MANUTENÇÃO

CONFECÇÃO

MANEJO DO ESTERCO

PRODUÇÃO DE HÚMUS

MINHOCÁRIO

Fonte: Sampex

A minhocultura é uma atividade interessante nas

propriedades familiares , pois permite a produção

de adubo orgânico de qualidade, a partir da matéria

orgânica disponível na propriedade.

O húmus de minhoca, é uma fonte rica em

nutrientes para as plantas, além de melhorar

características do solo como aeração e a retenção

de água.

A minhocultura é uma atividade que pode ser

utilizada em pequenas propriedades como fonte

alternativa de renda, sendo necessário para isso

espaço físico do minhocário, disponibilidade de

matéria orgânica e mão-de-obra.

CONFECÇÃO DO MINHOCÁRIO

01

Fonte: Minhocário Caseiro

Escolha do local de construção:

O minhocário fica exposto às condições

ambientais (sol e chuva), por isso é importante

escolher um local onde nas horas mais quentes

do dia a radiação solar não incida

diretamente sobre o minhocário. O acúmulo de

chuva também é prejudicial, uma vez que as

minhocas respiram pela pele, e se o local estiver

encharcado, elas precisam sair do minhocário

para poder respirar, então é importante que o

local tenha uma pequena declividade para que

não haja acúmulo de água.

É importante que se localize próximo da fonte de

água e de alimento além da área onde o húmus

será utilizado.

IMPORTANTE

Fonte: GIL, B.V.

Pode-se utilizar materiais disponíveis na

propriedade ou adaptá-los para o uso.

- estacas com cerca de 50cm de

comprimento, com uma das pontas em

bisel;

- varas com cerca de 1,0m de

comprimento, para as cabeceiras;

- varas com 1,40m de comprimento, para

as laterais;

- Pedaços de sombrite ou saco de batata

para forração interna; -

- Marreta para cravar as estacas no solo.

MATERIAIS

Figura 1: Sequência de montagem do minhocário: A) escolha daárea; B) marcação do minhocário; C) formação das paredes etravamento das cabeceiras com estacas; D) forração com sombritee colocação das minhocas; E) colocação do alimento; F)minhocário preenchido;Fotos: Gustavo Schiedeck

Qual espécie de minhoca devo utilizar?

No Brasil, para criação em cativeiro são empregadas duas

espécies de minhocas: Eisenia foetida (Vermelha da Califórnia) e

Eudrilus eugeniae (Gigante Africana).

Vermelha-da-Califórnia - espécie originária do Norte da Europa.

Apresenta um comprimento médio quando adulta entre 7 e 13

cm, com um diâmetro máximo de 3 a 5 mm. Sua cor é vermelho

amarronzada com listras amareladas entre os anéis.

Gigante-africana - é originária do oeste e norte da África,

apresentando a cor vermelha amarronzada. É significativamente

maior do que a vermelha-da-califórnia, chegando a 20 cm de

comprimento e 9 mm de diâmetro quando adulta (PEREIRA, J. E.).

Para produção de húmus, a espécie mais indicada é a vermelha-

da-califórnia. Ela se adapta bem em regiões tanto de clima

temperado como tropical, permitindo a produção de húmus o

ano todo. Já a gigante-africana é mais indicada para produção de

iscas, pois só apresenta boa produtividade de húmus nas

estações quentes.

Fonte: GUIMARÃES, A.A.

Fonte: GUIMARÃES, A.A.

Com quantas minhocas devo começar?

Segundo literatura especializada, a quantidade ideal de minhocas para se

iniciar uma criação são 1.000 minhocas por metro quadrado.

FONTE: SANTO, R. E. Fonte: Shutterstock

Durante o processo de produção de húmuspelas minhocas, o fator mais importante a serobservado é a umidade do alimento. Deve-seprocurar manter o esterco sempre com aumidade em torno de 80% a 85%, nuncapermitindo que a umidade fique abaixo de50%. Caso esteja seco é preciso umedecer; sea umidade estiver acima da adequada épreciso suspender o molhamento do

minhocário até que a umidade retorne aosníveis indicados.

02MANUTENÇÃO DO MINHOCÁRIO

Fonte: Minhocário Caseiro

As minhocas não possuem olhos nem ouvidos e por isso seu sentido dedireção não é muito bom. Sua movimentação é influenciada por células

sensíveis à luz que existem em sua pele. Em geral, evitam a luz direta do sol,preferindo os ambientes sombreados e mais úmidos. Contudo, as minhocasnão toleram ambientes encharcados, pois sua respiração é feita pela pele.Em lugares onde há acúmulo excessivo de água, a tendência é de haverpouco oxigênio. Nestes casos, é comum vermos as minhocas saindo do

solo para procurar locais mais secos.

VOCÊ SABIA?

Fonte: Minhocário CaseiroFonte: Shutterstock

Como saber se a umidade dentro do minhocário está adequada?Pegue um pouco de composto e aperte na mão. Se não escorrer água,sinal que está seco; se saírem algumas gotas de água, a umidade estáideal; Se houver escorrimento em grande quantidade pela mão a

umidade está acima da adequada.

Figura 2: Medida prática da umidade do substrato. A) muito seco; B) muito úmido;

C) umidade adequada. Fotos: Gustavo Schiedeck

Algumas espécies de formigas podem sealimentar das minhocas, caso haja presençadestas no minhocário, recomenda-se espalharsobre o mesmo, casca de ovo moída, farinhade ossos ou borra de café, que inibem o

aparecimento de formigas. Outra alternativa éo plantio de alho e/ou hortelã ao redor dominhocário. As sanguessugas também são

predadoras das minhocas, a forma mais eficazde controle das mesmas é a catação manual,no entanto, canteiros bem drenados podem

ser uma boa solução.

CUIDADOS

Fonte: Em Visão

Fonte: COGO, J.

Também e necessário estar atento àocorrência de predadores de maior porte,como ratos, sapos, rãs, aves domésticas epassarinhos, evitando sua presença comarmadilhas ou telas de proteção. Nos

minhocários ao ar livre é recomendado fazerperiodicamente uma seleção de minhocasVermelha-da-Califórnia, pois é possível o

surgimento de minhocas nativas atraídas peloesterco.

CUIDADOS

Fonte: DDmares

Condição do esterco a ser utilizado ?O esterco deve estar semi-curtido, ou seja, épreciso fazer uma pré-compostagem antes deoferecê-lo às minhocas. Para tanto, deve-semontar uma pilha de 30 cm de altura com oesterco a ser preparado e emparelhar o seu

topo. A pilha deve ser umedecidaperiodicamente para que nunca fique

ressecada externamente, evitando, porém, oescorrimento do chorume, pois, neste caso,perde-se uma grande parte dos nutrientes.

03

MANEJO DO ESTERCO

Fonte: GIL, B.V.

Condição do esterco a ser utilizado ?A cada 2 ou 3 dias, o monte de esterco deveser revirado, invertendo a parte de baixo coma parte de cima. Para certificar-se que a

umidade ideal para o processo está sendomantida, pode-se usar a seguinte relação: 10L de esterco devem pesar entre 6 e 7 kg. Oprocesso de pré-compostagem do estercopode se estender por 15 a 25 dias, conformeas condições climáticas, para poder ser

oferecido às minhocas.

Fonte: GIL, B.V.

Caso haja dúvida se o alimento está ou não em condições de ser fornecidoàs minhocas, é possível fazer um teste simples e definitivo: coloque cerca de300 g do alimento em um recipiente (um vaso feito de garrafa PET de 2 L,por exemplo) e largue na superfície umas 10 minhocas adultas, deixandoque elas próprias entrem no material. Após 24 horas, vire o vaso e conte onúmero de minhocas. Se todas as minhocas tiverem permanecido, é sinalque o material está pronto para ser usado na alimentação, mas se houveruma diferença grande em relação ao número inicial de minhocas ou se as

mesmas apresentarem algum sintoma estranho, como poucamovimentação ou corpo amolecido, significa que o material precisa ser

compostado por mais alguns dias. Este teste deve ser repetido tantas vezesquantas forem necessárias, para se ter certeza da aceitação do alimento

pelas minhocas

DICA

Além da umidade do esterco é necessárioverificar a temperatura do mesmo, uma vezque as minhocas não toleram temperatura

tão elevada.Para poder ser usado, a temperatura doesterco não deve ser superior a 30°C. Parase ter uma ideia da temperatura do esterco,pode-se utilizar uma barrinha de ferro. Amesma deve ser depositada no monte deesterco e mantida por um período de 30 a60 minutos. Decorrido esse tempo verifica-

se se é possível segurá-la na mão, se aresposta for não, o esterco ainda está muito

quente e não deve ser usado.

IMPORTANTE

Fonte: GIL, B.V.

PRODUÇÃO DE HÚMUS

04

Fonte: THALER, R.

COLETA DO HÚMUS

O momento da coleta do húmus pode ser percebido deforma prática ao realizar uma análise visual do material nocanteiro. A coloração do húmus pronto é escura e uniforme,

com um odor agradável de terra molhada e umagranulometria que lembra o pó-de-café (Figura 3). Numaobservação mais criteriosa, pode-se notar também que asminhocas diminuem de tamanho quando o húmus está

pronto, sinalizando que não há mais alimento no canteiro. Ohúmus fica pronto entre 45 e 90 dias aproximadamente,dependendo das condições climáticas, da qualidade doalimento e da população de minhocas no canteiro.

Para utilizar o húmus produzido, é necessário retirar asminhocas que estão nele. O processo de retirada pode ser:

Manual: diretamente sobre o canteiro:Iscas: acomodar uma rede com esterco novo sobre o

canteiro permitindo que a minhoca atravesse, separando-

os, em seguida, do material já estabilizado (húmus);

Figura 03: Aspecto de húmus de

minhoca pronto para ser coletado.

Foto: Gustavo Schiedeck

HÚMUS LÍQUIDO É possível também aplicar o húmus na forma líquida.

Esta forma pode ser empregada quando se pretende

realizar uma fertirrigação ou pulverização foliar e até

mesmo para evitar a disseminação de sementes de

invasoras que porventura vieram no esterco que foi

processado pelas minhocas. Para tanto, recomenda-se

utilizar o húmus já estabilizado, ou seja, aquele que

ficou armazenado durante no mínimo 3 meses. Para

preparar o húmus líquido, usa-se a proporção de 1:10,

onde 1 kg de húmus é misturado em 10 L de água.

Esta concentração pode variar, mas em geral não se

usa mais do que 2 partes de húmus para 10 partes de

água. O húmus pode ser misturado em contato direto

com a água dentro do recipiente de preparo, agitando

de forma vigorosa a solução, para que todo o sólido se

dissolva. Fonte: Ciorganicos

HÚMUS LÍQUIDO O húmus líquido pode ser preparado em qualquer

recipiente, entretanto deve-se evitar que a solução

fique exposta ao sol. O processo de preparo dura

cerca de 4 a 7 dias, devendo a solução ser agitada

pelo menos uma vez por dia durante este período,

para que o máximo de nutrientes e micro-organismos

do húmus seja liberado na água. Um dia antes da

aplicação, recomenda-se não realizar a agitação da

solução, para que as partículas sólidas se depositem

no fundo do recipiente e facilite o processo de

filtragem. Após a filtragem, o produto pode ser

aplicado diretamente, sem necessidade de diluição.

O material sólido resultante do processo, mesmo com

menor teor de nutrientes, ainda pode ser usado como

fertilizante e aplicado ao solo de canteiros de hortas e

pomares. Fonte: Ciorganicos

Fonte: Adaptado de Almeida , 1999

Tabela 01: Recomendação para aplicação de húmus.

REFERÊNCIAS

ALMEIDA, P.C.C. de. Minhocultura. 3. ed. Cuiabá: Sebrae/MT, 114 p.1999.

Circular Técnica 57. Minhocultura e produção de húmus para a

agricultura familiar. Embrapa. Pelotas – RS, dezembro 2006.

Comunicado Técnico 171. Minhocário campeiro de baixo custo para a

agricultura familiar. Embrapa. Pelotas – RS, dezembro de 2007.

PEREIRA, J. E. Manual Prático Sobre Minhocultura. São Paulo: Nobel,

1997.

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PROJETO

ELABORAÇÃO DE MATERIAIS DIDÁTICOS PARA CONFECÇÃO EMANUTENÇÃO DE MINHOCÁRIO A PARTIR DE ESTERCO DE

OVINOS

Coordenador: Celso Eduardo Pereira RamosAcadêmicos: Bruna Valéria Gil

Jean TidesColaboradora: Sabrina Endo Takahashi

2016

Autores

Bruna Valéria Gil Celso Eduardo Pereira Ramos

Jean Tides