relatório final consolidado polos - 28-11-2012 - revisado...

Projeto Censo dos Polos 2011

Relatório de Pesquisa

Rio de Janeiro – Setembro/2012

Realização:

2

Projeto Censo dos Polos 2011

Relatório de Pesquisa

Rio de Janeiro – Setembro/2012

Rio de Janeiro - setembro/2011

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SEBRAE/RJ Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Estado do Rio do

Janeiro Presidente do Conselho Deliberativo Estadual Jésus Mendes Costa Diretor Superintendente Cezar Vasquez Diretor de Desenvolvimento Evandro Peçanha Alves Diretor de Produtos e Atendimento Armando Clemente Gerente da Área de Estratégias e Diretrizes Cezar Kirszenblatt Gerente da Área de Comércio Serviços e Turismo Mariangela Rossetto Champoudry Coordenadora dos Polos Comerciais e Gastronômicos Louise da Silva Dourado Nogueira Coordenadora da Equipe de Estudos e Pesquisas Norma Suely Cerqueira Mesquita Colaboradores Débora Ferreira Finamore Marta Cristina Aresta Ribeiro Patrícia Reis Pereira Roberta Mendes Gonçalves

Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro Prefeito Eduardo Paes Secretário Especial de Desenvolvimento Econômico Solidário Marcelo Henrique da Costa Subsecretário de Políticas Emancipatórias e Empreendedorismo Social Marco Antonio de Oliveira Moita Subsecretário de Projetos e Apoio ao Desenvolvimento Local Eugênio Soares dos Santos Diretor de Polos e Apl’s José Augusto da Costa e Silva Membro do Comitê do Censo dos Polos Maria Alice Barbosa Ribeiro

Banco do Brasil S. A. Superintendência Estadual de Varejo e Governo do Estado do Rio de Janeiro Tarcísio Hubner Superintendência de Desenvolvimento Sustentável e Agronegócios Marcos Antonio Pimenta de Lima

4

Sindicato de Hotéis Bares e Restaurantes SindRio Presidente Pedro de Lamare Diretora de Polos Rosana Santos Superintendente José Darcilio Junqueira Coordenadora de Polos Marina Gerk

Federação do Comércio do Estado do Rio de Janeiro Coordenadora de Projetos Estratégicos Vanessa Rocha Analista de Projetos Estratégicos Kenya Giacomini Analista de Economia e Pesquisas Leonardo Lima Revisão de Texto do Censo dos Polos Jefferson Lessa

Associação Comercial do Rio de Janeiro Vice Presidente do Conselho de Inovação e Tecnologia Marília Oliveira Correa de Brito Diretora de Projetos Marta Arakaki

Narcisa Santos Consultoria, Projetos e Cursos Ltda. Diretora Técnica Narcisa Maria Gonçalves dos Santos, DSc. [email protected] Diretor Administrativo e Financeiro Roberto Calonico dos Santos, MBA. [email protected]

Assessoramento Técnico Aline Vidaure Senatore - Atuária Aucir Costa Couto - Estatístico Caroline Marcelino Sixel - Estatística Diego Amorim da Silva - Estatístico Lincoln Thiago Neves - Estatístico Luciana Azevedo Almeida dos Santos - Estatística Pesquisadores Diego Oliveira Figueiredo Glauber Meleiro Secundo Dias Jéssica Aiume Conceição Dias Livia Ferreira Rodrigues Mariana Coelho Cunha Araújo Mayra Lopes Tavares do Couto Thamires Lopes Tavares do Couto

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Conteúdo

Avaliação do Programa ................................................................................................................................. 7

Relatório Consolidado do Censo dos POLOS DO RIO de 2011 ...................................................................... 8

Objetivos do Censo dos POLOS DO RIO 2011 ............................................................................................... 9

Parte 1. Delimitação geográfica, vocação econômica dos Polos pertencentes ao Programa e perfil dos estabelecimentos das regiões onde os mesmos estão inseridos. ........................................................ 10

1.1. Delimitações dos Polos ........................................................................................................... 10

Parte 2. Perfil dos Estabelecimentos dos POLOS DO RIO em 2010 ...................................................... 20

2.1. Faixas de Faturamento ........................................................................................................... 20

2.2. Contratação de Pessoas em 2010 ........................................................................................... 21

2.3. Quadro de Pessoal em 2010 ................................................................................................... 24

2.4. Conhecer o Nível de Participação Direta dos Empresários do Polo ....................................... 26

2.5. Identificar a Formação de Novas Lideranças .......................................................................... 27

2.5.1. Opinião Sobre a Duração do Mandato do Presidente do Polo e Reeleição ........................... 27

2.5.2. Desejo de Assumir a Liderança do Polo .................................................................................. 28

2.5.3. Indicação de uma Liderança para os Polos ............................................................................. 29

2.5.4. Qualificação para assumir Liderança nos Polos ...................................................................... 29

2.6. Principais tipos de fornecedores e volumes ........................................................................... 30

2.7. Nível de formação de Gestores .............................................................................................. 30

2.8. Temas de maior interesse em capacitação ............................................................................ 31

2.9. Ações previstas para fortalecer o negócio ............................................................................. 33

2.10. Participação e Memorização das Atividades promovidas pelo Programa POLOS DO RIO –

2010 ................................................................................................................................................ 34

2.11. Tipos de Ações mais Memorizadas pelos Polos – 2010 .......................................................... 35

2.12. Número de Inovações promovidas pelos Polos – 2010 .......................................................... 37

2.13. Avaliação sobre as Ações dos Polos - 2010 ............................................................................ 38

Parte 3. Identificação de Oportunidades de Melhorias de Gestão ...................................................... 39

3.1. Existência de Associação constituída ...................................................................................... 39

3.2. Número de reuniões realizadas durante o ano além da plenária .......................................... 40

3.3. Número de ações conjuntas realizadas pelos empresários nos Polos - 2010 ........................ 41

3.4. Número de colaboradores do Polo ......................................................................................... 41

3.5. Faixa de recursos captados durante o período ...................................................................... 43

3.6. Número de convênios ou parcerias ........................................................................................ 47

3.7. Serviços contratados pelo Polo .............................................................................................. 49

3.8. Existência de jornais ou informes ........................................................................................... 50

3.9. Houve mídia espontânea ........................................................................................................ 50

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3.10. Investimento em publicidade com recursos próprios ............................................................ 52

3.11. Investimento em publicidade com recursos dos parceiros .................................................... 53

3.12. Empresários participantes nas reuniões plenárias ................................................................. 54

3.13. Número de anos da presidência em poder ............................................................................ 55

3.14. Número de ações planejadas durante o período ................................................................... 56

3.15. Número das ações implementadas das ações planejadas no período ................................... 57

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Avaliação do Programa

O Programa POLOS DO RIO, instituído pelo Decreto Nº 31473, de 7 de dezembro de 2009, tem

como propósito central o fortalecimento dos aglomerados comerciais e de serviços da cidade

do Rio de Janeiro, respeitadas as suas singularidades e vocações. Adotando modelo de

governança público-privado, hoje referência para outros formatos de parcerias, reúne

experiência e variado elenco de ferramentas de apoio empresarial das instituições que o

coordenam: ACRJ, Banco do Brasil, Fecomércio-RJ, Sebrae/RJ, SindRio e Secretaria Especial de

Desenvolvimento Econômico Solidário/Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro.

Ao mesmo tempo em que reforça a vocação desses aglomerados comerciais, como

importantes destinos de consumo e entretenimento da cidade, o Programa POLOS DO RIO

estimula a reflexão dos empresários quanto à instalação de um bom ambiente de negócios,

através da melhoria do atendimento aos clientes e consumidores, da autocapacitação e da

adequada formação de suas equipes, da adoção de práticas empresariais modernas e

associativas, da relação harmônica com o território e com a cidade.

Os polos são uma realidade no Rio de Janeiro. São dezenas, distribuídos pelas diversas regiões

da cidade. Muitos, já formalizados e com organicidade própria, integram o Programa POLOS

DO RIO. Outros, em fase de organização e constituição, tendo neste processo o apoio das

entidades da governança do Programa. Incluem-se, ainda, os inúmeros grupos empresariais

que, iniciando o exercício associativo, em futuro próximo se constituirão em polos.

O polo, em síntese, é a união de empresários e empreendedores que, juntos, buscam soluções

coletivas para problemas ou interesses que, individualmente, seriam difíceis ou impossíveis de

serem alcançados. Essa estratégia associativa permite aos polos, dentre outros diferenciais:

maior apoio das entidades de fomento empresarial, em especial das que compõem a

governança do Programa; aumento do poder de negociação, tanto empresarial quanto com as

instâncias de governo; melhoria das relações interempresariais, ampliando as possibilidades de

parcerias; melhoria dos ambientes interno e externo; implementação de ações de

responsabilidades sócio-empresarial; iniciativas que promovam o polo e aqueçam os negócios.

O Censo se apresenta como uma necessidade natural de se conhecer a realidade dos polos que

integram o Programa POLOS DO RIO, ao retratar o momento atual e observar a sua evolução a

partir de parâmetros comparativos a serem aferidos em futuro próximo. O Censo propicia

entender melhor o perfil e a vocação econômica de cada polo, conhecer as empresas que o

constituem e sua rede de contatos.

Oferecer às empresas associadas informações úteis para o posicionamento do seu negócio,

oferecer aos polos informações que os ajudem a realizar seu planejamento estratégico e

aprimorar o entendimento das necessidades de cada polo para melhor subsidiar as ações do

Programa, são alguns dos objetivos do Censo.

8

Relatório Consolidado do Censo dos POLOS DO RIO de 2011

O Censo dos Polos é uma realização da Governança do Programa Polos do Rio, que tem como

objetivo ampliar o conhecimento sobre o desenvolvimento do Programa, avaliar as ações já

empreendidas e obter subsídios para a proposição de novas diretrizes.

Neste documento são pesquisados os estabelecimentos pertencentes a 18 Polos

Gastronômicos e/ou Multisetoriais, pertencentes ao Programa em 2010.

A pesquisa teve início com a reunião de mobilização no Polo Gastronômico de Botafogo. Em

seguida, foi realizado o levantamento de dados dos demais Polos.

O levantamento de campo se deu no período compreendido entre 15/07/2011 e 30/08/2012.

Este relatório consolida todos os Polos pesquisados por meio de questionários, com um total

de 428 (quatrocentos e vinte e oito) estabelecimentos, representando 75,1% dos 570

(quinhentos e setenta) informados nos cadastros. Os resultados do Censo garantem,

estatisticamente, confiabilidade de 95%, com variação de 2,5% para mais ou para menos,

estabelecendo grau de confiabilidade segundo normas aceitas para pesquisas desta natureza

[PINHEIRO]1.

O relatório está organizado em três partes:

• Delimitação geográfica, vocação econômica dos Polos e perfil dos estabelecimentos da

região, conforme Relação Anual de Informações Sociais (RAIS2) de 2009

• Perfil dos estabelecimentos associados aos Polos participantes do programa, obtidos

pela pesquisa de campo

• Identificação de oportunidades de melhorias de gestão e inovação

1PINHEIRO, Roberto Meireles et All [2004].Comportamento do consumidor e pesquisa de mercado. Editora FGV, Rio

de Janeiro. 2 Fonte: MTE/RAIS Identificada 2009.

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Objetivos do Censo dos POLOS DO RIO 2011

1. Estabelecer a delimitação geográfica, vocação econômica dos Polos pertencentes ao

programa e perfil dos estabelecimentos das regiões nas quais estão inseridos

2. Caracterizar o espaço físico, segundo variáveis sócio-demográficas de cada Polo

3. Caracterizar as empresas nas regiões delimitadas pelos Polos por porte e seções da

Classificação Nacional de Atividades Econômicas (CNAE3)

4. Perfil dos estabelecimentos associados por meio de pesquisa presencial, segundo

entrevistas com presidentes dos Polos e responsáveis pelos estabelecimentos

associados. Todos os questionários foram processados na ferramenta SPSS®. Os

produtos da pesquisa (tabulações e gráficos elaborados em Excel®, relatórios em

Word®, Adobe Acrobat ® e PowerPoint®) compõem a mídia digital aceita pela

Governança do Programa

3 Fonte: IBGE/CONCLA/2006

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Parte 1. Delimitação 4 geográfica, vocação econômica dos Polos

pertencentes ao Programa e perfil dos estabelecimentos das

regiões onde os mesmos estão inseridos.

1.1. Delimitações dos Polos

Os POLOS DO RIO são delimitados segundo decretos municipais que definem sua abrangência.

Neste Censo dos Polos 2011 foram pesquisados 18 (dezoito) Polos instalados até 2010, cujas

delimitações são relacionadas abaixo:

1.1.1 Polo Bangu

Delimitação: Compreende a Av. Cônego Vasconcelos (entre a Av. Santa Cruz e a Rua

Santa Cecília), Rua Silva Cardoso (entre a Av. Santa Cruz e a Rua Santa Cecília), Rua

Doze de Fevereiro (entre a Av. Santa Cruz e a Rua Santa Cecília), Rua Fonseca (entre a

Av. Santa Cruz e a Rua Santa Cecília), Av. Santa Cruz (entre a Rua Doze de Fevereiro e a

Rua Fonseca), Rua Professor Clemente Ferreira (entre a Rua Doze de Fevereiro e a Rua

Fonseca), Rua Francisco Real (entre a Rua Doze de Fevereiro e a Av. da Cônego

Vasconcelos), Rua da Feira (entre a Av. Cônego Vasconcelos e a Rua Fonseca), Rua

Santa Cecília (entre a Rua Doze de Fevereiro e a Rua Fonseca), Av. Ministro Ary Franco

(entre a Rua Sul América e a Rua Coronel Tamarindo), Rua Sul América (entre a Rua da

Chita e a Rua Ceres), Rua da Chita (entre a Rua Coronel Tamarindo e a Rua Sul

América), Rua Ceres (entre a Rua Coronel Tamarindo e a Rua Sul América).

1.1.2 Polo Barra de Guaratiba

Delimitação: Toda a Estrada da Barra de Guaratiba (Estrada Roberto Burle Marx).

1.1.3 Polo Comercial Largo de Benfica

Delimitação: Compreende o polígono formado pelas seguintes ruas: Capitão Félix, no

trecho entre as ruas São Luiz Gonzaga e Lopes Trovão, onde se situa o CADEG; São Luiz

Gonzaga, no trecho entre as ruas Francisco Manuel e Ana Neri; rua Francisco Manoel;

rua Senador Bernardo Monteiro; rua Ana Neri, no trecho entre as ruas Visconde de

Niterói e São Luiz Gonzaga; Rua Costa Lobo.

4Delimitação: compreende as áreas contidas entre os logradouros definidos nos respectivos decretos de criação de

cada Polo.

11

1.1.4 Polo Gastronômico de Botafogo

Delimitação: Compreende o polígono formado pelos seguintes trechos de ruas:

partindo da confluência da Rua Real Grandeza com a Rua São Clemente, seguindo por

esta até o Largo dos Leões, seguindo pela Rua Humaitá, até encontrar a Rua Visconde

de Silva, continuando por esta até o Largo do Ibam, seguindo pela Rua Pinheiro

Guimarães até o cruzamento com a Rua Real Grandeza, por esta até o cruzamento

com a Rua Mena Barreto, seguindo pela mesma até a Rua São João Batista, por esta

até a Rua Voluntária da Pátria, seguindo por esta até o cruzamento com a Rua Real

Grandeza, retornando por esta ao ponto de partida.

1.1.5 Polo Campo Grande

Delimitação: Compreende o quadrilátero no qual se incluem as seguintes ruas: Av.

Cesário de Melo, Rua Agostinho Coelho, Rua Amaral Costa, Rua Augusto Vasconcelos,

Rua Aurélio de Figueiredo, Rua Engenheiro Trindade, Rua Ferreira Borges, Rua Coronel

Agostinho (calçadão), Rua José Ferreira, Rua Major Almeida Costa, Rua Viúva Dantas,

Rua Dr. Caetano de Faria e Castro, Rua Manai, Beco José e Travessa Ferreira Borges.

1.1.6 Polo Rio Cidade Nova

Delimitação: Compreende o polígono formado pelas seguintes ruas: partindo da

confluência da Rua Paulo de Frontin com Rua do Teleporto, seguindo pelas ruas Afonso

Cavalcanti e Benedito Hipólito em direção à Rua Marquês de Pombal, seguindo por

este até a Rua Riachuelo até encontrar a Rua Frei Caneca, continuando pela Rua

Estácio de Sá até a Rua Haddock Lobo, na confluência com a Rua Aristides Lobo, e por

esta até o ponto de partida.

1.1.7 Polo Comercial de Automóveis Intendente Autoshopping

Delimitação: Área compreendida entre os números 10 e 1255 da Av. Intendente

Magalhães.

1.1.8 Polo Jardim Oceânico

Delimitação: Avenida Olegário Maciel, Érico Veríssimo, Praça Professor José

Bernardino, Avenida Belisário Leite de Andrade Neto, Avenida João Carlos Machado,

Avenida Gilberto Amado, Avenida Comandante Julio de Moura, Praça Euvaldo Lodi,

Rua Paulo Mazzucchelli e adjacências.

1.1.9 Polo Gastronômico, Turístico e Cultural do Lido

Delimitação: É formado por trechos da Avenida Nossa Senhora de Copacabana, da Rua

Barata Ribeiro e da Avenida Atlântica compreendidos entre a Avenida Princesa Isabel e

a Rua República do Peru, e pelas ruas Inhangá, Fernando Mendes, Rodolfo Dantas,

Duvivier, Ronald de Carvalho, Ministro Viveiros de Castro, Belfort Roxo, Prado Junior e

adjacências.

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1.1.10 Polo Mais Ipanema – Gastronomia, Turismo, Cultura e Lazer

Delimitação: Compreende o polígono formado pelos seguintes logradouros: inicia na

esquina da Rua Barão da Torre com Vinicius de Moraes, segue por aquela até a Rua

Jangadeiros, por esta até a Rua Visconde de Pirajá, por esta até a Rua Gomes Carneiro,

por esta até a Rua Bulhões de Carvalho, por esta até a Rua Francisco Otaviano, por está

até Av. Francisco Bhering, por esta até a Av. Vieira Souto e por esta até a Rua Vinicius

de Moraes, retornando ao ponto de partida.

1.1.11 Polo Turístico da Ilha de Paquetá

Delimitação: Toda a Ilha de Paquetá

1.1.12 Polo Plantas Ornamentais de Guaratiba

Delimitação: No raio de um quilômetro do encontro da Estrada Burle Marx com

Avenida D. João VI (antiga Avenida das Américas).

1.1.13 Polo Histórico, Cultural e Gastronômico da Praça XV

Delimitação: Compreende o polígono formado pelos seguintes trechos de rua:

partindo da Praça XV de Novembro, seguindo pela orla (Av. Presidente Kubitschek) até

o encontro com a Av. Presidente Vargas, por esta até Rua da Quitanda, seguindo pela

mesma até o encontro com a Av. Nilo Peçanha, continuando por esta até a Praça do

Expedicionário, retornando pela orla até o ponto de partida.

1.1.14 Polo Quadrilátero do Charme

Delimitação: Compreende a área entre as ruas Aníbal de Mendonça e Joana Angélica e

as avenidas Vieira Souto e Epitácio Pessoa.

1.1.15 Polo Região Portuária

Delimitação: Compreende o polígono formado pelos seguintes logradouros: inicia no

lado direito da Av. Presidente Vargas (sentido Zona Norte), esquina de Visconde de

Itaboraí, até a Praça General Pedra, segue por esta até a Av. 31 de março, passando

pelo Viaduto São Pedro, até a Praça Santo Cristo, por esta até a Rua Professor Pereira

Reis, por esta até a Av. Rodrigues Alves (a partir do nº 20), até o encontro da Av. Rio

Branco, por esta até a Rua Dom Gerardo, por esta até a Rua Primeiro de Março e por

esta até a Visconde de Itaboraí, retornando ao ponto de partida.

1.1.16 Polo Novo Rio Antigo

Delimitação: Compreende o polígono formado pelos seguintes trechos de rua:

partindo da Praça Tiradentes, seguindo pela Rua do Teatro, passando pelo Largo de

São Francisco e pela Rua do Ouvidor até o cruzamento com a Rua Gonçalves Dias,

seguindo por esta até a Av. Nilo Peçanha, continuando até o cruzamento com a Av. Rio

Branco, seguindo por esta até a Praça Mahatma Gandhi, seguindo pela Rua Mestre

Valentim e pelo trecho da Av. Augusto Severo até o encontro com a Rua Joaquim Silva,

seguindo por esta até a Rua Riachuelo, seguindo por esta até o encontro com a Rua

dos Inválidos e por esta até a Praça da República, retornado pela Rua da Constituição

ao ponto de partida.

13

1.1.17 Polo Gastronômico, Cultural e Turístico de Santa Teresa

Delimitação: Compreende a área formada pelos seguintes trechos: partindo da

estação de bondes da Carioca, subindo pela Rua Joaquim Murtinho em direção ao

Largo do Curvelo e ruas no entorno (Dias de Barros e Murtinho Nobre), seguindo

pela Rua Almirante Alexandrino até o Largo dos Guimarães e ruas no entorno

(Carlos Brant, Ladeira do Castro, Ladeira dos Meirelles e Triunfo), onde se encontra

o polígono formado pelas ruas Aprazível, Aarão Reis, Paschoal Carlos Magno e

Almirante Alexandrino (que compreende ainda as ruas Monte Alegre, Áurea,

Laurinda Santos Lobo, Teresina, Felício dos Santos e Constante Jardim), de onde se

segue em direção ao Largo do França e, por fim, às Paineiras.

1.1.18 Polo Gastronômico da Tijuca

Delimitação: Quadrilátero formado pela Praça Varnhagen, Rua Felipe Camarão, Rua

Pereira Nunes, Rua Dona Zulmira e Rua dos Artistas, além da adjacência da Rua

Visconde de Itamarati.

As regiões que delimitam os Polos são multissetoriais, compostas por 36.991

estabelecimentos, dos quais 89,4% são microempresas. A força de trabalho alcança 358.472

empregados. A síntese da distribuição regional e dos portes dos estabelecimentos dos Polos se

encontra no Quadro 1.

Quadro 1 – Porte dos Estabelecimentos e Empregados das Regiões delimitadas dos Polos

PORTE DOS ESTABELECIMENTOS Estabelecimentos % Estabelecimentos Empregados % Empregados

36.991 100,0% 358.472 100,0%

Micro 33.056 89,4% 45.260 12,6%

Pequena 3.261 8,8% 66.770 18,6%

Média 373 1,0% 28.538 8,0%

Grande 301 0,8% 217.904 60,8%

Fonte: MTE/RAIS Identificada 2009.

A distribuição regional é heterogênea. Em relação ao número de estabelecimentos e

empregos, predominam os polos Novo Rio Antigo; Histórico, Cultural e Gastronômico da Praça

XV; e Região Portuária (com, respectivamente, 10.556, 5.641 e 4.193 estabelecimentos, o que

corresponde a 28,5%, 15,2% e 11,3% do total de estabelecimentos; e 43,2%, 15,0% e 13,5% da

força total de trabalho, conforme mostrado do Quadro 2).

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Quadro 2 – Estabelecimentos e Empregados das Regiões delimitadas dos Polos

POLOS Estabelecimentos % Estabelecimentos Empregados %Empregados

36.991 100,0% 358.472 100,0%

Bangu 994 2,7% 8.099 2,3%

Barra de Guaratiba 104 0,3% 332 0,1%

Campo Grande 2.609 7,1% 16.945 4,7%

Comercial de Automóveis Intendente Autoshopping 446 1,2% 4.193 1,2%

Comercial Largo de Benfica 707 1,9% 5.626 1,6%

Gastronômico da Tijuca 522 1,4% 1.708 0,5%

Gastronômico de Botafogo 1.716 4,6% 10.544 2,9%

Gastronômico, Cultural e Turístico de Santa Teresa 400 1,1% 1.205 0,3%

Gastronômico, Turístico e Cultural do Lido 1.991 5,4% 9.605 2,7%

Histórico, Cultural e Gastronômico do Praça XV 5.641 15,2% 53.727 15,0%

Jardim Oceânico 2.125 5,7% 12.047 3,4%

Mais Ipanema - Gastronomia, Turismo, Cultura e Lazer 1.765 4,8% 9.491 2,6%

Novo Rio Antigo 10.556 28,5% 154.726 43,2%

Plantas Ornamentais de Guaratiba 309 0,8% 1.971 0,5%

Quadrilátero do Charme 2.120 5,7% 9.634 2,7%

Região Portuária 4.193 11,3% 48.312 13,5%

Rio Cidade Nova 718 1,9% 10.119 2,8%

Turístico da Ilha de Paquetá 75 0,2% 188 0,1%

O Gráfico 1.1 corresponde ao ranking dos estabelecimentos associados aos Polos em 2010,

variando de 10 a 69 associados nos Polos Campo Grande e Novo Rio Antigo, respectivamente.

Gráfico 1.1 - Ranking de Estabelecimentos Associados aos Polos em 2010

10

12

13

16

17

22

23

24

27

32

32

35

37

37

43

60

61

69

0 10 20 30 40 50 60 70 80

Campo Grande

Turístico da Ilha de Paquetá

Gastronômico da Tijuca

Barra de Guaratiba

Mais Ipanema - Gastronomia, Turismo, Cultura e Lazer

Histórico, Cultural e Gastronômico do Praça XV

Jardim Oceânico

Gastronômico, Cultural e Turístico de Santa Teresa

Rio Cidade Nova

Gastronômico de Botafogo

Bangu

Comercial de Automóveis Intendente Autoshopping

Plantas Ornamentais de Guaratiba

Gastronômico, Turístico e Cultural do Lido

Região Portuária

Quadrilátero do Charme

Comercial Largo de Benfica

Novo Rio Antigo

Estabelecimentos Associados

15

Aprofundando a análise, identificam-se 19.339 estabelecimentos com atividades afins às

vocações dos Polos. Em 2010, 570 estabelecimentos participaram como associados ao

Programa. O Quadro 3 demonstra o potencial de crescimento dos Polos, nos quais os

associados representam 2,95% do total dos estabelecimentos com atividades afins.

Quadro 3 – Estabelecimentos das Atividades Afins às vocações dos Polos - 2010

POLOS

Estabelecimentos Afins da Região Delimitada pelos POLOS DO RIO

Total % Polo % %

19.339 100,0% 570 100,0% 2,95%

Bangu 907 4,7% 32 5,6% 3,53%

Barra de Guaratiba 75 0,4% 16 2,8% 21,33%

Campo Grande 2.090 10,8% 10 1,8% 0,48%

Comercial de Automóveis Intendente Autoshopping 275 1,4% 35 6,1% 12,73%

Comercial Largo de Benfica 681 3,5% 61 10,7% 8,96%

Gastronômico da Tijuca 115 0,6% 13 2,3% 11,30%

Gastronômico de Botafogo 195 1,0% 32 5,6% 16,41%

Gastronômico, Cultural e Turístico de Santa Teresa 111 0,6% 24 4,2% 21,62%

Gastronômico, Turístico e Cultural do Lido 1.251 6,5% 37 6,5% 2,96%

Histórico, Cultural e Gastronômico da Praça XV 1.447 7,5% 22 3,9% 1,52%

Jardim Oceânico 1.153 6,0% 23 4,0% 1,99%

Mais Ipanema - Gastronomia, Turismo, Cultura e Lazer 138 0,7% 17 3,0% 12,32%

Novo Rio Antigo 6.888 35,6% 69 12,1% 1,00%

Plantas Ornamentais de Guaratiba 156 0,8% 37 6,5% 23,72%

Quadrilátero do Charme 609 3,1% 60 10,5% 9,85%

Região Portuária 2.770 14,3% 43 7,5% 1,55%

Rio Cidade Nova 424 2,2% 27 4,7% 6,37%

Turístico da Ilha de Paquetá 54 0,3% 12 2,1% 22,22%

Fonte: MTE/RAIS Identificada 2009.

No Gráfico 1.2 é possível verificar o ranking dos estabelecimentos com atividades afins aos

Polos. Rio Antigo, Região Portuária e Campo Grande são os mais expressivos, com 35,6%,

14,3% e 10,8% do total de estabelecimentos, respectivamente.

16

Gráfico 1.2 - Ranking de Estabelecimentos Afins nas Regiões delimitadas dos Polos em 2010

A representatividade dos estabelecimentos que participaram da pesquisa, realizada com 428

entrevistas, indica que a prevalência dos segmentos se encontra em Comércio e Reparação de

Veículos (43,1%), e em Atividades Administrativas e Serviços (17,8%), na comparação com os

estabelecimentos de atividades afins nas regiões delimitadas dos Polos, como visto no Quadro

4 e nos Gráficos 1.3 e 1.4.

54

75

111

115

138

156

195

275

424

609

681

907

1.153

1.251

1.447

2.090

2.770

6.888

0 1.000 2.000 3.000 4.000 5.000 6.000 7.000


Barra de Guaratiba







Rio Cidade Nova



Bangu

Jardim Oceânico

Gastronômico, Turístico e Cultural do Lido

Histórico, Cultural e Gastronômico do Praça XV

Campo Grande

Região Portuária

Novo Rio Antigo

Estabelecimentos Afins nas Regiões delimitadas pelos Polos - 2010

17

Quadro 4 - Comparativo entre os estabelecimentos de atividades afins da região delimitada

e os associados que participaram do Censo dos Polos, por segmentos

Segmentos Estabelecimentos (%) Participantes do Polo (%)

19.339 100,0% 428 100,0%

Alojamento e Alimentação 2.066 10,7% 187 43,7%

Comércio e Reparação de Veículos 8.343 43,1% 139 32,5%

Atividades Administrativas e Serviços 3.451 17,8% 31 7,2%

Agricultura, Pecuária, Produção Florestal, Pesca e Aquicultura 20 0,1% 29 6,8%

Artes, Cultura, Esporte e Recreação 512 2,6% 11 2,6%

Atividades Profissionais, Científicas e Técnicas 908 4,7% 5 1,2%

Financeiras, Seguros e Serviços Relacionados 265 1,4% 2 0,5%

Informação e Comunicação 826 4,3% 1 0,2%

Transporte, Armazenagem e Correio 22 0,1% 1 0,2%

Outras Atividades 2.926 15,1% 17 4,0%

Não respondentes 0 0,0% 5 1,2%

18

Gráfico 1.3 – Representatividade dos 18 POLOS DO RIO participantes do Censo dos Polos

2011, por segmentos

Fonte: MTE/RAIS Identificada 2009

Estabelecimentos

das Regiões dos

Polos

Estabelecimentos

Participantes dos

Polos

0%

11%

3%

18%

5%

43%

1%

4%

0%

15%

Agricultura, Pecuária, Produção Florestal,Pesca e Aquicultura

Alojamento e Alimentação

Artes, Cultura, Esporte e Recreação

Atividades Administrativas e Serviços

Atividades Profissionais, Científicas e Técnicas

Comércio e Reparação de Veículos

Financeiras, Seguros e Serviços Relacionados

Informação e Comunicação

Transporte, Armazenagem e Correio

Outras Atividades

7%

44%

3%7%

1%

33%

0%

0%0%

4%

1%

Agricultura, Pecuária, Produção Florestal, Pesca eAquicultura


Artes, Cultura, Esporte e Recreação

Atividades Administrativas e Serviços

Atividades Profissionais, Científicas e Técnicas

Comércio e Reparação de Veículos

Financeiras, Seguros e Serviços Relacionados


Transporte, Armazenagem e Correio

Outras Atividades

NR

19

Gráfico 1.4 – Representatividade dos 18 POLOS DO RIO participantes do Censo dos Polos

2011, por segmentos

Fonte: MTE/RAIS Identificada 2009

01.0002.0003.0004.0005.0006.0007.0008.0009.000

Agricultura, Pecuária, ProduçãoFlorestal, Pesca e Aquicultura


Artes, Cultura, Esporte eRecreação

Atividades Administrativas eServiços

Atividades Profissionais,Científicas e Técnicas

Comércio e Reparação deVeículos

Financeiras, Seguros e ServiçosRelacionados


Transporte, Armazenagem eCorreio

Outras Atividades

0

50

100

150

200

Agricultura, Pecuária, ProduçãoFlorestal, Pesca e Aquicultura


Artes, Cultura, Esporte eRecreação

Atividades Administrativas eServiços

Atividades Profissionais,Científicas e Técnicas

Comércio e Reparação deVeículos

Financeiras, Seguros e ServiçosRelacionados


Transporte, Armazenagem eCorreio

Outras Atividades

NR

Estabelecimentos

Afins dos Polos

Estabelecimentos

Participantes dos

Polos

20

Parte 2. Perfil dos Estabelecimentos dos POLOS DO RIO em 2010

Esta seção apresenta o perfil dos Polos, formado pelos 428 estabelecimentos associados e

pesquisados, destacando as principais métricas esperadas pela Governança do programa,

conforme o projeto do Censo. Serão analisados indicadores de faturamento, postos de

trabalho, inovação e formação de lideranças, entre outras.

2.1. Faixas de Faturamento

Os estabelecimentos associados aos Polos apresentam faturamento anual, para o ano de

2010, indicativo de micros e pequenas empresas, concentrado em até R$ 100 mil (21,7%) e

de R$ 600 mil a R$ 2,4 milhões (34,8%). A média estimada é de R$ 912 mil.

Tabela 2.1 – Faixas de Faturamento Anual dos Polos - 2010

Faixas Quantidade (%) (%) Válido (%) Acumulado

Até R$ 100.000,00 70 16,4 21,7 21,7

De R$ 100.001,00 a R$ 300.000,00 45 10,5 14,0 35,7

De R$ 300.001,00 a R$ 600.000,00 45 10,5 14,0 49,7

De R$ 600.001,00 a R$ 1.000.000,00 55 12,9 17,1 66,8

De R$ 1.000.001,00 a R$ 2.400.000,00 57 13,3 17,7 84,5

Acima de R$ 2.400.000,00 50 11,7 15,5 100,0

Total de respondentes 322 75,2 100,0

Não respondentes 106 24,8

Total geral 428 100,0

21

Gráfico 2.1 - Faixas de Faturamento Anual dos Polos - 2010 (%)

2.2. Contratação de Pessoas em 2010

Em 2010, houve contratação de pessoal fixo nos Polos entre 1 e 10 pessoas em 51% dos

casos. A média estimada é de 5,05 empregados.

Tabela 2.2 - Número de contratações fixas nos Polos - 2010

Contratações Quantidade (%) (%) Válido (%) Acumulado

Nenhuma 132 30,8 38,0 38,0

De 1 a 10 177 41,4 51,0 89,0

De 11 a 20 22 5,1 6,3 95,4

De 21 a 30 4 0,9 1,2 96,5

De 31 a 40 5 1,2 1,4 98,0

Acima de 40 7 1,6 2,0 100,0

Total de respondentes 347 81,1 100,0 200,0



*Média = R$ 912 mil

15,5%

17,7%

17,1%

14,0%

14,0%

21,7%

0,0% 5,0% 10,0% 15,0% 20,0% 25,0%

Acima de R$ 2.400.000,00

De R$ 1.000.001,00 a R$ 2.400.000,00

De R$ 600.001,00 a R$ 1.000.000,00

De R$ 300.001,00 a R$ 600.000,00

De R$ 100.001,00 a R$ 300.000,00

Até R$ 100.000,00

Faixas de

Faturamento

Média *

22

Gráfico 2.2 - Número de contratações fixas nos Polos -2010 (%)

O total de contratações fixas nos Polos em 2010, informado pelos responsáveis pelos

estabelecimentos, teve forte variação (três pessoas em Jardim Oceânico e Turístico da Ilha de

Paquetá, chegando a 289 pessoas no Gastronômico de Botafogo, como pode ser visto na

Tabela 2.3 e no Gráfico 2.3).

Tabela 2.3 - Número de Contratações Fixas por Polo – 2010

Nome do Polo Total de contratações

Gastronômico de Botafogo 289

Novo Rio Antigo 282

Comercial Largo de Benfica 236

Bangu 188

Gastronômico, Turístico e Cultura do Lido 154

Gastronômico, Cultural e Turístico de Santa Teresa 141

Histórico, Cultural e Gastronômico da Praça XV 81

Quadrilátero do Charme 78

Região Portuária 66

Rio Cidade Nova 46

Plantas Ornamentais de Guaratiba 39

Barra de Guaratiba 35

Campo Grande 32

Comercial de Automóveis Intendente Autoshopping 32

Gastronômico da Tijuca 26

Jardim Oceânico 20

Mais Ipanema - Gastronomia, Turismo, Cultura e Lazer 3

Turístico da Ilha de Paquetá 3

Total 1.751

*Média = 5,05 contratações

2,0%

1,4%

1,2%

6,3%

51,0%

38,0%

0,0% 20,0% 40,0% 60,0%

Acima de 40

De 31 a 40

De 21 a 30

De 11 a 20

De 1 a 10

Nenhuma

Contratações

Média*

23

Gráfico 2.3 - Ranking do Total de Contratações Fixas por Polo – 2010

3

3

20

26

32

32

35

39

46

66

78

81

141

154

188

236

282

289

0 50 100 150 200 250 300



Jardim Oceânico


Campo Grande


Barra de Guaratiba


Rio Cidade Nova

Região Portuária


Histórico, Cultural e Gastronômico da Praça XV


Gastronômico, Turístico e Cultura do Lido

Bangu


Novo Rio Antigo


Pessoal

24

2.3. Quadro de Pessoal em 2010

O quadro fixo de pessoal apresenta o perfil adequado para pequenas empresas,

concentrando-se em até 10 empregados (48,9%), com média estimada de 20,2 empregados.

Tabela 2.4 - Número de pessoas do quadro fixo de pessoal, em 2010 (%)

Quadro fixo Quantidade (%) (%) Válido

Até 10 193 45,1 48,9

De 11 a 20 100 23,4 25,3

De 21 a 30 42 9,8 10,6

De 31 a 40 26 6,1 6,6

De 41 a 50 17 4,0 4,3

Acima de 50 17 4,0 4,3




Gráfico 2.4 - Número de pessoas do quadro fixo de pessoal, em 2010 (%)

O quadro fixo de pessoal dos estabelecimentos associados aos Polos em 2010 também

apresentou alta variação (51 pessoas no Turístico da Ilha de Paquetá, a 1.221 pessoas no Novo

Rio Antigo, como mostrado na Tabela 2.5 e no Gráfico 2.5).

*Média = 20,2 pessoas

4,3%

4,3%

6,6%

10,6%

25,3%

48,9%

0,0% 10,0% 20,0% 30,0% 40,0% 50,0%

Acima de 50

De 41 a 50

De 31 a 40

De 21 a 30

De 11 a 20

Até 10

Pessoas

Média*

25

Tabela 2.5 - Quadro de Pessoal por Polo – 2010

Polo Total de Pessoal

Turístico da Ilha de Paquetá 51

Campo Grande 79

Plantas Ornamentais de Guaratiba 147

Barra de Guaratiba 148

Rio Cidade Nova 164

Comercial de Automóveis Intendente Autoshopping 210

Jardim Oceânico 220

Gastronômico da Tijuca 253

Histórico, Cultural e Gastronômico da Praça XV 270

Gastronômico, Cultural e Turístico de Santa Teresa 306

Bangu 322

Mais Ipanema - Gastronomia, Turismo, Cultura e Lazer 416

Quadrilátero do Charme 459

Gastronômico de Botafogo 639

Comercial Largo de Benfica 750

Região Portuária 1.140

Gastronômico, Turístico e Cultura do Lido 1.172

Novo Rio Antigo 1.221

Total 7.967

Gráfico 2.5 - Ranking do Quadro de Pessoal por Polo – 2010

51

79

147

148

164

210

220

253

270

306

322

416

459

639

750

1.140

1.172

1.221

0 200 400 600 800 1.000 1.200


Campo Grande


Barra de Guaratiba

Rio Cidade Nova


Jardim Oceânico




Bangu





Região Portuária


Novo Rio Antigo

Pessoas

26

2.4. Conhecer o Nível de Participação Direta dos Empresários do Polo

Para caracterizar o nível de participação dos empresários associados aos Polos, foram

observadas as horas dedicadas às ações do projeto em 2010: 20,3% participaram durante

uma hora por semana, totalizando quatro horas por mês. A média de participação semanal

foi estimada em 2,71 horas, e a mensal, em 10,84 horas. Entretanto, 27,0% não dedicaram

nenhuma hora aos Polos.

Tabela 2.6 - Quantidade de horas dedicadas às ações do Polo por semana - 2010

Horas Quantidade (%) Válido

Nenhuma 114 31,1%

Uma 70 19,1%

Uma e meia 1 0,3%

Duas 81 22,1%

Três 26 7,1%

Quatro 26 7,1%

Cinco 2 0,5%

Seis ou mais 41 11,2%

NA 6 1,6%

Respondentes 367 100,0%

Não respondentes

61

Total 428 -

Gráfico 2.6 - Quantidade de horas dedicadas às ações do Polo, por semana - 2010 (%)

11,2%

0,5%

7,1%

7,1%

22,1%

0,3%

19,1%

31,1%

0,0% 5,0% 10,0% 15,0% 20,0% 25,0% 30,0% 35,0%

Seis ou mais

Cinco

Quatro

Três

Duas

Uma e meia

Uma

Nenhuma

Horas

Média*

*Média = 2,71 horas

27

2.5. Identificar a Formação de Novas Lideranças

Buscando a identificação de novas lideranças para os Polos, foi perguntada a opinião dos

associados sobre o tempo de mandato e a possibilidade de reeleição dos presidentes, além

de interesse e indicação de lideranças.

2.5.1. Opinião Sobre a Duração do Mandato do Presidente do Polo e Reeleição

Na opinião dos empresários entrevistados, a duração do mandato do presidente pode

ser de até 4 (quatro) anos. Pode-se afirmar que o mandato adequado é de 2 (dois)

anos (58,8%).

Tabela 2.7 – Duração do mandato dos presidentes dos pólos

Anos Quantidade (%) Válido

1 82 23,6

2 204 58,8

3 34 9,8

4 22 6,3

5 ou mais 5 1,4

Respondentes 347 100,00

Não respondentes 81

Total 428 -

Gráfico 2.7 - Duração de mandato do Presidente do Polo, em anos - 2010

No quesito reeleição do presidente do Polo, a opinião dos empresários é favorável, com 90,5%

de aprovação.

*Média = 2,5 anos

1,4%

6,3%

10,4%

58,2%

23,6%

0,0% 10,0% 20,0% 30,0% 40,0% 50,0% 60,0%

5 ou mais

Entre 3 e 4

Entre 2 e 3

Entre 1 e 2

Até 1

Anos

Média*

28

15,4%

84,6%

Sim

Não

Tabela 2.8 - Opinião sobre a reeleição do Presidente do Polo

Opinião Quantidade (%) Válido

É a favor da reeleição 268 90,5

Não é a favor da reeleição 28 9,5



Total 428 -

Gráfico 2.8 - Opinião sobre a reeleição do Presidente do Polo (%)

2.5.2. Desejo de Assumir a Liderança do Polo

Gráfico 2.9 – Desejo de assumir liderança do Polo (%)

Dos empresários consultados sobre

a vontade de exercer a liderança do

Polo, 15,4% informaram desejar

uma posição neste sentido.

90,5%

9,5%

É a favor da reeleição

Não é a favor dareeleição

29

51,3%48,8%

Sim

Não

36,9%

63,1%

Sim

Não

2.5.3. Indicação de uma Liderança para os Polos

Gráfico 2.10 – Indicação de liderança para o Polo (%)

Entre os entrevistados, 63,1% se

declararam favoráveis à indicação de

lideranças para os Polos, mostrando

interesse em renovação associativa.

Tabela 2.10 - Gostaria de indicar uma possível liderança

Indicar Liderança Quantidade (%) Válido

Sim 146 36,9

Não 250 63,1


Não respondentes 32 -

Total 428 -

2.5.4. Qualificação para assumir Liderança nos Polos

Dos empresários entrevistados, 51,3% se consideraram qualificados para assumir posição de

liderança nos Polos.

Gráfico 2.11 – Qualificação para assumir liderança no Polo (%) Tabela 2.11 - Se sente qualificado em assumir uma

posição de liderança no Polo

Tabela 2.9 - Desejo de assumir liderança do Polo

Assumir Liderança Quantidade (%) Válido

Sim 61 15,4

Não 336 84,6



Total 428 -

Se sente qualificado Quantidade (%) Válido

Sim 205 51,3

Não 195 48,8



Total 428 -

30

2.6. Principais tipos de fornecedores e volumes

A caracterização da gestão de insumos se concentrou em alimentos e bebidas (37,8%),

higienização de ambientes (36,0%) e higiene pessoal (36,3%), com principal periodicidade

semanal, bem como papelaria e escritório (38,4%) e insumos de informática (22,3%), com

periodicidade mensal.

Tabela 2.12 – Classificação dos produtos segundo periodicidade de pedidos ao fornecedor

Produtos Semestral Mensal Quinzenal Semanal Diário

Quando

Necessário Não consome Total

(%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%)

Alimentos e bebidas - 3,9 4,7 37,8 14,6 2,3 36,7 100,0 Higiene pessoal - 19,1 12,0 36,3 3,9 12,8 15,9 100,0 Higienização de ambientes - 17,5 9,4 36,0 8,4 15,4 13,3 100,0 Eletroeletrônicos 1,1 11,0 1,1 1,6 0,3 60,2 24,5 100,0 Elétrica, hidráulica e construção 0,3 13,2 1,1 3,2 0,8 56,1 24,8 100,0 Papelaria e escritório 0,3 38,4 11,1 13,2 0,8 22,8 13,5 100,0 Uniformes em geral 3,5 13,8 0,3 1,6 0,3 57,7 22,2 100,0 Insumos de informática 0,8 22,3 3,4 4,5 0,3 48,3 20,2 100,0 Material de recreação - 1,1 0,3 0,8 - 9,3 88,5 100,0 Louças, talheres e cozinha 1,3 11,9 1,1 1,6 - 34,2 49,3 100,0

2.7. Nível de formação de Gestores

Os principais dirigentes dos estabelecimentos associados ao Polo apresentaram nível de

escolaridade superior (46,4% dos casos). Entre os entrevistados, 14,5% possuem pós-

graduação e 33,6% têm nível médio. Uma pequena parte apresenta nível fundamental -

fase I (0,7%) e nível fundamental - fase II (4,7%).

Tabela 2.13 - Nível de escolaridade dos Gestores dos Estabelecimentos - 2010

Escolaridade Quantidade (%) Válido

Nível fundamental - Fase I (4ª série) 3 0,7 Nível fundamental - Fase II (da 5ª a 8ª série) 20 4,7 Nível médio 142 33,6 Nível superior 196 46,4 Pós-graduação 61 14,5

Respondentes 422 100,0 Não respondentes 6 -

Total 428 -

31

0,7%

4,7%

33,6%

46,4%

14,5%

Nivel de formação de gestores

Nível fundamental - Fase I(4ª série)

Nível fundamental - Fase II(da 5ª a 8ª série)

Nível médio

Nível superior

Pós-graduação

Gráfico 2.12 – Nível de formação dos gestores dos estabelecimentos associados aos Polos - 2010 (%)

2.8. Temas de maior interesse em capacitação

A análise das necessidades de capacitação gerencial e técnica visa a oferecer novas ações

aos associado. Podem ser observadas nas tabelas a seguir, nas quais sobressaem, na

capacitação gerencial, os quesitos atendimento ao cliente (66,5%), vendas (57,5%) e

marketing (55,0%).

Tabela 2.14 – Necessidade de Capacitação Gerencial

Capacitação Gerencial Quantidade (%)

Atendimento ao Cliente 272 66,5 Vendas 235 57,5 Marketing 225 55,0 Gestão de Custos 217 53,1 Gestão Financeira 208 50,9 Gestão Empresarial 199 48,7 Liderança 198 48,4 Gestão de Estoque 195 47,7 Noções Básicas de Inglês 168 41,1 Informática 163 39,9 Relações Interpessoais e Negociação 163 39,9 Contábil 128 31,3 Segurança Alimentar 123 30,1 Noções Básicas de Espanhol 117 28,6 Nenhuma 26 6,4

Nota 1: Pergunta permite mais de uma resposta.

Nota 2: Percentuais calculados sobre o total de estabelecimentos que responderam a esta questão = 409.

No quesito capacitação técnica em gastronomia, as prioridades são para manipulação de

alimentos (33,2%), garçom (28,3%) e atendimento ao cliente (25,6%).

32

Tabela 2.15 – Necessidade de Capacitação para Técnico de Gastronomia

Técnico de Gastronomia Quantidade (%)

Manipulação de alimentos 122 33,2

Garçom 104 28,3

Atendimento cliente 94 25,6

Idiomas 79 21,5

Barman 59 16,1

Nenhuma 20 5,4

Auxiliar cozinha 7 1,9



No quesito capacitação técnica em comércio, foram notadas necessidades em atendimento ao

cliente (57,9%) e técnicas de vendas (56,5%).

Tabela 2.16 – Necessidade de Capacitação para Técnico de Comércio

Técnico de Comércio Quantidade (%)

Atendimento ao Cliente 217 57,9 Técnicas de Vendas 212 56,5 Caixa 130 34,7 Nenhum 83 22,1



33

2.9. Ações previstas para fortalecer o negócio

As ações previstas para fortalecer o negócio em 2010 foram distribuídas em reformas

(22,6%) e marketing (20,8%), entre outras de menor expressão.

Tabela 2.17- Tipos de ações previstas para fortalecimento do negócio- 2010

Tipos de Ação Quantidade (%)

Reformas 50 22,6 Marketing 46 20,8 Modernização 14 6,3 Qualificação dos Funcionários 13 5,9 Criação de Site 12 5,4 Eventos 11 5,0 Promoções 10 4,5 Fidelização 8 3,6 Mudança de Gerência 7 3,2 Cursos 5 2,3 Lançamentos 5 2,3 Investimentos 4 1,8 Melhoramento de Controle Interno 4 1,8 Otimização de Lucro 3 1,4 Outras

1 29 13,1

Nota 1 - Ações que não atingiram 1% do total de sugestões

Gráfico 2.13- Tipos de ações previstas para fortalecimento do negócio- 2010 (%)

13,1%

1,4%

1,8%

1,8%

2,3%

2,3%

3,2%

3,6%

4,5%

5,0%

5,4%

5,9%

6,3%

20,8%

22,6%

0,0% 10,0% 20,0% 30,0%

Outros

Otimização de Lucro

Investimentos

Melhoramento de Controle Interno

Cursos

Lançamentos

Mudança de Gerência

Fidelização

Promoções

Eventos

Criação de Site

Qualificação dos Funcionários

Modernização

Marketing

Reformas

Tipo de Ação

34

2.10. Participação e Memorização das Atividades promovidas pelo Programa

POLOS DO RIO – 2010

As participações em atividades promovidas pelo programa Polos do Rio em 2010 foram

lembradas por 53,9% entrevistados.

Tabela 2.18 - Participação do Estabelecimento em Atividades Promovidas pelo Polo - 2010

Participação Quantidade (%) Válido

Sim 216 53,9

Não 185 46,1



Total 428 -

Gráfico 2.14 - Participação do Estabelecimento em Atividades Promovidas pelo Polo - 2010 (%)

53,9%

46,1%Sim

Não

35

2.11. Tipos de Ações mais Memorizadas pelos Polos – 2010

A tabela 2.19, dividida por Polo, lista os eventos promovidos em 2010 mais memorizados pelos

entrevistados.

Tabela 2.19 –Número de Eventos Memorizados promovidos pelos Polos - 2010

Nome do Polo Total de eventos

Gastronômico, Turístico e Cultura do Lido 38 Comercial Largo de Benfica 35 Novo Rio Antigo 33 Gastronômico de Botafogo 30 Gastronômico, Cultural e Turístico de Santa Teresa 25 Quadrilátero do Charme 23 Barra de Guaratiba 15 Região Portuária 15 Bangu 12 Histórico, Cultural e Gastronômico da Praça XV 11 Gastronômico da Tijuca 10 Plantas Ornamentais de Guaratiba 9 Rio Cidade Nova 8 Jardim Oceânico 4 Turístico da Ilha de Paquetá 1

Total 269

Nota: Os Polos Campo Grande, Mais Ipanema Gastronomia, Turismo, Cultura e Lazer e Comercial de Automóveis

Intendente Autoshopping não indicaram evento.

Gráfico 2.15 – Ranking do Total de Eventos Memorizados por Polo - 2010

1

4

8

9

10

11

12

15

15

23

25

30

33

35

38

0 10 20 30 40


Jardim Oceânico

Rio Cidade Nova




Bangu

Barra de Guaratiba

Região Portuária




Novo Rio Antigo



Eventos

36

Tabela 2.20 – Principais Eventos Memorizados pelos Gestores dos Estabelecimentos – 2010

Polo Eventos Quantidade

Bangu

To no Polo 12

- -

- -

Barra de Guaratiba Todas 3 Atendimento ao cliente 2 Divulgação de cardápio 2


Expo Cadeg 16

Expo Polo 4

Feiras 3

Jardim Oceânico Tô no Polo 2 Polo Gastronômico 1 POLOS DO RIO 1

Novo Rio Antigo

Feira do Rio Antigo 15

Dia da Cultura 7

Curso de aprimoramento 3

Plantas Ornamentais de Guaratiba Jardim do Rio 6 Feira 2 Palestras 1


Maratona do Chopp 7

Lançamento de um prato 1

Páscoa 1

Gastronômico de Botafogo Prêmio do Polo Botafogo 9 Festival Gastronômico 5 Feira de Turismo 3


Festival Gastronômico 9

Festival de Primavera 6

Festival Gastronômico e Festival de Primavera 5

Gastronômico, Turístico e Cultural do Lido Love in Lido 9 O Lido é lindo 8 Dia das mães 3


Mercado Cultural 7

Festival Gastronômico 3

Feira 1

Quadrilátero do Charme Tim Tim 8 Casa Vogue 3 Tapete vermelho 3

Região Portuária

Festas e Eventos 5

Evento Velho Sonho 2

Animando a Rua Larga 1

Rio Cidade Nova

Tô no Polo 3

Rodízio de Petiscos 2

Calendário 1


Reunião de todos os polos 1

- -

- -

37

2.12. Número de Inovações promovidas pelos Polos – 2010

Entre os entrevistados, 57,4% promoveram alguma inovação no negócio em 2010.

As principais inovações foram em infraestrutura do estabelecimento, com destaque para

instalações (38,0%) e equipamentos (35,0%). Pode ser observado, ainda, que houve interesse

na qualificação profissional, tanto gerencial (18,0%) como de pessoal (29,3%).

Tabela 2.21 - Tipos de inovações promovidas pelo estabelecimento

Tipos de Inovações Quantidade (%)

Capacitação de Gestão 72 18,0

Equipamentos 140 35,0

Instalações 152 38,0

Capacitação de Pessoal 117 29,3


Nota 2: Percentuais calculados sobre o total de estabelecimentos que afirmam ter realizado inovações em 2010 = 400.

Gráfico 2.16 - Estabelecimento promoveu alguma inovação em 2010 (%)

57,4%

42,6%Sim Não

38

2.13. Avaliação sobre as Ações dos Polos - 2010

Os associados puderam avaliar as ações do Polo pelas atividades e pela gestão. No quesito

atividades, foram observadas a participação nas decisões (52,0%), a satisfação com as ações

(60,3%), o reconhecimento de qualificação para assumir posição de liderança (51,3%), a

distribuição de jornais/informes (40,8%) e a vontade de assumir uma posição de liderança

(15,3%).

Tabela 2.22 – Sobre as atividades do Polo

Atividades do Polo Sim Não Não Respondentes Respondentes Total

Quantidade (%) Quantidade (%) Quantidade (%) Quantidade (%) Quantidade (%)

O Polo distribui jornais/informes para a região? 163 40,8 237 59,3 28 6,5 400 93,5 428 100,0 O Sr (a) Participou das decisões relacionadas ao desenvolvimento deste Polo? 208 52,0 197 49,3 23 5,4 405 94,6 428 100,0 O Sr (a) se sentiu satisfeito com as ações do Polo para fortalecer o seu negócio? 241 60,3 153 38,3 34 7,9 394 92,1 428 100,0 O Sr (a) gostaria de assumir uma posição de liderança no Polo? 61 15,3 336 84,0 31 7,2 397 92,8 428 100,0 O Sr (a) se sente qualificado para assumir uma posição de liderança no Polo? 205 51,3 195 48,8 28 6,5 400 93,5 428 100,0

39

Parte 3. Identificação de Oportunidades de Melhorias de Gestão

Na avaliação da gestão dos Polos em 2010, destacou-se que há 12 (doze) associações

constituídas, com captação de recursos de R$ 127,2 mil. Também foi apurada a aplicação de

R$ 82,2 mil em publicidade com recursos próprios e R$ 81,0 mil com recursos de parceiros.

3.1. Existência de Associação constituída

Há associação constituída em 12 Polos pesquisados (66,7% do total).

Tabela 3.1: Existência de Associação constituída nos Polos – 2010

Associação

Constituída Frequência Percentual (%)

Sim 12 66,7

Não 6 33,3

Total 18 100,0

Gráfico 3.1: Existência de Associação constituída nos Polos – 2010 (%)

66,7%

33,3%

Sim

Não

40

3.2. Número de reuniões realizadas durante o ano (além da plenária)

Em 2010, foram realizadas, em média 9,1 reuniões além da plenária.

Tabela 3.2: Número de reuniões realizadas nos Polos, além da Plenária – 2010

Número Frequência Percentual (%) Percentual Válido (%)

Até 6 3 16,7 18,8

De 7 a 10 2 11,1 12,5

De 11 a 15 4 22,2 25,0

Mais de 15 7 38,9 43,8


Não respondentes 2 11,1 -

Total geral 18 100,0 -

Gráfico 3.2: Número de reuniões realizadas nos Polos, além da Plenária – 2010 (%)

43,8%

25,0%

12,5%

18,8%

0,0% 10,0% 20,0% 30,0% 40,0% 50,0%

Mais de 15

De 11 a 15

De 7 a 10

Até 6

Reuniões

Média*

*Média = 9,1 reuniões

41

3.3. Número de ações conjuntas realizadas pelos empresários nos Polos - 2010

Em 2010, foram realizadas ações conjuntas em 55,6% dos Polos

Tabela 3.3: Participação de ações desenvolvidas pelos parceiros nos Polos – 2010

Participação Frequência Percentual (%)

Sim 10 55,6

Não 8 44,4

Total 18 100,0

Gráfico 3.3: Participação de ações desenvolvidas pelos parceiros nos Polos – 2010

3.4. Número de colaboradores do Polo

O quadro de pessoal médio era de até 5,7 colaboradores em 60% dos Polos em 2010.

Tabela 3.4: Quadro de pessoal dos Polos - 2010

Colaboradores Frequência Percentual (%) Percentual Válido (%)

Até 5 7 38,9 46,7

De 6 a 10 4 22,2 26,7

De 11 a 15 2 11,1 13,3

Mais de 15 2 11,1 13,3




55,6%

44,4%

Sim

Não

42

Gráfico 3.4: Quadro de pessoal do Polo – 2010 (%)

13,3%

13,3%

26,7%

60,0%

0,0% 10,0% 20,0% 30,0% 40,0% 50,0% 60,0%

Mais de 15

De 11 a 15

De 6 a 10

Até 5

Colaboradores

Média*

*Média = 5,7 colaboradores

43

3.5. Faixa de recursos captados durante o período

A partir das respostas dos entrevistados para este Censo, pode-se observar que, em 2010, foi

captado o montante de R$ 160,4 mil por contribuições associativas, com valor médio de R$

12.334,62 por Polo.

Tabela 3.5.1: Recursos captados por contribuições associativas, por Polo - 2010

Valor (R$) Frequência Percentual (%) Percentual Válido (%)

De 0 a 5.000 8 44,4 53,3

De 5.001 a 10.000 2 11,1 13,3

De 10.001 a 15.000 1 5,6 6,7

De 15.001 a 20.000 1 5,6 6,7

De 20.001 a 25.000 1 5,6 6,7

Acima de 25.001 2 11,1 13,3




Gráfico 3.5.1: Recursos captados por contribuições associativas (%)

*Média = R$ 10.343,33

13,3%

6,7%

6,7%

6,7%

13,3%

53,3%

0,0% 20,0% 40,0% 60,0%

Acima de 25.001

De 20.001 a 25.000

De 15.001 a 20.000

De 10.001 a 15.000

De 5.001 a 10.000

De 0 a 5.000

Recursos R$

Média*

44

Também foi possível verificar que foram captados R$ 35 mil por parcerias em 2010, com valor

médio de R$ 17.500,00.

Tabela 3.5.2: Recursos captados por parcerias - 2010


Nenhum 7 38,9 77,8

15.000 1 5,6 11,1

20.000 1 5,6 11,1

Total de respondentes 9 50,0 100,0%



Gráfico 3.5.2: Recursos captados por parcerias - 2010 (%)

*Média = R$ 3.888,89

50,0%

50,0%

77,8%

0,0% 20,0% 40,0% 60,0% 80,0%

R$ 20.000

R$ 15.000

Nenhum

Recursos

Média*

45

Tabela 3.5.3 - Recursos captados por Polo – 2010 (R$ mil)

Polos

Recursos Captados

Total Parcerias

Contribuições

Associativas

Plantas Ornamentais de Guaratiba Não respondeu Não respondeu Não respondeu

Bangu 0,00 0,00 0,00

Barra de Guaratiba Não respondeu 3.000,00 3.000,00

Comercial Largo de Benfica 20.000,00 6.700,00 26.700,00

Gastronômico de Botafogo Não respondeu 43.000,00 43.000,00

Campo Grande 0,00 0,00 0,00

Rio Cidade Nova 0,00 0,00 0,00

Comercial de Automóveis Intendente Autoshopping Não respondeu 20.000,00 20.000,00

Mais Ipanema - Gastronomia, Turismo, Cultura e Lazer 0,00 0,00 0,00

Jardim Oceânico Não respondeu 1.800,00 1.800,00

Gastronômico, Turístico e Cultura do Lido 15.000,00 24.000,00 39.000,00

Turístico da Ilha de Paquetá Não respondeu Não respondeu Não respondeu

Histórico, Cultural e Gastronômico da Praça XV 0,00 15.600,00 15.600,00

Quadrilátero do Charme 0,00 30.000,00 30.000,00

Novo Rio Antigo Não respondeu Não respondeu Não respondeu

Região Portuária Não respondeu 10.000,00 10.000,00

Gastronômico, Cultural e Turístico de Santa Teresa 0,00 2.500,00 2.500,00

Gastronômico da Tijuca Não respondeu 3.750,00 3.750,00

Total 35.000,00 160.350,00 195.350,00

46

Gráfico 3.5.3 – Ranking dos recursos captados por Polo – 2010 (R$ mil)

0

0

0

0

0

0

0

2

3

3

4

10

16

20

27

30

39

43

0 10 20 30 40 50


Bangu

Campo Grande

Rio Cidade Nova



Novo Rio Antigo

Jardim Oceânico


Barra de Guaratiba


Região Portuária







Polo

47

3.6. Número de convênios ou parcerias

Em 2010, os Polos possuíam, em média, 0,73 convênios e 5,25 parcerias.

Tabela 3.6.1– Quantidade de Convênios existentes nos Polos – 2010

Convênios Frequência Percentual (%) Válido (%)

Nenhum 8 44,4 72,7

Dois 2 11,1 18,2

Quatro 1 5,6 9,1




Gráfico 3.6.1 - Quantidade de Convênios existentes nos Polos – 2010

72,7%

18,2%

9,1%

Nenhum

Dois

Quatro

*Média = 0,73 convênios

48

Tabela 3.6.2: Quantidade de Parcerias existentes nos Polos – 2010

Parcerias Frequência Percentual (%) Percentual Válido (%)

Nenhuma 3 16,7 25,0

Uma 1 5,6 8,3

Duas 2 11,1 16,7

Três 1 5,6 8,3

Quatro 2 11,1 16,7

Cinco 1 5,6 8,3

Seis 2 11,1 16,7




Gráfico 3.6.2: Número de parcerias existentes em 2010 (%)

25,0%

8,3%

16,7%8,3%

16,7%

8,3%

16,7% Nenhuma

Uma

Duas

Três

Quatro

Cinco

Seis

*Média = 2,75 parcerias

49

3.7. Serviços contratados pelo Polo

Em 2010, foram contratados entre um e dois serviços em 63,7% dos Polos

Tabela 3.7: Quantidade de serviços contratados pelo Polo - 2010

Serviços Frequência Percentual (%) Percentual Válido (%)

Nenhum 2 11,1 18,2

Um 3 16,7 27,3

Dois 4 22,2 36,4

Três 1 5,6 9,1

Cinco 1 5,6 9,1




Gráfico 3.7: Número de serviços contratados pelo Polo em 2010(%)

18,2%

27,3%

36,4%

9,1%

9,1%Serviços

Nenhum

Um

Dois

Três

Cinco

*Média = 1,73 serviços

50

3.8. Existência de jornais ou informes

Foram distribuídos jornais para os associados em 27,8% dos Polos, em 2010.

Tabela 3.8: Distribuição de jornais para associados - 2010

Resposta Frequência Percentual (%)

Sim 5 27,8

Não 13 72,2

Total 18 100,0

Gráfico 3.8: Distribuição de jornais para associados – 2010 (%)

3.9. Mídia espontânea

Em relação à mídia espontânea, houve muita divulgação em 38,9% dos Polos e pouca em

44,4%, em 2010.

Tabela 3.10: Mídia espontânea nos Polos

Resposta Frequência Percentual (%)

Muita 7 38,9

Pouca 8 44,4

Nenhuma 3 16,7

Total 18 100,0

27,8%

72,2%

Sim

Não

51

Gráfico 3.9: Mídia espontânea nos Polos (%)

16,7

44,4

38,9

0,0 10,0 20,0 30,0 40,0 50,0

Nenhuma

Pouca mídia

Muita mídia

52

3.10. Investimento em publicidade com recursos próprios

O investimento em publicidade com recursos próprios foi concentrado em até R$ 1.000

(41,7%), totalizando R$ 82,3 mil em 2010.

Tabela 3.10: Valor dos investimentos em publicidade com recursos próprios - 2010


Até R$ 1.000 5 27,8 41,7

De R$ 1.001 a 5.000 1 5,6 8,3

De R$ 5.001 a R$ 10.000 3 16,7 25,0

Acima de R$ 10.000 3 16,7 25,0




Gráfico 3.10: Valor dos investimentos em publicidade com recursos próprios – 2010 (%)

*Média = R$ 4.750,00

25,0%

25,0%

8,3%

41,7%

0,0% 10,0% 20,0% 30,0% 40,0% 50,0%

Acima de R$ 10.000

De R$ 5.001 a R$ 10.000

De R$ 1.001 a 5.000

Até R$ 1.000

Investimento

Média*

53

3.11. Investimento em publicidade com recursos dos parceiros

O total de investimento em publicidade com recursos dos parceiros foi de R$ 82 mil (média de

R$ 9.111,11).

Tabela 3.11: Valor dos investimentos em publicidade com recursos dos parceiros - 2010

Valor Frequência Percentual (%) Percentual Válido (%)

Até R$ 1.000 7 38,9 77,8

De R$ 1.001 a 5.000 0 0,0 0,0

De R$ 5.001 a R$ 10.000 0 0,0 0,0

Acima de R$ 10.000 2 11,1 22,2




Gráfico 3.11 - Valor dos investimentos e publicidade com recursos dos parceiros – 2010 (%)

22,2%

77,8%

0,0% 20,0% 40,0% 60,0% 80,0%

Acima de R$ 10.000

Até R$ 1.000

Investimento

Média *

*Média = R$ 9.111,11

54

3.12. Empresários participantes nas reuniões plenárias

Em 2910, 80,0% das reuniões plenárias atraíram até 15 empresários.

Tabela 3.12: Empresários que participaram de reuniões Plenárias - 2010


Até 6 4 22,2 26,7

7 a 10 6 33,3 40,0

11 a 15 2 11,1 13,3

Mais de 15 3 16,7 20,0


Não respondentes 3 16,7 Total geral 18 100,0

Gráfico 3.12: Empresários que participaram de reuniões Plenárias – 2010 (%)

*Média = 8,9 empresários que participaram

20,0%

13,3%

40,0%

26,7%

0,0% 10,0% 20,0% 30,0% 40,0%

Mais de 15

De 11 a 15

De 7 a 10

Até 6

Nº de Empresas

Média *

55

3.13. Número de anos da presidência em poder

A maioria dos presidentes de Polos estava no poder havia um ano (47,1%).

Tabela 3.13: Anos na Presidência dos Polos - 2010

Anos Frequência Percentual (%) Percentual Válido (%)

Um 8 44,4 47,1

Dois 2 11,1 11,8

Três 3 16,7 17,6

Quatro 1 5,6 5,9

Seis 1 5,6 5,9

Sete 2 11,1 11,8




Gráfico 3.13: Anos na Presidência dos Polos - 2010

47,1%

11,8%

17,6%

5,9%

5,9%

11,8%Anos

Um

Dois

Três

Quatro

Seis

Sete

*Média = 2,5 anos

56

3.14. Número de ações planejadas durante o período

Foram planejadas até duas ações na maioria dos Polos (57,1%).

Tabela 3.14: Número de ações planejadas pelos Polos - 2010


Até 2 8 44,4 57,1

De 3 a 5 3 16,7 21,4

Mais de 5 3 16,7 21,4




Gráfico 3.14: Número de ações planejadas pelos Polos - 2010

21,4%

21,4%

57,1%

0,0% 10,0% 20,0% 30,0% 40,0% 50,0% 60,0%

Mais de 5

De 3 a 5

Até 2

Nº de Ações

Média *

*Média = 2,5 ações

57

3.15. Número de ações planejadas e realizadas no período

Na totalidade dos Polos, foram planejadas 49 ações no ano de 2010. Destas, 39 (79,6%) foram

realizadas.

Tabela 3.15: Número de ações planejadas e implementadas - 2010

Polos Planejadas Implementadas % implementadas/realizadas

Associação Rural de Guaratiba Não respondeu Não respondeu - Bangu 1 1 100,0% Barra de Guaratiba 8 8 100,0% Benfica Não respondeu 4 - Botafogo 3 3 100,0% Campo Grande 2 0 0,0% Cidade Nova 2 2 100,0% Intendente 10 0 0,0% Jangadeiros 2 2 100,0% Jardim Oceânico 2 2 100,0% Lido 6 5 79,6% Paquetá 1 1 100,0% Praça XV Não respondeu Não respondeu - Quadrilátero do Charme 4 4 100,0% Rio Antigo Não respondeu Não respondeu - Rua Larga 2 1 50,0% Santa Teresa 2 2 100,0% Tijuca 4 4 100,0%

Total 49 39 79,6%

58

Gráfico 3.15 - Ranking de ações planejadas e implementadas - 2010

0

0

0

0

0

0

50

83

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

0 20 40 60 80 100



Campo Grande



Novo Rio Antigo

Região Portuária


Bangu

Barra de Guaratiba


Rio Cidade Nova


Jardim Oceânico





Polos

relatório final consolidado polos - 28-11-2012 - revisado...

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