El origen“Esqueixada” de bacalao con aceitunas 10,50 €

Mejillones de roca con salsa de “romesco” 7,90 €

Mejillones de roca a la marinera 8,90 €

Hervida de frutos del mar 10,30 €

Pescadito frito con pan con tomate 10,50 €

“Sepió de la punxa” salteado con ajos y cebollita 12,50 €

“Cigalitas” pequeñas de Cambrils salteadas 19,80 €

“Calamarcito” de Cambrils salteado con tomate 12,95 €

Pulpo de roca con “suquet” y picada 14,90 €

Pulpo de roca con patata y alioli 14,90 €

Rape “a l’all cremat amb suquet” y picada 14,80 €

Merluza “bufat” abierta a la plancha con ajos 15,90 €

Arroz a la cazuela de pescado y marisco 15,20 € (mín. 2 p.)

Todos los precios son sin ivA.

Ruta por nuestro origenHervida de frutos de mar (mejillones, caracoles y almejas)

Pescadito frito con pan con tomate

“Calamarcito” de Cambrils salteado con tomate

Rape “a l’all cremat amb suquet” y picada

“Nuestros placeres dulces”

30 €(ivA no incluido)

Ruta ancestralpor nuestra cocinaAnchoas en salazón con hielo y limón

Sepia troceada a la plancha con alioli

“Calamanchín” salteado con cebollita tierna

Gambas rojas del “clot” de Tarragona

Cigalas de “100 brazas” y “espardenyes” a la plancha

Bogavante de aquí a la cazuela “ancestral” con patatas y picada

“Nuestros placeres dulces”

Brazo de gitano

Hojaldre y... chocolate

60 €(Mínimo 2 personas)

(ivA no incluido)

TU ALIMENTO

LLEGO A ESTE ESPACIO PARA LLENARME DE COCINA SINCERA Y VITAL.

COCINA DE MATICES ANCESTRALES.

EL MAR INVITA A LA TIERRA EN NUESTRO APERITIVO Y LOS RECUERDOS Y LAS MANOS ARTESANAS DE

NUESTROS ANTEPASADOS ESCRIBEN LAS CARTAS DE ESTE PRESENTE RESTAURANTE.

DE LA COCINA A LA MESA.

VUESTRO RECORRIDO DESENSACIONES ESTÁ

SERVIDO.

BIENVENIDOS.

TradiciónEnsalada verde fresca del tiempo 8,50 €

Ensalada de queso de cabra y piñones 10,10 €

Sopa de pescado de roca 9,50 €

Jamón ibérico reserva d.O. 23,90 €

Sepia troceada a la plancha con alioli 10,50 €

Calamares bañados a la romana 10,50 €

Caracoles de mar con salsa “romesco” 12,95 €

Langostinos de Sant Carles de la Ràpita a la plancha 21,90 €

Gambas rojas del “clot” de Tarragona 26,30 €

Cigalas de “100 brazas” a la plancha 26,40 €

Lenguado a la plancha 23,40 €

Rape rubio a la plancha 20,10 €

Merluza “del pincho” a la plancha 17,10 €

Trozo de lubina a la plancha 26,90 €

Rodaballo “empatxinat” a la plancha 29,70 €

Colita de rape rubio al horno con aceite de Siurana 22,90 €

Merluza “del pincho” al horno al vinagre de Jerez 19,10 €

Rape rubio con patatitas al horno 21,50 €

Suprema de lubina al horno al mosto de Cabernet 27,40 €

Rodaballo “empatxinat” con ajos tiernos al horno 29,90 €

Parrillada del lance de pescado y marisco 29,10 €

Arroz a la cazuela con “sepió” y cigalitas pequeñas

de Cambrils 15,90 € (mín. 2 p.)

Arroz a la cazuela con “calamanchín” y langostino

de Sant Carles de la Ràpita (negro) 16,50 € (mín. 2 p.)

Todos los precios son sin ivA.

AncestralAnchoas en salazón con hielo y limón 10,95 €

“Calamanchín” salteado con cebollita tierna 17,50 €

“Espardenyes” puestas en la plancha 28,50 €

Pulpitos pequeños de temporada con cebollita tierna 26,40 €

Pescado de roca con alioli y “rossejat” de fi deos 25,90 € (mín. 2 p.)

Cazuelita de lenguado al vino blanco afrutado del año 25,10 €

Cazuelita de rodaballo “empatxinat” con patatas

y mousse de alioli 29,90 €

“Romescada” de pescado y marisco 28,80 € (mín. 2 p.)

Arroz a la cazuela con pescado de roca 18,10 € (mín. 2 p.)

Bogavante de aquí con arroz a la cazuela 9,20 € (100 gr)

Bogavante de aquí a la cazuela “ancestral”

con patatas y picada del tiempo 9,95 € (100 gr)

Bogavante de aquí a la plancha con aceite de Siurana 8,90 € (100 gr)

Langosta de aquí a la plancha con aceite de Siurana 14,90 € (100 gr)

Todos los precios son sin ivA.

CarnesSolomillo con salsa a la pimienta negra 23,50 €

Solomillo con salsa roquefort 23,50 €

Solomillo a la plancha 22,50 €

Entrecot con salsa a la pimienta negra 19,90 €

Entrecot con salsa roquefort 19,90 €

Entrecot a la plancha 18,80 €

Costillas de cordero 16,10 €

Todos los precios son sin ivA.

TEM, placeres cerca del mar