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Page 1: PROGRAMA DE ENSINO - feis.unesp.br · REVISTA ABRAVA – Associação Brasileira de Refrigeração, Ar-Condicionado, Ventilação e Aquecimento, RPA Editorial, São Paulo. 10.R EVISTA

PROGRAMA DE ENSINO

UNIDADE UNIVERSITÁRIA: UNESP – CÂMPUS DE ILHA SOLTEIRA

CURSO: ENGENHARIA(Resolução UNESP nº 74/04 - Currículo: 4)HABILITAÇÃO:

OPÇÃO:

DEPARTAMENTO RESPONSÁVEL: Engenharia Mecânica

CÓDIGO DISCIPLINA OU ESTÁGIO SERIAÇÃOIDEAL/PERÍODO

MEC0957 Refrigeração 4ª/7°

OBRIGATORIA/OPTATIVA/ESTAGIO

PRÉ-REQUISITO CO-REQUISITO ANUAL SEMESTRAL

Obrigatória

933 - Termodinâmica I944 - Transferências de Calor e Massa I

( )1º SEM. ( x )2º SEM. ( x )

CRÉDITOS CARGA HORÁRIA DISTRIBUIÇÃO DA CARGA HORÁRIA

TOTAL TEÓRICA PRÁTICA TEÓRICO-PRÁTICA

OUTRAS

04 60 45 15

NÚMERO MÁXIMO DE ALUNOS POR TURMA

AULAS TEÓRICAS AULAS PRÁTICAS AULAS TEÓRICO-PRÁTICAS

OUTRAS

60 20

OBJETIVOS: (ao término da disciplina o aluno deverá ser capaz de) Usar os conhecimentos fundamentais de Termodinâmica e Transferência de Calor e Massa, para o

desenvolvimento de uma abordagem sistemática dos problemas de refrigeração.

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CÓDIGO E DISCIPLINA: MEC0957 – RefrigeraçãoCURSO: Engenharia Mecânica (Resolução UNESP nº 74/2004 - Currículo: 4)

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO: (Título e descriminação das Unidades)

1. Introdução1.1 - Definições1.2 - Breve Histórico da Refrigeração1.3 - Aplicações da Refrigeração1.4 - Refrigeração por Evaporação 1.5 - Métodos de Refrigeração

1.5.1 - Sistema de Compressão de Vapor1.5.2 - Sistema de Absorção de Vapor 1.5.3 - Sistema de Compressão de Gases1.5.4 - Sistema de Ejeção de Vapor1.5.5 - Sistema Termoelétrico

2. Ciclo de Compressão de Vapor2.1 - Ciclo de Carnot2.2 - Coeficiente de Eficácia2.3 - Restrições Impostas às Temperaturas do Ciclo2.4 - Bomba de Calor de Carnot2.5 - Uso de um Gás Não-Condensável como Refrigerante2.6 - Modificações no Ciclo de Carnot2.7 - Ciclo Padrão de Compressão de Vapor2.8 - Desempenho de um Ciclo Padrão de Compressão a Vapor2.9 - Ciclos com Trocador de Calor Líquido - Vapor de Sucção2.10 - Ciclo Real de Compressão de Vapor2.11 - Elementos do Sistema

2.12 - Avaliação Experimental da Influência da Alteração da Carga Térmica sobre oDesempenho de um Evaporador e um Condensador no Sistema de Compressão de Vapor.

2.13 - Operação do Módulo de Refrigeração como Bomba de Calor.3. Sistemas de Múltiplos Estágios de Pressão

3.1 - Compressão em Múltiplos Estágios na Refrigeração Industrial3.2 - Separador de Líquido3.3 - Resfriamento Intermediário em Compressão de Duplo Estágio3.4 - Tipos de Sistemas Segundo as Combinações Compressor-Evaporador

3.4.1 - Um Evaporador e Um Compressor3.4.2 - Dois Evaporadores e Um Compressor3.4.3 - Um Evaporador e Dois Compressores3.4.4 - Dois Evaporadores e Dois Compressores

3.5 - Estágio de Compressão Único ou Estágio Duplo?3.6 - Sistema em Cascata

4. Componentes Básicos do Ciclo de Compressão de Vapor 4.1 - Compressores4.2 - Evaporadores4.3 - Condensadores4.4 - Torres de Resfriamento4.5 - Dispositivos de Expansão4.6 - Dispositivos de Controle e Dispositivos Auxiliares

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CÓDIGO E DISCIPLINA: MEC0957 – RefrigeraçãoCURSO: Engenharia Mecânica (Resolução UNESP nº 74/2004 - Currículo: 4)

5. Fluidos Refrigerantes6. Carga Térmica de Refrigeração

6.1 - Condução de Calor Através de Paredes, Piso e Teto6.2 - Carga de Infiltração ou Troca de Ar6.3 - Carga do Produto6.4 - Carga Mista ou Suplementar

7. Tubulação de Fluido Refrigerante7.1 - Generalidades Sobre as Linhas de Refrigerante7.2 - Dimensionamento da Tubulação7.3 - Considerações Sobre o Traçado da Rede

8. Câmaras Frigoríficas5.1 - Generalidades5.2 - Projeto de Câmaras Frigoríficas

METODOLOGIA DE ENSINO:

A metodologia constitui-se de:• Aulas expositivas; • Seminários a serem apresentados pelos alunos;• Realização de experimentos no Laboratório de Refrigeração e Ar Condicionado;• Visitas técnicas à empresas que possuem instalações de refrigeração;• Elaboração de projetos específicos de sistemas de refrigeração.

PODERÁ SER INCLUÍDO ESTÁGIO DE DOCÊNCIA.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA E COMPLEMENTAR: (de tal forma que as primeiras sejamconcisas e dêem conta do conteúdo programático das disciplinas)

BÁSICA:

1. STOECKER,, W.F. & JONES, J.W., Refrigeração e Ar Condicionado, McGraw-Hill, 1985.2. COSTA, E. C., Refrigeração, Editora Edgard Blücher Ltda, 1982.

COMPLEMENTAR:

3. GOSNEY, W. B., Principles of Refrigeration, Cambridge University Press, 1982.4. STOECKER, W. F. & JABARDO, J. M. S., Refrigeração Industrial, Editora Edgard Blücher Ltda,

1994.5. ANELLI, G., Manual Prático do Mecânico e do Técnico de Refrigeração, 1995.6. ASRHAE (Americam Society of Heating, Refrigerating and Air-Conditioning), Fundamentals Hand-

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CÓDIGO E DISCIPLINA: MEC0957 – RefrigeraçãoCURSO: Engenharia Mecânica (Resolução UNESP nº 74/2004 - Currículo: 4)

book, 1993.7. DOSSAT, R. J., Princípios de Refrigeração, Ed. Hemus, 1980.8. McQUISTON, F. C. & PARKER, J. D., Heating Ventilating and Air Conditioning – Analysis and

Design, John Wiley & Sons, Inc., 1994.9. REVISTA ABRAVA – Associação Brasileira de Refrigeração, Ar-Condicionado, Ventilação e

Aquecimento, RPA Editorial, São Paulo.10. REVISTA TECNOLOGIA DA REFRIGERAÇÃO, RPA Editorial, São Paulo.

CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO DA APRENDIZAGEM:

A avaliação do rendimento escolar será feita através das seguintes modalidades:a) provas e avaliações realizadas em classe;

b) trabalhos, projetos, seminários e ou atividades de laboratório.

A média final MF será obtida pela relação:

MF = ( 3MP + 2MT ) / 5onde:

MP = Média de provas e avaliações realizadas;MT = Média de trabalhos, projetos, seminários e de atividades de Laboratório.

Para aprovação,

MF = ≥ 5,0

Haverá período de recuperação (aplicação de uma prova final)

EMENTA: (Tópicos que caracterizam as unidades do programa de ensino)

Aplicações da refrigeração. Ciclos de refrigeração. Sistemas de múltiplos estágios de pressão. Componentes de sistemas de refrigeração. Refrigerantes. Sistemas de refrigeração não convencionais. Câmaras frigoríficas e túneis de congelamento. Fundamentos em projetos de sistemas de refrigeração. Experimentos em laboratório de refrigeração.

APROVAÇÃO:CONSELHO DE

DEPARTAMENTOCONSELHO DE CURSO CONGREGAÇÃO

Aprovado em reunião de21/03/2013.

Prof. Dr. André Luiz SeixlackChefe do Depto de Engenharia

Mecânica

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