PLANO PREMIUM

A Bell Vedere Casa de Eventos

esta localizada no coração do

bairro Menino Deus...

Contamos com uma equipe especializada

para receber você e seus convidados...

EVENTOS?

Realizamos todos os tipos de eventos:

Casamentos, Bodas, Aniversários,

Formaturas, Bailes, Corporativos,

Confraternizações, Lançamentos de produtos,

entre outros...

Nosso atendimento é totalmente

personalizado e altamente profissional.

Acompanhamos seu evento em todos os

momentos.

Nosso envolvimento começa a partir do

momento em que você escolhe a Bell

Vedere.

>BUFFET > COQUETEL > RECEPÇÃO >

GARÇONS > RECREACIONISTA >

SEGURANÇA / GUARDA CARROS >

SONORIZAÇÃO > AUDIO VISUAL

SERVIÇOS

Tem ESPAÇO KIDS no Restaurante Bell

Vedere!

Oferecemos um lugar especial onde é

possível brincar, jogar, pular, desenhar e

se divertir.

Aqui no Bell Vedere a satisfação das

crianças também esta garantida!

O ESPAÇO KIDS

OPÇÕES ESPECIAIS DE ACORDO COM SUA ESCOLHA:

PLANO PREMIUM - PLANO GOLDEN – PLANO LIGHT

Não cobramos locação do espaço.

Planos com 5 horas de duração do evento.

Número mínimo de convidados (50) Número máximo de convidados (180)

Equipe completa:

Cozinheiros, matries, garçons, copeiras, recepcionistas e seguranças altamente qualificados e uniformizados

para cada ocasião, tornando seu evento único e inesquecível.

Buffet e Coquetéis se resume em qualidade, experiência, bom gosto e responsabilidade em satisfazer

totalmente seu convidados.

NOSSOS SERVIÇOS INCLUI . :

1- Espaço

2- Garçons

3- Pessoal de Limpeza

4- Pessoal de Cozinha

5- Recepcionista

6- Segurança externo (Guarda carros)

7- Coquetel de entrada com Batata Frita, Bolinho de queijo, Croquete, Polenta frita,

Bruschetta, Pastel de frango, coquetel de frutas com álcool e sem álcool, Água, Cerveja

e Refrigerante. (30 minutos de duração)

8- Alimentação

9- Mesas

10- Cadeiras

11- Talheres

12- Pratos

13- Copos

14 - Pacote de bebidas (água, refrigerante e cerveja, vinho tinto e branco).

15 - Ambiente climatizado com ar condicionados KCET

16 - 5 TVs integradas (para passar fotos ou vídeos)

17 - Som ambiente integrado

18 - Acessibilidade

PLANO PREMIUM

Cardápio de Eventos: (11 OPÇÕES DE PRATOS QUENTES)

1 OPÇÃO - Arroz: Branco, Brócolis, Á Grega, Amendoas ao Vinho, Damascos, Selvagem

1 OPÇÃO - Risotos: Rúcula com Tomates secos, Camarão, Fungui, Queijo, Palmito, Alho poró, Paella,

Piamontes, Cordeiro

2 OPÇÕES – Massas - Tagliatelli, espaguete, penne, tortei de moranga: 4 queijos, fungui, pesto com

nozes, marguerita (mussarela com manjericão fresco e tomate), carbonara, brócolis bechamel e camarão,

parisiense, rosê com tomates secos, tomates secos com rúcula e ricota, Nhoque (bolonhesa e 4 queijos)

Massa caseira de espinafre ao molho de nata.

1 OPÇÃO - Crepe: Frango Catupiri, estrogonofe de filé, Alho poró com ricota, bolognesa, Moranga com

ricota, requeijão rúcula e tomates secos.

1 OPÇÃO - Salmão ao molho de endru, Salmão assado com tomates secos, bacalhau á portuguesa ou

Gomes de Sá, Involtine de Peixe a Belle Meuniére, Role de peixe com ricota ao molho de espinafre, role de

peixe com castanhas carameladas, file de peixe ao molho de maracujá.

2 OPÇÕES - Legumes quentes: Legumes na manteiga, legumes orientais, Batata Lionesa, batata suíça,

batata murro, batata recheada, batata rosti, sufle de moranga, abobrinha recheada, ratatouille, cascata de

legumes com nozes.

1 OPÇÃO – Filé: Molho madeira, queijo, Vinho, Nata; Maminha ao Provolone; Picanha Recheada.

1 OPÇÃO - Frango: A rolê, queijo, nata, mostarda rucula e tomates secos, gorgonzola, parmegiana com

molho branco ou molho vermelho, ao molho de nozes e damascos, ao curry.

1 OPÇÃO - Quiche: Salmão, Palmito, Queijos, bacon, calabresa, espinafre, alho poró, tomates secos com

rúcula

> FRUTAS

4 OPÇÕES - Frutas: Mamão, Melão, Manga, Abacaxi, Melancia

> SALADAS

8 OPÇÕES - Saladas: Mix de folhas verdes, salpicão de legumes, pepino japonês ao

molho azuma kirin, waldorf, rúcula com tomates secos, radicci com bacon frito, tomates

com mussarela e manjericão, ratatouille, salada de palmito com brócolis, salada com

banana, nata, mel e nozes, salada de trigo, salada de trigo árabe, Celapa (Cenoura,

Laranja e passas) Beterraba Russa..

> SOBREMESAS

6 OPÇÕES - Sobremesas: Naked Cake de frutas vermelhas, Tronco de brigadeiro com

nozes, Flambado de Banana com castanhas, Petit Gateau de chocolate com sorvete,

sorvete de creme com calda de vinho, Cheesecake amora ou goiaba ou chocolate torta

de limão, torta de maçã, torta de frutas, mousse de maracujá, mousse de chocolate

branco, mousse de chocolate, mousse de doce de leite, sensação, brownie de

chocolate.

>BEBIDAS

HEINEKEN – BOHEMIA – ORIGINAL – WHISKI – VINHOS – CAIPIRA – COQUETEL

DE FRUTAS - ÁGUA COM E SEM GÁS - REFRIGERANTE

> SALGADOS

(8 opções)

> Risoles de Frango

> Croquete de Carne

> Croquete com requeijão

>Bolinho de Queijo

> Bolinho de Brócolis com requeijão

> Empada de Frango Folhada

>Cachorro Folhado

> Bolinho de Cebolinha

> Bolinho de Catupiry com frango

> Canapé de Salmão

> Canapé de Gorgonzola

> Gratinado de Lombo Canadense

> Mini Pastel de forno com frango

> Mini Churros

> Mini Pastel de forno com Maçã e Canela

> Risoles de Palmito

> Pão de Queijo

> Mini Pastel Frito de Queijo

> Mini Pastel Frito de Carne

> Risoles de Presunto e Queijo

> Trouxinha folhada de pera com gorgonzola

> Empadinha de São João (Amendoim e doce de leite).

PLANO GOLDEN

PLANO GOLDEN

Cardápio de Eventos: (11 OPÇÕES DE PRATOS QUENTES)

1 OPÇÃO - Arroz: Branco, Integral com Brócolis, Á Grega, Amendoas ao Vinho, Damascos, 7 cereais,

Crocante de Nozes,

1 OPÇÃO - Risotos: Pantanal, Paella de Frutos do mar, Fungui, Queijo com alho poró, Palmito, Marguerita,

Paella Campeira, Piamontês, Cordeiro, Frango com tomates secos, shop suey.

2 OPÇÕES – Massas - Tagliatelli, espaguete, penne, tortei de moranga: 4 queijos, fungui, pesto com

nozes, marguerita (mussarela com manjericão fresco e tomate), carbonara, brócolis bechamel e camarão,

parisiense, rosê com tomates secos, tomates secos com rúcula e ricota, Nhoque (bolonhesa e 4 queijos)

Massa caseira de espinafre ao molho de nata.

1 OPÇÃO - Crepe: Frango Catupiri, estrogonofe de filé, Alho poró com ricota, bolognesa, Moranga com

ricota, requeijão rúcula e tomates secos, rondelli (espinafre com ricota ao molho de nozes) ou (frango com

cream cheese), Bolonhesa, Panquecas. (Bolonhesa, Frango com catupiry, Coração com queijo), panqueca

integral á marguerita.

2 OPÇÕES - Legumes quentes: Legumes na manteiga, legumes orientais, Batata Lionese, batata suíça,

batata murro, batata recheada, batata rosti, sufle de moranga, abobrinha recheada, ratatouille Sufle de

coco, Pastelão de cenoura, escondidinho de Batata doce com frango, Caponatta de beringela.

1 OPÇÃO – Filé: Molho madeira, queijo, Vinho, Nata; Maminha ao Provolone; Picanha Recheada.

1 OPÇÃO - Frango: A rolê, queijo, nata, mostarda rucula e tomates secos, gorgonzola, parmegiana com

molho branco ou molho vermelho.

1 OPÇÃO - Quiche: Palmito, 4 Queijos, lorraine (bacon), calabresa, Fiorentina (espinafre), queijo com alho

poró, tomates secos com rúcula

> FRUTAS

4 OPÇÕES - Frutas: Mamão, Melão, Manga, Abacaxi, Melancia

> SALADAS

8 OPÇÕES - Saladas: Mix de folhas verdes, salpicão de legumes, pepino japonês ao

molho azuma kirin, waldorf, rúcula com tomates secos, radicci com bacon frito, tomates

com mussarela e manjericão, ratatouille, salada de palmito com brócolis, salada com

banana, nata, mel e nozes, salada de trigo, salada de trigo árabe, Celapa (Cenoura,

Laranja e passas) Beterraba Russa..

> SOBREMESAS

6 OPÇÕES - Sobremesas: Naked Cake de frutas vermelhas, Tronco de brigadeiro com

nozes, Flambado de Banana com castanhas, Petit Gateau de chocolate com sorvete,

sorvete de creme com calda de vinho, Cheesecake amora ou goiaba ou chocolate torta

de limão, torta de maçã, torta de frutas, mousse de maracujá, mousse de chocolate

branco, mousse de chocolate, mousse de doce de leite, sensação, brownie de

chocolate.

>BEBIDAS

SKOL – POLAR

COQUETEL DE FRUTAS - ÁGUA COM E SEM GÁS - REFRIGERANTE

> SALGADOS

(8 opções)

> Risoles de Frango

> Croquete de Carne

> Croquete com requeijão

>Bolinho de Queijo

> Bolinho de Brócolis com requeijão

> Empada de Frango Folhada

>Cachorro Folhado

> Bolinho de Cebolinha

> Bolinho de Catupiry com frango

> Canapé de Salmão

> Canapé de Gorgonzola

> Gratinado de Lombo Canadense

> Mini Pastel de forno com frango

> Mini Churros

> Mini Pastel de forno com Maçã e Canela

> Risoles de Palmito

> Pão de Queijo

> Mini Pastel Frito de Queijo

> Mini Pastel Frito de Carne

> Risoles de Presunto e Queijo

> Trouxinha folhada de pera com gorgonzola

> Empadinha de São João (Amendoim e doce de leite).

PLANO LIGHT

PLANO LIGHT

Cardápio de Eventos: RECHAUD – 05 OPÇÕES

1 OPÇÃO - Arroz: Branco Integral com Brócolis, Á Grega, Califórnia, 7 cereais.

1 OPÇÃO - Risotos: Pantanal (rúcula, tomates secos e azeite de oliva), Fungui, Queijo com alho poró, Palmito,

Marguerita (tomate, manjericão fresco e Mussarela).

1 OPÇÃO - Massas - Tagliatelli, espaguete, penne, tortei de moranga: 4 queijos, fungui, pesto com nozes,

marguerita (mussarela com manjericão fresco e tomate), carbonara, brócolis bechamel e camarão, parisiense, rosê

com tomates secos, tomates secos com rúcula e ricota, Nhoque (bolonhesa e 4 queijos) Massa caseira de espinafre

ao molho de nata.

1 OPÇÃO - Filé: Molho madeira, queijo, Vinho, Nata; Maminha ao Provolone; Picanha Recheada.

1 OPÇÃO- Frango: Cordon Blue, queijo, nata, mostarda rúcula e tomates secos, gorgonzola, parmegiana com molho

branco ou molho vermelho, Frango na Cassarola (Pimentões Coloridos e cebola roxa/branca), Frango a fiorentina

(molho de espinafre).

>FRUTAS

2 OPÇÕES - Frutas: Mamão, Melão, Manga, Abacaxi, Melancia

> SALADAS

3 OPÇÕES - Saladas: Mix de folhas verdes, salpicão de legumes, pepino japonês ao

molho azuma kirin, waldorf, rúcula com tomates secos, radicci com bacon frito, (Caprese)

tomates com mussarela e manjericão, ratatouille, salada de palmito com brócolis, salada

com banana, nata, mel e nozes, salada de trigo, salada de trigo árabe, Celapa (Cenoura,

Laranja e passas) Beterraba Russa.

> SOBREMESAS

2 OPÇÕES - Sobremesas: Peras ao vinho, Cheesecake amora ou goiaba ou chocolate

torta de limão, torta de maçã, torta de frutas, mousse de maracujá, mousse de

chocolate branco, mousse de chocolate, mousse de doce de leite, sensação, brownie

de chocolate, torta Charge, Torta Holandesa, Naked cake de Morango com Chantili,

Brigadeiro Gourmet, Crocante.

>BEBIDAS BRAHMA - ANTARCTICA

ÁGUA COM E SEM GÁS - REFRIGERANTE

O BELL VEDERE RESTAURANT

O Bell Vedere Restaurant abre diariamente para almoço,

inclusive finais de semana e feriados, com um cardápio

especialmente selecionado:

SEGUNDA A SEXTA – BUFFET EXECUTIVO

SÁBADOS, DOMINGOS E FERIADOS – CARDÁPIOS ESPECIAIS

VENHA PARA O BELL VEDERE

...EVENTOS ESPECIAIS QUE MERECEM APLAUSOS...