos às espécies cultivadas,

levando a um menor uso de defensivos e menor erosão do solo

• Vantagens sociais: maior distribuição de renda

em função do aumento da atividade pecuária e de agricultura

Page 24: Sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - Seminário I
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Page 26: Sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - Seminário I

Sistema Santa Brígida

• Adubação verde

• Grãos consorciados com leguminosas

• Aumenta qualidade da forragem - Brachiaria

• Aumenta o aporte de N, via fixação biológica

• Diminui o aporte de N mineral

• Boa palhada

Page 27: Sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - Seminário I

Fonte: Embrapa (2012)

Page 28: Sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - Seminário I

Sistema Barreirão (1983)

• Tecnologia auto-sustentada

• Grãos consorciados com pastagens

• Enraizamento eficiente

• Melhoria do perfil do solo/ aproveitamento

de nutrientes/ absorção de água

Page 29: Sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - Seminário I

Fonte: Embrapa (1998) – Boletim N° 9

Tabela 1: Número de questionários aplicados nos Municípios

Page 30: Sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - Seminário I

Tabela 2: Percentual de área de pastagem degradada

Fonte: Embrapa (1998) – Boletim N° 9

Page 31: Sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - Seminário I

Tabela 3: Atividade principal do produtor

Fonte: Embrapa (1998) – Boletim N° 9

Leite/Corte/Agricultura

Page 32: Sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - Seminário I

Tabela 4: Motivos da não adoção do sistema

Fonte: Embrapa (1998) – Boletim N° 9

Page 33: Sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - Seminário I

Tabelas 5: Aceitação e avaliação do produtor

Fonte: Embrapa (1998) – Boletim N° 9

Page 34: Sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - Seminário I

Tabela 6: Avaliação do produtor

Fonte: Embrapa (1998) – Boletim N° 9

Page 35: Sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - Seminário I

Tabela 7: Avaliação das pastagens com o usos do sistema

Fonte: Embrapa (1998) – Boletim N° 9

-Produzem mais forragem de qualidade e produzem mais na seca

-Entressafra satisfatória

Page 36: Sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - Seminário I

Tabela 8: Aumento de lotação animal

Fonte: Embrapa (1998) – Boletim N° 9

-2° ano: 41 – 60%-3° ano: 21 – 40%

Page 37: Sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - Seminário I

Tabela 9: Meios de comunicação para obtenção de informações sobre o sistema Barreirão

Fonte: Embrapa (1998) – Boletim N° 9

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Page 39: Sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - Seminário I

Sistema Santa Fé

• Sustentabilidade do agronegócio

• Uso intensivo de áreas agrícolas

• Culturas anuais consorciados com forragens

• Dessecação do capim – plantio direto

• Evita erosão, fungo, praga

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Page 41: Sustentabilidade á pasto, degradação de pastagem, integração lavoura-pecuária - Seminário I

Fonte: Embrapa (2000)

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Fonte: Google imagens

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Conclusão

Torna-se fundamental que ações, como a

integração lavoura-pecuária, que recupera e

renova as pastagens, sejam implementadas no

âmbito da produção animal, para que possamos

trabalhar com sustentabilidade, agregando valor

aos produtos, diminuindo os custos, produzindo

com maior qualidade e atendendo as exigências de

um mercado consumidor cada vez mais seletivo.

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“Cultivar a terra e criar animais são as mais

nobres atividades praticadas pelo homem.

Produzir alimentos vegetais é a magia de colher o

sol. Produzir proteína animal é a arte de

transformação desta magia. Imagine, então, quão

nobre é o homem que simultaneamente cultiva a

terra, cria os animais e ainda respeita e protege o

seu semelhante e o ambiente.” Equipe Sistema Santa Fé, 2001 

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Obrigada!