• Qual a unidade básica que forma o corpo do ser vivo?

• Como é possível estudar estruturas tão pequenas como as célula?

• Quem foi o 1o cientista a observar uma cél. no MO?

• Existe algum ser vivo que não é formado por cés.?

• De onde vem as células?

• Qual a diferença entre um anão e um gigante: o tamanho das células ou o nº de células?

• Quantas células tem em média o corpo humano?

• Quais os dois tipos básicos de células que existem?

• Qual a principal diferença entre elas? Quem as possuem?

• Quais as diferenças entre células animais e vegetais?

• Por que os vírus são considerados um caso à parte quando estudamos os seres vivos?

PROBLEMATIZAÇÃO

CAPÍTULO 7 – pág. 74

Uma visão geral da

célula.

Leitura do texto p. 74

• É difícil dizer quem inventou o microscópio. Um dos candidatos a essa invenção é Galileu Galilei 1609.

• Mas quem chamou a atenção para o uso desse aparelho no estudo de microrganismos foi o holandês Anton van Leewenhoek “Lêvenhuk” (1632-1723) comerciante de tecidos com habilidade para polir lentes e torná-las muito finas.

• Ele usava as lentes para observar fibras de tecidos. • Com suas lentes ele foi capaz de aumentar em 270 vezes

o tamanho dos objetos. • Com isso, pôde observar microrganismos com apenas

0,003 mm, o ser humano enxerga a olho nu objetos com no mínimo 0,1 mm de comprimento.

A Invenção do microscópio e a

descoberta da célula 1

Todo progresso do conhecimento é fruto do trabalho de muitos pesquisadores ao longo dos séculos.

A DESCOBERTA DA CÉLULA

Na mesma época em que Leeuwe-nhoek desenvolvia suas lentes e reali-zava suas observações, o cientista inglês Robert Hooke “huk” (1635 – 1703) obser-vou pedaços de cortiça com o auxílio de um microscópio formado de duas lentes associadas, dentro de um tubo de metal (microscópio composto) semelhante aos atuais.

Robert Hooke descreveu pequenas cavida-des no interior na cortiça e deu-lhes o nome CÉLULAS.

De fato, como a cortiça é um teci-do de células mortas, o que Ho-oke viu foi apenas o envoltório da célula (a parede celular) e o espaço vazio antes ocupado pela célula viva.

Na década de 1820, o botânico Robert Brown “bráun” descobriu um corpo no interior das células e chamou de NÚCLEO.

Em 1838, o botânico Mathias Schleiden (xláiden) concluiu que a célula era a unidade básica de todas as plantas. Um ano + tarde, o zoólogo Theodor Schwann (xvan) generalizou o conceito para os animais.

Surgia, assim, a TEORIA CELULAR de Schleiden e Schwann: “Todos os seres vivos são formados por células”.

• Mas ainda havia uma questão: de onde vinham as células?

• Alguns achavam que elas podiam surgir de algum líquido do corpo.

• Em 1858 o médico Rudolf Virchow (firchov) afirmou que toda célula provém de outra, dizendo que ela é capaz de se reproduzir.

• Ele disse tb que as doenças seriam consequências de problemas nas células.

• Ao longo do séc. XIX, foram sendo descobertas várias estruturas no interior das células, chamadas ORGANELAS, responsáveis por diferentes funções.

A TEORIA CELULAR

• Todos os seres vivos são formados por cél. Alguns são formados por apenas uma. Portanto, a célula é a unidade morfológica dos seres vivos.

•A célula é a menor unidade viva. As propriedades vitais de um organismo dependem das proprieda-des de suas células, nas quais ocorrem as rea-ções de metabolismo. Portanto, a célula é a unida-de fisiológica dos seres vivos.

•As células surgem sempre de outras células. Cada uma contém as informações hereditárias de todo o organismo.

O TAMANHO E A FORMA DAS CÉLULAS

•No corpo de um ser humano adulto existem 65 trilhões de células.

•Em geral elas são tão pequenas que não podem ser vistas a olho nu: o óvulo humano, uma das maiores células do corpo humano, mede ape-nas 0,02 cm, a maioria mede em torno de 10μm (0,01 mm) e 100 μm (0,1 mm).

•Isso significa que num ponto (.) cabem, alinha-das, 10 células grandes.

1 micrômetro (m) = 10-3 mm

1 nanômetro (nm) = 10-3 m

1 angström (Å) = 10-4 m

Uma célula animal típica mede entre 10 e 20 m de diâmetro: ela é 5 vezes menor que a menor partícula visível a olho nu.

Unidades de medidas usadas em Citologia

-Milímetro (mm) = metro ÷ por mil;

-Micrômetro (µm) = metro ÷ por milhão;

-Nanômetro (nm) = metro ÷ por bilhão.

Medidas usadas no estudo das células

• Assim, um elefante e

um rato (mesma

idade) apresentam

diferença de

tamanho, por que o

elefante tem mais

células em seu

corpo do que o rato.

•A diferença de tamanho entre os indivíduos da mesma espécie é causada pelo no de células e não pelo tamanho delas.

ESTUDANDO A CÉLULA 2 Pág. 76

•Citologia é a área da Biologia que estuda a célula.

•Para estudar a estrutura e o funciona-mento das células, os cientistas utilizam vários instrumentos e técnicas.

•Um exemplo é o microscópio, usado com corantes e fixadores, entre outras.

MICROSCÓPIO, CORANTES E FIXADORES

• O olho humano tem o poder de resolução de 0,1 mm (óvulo humano). Para ver algo menor preci-samos usar o microscópio.

• O microscópio de luz ou óptico tem poder de resolução de 0,2m. Ele aumenta o tamanho de um objeto em 1 500 X.

• P/ se observar um objeto no MO tem que ser atraves-sado por um feixe de luz, por isso ele deve ser bem fino (micrótomo), muitas vezes devem ser tratados com corantes e fixadores.

• Cada corante reage com determinada estrutura da célula, fornecendo contraste que facilita a observa-ção. P/ observações demoradas usam-se fixadores.

MICROSCÓPIO ÓPTICO – MO – pág.77

Microscópio eletrônico – p. 78

• Microscópio eletrônico de transmissão (1939): Nele o material observado é atravessado por um feixe de elétrons, e a imagem pode ser observada numa tela fluorescente (como de tv)

• Poder de resolução: 0,0002m (1 milhão de vezes maior que o olho humano).

• Microscópio eletrônico de varredura, no qual o feixe de elétrons ao invés de atravessar o objeto, varre-o. Dessa forma consegue-se uma imagem tridimensional.

Microscópio Eletrônico de Transmissão

Microscópio Eletrônico de Varredura

Imagens de Microscopia Eletrônica de

Varredura (coloridas em photoshop)

Imagens de Microscopia Eletrônica de Varredura

Esperma na superfície de um

óvulo humano

Extremidade de um fio de

cabelo Glóbulos Vermelhos

Placa bacteriana em um Dente

Vídeo

História da microscopia

Duração: 5:22

Atividade:

Partes do Microscópio

CÉLULAS PROCARIOTAS E EUCARIOTAS

Bactéria PROCARIÓTICA

Animal e Vegetal EUCARIÓTICA

Observando as imagens da pág. 79 percebe-se as diferenças entre uma célula de:

2

• A célula de uma bactéria é uma célula procariota ou procariótica.

• O material genético (DNA) não está envolvido por membrana nuclear (carioteca).

• Não há núcleo individualizado.

• As únicas organelas presente são os ribossomos (sínte-se de proteínas).

• Envolvendo esse material existe a membrana plasmáti-ca.

• Envolvendo a membrana há parede celular.

• Os seres vivos formados por células procarióticas são chamados PROCARIONTES.

• São todas unicelulares (medindo entre 1 e 10 m);

• São representados pelas bactérias e cianobactérias,

CÉLULA PROCARIÓTICA

• A célula eucariota ou eucariótica medindo entre 10 e 100m é bem maior e mais complexa que a proca-riota.

• Seu material genético é constituído de DNA associa-do a proteínas – formando os cromossomos – e está envolvido por uma membrana, o envelope nuclear (carioteca). Forma-se assim, um núcleo individua-lizado.

• Os organismos uni ou pluricelulares formados por cés eucarióticas são chamados de EUCARIONTES.

• No citoplasma existe, além dos ribossomos, uma série de organelas: mitocôndrias, RE, Complexo golgiense, cloroplastos, lisossomos, etc.

CÉLULA ANIMAL

CÉLULA VEGETAL

Diferenças entre as células animal e vegetal

• As células animal e vegetal têm +ou- as mesmas estrutu-ras: as duas possuem núcleo, citoplasma e membrana plasmática.

• Nas duas podemos observar as mesmas organelas (mi-tocôndria, ribossomos, complexo golgiense e outras).

• Porém, nas células das plantas encontramos duas estruturas que não encontramos nas dos animas: a parede celulósica e os cloroplastos.

• Além disso, as células das plantas possuem enormes vacúolos do suco celular.

• Na animal além de não observarmos essas estruturas ela possui centríolos e lisossomos.

CÉLULAS EUCARIÓTICAS

CÉLULA ANIMAL CÉLULA VEGETAL

PAREDE

CELULAR

Organelas Animal Vegetal

Parede Celular Não Possui Possui

Plastos Não Possui Possui

Vacúolo do suco celular Não possui Possui (grandes)

Lisossomos Possui Não muito comum

Centríolo Possui Não Possui

Vacúolo Digestivo Possui

(pequenos)

Não Possui

Diferenças entre as células animal e vegetal

A EVOLUÇÃO DA ESTRUTURA DA CÉLULA

• A célula eucariota deve ter surgido da procariota por 2 processos:

• Invaginações da membrana formaram canais e originaram várias estruturas (carioteca, RE, CG,etc).

• Bactérias invadiram as células primitivas e passa-ram a viver em seu interior, formando outras orga-nelas como mitocôndrias e cloroplastos.

Surgiu, assim, uma célula dividida em comparti-mentos. Cada um deles passou a desempenhar uma função definida. Isso permitiu o aparecimento de cé-lulas maiores e seres vivos maiores, pluricelulares.

VÍDEO:

Como são as células

Parte 1

Duração: 2:12

VÍRUS: UM CASO À PARTE

• Gripe, sarampo, herpes, hepatite, resfriado, dengue, catapo-ra, caxumba, rubéola, poliomielite, Aids, raiva e febra amare-la, são algumas doenças provocadas por vírus (vírus = vene-no). Assim percebemos a importância do estudo dos vírus. – Como é um vírus? – Eles são ≠s de todos os organismos. – 10 a 100x menores que as bactérias; – Não são formados por células; – Sua organização é muito simples:

são cápsulas de proteínas (capsídeo) com material genético (DNA ou RNA) em seu interior.

– Só são capazes de se reproduz no interior de células vivas. São parasitas intracelulares obrigatórios.

– Os novos vírus formados são semelhantes ao original, possuindo as propriedades de reprodução, hereditariedade

3

Dessa forma, quando estão no interior de célula vivas, os vírus apresentam certas propriedades de seres vivos.

No entanto, for a delas, não possuem essas propriedades e permanecem inertes.

Por isso, dizemos que eles são parasitas intracelulares obrigatórios.

• Qual a unidade básica que forma o corpo do ser vivo?

• Como é possível estudar estruturas tão pequenas como as célula?

• Quem foi o 1o cientista a observar uma cél. no MO?

• Existe algum ser vivo que não é formado por cés.?

• De onde vem as células?

• Qual a diferença entre um anão e um gigante: o tamanho das células ou o nº de células?

• Quantas células tem em média o corpo humano?

• Quais os dois tipos básicos de células que existem?

• Qual a principal diferença entre elas? Quem as possuem?

• Quais as diferenças entre células animais e vegetais?

• Por que os vírus são considerados um caso à parte quando estudamos os seres vivos?

PROBLEMATIZAÇÃO

Desenhar em sulfites os três tipos de células:

• Célula procariótica (bactéria)

• Célula eucariótica (animal)

• Célula eucariótica (vegetal).

Trabalho de Biologia

Colocar os nomes das organelas e as par-tes da célula.

Colorir.

Entregar dia: ____/____/______ c/ capa.

OBS. Não pode ser impressa, nem xerox.

1)Quem foi o comerciante que utilizando um microscópio simples, observou pela 1ª vez os microrganismos?(1)

2)Quem foi o 1o cientista a observar uma célula no MO? O que ele realmente viu? (2)

3)O que diz a Teoria Celular formulada por Schleiden e Schwann em 1838? (2)

4)Que instrumentos usamos para observar as células?(1)

5)Quais os dois tipos básicos de células que existem na natureza?(1)

EXERCÍCIOS – pág. 74

6) Quais as diferenças entre células procarió-ticas e eucarióticas quanto ao núcleo e o citoplasma. (3)

7) Cite estruturas celulares que permitem di-ferenciar uma célula vegetal de uma ani-mal. (3)

8) Por que os vírus são ≠s dos demais orga-nismos? (2)

9) Por que dizemos que os vírus são parasitas intracelulares obrigatórios?

Aplique seus conhecimentos

1 a 15 (Exceto 4) – Pág. 81 e 82

ATIVIDADES

PRÁTICAS

A Experiência de Robert Hooke

Observação de células vegetais e

animais