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ANO VI – N o 32 – EDIÇÃO BIMESTRAL – JANEIRO/FEVEREIRO 2009 PROGRAMA MESA BRASIL SESC/RS MISSÃO: Contribuir para a segurança alimentar dos indivíduos em situação de maior vulnerabilidade, por meio da doação de alimentos, da promoção de ações educativas e da responsabilidade compartilhada entre doadores, entidades sociais e voluntários, em todos os estados do país onde o SESC atua. VISÃO: Ser referência como uma rede de solidariedade que desenvolve um Programa de Segurança Alimentar e Nutricional. Receitas do Mesa Brasil Livro apresenta receitas das oficinas culinárias Pratos econômicos, de fácil execução e com alta aceitação nas instituições sociais cadastradas pelo programa no Rio Grande do Sul integram o livro Receitas do Mesa Brasil. Página 4 LEIA TAMBÉM: Voluntariado integra ações dos programas Mesa Brasil e Envolva-se. Página 3 Parceria com Carrefour Gravataí amplia a Rede de Solidariedade. Página 6

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ANO VI – No 32 – EDIÇÃO BIMESTRAL – JANEIRO/FEVEREIRO 2009

PROGRAMA MESA BRASIL SESC/RSMISSÃO: Contribuir para a segurança alimentar dos indivíduos em situação de maior vulnerabilidade, pormeio da doação de alimentos, da promoção de ações educativas e da responsabilidade compartilhada entredoadores, entidades sociais e voluntários, em todos os estados do país onde o SESC atua.

VISÃO: Ser referência como uma rede de solidariedade que desenvolve um Programa de SegurançaAlimentar e Nutricional.

Receitas doMesa BrasilLivro apresenta receitasdas oficinas culináriasPratos econômicos, de fácilexecução e com alta aceitaçãonas instituições sociais cadastradaspelo programa no Rio Grandedo Sul integram o livro Receitasdo Mesa Brasil.Página 4

LEIA TAMBÉM:

Voluntariado integra açõesdos programas Mesa Brasile Envolva-se. Página 3

Parceria com Carrefour Gravataíamplia a Rede de Solidariedade.Página 6

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INSTITUIÇÕES SOCIAIS

Exemplo de participaçãoem Cachoeira do Sul

Ao participar de todas as oficinas decapacitação do Mesa Brasil em Cachoeirado Sul, a Escola de Educação InfantilAmélia Silveira tornou-se um exemploentre as instituições sociais sistemáticascadastradas no programa. Em cada açãoeducativa, os profissionais preenchem asvagas que são oferecidas, normalmenteuma ou duas, repassam o conhecimentoaos colegas e ainda multiplicam as infor-mações nas comunidades de MarquesRibeiro, Fátima e Aldeia. O resultado é aqualificação do atendimento a 47 crian-ças do maternal 1 e 2, pré-escola eatividades extraclasse.

O envolvimento da escola AméliaSilveira, que leva o nome de sua funda-dora, mãe de Elieser Silveira, atual diretorpedagógico voluntário, não para aí. To-dos os meses, desde a primeira ediçãodo projeto Amigo do Mesa, que estimulaclientes de supermercados parceiros do

Colméia atua no resgate da cidadaniaRecentemente cadastrada no Mesa

Brasil Rio Grande, a Associação Movimen-to Solidário Colméia atua desde 2002para auxiliar no resgate da cidadania equalidade de vida de famílias do bairro

Castelo Branco e arredores, proporcio-nando situações que contribuam para oautossustento da comunidade, a maioriaformada por recicladores. A instituição,que vê no programa do SESC um parceiro

que passa credibilidade emuito boa vontade em ajudar,também desenvolve projetospara a educação de crianças,jovens e adultos.

A Colméia atende 40 famí-lias e disponibiliza oficinasprofissionalizantes de tear,costura, sabão e reciclagemde papel, além de aula deartes e música, reforço esco-lar, rodas de conversas e lei-turas, filosofia para jovens,atendimento psicológico epalestras educativas. Uma vezpor semana, oferece um ho-rário para ouvidoria, momen-

to em que os problemas enfrentados sãoidentificados e busca-se soluções. Ainstituição conta com 25 voluntários, doisprofessores e dois bolsistas da FundaçãoUniversidade Federal de Rio Grande(Furg), dois professores contratados, umcontador e uma estagiária integrante dopróprio projeto.

Entre os resultados alcançados, a Col-méia destaca a conquista de patrocinado-res para a confecção de camisetas esacolas ecológicas, o apoio da comunida-de e da imprensa local em atividades comobazar e brechó e a inclusão na Lei deIncentivo à Cultura (LIC) do projeto Músicana Casa Colméia. Na área educacional,duas meninas ingressaram em cursos téc-nicos do Sesi/Senai, uma foi classificadapara o projeto Ametista da Marinha, quatrojovens se formaram na oitava série, umajovem foi inserida no mercado de trabalhoe 90 crianças foram aprovadas na escola.

programa a doarem alimentos, Elieser,sua esposa, Maria, funcionários e profes-sores da instituição participam voluntari-amente da campanha iniciada em novem-bro. “Mantemos uma relação muito boacom o Mesa Brasil, que só nos trazbenefícios”, avalia Elieser.

Com boa organização e infraestrutura,

a instituição realizou uma parceria com aprefeitura de Cachoeira do Sul para 2009.O poder público cederá professores e aescola pretende atender 80 crianças.Além das atividades de capacitação, oMesa Brasil entrega alimentos para enri-quecer o cardápio dos alunos de uma aduas vezes por semana.

Fotos: Kátia Costa

Parceria com Mesa Brasil qualifica atendimento a crianças

Filhos de recicladores são beneficiados com o projeto

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O Curso de Preparação para o Volun-tariado do SESC/RS, parceiro do progra-ma Mesa Brasil, está contribuindo paramodificar o conceito de trabalho voluntá-rio no Rio Grande do Sul. Nos últimosdois anos, formou 59 turmas totalizando1.873 pessoas capacitadas nas cidades dePorto Alegre, que iniciou o curso em2001, Rio Grande, em 2006, e Cachoeirado Sul, onde os primeiros voluntáriosformaram-se em 2007. A enfermeira doSESC Rosicler Casali Ricardo diz que ocurso permite a autosseleção daquelaspessoas que tenham se deixado levarapenas por um impulso emocional dasque realmente se identificam com asexigências do trabalho voluntário.

Outro mérito do treinamento de 21 ou42 horas é fazer com que o futuro voluntário

SESC/RS capacita quase2 mil pessoas em dois anos

VOLUNTARIADO

examine suaspontencialida-des e limita-ções favorecen-do um maiorconhecimento pessoal. “O voluntário sóparticipa verdadeiramente daquilo que sesente implicado e comprometido”, explicaRosicler. Dividido em três módulos – Desen-volvimento Social, Desenvolvimento do Po-tencial Humano e Desenvolvimento Organi-zacional – a capacitação é reconhecida porinstituições que utilizam esse tipo de traba-lho e é, inclusive, uma exigência da SantaCasa de Misericórdia. Em 2007 e 2008, a partirda capacitação gratuita para a o exercício dacidadania e do bem-estar social, foramgerados um total de 63.483 atendimentos.

A dona-de-casa Oliva Zago, aos 70 anos,

DOCUMENTOS EXIGIDOS PARA RECADASTRAMENTO NO ENVOLVA-SE: Cartão CNPJ/CGC; estatuto com as últimasalterações; ata de eleição da diretoria; cópia do CPF e RG do representante legal da empresa; e listagem dos participantes.

percebeu que poderia ajudar as pessoas eprocurou o SESC para fazer o Curso deVoluntariado. “Achei lindo, identifiquei-mecom aquele trabalho e ressurgi para a vida”,conta. A voluntária trabalha dois turnos porsemana no berçário da Santa Casa cuidandodos bebês e fazendo roupinhas de tricôpara as famílias carentes. A assistente socialRita de Cássia Santos de Oliveira, coordena-dora do programa Santa Casa Voluntários,considera vital o curso do SESC/RS porqueprepara e fortalece o voluntário, que já iniciao trabalho com a consciência do compro-metimento e da responsabilidade.

Aos 58 anos, a dona-de-casa AuroraRomero via o mundo apenas da sua janelaquando resolveu fazer o Curso de Volunta-riado, em 2008. Percebeu que poderiaajudar a quem precisa e, mais do que isso, asi mesma. Logo, foi chamada para trabalharno programa Envolva-se. “O curso me abriumuitas portas, percebi que eu poderia serútil até mesmo em uma simples conversa ecomecei a conhecer outras realidades. Ovoluntariado faz mais por mim do que pelaspessoas que nos propomos a contribuir”,conta. Aurora é auxiliar nas oficinas doprograma, mas pretende ir além e trabalhar

diretamente nas comunidades carentes eaté mesmo tornar-se oficineira para ensi-nar um ofício aos outros.

“Estamos revirando a terra para colocara semente.” Essa é a definição de MarileneXavier Bonaventana, 60 anos, para o traba-lho voluntário realizado no Envolva-se. Hápouco mais de meio ano, a aposentada fezo curso do SESC e hoje desenvolve ativida-des em três instituições, em uma delastrabalha na organização e na distribuiçãode materiais nas oficinas do programa. “Notrabalho voluntário, o pouco que se faz émuito para quem faz e para quem recebe eestou muito feliz de estar nestas institui-ções”, avalia Marilene.

A aposentada Zaida Witter Rodrigues,66 anos, afirma que perdeu muito tempo

Voluntárias auxiliamna capacitação

Os númerosTurmas Voluntários capacitados Atendimentos

2007 28 883 30.2642008 29 1.008 33.219

até fazer o curso de voluntariado e passar aatuar no programa Envolva-se. “Minha vidamudou muito, para melhor, com os novoshorizontes que surgiram”, diz. Responsávelpor organizar e distribuir os kits nasoficinas de capacitação, Zaida está ansiosapor iniciar, como voluntária, as visitas àscomunidades previstas para este ano.

Reunião marca início do trabalho

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AÇÕES EDUCATIVAS

O Mesa Brasil do Rio Grande do Sulreuniu as receitas das oficinas culináriasno livro Receitas do Mesa Brasil, que estásendo distribuído desde o final do ano àsinstituições sociais, aos doadores e par-ceiros do programa. Juntamente com asreceitas escolhidas pela facilidade depreparo, pelo custo dos ingredientes,pela aceitabilidade e apresentação dospratos, a coletânea traz dicas que valori-zam o aproveitamento integral dos ali-mentos. O livro ainda apresenta o progra-ma do SESC que tem por objetivo comba-ter a fome e o desperdício com seguran-ça alimentar.

Dos arquivos das oficinas desen-volvidas pelo programa formados porreceitas das culinaristas, cozinheiras dasinstituições e das cartilhas do Departa-mento Nacional, foram elaboradas recei-tas como Torta de Casca de Pão com

Legumes, Pão de Abóbora, Hambúrguerde Abobrinha, Omelete de Fígado, SucoVitaminado, Brigadeiro de Casca de Ba-nana, Croquete de Peixe e Almôndegascom Talos de Brócolis, entre 96 receitas.Os capítulos foram divididos em tortassalgadas, pães e cucas, lanches e acom-panhamentos, sucos, doces e carnes.

Várias receitas foram elaboradas porprofessores e alunos da área de gastro-nomia da Faculdade de Tecnologia SenacPorto Alegre (Fatec) especialmente paraprodução de fotos do livro. A nutricionis-ta Denise Seidler, do Mesa Brasil PortoAlegre, salienta que os temas das ofici-nas que deram origem ao livro surgem apartir da demanda dos produtos doados,datas comemorativas, bem como pelasolicitação das instituições. A publicaçãomarcou os cinco anos do programa MesaBrasil no Estado.

Receitas das oficinasculinárias viram livro

RECEITA

Bolo de Farinhade MandiocaPor Denise Seidler, Mesa BrasilPorto Alegre

INGREDIENTES4 ovos1 xícara de manteiga em tempera-tura ambiente2 xícaras de açúcar3 xícaras de farinha de mandiocapeneirada200 ml de leite de coco (umagarrafinha)1 colher de fermento em pó100 g de coco ralado (sem adiçãode açúcar)

MODO DE PREPAROBata as gemas com a manteiga e oaçúcar. Depois, acrescente a farinhae vá adicionando o leite. Coloque ococo, o fermento e acrescente asclaras em neve. Asse em formauntada e enfarinhada. Depois deassado, desenforme e, se desejar,polvilhe coco ralado por cima.

RENDIMENTO8 porções.

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Atividades de capacitaçãoqualificam atendimento

As ações educativas complementamas atividades do Mesa Brasil e são diferen-cial para as instituições sociais, que têm aoportunidade de qualificar o atendimen-to à população a partir da capacitação deseus profissionais. Por meio de cursos,oficinas e palestras são transmitidos osconceitos do aproveitamento integral dosalimentos doados, da Segurança Alimen-tar e Nutricional (SAN) e do DireitoHumano à Alimentação Adequada (DHAA),bem como técnicas de manipulação dealimentos, receitas nutritivas e elabora-ção de cardápio. Também são desenvolvi-das ações de resgate à autoestima, naárea da saúde e, até mesmo, para amelhoria da gestão das instituições eelaboração de projetos, além de prepara-ção de pessoas para o exercício dotrabalho voluntário.

Em 2008, apenas na unidade de Caxiasdo Sul, a última a implementar o MesaBrasil no Estado, em 2007, participaram dasações educativas 1.741 pessoas, entre inte-grantes das equipes e usuários das institui-ções cadastradas e, eventualmente, outraspessoas interessadas. Deste total, 158 pes-soas trabalham nas cozinhas das institui-ções, 85 são educadores, coordenadores ediretores somam 375, enquanto que osusuários que participaram de ações comoorientação de boas práticas na manipula-ção de alimentos e de nutrição, artesanato,hábitos alimentares saudáveis e qualidadede vida chegaram a 677. As demais ativida-des – de divulgação do SAN e do programado SESC – tiveram público variado.

O Programa Mesa Brasil que atendePorto Alegre juntamente com algumascidades da Região Metropolitana qualifi-cou por meio de palestras, oficinas práti-cas e cursos 11.832 pessoas ligadas àsinstituições sociais cadastradas e parcei-ros do programa. "O grande diferencial de2008 foi o aumento de voluntários einstituições parceiras que realizaram açõeseducativas de forma gratuita, além doaumento de ações diferenciadas queagregam conhecimento aos participan-tes", afirma o gerente do SESC Comunida-de, Alexandre Daré.

Na unidade de Cachoeira do Sul,foram realizadas, no ano passado, umamédia de quatro ações educativas pormês, com destaque para palestras nas

áreas de nutrição e social, oficinas culiná-rias e de geração de renda. A nutricionistado Mesa Brasil na cidade, Daiane Dres-cher, afirma que as instituições apresen-tam uma preferência pelas atividadespráticas. “O estímulo é tão grande quebuscam gerar renda com o que aprendemauxiliando muito na economia da institui-ção”, avalia.

Com a finalidade de conscientizar aspessoas e despertar o interesse em rela-ção à melhoria da qualidade de vida e aoreconhecimento dos direitos e deverescomo cidadãos, o Mesa Brasil Rio Grandedesenvolveu ações educativas nas áreassociais e de nutrição, com ótima aceita-ção dos profissionais das instituições,usuários e público em geral.

CURSOS E OFICINAS REALIZADOS EM JANEIRO E FEVEREIRO DE 2009

MESA BRASIL

PORTO ALEGRE

19 a 28/01: Curso de Preparação para o Voluntar iadoCapacitação de turmas com o objetivo de prepará-las para o trabalho voluntário a partir dos módulos Organização Social e Desenvolvimento de PotencialHumano com visitas orientadas às instituições receptoras cadastradas. Participantes: 27. Carga horária: 21 horas.

19 a 29/01 e 09 a 19/02: Curso de Contação de Histór iasDirigido a colaboradores, dirigentes e coordenadores das instituições sociais, visa formar novos contadores de histórias, socializando as diferentestécnicas de contação. Part ic ipantes: 51.

Profissionais das cozinhas realizam treinamento e tornam-se multiplicadores de boas práticas

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REDE DE PARCEIROS

Desde dezembro, oMesa Brasil contacom um importantealiado na RegiãoMetropolitana de

Porto Alegre. Depois de muitas reuniõesem que o programa foi apresentado comtoda a credibilidade conquistada em cin-co anos, o Carrefour de Gravataí assinou aparceria e, desde então, doa até 300 kgde alimentos, quase diariamente. Apenasem dezembro e janeiro, o volume repas-

Carrefour de Gravataí adere aoPrograma Mesa Brasil

sado às instituições prioritariamente daregião chegou a 3,2 toneladas. A unidadede Santa Maria também faz parte da redede parceiros sistemáticos do programa.

A primeira etapa da parceria com aunidade de Gravataí foi o treinamentorealizado pela equipe técnica do MesaBrasil para os funcionários do setor deno-minado FLV – Frutas, legumes e verduras. Anutricionista do programa Denise Seidler,juntamente com a assistente social EloísaEly Frota, explicou a importância de fazer

uma boa separação dos hortifrutigranjei-ros para que possam ser aproveitadosintegralmente pelas instituições sociais."Os alimentos devem ter a mesma qualida-de que teriam se fossem para a mesadeles próprios, inclusive, podem ser con-sumidos pelos filhos em creches cadastra-das", afirma Denise. O processo indicadoé a separação ainda nas gôndolas.

Os elevados volumes doados sãoconsequência da consciência social des-pertada no treinamento. "O pessoal ficavamuito impactado com a quantidade dealimentos que ia para o lixo, com tantagente passando fome, e está se empe-nhando para o máximo aproveitamento",salienta Cristiane Soares, do setor deControle de Gestão da empresa. A unida-de do Carrefour de Gravataí, bem como ade Santa Maria, também são importantesparceiras do projeto social Amigo doMesa, uma iniciativa que consiste naarrecadação de alimentos, por voluntári-os, em supermercados e locais públicos,no primeiro sábado de cada mês.

Um dos desta-ques entre asempresas do-adoras do

Mesa Brasil Cachoeira do Sul, o açougue efrigorífico Mico Carnes contribui com até220 quilos de alimentos por mês paraauxiliar no enriquecimento nutricionaldas instituições da região. A participaçãono programa teve início com o lançamen-to do programa na cidade, em dezembrode 2006, com doações esporádicas, masdada a relevância do projeto para acomunidade, logo a empresa passou acontribuir sistematicamente.

Mais proteína namesa das instituições

Reconhecido pela qualidade deseus produtos desde 1980, o Mico Carnespercebeu no Mesa Brasil a oportunidadede praticar a solidariedade. "Somos pe-quenos, mas ajudamos sempre que possí-vel, porque, se cada um doar um pouco,pode-se fazer muito por quem necessita",justifica a gerente administrativa da em-presa, Adelaide Martins. Segundo ela, oaçougue e frigorífico, que sempre buscaoferecer produtos diferenciados comolinguiças de fabricação própria, kaftas ematambres temperados, entre outros, pro-cura sempre se inteirar das atividades doMesa Brasil. "Achamos esta iniciativa do

SESC muito boa e os organizadores eresponsáveis pelo programa estão deparabéns", conclui Adelaide.

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SOLIDARIEDADE

Mesa Brasil/RSbeneficia quase 600 milpessoas em 2008

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Mais de trêstoneladas dedonativos paraa região sul

A campanha promovida pelo SistemaFecomércio/RS em prol das vítimas daschuvas na região sul do Estado, ocorridano final de janeiro, resultou em mais detrês toneladas de donativos. O caminhãodo Mesa Brasil distribuiu uma toneladade alimentos para a cidade de Turuçu,outra tonelada de donativos para Pelotas,além de 300 kg de alimentos e 765 kg deagasalhos para os moradores de Capãodo Leão. Com cerca de 76 mil pessoasafetadas pela enxurrada, dentre elas 2,6mil desalojadas e mais de mil desabriga-dos, os três municípios, juntamente comMorro Redondo, tiveram situação de emer-gência decretada.

A campanha teve como propósitosensibilizar e mobilizar a sociedade emgeral e, sobretudo, companhias, empre-sas, instituições e também pessoas físicaspara doarem gêneros alimentícios não-perecíveis e agasalhos. Os sindicatosfiliados à Fecomércio/RS e todas as unida-des do SESC e SENAC na região metropoli-tana de Porto Alegre e região sul torna-ram-se postos de coleta de doações. Aorganização já havia se mobilizado paraauxiliar as vítimas das chuvas em SantaCatarina, em novembro do ano passado,obtendo destaque entre todos os estadosbrasielros, segundo a Fecomércio/SC.

Os resultados alcançados pelasdoações de organizações públicas eprivadas e pessoas físicas engajadasna Rede de Solidariedade, em 2008,superaram a marca de 2.255 tonela-das, suficientes para complementar27,3 milhões de refeições benefician-do mais de 595 mil pessoas no RioGrande do Sul. Foram distribuídos1.856 toneladas de gêneros alimentíci-os com predomínio de verduras ehortaliças, feijão, arroz e laticínios. OMesa Brasil também distribuiu mais de189 toneladas de produtos de higienee limpeza, além de três toneladas deprodutos descartáveis. As doações depeças de vestuário e tecido, grandeparte direcionadas às instituições so-ciais cadastradas no programa Envol-va-se, somaram 196 toneladas.

No Brasil, onde o programa édesenvolvido nos 26 estados, além do

Distrito Federal, foram distribuídas em2008 quase 30 mil toneladas de alimentos,beneficiando 1.175.538 pessoas por dia ecomplementando mais de 300 milhões derefeições. O Mesa Brasil conta com 3.324empresas parceiras, 5.554 instituições as-sistidas permanentemente e 959 voluntári-os. No ano passado, foram realizadas 2.950ações educativas, com 135.711 multiplica-dores treinados.

“A grande rede de sol idar iedadeformada por doadores, inst i tuiçõesreceptoras e voluntár ios é a res-ponsável pelo sucesso do programaMesa Brasi l SESC. A cada ano temossuperado as expectat ivas e o quemais nos motiva é o fato de vermoso residual deixado à comunidade, apart i r das ações educat ivas e dacomplementação das refeições.“Everton Dalla Vecchia, diretor regionalSESC/RS

 

Estação Verão auxiliainstituições no litoral

Tradição nas praias gaúchas nos meses de janeiro e fevereiro, o projetoEstação Verão SESC tornou-se um aliado importante do Mesa Brasil. Paraparticipar das atividades esportivas, culturais, de lazer e de saúde nas casasdo projeto instaladas em Cidreira, Tramandaí, Capão da Canoa, Arroio do Sal,Torres, Cassino, Laranjal e São Lourenço do Sul, os veranistas doaramalimentos não-perecíveis como ingresso. Neste ano, a arrecadação chegou a8.210 kg de alimentos, que foram distribuídos preferencialmente parainstituições sociais do litoral norte e sul.

Doações do programa gaúcho (em kg)

AlimentosHigiene

Descartáveis Vestuário/Tecido TOTALe Limpeza

1.856.773 189.485 3.260 196.370 2.255.888

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EMPRESAS PARCEIRAS E DOADORAS:

EXPEDIENTE: O informativo MESA BRASIL SESC/RS é uma publicação bimestral. – Endereço: Rua Vigário José Inácio, 718 – PortoAlegre/RS – Fone: (51) 3224-1268 – E-mail: [email protected] – Site: www.sesc-rs.com.br. Presidente da Fecomércio-RS e doConselho Regional do SESC/RS: Flávio Sabbadini. Diretor Regional: Everton Dalla Vecchia. Coordenação Mesa Brasil SESC/RS:Luiz Tadeu Piva. SESC Comunidade (Porto Alegre): Rua Vigário José Inácio, 718, Porto Alegre/RS – Fone: (51) 3224-1268 Mesa Brasil

Rio Grande: Rua Cristóvão Colombo, 360 – Fone: (53) 3231-6439 Mesa Brasil Santa Maria: Rua Olga Parcianello Lorenzi, s/n° – CAIC – Fone: (55) 3223-2288 MesaBrasil Cachoeira do Sul: Rua Ricardo Jesus Ferreira, 518 – Fone: (51) 3723-1101 Mesa Brasil Caxias do Sul: CEASA – Rua Jacob Luchese, 3181 – Fone: (54) 3211.5943Execução e Produção: Pubblicato Design Editorial Ltda. – Fone/Fax: (51) 3407.5960 – www.pubblicato.com.br. Diretora de Criação e Atendimento: Andréa Costa. Diretor Editorial:Vitor Mesquita. Jornalista Responsável: Clarissa Eidelwein ([email protected]) – MT b nº 8.396. Projeto Gráfico: Rose Tesche. Revisão de Texto: Grace Prado. Tiragem: 4.000exemplares. Impressão: Printpaper.

MESA BRASIL• 13° GAC• Aconfers - Coolméia• Açougue e Mercearia Jeremias• Adalberto Figueiredo• AGCO• Agostinho Gaya• Agrimec• Agroecológica - Coolméia• AJESM• Aldino Griep• Alex Rola de Oliveira• Amaral Indústria e Comércio Ltda.• Américo Nogueira• Amigos do Peso• Ari Luis Favero Dal Bem• Armazém Mateus• Armazém Trevisan• Arroz J. Fighera• ASM - Frutas Gelson Magnabosco• ASM Frutas• Assembléia de Deus Min. Palavra

de Fé• Assoc. Cachoeira Moto Clube• Assoc. dos Corredores de Rua de

RG• Assoc. dos Engenheiros da Ceee• ASSUFSM• Atacadão Com. de Gêneros

Aliment. Ltda.• Atacadão Com. de Alimentos Ltda.• Augusta Dor Internacional• Banca de Frutas do Osi• Banna Consultores Associados• Banquinho Agricultores Interior• Banquinho Box Dornelles• Banquinho Box Fritzen• Banquinho Cleusa Oliveira• Banquinho Darci Mulher• Banquinho Evaristo Longoni• Banquinho José Benardi• Banquinho Neli Uez• Banquinho Radanez Cavali• Barbarella Bakery• Barz e Cia. Ltda.• BASM• Big - Wall Mart• Biscoitos Domelly• Blue Three Towers• Boulangerie Carina Barlett• Buffon Combustíveis e Transp.

Ltda.• Caixa Econômica Federal• Canoas Fast Ltda. - Habib's• Capela Nossa Senhora das Graças• Capitania dos Portos do RS• Carlos Roberto das Neves• Carnes Nobres de Bagé

• Carrefour Gravataí• Carrefour Santa Maria• Casa da Carne Rosa• Casa de Carnes Costelão• Castanha e Bianqui Ltda.• Catalogadas do Broto• Cataventus• CDV - Centro de Documentação

Veicular• Central Ofertão• Central Sul Transportes• Centro de Def. da Criança e do

Adolescente• Cereais Diamante Ltda.• Cia. do Camarão• Cia. Rio Grande de Fertilizantes• Cietec• Claudinei Bierhals• Claúdio Neredio das Neves• Cláudio Ziekte• Colégio Bom Conselho• Colpo E. Zanini Ltda.• Comercial Zaffari Ltda.• Comércio de Frutas Adão Matos• Comunidade Terapêutica Vida

Nova• Conab• Conselho da Comunidade de

Exec.Criminal da Comarca de RG• Coop. Agropecuária Petrópolis• Coopporto Ltda.• Crizel e Santos Mini Mercado

Popular• Cuica• Curso Oceanologia• CVI Social• Danone Ltda.• David Rola Oliveira• Dinda Alimentos Ltda.• Dipel Papelaria• Dist. de Alim. Dias e Antiqueira

Ltda.• Dist. de Bananas Lumertz• Dist. de Hortifruti Daroda• Dist. de Hortifruti Pozobon• Dist. de Hortifruti Transmengue• Dora Rosane Kranz• Drogarias Manchester• Eagle Bonatto• Ecosul S.A.• Edemar Germano Scheffer• Edson José Vieira• Eloi Albino Lawall• Elza Arrieche• Enduro Confecções• Engenho São Bento• Escola de Samba Dona

Leopoldina

• Escola Factum• Estação Rodoviária de Santa Maria• Estágio Sul Recursos Humanos• Expasso - Expositores Associados• F. Andreis Transportes Aquaviários• Faculdade de Nutrição - UFPEL• Feira Ecológica Padre Schoeller -

Bancas 1, 2, 3 e 4• Feira Livre de Rio Grande• Femar• Ferramentas Gedore• Flavia Ryzewski• Florestal Alimentos S.A.• Frigorífico São José• Frutti Della Pinta• Fundação Caxias• Gelo PoP Ind. e Com. Ltda.• Gilberto Silva• Grêmio Foot-Ball Porto Alegrense• GRSA• Grupo de Freqüentadores do Bar

Opinião• HCB• Hipermercado Carrefour• Hortisul• Hortomercado Parobé• Ibama• Igreja Musical Quadrangular• Ilvo Weinert• Imama• Ind. e Com. de Massas Romena

Ltda.• Ingor Kolher• Instituto Amigos de Lucas• Instituto Elizabetha Randon• Inter SM• Isnart de Oliveira Bastos• Jesus Delmar Fernandes• João Batista• João Batista Bastos Nogueira• John Deere• Jorge Ventura• Jornal do Povo• Jornal O Correio• Kastelão Com. de Produtos

Alimentícios• Kraft Foods Brasil S.A.• Lar das Vovozinhas• Laudinei Mailahn• Leusin• Livraria Castro Alves• Livraria Cultura• Lojas Econômicas• Lojas Pitt• Lucas Afflen• Luis Mauro Santos• Márcio Luis Crus Barbosa• Marcos Fenner

• Massas do Forte Ltda.• Mattos Figueiredo Ltda.• Maureli Pereira de Oliveira• Maxxi Atacado Wall Mart• MC Tecidos e Aviamentos• Mercadão do Produtor Epatur• Mercadão do Produtor Erico

Verissimo• Mercado Araújo• Mercado da Kolônia• Mercado do Sul• Mercado e Açougue Valdir• Mercado Foguinho• Mercado Público - Banca 11 e

Box 01, 02, 03, 04, 05, 06 e 07• Mercado São Lucas• Mercado Scortecagna• Mercado Trojahn• Mercopan Pad. e Conf. Ltda.• Mico Carnes• Mini Mercado Bira• Mini Mercado Crizel• Ministério da Agricultura e

Abastecimento• Moacir da Silva Gomes• Moinhos Guarani• Murilo Dietke• Nelson Cabral Vicente• Nestlé Brasil Ltda.• Noro Imóveis Ltda.• Núcleo Universitário da Terceira

Idade• Nutrella Alimentos S.A.• Nutrientes• Olívio Wegner• ONG Mãos Unidas pela Vida• Orion Veículos• Oscar Isoton• Padara Cia. do Pão• Padaria América• Padaria Canalete• Padaria Colombo• Padaria do Comércio• Padaria do Parque• Padaria do Rio• Padaria e Confeitaria Bel Pan• Padaria Gaúcha• Padaria Ijuí• Padaria Papão• Padaria Ponche Verde• Padaria Ponto Verde• Padaria Rio Branco• Padaria Santa Tereza• Padaria SM• Padaria Vitrine Pães• Panfácil Moinho Estrela• Panificadora Saldanha• Papatutti

RESULTADOS MESA BRASIL SESC/RS

• Parceiros Voluntários• Parmalat Brasil S.A.• Paulo Gaudério• Paulo Martins• Pesqueira Pioneira da Costa• PET - EA Programa de Educação

Tutorial• Platinav Import. e Export. Ltda.• Posto Becker• Prefeitura Municipal de Caxias do

Sul• Prefeitura Municipal de Santa

Maria• Primos Torrense• Prosoft• QI Escola de Educação

Profissional• Rádio Oceano FM• Randon Emp. e Part. S.A.• Recicladora Nogueira e Padilha• Riachuelo Pré-Vestibular• Rotary Club Porto Alegre Bom Fim• Saladão• Salisgraf Editora e Gráfica Ltda.• Salomão Terapias Alternativas• Sebrae• Senac• Sérgio Corrêa de Oliveira• Serinave Design Naval Ltda.• Sincars• Sind.dos Transp. Autôn. de Bens

de RG• Sind. do Com. Varejista de

Sobradinho• Sind. do Com. Atacadista de POA

e RS• Sindilojas• SLC Alimentos Ltda.• SMCAS de Rio Grande• Smed de Cachoeira do Sul• Smed de Porto Alegre• Sociedade Recreativa Zodíaco• Sport Club Internacional• Super Brás• Super Cunha• Super Lis• Supermercado Bittencourt• Supermercado Gecepel• Supermercado Tischler• Supermercado Wollmann• Supermercados Beltrame Ltda.• Supermercados Dois Irmãos• Teknica Montagem Industrial• Themis• Totosinho• Trans Henrique• Tranships Brasil Ltda.• Transportes Dalçóquio Ltda.

• UFSM• Ulbra• Unifra• Unilever Brasil Ltda.• Uningá Santa Maria• Usina Betat• Usina Floravante• Vandir Dias Figueiredo• Vera Hilt• VF Combustíveis Ltda. - Posto do

Guto• Viação Noiva do Mar• Vigilância Sanitária RG• Vigilância Sanitária SJN• Wilson Sons• Wilson Wachop Buchvveitz

ENVOLVA-SE• ALL - América Latina Logística• Anna e Anna Ind. e Com.

Confecções Ltda.• Atelier 4A Soluções em Costuras

e Modelagens• Áurea Reichart• Bigg's Ind. e Com. Confecções

Ltda.• Biz Esporte Wear• Cariátides Confecções Ltda.• Central de Tecidos• Chika Atual• Confeitaria Armelin Ltda.• Feito Flor• Florestal Alimentos S.A.• Gang - Com. do Vestuário Ltda.• GV Confecções Ltda.• HI Confecções Ltda.• Hidrowear• Luft Logística Armazenagem e

Transporte Ltda.• Metamorfose Bonecos• Mik Pilau• Noeli de Fátima Ritter - Buscar 9• Norma Especialidades• Pano de Prato Com. e Confec.

Ltda.• Patmos Ind. de Confec. Ltda.• Plastitex - Com. Import. e Exp. de

Plásticos Ltda.• Quimisa S.A.• Rabusch Ltda.• Renova Lavanderia e Toalheiro

Ltda.• Spaan• Toledo Ganglisch• Vera Lúcia Bodini• Versátil Design