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historia básica de la panadería
diapositiva 18000 a.c. cereal en la dieta humana pan primitivo 6000 a.c. sumeria, sur de mesopotamia pan con fases diferenciadas de amasado y calentamiento 400 a.c. antigua
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panificación bioquímica de alimentos / bioquímica del pan . | grupal introducción para conocer los orígenes del pan es necesario remontarse a un pasado muy lejano. el…
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piotr kropotkin la conquista del pan. Â nuestras riquezas. la humanidad ha caminado gran trecho desde aquellas remotas edades durante las cuales el hombre vivÃa de…
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