sistemas de produção
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Esse slide expoe os sistemas de produção em empresas.TRANSCRIPT
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SISTEMAS DE PRODUO
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SISTEMAS
Para produzir com eficincia e eficcia necessrio escolher e definir um sistema de Produo,Que seja o mais adequado ao produto/servio que se deseja produzir. o que se chama de racionalidade: buscar os meios apropriados para alcanar determinados objetivos.*
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Definio de sistema
Um sistema um conjunto integrado de partes inter relacionadas que existem para atingir um determinado objetivo, ou cumprir um propsito especfico.Cada parte do sistema pode ser um rgo, departamento ou subsistema.*
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Componentes de um sistema
Entradas Processamento Sada
Retroao
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Tipos de sistemas
Sistemas abertos:Tambm chamados de sistemas orgnicos. (complexos)Funcionam dentro de relaes de entradas e sadas (relaes de causa e efeito) desconhecidas e indeterminadas e mantm um intercambio intenso, complexo e indeterminado com o ambiente.*
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Sistemas fechados
Tambm chamados de sistemas mecnicos, funcionam dentro de relaes predeterminadas de entradas e sadas (causa e efeito).Um certo volume de entradas de matrias primas produz uma determinada sada de produtos acabados.*
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Sistema de produo de uma industria txtil
Almoxarifado Almoxarifado de
De matrias produtos
Primas acabados
Preparao
Expedio
Fiao
Tecelagem Tinturaria Acabamento
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Sistema de produo sob encomenda
Neste caso a empresa produz aps ter recebido o pedido ou encomenda.Quando se recebe o contrato ou pedido de compra do cliente que se planeja sua produo.Que envolve os seguintes aspectos:*
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1- Relao das matrias primas necessrias: listar todos os materiais e matrias primas para executar o pedido encomendado.
2- Relao da mo de obra especializada: e tambm a quantidade de horas necessrias para cada funcionrio especializado.
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- 3- Processo de produo: um plano detalhado da seqncia
cronolgica, indicando quando cada tipo de MO ou cada tipo de mquina
dever trabalhar.E quando cada tipo de material ou matria prima
dever estar disponvel para ser utilizado no trabalho
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Sistema de produo em lotes
utilizado por empresas que produzem um nmero limitado de produtos de cada vez.Cada lote determinado para atender um certo volume de vendas, para um perodo de tempo.Cada lote recebe uma identificao como nmero ou cdigo.*
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- O sistema de produo em lotes utilizado por uma infinidade de
industrias a saber:Txteis, de cermica, eletrodomsticos, motores
eltricos, brinquedos, remdios etc.
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- As mquinas so agrupadas em baterias do mesmo tipo, o trabalho
passa de uma e outra bateria em lotes de produo
intermitentemente.Permite uma utilizao regular e plana da mo de
obra sem grandes picos de produo.
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Sistema de produo continua
usada por empresas que produzem determinado produto sem modificaes por um longo perodo de tempo.Suas principais caractersticas so:1- O produto rigidamente especificado e o processo produtivo e estabelecido em detalhes,
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O que permite planejar, no longo prazo todos os materiais necessrios e a mo de obra envolvida.
A produo continua facilita o planejamento detalhado, o que permite assegurar a chegada de matria prima necessria na quantidade suficiente e no tempo previsto
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CONTRIBUIO JAPONESA AOS SISTEMAS DE PRODUO
KAIZENKAI = MODIFICAR ZEN= PARA MELHORIntroduzido por Masaaki Imai esta associado a melhoria continua.Trata-se de uma filosofia de trabalho que incentiva uma cultura de excelncia com foco na eliminao de perdas e erros.*
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Controle estatstico da Qualidade
O maior divulgador da anlise estatstica foi: W. Edwards Deming que popularizou primeiro no Japo depois no mundo o CEQ (Controle Estatstico da Qualidade) ou SQC.Tem por objetivo localizar desvios, erros, falhas e defeitos no processo produtivo.Comparando o desempenho atual com o padro estabelecido.*
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Controle Total da Qualidade
J.M. Duran estendeu os conceitos de qualidade usados no cho de fbrica para toda a empresa.Com seu Controle Total da Qualidade (CTQ) ou Total Quality Control (TQC).*
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- O CTQ apresente as seguintes vantagens:1- Reduo de
desperdcios2- Diminuio dos ciclos e dos tempos de resultados.3-
Melhoria da qualidade dos resultados (produtos e servios)
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HOUSEKEEPING
um conceito relacionado com limpeza da casa.O ambiente de trabalho deve ser agradvel, limpo, higinico e saudvel.O housekeeping requer um mtodo de uso sistemtico que os japoneses denominam de 5S, a saber:*
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- 1- SEIRI: simplificao e liberao de reas. Separar o essencial de
todo o que seja desnecessrio ao trabalho.2- SEITON: Organizao,
significa dispor as coisas essenciais de maneira ordenada e
organizada, para serem localizadas e utilizadas.
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- SEISO Limpeza, significa manter limpo o local de trabalho, as
mquinas e os utenslios de maneira regular e constante.SEIKETSU
Padronizao e arrumao e asseio. Significa ter hbitos profundamente
arraigados de aplicar os 3S anteriores.SHITSUKE Disciplina e apoio.
o coroamento dos demais S.
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KANBAN
O Kanban (do japons = marcador, carto, sinal ou placa um modelo de produo e movimentao de materiais no sistema JIT.O kanban um dispositivo que serve para controlar a ordem das atividades de um processo seqencial.*
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- Seu objetivo indicar a necessidade de mais material e assegurar
que ele seja entregue em tempo de garantir a continuidade da execuo
da atividade.O kamban um sistema de controle fsico e visual que
consiste em cartes e contineres.
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- Existem dois tipos de carto que podem ser de papel, metal ou
plstico:O carto de produo (CP) para autorizar a produo e o carto de
movimentao ou transporte para identificar peas em qualquer
continer.
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JIT - JUST IN TIME
um sistema de produo que procura agilizar a resposta da produo s demandas dos clientes por meio da eliminao do desperdcio com consequente aumento de produtividade.*
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- No sistema JIT o objetivo produzir exatamente o que necessrio
para satisfazer a demanda nem mais nem menos.Utiliza exatamente os
materiais requeridos para atender aos requisitos de produo e de
demanda,
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- O que permite uma reduo incrvel dos nveis de inventrios,Altos
nveis de qualidade,Tempos mais curtos de manufaturas
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- O JIT requer alta coordenao da programao e sadas livres de
defeitos em cada estagio do processo para que o sistema tenha
pequenos inventrios. Todos empregados, Administradores,
fornecedores e colaboradores so totalmente envolvidos e
compromissados com o sistema.
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O objetivo responder prontamente as demandas e necessidades do cliente pela reduo continua de tempo de manufatura graas as melhoras incrementais do sistema.
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- Toda atividade que consome recursos e no agrega valor um
desperdcio.O combate ao desperdcio a base do sistema.Para obter
resultados o JIT requer as seguintes providencias:
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- 1- PLANO MESTRE; definido em funo da demanda diria com
horizonte de um a trs meses, para permitir que cada posto de
trabalho como tambm os fornecedores externos - planeje seus
trabalhos.
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- 2- TEMPOS DE PREPARAO; como o JIT tem por objetivo produzir
lotes ideais, ele precisa avaliar os custos de preparao das mquinas
e reduzir drasticamente os custos de preparao. Pois tempos de
preparao baixos permitem menores estoques, menores lotes de produo
e ciclos mais rpidos.
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- 3- TRABALHO EM EQUIPE; menores lotes e mudanas rpidas, requerem
talentos que trabalhem coordenadamente em conjunto. O operador deve
fazer a preparao, a manuteno de rotina e pequenos reparos na
mquina.Com mudanas rpidas e pequenos lotes no h Estoques disponveis
para atender problemas no sistema. Todo deve funcionar como um
relgio.
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- 4- KANBAN; o JIT utiliza intensamente o Kanban.5- LAYOUT; como
no h almoxarifados o estoque suficientemente baixo para manter o
processo produtivo por poucas horas e mantido entre as estaes de
trabalho e em local aberto de modo a facilitar seu uso nas estaes
seguintes . H uma tremenda reduo do espao necessrio.
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- 6- QUALIDADE; o sistema focaliza erros e no encobre com
estoques sobressalentes. A qualidade fundamental. Todo defeito
constitui um desperdcio, e pode provocar parada pois no h estoques
para cobrir erros.7- FORNECEDORES; so totalmente integrados ao
sistema produtivo e deixam de ser adversrios para serem parceiros.
Devem fazer entregas freqentes, com qualidade assegurada e
diretamente a linha de produo.
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- O JIT particularmente indicado para produo repetitiva e
continua pois requer um plano mestre estvel e permanente. Conduz ao
conceito de fbrica enxuta.Este conceito surgiu na TOYOTA em funo do
desafio de ultrapassar as dificuldades de espao enfrentadas pela
empresa japonesa.
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Os dez mandamentos do JIT
1- Jogue fora mtodos de produo que sejam velhos e ultrapassados.2- Pense em maneiras de faz-lo e no porque no ir funcionar.3- Trabalhe com as condies existentes no procure desculpas.4- No espere a perfeio 50% esta muito bom no comeo.*
- 5- Corrija imediatamente qualquer erro que surja.6- No gaste
muito dinheiro em melhorias.7- A sabedoria nasce das
dificuldades.8- Pergunte o porqu pelo menos cinco vezes ate que
encontre a verdadeira causa.9- melhor a sabedoria de 10 pessoas que
o conhecimento de uma.10- As melhorias so ilimitadas.
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