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Apresentação sobre a cadeia de soja. Projeto SojaPlusMG. Equipe AgroPlus. Prof. Aziz Galvão da Silva JúniorTRANSCRIPT
SojaPlus e a UFV
Prof. Aziz Galvão da Silva Júnior AgroPlus, Projeto Salsa-Comissão Européia
Depto. Economia Rural Universidade Federal de Viçosa
Depto. Fitotecnia – UFV 15/05/2014
Conteúdo
• Justificativa – Importância da cadeia de produção de soja
– Sustentabilidade
• Histórico – Soja no Cerrado
• Proposta – SojaPlus em Minas Gerais
– Contribuição da UFV • Agroplus
Volume / Valor
Fonte: FaoStat, 2012
Volume / Valor
Fonte: FaoStat, 2012
Principais Países Produtores
Fonte: FaoStat, 2012
81,6 (2013)
Principais Países Produtores
Fonte: FaoStat, 2012
81,6 (2013)
Importância para Brasil
• É a principal cadeia do agronegócio (volume e renda) • > 216 mil produtores (pequenos, médios e grandes),
em 16 estados. • 1,5 milhão de empregos diretos e indiretos. • 1,5% do PIB do Brasil. • 11% da exportações totais. • Imprescindível para as cadeias de produção
– Carne (suinos, aves, bovino) – Biodiesel – Alimentação (óleo vegetal, produtos alimentícios) – Indústria química
Fonte: Abiove
Distribuição da Produção
Fonte: SIDRA/IBGE, 2012
Produção por Estado (mil toneladas / porcentagem)
MT; 21.841 ; 33%
PR; 10.938 ; 16% GO; 8.399 ; 13%
RS; 5.945 ; 9%
MS; 4.594 ; 7%
BA; 3.213 ; 5%
MG; 3.073 ; 5%
outros; 7.845 ; 12%
Fonte: SIDRA/IBGE, 2012
Fluxo de Produção (milhões toneladas)
Grâos 81,6
Proces- samento
37,2
Farelo 28,3
Exporta-
ção 39,0
Óleo 7,1
Exportação 14,2
Interno 14,0
Interno 5,5
Export 1,6
BioD 2,0
Fonte: Abiove
Exportação
Fonte: Abiove
Indústrias Óleos Vegetais
Fonte: ABIOVE
Abiove
Sustentabilidade
• Interrelação economia x ecologia
– Oikos = household
• Ecology = nature housekeeping
• Economy = human housekeeping
– Qualquer atividade econômica afeta, direta ou indiretamente, o meio ambiente
• Balanço de massa
Meio Ambiente
Empresas “ambientais” Agricultura, mineração, ..
Empresas “não ambientais) Fábricas, transportes, ...
Consumidor Final
RN
P0 P1
E3
R3
R2
E2 E1
P2
R1
RN = recursos naturais E = emissões P = produtos R = Reciclagem
Sustentabilidade
• “o desenvolvimento que satisfaz as necessidades presentes, sem comprometer a capacidade das gerações futuras de suprir suas próprias necessidades.”
• Relatório Brundland.
Ecológico
economico social
Suportável viável SUSTENTÁVEL eqüita- tivo
Sustentabilidade Soja
• Econômica:
– Complexo soja: US$ 30 bilhôes ( 5% PIB, 25% Exportações)
• Social:
– Empregos: 900 mil diretos (complexo carne 3,5 milhões)
– Impacto direto no aumento do IDH
Sustentabilidade
• Ambiental
– Plantio direto
– Inoculação sementes
– Controle biológico de pragas
– Moratória da soja
– iLPF (integração lavoura pecuária floresta)
– Legislação
Ocupação do Cerrado
• Revolução Verde (anos 60 e 70) – Pesquisa e transferência de tecnologia agrícola
• Melhoramento genético • Pacote tecnológico (fertilizantes, defensivos, máquinas,
irrigação)
• Brasil: Anos 70´s: Industrialização • Papel da agricultura
– Geração de receitas (exportação) – Substituição de importações – Mercado de Máquinas e implementos – Liberação de mão de obra (migração campo > cidade)
2,2 milhões ha 22% Brasil
Avanços Tecnológicos
• ... Revolução verde • Correção acidez do solo • Tropicalização da soja (origem asiática)
• Anos 60 (IAC – São Paulo, IAS – Rio Grande do Sul)
• UFV – Anos 60 parceria com Univ. Purdue (Faz. Capinópolis) – 1969 lançamento da variedade VISOJA – Inicio 1970: UFV-1, .... – Anos 80 Fazenda Itamaraty, MS – Prof. Tuneo Sedyama
• Embrapa
Programas
• PADAP
– Programa de Assentamento Dirigido do Alto Paranaíba
• PRODECER I, II e III
– Programa de Cooperação Nipo-Brasileira para o Desenvolvimento dos Cerrados
• POLOCENTRO
– Programa de Desenvolvimento do Cerrado
PADAP
• 1973, Viabilizado pela Cooperativa Cotia • Desapropriação 60.000 ha (Rio Paranaíba,
Campos Altos, São Gotardo, Ibiá) • Inicialmente 95 lotes (colonos paranaenses de
origem japonesa) • Inicialmente crédito PCI (programa crédito
integrado) • Apoio Cotia
– Crédito – Assistência técnica
PRODECER I, II e III
• 1973, Frustração safra grãos (Japão gde importador)
• 1974, Acordo Brasil – Japão – PRODECER I, 1975 = MG – PRODECER II, 1987 + GO, MS e BA – PRODECER III, 1995 + MA e TO
• 1978, Companhia de Promoção Agrícola – Campo – 21 projetos de colonização – 758 famílias – 334 mil ha
POLOCENTRO
• 1975, meta incorporar 3,7 milhões ha.
• 202 municípios
• Áreas descontínuas em Minas Gerais, Mato Grosso/Mato Grosso do sul e Goias
• Linha de crédito, pesquisa, assistència técnica,. reflorestamento, crédito rural, financiamento de patrulhas motomecanizadas,
• + ampliaçao da infra-estrutura de apoio (transportes, energia e armazenamento).
Soja em MG
Municípios
MG BR LOCALIZAÇÃO PROD. (t) % MG ÁREA (ha) (kg/ha)
1 40 Unaí 316.800 10,3% 110.000 2880
2 47 Uberaba 270.600 8,8% 82.000 3300
3 59 Paracatu 224.640 7,3% 78.000 2880
4 65 Buritis 208.080 6,8% 68.000 3060
5 88 Uberlândia 152.640 5,0% 48.000 3180
6 94 Guarda-Mor 144.000 4,7% 50.000 2880
7 111 Coromandel 123.120 4,0% 38.000 3240
8 112 Monte Alegre de Minas 123.000 4,0% 41.000 3000
9 178 Conceição das Alagoas 75.000 2,4% 25.000 3000
10 187 Formoso 72.000 2,3% 24.000 3000
11 191 Capinópolis 71.760 2,3% 23.000 3120
Soja Plus e a UFV
• Importância do Estado
• Parceria com UFV
– Depto. Engenharia Florestal
– Depto. Economia Rural
– Depto. Engenharia Ágrícola
SojaPlus/AgroPlus
• Reuniões/Eventos
– Palestra Viçosa, 5/2012 …> Palestra Rio Paranaíba
– Reunião Diretoria Abiove, 10/2012
– Conferência Campo Grande, 4/2013
– Reunião FAEMG, 3/2014 !
• SojaPlus + UFV (Campus Viçosa e Rio Paranaíba)
• Envolvimento FAEMG, SEBRAE
Proposta SojaPlus e a UFV
• Contribuição (inovação SojaPlus MG)
– Pesquisa …
– FORMAÇÃO DE PROFISSIONAIS
– Complementar conhecimento nas áreas
• Sustentabilidade
• Gestão do Agronegócio
– Programa de estágios
• “modelo” PDPL (Programa de Desenvolvimento da Pecuária Leiteira – UFV-Nestle, Itambé)
Projeto Salsa
• Comissão Europeia (7th Framework Programme)
• O objetivo
– enfrentar os “eco-desafios” dos países da América
Latina nas cadeias de gado de corte e soja
• Desmatamento
• Emissão de CO2
• Redução da biodiversidade
• Poluição da água-ar-solo
• Segurança alimentar
• 12 organizações de 10 países
AgroPlus
• Grupo de ensino, pesquisa e extensão na UFV • Missão:
– Auxiliar as empresas do agronegócio a alcançar seus objetivos econômicos e seus compromissos socio-ambientais
• Equipe: – Coordenadores: DER, Inifap-Mexico, DEA – Estudantes: Agronomia, Zootecnia, Veterinário, Eng.
Florestal, Eng. Agrícola e Ambiental, Gestão Agronegócio, Economia e História
– Membros externos: !
• Projetos: Salsa, PlanoFamasul, PlanoCoimbra, SAFA, BiogasFert (Itaipu), BiodieselFAO
Modelo (UFV)
• 2014 – Capacitação teórica (40 estudantes: 20 Rio Paranaíba,
20 Viçosa) – Participação/apoio palestras, cursos e treinamento – Seleção estagiários (20 estudantes) – Intensificação capacitação – … pesquisa e extensão
• 2015 – Estágio propriedades rurais – Estágio (curto) indústria – Acompanhamento técnico nas propriedades rurais – -… pesquisa e extensão
Resultados esperados
• Contribuição efetiva da UFV ao SojaPlus – = aprimoramento da gestão sustentável das empresas
rurais envolvidas
• Capacitação de profissionais (sustentabilidade da cadeia de soja) – Curto prazo (estagiários envolvidos)
– Médio prazo (profissionais formados contribuindo para as empresas rurais e agroindustrias
– Longo prazo (decisores em empresas e serviço público)
OBRIGADO PELA ATENÇÃO !