sistema digestório- leonel
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Sistema DigestórioLeonel Issa Neto
Sistema Digestório
• Funções:
▫ Modifica o alimento ingerido, por meio deprocessos mecânicos e químicos;
▫ Absorção de nutrientes pela parede do tratogastrointestinal em direção aos sistemasvasculares sanguíneo e linfático;
▫ Armazenamento e eliminação de resíduos.
Componentes Anatômicos
• Supra-diafragmáticos:
▫ Boca, faringe, esôfago.
• Infra-diafragmáticos:
▫ Estômago, intestino delgado, intestino grosso.
Histologia Geral
• 4 camadas: mucosa, submucosa, muscular eserosa.
Boca
• Local onde o alimento é ingerido e preparadopara a digestão;
• Para se formar o bolo alimentar, o alimento émastigado pelos dentes e envolvido pela saliva;
• Deglutição iniciada voluntariamente na cavidadeoral.
Dentes
• Principais funções:
▫ Cortar, reduzir e misturar alimento com a salivadurante a mastigação;
▫ Participar da articulação da fala;
▫ Desenvolvimento e proteção dos tecidos que ossustentam.
Língua
• Órgão muscular móvel;
• Envolvida na mastigação, paladar, deglutição,articulação e limpeza oral;
• Formação de palavras durante a fala;
• Compressão do alimento para a parte oral dafaringe ao deglutir.
Glândulas Salivares
• Funções da saliva:
▫ Mantém a mucosa da boca úmida;
▫ Lubrifica o alimento durante a mastigação;
▫ Inicia digestão de amidos;
▫ Papéis importantes na prevenção de cáries e nopaladar.
Faringe
• Parte expandida superior do sistema alimentar, posterior às cavidades nasal e oral, estendendo-se inferiormente até laringe e esôfago;
• Dividida em três partes:
▫ Parte nasal;
▫ Parte oral;
▫ Parte laríngea.
Deglutição
• Estágio 1: voluntário; bolo é comprimido contra opalato e empurrado da boca para a parte oral dafaringe.
• Estágio 2: involuntário e rápido; palato mole éelevado, faringe alarga-se e encurta-se, recebendobolo alimentar.
• Estágio 3: involuntário; contração sequencial demúsculos constritores da faringe; descida do boloalimentar para esôfago.
Esôfago
• Tubo muscular contínuo de aproximadamente25 cm de comprimento e 2 cm de diâmetro;
• Três constrições:
▫ Constrição faringoesofágica;
▫ Constrição broncoaórtica;
▫ Constrição diafragmática.
Estômago
• Parte expandida do trato alimentar;
• Formato assemelha-se à letra J;
• Mistura alimentos e atua como reservatório;
• Sua principal função é a digestão enzimática.
• Suco gástrico converte massa de alimento em mistura semilíquida, o quimo.
Intestino Delgado
• Local primário para absorção de nutrientes dosmateriais ingeridos;
• Formado por:
▫ Duodeno;
▫ Jejuno;
▫ Íleo.
Intestino Grosso
• Local de absorção da água dos resíduosindigeríveis do quimo líquido.
• Conversão do quimo em fezes sólidas,temporariamente armazenadas até acúmulopara que haja a defecação.
Fígado
• Maior glândula do corpo;
• Todos os nutrientes absorvidos, exceto oslipídeos, passam pelo fígado após digestão, pormeio do sistema venoso porta;
• Sintetiza proteínas plasmáticas e bile;
• Metaboliza amônia; armazena glicose(glicogênio).
Pâncreas
• Glândula acessória, alongada, de localizaçãoretroperitoneal;
• Secreções:
▫ Exócrina: suco pancreático, das células acinares;
▫ Endócrina: glucagon e insulina, das ilhotaspancreáticas (de Langerhans).
Peritônio e Cavidade Peritoneal
• Peritônio:
▫ Parietal: reveste a face interna da paredeabdominopélvica;
▫ Visceral: reveste vísceras abdominais.
• Órgãos:
▫ Intraperitoneais: quase completamente cobertos peloperitônio.
▫ Extraperitoneais, retroperitoneais e subperitoneais:parcialmente revestidos por peritônio.
Referências Bibliográficas
• Netter, Frank H. Atlas de Anatomia Humana –4ª Edição – Rio de Janeiro: Elsevier, 2008.
• Putz, Reinhard; Pabst, Reinhard. Sobotta: Atlasde Anatomia Humana - 22ª Edição - Rio deJaneiro : Guanabara Koogan, 2006.
• Moore, Keith L. Anatomia Orientada para aClínica - 5ª Edição – Rio de Janeiro: GuanabaraKoogan, 2007.