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POR GUILHERME SANTOS

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POR GUILHERME SANTOS

SOBRE O AUTORUma das dúvidas mais frequentes de quem começa uma

dieta low carb, é sobre o que comer.

Você também tem essa dúvida?

Nesse e-book entrego para você informações valiosas e

detalhadas sobre alimentos low carb.

Compartilho ainda receitas que estão no blog, basta

clicar nos links.

Espero que goste!

Abraço,

Guilherme

www.EmagrecerPost.com

DICAS DE USO DO E-BOOK

Classe de alimentos

Nome

Link de receitas

sugeridas (basta clicar)Link do site (É só clicar)

Método de emagrecimento (Só

clicar no nome “AQUI”)

Qtde de carboidratos/100g

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DICAS DE USO DO E-BOOK

Para você conseguir clicar nos links presentes no e-book, ative a função “hand”

ou “mão” no seu leitor PDF.

Demonstro abaixo como fazer no Foxit PDF e no Adobe Acrobat Reader.

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SUMÁRIOBEBIDAS

1. Água

2. Bebidas alcoólicas

3. Bebidas lácteas

4. Café sem açúcar

5. Chás

6. Sucos das frutas

FRUTAS

7. Abacate

8. Ameixa

9. Kiwi

10. Melão

11.Morango

12.Nectarina

13.Pêssego

LEGUMES E VERDURAS

14.Abóbora

15.Abobrinha

16.Acelga

17.Agrião

18.Aipo

19.Alface

20.Alho-poró

21.Aspargos

22.Berinjela

23.Brócolis

24.Cebola

25.Cenoura

26.Chuchu

27.Cogumelos

28.Couve

29.Couve-flor

30.Escarola

31.Espinafre

32.Pepino

33.Pimentão

34.Rúcula

35. Tomate

36. Vagem

PROTEÍNAS

37. Aves

38. Carne bovina

39. Carne de Porco

40. Carne de Bode

41. Ovos

42. Peixes

43. Queijos

BEBIDAS

Água1

A ingestão de água além de manter o organismo

hidratado e as funções fisiológicas, auxilia na remoção

de toxinas.

Qtde de carboidrato para 100g:

• 0 grama

Método de EMAGRECIMENTO cientificamente comprovado AQUI!

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BEBIDAS

Bebidas alcoólicas2

O vinho é uma boa opção de bebida alcóolica, mas opte

pelos secos.

Os destilados puros como Whisky, não possuem

carboidrato.

Qtde de carboidrato para 100g:

• Vinho – aproximadamente 3 gramas

• Whisky – 0 grama

Método de EMAGRECIMENTO cientificamente comprovado AQUI!

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Sugestão de receitas:

→ Peixe Low Carb Com Legumes E Molho Aioli

BEBIDAS

Bebidas lácteas3

Uma boa opção para compor seu café da manhã e

lanche da tarde. Sugiro que opte pelos iogurtes

desnatados.

Qtde de carboidrato para 100g:

• Aproximadamente 8 gramas (varia de acordo com o

produto)

Sugestão de receitas:

Método de EMAGRECIMENTO cientificamente comprovado AQUI!

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→ Granola Low Carb - Café da Manhã

→ Picolé Low Carb De Morango - Lanche da Tarde

→ Picolé Low Carb De Abacate

BEBIDAS

Café sem açúcar

4

O café atua acelerando o metabolismo e

consequentemente o resultado da eliminação de

gorduras torna-se mais eficiente.

Qtde de carboidrato para 100g:

• 0,04 gramas

Sugestão de receitas:

Método de EMAGRECIMENTO cientificamente comprovado AQUI!

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→ Receitas Low Carb - Latte de Abóbora

BEBIDAS

Chás5

Os chás são peças importantes no processo de

emagrecimento. Recomendo que varie entre as ervas

utilizadas diariamente, pois cada uma tem uma função

determinada.

Qtde de carboidrato para 100g:

• Chá de hibisco - 7,16 gramas

• Chá de camomila - 0 grama

Método de EMAGRECIMENTO cientificamente comprovado AQUI!

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BEBIDAS

Sucos das frutas permitidas (sem açúcar)

6

Os sucos recomendados para a dieta Low Carb, são

apenas aqueles feitos das frutas permitidas, sem uso de

açúcar.

Você pode optar por fazer picolés também.

Qtde de carboidrato para 100g:

• Varia de acordo com a fruta

Sugestão de receitas:

Método de EMAGRECIMENTO cientificamente comprovado AQUI!

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→ Picolé Low Carb De Morango

→ Picolé e Coquetel de Kiwi Low Carb

BEBIDAS PROIBIDASA bebida que deve se ter restrição na dieta low

carb, é a cerveja devido sua grande quantidade

de carboidratos.

Por outro lado, faça ingestão de muita água, para

ajudar na excreção dos metabólitos da grande

quantidade de proteínas que você irá consumir.

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FRUTAS

Abacate7

Por possuir uma considerável quantidade de “gorduras

boas”, o abacate pode ser usado como substituto de

maioneses, manteigas processadas e pastas em suas

refeições.

Qtde de carboidrato para 100g:

• 8,53 gramas

Sugestão de receitas:

Método de EMAGRECIMENTO cientificamente comprovado AQUI!

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→ 6 Receitas Com Abacate Low Carb - Passo A Passo

→ Salmão Low Carb Com Molho de Pepino

FRUTAS

Ameixa8

A ameixa é uma boa opção para o lanche tarde por sua

praticidade.

Fornecerá à você em uma pequena quantidade da fruta,

uma significativa quantidade de vitaminas A, C e K.

Qtde de carboidrato para 100g:

• 11,42 gramas

Método de EMAGRECIMENTO cientificamente comprovado AQUI!

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FRUTAS

Kiwi9

O kiwi é outra fruta que por ser rico em fibras solúveis,

promovem maior saciedade.

Além de liberar enzimas que podem atuar na diminuição

do colesterol.

Qtde de carboidrato para 100g:

• 14,66 gramas

Sugestão de receitas:

Método de EMAGRECIMENTO cientificamente comprovado AQUI!

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→ Picolé e Coquetel de Kiwi Low Carb

FRUTAS

Melão10

O melão por conter uma quantidade significativa de

fibras e água, vai saciar você por mais tempo,

controlando sua fome.

Qtde de carboidrato para 100g:

• 8,16 gramas

Método de EMAGRECIMENTO cientificamente comprovado AQUI!

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FRUTAS

Morango11

O morango atua acelerando seu metabolismo e

suprimindo a fome.

Além de estimular a produção de adiponectina e leptina

(2 hormônios que queimam gordura).

Qtde de carboidrato para 100g:

• 7,68 gramas

Sugestão de receitas:

Método de EMAGRECIMENTO cientificamente comprovado AQUI!

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→ Picolé Low Carb De Morango - Lanche da Tarde

FRUTAS

Nectarina12

A nectarina por seu sabor doce é uma boa opção para

quando você sentir aquela vontade de comer doce, pois

possui bem menos calorias que as sobremesas

tradicionais.

Rica em vitamina A.

Qtde de carboidrato para 100g:

• 10,55 gramas

Método de EMAGRECIMENTO cientificamente comprovado AQUI!

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FRUTAS

Pêssego13

Por atuar como diurético natural no organismo e saciar

rapidamente, o pêssego controla a fome, auxiliando

assim na perda de peso.

Recomendo que você consuma a fruta crua, ao invés de

sucos ou enlatados.

Qtde de carboidrato para 100g:

• 9,35 gramas

Sugestão de receitas:

Método de EMAGRECIMENTO cientificamente comprovado AQUI!

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→ Café da Manhã Low Carb - Pêssego Grelhado

FRUTAS PROIBIDAS

• Melancia• Uvas• Abacaxi• Mamão

• Laranja• Banana• Mexerica

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LEGUMES E VERDURAS

Abóbora14

Por possuir alta quantidade de fibras a abóbora promove

mais saciedade, sendo um alimento de grande

importância no emgracimento.

Qtde de carboidrato para 100g:

• 7 gramas

Sugestão de receitas:

Método de EMAGRECIMENTO cientificamente comprovado AQUI!

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→ Como Fazer Tempero de Abóbora Low Carb

→ 3 Receitas Low Carb com Abóbora que Saciam a Fome

LEGUMES E VERDURAS

Abobrinha15

A abobrinha além de ter baixo índice de carboidrato é

uma boa fonte de vitamina C. Você pode consumir com

casca.

Qtde de carboidrato para 100g:

• 3,1 gramas

Sugestão de receitas:

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Método de EMAGRECIMENTO cientificamente comprovado AQUI!

→ Abobrinha Low Carb - Passo A Passo

LEGUMES E VERDURAS

Acelga16

A acelga pode ser consumida de diversas formas (crua,

refogada, acompanhando outros alimentos entre outras

formas).

Rica em vitaminas e sais minerais, aliado à baixa

quantidade de carboidrato. Ótima opção para

acompanhar o almoço ou jantar.

Qtde de carboidrato para 100g:

• 3,7 gramas

Método de EMAGRECIMENTO cientificamente comprovado AQUI!

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LEGUMES E VERDURAS

Agrião17

Rico em vitaminas A, E, C e do complexo B. Será uma

peça fundamental na sua perda de peso.

Qtde de carboidrato para 100g:

• 3,63 gramas

Método de EMAGRECIMENTO cientificamente comprovado AQUI!

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LEGUMES E VERDURAS

Aipo18

Uma excelente opção para sua dieta Low Carb, por ser

extremamente baixo em carboidratos digestíveis.

Qtde de carboidrato para 100g:

• 3 gramas

Sugestão de receitas:

Método de EMAGRECIMENTO cientificamente comprovado AQUI!

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→ Almoço Low Carb - Costela de Porco Com Aipo

LEGUMES E VERDURAS

Alface19

Além de ser um dos vegetais com menor quantidade de

carboidrato, o alface é rico em vitaminas (A, C e K) e

folato.

Qtde de carboidrato para 100g:

• 2,9 gramas

Sugestão de receitas:

Método de EMAGRECIMENTO cientificamente comprovado AQUI!

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→ Cheeseburger De Alface Com Bacon Low Carb

LEGUMES E VERDURAS

Alho-poró20

O alho-poró além de atuar no emagrecimento, possui

ações anti-inflamatórias, antioxidantes e

antibacteriana.

Qtde de carboidrato para 100g:

• 1 grama

Sugestão de receitas:

Método de EMAGRECIMENTO cientificamente comprovado AQUI!

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→ Peixe Low Carb Com Legumes E Molho Aioli

LEGUMES E VERDURAS

Aspargos21

O aspargo é rico em proteínas se comparado com outros

vegetais, além de possuir fibras, ácido fólico, vitaminas

A, C e K, antioxidantes caroteno.

Qtde de carboidrato para 100g:

• 2 gramas

Sugestão de receitas:

Método de EMAGRECIMENTO cientificamente comprovado AQUI!

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→ Aspargo Com Creme de Ovo Low Carb

LEGUMES E VERDURAS

Berinjela22

A berinjela é rica em água e possui antioxidantes que

ajudam a prevenir doenças do coração e reduzir o

colesterol.

Qtde de carboidrato para 100g:

• 6 gramas

Sugestão de receitas:

Método de EMAGRECIMENTO cientificamente comprovado AQUI!

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→ Fricassé Low Carb de Berinjela com Ovos

LEGUMES E VERDURAS

Brócolis23

Um saboroso vegetal crucífero, o brócolis pode ser

consumido cru ou cozido.

Rico em vitaminas (C e K) e fibras.

Qtde de carboidrato para 100g:

• 7 gramas

Sugestão de receitas:

Método de EMAGRECIMENTO cientificamente comprovado AQUI!

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→ Frango Low Carb Com Creme de Brócolis

LEGUMES E VERDURAS

Cebola24

A cebola é rica em antioxidantes, fibras e compostos

anti-inflamatórios.

Apesar de possuir elevada quantidade de carboidratos,

são consumidas em pequenas quantidades.

Qtde de carboidrato para 100g:

• 9 gramas

Sugestão de receitas:

Método de EMAGRECIMENTO cientificamente comprovado AQUI!

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→ Anéis de Cebola Low Carb

→ Sanduíche De Abacate Com Ovos Mexidos

→ Hambúrguer Recheado Com Abacate

→ Guacamole De Abacate

→ Omelete Low Carb Com Cogumelo

LEGUMES E VERDURAS

Cenoura25

Apesar da cenoura possuir mais carboidratos se

comparado à outros vegetais, ela “não engorda”. É rica

em beta e alfa caroteno.

Sugiro que você consuma ela COZIDA por tornar os

nutrientes mais biodisponíveis.

Qtde de carboidrato para 100g:

• 10 gramas

Sugestão de receitas:

Método de EMAGRECIMENTO cientificamente comprovado AQUI!

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→ Peixe Low Carb Com Legumes E Molho Aioli

LEGUMES E VERDURAS

Chuchu26

O chuchu é rico em vitaminas (A, C e complexo B) e

minerais. Possui ainda antioxidantes e é diurético.

Qtde de carboidrato para 100g:

• 4,5 gramas

Método de EMAGRECIMENTO cientificamente comprovado AQUI!

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LEGUMES E VERDURAS

Cogumelos27

Possuem propriedades anti-inflamatórias, associado à

uma baixa quantidade de carboidratos.

Uma ótima opção para compor seu cardápio Low Carb.

Qtde de carboidrato para 100g:

• 3,3 gramas

Sugestão de receitas:

Método de EMAGRECIMENTO cientificamente comprovado AQUI!

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→ Receitas Low Carb - Vagem com Molho de Cogumelo

→ Cheeseburger De Alface Com Bacon Low Carb

LEGUMES E VERDURAS

Couve28

Rico em fibras, (vitaminas C e K) e antioxidante

(caroteno).

Muito útil para compor a salada da sua dieta Low Carb.

Qtde de carboidrato para 100g:

• 6,71 gramas

Sugestão de receitas:

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→ Salada Low Carb De Couve

LEGUMES E VERDURAS

Couve-flor29

A couve-flor oferece uma vasta opção de receitas, sendo

um importante vegetal Low Carb, que pode substituir o

arroz, batata e outros alimentos mais elevados em

carboidrato.

Qtde de carboidrato para 100g:

• 5 gramas

Sugestão de receitas:

Método de EMAGRECIMENTO cientificamente comprovado AQUI!

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→ Fricassé Low Carb De Couve-flor

LEGUMES E VERDURAS

Escarola30

A escarola possui baixo teor calórico, auxiliando no

emagrecimento por fornecer nutrientes ao seu

organismo sem promover acúmulo de calorias.

Qtde de carboidrato para 100g:

• 1,3 gramas

Método de EMAGRECIMENTO cientificamente comprovado AQUI!

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LEGUMES E VERDURAS

Espinafre31

O espinafre é rico em vitaminas e minerais. Apesar de

possuir baixa quantidade de carboidratos, eles se

tornam mais concentrados quando as folhas são cozidas.

Sugiro que você consuma CRU.

Qtde de carboidrato para 100g:

• 3,6 gramas

Sugestão de receitas:

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→ Omelete Low Carb Italiano Com Espinafre

LEGUMES E VERDURAS

Pepino32

O pepino possui uma pequena quantidade de vitamina K

e é composto principalmente por água.

Qtde de carboidrato para 100g:

• 3,6 gramas

Sugestão de receitas:

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→ Salmão Low Carb Com Molho de Pepino

LEGUMES E VERDURAS

Pimentão33

A quantidade de carboidratos presentes nos pimentões

variam de acordo com sua cor.

Qtde de carboidrato para 100g:

• vermelho 5,2g,

• amarelo 4,4g

• verde 3,3g

Sugiro que você opte pelo verde ou amarelo.

Sugestão de receitas:

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→ Salmão Low Carb Com Molho de Pepino

→ Fricassé Low Carb De Couve-flor

→ Peixe Low Carb Com Legumes E Molho Aioli

LEGUMES E VERDURAS

Rúcula34

Pelo seu sabor “picante” e suas propriedades

antioxidantes, a rúcula é um ótima opção para sua

salada.

Qtde de carboidrato para 100g:

• 3,7 gramas

Sugestão de receitas:

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→ Salmão Low Carb Com Molho de Pepino

LEGUMES E VERDURAS

Tomate35

Apesar de serem tecnicamente uma fruta, os tomates

são consumidos como legumes.

Possuem baixa quantidade de carboidratos digestíveis. E

são ricos em vitaminas A, C e K.

Qtde de carboidrato para 100g:

• 3,9 gramas

Sugestão de receitas:

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→ Guacamole De Abacate

→ Peixe Low Carb Com Legumes E Molho Aioli

→ Abobrinha Low Carb - Passo A Passo

LEGUMES E VERDURAS

Vagem36

A vagem possui boa quantidade de ácido fólico e

vitaminas do complexo B.

Além de possuir carotenoides (precursores da Vitamina A

e que atuam também como antioxidantes).

Qtde de carboidrato para 100g:

• 7 gramas

Sugestão de receitas:

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→ Receitas Low Carb - Vagem com Molho de Cogumelo

LEGUMES E VERDURASPROIBIDOS

•Batata

•Beterraba

•Mandioca

•Milho

• Ervilha

• Feijão

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PROTEÍNAS

Aves37

Rico em selênio, niacina, vitamina B6 e fósforo.

Recomendo que escolha pelos cortes do peito e remova

a pele.

Qtde de carboidrato para 100g:

• 0 grama

Sugestão de receitas:

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→ Frango Low Carb Com Creme de Brócolis

PROTEÍNAS

Carne bovina38

A ingestão de carne bovina é totalmente liberada na

dieta Low Carb.

Contudo, recomendo que você opte pelos cortes com

menor quantidade de gordura, tais como filé mignon,

patinho e alcatra.

Qtde de carboidrato para 100g:

• 0 grama

Sugestão de receitas:

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→ Hambúrguer Recheado Com Abacate

→ Cheeseburger De Alface Com Bacon Low Carb

→ Carne com Abóbora Sauté Low Carb

PROTEÍNAS

Carne de Porco

39

Uma ótima fonte de proteínas e gorduras saturadas. O

bacon é bem-vindo na dieta Low Carb.

Qtde de carboidrato para 100g:

• 0 grama

Sugestão de receitas:

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→ Omelete Low Carb Italiano Com Espinafre

→ Cheeseburger De Alface Com Bacon Low Carb

→ Almoço Low Carb - Costela de Porco Com Aipo

→ Carne com Abóbora Sauté Low Carb

PROTEÍNAS

Carne de Bode

40

Uma boa opção para variar o cardápio e não abusar as

outras fontes de proteína.

Um corte de carne muito saboroso.

Qtde de carboidrato para 100g:

• 0 grama

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PROTEÍNAS

Ovos41

Os ovos possuem uma considerável quantidade de

proteínas de alto valor biológico, gorduras saudáveis,

vitaminas e minerais.

Por sua alta quantidade de proteínas principalmente,

fornece altos níveis de saciedade.

Qtde de carboidrato para 100g:

• 0,77 gramas

Sugestão de receitas:

Método de EMAGRECIMENTO cientificamente comprovado AQUI!

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→ Sanduíche De Abacate Com Ovos Mexidos→ Omelete Low Carb Italiano Com Espinafre→ Fricassé Low Carb De Couve-flor→ Omelete Low Carb Com Cogumelo→ Fricassé Low Carb de Berinjela com Ovos→ Aspargo Com Creme de Ovo Low Carb

PROTEÍNAS

Peixes42

O peixe é uma opção à carne vermelha. Sugiro que opte

por consumi-lo cozido ou assado, devido o processo de

fritura causar oxidação e perda das propriedades.

Qtde de carboidrato para 100g:

• 0 grama

Sugestão de receitas:

Método de EMAGRECIMENTO cientificamente comprovado AQUI!

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→ Salmão Low Carb Com Molho de Pepino

→ Peixe Low Carb Com Legumes E Molho Aioli

PROTEÍNAS

Queijos43

Essa classe de alimentos devem ser consumidos com

cautela. Sugiro que opte pelos queijos “menos

processados”, como queijo cottage, minas ou ricota.

Qtde de carboidrato para 100g:

• 4 - 14 gramas (varia de acordo com o tipo de queijo)

Sugestão de receitas:

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→ Salada Low Carb De Couve

→ Hambúrguer com Molho de Tomate Low Carb

→ Omelete Low Carb Italiano Com Espinafre

→ Omelete Low Carb Com Cogumelo

→ Anéis de Cebola Low Carb

→ Aspargo Com Creme de Ovo Low Carb

→ Cheeseburger De Alface Com Bacon Low Carb

PROTEÍNAS PROIBIDAS

Não há restrições específicas quanto àingestão de carnes, entretanto, aconselha-seevitar carnes com muita gordura e alimentosprocessados (Exemplo: salsicha, linguiça eetc).

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ConclusãoEspero que esse material tenha sido útil e

que você faça um ótimo proveito dele.

Continue acompanhando nosso blog pois

em breve farei uma atualização desse e-

book para você com mais informações e

receitas :)

E aah antes que eu esqueça, você deve

estar se perguntando o porquê dessa

imagem ao lado não é?

Então, esse é um bônus que vou

compartilhar com você. Dá uma espiada

nesses depoimentos ...

QUERO VER OS DEPOIMENTOS