Sistema DigestivoFunção sistema digestivoFunção sistema digestivo

Constituição sistema digestivoConstituição sistema digestivoDigestão Digestão

DeglutiçãoDeglutiçãoMovimentos PeristálticosMovimentos Peristálticos

AbsorçãoAbsorçãoDisfunções do sistema digestivoDisfunções do sistema digestivo

Sistema Digestivo - Função

O organismo humano recebe os nutrientes através dos alimentos.

Estes alimentos têm de ser transformados em substâncias utilizáveis, envolvendo vários fenômenos físicos e químicos.

Estes fenômenos ocorrem ao longo do tubo digestivo com o auxílio de vários órgãos que lançam nele os seus produtos.

Sistema Digestivo (conclusão):

Tem como função retirar dos alimentos ingeridos os nutriente necessários para o desenvolvimento e a manutenção do organismo , isto é , o tubo digestivo tem a função de transformar alimento em nutrientes e absorvê-los.

Sistema Digestivo - Constituíção

O sistema digestivo é constituído pelo tubo digestivo e pelos órgãos anexos.

Sistema Digestivo

BocaBoca órgão inicial do tubo órgão inicial do tubo digestivo;digestivo;

onde se localizam a onde se localizam a língua e os dentes.língua e os dentes.

Sistema Digestivo

FaringeFaringe porção do tubo porção do tubo digestivo que faz a ligação digestivo que faz a ligação entre a boca e o esófago.entre a boca e o esófago.

Esófago conduz os alimentos ao estômago.

Sistema Digestivo

Estômago é um órgão em forma de bolsa, de parede muito musculosa, onde os alimentos permanecem cerca de 2 a 3 horas.

Sistema Digestivo

Intestino Delgado porção mais longa do tubo digestivo, tem 6 a 7 metros de comprimento, razão pela qual se encontra dobrado várias vezes sobre si. é formado pelo duodeno (segmento inicial, que se segue ao estômago e que recebe os sucos produzidos pelo fígado e pelo pâncreas) e pelo jejuno-ílio (zona de absorção digestiva).

Sistema Digestivo – Intestino Delgado

Sistema Digestivo

Intestino Grosso apresenta um diâmetro maior que o intestino delgado e tem 1,5 metros de comprimento.

não é enrolado, sendo formado pelo cólon ascendente, cólon transverso e cólon descendente. Este último termina no recto que abre para o exterior pelo ânus.

Digestão – como tudo acontece…

Os alimentos sofrem, durante a digestão, uma acção mecânica e uma acção química.

A acção mecânica é desenvolvida pela língua, pelos dentes e pelos movimentos peristálticos que ocorrem ao longo de todo o tubo digestivo.

A acção química é provocada pelos sucos digestivos (possuem enzimas) produzidos pelos diferentes órgãos do sistema digestivo

Digestão na boca… - Onde tudo começa

Mastigação os dentes trituram e moem os alimentos.

Insalivação os alimentos são misturados com a saliva produzida pelas glândulas salivares.

A acção da saliva e dos dentes permite transformar cada pedaço de alimento numa massa em forma de bolo – o bolo alimentar.

Deglutição

O bolo alimentar é empurrado pela língua em direcção à faringe.

A úvula distende-se e tapa as fossas nasais, sendo o bolo alimentar empurrado para a faringe.

Deglutição (cont.)

Na faringe a a epiglote tapa o acesso às vias respiratórias, seguindo o bolo alimentar para o esófago.

Esta passagem do bolo alimentar da boca para a faringe e esófago dá-se o nome de deglutição.

Movimentos Peristálticos

A progressão do bolo alimentar faz-se através de contracções, em ondas, dos músculos da parede do esófago.

Digestão no estômago – Um banho de ácido O bolo alimentar é transformado antes de passar ao

intestino delgado.

As paredes do estômago estão forradas por glândulas gástricas que segregam o suco gástrico (contém enzimas, ácido clorídrico, muco).

Os movimentos peristálticos permitem misturar os alimentos com o suco gástrico, originando uma mistura líquida – o quimo.

Digestão no intestino delgado - Por fim, um trajecto sinuoso No intestino delgado ocorrem as

últimas fases da digestão, mas também as mais importantes.

Quando o quimo passa para o duodeno, estimula a secreção do suco intestinal que contém várias enzimas.

Também o fígado lança o suco biliar, que não é enzimático, e o suco pancreático produzido no pâncreas.

Digestão no intestino delgado - Por fim, um trajecto sinuoso (cont.)

Os nutrientes encontram-se agora na sua forma mais simples e em conjunto com as substâncias que não sofreram digestão (água, vitaminas, sais minerais, celulose) formam o quilo.

O intestino delgado é a principal área de absorção dos nutrientes.

A absorção é muito eficiente devido à presença das válvulas coniventes (pregas)

Absorção – Ultrapassando a barreira

Cada uma dessas pregas apresenta pequenas saliências em forma de dedo de luva – as vilosidades intestinais, que por sua vez possuem expansões – as microvilosidades.

Cada vilosidade contém capilares sanguíneos e realiza uma absorção selectiva dos alimentos.

Absorção - Intestino Grosso

As substâncias não digeridas passam para o intestino grosso misturadas com água. Aqui ocorrerá a absorção da maior quantidade possível de água.

No intestino grosso podemos encontrar algumas bactérias que desempenham um importante papel no fabrico de certas vitaminas que depois são absorvidas pelo sangue.

Os restos dos alimentos formam as fezes que serão expulsas pelo ânus.

Disfunção do Sistema Digestivo

Apendicite resulta da inflamação do apêndice. quando o apêndice é obstruído por um fecólito (nódulo

duro de fezes) ou por um simples caroço de fruta, inflama, fica inchado e cheio de pus provocando a apendicite.

em casos extremos o apêndice pode rebentar originando uma situação grave que requer intervenção cirúrgica urgente.

Disfunção do Sistema Digestivo

Cancro Doença grave principalmente porque é em geral diagnosticada

tardiamente, pode afectar várias regiões do tubo digestivo.

Cancro do esófago surge em maior % nos homens e, apesar de não se conhecer a sua origem, sabe-se no entanto que o tabaco, o álcool e a ingestão regular de bebidas quentes favorecem o seu aparecimento.

Disfunção do Sistema Digestivo

Cancro do intestino grosso parece estar relacionado com a formação de pólipos (formações carnosas que aparecem na parede do intestino).

Cancro do estômago há quem relacione o seu aparecimento com alguns conservantes alimentares, bem como com a ingestão de alimentos fumados e salgados.

Úlcera aplica-se a qualquer ferida que se forma na pele ou nas membranas mucosas internas do corpo. Embora não existam muitas certezas são apontadas como factores de risco o tabaco, o stress, ingestão em excesso de álcool, de medicamentos anti-inflamatórios (incluindo a aspirina) e a “história” familiar.