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Simpósio Nacional Promoção de uma Alimentação Saudável e Segura Alimentação Saudável em Ambiente Escolar Programa - Dia 24 Nov 10h00 SESSÃO DE ABERTURA Graça Freitas _Diretora-Geral da Saúde (DGS) José Carlos Sousa _Diretor de Serviços de Projetos Educativos da Direção-Geral da Educação (DGE) Fernando de Almeida _Presidente do Conselho Diretivo do Instituto Ricardo Jorge (INSA) Isabel Castanheira _Coordenadora do Departamento de Alimentação e Nutrição (INSA) CONFERÊNCIA INAUGURAL – Papel da escola na promoção de uma Alimentação Saudável João Breda _Diretor do Gabinete Europeu de Prevenção e Controlo das Doenças Não Transmissíveis & Coordenador do Programa de Nutrição, Atividade Física e Obesidade da Organização Mundial da Saúde (OMS/Europa) PAINEL I – Panorama alimentar e nutricional nas escolas Moderação _Isabel Castanheira (INSA) 10h30 Educação ou reeducação alimentar? _Rui Lima (DGE) 10h45 “Ordem” na alimentação das crianças _Alexandra Bento (ON) 11h00 Uma década de sucesso em vigilância nutricional e intervenção em obesidade infantil, em meio escolar - COSI Portugal e Programa MUN-SI _Ana Rito (INSA) 11h15 Debate 11h30 Intervalo 11h40 PAINEL II – Mesa Redonda: Promoção de hábitos saudáveis em ambiente escolar Moderação _Ana Rito (INSA) Entidades: Helena Real (APN); Carla Marques (ARSLVT) Rui Lima (DGE); Rute Santos (PNPAF); Maria João Gregório (PNPAS); 12h30 Encerramento

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Page 1: Promoção de uma Alimentação Saudável e SeguraPromoção de uma Alimentação Saudável e Segura Alimentação Saudável em Ambiente Escolar Programa - Dia 24 Nov 10h00 SESSÃO

7º Simpósio Nacional Promoção de uma Alimentação Saudável e Segura

Alimentação Saudável em Ambiente Escolar

Programa - Dia 24 Nov

10h00 SESSÃO DE ABERTURA

Graça Freitas _Diretora-Geral da Saúde (DGS)

José Carlos Sousa _Diretor de Serviços de Projetos Educativos da Direção-Geral da Educação (DGE)

Fernando de Almeida _Presidente do Conselho Diretivo do Instituto Ricardo Jorge (INSA)

Isabel Castanheira _Coordenadora do Departamento de Alimentação e Nutrição (INSA)

CONFERÊNCIA INAUGURAL – Papel da escola na promoção de uma Alimentação Saudável

João Breda _Diretor do Gabinete Europeu de Prevenção e Controlo das Doenças Não Transmissíveis & Coordenador do Programa de Nutrição, Atividade Física e Obesidade da Organização Mundial da Saúde (OMS/Europa)

PAINEL I – Panorama alimentar e nutricional nas escolas Moderação _Isabel Castanheira (INSA)

10h30 Educação ou reeducação alimentar? _Rui Lima (DGE)

10h45 “Ordem” na alimentação das crianças _Alexandra Bento (ON)

11h00 Uma década de sucesso em vigilância nutricional e intervenção em obesidade infantil, em meio escolar - COSI Portugal e Programa MUN-SI _Ana Rito (INSA)

11h15 Debate

11h30 Intervalo

11h40 PAINEL II – Mesa Redonda: Promoção de hábitos saudáveis em ambiente escolar Moderação _Ana Rito (INSA)

Entidades: Helena Real (APN); Carla Marques (ARSLVT) Rui Lima (DGE); Rute Santos (PNPAF); Maria João Gregório (PNPAS);

12h30 Encerramento

Page 2: Promoção de uma Alimentação Saudável e SeguraPromoção de uma Alimentação Saudável e Segura Alimentação Saudável em Ambiente Escolar Programa - Dia 24 Nov 10h00 SESSÃO

7º Simpósio Nacional Promoção de uma Alimentação Saudável e Segura

Alimentação Saudável em Ambiente Escolar

Programa - Dia 25 Nov

10h00 SESSÃO DE ABERTURA

Isabel Castanheira _Coordenadora do Departamento de Alimentação e Nutrição (INSA)

PAINEL III – Contributos para uma alimentação saudável nas escolas Moderação _Maria Paes Vasconcelos (Conselho Geral da Ordem dos Nutricionistas)

10h10 Alimentação e saúde escolar _Benvinda Santos (PNSE-DGS)

10h25 Vigilância de processos na garantia da segurança alimentar e da qualidade nutricional em unidades escolares _Mariana Santos & Carla Maia (INSA)

10h40 Promoção de uma Alimentação Saudável - Boas Práticas dos Municípios Saudáveis _Manuela Calado (Rede Portuguesa de Municípios Saudáveis)

10h55 Debate

11h10 Intervalo

11h20

Sintra Cresce Saudável - Promoção de estilos de vida saudáveis em contexto escolar _Raquel Ferreira (Câmara Municipal de Sintra)

11h35 Torres Vedras - Alimentação escolar segura, saudável e sustentável _Laura Rodrigues (Câmara Municipal de Torres Vedras)

11h50 “Alimentação escolar: nutrição, inclusão e sustentabilidade” _Susana Gaspar (Câmara Municipal de Odivelas)

12h05 Debate

12h20 SESSÃO DE ENCERRAMENTO

Conselho Diretivo do Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I.P. (INSA)

Isabel Castanheira _Coordenadora do Departamento de Alimentação e Nutrição (INSA/DAN)

Page 3: Promoção de uma Alimentação Saudável e SeguraPromoção de uma Alimentação Saudável e Segura Alimentação Saudável em Ambiente Escolar Programa - Dia 24 Nov 10h00 SESSÃO

7º Simpósio Nacional Promoção de uma Alimentação Saudável e Segura

Alimentação Saudável em Ambiente Escolar

OBJETIVOS

Abordar os temas da alimentação e nutrição em ambiente escolar, procurando apresentar e

debater os dados nacionais do estado nutricional das crianças bem como divulgar projetos e

iniciativas nacionais e globais de promoção de consumos e hábitos alimentares mais saudáveis

e da prática de atividade física em ambiente escolar, que visam contribuir para ganhos em

saúde de toda a comunidade educativa.

DATA & ACESSO

24 e 25 de novembro de 2020 | 10:00H às 12:30H

Edição Online: Link de acesso a indicar brevemente

INSCRIÇÕES

Inscrições gratuitas, até ao dia 23 de novembro de 2020, através do seguinte do link:

https://formamais-insa.min-saude.pt/course/index.php?categoryid=16