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Postura profissionale normas tcnicas

Recife, 2010

DICAS SEBRAESalo de beleza

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APRESENTAOConselho Deliberativo - Sebrae PernambucoBanco do Brasil - BBBanco do Nordeste do Brasil - BNBCaixa Econmica Federal - CEFFederao da Agricultura do Estado de Pernambuco - FaepeFederao das Associaes Comerciais e Empresariais de Pernambuco FacepFederao do Comrcio de Bens, Servios e Turismo do Estado de Pernambuco - FecomrcioFederao das Indstrias do Estado de Pernambuco - FiepeInstituto Euvaldo Lodi - IEL/PEServio Brasileiro de Apoio s Micro e Pequenas Empresas - SebraeSecretaria de Desenvolvimento Econmico do Estado de Pernambuco - SDEServio Nacional de Aprendizagem Comercial do Estado de Pernambuco - Senac/PEServio Nacional de Aprendizagem Industrial do Estado de Pernambuco - Senai/PEServio Nacional de Aprendizagem Rural do Estado de Pernambuco - Senar/PESociedade Auxiliadora da Agricultura do Estado de PernambucoUniversidade de Pernambuco UPEPresidente do Conselho Deliberativo EstadualRicardo EssingerDiretor-superintendenteNilo SimesDiretora tcnicaRoberta CorreiaDiretor administrativo-financeiroGilson Monteiro

Unidade Comrcio e ServiosCoordenao tcnica e de contedo | Valdenice Ferreira

AutoraAdriany Rosa de Matos Carvalho

Superviso editorialUnidade de Comunicao e Imprensa Sebrae | Janete Lopes (gerente)Comisso de Editorao Sebrae 2010Ana Cludia Diasngela Miki SaitoCarla AlmeidaEduardo MacielJanete LopesJussara LeiteRoberta AmaralRoberta CorreiaSilvana SalomoTereza Nelma Alves

RevisoBetnia JernimoFotosFlvio Costa | Lais Telles

Projeto grfico e diagramaoZ.diZain Comunicao | www.zdizain.com.br

0800 570 0800De segunda a sexta-feira, das 8h s 20h

www.pe.sebrae.com.br

O Sebrae em Pernambuco iniciou em 2010 um projeto voltado para o segmento da Beleza, com o objetivo de contribuir para o desenvolvimento dos sales da Re-gio Metropolitana do Recife.

A primeira ao com esse grupo foi a realizao de diagnstico visando conhecer o mercado da beleza e suas principais dificuldades. A partir desse estudo iniciamos as intervenes de melhorias nas empresas acompanhadas pelo projeto e, surgiu, ento, a ideia de elaborar quatro cartilhas tratando dos principais problemas enfrentados pelos empresrios deste segmento.

As reas gerenciais abordadas nas cartilhas foram divididas da seguinte forma:

Pessoas - Relaes Interpessoais e Desenvolvimento de Equipes;

Atendimento - Cliente fiel: O grande segredo dos negcios;

Qualidade dos servios - Postura profissional e normas tcnicas;

Finanas - Boas prticas para a gesto financeira.

Desejamos uma boa leitura desta cartilha e que ela contribua para o seu sucesso empresarial.

Bom estudo!

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1 | POSTURA PROFISSIONAL: GARANTIA DE SUCESSO

De acordo com Adriany Carvalho (2010), a postura profissional o grande diferencial competitivo dos sales de beleza. Segundo um levan-tamento realizado pelo grupo Ike-

saki, os clientes deixam de ir aos sales de beleza por diversos

motivos, dentre eles:

- 3% mudam de endereo;

- 5% adquirem novos hbitos;

- 9% trocam de esta-belecimento devido aos preos altos;

- 14% mudam de sa-lo de beleza quan-do esto insatisfei-tos com a qualidade dos produtos;

- 69% procuram ou-tro salo por causa da

m qualidade no atendimento, ou seja, da falta de postura profissional.

Roberto Shinyashiki diz que o sucesso consequncia de um trabalho espe-cial. Se voc faz o que todo mundo faz, vai chegar aonde todo mundo chega. Se quer alcanar um lugar diferente, preci-sa fazer o que a maioria no faz. Nesse sentido, apenas o conhecimento tcnico no basta. fundamental para os empre-srios e profissionais do segmento de sa-lo de beleza e clnica de esttica praticar com sensatez e competncia suas atri-buies, buscando novas formas de agir que atentem para a conduta tica.

Assim, to importante quanto ser espe-cialista no que se faz ter uma boa pos-tura profissional. Ningum est livre de cometer enganos, mas atentar para um comportamento formal evita deslizes que podem ocasionar a perda de clientes e do emprego, alm de prejuzo financei-ro. Causar uma boa impresso funda-mental. Ana Maria Martins (2010) ressalta

que o mundo de hoje das pessoas que fazem acontecer, daquelas que se com-prometem, se engajam em causas justas, dos que tm vontade de aprender e ser cada vez melhor.

A postura profissional demonstra que a boa apresentao pessoal, tanto no que se refere a atitudes quanto ao modo de se vestir, o resultado do equilbrio entre o bom gosto e o bom senso. Assim, em relao apresenta-o pessoal, deve-se considerar que o salo de beleza e a clnica de esttica so locais de trabalho com profissio-nais que devem apresentar:

- higiene e asseio pessoal (pele, cabelo, barba, bigode, pelos, mos e unhas);

- dentes limpos e hlito saudvel;

- perfume e desodorante suave;

- maquiagem suave;

- vestimenta, acessrios e adornos com-patveis com a atividade;

- fardamento na cor branca ou clara, in-clusive para a cala comprida, que deve seguir este mesmo padro de cor;

- sapatos fechados, pois no permitido o uso de sandlias, tamancos, chinelos etc.

E evitar o uso de bermuda, short e saia curta, bon, blusa decotada, barriga de fora, cala comprida de cintura baixa e muito justa, no comendo, bebendo ou fumando junto de clientes ou no local de atendimento.

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2 | ESPAO FSICO DO SALO DE bELEzA

Em relao ao espao fsico, sales e cl-nicas de esttica devem respeitar e se adequar legislao sanitria vigente, seguindo as normas de boas prticas,

para garantir ao profissional e seus clientes segurana e qualidade nos

servios prestados, evitando ris-cos sade. Nesse sentido,

sero necessrios:

- instalaes prediais livres de trincas, racha-

duras e infiltraes;

- qualidade nas insta-laes, equipamen-tos, pintura, layout e decorao;

- paredes e pisos lisos, imperme-veis, resistente e de cor clara;

- iluminao que

proporcione conforto e boa visibilidade;

- instalao eltrica suficiente para o nme-ro de equipamentos, uma vez que o uso de extenses ocasiona sobrecarga na tomada e pode causar curto-circuito. Tambm os fios eltricos devem estar embutidos;

- ventilao natural ou artificial adequada, que garanta um ambiente agradvel;

- ambiente confortvel e seguro, incluin-do se possvel uma rea para estaciona-mento ou manobrista;

- higiene dos equipamentos e do am-biente;

- mveis e utenslios resistentes e imper-meveis, a fim de proporcionar uma boa higienizao e desinfeco;

- banheiro com pia, gua corrente, sabo lquido, papel toalha, lixeira com tampa e acionada por pedal;

- gua fornecida pela rede pblica e rede coletora de esgoto;

- ralo do banheiro com tela milimtrica ou condies de fechamento;

- lixo colocado em sacos plsticos, balde com tampa e acionamento por pedal;

- depsito ou armrio para materiais, equi-pamentos e produtos para o salo;

- depsito ou armrio para produtos e equipamentos de limpeza;

- rea para funcionrios organizada, limpa, arejada, iluminada e com nichos individu-ais para guardar pertences pessoais;

- copa/cozinha exclusiva para alimentos;

- televiso com aparelho de DVD e som compatvel com o ambiente. Evite os ca-nais abertos e programas de cunho poli-cial, trgico, esportivo, poltico e religioso, a no ser que atenda a uma solicitao do cliente;

- gua mineral, caf ou ch.

importante evitar cortinas, estantes com livros e objetos, vasos de plantas, aqurios abertos e outros adornos de di-fcil higienizao, na rea de atendimen-to (ou tratamento) ao cliente.

2.1 | hIGIENIZAO DO AMBIENTE

Pisos necessria a retirada imediata dos cabelos decorrentes do corte, a cada cliente.

MobilirioDeve ser limpo com gua, sabo ou deter-gente, por dentro e por fora.

BanheirosDevem ser limpos com gua e sabo, desin-fectando com gua sanitria.

Em caso de dvidas, o Departamento de Vigilncia Sanitria da sua cidade pode fornecer as informaes necessrias sobre os procedimentos utilizados em sales de beleza e clnicas de esttica.

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3 | mANUAL DE ROTINAS E PROCEDImENTOS

Com a finalidade de padronizar os servi-os, os espaos da beleza devem adotar um Manual de Rotinas e Procedimentos, que um roteiro descritivo de cada servio prestado, mostrando o passo-a-passo e as

recomendaes sobre as atividades a serem executadas. Assim, o manual

deve abordar as seguintes rotinas de trabalho:

- tingimento ou relaxa-mento de cabelos;

- depilao;

- tratamento esttico;

- podologia;

- cuidados com os instrumentos de trabalho (toalhas, pentes, escovas, esterilizao de ali-

cates e orientaes relativas higieniza-

o do ambiente de trabalho).

Vale ressaltar que os produtos utilizados para embelezamento pertencem cate-goria dos cosmticos e so regulamenta-dos pela Anvisa. Portanto, antes de utili-zar um produto em seu cliente, procure no rtulo o nmero de registro do Minis-trio da Sade.

Outrossim, o rtulo do produto dever conter as seguintes informaes:

- nome;

- marca;

- lote;

- prazo de validade;

- contedo;

- pas de origem;

- fabricante/importador;

- composio;

- finalidade.

Todos os instrumentos utilizados por cabeleireiros, manicures, pedicures, depiladores e esteticistas devero ser previamente limpos, desinfetados e esterilizados, conforme indicao para cada tipo de material, com a finalidade de propiciar maior segurana ao cliente e evitar a propagao de doenas infec-tocontagiosas, tais como:

- Aids ou Sndrome da Imunodeficincia Adquirida (doena resultante da infec-o pelo hIV - Vrus da Imunodeficincia humana, que ataca e destri as defesa