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Presidenta da RepblicaMinistro do Planejamento, Oramento e GestoPresidentaDiretor-ExecutivoRGOS ESPECFICOS SINGULARESDiretoria de PesquisasDiretoria de GeocinciasDiretoria de InformticaCentro de Documentao e Disseminao de InformaesEscola Nacional de Cincias EstatsticasUNIDADE RESPONSVELDiretoria de PesquisasDilma RousseffNelson BarbosaWasmlia BivarRoberto Lus Olinto RamosWadih Joo Scandar NetoPaulo Csar Moraes SimesDavid Wu TaiINSTITUTO BRASILEIRODE GEOGRAFIA EESTATSTICA - IBGECoordenao de Agropecuria(em exerccio)Fernando J. AbrantesMaysa Sacramento de MagalhesOctvio Costa de OliveiraMinistrio do Planejamento, Oramento e GestoInstituto Brasileiro de Geografia e Estatstica - IBGEProduo da Pecuria Municipalvolume 42 2014BrasilISSN 0101-4234 Prod. Pec. munic., Rio de Janeiro, v. 42, p.1-39, 2014Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica - IBGEAv. Franklin Roosevelt, 166 - Centro - 20021-120 - Rio de Janeiro, RJ - BrasilISSN 1676-9252 (CD-ROM)ISSN 0101-4234 (meio impresso) IBGE. 2015Elaborao do arquivo PDFRoberto CavararoProduo de multimdiaLGonzagaMrcia do Rosrio BraunsMnica Pimentel Cinelli RibeiroRoberto CavararoCapaMarcos Balster Fiore e Renato Aguiar - Coordenao de Marketing/Centro de Documentao e Disseminao de Informaes - CDDI.Produo da pecuria municipal / IBGE. - V.1 (1973)- . - Rio de Janeiro: IBGE, 1974-v.Anual.Anteriormente editada pelo Ministrio da Agricultura. ISSN 0101-4234 1 . Pecuria - Brasil - Estatstica . I . IBGEIBGE/CDDI/Ger. de Biblioteca e Acervos Especiais CDU 31:338.45(81) RJ - IBGE/85 - 29 rev. 2004 PERIDICOImpresso no Brasil / Printed in BrazilSumrioApresentaoNotas tcnicasMetodologia da coletaConceituao das variveis investigadasApresentao dos resultadosDisseminao dos resultadosComentriosTabelas de resultados1 - Efetivo dos rebanhos em 31.12 e variao anual, segundo as categorias - Brasil - 2012-20132 - Quantidade e valor dos produtos de origem animal e variao anual - Brasil - 2012-2013RefernciasAnexoQuestionrio da Pesquisa da Pecuria Municipal 2014Convenes- Dado numrico igual a zero no resultante de arredondamento;.. No se aplica dado numrico;... Dado numrico no disponvel;x Dado numrico omitido a fim de evitar a individualizao da informao;0; 0,0; 0,00 Dado numrico igual a zero resultante de arredondamento de um dado numrico originalmente positivo; e-0; -0,0; -0,00 Dado numrico igual a zero resultante de arredondamento de um dado numrico originalmente negativo.ListasSiglas das Unidades da FederaoRO - RondniaAC - AcreAM - AmazonasRR - RoraimaPA - ParAP - AmapTO - TocantinsMA - MaranhoPI - PiauCE - CearRN - Rio Grande do NortePB - ParabaPE - PernambucoAL - AlagoasSE - SergipeBA - BahiaMG - Minas GeraisES - Esprito SantoRJ - Rio de JaneiroSP - So PauloPR - ParanSC - Santa CatarinaRS - Rio Grande do SulMS - Mato Grosso do SulMT - Mato GrossoGO - GoisDF - Distrito Federal __________________________________________________________________ Produo da Pecuria Municipal, v.42, 2014Municpios das CapitaisPorto Velho/RondniaRio Branco/AcreManaus/AmazonasBoa Vista/RoraimaBelm/ParMacap/AmapPalmas/TocantinsSo Lus/MaranhoTeresina/PiauFortaleza/CearNatal/Rio Grande do NorteJoo Pessoa/ParabaRecife/PernambucoMacei/AlagoasAracaju/SergipeSalvador/BahiaBelo Horizonte/Minas GeraisVitria/Esprito SantoRio de Janeiro/Rio de JaneiroSo Paulo/SoPauloCuritiba/ParanFlorianpolis/ Santa CatarinaPorto Alegre/Rio Grande do SulCampo Grande/Mato Grosso do SulCuiab/Mato GrossoGoinia/GoisBraslia/Distrito FederalApresentaoA presente edio da Pesquisa da Pecuria Municipal - PPM divulga informaes sobre os efetivos dos rebanhos e a produo da pe-curia, incluindo, desde 2013, a produo da aquicultura. A publicao impressa sintetiza, em duas tabelas de resultados, as estatsticas pecurias para o conjunto do Brasil. O CD-ROM que a acompanha contm o plano tabular de divulgao da pesquisa por Unidades da Federao, mesorregies, microrregies geogrficas e municpios. Para cada um dos 5 570 municpios brasileiros, existe uma tabela-resumo com o efetivo, a produo da pecuria e a participao nas produes estadual, mesorregional e microrregional, permitindo uma visualizao conjunta da pecuria municipal. oportuno agradecer a todas as fontes consultadas que contri-buram para a construo dos dados para a PPM 2014, em especial s empresas estaduais de assistncia tcnica e extenso rural, de defesa agropecuria, bem como s demais empresas, entidades e pessoas que colaboraram com informaes em tempo oportuno.Roberto Lus Olinto RamosDiretor de PesquisaMetodologia da coletaOs dados so obtidos pela Rede de Coleta do IBGE, mediante consulta a entidades pblica e privada, produtores, tcnicos e rgos ligados direta ou indiretamente produo, comercializao, indus-trializao, fiscalizao, fomento e assistncia tcnica agropecuria.A coleta de dados baseia-se num sistema de fontes de informao representativo de cada municpio, gerenciado pelo Agente de Coleta do IBGE, que obtm os informes e subsdios para a consolidao dos resultados finais.A unidade de investigao da Pesquisa da Pecuria Municipal - PPM o municpio.O efetivo dos rebanhos tem como data de referncia o dia 31 de dezembro do ano em questo.A produo pecuria tem como referncia o perodo de 1o de janeiro a 31 de dezembro do ano de referncia. Conceituao das variveis investigadasBovinos Total de mamferos das espcies Bos indicus (boi indiano) ou Bos taurus (boi europeu), independentemente de sexo, idade, raa ou finalidade (corte, leite ou trabalho). Sunos Total de mamferos da espcie Sus scrofa (porcos e porcas), independentemente de sexo, idade ou finalidade da produo.Notas tcnicas __________________________________________________________________ Produo da Pecuria Municipal, v.42, 2014Matrizes de sunos Total de fmeas de sunos da espcie Sus scrofa destinadas reproduo, ainda que no tenham reproduzido.GalinceosTotal de aves da espcie Gallus gallus (galos, galinhas, frangas, frangos, pintos e pintainhas).Galinhas Total de aves fmeas da espcie Gallus gallus destinadas produo de ovos, independentemente do destino da produo (consumo, industrializao ou incubao). Inclui poedeiras e matrizeiras.Codornas Total de aves da espcie Coturnix coturnix destinadas produo de ovos e abate, independentemente de sexo ou idade.EquinosTotal de mamferos da espcie Equus caballus (cavalos, guas, potros e po-trancas).BubalinosTotal de mamferos da espcie Buballus buballis, independentemente de sexo, idade ou finalidade (corte ou leite).CaprinosTotal de mamferos da espcie Capra aegagrus hircus (bodes, cabras e cabritos), independentemente de sexo, idade ou finalidade (corte ou leite).Ovinos Total de mamferos da espcie Ovis aries (ovelhas, carneiros e borregos), inde-pendentemente de sexo, idade ou finalidade (l, corte ou leite).Vacas ordenhadasVacas mestias ou de raa (de corte, de leite ou de dupla aptido) existentes no municpio e que foram ordenhadas em algum perodo no ano de referncia da pesquisa, quer seja para autoconsumo, transformao em queijos, manteiga etc., quer seja para venda.Leite de vacaQuantidade total de leite (em litros) produzida, durante o ano de referncia da pesquisa, pelas vacas ordenhadas no municpio.Ovinos tosquiadosOvinos de qualquer idade ou sexo, pertencentes ao rebanho do municpio, que foram tosquiados durante o ano de referncia da pesquisa para fins de produo de l.Notas tcnicas _____________________________________________________________________________________________ L brutaQuantidade total (em kg) de l bruta (de velo, de garreio ou de cordeiro) obtida no municpio durante o ano de referncia da pesquisa.OvosProduo total de ovos de galinha ou de codorna (em dzias) obtida no muni-cpio durante o ano de referncia da pesquisa.Mel de abelhaProduo total (em kg) de mel (de abelhas criadas em apirios) obtida no mu-nicpio durante o ano de referncia da pesquisa.CasulosProduo total (em kg) de casulos do bicho-da-seda obtida no municpio durante o ano de referncia da pesquisa.Aquicultura A aquicultura a atividade de cultivo de organismos cujo ciclo de vida em con-dies naturais se d total ou parcialmente em meio aqutico. Na PPM, considera-se apenas a criao de animais. As produes de animais oriundos da pesca extrativa de estabelecimentos de lazer (pesque-pague), de hotis-fazenda e de animais ornamentais no so objeto de pesquisa.Peixes Produo total (em kg) de peixes criados em cativeiro, obtida no municpio durante o ano de referncia da pesquisa, independentemente da espcie ou idade, de gua doce ou salgada, vendidos vivos ou in natura frescos ou resfriados. No se consideram peixes ornamentais, peixes congelados e processados (filetados, emba-lados, pratos prontos etc.). Camares Produo total (em kg) de camares de gua doce ou salgada, criados em ca-tiveiro, obtida no municpio durante o ano de referncia da pesquisa, independente-mente da espcie ou idade, vendidos vivos ou in natura frescos ou resfriados. No se consideram camares ornamentais, camares congelados e processados (filetados, embalados, pratos prontos etc.).Moluscos Produo total (em kg) de ostras, vieiras e mexilhes de gua doce ou salgada, criados em cativeiro, obtida no municpio durante o ano de referncia da pesquisa, independentemente da espcie ou idade, vendidos vivos ou in natura frescos ou resfriados.Alevinos Produo total (em milheiros) de formas jovens de peixes obtida no municpio durante o ano de referncia da pesquisa. __________________________________________________________________ Produo da Pecuria Municipal, v.42, 2014Larvas e ps-larvas de camaresProduo total (em milheiros) de formas jovens de camares obtida no municpio durante o ano de referncia da pesquisa.Sementes de moluscosProduo total (em milheiros) de formas jovens de moluscos obtida no municpio durante o ano de referncia da pesquisa.Outros animais da aquiculturaValor da produo de outros animais oriundos de criatrios aqucolas (rs, jacars etc.) obtida no municpio durante o ano de referncia da pesquisa.Preo mdio pago ao produtorMdia dos preos recebidos pelos produtores, ponderados pelas quantidades comercializadas, no ano de referncia da pesquisa.Valor da produoProduo obtida, multiplicada pelo preo mdio pago ao produtor.Apresentao dos resultadosOs dados apresentados esto expressos na unidade de medida usada na coleta ou em seus mltiplos. Eventuais diferenas entre os totais de uma tabela e o somatrio das respectivas parcelas devem-se a arredondamentos. Essas diferenas tambm podem ocorrer quando os valores tabulados esto expressos em mltiplos da unidade de medida usada na coleta.Unidades territoriais que no apresentaram efetivo ou produo em cada tabela foram omitidas, quando possvel.Disseminao dos resultadosNesta publicao, encontram-se os comentrios analticos e duas tabelas de resultados sobre os efetivos dos rebanhos e as quantidades e valores dos produtos de origem animal para o conjunto do Pas. Os resultados por Unidades da Federao, mesorregies, microrregies geogrficas e municpios encontram-se no CD-ROM que acompanha a publicao. Esses dados tambm esto disponveis no portal do IBGE na Internet, onde podem ser consultados, de modo interativo, por meio do Sistema IBGE de Recuperao Automtica - Sidra.ComentriosPanorama geral da pecuria brasileira em 2014De modo geral, a pecuria, em 2014, registrou melhor desem-penho do que em 2013, mesmo diante dos cenrios nacional e inter-nacional mais restritivos.Os preos da carne bovina no mercado interno alcanaram nveis elevados, como resultado, em parte, da seca iniciada em 2013, que afetou pastagens, diminuindo a oferta de animais para reposio e abate, e elevando os custos de produo. Como consequncia, houve retrao no abate de bovinos em 2014, conforme mostrou a Pesquisa Trimestral do Abate de Animais, realizada pelo IBGE. Em compensao, foram registrados aumentos no abate de sunos e de frangos, substitutos da carne bovina, alcanando marcas recordes em suas sries histricas, iniciadas em 1997. A aquisio de leite pelos laticnios sob inspeo sanitria em 2014 tambm alcanou recorde na srie histrica da Pesquisa Trimestral do Leite, assim como a produo de ovos de galinha em granjas especializadas investigadas pela pesquisa trimestral Produo de Ovos de Galinha, ambas realizadas pelo IBGE. Os dados da aquicultura, investigados pelo segundo ano consecutivo pela Pesquisa da Pecuria Municipal - PPM, revelaram aumento da despesca de peixes, bem como da produo de camares e ostras, vieiras e mexilhes. __________________________________________________________________ Produo da Pecuria Municipal, v.42, 2014Efetivos e produtos da pecuriaBovinosO efetivo de bovinos foi de 212,34 milhes de cabeas em 2014, representando um aumento de 0,3% em relao ao registrado em 2013. De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (United States Department of Agriculture - USDA), o Brasil deteve o segundo maior rebanho de bovinos do mundo em 2014, atrs somente da ndia. O Centro-Oeste apresentou o maior nmero de bovinos entre as Grandes Re-gies, com 33,5% da participao nacional. No comparativo entre 2014 e 2013, observou-se crescimento do efetivo de bo-vinos nas Regies Norte (2,5%), Nordeste (1,4%) e Centro-Oeste (0,2%), e redues nas Regies Sudeste (-2,1%) e Sul (-0,8%). Em termos absolutos, destacou-se o Norte do Pas, com aumentos nos Estados do Par, Rondnia e Acre. No Nordeste, o incremento mais significativo ocorreu no Estado do Maranho, com variaes positivas tambm nos Estados de Pernambuco, Paraba e Rio Grande do Norte. No Centro-Oeste, o acrscimo mais expressivo foi registrado no Estado de Mato Grosso, principalmente nos Municpios de Porto Esperidio, Cceres e Vila Bela da Santssima Trindade. Os demais estados que compem a Regio Centro-Oeste apre-sentaram reduo em seus efetivos.No Sudeste, a queda foi influenciada especialmente pelo Estado de Minas Ge-rais e, em menor grau, pelo Estado de So Paulo. No Sul, somente o Estado de Santa Catarina apresentou aumento no efetivo de bovinos, enquanto os Estados do Paran e Rio Grande do Sul apresentaram reduo em seus plantis de forma significativa. No Estado do Paran, dentre os 15 municpios com os maiores efetivos, 13 registra-ram queda no rebanho. No Estado do Rio Grande do Sul, a queda foi dispersa entre seus municpios.Fonte: IBGE, Diretoria de Pesquisas, Coordenao de Agropecuria, Pesquisa da Pecuria Municipal 2005-2014.-4,0-3,0-2,0-1,00,01,02,03,02005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014Grco 1 - Evoluo da variao anual do efetivo de bovinos - Brasil - 2005-2014Comentrios ______________________________________________________________________________________________ Os Estados de Mato Grosso, Minas Gerais, Gois, Mato Grosso do Sul e Par detiveram os maiores efetivos de bovinos em 2014, representando, juntos, 54,0% do total nacional. Em nvel municipal, os maiores rebanhos estavam localizados em So Flix do Xingu (PA), Corumb (MS) e Ribas do Rio Preto (MS). Dentre os 20 municpios com os maiores contingentes, 11 localizam-se no Centro-Oeste, seis no Norte e apenas dois no Sul.O Grfico 1 apresenta a srie histrica da variao anual do efetivo de bovinos dos ltimos 10 anos.Vacas ordenhadasDo efetivo total de bovinos em 2014, 10,9% corresponde a vacas ordenhadas, um aumento de 0,5% comparado ao ano anterior, com as Regies Sudeste e Nordeste apresentando as maiores participaes: respectivamente, 34,4% e 20,6% do total na-cional. Quanto s Unidades da Federao, Minas Gerais, Gois e Bahia apresentaram os maiores rebanhos, com, respectivamente, 25,2%, 11,5% e 9,0% do total de vacas ordenhadas. O Brasil ocupou, em 2014, a segunda posio mundial em relao ao efetivo de vacas ordenhadas, de acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (United States Department of Agriculture - USDA), ficando atrs apenas da ndia, que possui o maior rebanho de bovinos do mundo.Produo de leiteEm 2014, a produo de leite foi de 35,17 bilhes de litros, representando um aumento de 2,7% em relao registrada no ano anterior.De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (United States Department of Agriculture - USDA), o Brasil ocupou a quinta posio no ranking mundial de produo de leite em 2014, atrs da Unio Europeia, ndia, Es-tados Unidos e China.A Regio Sul passou a ocupar, em 2014, a primeira posio no ranking das Grandes Regies, com 34,7% da produo nacional (Tabela 1).2013 2014Brasil 34 255 236 35 174 271 2,7Sul 11 774 330 12 200 824 3,6Sudeste 12 019 946 12 169 774 1,2Centro-Oeste 5 016 291 4 969 238 -0,9Nordeste 3 598 249 388 286 8,1Norte 1 846 419 1 946 149 5,4Fonte: IBGE, Diretoria de Pesquisas, Coordenao de Agropecuria, Pesquisa da Pecuria Municipal 2013-2014.Quantidade (1 000 litros) Variao relativa(%) Tabela 1 - Quantidade de leite produzida e variao relativa, segundo as Grandes Regies, em ordem decrescente da quantidade produzida em 2014 - 2013-2014Produo de leiteGrandes Regies, em ordemdecrescente da quantidade produzida __________________________________________________________________ Produo da Pecuria Municipal, v.42, 2014O Estado de Minas Gerais permaneceu como o principal produtor de leite em 2014, com 9,37 bilhes de litros, o que corresponde a 77,0% de toda a produo da Re-gio Sudeste e a 26,6% do total da produo nacional. Na segunda colocao, figurou o Estado do Rio Grande do Sul, seguido pelo Estado do Paran. A Regio Centro-Oeste participou com 14,1%, com o Estado de Gois na quarta posio nacional.Em termos municipais, a primeira posio continuou com Castro (PR), seguido pelos Municpios de Piracanjuba (GO) e Patos de Minas (MG).O preo mdio nacional do litro do leite foi de R$ 0,96, gerando um valor de produo de R$ 33,78 bilhes em 2014. O maior preo mdio foi encontrado na Regio Nordeste, R$ 1,11, enquanto o menor, na Regio Norte, R$ 0,82.A aquisio de leite por estabelecimentos industriais sob inspeo sanitria (municipal, estadual ou federal), em 2014, foi de 24,75 bilhes de litros. A diferena entre o total de leite produzido no Brasil, apurado pela Pesquisa da Pecuria Munici-pal, e a quantidade de leite cru adquirida pelos laticnios sob inspeo sanitria, ob-tida pela Pesquisa Trimestral do Leite, reflete a produo de leite no fiscalizada. Contrastando as sries histricas dessas duas variveis nos ltimos 10 anos (Grfico 2), observa-se que, em linhas gerais, uma tem acompanhado a outra. A menor dife-rena observada no perodo foi de 29,6%, em 2014, enquanto a maior, 34,4%, em 2006.A produtividade mdia da produo de leite no Brasil foi de 1 525 litros/vaca/ ano, em 2014, correspondendo a um crescimento de 2,2% em relao observada em 2013 (1 492 litros/vaca/ano). A Regio Sul apresentou a maior produtividade nacional, 2 789 litros/vaca/ano, um aumento de 4,3% em 2014, comparado ao ano anterior. As maiores produtividades ocorreram no Sul do Pas, destacando-se o Estado do Rio Grande do Sul com a maior produtividade nacional (3 034 litros/vaca/ano), seguido pelos Estados de Santa Catarina (2 694 litros/vaca/ano) e Paran (2 629 litros/vaca/ano). A menor produtividade foi encontrada no Estado de Roraima (345 litros/vaca/Bilhes de litros2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014Evoluo da produo anual de leite(Pesquisa da Pecuria Municipal)Aquisio anual de leite pelos laticnios(Pesquisa Trimestral do Leite)4035302520151050Grco 2 - Evoluo da produo anual de leite e da aquisio anual de leite pelos laticniosBrasil - 2005-2014Fonte: IBGE, Diretoria de Pesquisas, Coordenao de Agropecuria, Pesquisa da Pecuria Municipal e Pesquisa Trimestral do Leite 2005-2014.Comentrios ______________________________________________________________________________________________ ano). Os Municpios de Araras (SP), Castro (PR) e Carlos Barbosa (RS) apresentaram as trs maiores produtividades. SunosO efetivo de sunos foi de 37,93 milhes de cabeas em 2014, indicando um aumento de 3,2% em relao ao registrado em 2013. Segundo dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (United States Department of Agriculture - USDA), a produo de carne suna brasileira foi a quarta maior do mundo em 2014, sendo as trs primeiras posies ocupadas por China, Unio Europeia e Estados Unidos. Quase metade do efetivo de sunos (49,3%) encontrava-se na Regio Sul, se-guida pelas Regies Sudeste (18,5%), Nordeste (14,9%), Centro-Oeste (13,8%) e Norte (3,4%). Em relao a 2013, no foram observadas grandes variaes de participao das Grandes Regies. Do efetivo total de sunos, 12,5% correspondia a matrizes, tambm concentradas na Regio Sul (40,1%): Santa Catarina (14,4%), Paran (13,7%) e Rio Grande do Sul (12,0%). Em termos municipais, Uberlndia (MG), Rio Verde (GO) e Toledo (PR), deten-tores dos maiores efetivos de sunos, tambm registraram as maiores quantidades de matrizes em 2014.BubalinosO efetivo de bubalinos foi de 1,32 milho de cabeas em 2014, sendo 1,0% menor que o registrado em 2013. Este efetivo concentrado na Regio Norte (66,5%), com os maiores rebanhos encontrados nos Estados do Par (37,4%) e Amap (21,7%). A Regio Sudeste figura na sequncia, com 11,3% do total localizado, principalmente, nos Estados de So Paulo (6,2%) e Minas Gerais (4,3%). O Nordeste a regio com o terceiro maior rebanho (9,1%), sendo seu principal representante o Estado do Mara-nho (6,1%). O Sul participou com 8,1%, sendo o efetivo localizado, principalmente, no Estado do Rio Grande do Sul (5,1%). O Centro-Oeste ficou com os demais 5,0%, com maior participao no Estado de Gois (2,5%). No comparativo com 2013, todas as Grandes Regies apresentaram reduo do nmero absoluto de bubalinos. Os Municpios de Chaves (PA), Soure (PA) e Cutias (AP) registraram os maiores efetivos de bubalinos no Brasil, conservando as mesmas posies ocupadas em 2013. EquinosO efetivo de equinos foi de 5,45 milhes de cabeas, um aumento de 2,6% em relao ao observado em 2013, assim distribudo: 24,2% na Regio Sudeste; 22,9% na Nordeste; 19,2% na Centro-Oeste; 17,7% na Sul; e 16,1% na Norte. Os estados com a maior concentrao deste efetivo foram Minas Gerais (14,0%), Rio Grande do Sul (9,9%) e Bahia (8,6%).Em nvel municipal, os maiores rebanhos de equinos estavam localizados em Corumb (MS), Santana do Livramento (RS) e Alegrete (RS). __________________________________________________________________ Produo da Pecuria Municipal, v.42, 2014CaprinosO efetivo de caprinos foi de 8,85 milhes de cabeas em 2014, uma variao positiva de 0,8% em relao ao observado em 2013. Em termos de participao regional, o Nordeste deteve 91,6% do plantel desta espcie. O Estado da Bahia concentrou 26,7% do rebanho, seguido pelos Estados de Pernambuco (23,6%) e Piau (13,9%). Os efetivos de maior relevncia municipal foram registrados em Casa Nova (BA), Floresta (PE) e Petrolina (PE). OvinosO efetivo de ovinos foi de 17,61 milhes de unidades, um aumento de 1,9% em relao ao obtido em 2013. Este efetivo concentrado na Regio Nordeste (57,5%), seguida pelas Regies Sul (29,3%), Centro-Oeste (5,6%), Sudeste (4,0%) e Norte (3,6%). Os Municpios de Santana do Livramento (RS), Casa Nova (BA) e Alegrete (RS) apresentaram os maiores rebanhos de ovinos em 2014. Cabe destaque o crescimento deste efetivo em Casa Nova (BA), que ocupava a quinta posio em 2013. Ovinos tosquiadosDo efetivo total de ovinos, 22,6% foram tosquiados em 2014, principalmente na Regio Sul (98,0%), no Estado do Rio Grande do Sul (88,7%). Comparativamente a 2013, houve queda de 1,8% no total de ovinos tosquiados.Produo de lA produo de l gerada pela tosquia e registrada em 2014 foi de 11,85 mil to-neladas, uma queda de 1,6% em relao obtida em 2013. O valor da produo foi de R$ 84,26 milhes, indicando uma reduo de 4,4%, quando comparado ao valor registrado em 2013. O preo mdio nacional do quilo da l foi de R$ 7,10, com o maior registro no Estado do Rio Grande do Sul (R$ 7,50) e o menor, no Estado de So Paulo (R$ 3,30). A produo ocorreu em sete Unidades da Federao: Rio Grande do Sul (92,0%), Paran (4,7%), Santa Catarina (2,2%), Mato Grosso do Sul (0,9%), So Paulo (0,2%), Minas Gerais (0,06%) e Gois (0,01%). A produo de l esteve presente em 953 municpios brasileiros em 2014, e as maiores produes foram registradas em Santana do Livramento, Alegrete e Uruguaiana, todos no Estado do Rio Grande do Sul, mantendo as mesmas posies ocupadas em 2013. No foram observadas mudanas significativas no ranking dos principais produtores de l. GalinceosO efetivo de galinceos foi de 1,331 bilho de cabeas em 2014, um aumento de 6,6% em relao ao registrado em 2013. No Grfico 3, possvel perceber incremento constante deste efetivo nos ltimos 10 anos, com uma nica interrupo em 2012.Segundo dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (United States Department of Agriculture - USDA), o Brasil ocupava a terceira posio na produ-o mundial de carne de frango em 2014, ficando atrs dos Estados Unidos e da China.Comentrios ______________________________________________________________________________________________ Grande parte do efetivo de galinceos encontrava-se localizado na Regio Sul (46,0%), tendo o Estado do Paran o maior quantitativo desta espcie (22,7%). O Su-deste participou com 28,8% do total nacional, localizado, principalmente, nos Estados de So Paulo (15,9%) e Minas Gerais (9,4%). O Centro-Oeste apresentou 11,4% de participao, com grande peso dos Estados de Gois (5,2%) e Mato Grosso (3,5%). O Nordeste registrou 10,8% de participao, sendo o alojamento bastante distribudo entre as Unidades da Federao que compem a regio, com os maiores efetivos localizados nos Estados da Bahia (2,5%), Pernambuco (2,4%) e Piau (2,1%). O Norte registrou participao de 3,0%, tendo o Estado do Par o maior peso na regio.Entre 2013 e 2014, houve aumento no alojamento de galinceos em 31.12 em todas as Grandes Regies brasileiras. O maior acrscimo foi observado no Sul (6,0%), tendo ocorrido nos Estados do Paran (9,4%) e Santa Catarina (7,7%). O Estado do Rio Grande do Sul, por sua vez, registrou queda deste efetivo (-2,1%). No Centro-Oeste, o incremento foi de 13,0% e ocorreu em todos os estados, sendo mais observado em Gois (14,6%) e em Mato Grosso (18,7%). No Sudeste, o aumento foi de 3,5% e s no ocorreu no Estado de So Paulo (-1,6%). No Norte, houve queda apenas nos Estados de Rondnia (-4,4%) e Roraima (-19,6%), tendo crescido fortemente nos Estados do Par (50,3%) e Tocantins (42,6%). No Nordeste, o crescimento foi bastante generalizado, no sendo registrado apenas nos Estados do Maranho (-2,3%), Cear (-0,9%) e Paraba (-4,3%).Os Municpios de Bastos (SP), Rio Verde (GO) e Santa Maria de Jetib (ES) re-gistraram os maiores efetivos de galinceos. GalinhasDo efetivo total de galinceos, 17,0% correspondia a galinhas, totalizando 226,62 milhes de cabeas, um aumento de 2,1% em relao ao registrado em 2013.Em termos regionais, o Sudeste participou com 36,4% do efetivo de galinhas, seguido pelo Sul (28,1%), Nordeste (18,9%), Centro-Oeste (12,3%) e Norte (4,3%). O efetivo de galinhas encontrava-se, em sua maioria, nos Estados de So Paulo (21,3%), Paran (10,8%) e Rio Grande do Sul (9,4%). 0 200 000 400 000 600 000 800 0001 000 0001 200 0001 400 0002005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014mil cabeasGrco 3 - Evoluo do efetivo de galinceos - Brasil - 2005-2014Fonte: IBGE, Diretoria de Pesquisas, Coordenao de Agropecuria, Pesquisa da Pecuria Municipal 2005-2014. __________________________________________________________________ Produo da Pecuria Municipal, v.42, 2014Os Municpios de Bastos (SP), Santa Maria de Jetib (ES) e Itanhandu (MG) apresentaram os maiores efetivos.A queda registrada no efetivo de galinceos em 2012, nico ano com reduo desta espcie desde 2005, pode ser observada tambm no efetivo de galinhas (Grfico 4). Produo de ovos de galinhaA produo de ovos de galinha foi de 3,73 bilhes de dzias, um aumento de 3,2% em relao observada em 2013.O valor da produo registrou incremento de 12,7% no mesmo comparativo. O preo mdio nacional ficou em torno de R$ 2,50 a dzia, sendo o mais alto registrado no Estado do Tocantins (R$ 5,40), e o menor, no Estado de So Paulo (R$ 2,00). Em 2013, o preo nacional mdio foi de R$ 2,30, observando-se, portanto, uma alta de 9,2% em 2014. Os preos de ovos de galinha foram menores, em 2014, nos Estados do Par, Rio Grande do Norte, Alagoas, Sergipe, Esprito Santo e no Distrito Federal.Grco 4 - Evoluo do efetivo de galinhas - Brasil - 2005-2014Fonte: IBGE, Diretoria de Pesquisas, Coordenao de Agropecuria, Pesquisa da Pecuria Municipal 2005-2014. 040 00080 000120 000160 000200 000240 000280 0002005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014mil cabeasGrco 5 - Evoluo da produo de ovos de galinha - Brasil - 2005-2014Fonte: IBGE, Diretoria de Pesquisas, Coordenao de Agropecuria, Pesquisa da Pecuria Municipal 2005-2014. 0 5001 0001 5002 0002 5003 0003 5004 0002005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014milhes de dziasComentrios ______________________________________________________________________________________________ A Regio Sudeste representou 42,7% da produo de ovos de galinha, seguida pelas Regies Sul (26,1%), Nordeste (15,5%), Centro-Oeste (12,2%) e Norte (3,4%). O Estado de So Paulo foi o que mais produziu ovos de galinha (25,8%), seguido pelos Estados do Paran (10,1%) e Rio Grande do Sul (9,7%).A produo de ovos de galinha cresceu em todas as Grandes Regies em 2014, comparado ao ano anterior, sendo os aumentos ocorridos nas Regies Sudeste e Nordeste bastante significativos. Nos ltimos 10 anos, nota-se crescimento constante desta produo no Brasil, conforme expresso no Grfico 5.Os Municpios de Bastos (SP), Santa Maria de Jetib (ES) e Itanhandu (MG) foram os que mais produziram ovos de galinha, preservando as posies que assu-miam em 2013.CodornasO efetivo de codornas foi de 20,34 milhes de cabeas, um aumento de 11,9% em relao ao registrado em 2013. Ao analisar a srie histrica deste efetivo nos ltimos 10 anos, observa-se grande e constante incremento da espcie (Grfico 6).A grande concentrao deste efetivo foi na Regio Sudeste (78,2%), sendo o Estado de So Paulo o maior produtor, com 54,5% do total nacional. O comparativo entre 2013 e 2014 mostrou queda do efetivo de codornas somente no Sul, mais pre-cisamente no Estado de Santa Catarina. Por outro lado, o Sudeste registrou aumento expressivo (15,0%), sobretudo nos Estados de So Paulo (12,8%) e Esprito Santo (44,3%), que representam, juntos, quase a totalidade do acrscimo ocorrido regional-mente. No Nordeste, o crescimento foi de 11,2%, sendo observado em quase todas as Unidades da Federao, exceto em Alagoas (-7,0%) e Maranho (-21,6%). No Norte, o acrscimo foi de 57,2%, resultado, principalmente, do desempenho do Estado de Rondnia, com 82,2% de incremento. No Centro-Oeste, os efetivos aumentaram no Distrito Federal (40,1%) e no Mato Grosso do Sul (1,6%). Os Municpios de Bastos (SP), Iacri (SP) e Santa Maria de Jetib (ES) possuam os maiores efetivos desta espcie, respondendo, respectivamente, por 19,7%, 14,8% e 11,3% do efetivo nacional.Grco 6 - Evoluo do efetivo de codornas - Brasil - 2005-2014Fonte: IBGE, Diretoria de Pesquisas, Coordenao de Agropecuria, Pesquisa da Pecuria Municipal 2005-2014. 05 00010 00015 00020 00025 0002005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014mil cabeas __________________________________________________________________ Produo da Pecuria Municipal, v.42, 2014Produo de ovos de codornaA produo de ovos de codorna foi de 392,73 milhes de dzias, registrando um aumento de 14,7% em relao registrada em 2013. O incremento na produo de ovos foi constante nos ltimos 10 anos, seguindo o acrscimo tambm verificado na criao de codornas no Pas (Grfico 7).O valor da produo total foi de R$ 312,22 milhes, um aumento de 11,0% em relao ao apurado em 2013. O preo nacional mdio da dzia do produto foi de R$ 0,80, o mesmo registrado em 2013. O preo mais alto foi observado em Roraima (R$ 2,80), enquanto o menor, no Esprito Santo (R$ 0,60). A produo de ovos de codorna localizava-se, principalmente, na Regio Su-deste (82,1%). O Estado de So Paulo destacou-se com a maior participao no total nacional (59,3%), vindo em sequncia os Estados do Esprito Santo (11,5%) e Minas Gerais (9,6%).Os Municpios de Bastos (SP), Iacri (SP) e Santa Maria de Jetib (ES), detento-res dos maiores efetivos, tambm apresentaram as maiores produes de ovos de codorna em 2014.Produo de melA quantidade de mel produzido em 2014 foi de 38,47 mil toneladas, indicando um aumento de 8,8% em relao ao obtido no ano anterior. Aps queda brusca da produo em 2012, esse o segundo ano consecutivo com variao positiva (Grfico 8).A Regio Sul segue como a principal produtora, com 42,8% do total nacional, seguida pelas Regies Nordeste (28,2%), Sudeste (21,9%), Centro-Oeste (4,4%) e Norte (2,7%).O Estado do Rio Grande do Sul, apesar da queda de 17,8% no comparativo com 2013, continuou lder na produo de mel, com 5,99 mil toneladas, porm apresentando menor diferena em relao ao segundo lugar, ocupado pelo Estado do Paran, com 5,67 mil toneladas. Apesar da colocao estadual, os Municpios de Botucatu (SP), Ribeira do Pombal (BA) e Iara (SC) se destacaram como os trs maiores produtores.Grco 7 - Evoluo da produo de ovos de codorna - Brasil - 2005-2014Fonte: IBGE, Diretoria de Pesquisas, Coordenao de Agropecuria, Pesquisa da Pecuria Municipal 2005-2014. 050 000100 000150 000200 000250 000300 000350 000400 000450 0002005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014mil dziasGrco 8 - Evoluo da produo de mel - Brasil - 2005-2014Fonte: IBGE, Diretoria de Pesquisas, Coordenao de Agropecuria, Pesquisa da Pecuria Municipal 2005-2014. 05 00010 00015 00020 00025 00030 00035 00040 00045 0002005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014toneladasComentrios ______________________________________________________________________________________________ Produo de ovos de codornaA produo de ovos de codorna foi de 392,73 milhes de dzias, registrando um aumento de 14,7% em relao registrada em 2013. O incremento na produo de ovos foi constante nos ltimos 10 anos, seguindo o acrscimo tambm verificado na criao de codornas no Pas (Grfico 7).O valor da produo total foi de R$ 312,22 milhes, um aumento de 11,0% em relao ao apurado em 2013. O preo nacional mdio da dzia do produto foi de R$ 0,80, o mesmo registrado em 2013. O preo mais alto foi observado em Roraima (R$ 2,80), enquanto o menor, no Esprito Santo (R$ 0,60). A produo de ovos de codorna localizava-se, principalmente, na Regio Su-deste (82,1%). O Estado de So Paulo destacou-se com a maior participao no total nacional (59,3%), vindo em sequncia os Estados do Esprito Santo (11,5%) e Minas Gerais (9,6%).Os Municpios de Bastos (SP), Iacri (SP) e Santa Maria de Jetib (ES), detento-res dos maiores efetivos, tambm apresentaram as maiores produes de ovos de codorna em 2014.Produo de melA quantidade de mel produzido em 2014 foi de 38,47 mil toneladas, indicando um aumento de 8,8% em relao ao obtido no ano anterior. Aps queda brusca da produo em 2012, esse o segundo ano consecutivo com variao positiva (Grfico 8).A Regio Sul segue como a principal produtora, com 42,8% do total nacional, seguida pelas Regies Nordeste (28,2%), Sudeste (21,9%), Centro-Oeste (4,4%) e Norte (2,7%).O Estado do Rio Grande do Sul, apesar da queda de 17,8% no comparativo com 2013, continuou lder na produo de mel, com 5,99 mil toneladas, porm apresentando menor diferena em relao ao segundo lugar, ocupado pelo Estado do Paran, com 5,67 mil toneladas. Apesar da colocao estadual, os Municpios de Botucatu (SP), Ribeira do Pombal (BA) e Iara (SC) se destacaram como os trs maiores produtores.Grco 7 - Evoluo da produo de ovos de codorna - Brasil - 2005-2014Fonte: IBGE, Diretoria de Pesquisas, Coordenao de Agropecuria, Pesquisa da Pecuria Municipal 2005-2014. 050 000100 000150 000200 000250 000300 000350 000400 000450 0002005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014mil dziasGrco 8 - Evoluo da produo de mel - Brasil - 2005-2014Fonte: IBGE, Diretoria de Pesquisas, Coordenao de Agropecuria, Pesquisa da Pecuria Municipal 2005-2014. 05 00010 00015 00020 00025 00030 00035 00040 00045 0002005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014toneladasProduo de casulos do bicho-da-sedaA produo de casulos do bicho-da-seda foi de 2,86 toneladas em 2014, indi-cando uma queda de 1,0% em relao obtida em 2013. A Regio Sul foi a principal produtora, com 85,7% do total nacional, estando toda a produo concentrada no Estado do Paran. Os demais estados produtores foram So Paulo e Mato Grosso do Sul. No ranking municipal, Nova Esperana (PR), Bastos (SP) e Alto Paran (PR) foram os trs maiores produtores.AquiculturaViso geral da aquicultura brasileira em 2014Em 2014, as 27 Unidades da Federao e os 2 871 municpios brasileiros apre-sentaram informaes sobre algum produto da aquicultura. O valor total da produo foi de R$ 3,87 bilhes, sendo a maior parte (70,2%) oriunda da criao de peixes, seguida pela criao de camares (20,5%) (Tabela 2). Total(1 000 R$)Percentual(%) Total 3 865 884 100,0Peixes (kg) 474 329 095 2 714 556 70,2Camares (kg) 65 018 452 793 567 20,5Alevinos (milheiros) 797 427 156 082 4,0Larvas e ps-larvas de camares (milheiros) 13 753 293 103 208 2,7Ostras, vieiras e mexilhes (kg) 22 091 879 93 329 2,4Outros animais (1) .. 2 757 0,1Sementes de ostras, vieiras e mexilhes (milheiros) 66 680 1 757 0,0Fonte: IBGE, Diretoria de Pesquisas, Coordenao de Agropecuria, Pesquisa da Pecuria Municipal 2014.(1) Foi pesquisado apenas o valor da produo por incluir diferentes espcies de animais, no sendo aplicvel a unidade de medida de produo.QuantidadeValorTabela 2 - Quantidade e valor dos principais produtos da aquicultura, segundo os produtos, em ordem decrescente do valor total da produo - Brasil - 2014Principais produtos, em ordem decrescentedo valor total da produoProduo da aquicultura __________________________________________________________________ Produo da Pecuria Municipal, v.42, 2014PisciculturaPeixesA produo total da piscicultura brasileira foi de 474,33 mil toneladas em 2014, representando um aumento de 20,9% em relao registrada no ano anterior.A Regio Norte, que em 2013 ficou frente apenas da Regio Sudeste, despontou na liderana da participao entre as Grandes Regies. Esse crescimento da Regio Norte, em 2014, foi impulsionado, sobretudo pelo Estado de Rondnia, que subiu para a primeira posio do ranking das Unidades da Federao, com a despesca de 75,02 mil toneladas de peixes. O Estado do Mato Grosso, por sua vez, caiu para a segunda posio, com a despesca de 60,95 mil toneladas (Tabela 3).O Municpio de Sorriso (MT) continuou sendo o principal produtor de peixes em 2014, registrando a despesca de 21,00 mil toneladas, quantidade 2,4% inferior regis-trada em 2013. O Municpio de Jaguaribara (CE) permaneceu na segunda posio, com a despesca de 16,92 mil toneladas, quantidade 16,0% maior que a registrada em 2013.Total (kg) Percentual (%) Total (1 000 R$) Percentual (%) Brasil 474 329 095 100,0 2 714 556 100,0Rondnia 75 023 145 15,8 380 463 14,0Mato Grosso 60 946 144 12,8 416 541 15,3Paran 57 340 461 12,1 238 517 8,8Cear 36 291 207 7,7 214 465 7,9Santa Catarina 31 602 919 6,7 140 353 5,2So Paulo 27 441 700 5,8 127 285 4,7Amazonas 22 527 138 4,7 172 310 6,3Gois 21 619 660 4,6 147 094 5,4Maranho 17 717 773 3,7 114 839 4,2Minas Gerais 16 530 509 3,5 98 573 3,6Rio Grande do Sul 15 194 173 3,2 99 803 3,7Roraima 14 151 525 3,0 81 216 3,0Par 11 906 115 2,5 83 896 3,1Bahia 10 240 167 2,2 50 370 1,9Tocantins 9 613 291 2,0 71 787 2,6Esprito Santo 7 949 037 1,7 41 714 1,5Piau 7 692 199 1,6 54 970 2,0Acre 5 401 011 1,1 37 945 1,4Mato Grosso do Sul 4 961 366 1,0 25 289 0,9Pernambuco 4 757 857 1,0 27 545 1,0Sergipe 4 610 646 1,0 23 788 0,9Alagoas 2 633 506 0,6 14 764 0,5Distrito Federal 2 520 000 0,5 11 340 0,4Rio Grande do Norte 2 390 233 0,5 16 678 0,6Paraba 1 506 998 0,3 9 896 0,4Rio de Janeiro 1 254 478 0,3 9 337 0,3Amap 505 837 0,1 3 777 0,1Fonte: IBGE, Diretoria de Pesquisas, Coordenao de Agropecuria, Pesquisa da Pecuria Municipal 2014.Tabela 3 - Quantidade e valor da produo de peixes, segundo as Unidades da Federao, em ordem decrescente da quantidade produzida - 2014Produo de peixesQuantidade ValorUnidades da Federao,em ordem decrescenteda quantidade produzidaComentrios ______________________________________________________________________________________________ Confirmando a liderana observada no ano anterior, a tilpia foi a espcie mais criada, em 2014, com 198,49 mil toneladas despescadas, o equivalente a 41,9% do total da piscicultura. A espcie registrou um aumento de 17,3% em relao produo obtida em 2013 (Tabela 4).O Municpio de Jaguaribara (CE) continuou lder no ranking municipal da pro-duo de tilpia, nica espcie nele produzida, com a despesca de 16,92 mil toneladas em 2014. A segunda posio, antes ocupada por Santa F do Sul (SP), passou a ser de Ors (CE), com a despesca de 6,28 mil toneladas de tilpia. Enquanto a produo de Ors aumentou 18,9%, a de Santa F do Sul decresceu 11,2% em relao observada em 2013.O tambaqui manteve a segunda posio no ranking de peixes, com a despesca de 139,21 mil toneladas, ou 29,3% do total nacional. de 56,9% em sua produo, so-bretudo pelo acrscimo de 90,3% ocorrido na Regio Norte, principal regio produtora, que responde por 76,1% do total.As espcies no listadas no questionrio da pesquisa foram registradas no item outros peixes, destacando-se as seguintes: jundi, catfish, jundiara e bagre.AlevinosA produo de alevinos foi de 797,43 mil em 2014, uma variao negativa de 2,6% em relao observada no ano anterior. O Estado do Paran continuou lder na produo nacional, com 21,9% do total apurado no Pas. No ranking de munic-Total (kg) Percentual (%) Total (1 000 R$) Percentual (%) Total 474 329 095 100,0 2 714 555 511 100,0Tilpia 198 664 464 41,9 962 122 824 35,4Tambaqui 139 209 130 29,3 755 756 443 27,8Tambacu e tambatinga 40 266 557 8,5 250 975 442 9,2Carpa 20 886 062 4,4 118 677 235 4,4Pintado, cachara, cachapira e pintachara, surubim 20 437 237 4,3 186 086 256 6,9Pacu e patinga 14 553 069 3,1 97 075 480 3,6Pirarucu 11 762 850 2,5 118 670 350 4,4Matrinx 10 717 744 2,3 86 874 340 3,2Pirapitinga 4 598 702 1,0 32 074 396 1,2Piau, piapara, piauu e piava 4 434 107 0,9 35 413 793 1,3Outros peixes 2 879 427 0,6 18 288 364 0,7Curimat, curimbat 2 403 129 0,5 17 621 876 0,6Truta 1 703 606 0,4 21 903 943 0,8Trara, trairo 1 184 311 0,2 8 167 103 0,3Lambari 270 912 0,1 2 069 640 0,1Jatuarana, piabanha e piracanjuba 255 463 0,1 1 640 231 0,1Tucunar 63 901 0,0 640 695 0,0Dourado 38 424 0,0 497 100 0,0Fonte: IBGE, Diretoria de Pesquisas, Coordenao de Agropecuria, Pesquisa da Pecuria Municipal 2014.Tabela 4 - Quantidade e valor da produo de peixes, segundo as espcies ou grupos de peixes, em ordem decrescente da quantidade produzidaProduo de peixesQuantidade ValorEspcies ougrupos de peixes, emordem decrescente daquantidade produzidaBrasil - 2014 __________________________________________________________________ Produo da Pecuria Municipal, v.42, 2014pios, os primeiros quatro colocados tambm foram do Estado do Paran, sendo o Municpio de Toledo o principal produtor (42,00 mil milheiros), seguido por Palotina (40,00 mil milheiros), Rolndia (23,50 mil milheiros) e Francisco Beltro (23,00 mil milheiros). O Municpio de Coruripe (AL) ficou na quinta posio, com produo de 22,05 mil milheiros. Em termos regionais, a Regio Sul (29,6%) a maior produtora de alevinos, seguida pelas Regies Nordeste (26,8%), Sudeste (18,1%), Centro-Oeste (16,4%) e Norte (9,1%). CarciniculturaCamaroA produo de camaro concentrada na Regio Nordeste (99,33%), sendo os Estados do Cear e Rio Grande do Norte os maiores produtores nacionais. Em 2014, a liderana continuou com o Cear, que registrou uma produo de 35,39 mil toneladas, vindo a seguir o Rio Grande do Norte, com 18,29 mil toneladas. Juntos, os dois estados responderam por 82,6% da produo nacional. Aracati (CE) permaneceu como destaque em 2014, com produo de 8,82 mil toneladas de camaro. Nas oito primeiras posies, encontram-se seis municpios do Cear (Aracati, Beberibe, Acara, Jaguaruana, Fortim e Camocim) e dois do Rio Grande do Norte (Mossor e Cangua-retama), apenas com algumas trocas de posies entre os municpios em relao ao ranking observado em 2013.Larvas e ps-larvas de camaroNa produo de larvas e ps-larvas de camaro, o destaque continuou sendo o Estado do Rio Grande do Norte, com 72,1% do total nacional em 2014. Os Municpios de Canguaretama e Touros, ambos do Rio Grande do Norte, mantiveram as primeiras colocaes no ranking municipal, a exemplo de 2013, com 60,0% da produo estadual. Na terceira colocao, ficou o Municpio de Aracati (CE).MalacoculturaOstras, vieiras e mexilhesO Estado de Santa Catarina continuou sendo o principal produtor de ostras, viei-ras e mexilhes em 2014, com 21,65 mil toneladas, ou 98,0% do total nacional. Nove de seus municpios esto entre os 10 primeiros colocados no ranking, destacando-se Palhoa, que permaneceu na liderana, com 60,8% da produo estadual e 59,6% da produo nacional.Sementes de ostras, vieiras e mexilhesO Estado de Santa Catarina, representado pelo Municpio de Florianpolis, foi o principal produtor de sementes de ostras, vieiras e mexilhes em 2014, registrando 88,2% do total da produo. Os demais estados produtores foram Rio de Janeiro e Par.Outros animaisA pesquisa identificou produo de outros animais da aquicultura em oito Uni-dades da Federao e 24 municpios. Essa produo foi referente criao de rs, jacars, caranguejos e siris, com valor total de R$ 2,76 milhes.Tabelas de resultados __________________________________________________________________ Produo da Pecuria Municipal, v.42, 20142013 2014Grande porte 218 408 652 219 114 011 0,3Bovinos 211 764 292 212 343 932 0,3Bubalinos 1 332 284 1 319 478 (-) 1,0Equinos 5 312 076 5 450 601 2,6Mdio porte 62 813 325 64 395 690 2,5Sunos (1) 36 743 593 37 929 357 3,2Matrizes de sunos 4 615 201 4 752 728 3,0Caprinos 8 779 213 8 851 879 0,8Ovinos 17 290 519 17 614 454 1,9Pequeno porte 1 266 957 493 1 351 392 471 6,7Galinceos (2) 1 248 785 538 1 331 053 668 6,6Galinhas 221 862 457 226 616 105 2,1Codornas 18 171 955 20 338 803 11,9Fonte: IBGE, Diretoria de Pesquisas, Coordenao de Agropecuria, Pesquisa da Pecuria Municipal 2013-2014.(1) Inclui matrizes de sunos. (2) Inclui galinhas.Tabela 1 - Efetivo dos rebanhos em 31.12 e variao anual, segundo as categorias - Brasil - 2013-2014CategoriasQuantidade (cabeas) Variao anual2014/2013(%)Tabelas de resultados ______________________________________________________________________________________ 2013 2014 2013 2014Leite produzido (1 000 litros) 34 255 236 35 174 271 2,7 32 417 960 33 785 670 4,2Ovos de galinha (1 000 dzias) 3 619 217 3 734 257 3,2 8 302 291 9 354 322 12,7Ovos de codorna (1 000 dzias) 342 503 392 725 14,7 281 411 312 219 10,9Mel de abelha (t) 35 365 38 472 8,8 263 195 316 229 20,2Casulos do bicho-da-seda (t) 2 709 2 682 (-) 1,0 34 818 41 246 18,5L (t) 12 041 11 851 (-) 1,6 88 122 84 264 (-) 4,4Piscicultura .. .. .. 2 150 368 2 871 266 33,5Total de peixes (t) 392 493 474 329 20,9 2 020 922 2 715 184 34,4Carpa (t) 18 837 20 886 10,9 100 731 118 677 17,8Curimat, Curimbat (t) 2 774 2 403 (-) 13,4 18 713 17 622 (-) 5,8Dourado (t) 139 38 (-) 72,4 1 932 497 (-) 74,3Jatuarana, Piabanha e Piracanjuba (t) 855 255 (-) 70,1 5 316 1 640 (-) 69,1Lambari (t) 256 271 6,0 1 598 2 069 29,5Matrinx (t) 5 486 10 718 95,4 36 302 86 874 139,3Pacu e Patinga (t) 13 653 14 553 6,6 77 627 97 075 25,1Piau, Piapara, Piauu e Piava (t) 3 793 4 434 16,9 25 632 35 414 38,2Pintado, Cachara, Cachapira e Pintachara, Surubim 15 715 20 437 30,1 127 019 186 086 46,5Pirapitinga (t) 4 766 4 599 (-) 3,5 27 837 32 074 15,2Pirarucu (t) 2 301 11 763 411,2 21 591 118 670 449,6Tambacu, Tambatinga (t) 60 463 40 267 (-) 33,4 292 856 250 975 (-) 14,3Tambaqui (t) 88 719 139 209 56,9 479 349 755 756 57,7Tilpia (t) 169 306 198 664 17,3 766 251 962 123 25,6Trara e Trairo (t) 1 155 1 184 2,5 6 611 8 167 23,5Truta (t) 957 1 704 78,0 10 640 21 904 105,9Tucunar (t) 147 64 (-) 56,6 1 335 641 (-) 52,0Outros peixes (t) 3 170 2 879 (-) 9,2 19 582 18 288 (-) 6,6Alevinos (1 000 unidades) 818 850 797 427 (-) 2,6 129 446 156 082 20,6Carcinicultura .. .. .. 841 234 896 775 6,6Camaro (t) 64 669 65 018 0,5 765 014 793 567 3,7Larvas e ps-larvas (1 000 unidades) 11 178 767 13 753 293 23,0 76 220 103 208 35,4Malacocultura .. .. .. 59 361 95 086 60,2Ostras, vieiras e mexilhes (t) 19 360 22 092 14,1 58 048 93 329 60,8Sementes de moluscos (1 000 unidades) 66 956 66 680 (-) 0,4 1 313 1 757 33,7Outros animais da aquicultura .. .. .. 4 287 2 757 (-) 35,7Aquicultura, total .. .. .. 3 055 250 3 865 255 26,5Fonte: IBGE, Diretoria de Pesquisas, Coordenao de Agropecuria, Pesquisa da Pecuria Municipal 2013-2014.Tabela 2 - Quantidade e valor dos produtos de origem animal e variao anual - Brasil - 2013-2014ProdutosQuantidade produzida Variao anual2014/2013(%)Valor (1 000 R$) Variao anual2014/2013(%)Referncias DAIRY. Cows milk production and consumption: summary for selected countries. In: ESTADOS UNIDOS. Department of Agriculture. PSD online: production, supply and distribuition. Washington, DC: USDA, 2015. Disponvel em: . Acesso em: ago. 2015.LIVESTOCK. Cattle selected country summary: stocks, production. In: ESTADOS UNIDOS. Department of Agriculture. PSD online: production, supply and distribuition. Washington, DC: USDA, 2015a. Disponvel em: . Acesso em: ago. 2015.LIVESTOCK. Swine selected countries summary: stocks, production. In: ESTADOS UNIDOS. Department of Agriculture. PSD online: production, supply and distribuition. Washington, DC: USDA, 2015b. Disponvel em: . Acesso em: ago. 2015.PESQUISA da pecuria municipal. In: IBGE. Sidra: sistema IBGE de recuperao automtica. Rio de Janeiro, 2015a. tab. 74, 3939. Disponvel em: . Acesso em: ago. 2015.PESQUISA trimestral de abate de animais. In: IBGE. Sidra: sistema IBGE de recuperao automtica. Rio de Janeiro, 2015b. tab. 1092, 1093, 1094. Disponvel em: . Acesso em: ago. 2015.PESQUISA trimestral do leite. In: IBGE. Sidra: sistema IBGE de recuperao automtica. Rio de Janeiro, 2015c. tab. 1086. Disponvel em: . Acesso em: ago. 2014.POULTRY. Broiler meat selected countries summary: production, consumption. In: ESTADOS UNIDOS. Department of Agriculture. PSD online: production, supply and distribuition. Washington, DC: USDA, 2015. Disponvel em: . Acesso em: ago. 2015.AnexoQuestionrio da Pesquisa da Pecuria Municipal 2014Anexo ____________________________________________________________________________________________________ DISCRIMINAOQUANTIDADE (cabeas)DISCRIMINAOQUANTIDADE (cabeas)Ano anterior Ano-base Ano anterior Ano-baseBovinos Codornas Sunos Equinos Matrizes de sunos Bubalinos Galinceos Caprinos Galinhas OvinosOBRIGATORIEDADE E SIGILO DAS INFORMAES A legislao vigente, de acordo com o Decreto Federal n 73.177 de 20 de novembro de 1973 e a Lei n 5.534 de 14de novembro de 1968, modificada pela Lei n 5.878 de 11 de maio de 1973, dispe sobre a obrigatoriedade e sigilo das informaes coletadas pelo IBGE, as quais sedestinam, exclusivamente, a fins estatsticos, e no podero ser objeto de certido e nem tero eficcia jurdica como meio de prova.02 EFETIVO EM 31/12 DO ANO-BASEDISCRIMINAOQUANTIDADEPREO MDIO PAGO AOPRODUTOR (R$/unidade de medida)Ano anterior Ano-base Ano anterior Ano-baseLeite produzido (litro)Vacas ordenhadas (cabeas)Ovos de galinha (dzia)Ovos de codorna (dzia)Mel (kg)L bruta (kg)Ovinos tosquiados (cabeas)Casulos (bicho-da-seda) (kg)AQUICULTURAPisciculturaQUANTIDADEPREO MDIO PAGO AOPRODUTOR (R$/unidade de medida)Ano anterior Ano-base Ano anterior Ano-baseCarpa (kg) Curimat, Curimbat (kg) Dourado (kg)Jatuarana, Piabanha e Piracanjuba (kg)Lambari (kg)Matrinx (kg)Pacu e Patinga (kg) Piau, Piapara, Piauu e Piava (kg) Pintado, Cachara, Cachapira, Pintachara e Surubim (kg) Pirapitinga (kg) Pirarucu (kg) Tambacu e Tambatinga (kg)Tambaqui (kg) Tilpia (kg)Trara e Trairo (kg) PRODUO DURANTE ANO-BASEADiretoria de PesquisasCoordenao de AgropecuriaPESQUISA DA PECURIA MUNICIPALANO - UF - AGNCIA - MUNICPIO - IDENTIFICAO DOQUESTIONRIO0103 __________________________________________________________________ Produo da Pecuria Municipal, v.42, 2014PisciculturaQUANTIDADEPREO MDIO PAGO AO PRODUTOR(R$/unidade de medida)Ano anterior Ano-base Ano anterior Ano-baseTruta (kg)Tucunar (kg) Outros peixes (kg) Alevinos (milheiro)CarciniculturaCamaro (kg)Larvas e ps-larvas (milheiro)MalacoculturaOstras, vieiras e mexilhes (kg)Sementes de moluscos (milheiro)Outros animais da aquicultura Valor da produo (R$)R, jacar, siri, caranguejo, lagosta, etc.Instrues de preenchimentoQUADRO 02 - Registre a quantidade total de animais existentes em criaes em 31/12 do ano-base por espcie (Ex.: Sunos, Galinceos) oucategoria animal (Matrizes de sunos e Galinhas), em cabeas (unidades). Obs.: A varivel "Sunos" refere-se ao total e inclui "Matrizes de sunos"; a varivel "Galinceos" refere-se ao total e inclui "Galinhas".QUADRO 03 - Registre a quantidade produzida durante o ano-base de cada produto animal, na unidade de medida indicada, e o preo mdio pagoao produtor. No caso de peixes, considerar o peso dos animais inteiros, no beneficiados (filetado, empacotados, etc.).Preo mdio pago ao produtor (R$/unidade de medida) - Preo mdio ponderado da unidade de medida do produto animal pago ao produtor, sem os custos de transportes, impostos e beneficiamento. No registrar o preo de comrcio, pago pelo consumidor. Aquicultura - Criao de animais em ambiente aqutico. No inclui animais oriundos da pesca extrativa, de pesque-pague, de hotel fazenda, e animais ornamentais.Peixes - Caso haja mais de uma espcie em uma mesma varivel (linha), registre a soma total das quantidades produzidas e a mdia dos preos mdios das espcies.Outros peixes - Caso haja alguma espcie de peixe criada no municpio e que no esteja listada, registrar a quantidade total produzida de todas asespcies somadas em "Outros peixes" e no Quadro 04 - Observaes - registrar o(s) nome(s) da(s) espcie(s) produzida(s).Alevinos - No caso da produo de alevinos, registrar a quantidade total produzida de todas as espcies somadas em "Alevinos" e no Quadro 04 -Observaes - registrar o(s) nome(s) da(s) espcie(s) produzida(s).Outros animais da aquicultura - Registre apenas o valor da produo aqucola total (quantidade produzida x preo mdio) de animais no listados anteriormente. No Quadro 04 - Observaes - especificar o(s) animal(is).QUADRO 04 - Registre neste quadro: a) As justificativas para as variaes anuais acima de 20% de efetivos e produes, ou que sejam quantitativamente significativas para o municpio (ver Manual Operacional); b) Os nomes das espcies de peixes agregados em "Outros" ouem "Alevinos"; c) Fontes consultadas; d) Informaes que julgar relevantes.AUTENTICAO_______________________________________SIAPE ____________ ASSINATURA DATA: / / OBSERVAES04Equipe tcnicaDiretoria de PesquisasCoordenao de AgropecuriaOctvio Costa de Oliveira Gerncia de PecuriaOctvio Costa de OliveiraGerncia de Planejamento, Anlise e DisseminaoJlio Cesar PerrusoGerncia de Levantamento Sistemtico da Produo AgrcolaMauro Andr Ratzsch de AndreazziGerncia de Silvicultura e Extrativismo VegetalLuis Celso Guimares LinsEvaldo Lopes do RgoSuperviso da Atividade da PecuriaAngela da Conceio LordoSrgio Deleage FerreiraWalber Oliveira MarquesElaborao do textoAdriana Helena Gama dos SantosAngela da Conceio LordoGeremias de Mattos Fontes NetoMaxwell Meron Tezolin Barros AlmeidaColaboradoresDiretoria de InformticaCoordenao de Atendimento e Desenvolvimento de SistemasRicardo dos Santos CarvalhoNelson de Mattos CoimbraDenize do Reis Martinez __________________________________________________________________ Produo da Pecuria Municipal, v.42, 2014Coordenao de Metodologia e Banco de DadosLuiz Antnio Vivacqua Correa MeyerGerncia de Acesso a Banco de DadosLuiz Antnio Gauziski de Arajo FigueredoAnderson de Almeida FranaSupervisores EstaduaisRO Antoniony dos Santos SouzaAC Gardnia de Oliveira SalesAM Pablo Neruda Queiroz de OliveiraRR Amancio Guerra Raposo JuniorPA Thelmo Arajo DarivaAP Raul Tabajara Lima e SilvaTO Joo Francisco Severo dos SantosMA Francisco Alberto Bastos OliveiraPI Pedro Andrade de OliveiraCE Regina Lucia Feitosa DiasRN Elder de Oliveira CostaPB Jos Rinaldo de SouzaPE Remonde de Lourdes Gondim OliveiraAL Selma Regina Dos SantosSE Hellie de Cssia Nunes MansurBA Luis Alberto PachecoMG Humberto Silva AugustoES Aluizio de Lourdes LopesRJ Roberto Carlos Nunes Dos SantosSP Cludio de Oliveira RibeiroPR Jorge MryczkaSC Gonalo Manuel Lyster Franco DavidRS Cludio Franco SantannaMS Jos Aparecido de Lima AlbuquerqueMT Elton Mendes FiorGO Vanessa Cristina Lopes DF Joo Alves de LimaProjeto EditorialCentro de Documentao e Disseminao de InformaesCoordenao de ProduoMarise Maria FerreiraGerncia de EditoraoEstruturao textual, tabular e de grficosBeth FontouraKatia Vaz CavalcantiMarisa SigoloEquipe tcnica _____________________________________________________________________________________________ Diagramao tabular e de grficosBeth FontouraLGonzagaDiagramao textualHelena Maria Mattos PontesProgramao visual da publicaoLuiz Carlos Chagas TeixeiraProduo de multimdiaLGonzagaMrcia do Rosrio BraunsMnica Pimentel Cinelli RibeiroRoberto CavararoGerncia de DocumentaoPesquisa e normalizao bibliogrfica Ana Raquel Gomes da SilvaElizabeth de Carvalho FariaEdgard de Albuquerque Santanna (Estagirio)Lioara MandojuMaria Socorro da Silva ArajoNdia Bernuci dos SantosSolange de Oliveira SantosVera Lcia Punzi Barcelos CaponePadronizao de glossriosAna Raquel Gomes da Silva Elaborao de quartas capasAna Raquel Gomes da SilvaGerncia de GrficaImpresso e acabamentoMaria Alice da Silva Neves NabucoGrfica DigitalImpressoEdnalva Maia do MonteApresentaoNotas tcnicasMetodologia da coletaConceituao das variveis investigadasApresentao dos resultadosDisseminao dos resultadosComentriosTabelas de resultados1 - Efetivo dos rebanhos em 31.12 e variao anual, segundo as categorias - Brasil - 2013-20142 - Quantidade e valor dos produtos de origem animal e variao anual - Brasil - 2013-2014RefernciasAnexoQuestionrio da Pesquisa da Pecuria Municipal 2014

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