OPERACIONES UNITARIAS DESTILACION

PRESENTACION

ANTECEDENTES

INTRODUCCION

TIPOS DE DESTILACION

EJERCICIO

CONCLUSIONES

ANTECEDENTES

PRESENTACION

ANTECEDENTES

INTRODUCCION

TIPOS DE DESTILACION

EJERCICIO

CONCLUSIONES

Industria del petróleo, para generar: gases ligeros nafta, gasolina, diesel, aceite lubricantes y asfalto, los cuales se obtienen por destilación del petróleo crudo.

Purificación de solventes en plantas petroquímicas.

Industrias de las bebidas alcohólicas para separar etanol de los demás productos de la fermentación de carbohidratos.

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INTRODUCCION Y CONCEPTO

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ANTECEDENTES

INTRODUCCION

TIPOS DE DESTILACION

EJERCICIO

CONCLUSIONES

Proceso unitario que consiste en calentar un loquito hasta que sus componentes mas volátiles pasan a la fase de vapor y, a continuación enfriar el vapor para recuperar dichos componentes en forma liquida por medio de la condensación.

OBJETIVO

Separar una mezcla de vario componentes aprovechando sus distintas volatilidades, o bien separar a los materiales volátiles de los no volátiles.

TIPOS DE DESTILACIÓN

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INTRODUCCION

TIPOS DE DESTILACION

EJERCICIO

CONCLUSIONES

Puede llevarse acabo en forma continua y discontinua.

Se describe mejor como una operación de transmisión de calor, exactamente igual que el evaporador.

DESTILACIÓN SIMPLEAGREGAR IMG

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CONCLUSIONES

DESTILACIÓN POR CARGA

No se alcanza el estado estacionario.

Aumento de las temperaturas en el calderin a medida que avanza el proceso.

Trabajan de dos maneras: a reflujo contante y a destilado de composición constante. .

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TIPOS DE DESTILACION

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CONCLUSIONES

DESTILACIÓN POR ARRASTRE DE VAPOR

Caso especial de destilación de mezclas heterogéneas y se aplica a compuestos insolubles en agua y en puntos de ebullición altos.

Usados con bastante frecuencia para separar un componente de alto punto de ebullición de cantidades pequeñas de impurezas no volátiles.

Se emplea algunas veces en la industria alimenticia para eliminar contaminantes y sabores de grasas y aceites comestibles.

TIPOS DE DESTILACIÓN

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TIPOS DE DESTILACION

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CONCLUSIONES

DESTILACIÓN AL VACIO

Se emplea en la separación de líquidos con un punto de ebullición superior a 150 °C.

Se utiliza cuando el líquido tiene un punto de ebullición excesivamente alto o se descompone a alta temperatura.

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CONCLUSIONES

DESTILACIÓN MEJORADA

Cuando existen dos o más compuestos en una mezcla que tienen puntos de ebullición relativamente cercanos, es decir, volatilidad relativa menor a 1 y que forma una mezcla no ideal es necesario considerar otras alternativas más económicas a la destilación convencional, como son:

Destilación alterna.Destilación reactiva.

TIPOS DE DESTILACIÓN

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TIPOS DE DESTILACION

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CONCLUSIONES

DESTILACIÓN SECA

La destilación seca es la calefacción de materiales sólidos en seco (sin ayuda de líquidos solventes), para producir productos gaseosos (que pueden condensarse luego en líquidos o sólidos).

TIPOS DE DESTILACIÓN

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CONCLUSIONES

DESTILACIÓN EXTRACTIVA

Uso de disolventes que altera las volatilidades de los componentes.

Se separa por la cabeza de las columnas un componente y como residuo la mezcla del otro componente y el disolvente añadido.

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TIPOS DE DESTILACION

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CONCLUSIONES

DESTILACIÓN AZEOTROPICA

Agente arrastrador que forma un azeotropo con unos de los componentes originales.

El azeotropo formado después de romperse por diversos procedimientos.

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TIPOS DE DESTILACION

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CONCLUSIONES

DESTILACIÓN SUBITA O FLASH

Evaporación rápida – en una sola etapa.

Vaporización de una fracción definida del líquido.

Condensación de vapor.Se usa para

componentes que tienen una temperatura de ebullición muy diferentes.

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TIPOS DE DESTILACION

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CONCLUSIONES

DESTILACIÓN FRACCIONADA

Es la destilación mas utilizada a nivel industrial y se lleva a cabo en una columna. En el cual hay una serie de vaporizaciones instantánea donde los productos gaseosos y líquidos de cada etapa fluyen en contracorriente. Al momento del contacto del vapor con e liquido produzcan transferencia de materia.

TIPOS DE DESTILACIÓN

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TIPOS DE DESTILACION

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CONCLUSION

DESTILACIÓN FRACCIONADA

Separación de componentes en la medida que sus volatilidades lo permitan.

Cuanto mayor en la diferencia de volatilidades mayor será la fuerza impulsora en el proceso y mayor el grado de separación posible a conseguir.

OBJETIVO

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INTRODUCCION

TIPOS DE DESTILACION

EJERCICIO

CONCLUSIONES

BEBIDAS ELABORADAS POR DESTILACIÓN• Whisky• Vodka• Ron• Brandy• La Slivovitza • Tequila • Oke (Okelehao)• Ng ka py• Aguardientes aromáticos• Licores

THE END

GRACIAS…