CRUZAMENTO DE PLANTAS E CRIAÇÃO DE ANIMAIS

Biologia 12º (Organismos Transgénicos)

Nuno Correia

Organismos Transgénicos

A tecnologia do DNA recombinante torna possível a manipulação do genoma de plantas e animais utilizados na alimentação humana, com determinados objectivos, como os seguintes : Melhoramento das

propriedades nutritivas. Aumento da produção de leite,

carne, etc. Aumento da resistência a

pragas. Tolerância a condições

ambientais adversas. Resistência a herbicidas. Alteração da maturação dos

frutos.

Nuno Correia

as empresas multinacionais que hoje dominam a produção de transgénicos eram originalmente especializadas em produtos químicos e farmacêuticos, muitas delas, como a Monsanto, produtoras de insecticidas, herbicidas e fungicidas.

Seu objectivo na pesquisa de transgénicos é, muitas vezes, favorecer a venda de seus próprios agrotóxicos. A soja Roundup Ready foi desenvolvida para ser resistente ao herbicida Roundup, sendo que ambos são produzidos pela Monsanto.

Este tipo de empresa se preocupa mais com os lucros de seus accionistas do que com o interesse público e, para garantir o emprego de suas poderosas e perigosas armas tecnológicas, conta com a subserviência dos poderes públicos.

Nuno Correia

As plantas transgénicas são fáceis de obter porque possuem um ciclo de vida curto, produzem uma descendência numerosa e têm grande capacidade de regeneração.

Nuno Correia

Na transformação genética das plantas é frequente a utilização como vector do plasmídeo de Agrobacterium tumefaciens. Esta espécie de bactéria vive no solo e infecta as plantas causando tumores.

Nuno Correia

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Bananas have potential to become the world's first edible vaccine due to Agrobacterium. An edible vaccine doesn't need sterile syringes, costly refrigeration, or multiple injections. According to the World Health Organization (WHO), more than 2 million children die worldwide each year from diarrhea that can be prevented easily with vaccines.

Esta espécie de bactéria vive no solo e infecta as plantas, causando tumores. A capacidade infecciosa reside no gene do plasmídio Ti.

O plasmídio Ti pode ser manipulado de modo a substituir o oncogene por um gene com interesse que é transferido para a planta.

Em plantas que não são infectadas por Agrobacterium tumefaciens, a introdução de DNA exógeno em protoplastos ou o bombardeamento de partículas também tem bons resultados.

Nuno Correia

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Bombardeamento de partículas

O bombardeamento de partículas foi desenvolvido com o objectivo de transformar cereais, como o trigo, que não são infectados por Agrobacterium.

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Esta técnica recorre a um aparelho, que permite disparar, sobre as células ou tecidos vegetais, minúsculas esferas de metal revestidas com DNA.

Desta forma, as micropartículas atravessam a parede celular, introduzindo o DNA no núcleo de algumas células.

Nuno Correia

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Alteração na maturação dos frutos

O primeiro organismo geneticamente modificado (OGM) aprovado para ser comercializado e utilizado na alimentação humana foi um tomate transgénico denominado Flavr Savr (j).

Esta variedade de tomate foi transformada de forma a não amolecer durante o processo de amadurecimento (evitando, desta forma, elevadas perdas durante o transporte e armazenamento). Para além disso, esta variedade de tomate foi modificada, também, de forma a produzir menos de 10% do nível normal da enzima poligalacturonase (uma das principais enzimas responsáveis pela degradação das paredes celulares e consequente amolecimento do fruto durante o processo de maturação).

Nuno Correia

http://www2.biologie.unihalle.de/genet/plant/staff/koebnik/teaching/biotech/FlavrSavr.html

Nuno Correia

Tolerância a condições ambientais adversas

Plantas tenham maior resistência a condições ambientais, tais como: a luz intensa o frio extremo a seca a salinidade.

Nuno Correia

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Arcadia Biosciences contributes technology license to the African Agricultural Technology Foundation to develop nitrogen efficient and salt tolerant African rice [Davis CA} -- Arcadia Biosciences, Inc., an agricultural technology company focused on products that benefit the environment and human health, and the African Agricultural Technology Foundation (AATF), a not-for-profit organization focused on the access and delivery of new agricultural technologies for African smallholder farmers, have entered into a licensing agreement for the use of Arcadia’s technologies to develop rice varieties that will be available royalty-free to smallholder farmers in Africa. Under the agreement, AATF receives a license to Arcadia’s Nitrogen Use Efficiency (NUE) and Salt Tolerance technologies for use in African rice. As part of Arcadia’s stated commitment to agricultural and environmental improvement in the developing world, the company will not receive monetary compensation for the research and commercial rights granted in the agreement. In addition, Arcadia will complete the early-stage research and development work for the project and will provide improved rice lines to African research collaborators for field-testing.

http://www.plantstress.com/

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Transgenic tomato plants overexpressing a vacuolar Na+/H+ antiport were able to grow, flower, and produce fruit in the presence of 200 mM sodium chloride. Although the leaves accumulated high sodium concentrations, the tomato fruit displayed very low sodium content. Contrary to the notion that multiple traits introduced by breeding into crop plants are needed to obtain salt-tolerant plants, the modification of a single trait significantly improved the salinity tolerance of this crop plant. These results demonstrate that with a combination of breeding and transgenic plants it could be possible to produce salt-tolerant crops with far fewer target traits than had been anticipated. The accumulation of sodium in the leaves and not in the fruit demonstrates the utility of such a modification in preserving the quality of the fruit.

Transgenic salt-tolerant tomato plants accumulate salt in foliage but not in fruitHong-Xia Zhang1 & Eduardo Blumwald1, 2 1 Department of Botany, University of Toronto, 25 Willcocks St., Toronto, ON

A resistência à secura e à salinidade está dependente, em parte, da capacidade da planta acumular osmólitos, ou osmoprotectores (compostos que aumentam o potencial osmótico intracelular, facilitando a entrada de água e protegendo a célula de elevadas concentrações salinas).

Nuno Correia

Melhoramento de qualidades nutritivas

São várias as transformações efectuadas nas plantas no sentido de melhorar as suas qualidades nutritivas. A obtenção de leguminosas com níveis elevados de metionina (aminoácido essencial, quer para o ser humano, quer para o gado) e o aumento dos níveis de vitamina A e ferro no arroz ("Arroz dourado") são dois exemplos.

Os genes que permitem ao arroz (Oryza sativa) produzir vitamina A são provenientes do narciso (Nardssus pseudonarcisus).

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A metionina, tal como outros aminoácidos, não é sintetizada pelos animais, pelo que a única fonte provém da alimentação.

O arroz é a principal fonte de alimento de milhares de milhões de pessoas no Sudoeste Asiático que apresentam, por isso, uma elevada carência de vitamina A e de ferro, com consequências dramáticas. Estima-se que todos os anos 250 000 crianças fiquem cegas em consequência da carência em vitamina A e que 2 milhões morram devido a complicações resultantes dessa avitaminose.

Uma dieta à base de arroz é, também, muito deficiente em ferro, o que está na base de um retardamento do desenvolvimento intelectual e de uma elevada mortalidade infantil.

Nuno Correia

http://transbio07.blogspot.com/2008/02/o-impacto-na-sade-pblica-atravs-dos.html

Nuno Correia

Tough Lessons From Golden RiceMartin Enserink

It was supposed to prevent blindness and death from vitamin A deficiency in millions of children. But almost a decade after its invention, golden rice is still stuck in the lab.

Science 25 April 2008:Vol. 320. no. 5875, pp. 468 - 471

DOI: 10.1126/science.320.5875.468

Impactos dos OGM vegetais

O milho é a segunda planta com maior área de cultivo e algumas das suas variedades transgénicas originaram polémica.

O milho Bt, é capaz de produzir naturalmente o insecticida. Este milho foi produzido obtendo o gene de uma bactéria do solo, a Bacillus thuringiensis (Bt) que produz uma toxina mortal para as larvas.

Este milho foi a primeira planta transgénica autorizada a ser cultivada em França, e 1997, dado que, todos anos, milhões de hectares de culturas de milho são atacados por parasitas que devoram interior da espiga

Nuno Correia

Um dos principais pontos de discórdia corresponde à disseminação do transgene pelo pólen e à possibilidade de a toxina se encontrar no néctar ou no pólen da plantas assim ser incluída na produção de mel pelas abelhas, sendo potencialmente alérgica para os humanos, obrigando a que esse milho apenas fosse usado nas rações alimentares dos animais.

Nuno Correia

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Desenvolvimento do gene Terminator, que desactivava a capacidade de uma semente germinar quando plantada no ano seguinte.

Os genes que conferem resistência aos antibióticos são usados como marcadores para seleccionar os transgénicos. Mas alguns podem escapar dos OGM e passar para as bactérias. Esta transferência foi comprovada laboratorialmente na Universidade de Harvard, mas ainda não foi detectada no ambiente.

Nuno Correia

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São muitos os exemplos de potenciais riscos que poderão associar-se à produção de OGM. Contudo, esses riscos só poderão ser avaliados devidamente, quando esses organismos estiverem inseridos na dinâmica de um ecossistema.

Nuno Correia