revista valentina isuu

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R$ 10,00 EDIÇÃO 01 OUTUBRO 2013 Valentina out01 6 exercícios para tonificar a barriguinha Ballet Fitness conheça essa nova febre entre as mulheres! Outubro Rosa entenda a importância dessa causa! Quer ficar em forma no verão sem passar fome? Confira as receitinhas lights separadas para vocês!

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Revista diagramada por 4 alunas de jornalismo com um sonho em comum

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Page 1: Revista valentina isuu

R$ 10,00 EDIÇÃO 01 OUTUBRO 2013

Valentina out01

6 exercícios

para tonificar

a barriguinha

Ballet Fitness conheça essa nova febre entre as mulheres!

Outubro Rosaentenda a importância

dessa causa!

Quer ficar em forma no verão sem passar fome? Confira as receitinhas lights separadas para vocês!

Page 2: Revista valentina isuu

EVOQUE2014

Ideal para você

Page 3: Revista valentina isuu

EVOQUE2014

Page 4: Revista valentina isuu

NESTA EDIÇÃO

outubro 2013

Confira as receitas que separamos especialmente para vocês!

Entenda por que o mês de outubro é tão importante

para nós mulheres.

Aprenda alguns exercícios

para tonificar a barriguinha, é simples e dá para fazer em

casa!

Conheça a linha de cremes que

separamos para vocês abusarem no

verão!

Veja como funciona o Ballet Fitness e de que modo essa tenência tem cativado as

mulheres!

Page 5: Revista valentina isuu

Carta da redação

A Valentina do mês de Outubro foi preparada com todo o cuidado e dedicação. Escolhemos cada matéria especialmente para vocês, leitoras, que nos acompanham fielmente, com a intenção de continuar a busca por um corpo e uma vida saudável. Nesta edição selecionamos algumas dicas para o verão, além de restaurantes e receitas deliciosas. Gostaríamos de agradecer imensamente à Gabi Pugliesi e Carol Buffara pela entrevista que nos deram, e também à professora Viviane Souza, pelos exercícios simples que publicamos na matéria “Adeus, barriga!”. Esperamos que gostem!

Beatriz Ramires, Carolina Montalto,

Giovanna Lupo Pasarello e Laura Langanke

Editoras-chefe Revista Valentina

Queridas,

Estou escrevendo por que sou fã da Valentina e não perco nenhuma edição!

Mas também para agradecer pois, desde que vocês publicaram a matéria sobre

tratamentos alternativos, eu descobri metódos incríveis contra celulite e que realmente funcionam. Continuem assim!

Beijos Marcela Barros, 24, São Paulo

EditorialDesign Gráfico: Beatriz Ramires, Carolina Montalto, Giovanna

Lupo Pasarello e Laura Langanke. Capa: Samara Costa (S-Cards Design).

Fotos: divulgação. Textos: Receitas e dicas de cremes: Carolina Montalto.

Dica do mês e acessórios esportivos: Giovanna Lupo Pasarello. Tutorial de exercícios e Healthy Life Style: Laura Langanke.

Outubro Rosa e Ballet Fitness: Beatriz Ramires. Anunciantes: Range Rover Evoque; Beauty’in; Nesfit; Omint;

Granado.

Vontade de comer doces?

Não se preocupe separamos receitas de

baixa caloria especialmente

para você!

Page 6: Revista valentina isuu

Receitas gostosas e nutritivas para curtir o verão em forma e com saúde

Prontas para o verão?

Page 7: Revista valentina isuu
Page 8: Revista valentina isuu

Salada de lula com palmito

Ingredientes:

Folhas de Alface50g de palmito150g de lulas limpas e cortadas em anéis½ xícara (chá) de vinagre de amoraAzeite de oliva, sal e salsinha a gosto

Modo de preparo:Corte em cubinhos os tomates e o palmito.

Reserve. Em água fervente, cozinhe os anéis de lula até que fiquem macios. Retire, passe

rapidamente, a lula cozida em uma colher de azeite quente e reserve.

Pique a cebola e acrescente o pepino picadinho, os tomates e o palmito. Tempere com sal, a

salsinha, o vinagre e um pouco de azeite e sirva.

Tabule Ingredientes:

45g de trigo para kibe200g de tomate picado sem sementes1 cebola picada2 pepinos picados1 maço de salsinha picada3 colheres (sopa) de suco de limão2 colheres (sopa) de azeite de sua sua preferênciasal e pimenta-do-reino, a gosto1/4 colher (chá) de noz-moscadaAdicione hortelã e salsa picada.

Modo de preparo:Deixe o trigo de molho por 2 horas

Lave bem o trigo em água corrente, escorra e es-prema nas mão para retirar o excesso de umidadePasse a cebola picada em água fria e escorra bem

Junte os outros ingredientes ( menos o tomate) e deixe tampado na geladeira por pelo menos 8

horas, antes de servir acrescente os tomates

Saladinhas e comidinhasespeciais para você!

Page 9: Revista valentina isuu

Salmão e brócolis sauceIngredientes:

2 dentes de alho cortado em rodelas finas150g de salmão20g de brócolis5 rodelas finas de cebola2 colheres (sopa) de azeite6 gotas de limão1 cálice de vinho branco seco1 colher (café) de mel

Modo de preparo:Esquente o azeite em uma frigideiraDoure o alho e a cebolaReserveNa mesma frigideira, coloque o salmão e o brócolis, e vá virando - osEnquanto estiver dourando, acrescente o vinho e o melColoque sal a gosto e as gotas de limãoContinue virando, com cuidado para não quebrar o salmão, até dourarIngredientes:

500g de massa longa do tipo linguini900g de aspargo fresco, cortado em cubos2 dentes de alho picados4 colheres (sopa) de azeite600g de tomate, sem pele e sem sementes, picado1 xícara de vinho branco seco1 colher (sopa) de manjericão fresco

Modo de preparo:

Em um caldeirão com bastante água fervente, temperada com sal, cozinhe a massa até ficar al

dente. Enquanto isso, em uma panela com água, afervente o aspargo por dois minutos. Escorra e

reserve. Em uma frigideira funda, frite o alho no azeite, em fogo médio, até começar a dourar. Junte o tomate e refogue por cinco minutos ou até secar

um pouco. Tempere com sal. Adicione o vinho e deixe ferver por cinco minutos ou até o álcool

evaporar. Acrescente o manjericão. Escorra a massa, misture ao refogado e sirva.

Rende 4 porções. Dica: Para acompanhar o peixe prefira uma bebida mais leve, como, um vinho branco ou um proseco rosé. Já com a massa escolha uma bebida mais representativa como um vinho tinto.

Dica: Antes dos pratos principais sempre como uma salada para saciar a fome.

Linguini com aspargos

Page 10: Revista valentina isuu

DocesParfait de laranja com sorvete

de abacaxi e hortelãIngredientes:1 xícara de açúcar1/2 xícara de suco de limão1/2 xícara de água1/2 Casca ralada de limão siciliano6 bolas de sorbet de abacaxi com hortelã6 biscoitos champanhe quebrados ao meio6 bolas de sorvete de torta de limãoFolhas de hortelã para decorar

Modo de preparo:Em uma panela, misture o açúcar com o suco de limão e a água e leve ao fogo, mexendo, até

dissolver o açúcar. Pare de mexer e cozinhe por 15 minutos ou até a calda engrossar

ligeiramente e atingir o ponto de fio. Retire do fogo e adicione a casca de limão. Deixe

esfriar. Distribua o sorbet de abacaxi e hortelã entre seis taças. Molhe rapidamente

os biscoitos com colheradas da calda de limão e arrume-os nas taças. Disponha uma

bola do sorvete de torta de limão e regue com mais calda. Decore com folhas de hortelã e

sirva. Rende 6 taças.

Sorvetinho de morango light

Ingredientes:200 g de sorvete diet de baunilha (sem adição de

açúcar)150 g de morango

3 colheres (chá) de adoçante culinário1/2 xícara de iogurte natural

Modo de preparo:No processador, bata o morango até obter um purê. Transfira para uma tigela e acrescente 2 colheres (chá) de adoçante. Coloque 1/4 de xícara do purê de morango adoçado em cada copinho para vodca. Reserve. Em uma tigela pequena, adoce o iogurte com o que sobrou do adoçante e despeje nos copinhos. Misture o sorvete ao restante do purê de morango e distribua entre os copinhos, preenchendo-os quase até a borda. Em cada copo, espete um palito de sorvete e leve ao congelador por três horas ou até os picolés ficarem bem firmes. Cinco minutos antes de servir, retire os picolés dos copos. Sirva. Rende 6 picolés.

Page 11: Revista valentina isuu

VOCÊ SABE QUAL É O SEGREDO DAS MULHERES MAIS LINDAS

DO MUNDO?

A Beauty’in é a linha de produtos responsável por garantir

beleza e saúde às mulheres contemporâneas.

Ricos em colágeno, cálcio e fibras, os produtos Beauty’in

garantem seu bem-estar, auto-estima e auto-confiança.

Todos as linhas são altamente Indicadas por dermatologistas,

esteticistas e nutricionistas reconhecidos mundialmente.

BEAUTY NOWHAS A NEW MEANING...

Page 12: Revista valentina isuu

Cremes para

turbinaro seu

VERÃO!

Page 13: Revista valentina isuu

1- Creme para tonificar o Abdomen - FatGirl Six Pack, R$ 170 - Sephora

2- Creme redutor de medidas - FatGirl Slim, R$ 150 - Sephora

3- Creme facial de amendoas - Amande, R$ 80 - L’occitane

4- Esfoliante facial de amendoas - Amande, R$ 80 - L’occitane

5- Creme redutor de rugas - Redness Solu-tions, R$ 230 - Clinique

6- Autobronzeador - Autohelios, R$ 120 - Drogaria Iguatemi

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Adeus, barriga!

A gente sabe que não tem milagre. Pra alcançar a desejada barriga chapada, é preciso muito esforço, acompanhado de uma

alimentação equilibrada.

É por isso que separamos um tutorial simples, mas com muito potencial, pra te ajudar a chegar lá! Dedique-se, pois o sonho não está tão distante

assim!

Page 15: Revista valentina isuu
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1. Flexão com roda

- Com os joelhos apoiados no chão, segure a roda com as duas mãos, sem flexionar os braços. - Deslize o aparelho para a frente, sem flexionar os cotovelos, quadris e joelhos. - Contraia o abdômen, sempre respeitando o alinhamento da coluna.

2. Prancha- Deitado de bruços, apoie os antebraços no chão, mantendo ombros e cotovelos flexionados.- Em seguida, descole qudris, barriga e joelhos do solo, deixando apenas a ponta dos pés apoiada. -A coluna vertebral deve permanecer alinhada.- Nessa posição, encolha o abdômen, cuidando para respirar normalmente.

3. Perdigueiro- Apoiando mãos e joelhos no chão eleve uma das pernas com o joelho esticado.- Estenda o braço oposto em flexão de 180 graus., de forma que o membro fique paralelo ao chão. - Preserve o alinhamento da coluna, evitando rotações. - Por fim, encolha o abdômen e sustente a postura , lembrando-se de respirar normalmente. Em seguida repita a operação com a outra perna.

Page 17: Revista valentina isuu

O ideal é estar a vontade!Selecionamos alguns looks incríveis para você se

exercitar de maneira confortável. Confira!

Tenis MizunoWave ProphecyR$ 999,90

Tapete de yogaTitaness R$ 69,90

Top para ginásticaNike FitnessR$ 59,90

Suporte para celular CentauroR$ 78,90

Shorts para corridaAdidas

R$ 129,90

Garrafa termicaTrack & FieldR$ 99,90

Luva para exercíciosTrack & FieldR$ 79,00

Sapatilha para yogaTrack & FieldR$ 59,90

Regata esportivaTrack & FieldR$ 98,90

Bolsa de academiaTrack & FieldR$ 298,90

Page 18: Revista valentina isuu

Valor energético

Gorduras totais

Gorduras saturadas

Fibras

Açucares

227 Kcal 240 Kcal

2g0,9g4,9g20,8g

4,1g

1,4g

4,8g

24,6g

X Granola*

CONHEÇA A LINHA NESFIT

Agora em três sabores para variar e mater uma alimentação mais saudável e equilibrada todos os dias.

Page 19: Revista valentina isuu

Dicas coloridasSuco verde

1 folha de couve mantega 1 limão

1 copo de 200ml de suco de laranja natural

Bata tudo no liquidificador e beba. Sirva com gelo

Suco rosa

1 beterraba pequena 1/2 pode de iogurte natural

100ml de água geladasuco de 1 laranja

Bata tudo no liquidificador e beba.

Testados e aprovados

SNACK SAUDÁVELNovidade da Mãe Terra o Cookies Diet combina amêndoa, uva pass, castanha-do-pará e a de caju. É fonte de proteína e fibras e não contém açúcar. - são 126 calorias no pacote de 50g.

BAIXA LACTOSE

A linha de iogurte Delicari tem uma opção natural com menos de 0,5% de lactose. O sabor é suave e um pouco mais doce que a versão original. O potinho (170g, 4 reais) tem 130 calorias

Suco laranja

4 cenouras1 casca de laranja

1 copo de suco de limão3 colheres de açúcar mascavo

Bata no liquidificador as cenouras e a casca de laranja

Coe e misture com o suco de limão e o açúcar e 4l de água

Suco anti-oxidante

½ xícara de manga cortada em cubos (pode ser mamão ou caqui

também)1 cenoura cortada em rodelas

½ maço de hortelãSuco de 1 limão médio

Bata no liquidificador e coe

Page 20: Revista valentina isuu

O diagnóstico precoce é o melhor caminho para a cura

Tire 10 dúvidas sobre cancêr de mama

O câncer de mama é o mais comum entre

as mulheres. O Instituto Nacional de Câncer (Inca) estima 49.240 novos casos para 2010. No mês mundial de conscientização sobre a doença, tire 13 dúvidas sobre ela, com explicações dos seguintes profissionais do Inca: Fábio Gomes, nutricionista da Área de Alimentação, Nutrição e Câncer; Jeane Glaucia Tomazelli, técnica da Divisão de Atenção Oncológica; e Carlos Federico Lima, vice-diretor do Hospital do Câncer III (unidade do instituto responsável pelo tratamento do câncer de mama).

Vale lembrar que o Outubro Rosa, movimento mundial de mobilização de prevenção da patologia, começa nesta terça-feira

(5 de outubro), com a iluminação de rosa do Cristo Redentor, no Rio de Janeiro. O evento é promovido pela Federação Brasileira de Instituições Filantrópicas de Apoio à Saúde da Mama (Femama).

Na maioria dos casos de câncer de mama, não há uma causa específica. Há alguns fatores que estão associados ao aumento do risco de desenvolver a doença. A própria idade é um deles, pois a chance aumenta na medida em que se envelhece. Menarca precoce, menopausa tardia, nuliparidade (não ter filhos), primeiro filho em idade avançada, não amamentação e uso de terapia de reposição hormonal

são fatores associados ao risco. Consumo excessivo de álcool, obesidade na pós-menopausa e sedentarismo também. Os fatores hereditários são responsáveis por menos de 10% dos cânceres de mama. O risco é maior quando os parentes acometidos são de primeiro grau (pai, mãe, irmãos, filhos).

O câncer de mama em homens é raro. Estima-se que, do total de casos da doença, apenas 0,8% a 1% ocorram em pessoas do sexo masculino.

A forma mais habitual é o aparecimento de nódulo, geralmente indolor. Outros sinais e sintomas menos frequentes são

edemas semelhantes à casca de laranja, irritação ou irregularidades na pele, dor, inversão ou descamação no mamilo e descarga papilar (saída de secreção pelo mamilo). Podem também surgir nódulos palpáveis na axila.

Não, a patologia tem uma fase em que as lesões são do tipo não-palpáveis. Por isso, é importante a realização de exames de imagem na faixa etária de maior risco.

Considerando as evidências atualmente disponíveis, não se

O que causa o câncer de mama?

Atinge homens em que proporção?

Existe algum sintoma além de caroço no seio?

É sempre possível notar a doença por meio do toque nos

seios?

Segundo o Inca, o autoexame não

é estimulado como medida de

detecção. Por quê?

Page 21: Revista valentina isuu

Tire 10 dúvidas sobre cancêr de mama

pode recomendar ou fomentar o ensino do autoexame como método de rastreamento. Também não foi evidenciada diminuição da mortalidade por câncer de mama com o uso do autoexame. Entretanto, o Inca destaca a importância de que a mulher esteja atenta ao seu não foi evidenciada diminuição da mortalidade por câncer de mama com o uso do autoexame. Entretanto, o Inca destaca a importância de que a mulher esteja atenta ao seu corpo e à saúde das mamas. A recomendação é que, diante da observação de qualquer alteração ou mudança nas mamas, busque imediatamente a avaliação de um médico.

Não há evidência científica de que exista associação entre implantes mamários de silicone e o risco de desenvolvimento de câncer de mama.

O tratamento é multidisciplinar, ou seja, deve incluir a opinião de vários especialistas médicos, como o mastologista, o radiologista, o oncologista clínico, o radioterapeuta, assim

como enfermeira especializada, psicóloga, fisioterapeuta e assistente social. Habitualmente, o tratamento pede cirurgia e é complementado pela radioterapia e quimioterapia/hormonioterapia.

Quando diagnosticado precocemente, há até 95% de chance de cura. Por isso, é importante que toda mulher de 50 a 69 anos faça mamografia a cada dois anos.

Mudar estilo de vida pode reduzir 28% dos casos de câncer de mama. A ingestão excessiva de álcool aumenta as chances de ter câncer de mama porque altera os níveis hormonais, como o do estrogênio (toda mulher o produz, mas existe uma atuação importante dele no desencadeamento da patologia). Caso tenha células precursoras de câncer, essas taxas elevadas podem favorecer a multiplicação delas. Se o consumo de bebidas alcoólicas fosse moderado, com no máximo um drinque por dia (uma lata de cerveja, um cálice de vinho,

uma dose de bebida destilada), reduziria em 6% a incidência.O excesso de peso precisa ser eliminado, porque significa alteração nos níveis hormonais. Além disso, quando as células de gordura estão repletas, liberam fatores pró-inflamatórios. É como se a pessoa estivesse em um processo de inflamação generalizada, o que a torna mais vulnerável a fatores cancerígenos. O recomendado é que o índice de massa corporal não ultrapasse 25, prevenindo 14% dos diagnósticos. Deixar de lado o sedentarismo queima as gorduras e equilibra os hormônios. Mas tem de ser em ritmo moderado, como uma caminhada mais acelerada, e por, no mínimo, 30 minutos diários. Com o tempo, a dica é tentar aumentar a intensidade ou estender o período. A medida isolada pode diminuir em 11% os casos de câncer de mama.

Os de origem vegetal: frutas, legumes, verduras e leguminosas (como feijão, lentilha, grão-de-bico). Têm o poder de inibir a chegada de compostos cancerígenos às células e, ainda, consertar o DNA danificado quando a agressão já começou. Se a célula foi alterada e não

foi possível consertar o DNA, alguns compostos promovem a morte delas, interrompendo a multiplicação desordenada. A ideia de que determinado alimento é bom para tal tipo de câncer não se aplica. Tem de haver sinergismo entre os compostos, o que ajuda em todos os tipos da doença. Por isso, é importante variar a alimentação ao máximo. A recomendação é consumir, no mínimo, 400g por dia de vegetais, sendo 2/5 de frutas e 3/5 de legumes e verduras. Cada porção equivale a uma quantia que caiba na palma da sua mão, do produto picado ou inteiro, totalizando 80g.

Preparamos um tutoral de atutoexame para todas as leitoras fazerem em casa!O autoexame é muito importante para o diagnóstico precoce da doença.

Quais são as chances de cura de

câncer de mama?

Quais alimentos ajudam a prevenir a

doença?

Quais mudanças de hábito podem

diminuir a chance de desenvolver

câncer de mama?

Prótese de silicone nos seios pode levar

à doença?

Como é o tratamento de câncer de mama?

Saúde em primeiro lugar!

Page 22: Revista valentina isuu

Ballet Fitness

Saiba tudo sobre essa nova febre entre as mulheres!

Famosas como Madonna, Drew Barrymore e Natalie Portman se renderam aos encantos do ballet e viraram adeptas às novas aulas que misturam passos da dança clássica com movimentos do pilates.

As modalidades são dinâmicas,

com aulas ritmadas e músicas mais agitadas - embora todas tenham o piano de fundo. Elas começam com exercícios de alongamento e passos do balé feitos na barra e adaptados para serem fáceis, eficientes e seguros. "Os movimentos de abertura de perna que a bailarina faz a 180º, por exemplo, são feitos com as pernas mais fechadas,

para ficar anatômico e diminuir a incidência de lesões", diz Audrea Ferro Lara, licenciada em Educação Física pela USP e representante do Xtend Barre no Brasil. Em seguida, alguns exercícios para trabalhar a região abdominal, pernas e braços utilizam-se de equipamentos como bola, elástico e fita. Todos os movimentos são executados com concentração, centralização, e

fluidez, princípios emprestados do pilates. No final da aula, entram as coreografias com passos ritmados, que ajudam na queima calórica e trabalham o corpo e a memória. Além dos benefícios físicos, o retorno com tanta ênfase do balé às academias tem uma explicação. "As mulheres usam a aula como um espaço para relaxar, trabalhar o lado emocional e deixar os movimentos

Como são as aulas ?

mais femininos", diz Ana Paula Simões, instrutora de Ballet Fitness, na academia Reebok de São Paulo.A prática já é muito famosa entre as blogueiras dos últimos tempos. O estúdio queridinho das famosas é o Anacã, que encontra-se na Av. Brasil, 649, Jardim Paulista, São Paulo, SP. Os horários de aula são muito flexíveis.

Page 23: Revista valentina isuu

É possível dizer que o Xtend Barre é

o irmão mais velho do Ballet Fitness. Isto porque o Xtend já existe há muitos anos e em diversos países como EUA, Canadá, Austrália e Inglaterra. Ele é dividido em 4 módulos, que abrangem desde a aluna iniciante até a que já sabe dançar esse último módulo conta com saltos e exercícios mais intensos e os princípios do pilates são bem rígidos. Já o Ballet Fitness é a versão agitada das academias e tem mais foco no

Xtend Barre X Ballet Fitness

emagrecimento e no c on d i c i on am e nt o físico, sem se preocupar tanto com a precisão dos movimentos. É tem sido o exercício preferido entre as mulheres, de todas as idades.

BenefíciosAlém das aulas serem dinâmicas e divertidas, fazem o corpo ficar sequinho rapidamente, com a redução do peso, fortalecimento dos músculos e melhora da postura. “Em 10 aulas você já nota a diferença, em 30

tem um corpo novo”, garante Audrea Ferro Lara. Diferente da musculação, os exercícios utilizam muitos grupos musculares de uma só vez, além de trabalharem o sistema cardiovascular e c on d i c i on am e nt o aeróbio. Uma hora de aula gasta, em média, 400 calorias e de quebra ainda faz uma drenagem linfática, já que tem muita elevação de calcanhar, flexão de joelho e quadris que trabalham bem as regiões dos vasos linfáticos.

Quem pode participar?

É indicado para todas as pessoas, até as que nunca tiveram contato com a dança antes, e pode ser praticado a partir de 12 anos sem limite de idade vale inclusive para mulheres grávidas! “Já que exercícios utilizam o peso do próprio corpo como carga e são adaptados de acordo com as possibilidades do aluno”, explica a professora de Ballet Fit, Karina Lima, da academia Ecofit.

Page 24: Revista valentina isuu

conheça a nova sede da Omint

Omint Cidade Jardim

Nosso maior prestígio é cuidar de você

A nova unidade da Omint foi projetada para at ingir suas necess idades com faci l idade e a qual idade do atendimento Omint . A sede é especia l izada em ser viços odontológicos , e está loca l izada no Itaim, para oferecer a você, maior comodidade. Além disso, conta com ser viço de va let , wi- f i , e uma bibl ioteca para você desf rutar enquanto aguarda sua consulta .

Page 25: Revista valentina isuu

conheça a nova sede da OmintA Nossa História

Logo no início, a Omint chegou ao Brasil para renovar o conceito de assistência médica. Trouxe para o país um plano focado na saúde e não na doença. Um plano que respeita o ser humano e que, por isso mesmo, respeita seus médicos e parceiros assim como respeita seus Associados.

Em 1984, o lançamento dos planos odontológicos Omint no Brasil já demonstrava outra marca de renovação: a visão integrada de saúde que acompanharia todas as futuras ações. Como a Clínica Odontológica Omint, o mais completo e avançado centro de tratamento bucal da América Latina.

Oferecendo o melhor da medicina e o melhor da odontologia, a Omint lança em 2003 seus Planos Saúde Integral, os primeiros do país a oferecer coberturas médicas e odontológicas no mesmo contrato.Nestes quase 30 anos, temos ajudado a escrever a história da saúde no Brasil.

Page 26: Revista valentina isuu

Sempre amei dar dicas para as pessoas sobre alimentos saudáveis, produtos

de beleza, exercícios etc. As minhas amigas falam que eu faço lavagem cerebral nas pessoas para convertê-las à vida saudável! Eu falo com tanto amor que elas mudam de vida mesmo, passam a gostar de se alimentar bem. Acho que é um dom que eu tenho, quando eu amo uma coisa, o meu poder de persuasão é muito forte. Quando entrei para o instagram era natural postar fotos de tudo que eu achava legal. E ninguém fazia isso, então foi chamando a atenção. Meu marido um dia disse para eu fazer

um blogue com dicas de tudo o que é saudável. E assim foi, do dia para a noite, sem planeamento nenhum, pois eu não tinha pretensão de que o blogue se tornasse no que se tornou. Quando criei o blogue, avisei no instagram. E boom, foi um sucesso, e é muito viral mesmo, as amigas avisam as amigas, que marcam a outra, e assim vai. Acho que as pessoas sentiam falta de uma informação importante sendo tratada de forma leve e bem-humorada.

Como surgiu a ideia de criar o blog “Tips4Life”?

Gabi Pugli

Healthy StyleGabriela Pugliesi e Carol Buffara

Já fiz dietas malucas, já fiquei sem comer, e tudo em vão pois além de não ser nada saudável, não dura. Quando fui entrando mesmo e gostando desse estilo de vida, me alimentar bem veio naturalmente, sem

esforço. E eu melhoro a cada dia.

Page 27: Revista valentina isuu

De segunda a sexta procuro me manter na linha o máximo que puder para poder relaxar nos finais de semana e comer uma sobremesa, tomar um vinho branco, uma carne, ou qualquer outra coisa que esteja

com vontade!

Quando quero manter o peso, como peixe ou frango grelhados

com vegetais e salada. Ás vezes no almoço como um pouquinho de arroz integral ou batata assada , ou feijão, que amo! De sobremesa sempre frutas: amo melão, manga palmer e melancia. Já quando preciso perder peso, corto o carboidrato do almoço (mantendo a fruta de sobremesa) e janto uma caneca de sopa de abóbora (1 abóbora baiana, 2 tomates, 2 cebolas, 2 dentes de alho, 1 caldo sazon 0% de gordura. Colocar os ingredientes na panela de pressão com água o suficiente para apenas cobrir a abóbora, assim a sopa fica mais grossa!

O que você costuma comer no almoço e no jantar?

Deixar cozinhar por 15 min, bater no liqüidificador e coar) + “canapés de clara de ovo”, eu que inventei esse e fica uma delicia!! Rsrs, cozinhar os ovos, tirar a gema, abrir a clara no meio (se o ovo estiver frio esquentar por 10 segundos no microondas) e em cada metade colocar 1/2 fatia de blanquet + 1 colher de café de cottage. Como 6 metades, 3 claras no total! Fica muito bom!

Carol Buffara

Page 28: Revista valentina isuu

O bem estar que toda mulher merece!