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Separação de misturas

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Separação de misturas

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Separação dos componentes de

misturas heterogêneas

I. Sólido-Sólido

Catação: Os componentes são separados usando a mão ou uma

pinça. ex: arroz + feijão

Tamisação: Nesse processo os componentes são separados pelo

tamanho.ex: Peneiração de grãos de areia, banco de moedas

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Levigação: permite separar sólidos de

diferentes densidades, geralmente por

meio de uma corrente de água.

ex: areia+ouro nos garimpos, ao lavarmos

o arroz cru;

Flotação: Usada para separar dois sólidos formados por partículas

com densidades diferentes. A separação é feita usando um líquido de

densidade intermediária e que não dissolva nenhum dos sólidos.

ex: Peneiração de grãos de areia, banco de moedas

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Separação magnética: A separação é feita aproximando um ímã da

mistura. Os componentes que possuem propriedade magnética ficam

presos ao ímã e são separados dos demais.

ex: recolher alfinetes que caíram no carpete, separar latas de ferro

com as de alumínio.

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Dissolução fracionada: Pode ser usada quando um dos

componentes sólidos da mistura é dissolvido em um líquido.

ex: areia + sal

A separação dos componentes (água+sal+areia) é feita utilizando

outros processos: com a filtração, separa-se a areia (fase sólida);

com a evaporação da água, obtém o sal.

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II. Sólido-líquido

Decantação ou sedimentação: Consiste em deixar o sistema em repouso. Uma fase decanta, isto é sedimenta.

ex: água barrenta

Centrifugação: Consiste em aumentar a velocidade da decantação

com um aparelho chamado centrífuga ou centrifugador.

ex: separação dos glóbulos vermelhos do plasma sanguíneo ou

nata do leite.

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Filtração: Por esse processo separam-se substâncias presentes

em misturas heterogêneas envolvendo sólidos e líquidos.

ex: areia + água, quando fazemos o café....

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III. Líquido-líquido

Decantação:Nesses processos separam-se líquidos

com densidades diferentes.

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Filtração à vácuo

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IV. Gás-sólido

Filtração também é aplicada para separar misturas

formadas por sólidos e gases. As partículas sólidas

ficam retidas no filtro.

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Separação dos componentes de

misturas homogêneas I. Sólido-líquido

Nas misturas homogêneas sólidos-líquido (soluções), o

componente sólido encontra-se totalmente dissolvido no

líquido (solvente), o que impede sua filtração.

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Evaporação: Nesse processo a mistura é deixada em repouso ou é

aquecida até que o componente mais volátil (o líquido) sofra a

evaporação. ex: extração do sal de cozinha

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Destilação simples: Método que permite separar sólidos dissolvidos

em líquidos. ex: sal dissolvido em água

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II. Líquido-líquido

Destilação fracionada: Separam-se líquidos miscíveis cujas

temperaturas de ebulição (TE) não sejam muito próximas.

ex: água + álcool, destilação do petróleo