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SEMANA EUROPEIA DA PREVENO DE RESDUOS
A Semana Europeia da Preveno de Resduos tem como objectivos:Promover aces sustentveis de reduo de resduos por toda a EuropaRealar o trabalho realizado por diversos intervenientes, atravs de exemplos concretos de reduo de resduosIncentivar uma mudana de comportamento dos Europeus (consumo, produo) no dia-a-dia.Dar a conhecer as estratgias de reduo de resduos e a poltica da Unio Europeia e dos seus Estados membros nesta matria
A Semana Europeia da Preveno dos Resduos uma iniciativa europeia, com a participao de 10 pases e, em Portugal, liderada pela Agncia Portuguesa do Ambiente e LIPOR, e tem o apoio do Programa LIFE+ da Comisso Europeia.
Joo Vaz - Director
Paulo Guerra - Engenheiro do Ambiente
Oscar Fernndez - Cincias do Ambiente
Pedro Mota Curto - Director
Ceclia Sousa Docente
Turma 6 E
Menos de 6% foram reciclados
Pouco mais de 15% so reciclados.
ERSUC - Resduos Slidos do Centro, S.A
Cerca de 1 000 000 de habitantes
376 000 TONELADAS de Resduos Indiferenciados Recolhidas
30 000 TONELADAS de Resduos Reciclveis recolhidas (Papel / Plstico / Vidro)
36 MUNICPIOS
Mais populosos Menos populosos
Coimbra Castanheira de Pra
Aveiro Pedrgo Grande
Oliveira de Azemis Pampilhosa da Serra
Figueira da Foz Gis
Ovar Penela
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ERSUC - Recolha Resduos Reciclveis (kg / hab) - 2008
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ERSUC - Produo RSU (kg / hab) - 2008
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ERSUC - Taxa Recolha Selectiva (%) - 2008
O QUE UM ATERRO?
ATERRO DE LAVOS FIGUEIRA DA FOZ
AS ESCOLAS COMO PARTE DA SOLUO
Transformar a hora da refeio num exerccio pedaggico e numa experincia de vida enriquecedora
PROJECTO
A Escola Infante D. Pedro serve uma mdia de 170 refeies servidas por dia til.
Fase 1 - Pesagem dos produtos a utilizar na confeco das refeies
Fase 2 - Pesagem dos resduos aps preparao das refeies
Fase 3 - Pesagem dos desperdcios produzidos aps a refeio
Fase 1Pesagem dos produtos a utilizar na confeco das refeies
Fase 1Participao activa de 16 alunos na recolha dos dados
Fase 1Registo dos valores das pesagens pelos alunos da Escola
FICHAS DE REGISTO
Fase 2Pesagem dos resduos gerados aps preparao das refeies
Fase 3Pesagem dos desperdcios produzidos aps a refeio
Aps a refeio os alunos so instrudos a colocar os desperdcios de comida nos baldes coloridos (amarelo e verde) Os guardanapos, toalhas de papel, embalagem dos talheres e plstico do po so colocados no contentor preto
RESULTADOS
27-10-2009Sopa: Creme de cenoura com couve branca
Prato Strogonoff de vaca com arroz de ervilhasSalada: Alface / Tomate / Beterraba ralada
Sobremesa: Fruta da poca / pudim
23-10-2009Sopa: Couve flor com cenoura
Prato : Frango assado com arroz de cenouraSalada: Alface/Beterraba/Milho
Sobremesa: Fruta da poca
02-11-2009Sopa: Nabo com espinafres
Prato : Bife de frango grelhado com espiraisSalada: Pepino/ Couve roxa / Alface
Sobremesa: Fruta da poca/Ma asada
05-11-2009Sopa: Sopa feijo vermello com couve galega
Prato : Salmo grelhado com batata cozida e couve florSalada: Cenoura ralada / Alface / Milho
Sobremesa: Futa da poca/ Gelatina
13-11-2009Sopa: Sopa de feijo vermelho com hortalia
Prato : Frango estufado e arroz de ervilhasSalada: Couve rosa / Milho / Cenoura
Sobremesa: Fruta da poca / Arroz doce
16-11-2009Sopa: Sopa de peixe
Prato : Esparguete BolonhesaSalada: Cenoura Ralada / Alface / Pepino
Sobremesa: Fruta da poca
10-11-2009Sopa: Sopa de gro com nabias
Prato : Douradinhos no forno com arroz de legumesSalada: Tomate / Alface / Pimento Verde
Sobremesa: Fruta da poca / Ma assada
19-11-2009Sopa: Sopa de alho francs com lombardoPrato : Pescada no forno com salada russa
Salada: Alface / Cenoura ralada / Couve rosaSobremesa: Fruta da poca / Pra assada
QUANTIDADE DE RESDUOS (KG) PRODUZIDA EM CADA DIA/ALMOO
kg
PRODUO DE RESDUOS DURANTE O PERODO DE RECOLHA DE DADOS
FLUXOS DE RESDUOS GERADOS
RESDUOSPRODUZIDOS
Resduos de preparao de
refeies
61gramas/refeio
RESDUOSPRODUZIDOS
Desperdcios sem papel
95gramas/refeio
RESDUOSPRODUZIDOS
Desperdcios sem papel + comida
no servida
126gramas/refeio
Desperdcios +
comida no servida
+papel
146 gramas/refeio
RESDUOSPRODUZIDOS
RESDUOSPRODUZIDOS
Resduos detodo o processo
208 gramas/refeio
Cada refeio origina a produo de 208 gramas de resduos
Cada refeio origina a produo de 208 gramas de resduos
No final do ano, os resduos produzidos por cada aluno do 2 e 3 Ciclo, equivalem, aproximadamente, ao seu peso
COMPOSIO DOS RESDUOS
Vermicompostagem(exemplo de vermicompostor utilizado pela ECOGESTUS para valorizao dos Resduos Orgnicos produzidos pelos colaboradores)
Separao dos resduosEcopontos existentes no exterior da Escola
80,5%Orgnico
100% Total Resduos
2,9%Plstico
0,5%Vidro
16,1%Papel
Nmero de Alunos 2/3 Ciclo
ESCOLA INFANTE D.PEDRO