programa conferência internacional de coffea canephora
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CONFERÊNCIA INTERNACIONAL DE COFFEA CANEPHORA
Cem anos de história e evolução do Conilon no
Estado do Espírito Santo - Brasil
Programação preliminar da Conferência Internacional de Coffea Canephora a ser realizada de 11 a 15 junho de 2012, no Estado do Espírito Santo, como parte da programação das comemorações dos cem anos da introdução do café Conilon no Espírito Santo.
VITÓRIA, ES
2011 - 2012
PROGRAMAÇÃO
Período: 11 a 15 de junho de 2012
Local: Centro de Convenção de Vitória
Evento: CONFERÊNCIA INTERNACIONAL DE COFFEA CANEPHORA
Tema Central: Cem anos de história e evolução do conilon no Estado do Espírito Santo - Brasil.
11/06/2012 (Segunda Feira)
17:00 – 19:00 h: Recepção dos convidados e inscrições
19:00 – 20:30 h: Abertura solene com autoridades
Conferência 1: Tema: Cem anos de história e evolução do café conilon no Estado do Espírito Santo –
BrasilConferencista: Governador do Estado do Espírito Santo.
12/06/2012 (Terça feira)
8:30 – 17:30 h: Painel 1Título: Estado da Arte, inovações e transferência de tecnologias de C. canephora nos
principais países produtores do mundo
8:30 – 8:45 h: Abertura
8:45 – 9:45 h: Brasil
9:45 – 10: 45 h: Costa do Marfim
10:45 – 11:00 h: Café
11:00 – 12: 00 h: Indonésia
12:00 – 13:30 h: Almoço
13:30 – 14:30 h: Uganda
14:30 – 15:30 h: Vietnã
15:30 – 15:45 h: Café
15:45 – 16:45 h: Perspectivas para C. canephora no mundo
16:45 – 17:30 h: Debate
13/06/2012 (Quarta feira)
8:00 – 8:50 h: Conferência 2Tema: Pesquisa agronômica em café conilon no Brasil: Caso Espírito Santo 8:50 – 9:40 h: Conferência 3Tema: Recursos genéticos em C. canephora
9:40 – 10:00 h : Café
10:15 – 12:30h: Painel 2Título: Biotecnologia em C. Canephora
10:00 – 10:40 h: Sequenciamento completo do genoma de Coffea canephora
10:40 – 11:20 h: Caracterização molecular de determinantes da qualidade
11:20 – 12:00 h: Caracterização molecular de determinantes genéticos envolvidos na tolerância à seca
12:00 – 12:30 h: Debate
12:00 – 14:00 h : Almoço
14:00 – 18:00 h : Painel 3Título: Interferências de fatores bióticos e abióticos na produção de C. Canephora
14:15 – 15:00 h: Interferências das mudanças climáticas em C. canephora
15:00 – 15:45 h: Estudos fisiológicos relacionados a tolerância a seca
15:45 – 16:00 h: Café
16:00 – 16:45 h: Manejo da ferrugem (Hemileia vastatrix)
16:45 – 17:30 h: Manejo de pragas em C. Canephora
17:30 – 18:00: Debate.
14/06/2012 (Quinta feira)
8:30 – 9:30 h: Conferência 4Tema: Qualidade de C. canephora nos aspectos bioquímicos e sensoriais.
9:30 – 12:15 h: Painel 4Título: O mercado e a indústria de solúvel, espressos, blends e usos alternativos de Coffea
canephora.
9:30 – 10:00 h: O Coffea canephora na indústria
10:00 – 10:15 h: Café
10:15 – 10:45 h: Mercado
10:45 – 11:15 h: Qualidade de Coffea canephora
11:15 – 11:45 h: Oportunidade de mercado para o café conilon de qualidade
11:45 – 12:15 h: Debate
12:15 – 14:00 h: Almoço
14:00 – 17:30 h: Painel 5Título: Organização dos Produtores de Café
14:00 – 14:30 h: Aliança Cooperativa Internacional (ACI) / Organizações das Cooperativas Brasileiras (OCB)
14:30 – 15:00 h : Cooperativa de cafeicultores do Quênia
15:00 – 15:30 h: Cooperativismo na Indonésia ou Uganda
15:30 – 16:00 h: Cooperativismo em café conilon: Cooperativa Agrária dos Cafeicultores de São Gabriel da Palha – Cooabriel
16:00 – 16:30 h : Aliança Internacional das Mulheres do Café (IWCA)
16:30 – 17:00h: Ações institucionais conjuntas de organização, aplicação de recursos e de transferência de tecnologia
17:00 – 17:30 h: Debate
17:30 h: Encerramento e encaminhamentos para as visitas técnicas de 15/06/2012.
15/06/2012 (Sexta feira)
Visitas Técnicas
Nº Descrição Saída Retorno Descrição Visita
1 Vitória* – UD Timbuí/ Fundão - Vitória
07:00h 11:30h Unidade Demonstrativa (UD) de café conilon
2Vitória* – UD Timbui/Fundão – Fazenda Experimental de Marilândia – Vitória
07:00h 17:30h UD e Fazenda Experimental de Marilândia/Incaper
3
Vitória* – UD Timbui/Fundão – Cooabriel (São Gabriel da Palha) – Vitória
07:00h 19:00h UD e Cooabriel (maior cooperativa de café conilon do Brasil - jardins clonais e viveiro de produção de mudas)
4 Vitória* – Real Café – Vitória 07:00h 11:30h Fabrica de café solúvel*Vitória – Centro de Convenção