relembrando sobre a chia? - viver nature

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Page 1: Relembrando sobre a Chia? - Viver Nature
Page 2: Relembrando sobre a Chia? - Viver Nature

Olá, aqui é o Dr. Rocha quem fala mais uma vez.

Depois do nosso relatório dividido em três partes, mais do que completo sobre chia, hoje eu venho

falar na prática de como o consumo de semente de chia, aliado a hábitos saudáveis pode transformar

plenamente a vida de uma pessoa.

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Embora tenha mostrado tudo sobre essa incrível sementinha, nunca é demais lembrar as razões pelas quais ela é considerada um superalimento.

A chia é rica em gorduras de qualidade, fibras, proteínas e também uma série de minerais, como cálcio, fósforo, ferro, magnésio e manganês. Além de vitamina A e alguns compostos vitamínicos do complexo B.

Relembrandosobre a Chia?

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Hoje vou mostrar na prática como a semente de chia pode ser benéfica do ponto de vista de saúde para pessoas com problemas de glicose elevada no sangue.

A Elizabete, é uma de minhas alunas queridas que me permitiu usar sua história de relação com a chia e saúde.

Checkup e alterações

Há alguns anos, Elizabete, uma aluna minha estudiosa e já aposentada, mas ainda trabalhando resolveu passar por uma consulta médica com a finalidade de fazer um checkup e se assustou com o resultado de alguns exames em particular:

Glicose em jejum: 116 mg/dL Colesterol total: 320 mg/dL Triglicérides: 292 mg/dL Colesterol HDL: 38 mg/dL

Elizabete do pré-diabetes à saúde

Elizabete Pereira, 62 anosAposentada

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Os exames de glicose, colesterol total e triglicérides estavam elevados e o colesterol HDL em níveis inferiores do que os considerados saudáveis. Ou seja, perigo.

Esses níveis de glicose em jejum são considerados como pré-diabetes, enquanto que os níveis de colesterol total, triglicérides e colesterol HDL favorecem problemas cardiovasculares.

O médico de Elizabete recomendou, então, que ela procurasse um nutricionista e após a consulta, ela me enviou um e-mail com os seguintes dizeres:

Respondi a ela que todas as orientações do nutricionista eram todas adequadas e seguras e que fizesse tudo o que tinha sido orientada a fazer.

Dr. Rocha fui ao nutricionista e ele fez algumas alterações em minha dieta, me sugeriu que eu praticasse atividades físicas, pois fui enquadrada como obesa do tipo I, e que incluísse em minha rotina alimentar a semente de chia, o que o senhor acha disso?

Alimentação estratégica,atividades físicas e paciência

Enquanto Elizabete ia se ajeitando com relação ao planejamento alimentar e a prática de atividade física, íamos conversando via e-mail e eu ficava muito feliz ao saber de seu progresso.

Até que 90 dias depois, ela refez todos os exames, passou com o nutricionista e com o seu médico de confiança.

Após 90 dias os resultados dos exames foram:

Glicose em jejum: 88 mg/dL Colesterol total: 184 mg/dL Triglicérides: 139 mg/dL Colesterol HDL: 57 mg/dL

Uma melhora impressionante e isso não é tudo.

Elizabete perdeu em 90 dias 11 kg, antes era considerada obesa em nível I, agora estava eutrófica com sua saúde.

Um verdadeiro orgulho para seu nutricionista, seu médico e claro para mim!

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Ver uma pessoa modificar hábitos, incluir alimentos funcionais em sua rotina alimentar, praticar atividade física e ganhar com saúde é algo muito gratificante para qualquer profissional da saúde.

Mas Dr. Rocha, onde você quer chegar com tudo isso?

Quero mostrar que por mais que um alimento seja importante e poderoso, ele sozinho não é capaz de trazer mudanças significativas. A mudança precisa vir de dentro para fora. O ato de ingerir chia ajudou Elizabete a ter mais saúde? Sem sombra de dúvidas, mas a prática de atividades físicas e a adoção de uma alimentação estratégica foi importante também.

Por isso, aqui fica minha dica de ouro: Adicione a chia em sua rotina alimentar, ela não tem gosto, nem cheiro e vai te fazer bem. Junto a isso, pratique atividades físicas de maneira regular e adote uma alimentação estratégica, rica em vegetais verdes folhosos, legumes, sementes, gorduras de qualidade e proteína.

Não é mágica, tampouco feitiçaria. É ciência trabalhando em prol de sua saúde.

Conclusão

Adicione sempre chiaem sua rotina alimentar,ela não tem gosto.

DICA

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Gostou do conteúdo?Você pode compartilhar a sua opinião através do e-mail

[email protected] ou nas minhas redes sociais quelerei com todo o carinho cada comentário.

Com isso, chego ao fim de mais um conteúdo informativo e inteligente. Me despeço desejando paz, amor, sorte e felicidade.

E lembre-se do que sempre digo: Vamos espalhar saúde juntos!