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Segurança Alimentar e Nutricional Hoje no Brasil

Silvia do Amaral Rigon Dnut/UFPR - CONSEA

II SEMINÁRIO DA REGIÃO SUL DO PROGRAMA DE ANÁLISE DE RESÍDUOS DE AGROTÓXICOS EM

ALIMENTOS – PARA 2013

Alimento de qualidade e em quantidade suficiente:

Nutrição = Saúde = Qualidade de Vida!

INSEGURANÇA ALIMENTAR NO MUNDO

• Uma (1) em cada oito (8) pessoas no mundo vive

atualmente em situação de fome e insegurança alimentar e nutricional

• Em função de crise mundial de alimentos em 2009 o número de pessoas com fome no mundo chegou a um bilhão de pessoas

• O mundo tem um número crescente de obesos, na casa de 400 milhões atualmente e dentre estes 2/3 vive em países de média ou baixa renda

FAO, 2012

“Uma razão que explica o desastre humano que é a fome é de ordem política. A política tem a ver com a organização da sociedade, com o exercício do poder e com o bem comum. Já há séculos, no Ocidente, e hoje de forma globalizada, o poder político é refém do poder econômico, articulado na forma capitalista de produção.”

(BOFF, 2006,p.27)

Transformações dos Regimes Alimentares

Regime Alimentar: Liberal Produtivista • Globalização financeira • Capitais do sistema agroalimentar livres da regulação dos

Estados-nacionais • Maior integração vertical da produção • Intensificação do uso de tecnologias • Nicho de mercado x produção em massa: alimento como

mercadoria • Indivíduos/grupos encontram muitas dificuldades para realizar

uma alimentação adequada e saudável: problemas de saúde (dupla carga)

FRIEDMANN, 1989

Revolução Verde

• A mudança da base técnica da agricultura • Emergência do complexo agroindustrial • Transição de uma agricultura que dependia

da natureza para uma agricultura baseada no consumo intensivo dos bens e insumos industriais (DELGADOin SOTO, 2002, p.50).

Revolução Verde

• Busca do aumento da produtividade mediante o uso de sementes híbridas, adubos químicos, agrotóxicos, mecanização

• Criação animal sob o enfoque industrial

Repercussões negativas: degradação ambiental, êxodo rural, contaminação da água e dos alimentos por agrotóxicos e resíduos de drogas veterinárias; alteração da qualidade biológica dos alimentos. (SCHAPPF e AUBERT,1976, LAMARCHE, 1996; KATHOUNIAN, 2001; GUIDUCCI, 2008)

AGRONEGÓCIO

Fonte de foto: Banco de Imagens

CAUSAS DA INSEGURANÇA ALIMENTAR NO MUNDO

• Globalização da economia: concentração da riqueza e expansão da pobreza

• Comércio internacional x auto-suficiência alimentar/soberania alimentar

• Fronteiras agrícolas no limite: ocupação de terras para plantio de grãos destinados à alimentação animal

GREEN,2009


• Mudanças climáticas/Insegurança hídrica • Patenteamento das sementes pelas

transnacionais/ Introdução do gene “terminator”

• Desenvolvimento e disseminação dos organismos geneticamente modificados (OGMs > alimentos transgênicos)

• Redução da biodiversidade alimentar GREEN,2009


• Contaminação dos alimentos e do meio ambiente/ modificação da qualidade biológica

• Fortalecimento da indústria de alimentos • Aumento do consumo de alimentos industrializados

de baixa qualidade nutricional e com excesso de sódio, açúcar e gorduras

• Mudanças nas práticas alimentares e no modo de vida no campo e na cidade.

GREEN, 2009

Insegurança Alimentar e Nutricional no Brasil

As causas da Insegurança Alimentar e Nutricional no Brasil

Dificuldade de acesso ao alimento: . Concentração de renda por oligarquias . Falta de acesso aos bens de produção (forte concentração fundiária) . Insuficiente poder aquisitivo (renda) . Desigualdade social MENEZES, 1998

As causas da Insegurança Alimentar e Nutricional no Brasil

• Falta de acesso aos serviços públicos • Ameaça às tradições alimentares • Sistema agroalimentar estruturado segundo a

lógica da mercadorização do alimento • Ameaça à soberania alimentar MENEZES, 1998

Participação social, atuação governamental e a construção da Segurança Alimentar e Nutricional

Avanços no Brasil

Fonte: FESAN-PA

MARCOS HISTÓRICOS DO PROCESSO DE CONSTRUÇÃO DA SAN

• 1993 - Ação da Cidadania contra a Fome, a Pobreza e pela Vida

• 1993 - Criação do Conselho Nacional de SAN – CONSEA

• 1994 - I Conferência Nacional de SAN

• 1995 - Extinção do CONSEA

• 1996 - Cúpula Mundial da Alimentação – FAO

• 2003 - Estratégia FOME ZERO

• 2003 - Reimplantação do CONSEA

• 2004 - Criação do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome

CONSEA, 2012

• 2004 - II Conferência Nacional de SAN • 2006 - Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional LOSAN,

Lei 11.346/2006 • 2007 - Criação da Câmara Interministerial de SAN – CAISAN,

Decreto n° 6.273/2007 • 2007 - III Conferência Nacional de SAN

• 2010 - Inclusão do direito humano à alimentação na constituição EC

nº 64 • 2010 - Publicação da Política Nacional de SAN, Decreto 7.272/2010 • 2011 - Publicação do I Plano Nacional de SAN • 2011 - IV Conferência Nacional de SAN CONSEA, 2012

MARCOS HISTÓRICOS DO PROCESSO DE CONSTRUÇÃO DA SAN

SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL (SAN)

É a realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base práticas promotoras de saúde, que respeitem a diversidade cultural e que sejam social, econômica e ambientalmente sustentáveis.

Lei Federal 11.346

SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL

• Garantia do direito à alimentação

.... de qualidade,

... em quantidade suficiente,

.... de modo permanente,

.... para todos.

Conceito de Alimentação Saudável (III CNSAN)

• A alimentação adequada e saudável é a realização de um direito humano básico, com a garantia ao acesso permanente e regular, de forma socialmente justa, a uma prática alimentar adequada aos aspectos biológicos e sociais dos indivíduos, de acordo com o ciclo de vida e as necessidades alimentares especiais, pautada no referencial tradicional local.

• Deve atender aos princípios da variedade, equilíbrio, moderação, prazer (sabor), as dimensões de gênero e etnia, e as formas de produção ambientalmente sustentáveis, livre de contaminantes físicos, químicos, biológicos e de organismos geneticamente modificado.

2006: Lei nº 11.346, de 15 de setembro de 2006 - LOSAN Cria o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional: SISAN

2007: DECRETO 6.273, de 23 de novembro de 2007 Cria, no âmbito do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional - SISAN, a CAISAN e o CONSEA

MARCO LEGAL DO SISTEMA NACIONAL DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL

MARCO LEGAL DO SISAN

2010:

EC 64 de 5 de fevereiro : introduz o Direito Humano à

Alimentação na Constituição Federal Decreto 7.272 - regulamenta a LOSAN: - SISAN – avança no financiamento e nas relações

intersetorial e interfederativa - Institui a Política de SAN - Estabelece prazo para os planos de SAN

INTEGRANTES DO SISAN

SISAN

Conferências de SAN

CONSEAs

Órgãos e entidades de

SAN que atuam em todas as esferas da Federação

Instituições com ou sem

fins lucrativos

Câmaras Inter-

setoriais de SAN

Consea Nacional

Consea Estadual

Consea Municipal*

CAISAN

“CAISAN” Estadual

“CAISAN” municipal

Órgão responsável pela Secretaria da CAISAN

(Sesan/MDS)

Setores e sistemas de políticas públicas participantes - Sisan

Órgão responsável pela coordenação da gestão

estadual do Sisan

Setores e sistemas de políticas públicas participantes Sisan -

estadual

Órgão responsável pela coordenação da gestão

municipal do Sisan

Setores e sistemas de políticas públicas

participantes Sisan - municipal

Gestão Normativa e Administrativa

Gestão Política

Fonte: Carvalho, MFCC/2008, adaptado

FLU

XO

S D

E R

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AÇ

ÕE

S

Fórum Tripartite

Fórum Bipartite

Política de Segurança Alimentar e Nutricional

•Intersetorialidade

• Ações conjuntas entre Estado e Sociedade

•Eqüidade, superando as desigualdades econômicas, sociais, de gênero e étnicas

• Articulação entre orçamento e gestão

• Abrangência e articulação entre ações estruturantes e medidas emergenciais

CONSEA, 2004

Política de Segurança Alimentar e Nutricional

• Nível Federal

• Nível Estadual

• Nível Municipal

DIRETRIZES DA POLÍTICA NACIONAL DE SAN

• I - promoção do acesso universal à alimentação saudável e adequada, mediante o enfrentamento das desigualdades, com prioridade para as famílias em situação de insegurança alimentar e nutricional;

• II - promoção do abastecimento e estruturação de sistemas justos, de base agroecológica e sustentáveis de produção, extração, processamento e distribuição de alimentos;

• III - instituição de processos permanentes de produção de conhecimento, educação e formação em soberania e segurança alimentar e nutricional e direito humano à alimentação adequada;

• IV - promoção, ênfase e coordenação das ações de segurança alimentar e nutricional voltadas para povos e comunidades tradicionais;

• V - fortalecimento das ações de alimentação e nutrição em todos os níveis da atenção à saúde, de modo articulado às demais políticas de segurança alimentar e nutricional;

• VI - apoio a iniciativas de promoção da soberania e segurança alimentar e nutricional em âmbito internacional;

• VII - promoção do acesso universal à água de qualidade e em quantidade suficiente para atender às necessidades das populações urbanas e rurais, com prioridades para as famílias em situação de insegurança hídrica, e promoção do acesso à água para a produção de alimentos da agricultura familiar, povos indígenas e outros povos e comunidades tradicionais.

DIRETRIZES DA POLÍTICA NACIONAL DE SAN

Produção e Abastecimento

Créditos institucionais: ABRANDH

CONAB CONSEA

IPEA MDS IBGE

PRODUÇÃO E DISPONIBILIDADE

DE ALIMENTOS INDICADORES 1.1. Produção de alimentos 2.1. Disponibilidade interna dos alimentos para consumo humano 2.2. Volume comercializado de frutas e hortaliças

POLÍTICAS

• PRONAF • PAA • PGPM • Reforma Agrária • Regularização Fundiária de Terras

Indígenas • Regularização das Terras Quilombolas • Política de Pesca e Aquicultura • PROHORT

• Agricultura familiar é a grande

responsável pela produção de alimentos voltada para o consumo interno

• Aumento do volume comercializado de frutas e hortaliças – mas consumo precisa triplicar

• Alta concentração geográfica


DE ALIMENTOS


DE ALIMENTOS

• Elevação da demanda por alimentos no país

• Há um aumento da produção de alimentos para exportação

• A área plantada dos grandes monocultivos aumentou mais do que as culturas de menor porte Fonte: IBGE - Produção Agrícola Municipal/IBGE (SIDRA)


DE ALIMENTOS

• Os estoques públicos vem apresentando reduções – no limiar ou abaixo dos estoques de segurança

• Queda no consumo per capita de feijão de 27 para 18 kg/hab/ano

Arroz Evolução dos Estoques de Segurança e Públicos

Em mil toneladas

0

1.000

2.000

3.000

4.000

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jan/87

out/8

7jul

/88ab

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0jul

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6jul

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t/99

jul/00

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1jan

/02ou

t/02

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4jan

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7jan

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jul/09

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0

Estoque de Segurança Estoques Públicos

FeijãoEvolução dos Estoques de Segurança e Públicos

Em mil toneladas

0

50

100

150

200

250

300

jan/87 fev/88 mar/8 abr/9 mai/9 jun/92 jul/93 ago/9 set/9 out/9 nov/9 dez/9 jan/00 fev/01 mar/0 abr/0 mai/0 jun/05 jul/06 ago/0 set/0 out/0

Estoque de Segurança Estoques Públicos

Estoques de Segurança Arroz Feijão


DE ALIMENTOS

• Brasil é o maior consumidor de agrotóxicos do mundo • Existem 107 empresas com permissão para usar insumos banidos em

outros países • O país é o segundo maior plantador de OGMs • Aumento do registro de intoxicações

Produção e Abastecimento

Créditos institucionais: ABRANDH

CONAB CONSEA

IPEA MDS IBGE

Renda e gasto com alimentação

Créditos institucionais: CONSEA

IBGE Min. Planejamento

Sec. Executiva Consea

RENDA E DESPESA DAS FAMÍLIAS

COM ALIMENTAÇÃO

• Entre 1995 e 2008 – 12,8 milhões de pessoas deixaram de ser pobres e 13,1 milhões deixaram de ser extremamente pobres

• Entre 2004 e 2008 – houve redução da desigualdade de renda entre os mais ricos e os mais pobres (índice de Gini caiu de 0,56 para 0,53)

Taxas de pobreza absoluta e extrema nas Grandes Regiões em 1995 e 2008 (em %)

Fonte: IBGE - Pnad (Elaboração Ipea)

Cestas Básicas Adquiridas com 1 salário mínimo

1,021,14 1,23 1,22 1,25 1,28 1,37 1,42 1,38 1,47

1,6

1,91 1,931,74

2,012,23

0

0,5

1

1,5

2

2,5

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 jan/10

ano

nº d

e ce

stas

bás

icas

• Aumento real do rendimento

médio per capita de 22% entre 2004 e 2008

• Entre 2002 e 2010 – o salário mínimo teve um aumento real de 53,67%

• Entre 1995 e 2010 - o salário mínimo duplicou seu poder de compra de cestas básicas

050

100150200250300350400450500550

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

R$

Evolução do Salário Mínimo Real – 1988 a 2010


COM ALIMENTAÇÃO

• Ainda é grande a

concentração de renda:

• O rendimento das famílias negras é metade das brancas

Rendimento real médio mensal domiciliar per capita dos domicílios particulares permanentes, por cor/raça das pessoas de referência, Brasil - 2004-2008

768

828

891913

951

369393

432 444481

0

100

200

300

400

500

600

700

800

900

1000

2004 2005 2006 2007 2008

Branca Preta ou Parda

Rendimento real médio mensal per capita dos domicílios, por cor/raça das pessoas de referência, Brasil – 2004-2008

• O rendimento das famílias

negras é metade das brancas:


COM ALIMENTAÇÃO

Créditos institucionais: CONSEA/Abrasco

FNDE IBGE MDS

Ministério da Saúde OPAS

Unicamp

ACESSO À ALIMENTAÇÃO

ADEQUADA INDICADORES

4.1. % de macronutrientes no total de calorias na alimentação domiciliar 4.2. Disponibilidade domiciliar de alimentos 4.3. Medida Domiciliar de Segurança Alimentar

POLÍTICAS • PNAE • PAT • Rede de Equipamentos Públicos de

Alimentação e Nutrição • Distribuição de Alimentos a Públicos

Específicos • Carteira Indígena • Programas de Acesso à Água para

Consumo Humano e Produção de Alimentos no Semiárido Nordestino


ADEQUADA

• Entre 2004 e 2006 – redução da insegurança alimentar grave e moderada em 27% das famílias – maior redução na área rural

Participação relativa de alimentos e grupos de alimentos no total de calorias da aquisição alimentar domiciliar em Regiões Metropolitanas

Fontes: Pesquisas de Orçamentos Familiares (POF)


ADEQUADA


FNDE IBGE MDS


Unicamp

Saúde Créditos institucionais:

ABRANDH ANVISA

CONSEA CGPAN – Min. Saúde

FUNASA NUPENS/USP

OPAS

SAÚDE E ACESSO AOS SERVIÇOS

DE SAÚDE INDICADORES 5.1. Índices Antropométricos para todas as etapas do curso da vida

5.2. Baixo peso ao nascer 5.3. Prevalência do Aleitamento Materno 5.4. Acesso ao Pré-Natal 5.5. Taxa de mortalidade infantil 5.6. Prevalência da anemia ferropriva 5.7. Prevalência da hipovitaminose A 5.8. Monitoramento do teor do iodo no sal 5.9. Alimento Seguro 5.10. Saneamento Básico

POLÍTICAS 1. Política Nacional de Atenção Básica 2. Política Nacional de Alimentação e Nutrição 3. Suplementação da Vitamina A 4. Suplementação de Ferro 5. Promoção da alimentação saudável 6. Imunização e outras


DE SAÚDE

• Redução expressiva da desnutrição infantil, mas persistem desigualdades

• Causas da queda: escolaridade materna, acesso aos serviços de saúde,

saneamento básico e aumento da renda

• Rápido aumento do excesso de peso e da obesidade entre 1989 e 2009


DE SAÚDE

• Alimento inseguro – contaminação

dos alimentos por agrotóxicos • Anemia ferropriva em 21% das

crianças e 30% mulheres. Nas crianças indígenas é de 51%

• Saneamento básico – pior situação

no Norte e Nordeste • Redução do baixo peso ao nascer.

Há maiores percentuais em negros e indígenas


DE SAÚDE


FNDE IBGE MDS


Unicamp

Saúde Créditos institucionais:

ABRANDH ANVISA

CONSEA CGPAN – Min. Saúde

FUNASA NUPENS/USP

OPAS

Educação Créditos institucionais:

ABRANDH CONSEA

IBGE

EDUCAÇÃO

INDICADORES

6.1. Anos de Estudo 6.2. Analfabetismo 6.3. Frequência à Escola

POLÍTICAS

• Política de Educação Básica • Combate ao Analfabetismo • Bolsa Família/Condicionalidade de

Educação

EDUCAÇÃO

Média de anos de estudo da população de 15 anos ou mais de idade, por Raça/Cor

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

1992

1993

1995

1996

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1998

1999

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

Ano

s de

est

udo

BrancaNegra

• Aumento da média de anos de

estudo - em 1992 era de 5,2 e em 2008 de 7,4

• Aumento da frequência escolar entre 1995 e 2008

• Os negros tem 1,9 anos a menos de estudo que os brancos e o analfabetismo nos negros (13,6%) é o dobro dos brancos (6,2%)

• Pior situação no Norte e Nordeste

Créditos institucionais:

ABRANDH CONSEA

SOF – Min. Planej.

POLÍTICAS PÚBLICAS, DIREITOS HUMANOS E ORÇAMENTO PÚBLICO

POLÍTICAS PÚBLICAS, DIREITOS HUMANOS E ORÇAMENTO PÚBLICO

• De modo geral, muitas das políticas

públicas parecem ser adequadas, com bons desenhos e com impactos positivos

• De outro lado, também verificamos que algumas políticas merecem ser avaliadas e aprimoradas para potencializar seus objetivos

• O orçamento de SAN dobrou entre 2004 e 2010, mas algumas ações precisam de aporte financeiro

0

5.000

10.000

15.000

20.000

25.000

30.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 (até04/11)ano

R$ m

ilhõe

s

Evolução do Orçamento da SAN

Fonte: Siafi - SOF / Ministério do Planejamento Elaboração: Consea

Macrodesafios da IV Conferência Nacional

de Segurança Alimentar e Nutricional (IV CNSAN)

2011

1. Soberania e segurança alimentar e nutricional como eixo da estratégia de desenvolvimento

2. Direito Humano à Alimentação Adequada e Saudável e a Atenção Integral em Saúde e

Nutrição em todo o curso da vida 3. Etnodesenvolvimento nas políticas públicas

universais e específicas

Macrodesafios da IV Conferência Nacional de SAN

4. Novas bases para um modelo de produção, comercialização e consumo no Brasil, segundo

os princípios de soberania alimentar, sustentabilidade, justiça social e climática, equidade de gênero, geração, raça e etnia,

participação social e economia solidária.

5. Papel regulador do Estado na proteção e promoção do Direito Humano à Alimentação

Adequada e da soberania alimentar


7. Instituição e implementação da Política Nacional de Abastecimento Alimentar (PNAA),

com base na proposta em construção pela Câmara Interministerial de SAN (CAISAN)

8. Direito Humano à Alimentação Adequada

como uma das diretrizes da Política Nacional de Desenvolvimento Urbano


9. Incorporar a dimensão ético-social e os princípios da justiça social e climática no

enfrentamento da crise climática 10. Defesa do Direito Humano à Alimentação

Adequada e Saudável e da Soberania Alimentar nas relações internacionais


Desafios do Plano Nacional de Segurança Alimentar e

Nutricional 2012-2015

1.Consolidação da intersetorialidade e da participação social na implementação da

Política e do Sistema Nacional de SAN para a realização do direito humano à alimentação

em todo o território nacional 2. Erradicação da extrema pobreza e da insegurança alimentar moderada e grave

3. Reversão das tendências de aumento das taxas de excesso de peso e obesidade

Desafios do PLANSAN 2012-2015

5. Ampliação da atuação do Estado na promoção da produção familiar agroecológica e

sustentável de alimentos e de valorização e proteção da agrobiodiversidade

6. Consolidação das políticas de reforma agrária, acesso à terra e o processo de

reconhecimento, demarcação, regularização e desintrusão de terras/territórios indígenas e

quilombolas e de demais povos e comunidades tradicionais


7. Instituição e implementação da Política Nacional de Abastecimento Alimentar de modo a promover o

acesso regular e permanente da população brasileira a uma alimentação adequada e saudável

8. Ampliação do mercado institucional de alimentos

para a agricultura familiar, povos indígenas e povos e comunidades tradicionais e titulares de direito dos programas de transferência de renda com

vistas ao fomento de circuitos locais e regionais de produção, abastecimento e consumo.


9.Enfrentamento das desigualdades socioeconômicas, étnico-raciais e de gênero,

das condições de saúde, alimentação e nutrição e de acesso às políticas públicas de

SAN. 10.Fortalecimento das relações internacionais

brasileiras, na defesa dos princípios do DHAA e da Soberania Alimentar


• Diretriz 2: Promoção do Abastecimento e Estruturação de Sistemas Descentralizados, de Base Agroecológica e Sustentáveis de Produção, Extração, Processamento e Distribuição de Alimentos

• Objetivo 11: Aperfeiçoar os mecanismos de gestão, controle e educação voltados para o uso de agrotóxicos, organismos geneticamente modificados e demais insumos agrícolas.

Metas do PLANSAN relacionadas a agrotóxicos para 2012/2015

• Elaborar e implementar plano de ação para gestão de estoques e resíduos de agrotóxicos considerados poluentes orgânicos persistentes (MMA).

• Garantir que a avaliação do risco ambiental esteja implementada para todos os ingredientes ativos novos que venham a ser registrados como agrotóxicos (Ibama).


• Aumentar em 25% o número de culturas agrícolas a serem analisadas quanto aos níveis de resíduos de agrotóxicos no âmbito do Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos (Para)(Anvisa).

• Disponibilizar à sociedade notas técnicas de 8 ingredientes ativos de agrotóxicos submetidos à reavaliação devido ao elevado perigo que representam para a saúde dos trabalhadores (Anvisa).


• Fortalecer e ampliar o Grupo de Educação e Saúde sobre Agrotóxicos (Gesa) (Anvisa).

• Reproduzir e redistribuir, com auxílio de multiplicadores, 20.000 vídeos e 20.000 cartilhas sobre o uso de agrotóxicos.

• Criar um grupo intersetorial para a definição de estratégias de controle e uso dos agrotóxicos (Anvisa).


• Ampliar a capacidade de avaliação e registro de agrotóxicos genéricos com a qualificação de mão de obra e sistemas eletrônicos (Mapa).

• Construir um índice de risco dos insumos agrícolas (Mapa).

• Aumentar o número de fiscalização de atividades com Organismos Geneticamente Modificados de 1.236 para 1.484 (Mapa).


• Aprovar o Plano de Ações Estratégicas de Conservação e Uso Sustentável de Recursos Genéticos para a Agricultura e Alimentação (RGAA).

• Desenvolver e implementar campanha de sensibilização da sociedade para o valor e importância estratégica dos Recursos Genéticos para a Alimentação e Nutrição (RGAA) para o desenvolvimento nacional (Mapa).


• Estabelecer 100 especificações de referência de produtos fitossanitários com uso aprovado para a agricultura orgânica, as quais representam do fomento ao registro, produção, comercialização e uso de produtos de menor impacto à saúde de trabalhadores e consumidores e ao meio ambiente (Mapa).

• Atualizar instrumentos de gestão e publicar relatórios para a melhoria da qualidade ambiental como o Perfil Nacional sobre a Gestão de Substâncias Químicas, elaborado em 2003 (MMA).


• Garantir a prestação de informações relacionadas ao estado da qualidade do meio ambiente (MMA).

• Ampliar em 5% ao ano o número de operações de fiscalização, visando coibir os ilícitos, relacionados às atividades degradadoras e poluidoras do meio ambiente.


• CONSELHO NACIONAL DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL. Recomendação de nº 006/2005. Recomenda medidas voltadas para a manutenção e aprimoramento das medidas de controle e fiscalização dos agrotóxicos. Brasília, 30 de agosto de 2005.

• CONSELHO NACIONAL DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL.

Exposição de Motivos nº 003/2009. Manifesta preocupação em relação à posição que o Brasil adotará nas negociações internacionais da Convenção de Estocolmo sobre Poluentes Orgânicos Persistentes. Parte de uma análise dos impactos da Sulfluramida e do Sulfonato de Perfluorooctano (PFOS). Solicita que o Brasil promova o banimento do PFOS e estabeleça mecanismos rigorosos e transparentes de controle sobre a importação e produção dos agrotóxicos. Brasília, DF. 29 de abril de 2009.

Exposições de Motivos do CONSEA

• CONSELHO NACIONAL DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL. Exposição de Motivos nº 011/2005. Recomenda que não sejam feitas alterações na Lei nº 7.80, de 11 de julho de 1989 nos termos contidos na proposta de Medida Provisória elaborada pela Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural da Câmara dos Deputados. Brasília, DF. 30 de novembro de 2005.

• CONSELHO NACIONAL DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL. Exposição de Motivos nº 007/2011. Encaminha recomendações ao Plano Plurianual referente a 2012-2015. Brasília, DF. 26 de maio de 2011.

Exposições de Motivos

• CONSELHO NACIONAL DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL. Exposição de Motivos nº 005/2012. Apoia a aprovação e efetiva implementação da Política Nacional de Agroecologia e Produção Orgânica que tem muito a dialogar com as diretrizes e metas da Política e do Plano Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional e recomendamos medidas prioritárias. Brasília, DF. 28 de maio de 2012.

Exposições de Motivos

• Grupo Técnico sobre Agrotóxicos e Transgênicos • Seminário sobre Agrotóxicos: 20 e 21 de setembro de

2012: elaboração de relatório e de Exposição de Motivos sobre a questão e envio à Presidência da República e à CAISAN

• Convergência de esforços no enfrentamento dos agrotóxicos (GT Abrasco, Campanha pela Vida e contra Agrotoxicos, INCA, MS (ANVISA), MMA, Ministério da Fazenda, integrantes das CP3,CP4, CP7; Legislativo (Frentes Parlamentares).

CONSEA

• Pressionar para a obtenção da ressignificação do papel do governo em relação à questão dos agrotóxicos

• Fortalecer os objetivos da Campanha contra os Agrotóxicos e pela Vida:

• fim da pulverização aérea • fim das isenções fiscais • banimento dos agrotóxicos proibidos no

exterior.

Estratégias

• Fazer avançar a reconstrução ecológica da agricultura no Brasil, com a efetivação da Política Nacional de Produção Orgânica e Agroecologia (em vias de aprovação do seu decreto de instituição).

• Mobilizar a sociedade em uma atuação confluente com o Legislativo

• Deflagrar um processo nacional com os integrantes do SISAN com envolvimento dos CONSEAs estaduais

Estratégias

Obrigada! [email protected]

Depto. de Nutrição Universidade Federal do Paraná

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