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ANEXO I PLANO DE AÇÃO DA CÂMARA SETORIAL DA CARNE SUBCÂMARA TEMÁTICA DE AVES E SUÍNOS PLANO ESTRATÉGICO PARA REGULARIZAÇÃO DO ABATE NÃO INSPECIONADO DE FRANGO NO ESTADO DA BAHIA Por Câmara Setorial da Carne Aves e Suínos Bahia, abril/2013

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ANEXO I

PLANO DE AÇÃO DA CÂMARA SETORIAL DA CARNE

SUBCÂMARA TEMÁTICA DE AVES E SUÍNOS

PLANO ESTRATÉGICO PARA REGULARIZAÇÃO DO ABATE NÃO INSPECIONADO DE FRANGO NO

ESTADO DA BAHIA

Por Câmara Setorial da Carne – Aves e Suínos

Bahia, abril/2013

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INSTITUIÇÃO PROPONENTE

Câmara Setorial da Carne – Aves e Suínos GRUPO TEMÁTICO RESPONSÁVEL Presidente – Eduardo Salles Secretário Executivo – Lourival Farias Coordenador – Almir de Souza Eloy ENTIDADES E ÓRGÃOS COMPONENTES

Agência de Fomento do Estado da Bahia S.A. – DESENBAHIA

Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia – ADAB

Associação Baiana de Avicultura - ABA

Associação Baiana de Suinocultura - ABS

Associação Baiana dos Criadores - ABAC

Associação Baiana dos Pequenos Abatedores de Aves – ABAPA

Avigro - Avícola Agroindustrial LTDA

Banco do Nordeste do Brasil – BNB

BRF- Brasil Foods

Comitê Estadual de Sanidade Avícola- COESA

Cooperativa de Produtores de Frango do Recôncavo Baiano -

COOPERFRANGO

Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola – EBDA

Federação da Agricultura e Pecuária do Estado da Bahia – FAEB

OCEB- Sindicato e Organização das Cooperativas do Estado da Bahia

Secretaria da Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária – SEAGRI

Secretaria da Indústria, Comércio e Mineração – SICM

Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas - SEBRAE

Sindicato das Indústrias de Carne da BAHIA – SINCAR

Superintendência Federal de Agricultura, Pecuária e Abastecimento no

Estado da Bahia – SFA/BA

Universidade Federal do Recôncavo Baiano – UFRB

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Sumário

1. APRESENTAÇÃO.........................................................................................4

2. RESUMO EXECUTIVO.................................................................................5

3. JUSTIFICATIVA............................................................................................6

4. OBJETIVOS..................................................................................................8

5. METAS - Prazos............................................................................................8

6. ANÁLISE DA SITUAÇÃO ATUAL DA CADEIA PRODUTIVA.......................9

7. ESTRATÉGIAS DE AÇÃO – Área de Abrangência/Cronograma de ações.9

8. CRONOGRAMA DE DESEMBOLSO X PARCEIROS POTENCIAIS.........12

9. REQUISITOS PARA IMPLEMENTAÇÃO DO PLANO................................13

10. ARRANJO INSTITUCIONAL - PARTES ENVOLVIDAS NO PLANO..........15

11. ANEXO I – RELAÇÃO DE CIDADES NA REGIÃO I...................................19

12. ANEXO II – RELAÇÃO DE CIDADES NA REGIÃO II.................................20

13. ANEXO III – RELAÇÃO DE CIDADES NA REGIÃO III...............................21

14. ANEXO IV – RELAÇÃO DE CIDADES NA REGIÃO IV..............................22

15. ANEXO V– RELAÇÃO DE ESTABELECIMENTOS CADASTRADOS.......23

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1. APRESENTAÇÃO

No estado da Bahia ainda existem centenas de pequenos estabelecimentos

(avícolas) que abatem aves sem o acompanhamento dos serviços de inspeção

oficial. Apesar da alta-competitividade do setor, eles ainda se mantém no

mercado devido a preferência de parte dos consumidores pelo produto conhecido

como “frango abatido na hora”.

Estes estabelecimentos são abastecidos por avicultores que estão neste setor a

dezenas de anos, mas não tiveram condições de implantar indústrias para

destinar sua produção.

Diante deste cenário e da necessidade de garantir a segurança alimentar do

consumidor baiano, a Câmara Setorial de Carne – Aves e Suínos apresenta este

plano de trabalho para regularizar o setor de abate de frango no estado da Bahia,

contemplando ações de curto e médio prazo, conforme definido no Plano

Estratégico para a Agropecuária Baiana (SEAGRI, 2010 p. 38) e nas Diretrizes

Estratégicas das Câmaras Setoriais (SEAGRI, 2010 p. 85 a 89) apresentado no III

ENCONTRO DAS CÂMARAS SETORIAIS, realizado em Salvador no dia 22 de

março de 2013.

Criada pela Secretaria da Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária - SEAGRI, a

Câmara Setorial da Carne - Aves e Suínos foi instalada em Salvador, Bahia, em

maio de 2010, para constituir um fórum organizacional permanente, com a

finalidade de reunir as entidades atuantes na cadeia produtiva de suínos e aves

para, juntas, discutirem os problemas existentes e apresentarem propostas de

solução para os mesmos e, com isso, melhorar a eficiência e a eficácia das

políticas públicas no Estado, tornando esta “commodity” mais competitiva a nível

de mercado nacional e internacional.

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2. RESUMO EXECUTIVO

Nome do Projeto

PLANO ESTRATÉGICO PARA REGULARIZAÇÃO

DO ABATE NÃO INSPECIONADO DE FRANGO

NO ESTADO DA BAHIA

Proponente Câmara Setorial da Carne – Aves e Suínos

Principal Objetivo

Extinguir o abate de frangos sem inspeção no

estado da Bahia através de ações inclusivas que

minimizem o impacto socioeconômico no setor

Benefícios Esperados

Aumento na segurança alimentar do

consumidor baiano

Maior controle sanitário para a avicultura

Inclusão dos pequenos avicultores através

dos abatedouros regionais/cooperativados

Requalificação dos pequenos abatedouros

através da adequação dos estabelecimentos

para atender as normas de abate animal

Início e Término Previstos

30/10/2014

30/10/2018

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3. JUSTIFICATIVA

INFORMAÇÕES HISTÓRICAS

Em quinze anos, a produção de frango de corte no estado da Bahia saltou de 26,2

milhões de aves para 127 milhões de aves, um crescimento de 384%.

GRÁFICO I

Fonte: ABA

No mesmo período, o abate sem inspeção que representava 100% do destino das

aves produzidas no estado reduziu para 29% e o abate inspecionado passou a

ser o destino de 71% das aves produzidas na Bahia.

TABELA I

TIPO/ANO 1998 2012

Abate com SIF 0% 34%

Abate com SIE 0% 35%

Abate com SIM 0% 2%

Abate não inspecionado 100% 29% Fonte: SFA-BA MAPA / ADAB / ABAPA

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De acordo com o SFA-BA MAPA e a ADAB no ano de 2012 foram abatidas

41.502.213 aves sob o Serviço de Inspeção Federal e 41.832.096 sob o Serviço

de Inspeção Estadual. Segundo a ABAPA, cerca de 2.640.000 aves foram

abatidas sob o Serviço de Inspeção Municipal. Considerando que neste mesmo

ano tivemos 120.666.839 aves disponíveis para abate, então podemos estimar

que 34.689.530 de aves foram abatidas sem inspeção.

GRÁFICO II

Com os dados acima descritos, o estado da Bahia ocupa hoje o primeiro lugar no Norte e Nordeste do Brasil no ranking de abate de frangos abatidos sob regime de inspeção oficial.

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4. OBJETIVOS :

4.1 Geral Extinguir, no prazo de 04 anos, o abate de frangos sem inspeção no estado da

Bahia, através de ações planejadas, focando na implantação de novos

abatedouros e adequação de estabelecimentos existentes, respeitando as

exigências legais, evitando o impacto socioeconômico causado pela interrupção

imediata deste segmento da atividade, resultante da proibição da emissão de

GTA e fechamento dos pequenos abatedouros que operam sem inspeção.

4.2 Específicos

Aumentar a segurança alimentar do consumidor baiano;

Realizar maior controle sanitário para a avicultura;

Incluir os pequenos avicultores através dos abatedouros regionais e

cooperativados;

Requalificar os pequenos abatedouros, adequando para atender as normas

de abate animal ou transformando em ponto de venda (boutique de carnes)

para comercializar produtos abatidos em estabelecimentos inspecionados.

5. METAS – Prazos

Extinguir o abate de frangos sem inspeção no estado da Bahia em quatro anos.

5.1 RESULTADOS ESPERADOS

TABELA II

PERÍODO DATA ABATE SEM INSPEÇÃO REDUÇÃO % RED

Início 30/10/2014 34.689.530 - 0

Ano I 30/10/2015 28.403.043 6.286.486 18%

Ano II 30/10/2016 20.068.971 8.334.072 24%

Ano III 30/10/2017 11.252.307 8.816.664 25%

Ano IV 30/10/2018 - 11.252.307 32%

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6. ANÁLISE DA SITUAÇÃO ATUAL DA CADEIA PRODUTIVA - Mercado

Fomento à implantação do SIM – Serviço de inspeção municipal – nos

municípios que concentrem abate de mais de 10.000 aves por mês.

o Atualmente existem 19 serviços implantados e 55 projetos de lei em

andamento.

Adequação dos 554 pequenos abatedouros situados em 131 cidades

baianas

o Reformar para atender as exigências do SIM conforme projeto que

esta sendo elaborado pela ADAB para até 1.000 aves dia

o Caso não tenha como adequar para continuar a atividade de abate,

será transformado em ponto de venda (boutique de carnes) para

comercializar produtos abatidos em estabelecimentos

inspecionados.

o Estamos buscando parceria com o SEBRAE-BA para apoiar esta

modernização do setor em todo o território baiano.

Implantação dos 05 abatedouros regionais conforme projeto da SEAGRI-

BA.

o 02 abatedouros já estão em processo de implantação, 01 em Irará e

01 em Conceição da Feira – Previsão 2014/2015.

A construção de novos abatedouros de iniciativa privada:

o 2013 – Santo Antônio de Jesus – Capacidade: 30.000 aves dia

o 2014 – Filadélfia – Capacidade: 10.000 aves dia

o 2015 – Teixeira de Freitas – Capacidade: 10.000 aves dia

o 2016 – Conceição da Feira – 25.000 aves dia

o 2016 – Juazeiro – Capacidade: 5.000 aves dia.

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7. ESTRATÉGIAS DE AÇÃO – Área de abrangência, Pacote de medidas emergenciais e Cronograma de ações

7.1 ABRANGÊNCIA DO PLANO

O Projeto abrange todo o território baiano, sendo que para uma melhor organização das ações, foram definidas quatro regiões conforme apresentadas em relação anexa.

7.2 PACOTE DE MEDIDAS EMERGENCIAIS

Visando uma melhora em curto prazo das condições de abate de aves nos estabelecimentos participantes deste plano, serão promovidos treinamentos regionais e distribuído cartilhas contendo instruções básicas sobre:

Como deve funcionar um pequeno abatedouro

Instalações, equipamentos e mão-de-obra

Manutenção e higienização das instalações e equipamentos

Fontes e formas de contaminação

Higienização dos funcionários envolvidos no trabalho

Técnicas de abate

Embalagens

Resfriamento

Destinação dos resíduos de produção

Armazenamento

Comercialização

Legislação

Abordagem básica sobre APPCC (programa de qualidade de análise de

perigos e pontos críticos de controle) adaptado para pequenos

abatedouros

o Boas práticas de fabricação (BPF) e os Procedimentos Padrões de

Higiene Operacional (PPHO)

o Serão apresentados conceitos referentes à qualidade voltados para

indústria alimentícia, em especial a indústria avícola.

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7.3 CRONOGRAMA DAS AÇÕES / EXPECTATIVA DE AVES BENEFICIADAS

TABELA III

AÇÕES ano I ano II ano III ano IV Consideraçõesformento implantação dos SIM

nos municípios pertencentes a

região I

veja relação dos municípios

pertencentes a região I no

anexo I

fomento implantação dos SIM

nos municípios pertencentes a

região II

veja relação dos municípios

pertencentes a região II no

anexo II

fomento implantação dos SIM

nos municípios pertencentes a

região III

veja relação dos municípios

pertencentes a região III no

anexo III

fomento implantação dos SIM

nos municípios pertencentes a

região IV

veja relação dos municípios

pertencentes a região IV no

anexo IV

adequação dos pequenos

abatedouros para atender as

exigências dos SIM 9.612.106 7.892.828 7.412.047 10.327.596

veja quadro detalhado de

estabelecimentos por região

no anexo V

implantação do abatedouro de

Irará projeto SEAGRI/ADAB 1.320.000

Capacidade de 5.000

aves/dia

implantação do abatedouro de

Conceição da Feira projeto

SEAGRI/ADAB 1.320.000

Capacidade de 5.000

aves/dia

implantação de três

abatedouros do projeto

SEAGRI/ADAB 1.320.000 2.640.000

Capacidade individual de

5.000 aves/dia

Operação do abatedouro

privado de Santo Antônio de

Jesus 1.320.000 2.640.000 3.960.000

ano I - 5.000 aves/dia; ano II

15.000 aves/dia; ano III

30.000 aves/dia

Operação do abatedouro

privado de Filadelfia 1.320.000 1.320.000

ano II - 5.000 aves/dia; ano III

10.000 aves/dia

Operação do abatedouro

privado de Texeira de Freitas 1.320.000 1.320.000

ano III - 5.000 aves/dia; ano

IV 10.000 aves/dia

Operação do abatedouro

privado de Conceição da Feira 3.960.000 ano IV - 15.000 aves/dia

Operação do abatedouro

privado de Juazeiro 1.320.000 ano IV = 5.000 aves/dia

RESULTADOS 100% EFICIÊNCIA 10.932.106 14.492.828 15.332.047 19.567.596 60.324.577

RESULTADOS 57,5% EFICIÊNCIA 6.286.486 8.334.072 8.816.664 11.252.307 34.689.530 PERCENTUAL DE REDUÇÃO 18% 24% 25% 32% 100%

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8. CRONOGRAMA DE DESEMBOLSO X PARCEIROS POTENCIAIS

8.1 RECURSOS FINANCEIROS

TABELA IV

AÇÕES VALOR Considerações

implantação dos SIM nos municípios pertencentes às quatro regiões

R$ 320.000,00 Fonte de recurso: ABA e ABAPA

adequação dos pequenos abatedouros para atender as exigências dos SIM

R$ 35.000.000,00

Recursos próprio/Banco do Nordeste

implantação do abatedouro de Irará projeto SEAGRI/ADAB

R$ 800.000,00

Fundo Estadual de Combate e Erradicação à Pobreza (Funcep)

implantação do abatedouro de Conceição da Feira projeto SEAGRI/ADAB

R$ 800.000,00

Fundo Estadual de Combate e Erradicação à Pobreza (Funcep)

implantação de três abatedouros do projeto SEAGRI/ADAB

R$ 2.400.000,00

Fundo Estadual de Combate e Erradicação à Pobreza (Funcep)

Operação do abatedouro privado de Santo Antônio de Jesus

R$ 5.000.000,00

Recursos próprio/Banco do Nordeste

Operação do abatedouro privado de Filadelfia

R$ 2.500.000,00

Recursos próprio/Banco do Nordeste

Operação do abatedouro privado de Texeira de Freitas

R$ 2.500.000,00

Recursos próprio/Banco do Nordeste

Operação do abatedouro privado de Conceição da Feira

R$ 4.500.000,00

Recursos próprio/Banco do Nordeste

Operação do abatedouro privado de Juazeiro

R$ 1.600.000,00

Recursos próprio/Banco do Nordeste

INVESTIMENTO TOTAL R$ 55.420.000,00

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9. REQUISITOS PARA IMPLEMENTAÇÃO DO PLANO

9.1. CELEBRAÇÃO DE UM ACORDO DE COOPERAÇÃO

Será celebrado um Acordo de Cooperação entre o Estado da Bahia, por intermédio da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Irrigação, Reforma Agrária, Pesca e Aquicultura – SEAGRI e sua empresa vinculada, a Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia – ADAB; o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento – MAPA, através da Superintendência Federal de Agricultura – SFA, o Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas da Bahia – SEBRAE/BA; o Banco do Nordeste do Brasil S/A – BNB, a Associação Baiana de Avicultura - ABA e a Associação Baiana dos Pequenos Abatedouros de Aves – ABAPA tendo como finalidade a execução deste PLANO ESTRATÉGICO PARA REGULARIZAÇÃO DO ABATE DE FRANGOS NO ESTADO DA BAHIA.

9.2. FORMALIZAÇÃO DE UM TERMO DE AJUSTAMENTO DE CONDUTA

A Câmara Setorial da Carne – Aves e Suínos, através da ABA e da ABAPA, propõe formalizar um TERMO DE AJUSTAMENTO DE CONDUTA – TAC em conjunto com a ADAB, o SFA-BA/MAPA e o Ministério Público para acompanhar e controlar os resultados obtidos pelas ações proposta neste plano estratégico.

9.2.1 CONDIÇÕES PARA FORMALIZAÇÃO DO TAC

A ABAPA deverá fornecer lista de estabelecimentos cadastrados e

participantes do TAC a todos os envolvidos contendo: Razão social, CPF

ou CNPJ, endereço completo e volume de abate mensal;

Não será permitida a inclusão de novos estabelecimentos, durante o

período de vigência do TAC;

As GTA emitidas para os estabelecimentos cadastrados no TAC deverão

respeitar as orientações fornecidas pelo Ministério da Agricultura e ADAB;

A ADAB intensificará as fiscalizações de trânsito, com objetivo de coibir a

movimentação de aves sem documento oficial de trânsito ou portando GTA

irregular e dissonante com a legislação vigente ou com os acordos

firmados no presente TAC;

O TAC terá vigência de 04 anos, podendo ser extinto antes deste prazo

caso seja constatado falta de eficácia do PLANO ESTRATÉGICO DE

REGULARIZAÇÃO DO ABATE NÃO INSPECIONADO DE FRANGO NO

ESTADO DA BAHIA através da mensuração dos RESULTADOS ANUAIS;

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9.3. COTROLES PARA ACOMPANHAR A EFICÁCIA DO PLANO

A ABA e a ABAPA deverá fornecer anualmente relatório atualizado sobre o

cumprimento das etapas do CRONOGRAMA DE AÇÕES, com vistas a

permitir um acompanhamento efetivo por parte de todos os envolvidos;

Como não será permitido o ingresso de novos estabelecimentos durante a

vigência do TAC e em todas as GTA constarão os dados conforme

condição apresentada no tópico anterior, o MAPA e a ADAB deverão

mensurar anualmente o volume de aves destinadas para os

estabelecimentos cadastrados no TAC e fazer constar em um relatório de

RESULTADOS ANUAIS;

Os relatórios de RESULTADOS ANUAIS deverão ser encaminhados ao

Ministério Público e demais órgãos participantes para que todos possam

comparar com os RESULTADOS ESPERADOS apresentado neste plano;

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10. ARRANJO INSTITUCIONAL - PARTES ENVOLVIDAS NO PLANO

Instituição Atribuições

ABAPA Associar e organizar os seus representados; elaborar cadastro técnico multifinalitário sob orientação da ADAB; realizar diagnóstico situacional de cada estabelecimento de abate e comercialização de carne de frango; formalizar convênios de cooperação técnica, ciêntifica e cultural, com instituições públicas e privadas; promover a capacitação dos seus associados para as adequações técnicas e gerenciais; orientar seus associados na captação de recursos financeiros para financiar as intervenções necessárias à requalificação dos estabelecimentos de abate e comercialização de frangos; manter obrigatoriamente arquivados os documentos oficiais de Trânsito Animal (GTA`s), para supervisões dos órgãos oficiais de defesa sanitária animal;

ABA Disponibilizar apoio logístico; fornecimento de informações econômicas; apresentar lista de estabelecimentos que farão parte: base para aferição da eficiência e eficácia; dispor de registros auditáveis; contribuir para a reestruturação e modernização da cadeia produtiva da avicultura.

SEAGRI / ADAB a) Assegurar o Desenvolvimento de uma agropecuária competitiva, sustentada no desafio da economia globalizada, através da inspeção e controle da saúde dos animais, garantindo a melhoria do meio ambiente e total proteção aos consumidores;

b) coordenar e executar as ações de defesa agropecuária no âmbito da cadeia produtiva da avicultura;

c) disponibilizar a estrutura de suas Coordenadorias Regionais e Gerências Técnicas no apoio às ações e atividades definidas no presente instrumento;

d) revisar e indicar, em conjunto com a MAPA/SFA, os condicionantes sanitários para acesso ao crédito agropecuário, visando proporcionar a segurança sanitária necessária ao desenvolvimento sustentável das atividades

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financiadas; e) promover e apoiar a capacitação em assuntos

relacionados à defesa agropecuária, das equipes de ATER que atuarão no âmbito do Programa;

f) apoiar estudos e pesquisas científicas na área de defesa agropecuária de acordo com as demandas levantadas no âmbito do Programa.

g) Intensificar as fiscalizações de trânsito avícola, com objetivo de coibir a movimentação de aves sem documento oficial de trânsito ou portando documento de trânsito irregular e dissonante com a legislação vigente;

h) orientar na implantação dos processos de regulamentação e/ou normatização com a participação de representantes da sociedade civil;

i) fornecer modelo de projetos e especificações técnicas para construção de novos abatedouros de aves devidamente enquadrados na legislação vigente;

j) avaliar recursos humanos, equipamentos, sistema de informação, banco de dados sobre todo o serviço, alimentado e atualizado.

SFA/BA MAPA a) acompanhar, em conjunto com os demais

parceiros, as ações do Programa durante todo período de execução;

b) indicar, em conjunto com a ADAB, os

condicionantes sanitários para acesso ao crédito agropecuário, visando proporcionar a segurança sanitária necessária ao desenvolvimento sustentável das atividades financiadas;

c) apoiar estudos e pesquisas científicas na área

de defesa agropecuária de acordo com as demandas levantadas no âmbito do Programa;

d) implementar Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária - SUASA;

e) realizar divulgação do SUASA e mobilização e

sensibilização do estado e municípios;

f) distribuir manuais de orientações, folder etc..;

g) orientar os municípios que ainda não têm

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serviço para criarem o SIM e adesão ao SUASA;

h) capacitar os técnicos de todo o sistema,

cumprindo assim a Instrução Normativa do MAPA nº 19/2006, para análise de processos de adesão ao SISBI-POA/Suasa.

SEBRAE a) apoiar a mobilização, organização, integração e fortalecimento da Cadeia Produtiva da Avicultura, através do Programa Abatedouro de Aves;

b) capacitar os agricultores e suas organizações na gestão do seu negócio, visando a sua inserção competitiva no mercado;

c) promover, apoiar e divulgar eventos relacionados à cadeia produtiva da avicultura.

UFRB Manter convênio de Cooperação Técnica Científica e Cultural, para elaboração e acompanhamento da implementação do Plano Diretor de Desenvolvimento Sustentável da Avicultura, no Estado da Bahia, objeto de uma articulação interinstitucional, sob a coordenação do Centro de Ciências Agrárias, Ambientais e Biológicas da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia – UFRB.

UFBA Abrir uma linha de pesquisa no CIAGS – Centro Interdisciplinar de Desenvolvimento e Gestão Social da Escola de Administração, para formatação e caracterização de uma Tecnologia de Gestão Social - TGS para a atividade de abate de aves, reunindo técnicas materiais e procedimentos metodológicos, validados com a comprovação do impacto social.

EMBRAPA – SUINOS E AVES

Celebrar Convênio de Cooperação Técnica, Científica e Cultural, para integra-se ao Programa de Transferência de Tecnologias da EMBRAPA – Suínos e Aves; Criar Núcleo de Transferência de Tecnologia na unidade da EMBRAPA da cidade de Cruz das Almas.

ANVISA Participar dos processos de fiscalização, quanto às condições higiênicas e sanitárias dos produtos provenientes do abate de frangos, expostos à comercialização.

UPB Promover campanha junto aos gestores municipais, quanto a necessidade de implantação do Serviço de Inspeção Municipal – SIM.

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FNE/BNB Disponibilizar e orientar o acesso aos programas de financiamento aos setores produtivos de aves, em consonância com o plano regional de desenvolvimento; financiar investimentos de longo prazo e, complementarmente, capital de giro ou custeio, através das ações a seguir:.

a) Financiar os agricultores familiares, mini e pequenos produtores rurais que desenvolvam atividades do agronegócio avícola e que utilizem as tecnologias propostas pelos órgãos oficiais de assistência técnica e pesquisa, através de suas linhas de crédito para investimento, custeio e comercialização;

b) Comunicar aos signatários, as eventuais irregularidades ou dificuldades na aplicação do plano que possam comprometer a consecução de seus objetivos ou os direitos creditícios do BANCO DO NORDESTE;

c) Divulgar junto à rede de agências do BANCO DO NORDESTE os objetivos deste Acordo;

d) Utilizar, preferencialmente, os recursos do Fundo Constitucional de Financiamento do Nordeste (FNE), para as operações vinculadas a este plano;

e) Orientar as instituições envolvidas neste plano acerca da operacionalização e instrução de processos de financiamentos nas linhas de crédito e condições oferecidas pelo BANCO DO NORDESTE, participando ainda da sensibilização e divulgação.

GOVERNO DO ESTADO DA BAHIA / SEAGRI

a) exercer a coordenação geral deste plano e desenvolver ações visando à integração dos Órgãos/Entidades, que executam atividades ligadas a Cadeia Produtiva da Avicultura;

b) estimular o desenvolvimento de pesquisas, difundindo os seus resultados entre técnicos e produtores;

c) estimular a adoção de inovações tecnológicas,

visando ao aumento da produção, produtividade e competitividade da atividade avícola;

d) incentivar a criação e/ou consolidação de formas

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associativas de organização da cadeia produtiva, apoiando, inclusive, a verticalização e integração do negócio abate de aves;

e) .garantir a implantação de Unidades Frigoríficas de abate de aves, projeto elaborado pela ADAB, disponibilizando o modelo de planta frigorífica a ser instalado em municípios que possuam atividades avícolas, conforme cronograma constante no Programa de Desenvolvimento Sustentável da Avicultura no Estado da Bahia;

f) promover e apoiar, em conjunto com o SEBRAE e em articulação com a EMBRAPA, a produção de manuais de gestão e operação recomendados pela pesquisa, a serem utilizados pelos pequenos abatedouros, beneficiários deste Acordo;

GOVERNO FEDERAL

Alocar recursos no orçamento anual para o MAPA investir na infra-estrutura agroindustrial coletiva.

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ANEXO I – RELAÇÃO DE CIDADES NA REGIÃO I

REGIÃO/CIDADE CAPACIDADE ABATE (ANO)

Região 01 9.612.106

ÁGUA FRIA 31.566

AMÉLIA RODRIGUES 35.073

ANTÔNIO CARDOSO 49.102

CAMAÇARI 213.244

CANDEIAS 75.758

CONCEIÇÃO DA FEIRA 70.146

CONCEIÇÃO DO JACUÍPE 112.234

DIAS D´ÁVILA 105.219

FEIRA DE SANTANA 3.780.869

IRARÁ 154.321

ITAPARICA 84.175

LAURO DE FREITAS 98.204

SALVADOR 3.101.155

SANTA BÁRBARA 56.117

SANTO ESTÉVÃO 1.157.409

SIMÕES FILHO 70.146

TANQUINHO 66.639

TEODORO SAMPAIO 21.044

VERA CRUZ 329.686

Total de Aves Abatidas (ano) 9.612.106

Total de Cidades da Região 19

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ANEXO II - RELAÇÃO DE CIDADES NA REGIÃO II

REGIÃO/CIDADE CAPACIDADE ABATE (ANO)

Região 02 7.892.828 CRUZ DAS ALMAS 122.756

ACAJUTIBA 196.409

ALAGOINHAS 505.753

ARAÇAS 52.610

CABACEIRAS DO PARAGUASSU 282.688

CACHOEIRA 224.467

CASTRO ALVES 161.336

CATU 146.605

CONCEIÇÃO DO ALMEIDA 70.146

CONDE 38.580

CRISÓPOLIS 98.204

ENTRE RIOS 182.380

ESPLANADA 45.595

EUNÁPOLIS 2.030.727

GOVERNADOR MANGABEIRA 59.624

INHAMBUPE 77.161

ITABELA 140.292

ITAPEBI 14.029

ITAPICURU 98.204

MARAGOJIPE 108.726

MATA DE SÃO JOÃO 35.073

MURITIBA 224.467

OLINDINA 305.135

POJUCA 238.496

PORTO SEGURO 876.825

RIO REAL 175.365

SANTO AMARO 529.602

SÃO FELIPE 143.799

SÃO FÉLIX 98.204

SÃO FRANCISCO DO CONDE 91.190

SÃO SEBASTIÃO DO PASSÉ 405.444

SAPEACÚ 28.760

SÁTIRO DIAS 84.175

Total de Aves Abatidas (ano) 7.892.828

Total de Cidades da Região 33

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ANEXO III - RELAÇÃO DE CIDADES NA REGIÃO III

REGIÃO/CIDADE CAPACIDADE ABATE (ANO)

Região 03 7.412.047ARACI 512.066

BARROCAS 28.058

BIRITINGA 77.161

BUERAREMA 242.004

CAMACAN 385.803

CANAVIEIRAS 224.467

CANDEAL 23.148

CANSANÇÃO 24.551

COARACI 143.799

CONCEIÇÃO DO COITÉ 701.460

ICHÚ 31.566

ILHÉUS 906.707

ITABUNA 1.753.650

ITAJU DO COLÔNIA 28.058

ITAJUÍPE 176.768

LAMARÃO 8.418

MASCOTE 36.476

NORDESTINA 17.537

PAU BRASIL 31.566

QUEIMADAS 56.117

QUIJINGUE 215.348

RETIROLÂNDIA 42.088

SANTA LUZ 80.668

SANTA LUZIA 45.595

SÃO DOMINGOS 45.595

SERRINHA 747.055

TEOFILÂNDIA 35.073

TUCANO 489.619

UBAITABA 63.131

UNA 70.146

URUÇUCA 21.044

VALENTE 147.307

Total de Aves Abatidas (ano) 7.412.047

Total de Cidades da Região 32

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ANEXO IV - RELAÇÃO DE CIDADES NA REGIÃO IV REGIÃO/CIDADE CAPACIDADE ABATE (ANO)

Região 04 10.327.596

ANTAS 24.551

ARRAIAL D´AJUDA 42.088

BARRA DA ESTIVA 21.044

BARRA DO CHOÇA 28.058

BARREIRAS 350.730

BREJÕES 21.044

CÂNDIDO SALES 63.131

CAPIM GROSSO 91.190

CÍCERO DANTAS 406.847

CIPÓ 326.179

CORONEL JOÃO SÁ 61.027

EUCLIDES DA CUNHA 789.143

FÁTIMA 175.365

FILADÉLFIA 73.653

GANDU 105.219

IGUAÍ 35.073

IPIAÚ 42.088

IPIRÁ 119.248

IRECÊ 105.219

ITAMARAJU 355.640

ITAPETINGA 59.624

JEQUIÉ 210.438

JEREMOABO 392.818

JUAZEIRO 631.314

JUSSARA 10.522

LAPÃO 245.511

LUIZ EDUARDO MAGALHÃES 350.730

MIGUEL CALMON 28.058

MORRO DO CHAPÉU 63.131

MUCURI 63.131

NOVA FÁTIMA 49.102

NOVA SOURE 120.651

NOVA VIÇOSA 252.526

NOVO TRIUNFO 87.683

PÉ DE SERRA 14.029

PINTADAS 73.653

PONTO NOVO 67.340

PRADO 252.526

RIACHÃO DO JACUÍPE 280.584

RIBEIRA DO POMBAL 406.847

SENHOR DO BONFIM 505.051

SERRA PRETA 35.774

SÍTIO DO QUINTO 70.146

TEIXEIRA DE FREITAS 1.416.949

UBATÃ 70.146

VARZEA DA ROÇA 21.044

VITÓRIA DA CONQUISTA 1.311.730

Total de Aves Abatidas (ano) 10.327.596

Total de Cidades da Região 47

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ANEXO V – RELAÇÃO DE ESTABELECIMENTOS CADASTRADOS (554 ESTABELECIMENTOS SITUADOS EM 131 CIDADES)

REGIÃO CIDADE NOME/EMPREENDIMENTO

Região 02 ACAJUTIBA CASA DAS FRUTAS

Região 02 ACAJUTIBA GERMANO FARIAS DE SOUZA

Região 02 ACAJUTIBA TEM DE TUDO

Região 02 ALAGOINHAS FRANGOVOS

Região 02 ALAGOINHAS FRANGOVOS

Região 02 ALAGOINHAS M FRANGOS

Região 02 ALAGOINHAS CONRAVE ANADETE

Região 02 ALAGOINHAS CONRAVE

Região 02 ALAGOINHAS GABRIEL BARBOSA PINTO

Região 02 ALAGOINHAS ABATEDOURO VITORIA

Região 02 ALAGOINHAS AKI FRANGO

Região 02 ALAGOINHAS ABATEDOURO ASA BRANCA

Região 02 ALAGOINHAS ABATEDOURO PIONEIRO

Região 02 ALAGOINHAS ABATEDOURO DO MACEDO

Região 02 ALAGOINHAS ABATEDOURO POPULAR

Região 02 ALAGOINHAS EDNALVA MESSIAS NEGREIRO

Região 02 ALAGOINHAS ABATEDOURO DO ALMEIDA

Região 02 ALAGOINHAS ABATEDOURO DO EDU

Região 02 ALAGOINHAS BOM FRANGO

Região 02 ALAGOINHAS MASTER FRANGOS

Região 02 ALAGOINHAS AVELINS

Região 02 ALAGOINHAS JOAO DO FRANGOS

Região 02 ALAGOINHAS FRANGAVES

Região 02 ALAGOINHAS MERC. ABAT. LIAVES

Região 02 ARAÇAS SO FRANGO

Região 02 ARAÇAS SANDRO BARBOSA DE ALMEIDA

Região 02 CATU ABATEDOURO MARIA NILZA

Região 02 CATU ANTONIO EDSON PINTO

Região 02 CATU VITA FRANGOS

Região 02 CATU ABATEDOURO BOA ESPERANCA

Região 02 CATU G FRANGO

Região 02 CRISÓPOLIS FRANGO EXPRESSO

Região 02 CRISÓPOLIS ABATEDOURO UNI FRANGO

Região 02 ESPLANADA ABATEDOURO MERCADAO DO FRANGO

Região 02 ESPLANADA ABATEDOURO NOSSA SENHORA DA GLORIA

Região 02 ENTRE RIOS BIG FRANGO

Região 02 ENTRE RIOS BIG FRANGO

Região 02 ITAPICURU ABATEDOURO MAE E FILHO

Região 02 ITAPICURU ABATEDOURO CENTRAL

Região 02 ITAPICURU FRANGO DOURADO

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Região 02 ITAPICURU ABATEDOURO FRANGO BOM

Região 02 INHAMBUPE JULIO CESAR MILITAO ARAUJO

Região 02 INHAMBUPE ABATEDOURO CACIO

Região 02 MATA DE SÃO JOÃO ABATEDOURO SAO JOAO

Região 02 MATA DE SÃO JOÃO ABATEDOURO BIBY

Região 02 OLINDINA ABATEDOURO DAMIAO

Região 02 OLINDINA ABATEDOURO 2 IRMAOS

Região 02 OLINDINA ABATEDOURO CESAR DO FRANGO

Região 02 OLINDINA ABATEDOURO CASA DO FRANGO

Região 02 OLINDINA ABATEDOURO ROCHA

Região 02 OLINDINA ABATEDOURO FRIGORIFICO E MERCADINHO REIS

Região 02 OLINDINA ABATEDOURO LOURDES

Região 02 OLINDINA MARIA APARECIDA RIBEIRO DE SOUZA

Região 02 OLINDINA MARISTELA OLIVEIRA SANTOS REIS

Região 02 POJUCA ABATEDOURO POPULAR

Região 02 POJUCA ABATEDOURO SANTA BARBARA

Região 02 POJUCA GECIONE SOUZA DE MEDEIROS

Região 02 POJUCA MARIA NORMA DOS SANTOS

Região 02 POJUCA ABATEDOURO MERCADINHO POTIGUAR

Região 02 POJUCA ABATEDOURO SILVA

Região 02 RIO REAL ABATEDOURO JUNIOR

Região 02 RIO REAL ABATEDOURO COSTA

Região 02 RIO REAL DELICIA FRANGOS

Região 02 CONDE FRANGO BOM SUSSEGO

Região 02 CONDE ABAT QUINTELA

Região 02 SÁTIRO DIAS ABATEDOURO CASA DE CARNE BATISTA

Região 02 SÁTIRO DIAS VANIA SAMPAIO SILVA SANTOS

Região 02 SÁTIRO DIAS ABATEDOURO E FRIGORIFICO DOURO

Região 02 SÁTIRO DIAS GRANJA SANTANA

Região 02 SÁTIRO DIAS JOAO EVANGELISTA DOS SANTOS

Região 01 ANTÔNIO CARDOSO ABATEDOURO SAO LOURENCO

Região 01 ANTÔNIO CARDOSO JOSSEMAR GOMES DA SILVA

Região 01 CONCEIÇÃO DA FEIRA ABATEDOURO COM FRANGO

Região 01 CONCEIÇÃO DO JACUÍPE SUPERMERCADO FRANGOCHARQUE

Região 01 CONCEIÇÃO DO JACUÍPE SUPER SERV

Região 01 CONCEIÇÃO DO JACUÍPE ABATEDOURO FRANGARIO

Região 01 CONCEIÇÃO DO JACUÍPE HIPER ANDRADE

Região 01 CONCEIÇÃO DO JACUÍPE SS DISTRIBUIDORA DE AGUA

Região 01 FEIRA DE SANTANA SO FRANGOS

Região 01 FEIRA DE SANTANA FRANGO FACIL

Região 01 FEIRA DE SANTANA KIFRANGO

Região 01 FEIRA DE SANTANA MC FRANGOS

Região 01 FEIRA DE SANTANA MC FRANGO

Região 01 FEIRA DE SANTANA ABATEDOURO BOM FRANGO

Região 01 FEIRA DE SANTANA ABATEDOURO FRANCARNE

Região 01 FEIRA DE SANTANA MC FRANGOS

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Região 01 FEIRA DE SANTANA PEDRO CEZAR DOS SANTOS

Região 01 FEIRA DE SANTANA FRIGO FRANGO

Região 01 FEIRA DE SANTANA HELIO DO FRANGO

Região 01 FEIRA DE SANTANA ZE DO FRANGO

Região 01 FEIRA DE SANTANA DAI DO FRANGO

Região 01 FEIRA DE SANTANA PEDRO ANDRE DE A. B. DANTAS

Região 01 FEIRA DE SANTANA ABATEDOURO SILVA

Região 01 FEIRA DE SANTANA DAGRANJA

Região 01 FEIRA DE SANTANA RAIDALVA S OLIVEIRA

Região 01 FEIRA DE SANTANA JOSE LUIZ BISPO

Região 01 FEIRA DE SANTANA ANTONIO CARLOS

Região 01 FEIRA DE SANTANA BOM FRANGO

Região 01 FEIRA DE SANTANA ABAT STA RITA

Região 01 FEIRA DE SANTANA ANTONIO PEREIRA VASCONCELOS FILHO

Região 01 FEIRA DE SANTANA JOAO EVANGELISTA FERREIRA

Região 01 FEIRA DE SANTANA CALDAS ABATEDOURO

Região 01 FEIRA DE SANTANA ABATEDOURO ALMEIDAO

Região 01 FEIRA DE SANTANA JOAO DE JESUS SANTANA

Região 01 FEIRA DE SANTANA HELIO ALEXANDRE DE ARAUJO

Região 01 IRARÁ ABATEDOURO IRARA

Região 01 IRARÁ ABATEDOURO LIMA

Região 01 SANTO ESTÉVÃO O FRANGAO

Região 01 SANTO ESTÉVÃO ABATEDOURO SILVA

Região 01 SANTO ESTÉVÃO CANTA GALO FRANGOS ABATIDOS

Região 01 SANTO ESTÉVÃO ABATEDOURO MEDEIRO

Região 01 SANTO ESTÉVÃO ABATEDOURO SAO LUIZ

Região 01 SANTA BÁRBARA ABATEDOURO DE FRANGO

Região 01 TANQUINHO FRANGO GRANDE

Região 01 TANQUINHO ABAT SILVA

Região 01 TANQUINHO MARIA IVAN MORAES RIBEIRO

Região 01 TANQUINHO ABAT MERC RIBEIRA

Região 01 TEODORO SAMPAIO merc uzeda

Região 01 AMÉLIA RODRIGUES ABAT KI FRANGAÇO

Região 01 ÁGUA FRIA ABAT OLIVEIRA

Região 01 ÁGUA FRIA JOSE MILTON GERALDO DOS SANTOS

Região 01 ÁGUA FRIA MERCADINHO AMIZADE

Região 04 VITÓRIA DA CONQUISTA NIVALDO NUNES SALES

Região 04 VITÓRIA DA CONQUISTA CONFRANGOS

Região 04 VITÓRIA DA CONQUISTA CONFRANGOS

Região 04 VITÓRIA DA CONQUISTA GRANJA MAGDA

Região 04 VITÓRIA DA CONQUISTA GRANJA FELICIO

Região 04 VITÓRIA DA CONQUISTA GRANJA SUDOESTE

Região 04 VITÓRIA DA CONQUISTA ARNALDO FERREIR DOS SANTOS

Região 04 VITÓRIA DA CONQUISTA ROQUE SILVA DE OLIVEIRA

Região 04 VITÓRIA DA CONQUISTA ELIMAR SOUSA SANTOS

Região 04 VITÓRIA DA CONQUISTA CALAS PALADAR

Região 04 BARRA DO CHOÇA GRANJA SANTO ANGELO

Região 04 CÂNDIDO SALES silvio bomfim de sousa

Região 02 CACHOEIRA KI FRANGO

Região 02 CACHOEIRA JOSE NABOR DA SILVA CRUZ

Page 27: PLANO ESTRATÉGICO PARA REGULARIZAÇÃO DO ABATE … · GTA e fechamento dos pequenos abatedouros que operam sem inspeção. 4.2 Específicos Aumentar a segurança alimentar do consumidor

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Região 02 CACHOEIRA MERCADINHO OLIVEIRA

Região 02 CACHOEIRA JC ALIMENTOS

Região 02 CACHOEIRA COMERCIAL PINHEIRO

Região 02 CONCEIÇÃO DO ALMEIDA MERC OLIVEIRA

Região 02 CONCEIÇÃO DO ALMEIDA MERC. SANTANA

Região 02 CONCEIÇÃO DO ALMEIDA ACOUG. DA PRAÇA

Região 02 CONCEIÇÃO DO ALMEIDA MEC. PALOMA

Região 02 CABACEIRAS DO PARAGUASSU RANGELSON AZEVEDO DA SILVA

Região 02 CABACEIRAS DO PARAGUASSU MERCADO TEIXEIRA

Região 02 CABACEIRAS DO PARAGUASSU ABATEDOURO MATIAS

Região 02 CABACEIRAS DO PARAGUASSU J PAZ SUPERMERCADO

Região 02 CABACEIRAS DO PARAGUASSU MINEMERCADO SANTANA

Região 02 CABACEIRAS DO PARAGUASSU SUPERMERCADO OURO VERDE

Região 02 CABACEIRAS DO PARAGUASSU MERCADINHO 2 IRMAOS

Região 02 CABACEIRAS DO PARAGUASSU ABATEDOURO SANTANA

Região 02 CABACEIRAS DO PARAGUASSU VERDURÃO RIBEIRO

Região 02 GOVERNADOR MANGABEIRA O FRANGACO

Região 02 GOVERNADOR MANGABEIRA ABAT SILVA

Região 02 GOVERNADOR MANGABEIRA ABATEDOURO MANGABEIRENSE

Região 02 GOVERNADOR MANGABEIRA ABAT COMPREBEM

Região 02 CRUZ DAS ALMAS MS CARNES

Região 02 CRUZ DAS ALMAS SUPERMERCADO MASCARENHAS

Região 02 CRUZ DAS ALMAS ACOGUE E FRIGORIFICO SILVEIRA

Região 02 CRUZ DAS ALMAS IVANILSON CARDOZO DE SANTANA

Região 02 CRUZ DAS ALMAS COMPECAVES

Região 02 CRUZ DAS ALMAS MERCADO DE CARNE SAO JORGE

Região 02 CASTRO ALVES EDNEA DE JESUS ALVES

Região 02 CASTRO ALVES ABATEDOURO SANTO ANTONIO

Região 02 CASTRO ALVES MERCEARIA TROPICAL

Região 02 CASTRO ALVES ABATEDOURO FRANGAO

Região 02 MARAGOJIPE ALIMENTOS DO POVO

Região 02 MARAGOJIPE MERCEARIA O CAFONA

Região 02 MARAGOJIPE SUPERMERCADO PONTO CERTO

Região 02 MARAGOJIPE COMERCIAL GUEDES

Região 02 MURITIBA ABATEDOURO FRANGAO

Região 02 MURITIBA ABATEDOURO MASCARENHAS

Região 02 MURITIBA ABATEDOURO MENEZES

Região 02 MURITIBA ABATEDOURO RESENDE

Região 02 MURITIBA ABATEDOURO COSTA

Região 02 SANTO AMARO KIFRANGO

Região 02 SANTO AMARO CAMINHO DA MESA

Região 02 SANTO AMARO COMPRE BEM MERCADAO

Região 02 SANTO AMARO COOPER CARNE

Região 02 SANTO AMARO GILMAR REIS ESQUIVEL

Região 02 SANTO AMARO ABATEDOURO MAIS FRANGO

Região 02 SANTO AMARO ABATEDOURO MANANCIAL

Região 02 SANTO AMARO RAIMUNDO PIRES DE SOUZA FILHO

Região 02 SÃO FÉLIX SUPERMECADO ASA BRANCA

Região 02 SÃO FÉLIX ALEX SANDRO OLIVEIRA DA SILVA

Região 02 SÃO FÉLIX SUPERMERCADO MELHOR PRECO

Page 28: PLANO ESTRATÉGICO PARA REGULARIZAÇÃO DO ABATE … · GTA e fechamento dos pequenos abatedouros que operam sem inspeção. 4.2 Específicos Aumentar a segurança alimentar do consumidor

28

Região 02 SÃO FELIPE JS ABATEDOURO

Região 02 SÃO FELIPE ABAT E FRIG PRIMAVERA

Região 02 SÃO FELIPE ABAT SUPER FRANGO

Região 02 SÃO SEBASTIÃO DO PASSÉ COMERCIAL ALIMENTICIO POLIANA

Região 02 SÃO SEBASTIÃO DO PASSÉ CASA DO FRANGO

Região 02 SÃO SEBASTIÃO DO PASSÉ CASA DO FRANGO

Região 02 SÃO SEBASTIÃO DO PASSÉ EDSON CARLOS DE JESUS OLIVEIRA

Região 02 SÃO SEBASTIÃO DO PASSÉ RODRIGO CAETANO RIBEIRO

Região 02 SÃO SEBASTIÃO DO PASSÉ DAILTON JOSE RODRIGUES MATOS

Região 02 SÃO FRANCISCO DO CONDE ALOISIO CARVALHO DE SOUZA

Região 02 SÃO FRANCISCO DO CONDE ABATEDOURO O GALETO

Região 02 SÃO FRANCISCO DO CONDE FRIGORIFICO BONFIM

Região 02 SÃO FRANCISCO DO CONDE MERCEARIA SAO FRANCISCO

Região 02 SAPEACÚ MULTIFRANGO ABATEDOURO

Região 02 SAPEACÚ ABAT PEDRA DO MAR

Região 02 SAPEACÚ MERC. ABAT CARVALHO

Região 01 CAMAÇARI FRANGO BOM

Região 01 CAMAÇARI O REI DO FRANGO

Região 01 CAMAÇARI IVONETE RODRIGUES DA SILVA

Região 01 CAMAÇARI ANA PAULA DA SILVA CONCEICAO

Região 01 CAMAÇARI ABATEDOURO MAE E FILHAS

Região 01 CAMAÇARI ABATEDOURO MARIA DE LOURDES

Região 01 CAMAÇARI PAULO ROBERTO BATISTA DE CASTRO

Região 01 CANDEIAS JOSE DOMINGOS DOS SANTOS SANTANA

Região 01 CANDEIAS NIRVANA FRANGOS ASSADOS E ABATIDOS

Região 01 CANDEIAS MERCADINHO PRECO BOM

Região 01 DIAS D´ÁVILA J CRUZ ABATEDOURO E RACOES

Região 01 DIAS D´ÁVILA ABATEDOURO SANTO ANTONIO

Região 01 DIAS D´ÁVILA RISOMAR DA SILVA MENDES

Região 01 DIAS D´ÁVILA FRANGAO

Região 01 ITAPARICA O BARATAO DAS CARNES

Região 01 LAURO DE FREITAS FRANGO&CIA

Região 01 LAURO DE FREITAS FABIO MARQUEZ DANTAS

Região 01 LAURO DE FREITAS ABATEDOURO FRANGO DOURADO

Região 01 SALVADOR COFRAN

Região 01 SALVADOR FRANGOVOS COMERICIO DE FRANGOS E OVOS

Região 01 SALVADOR HIPER FRANGO - CAMINHO DE AREIA

Região 01 SALVADOR MERCADO E ACOGUE ERICK

Região 01 SALVADOR PASSARELA DO FRANGO

Região 01 SALVADOR REGINA CELI SOUZA LEMOS

Região 01 SALVADOR DEILSON DO CARMO SERRA

Região 01 SALVADOR ABATEDOURO NARANDIBA

Região 01 SALVADOR ERISVANDRO CARMO SERRA

Região 01 SALVADOR ABATEDOURO POLACA

Região 01 SALVADOR ABATEDOURO SAO JORGE

Região 01 SALVADOR HIPER FRANGO AGUA DE MENINOS

Região 01 SALVADOR MANOEL CORREA DE SANTANA

Região 01 SALVADOR SUPER FRANGO BARRA

Região 01 SALVADOR MARIA EUGENIA CRUZ

Região 01 SALVADOR CANAL DO FRANGO

Page 29: PLANO ESTRATÉGICO PARA REGULARIZAÇÃO DO ABATE … · GTA e fechamento dos pequenos abatedouros que operam sem inspeção. 4.2 Específicos Aumentar a segurança alimentar do consumidor

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Região 01 SALVADOR DISTRIBUIDORA DE FRANGO DA BAHIA

Região 01 SALVADOR HIPER FRANGO FEIRA DE SAO

Região 01 SALVADOR JOAQUIM HIPER FRANGO PERNAMBUES

Região 01 SALVADOR HIPER FRANGO PERNAMBUES 2

Região 01 SALVADOR ABATEDOURO ARATU(SAN M)

Região 01 SALVADOR ABATEDOURO AVICOLA ARATU

Região 01 SALVADOR BIG FRANGO

Região 01 SALVADOR FRANGO FORTE

Região 01 SALVADOR FRANGO GRANDE

Região 01 SALVADOR GILDASIO RODRIGUES LEMOS

Região 01 SALVADOR MARGARIDA SILVA DOS SANTOS

Região 01 SALVADOR ARNALDO ALVES DE OLIVEIRA

Região 01 SALVADOR ANTONIO SANTOS DE OLIVEIRA

Região 01 SALVADOR ABATEDOURO DE AVES CALIFORNIA

Região 01 SALVADOR GRANJA OFICINA DE FRANGOS

Região 01 SALVADOR MARIA DA CONCEICAO ANDRADE VILAS BOAS

Região 01 SALVADOR NELIO ALMEIDA DOS SANTOS

Região 01 SALVADOR ROSELY OLIVEIRA ANDRADE CRUZ

Região 01 SALVADOR UNIFRANGO

Região 01 SALVADOR VATERILTON PIMENTEL GAMA

Região 01 SALVADOR GAUCHO PAU MIUDO

Região 01 SALVADOR MAR LUCY 2

Região 01 SALVADOR ABATEDOURO GALO

Região 01 SALVADOR CLAUDINEI FREITAS SOUZA

Região 01 SALVADOR FRANGAO

Região 01 SALVADOR GAUCHO IAPI

Região 01 SALVADOR LUIS CARLOS CARVALHO ALONSO

Região 01 SALVADOR MAR LUCY

Região 01 SALVADOR ROZA CRISTINA BRASIL SILVA

Região 01 SALVADOR WASHINGTON LUIZ COSTA

Região 01 SALVADOR DOURIVAL DOS ANJOS VILAS BOAS

Região 01 SALVADOR ABATEDOURO 2 CORACOES

Região 01 SALVADOR ABATEDOURO 2 DE JULHO

Região 01 SALVADOR ABATEDOURO DE AVES SOL DE VERAO

Região 01 SALVADOR ARNALDO ALVES DE OLIVEIRA

Região 01 SALVADOR EVANDRO SILVA MALHEIROS

Região 01 SALVADOR GERALDO ANDRADE CARVALHO

Região 01 SALVADOR KI FRANGO

Região 01 SALVADOR EDILSON SILVA REIS

Região 01 SALVADOR ABATEDOURO SAO BENEDITO

Região 01 SALVADOR ABATEDOURO OTI

Região 01 SALVADOR ABATEDOURO PARAIBA

Região 01 SALVADOR HIPER FRANGO PITUBA

Região 01 SIMÕES FILHO ABATEDOURO TRES IRMAOS

Região 01 SIMÕES FILHO ABATEDOURO ASA BRANCA

Região 01 VERA CRUZ ABATEDOURO BASTOS

Região 01 VERA CRUZ ABATEDOURO BASTOS II

Região 01 VERA CRUZ MERCADAO DAS CARNES MAR GRANDE

Região 01 VERA CRUZ FRIGOSALES

Região 04 FILADÉLFIA ABATEDOURO BOM FRANGO

Page 30: PLANO ESTRATÉGICO PARA REGULARIZAÇÃO DO ABATE … · GTA e fechamento dos pequenos abatedouros que operam sem inspeção. 4.2 Específicos Aumentar a segurança alimentar do consumidor

30

Região 04 FILADÉLFIA ABATEDOURO COSTA

Região 04 FILADÉLFIA ABATEDOURO FRANGO DO LAR

Região 04 SENHOR DO BONFIM FRANGOLAR

Região 04 SENHOR DO BONFIM SO AVES

Região 04 SENHOR DO BONFIM CASSIUS CLAY DOS SANTOS MACEDO

Região 04 SENHOR DO BONFIM CARLOS SANDRO DE SOUZA SILVA

Região 04 SENHOR DO BONFIM NIVALDO DIAS DE ALMEIDA

Região 04 SENHOR DO BONFIM SONIA CAMPOS DOS REIS

Região 04 PONTO NOVO ABAT ITAPICURU

Região 04 PONTO NOVO ABAT O FRANGÃO

Região 04 PONTO NOVO KI FRANGO

Região 04 JEQUIÉ FRISAM

Região 04 UBATÃ ABATEDOURO ESPERANCA

Região 04 IPIAÚ MARILUCIA ALMEIDA DOS PASSOS

Região 04 BARRA DA ESTIVA JADES SILVA NOVAIS

Região 04 MIGUEL CALMON O FRANGÃO

Região 04 MIGUEL CALMON CASA DO FRANGO

Região 04 CAPIM GROSSO ABATEDOURO O GALETO

Região 04 CAPIM GROSSO JOICE MANOELA DA SILVA

Região 04 CAPIM GROSSO ABATEDOURO FRANGO BOM

Região 04 ANTAS ABAT SANTANA

Região 04 ANTAS ABAT SILVA

Região 04 ARRAIAL D´AJUDA SAO FRANCISCO

Região 04 CÍCERO DANTAS ABATEDOURO AVICOLA FRANGOLAR

Região 04 CÍCERO DANTAS FRANGO SAO JORGE

Região 04 CÍCERO DANTAS GENILDA ARISTIDES DA SILVA

Região 04 CÍCERO DANTAS ABAT CASTRO

Região 04 CÍCERO DANTAS ABAT SILVA

Região 04 CÍCERO DANTAS ABAT IRACI

Região 04 CÍCERO DANTAS ABT SÃO FRANCISCO

Região 04 CÍCERO DANTAS ABAT JN

Região 04 CÍCERO DANTAS ABAT MOTA

Região 04 CIPÓ ABATEDOURO E FRIGORIFICO MERCADAO

Região 04 CIPÓ ABAT SANTANA

Região 04 CIPÓ ABATEDOURO E FRIGORIFICO FREITAS

Região 04 CIPÓ FRIG BOI RASTREADO

Região 04 CORONEL JOÃO SÁ VALDIRENE OLIVEIRA ALVES DOS SANTOS

Região 04 CORONEL JOÃO SÁ ABATEDOURO SAO CARLOS

Região 04 EUCLIDES DA CUNHA COMERCIO DE FRANGOS SUINOS TINGUI LTDA

Região 04 EUCLIDES DA CUNHA FIRGORIFICO VITORIA

Região 04 EUCLIDES DA CUNHA FRIGORIFICO SUPER FRANGO

Região 04 EUCLIDES DA CUNHA ABATEDOURO FLOR DE LIZ

Região 04 FÁTIMA JOSE EDNALDO FERREIRA REIS

Região 04 FÁTIMA JOSE ANCHIETA DE SANTANA

Região 04 FÁTIMA ABATEDOURO PAZINHA

Região 04 FÁTIMA ABATEDOURO NILZA SANTOS

Região 04 FÁTIMA ABAT UNIFRANGO

Região 04 JEREMOABO ABATEDOURO SAO MARCOS

Região 04 JEREMOABO ABATEDOURO SAO JOSE

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Região 04 JEREMOABO ABATEDOURO MACEDO

Região 04 JEREMOABO ABAT SILVA

Região 04 JEREMOABO ABAT REI DO FRANGO

Região 04 JEREMOABO ABAT CALVACANTE

Região 04 JEREMOABO ABAT GOIS

Região 04 NOVA SOURE ABAT ANDRADE

Região 04 NOVA SOURE FRIGORIFICO SUPER FRANGO

Região 04 NOVA SOURE FRANCISCA EUDA DE OLIVEIRA LEITE

Região 04 NOVO TRIUNFO GERVASIO CARVALHO DE OLIVEIRA

Região 04 NOVO TRIUNFO MARCELO SILVA SOUZA

Região 04 NOVO TRIUNFO MONICA MURIEL SANTANA DOS SANTOS

Região 04 RIBEIRA DO POMBAL FRIGORIFICO 2 ESTRELAS

Região 04 RIBEIRA DO POMBAL ABATEDOURO QUERO FRANGO

Região 04 RIBEIRA DO POMBAL SUPEMERCADO 4M

Região 04 RIBEIRA DO POMBAL AVESAM

Região 04 RIBEIRA DO POMBAL AVECOL FRIGORIFICO

Região 04 RIBEIRA DO POMBAL FRIGORIFICO CENTRAL

Região 04 RIBEIRA DO POMBAL ABATEDOURO ALMEIDA

Região 04 SÍTIO DO QUINTO ABATEDOURO SAO JORGE

Região 04 SÍTIO DO QUINTO JOSE RAIMUNDO FILHO

Região 04 SÍTIO DO QUINTO RAIMUNDO JOSE DA SILVA

Região 04 SÍTIO DO QUINTO JOSE ANTONIO DE OLIVEIRA

Região 04 SÍTIO DO QUINTO JOSEFA NILDA RABELO DA CRUZ

Região 03 BUERAREMA ITAFRANGO

Região 03 BUERAREMA CORDEVALDO CARDOZO SANTOS

Região 03 BUERAREMA CICERO SANTOS DA SILVA

Região 03 BUERAREMA COMERCIAL DANTAS

Região 03 CAMACAN GRANJA AVE BRANCA

Região 03 CAMACAN FRIGOCENTER

Região 03 CAMACAN KL FRANGO

Região 03 CAMACAN GRANJA SANTA RITA

Região 03 CAMACAN GRANJA SANTA RITA

Região 03 CANAVIEIRAS FRIGORIFICO O FRANGAO

Região 03 CANAVIEIRAS ACOGUE PAG POUCO

Região 03 CANAVIEIRAS PONTO DA CARNE E FRANGO

Região 03 COARACI MERCADO ASA BRANCA

Região 03 COARACI ABATEDOURO DE FRANGO JOCRIST

Região 03 COARACI GRANJA DA GALINHA

Região 03 COARACI AB VIDAL

Região 03 COARACI ROSIVALDO VIDAL SANTOS

Região 03 ILHÉUS GRANJA AVES SUL

Região 03 ILHÉUS GRANJA AVE SUL

Região 03 ILHÉUS GRANJA CENTRAL

Região 03 ILHÉUS GRANJA CENTRAL

Região 03 ILHÉUS GRANJA AVILHEUS

Região 03 ILHÉUS GRANJA ARCO E FLECHA

Região 03 ILHÉUS GRANJA BIG FRANGO

Região 03 ILHÉUS GRANJA IRMAO ANDRADE NASCIMENTO

Região 03 ILHÉUS GRANJA MGM

Região 03 ILHÉUS GRANJA SOUZA

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Região 03 ILHÉUS GRANJA MGM

Região 03 ILHÉUS GRANJA PONTAL

Região 03 ILHÉUS GRANJA NOSSA SENHORA DA VITORIA

Região 03 ILHÉUS GRANJA AVE BRANCA

Região 03 ITABUNA GRANJA AVICOLA SALOMAO

Região 03 ITABUNA GRANJA CENTRAL

Região 03 ITABUNA GRANJA CENTRAL S.C

Região 03 ITABUNA GRANJA ESPIRITO SANTO

Região 03 ITABUNA GRANJA VICTOR

Região 03 ITABUNA GRANJA

Região 03 ITABUNA GRANJA CENTRAL

Região 03 ITABUNA GRANJA MATOS

Região 03 ITABUNA GRANJA CENTRAL

Região 03 ITABUNA WELDS ARAUJO SANTOS

Região 03 ITABUNA SIRLANE CARDOZO SANTOS

Região 03 ITABUNA GRANJA 3 IRMAOS

Região 03 ITABUNA HELDS DE ARAUJO SOARES

Região 03 ITABUNA SO FRANGO

Região 03 ITABUNA JOSE BATISTA DOS SANTOS

Região 03 ITABUNA JOAQUIM LIMA DA SILVA

Região 03 ITABUNA GILENO GOMES DE JESUS

Região 03 ITAJU DO COLÔNIA C CLAUDINOR DOS SANTOS

Região 03 ITAJUÍPE O FRANGAO

Região 03 ITAJUÍPE GRANJA 2 DE JULHO

Região 03 ITAJUÍPE GRANJA BARRETO

Região 03 ITAJUÍPE VANILDA BASTOS VIEIRA

Região 03 MASCOTE ABATEDOURO J SANTOS

Região 03 MASCOTE ABATEDOURO MLA

Região 03 MASCOTE N M FRANGO

Região 03 PAU BRASIL JOSE DO CARMO SOUZA

Região 03 PAU BRASIL EURIDES SANTOS ALMEIDA RIBEIRO

Região 03 SANTA LUZIA O TEMPEIRO

Região 03 SANTA LUZIA ABATEDOURO D&D KI-MORAL

Região 03 UBAITABA GRANJA ESPERANCA

Região 03 UBAITABA GRANJA D&L

Região 03 UNA GRANJA DO SERGAO

Região 03 UNA ABATEDOURO IRMAO RONALDO

Região 03 UNA GRANJA PENA BRANCA

Região 03 URUÇUCA CASA DO FRANGO SACOLAO

Região 04 RIACHÃO DO JACUÍPE AGROMAK

Região 04 NOVA FÁTIMA ABAT N S DE FATIMA

Região 04 NOVA FÁTIMA PEDRO ABREU FONTES

Região 04 PÉ DE SERRA ALEIXO GOMES CARNEIRO

Região 04 SERRA PRETA ABAT OLIVEIRA

Região 04 SERRA PRETA ABAT CASA DA CARNE

Região 04 SERRA PRETA ABAT CARVALHO

Região 04 SERRA PRETA FRIG CENTA CAMPOS

Região 04 PINTADAS ABAT UNIFRANGO

Região 04 PINTADAS ABAT ARRUDA

Região 04 VARZEA DA ROÇA ABAT FRANGOTE

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Região 04 VARZEA DA ROÇA ABAT DISK FRANGO

Região 04 IPIRÁ ABAT FRANGO ASSADO

Região 04 IPIRÁ ABAT HIPER FRANGO

Região 04 IPIRÁ MEC TENDTUDO

Região 04 JUAZEIRO FRANGO ASA BRANCA

Região 04 JUAZEIRO FRANGO BRILHANTE

Região 04 ITAMARAJU FRANGO SILVEIRA

Região 04 ITAMARAJU VAREJAO DO FRANGO

Região 04 ITAMARAJU MERCEARIA FRANGO FORTE

Região 04 MUCURI O VERDURAO

Região 04 NOVA VIÇOSA GRANJA SUPER FRANGO

Região 04 NOVA VIÇOSA GRANJA DO MESSIAS

Região 04 NOVA VIÇOSA HIPER FRANGO

Região 04 NOVA VIÇOSA VERDURAO

Região 04 PRADO SITIO DO FRANGO DO JURANDI

Região 04 PRADO VAREJAO DAS CARNES

Região 04 TEIXEIRA DE FREITAS GRANJA E PEIXARIA SILVEIRA

Região 04 TEIXEIRA DE FREITAS O FRANGAO

Região 04 TEIXEIRA DE FREITAS ODAIR DE JESUS BARBOSA SOUZA

Região 04 TEIXEIRA DE FREITAS NUTRIFRANGO

Região 04 TEIXEIRA DE FREITAS GRANJA ZE GALINHA

Região 04 TEIXEIRA DE FREITAS GRANGIL

Região 04 TEIXEIRA DE FREITAS JOSE SILVA AGUIAR

Região 04 TEIXEIRA DE FREITAS FRANGO EM CASA

Região 04 TEIXEIRA DE FREITAS GRANJA CHEGA MAIS

Região 04 GANDU O FRANGAO

Região 03 ARACI JAMOTA

Região 03 ARACI CENTRAL FRANGOS

Região 03 ARACI GERSON DE JESUS SANTOS

Região 03 ARACI ABATEDOURO GALAO

Região 03 ARACI ELIAZAR ALVINO DE OLIVEIRA

Região 03 ARACI ADEMAR SILVA MOTA

Região 03 SÃO DOMINGOS ABAT SANTANA

Região 03 SÃO DOMINGOS ABAT FRIG LIMA

Região 03 SÃO DOMINGOS ABAT SÃO DOMINGOS

Região 03 SÃO DOMINGOS ABAT DE AVES DO CACAU

Região 03 BIRITINGA TORRES ABATEDOURO

Região 03 BIRITINGA FRIGORIFICO TRES IRMAOS

Região 03 BARROCAS VANEILTON DE OLIVEIRA CARVALHO

Região 03 CONCEIÇÃO DO COITÉ BOX DO FRANGAO

Região 03 CONCEIÇÃO DO COITÉ FRIGORIFICO SOUZA

Região 03 CONCEIÇÃO DO COITÉ MF DISTRIBUIDORA

Região 03 CONCEIÇÃO DO COITÉ FRIGORIFICO MASCARENHAS

Região 03 CONCEIÇÃO DO COITÉ FRIG. LEO DO FRANGO

Região 03 CONCEIÇÃO DO COITÉ MERCADAO DO FRANGO COITE

Região 03 CONCEIÇÃO DO COITÉ FRIGORIFICO POLIANO

Região 03 CONCEIÇÃO DO COITÉ MARIA DE FATIMA MARTINS SAMPAIO

Região 03 CONCEIÇÃO DO COITÉ FRIGORIFICO LIMA

Região 03 QUIJINGUE BOM PRECO

Região 03 QUIJINGUE O FRANGO BOM

Page 34: PLANO ESTRATÉGICO PARA REGULARIZAÇÃO DO ABATE … · GTA e fechamento dos pequenos abatedouros que operam sem inspeção. 4.2 Específicos Aumentar a segurança alimentar do consumidor

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Região 03 QUIJINGUE JOSE OLIVEIRA SANTANA

Região 03 QUIJINGUE CICERO FIRMO FLAVIO

Região 03 QUIJINGUE MERCADINHO SANTANA

Região 03 QUEIMADAS ABAT OLIVEIRA RIOS

Região 03 RETIROLÂNDIA ELIELSON RODRIGUES DA SILVA

Região 03 SERRINHA FRIGOMAK

Região 03 SERRINHA SUPER FRANGO

Região 03 SERRINHA FRIG ABAT MOTA

Região 03 SERRINHA ABATEDOURO FRANGAO

Região 03 SERRINHA ABATEDOURO FRANGO REIS

Região 03 SERRINHA JOSE AILTON ALMEIDA DA SILVA

Região 03 SERRINHA ABATEDOURO LD

Região 03 SERRINHA BOM FRANGO

Região 03 SERRINHA ABATEDOURO MASTER FRANGO

Região 03 SERRINHA FRIGORIFICO ABATEDOURO MOTA

Região 03 SERRINHA ABAT BANDEIRA

Região 03 SERRINHA ABAT ALVES

Região 03 SERRINHA MARIA HILDA NERI C ARAUJO

Região 03 TEOFILÂNDIA FRIGORIFICO VADO

Região 03 TUCANO KAIPIRAO FRANGO

Região 03 TUCANO ABATEDOURO IMPERADOR

Região 03 TUCANO MERCADINHO MOREIRA

Região 03 TUCANO JORGE LUIS DOS SANTOS

Região 03 TUCANO ABATEDOURO JORRINHO

Região 03 TUCANO ABATEDOURO SAO JORGE

Região 03 TUCANO JORGE LUIS SANTOS SANTANA

Região 03 TUCANO RITA EDILA SANTANA DE MACEDO

Região 03 TUCANO FRIGORIFICO RODRIGUES

Região 03 TUCANO ABATEDOURO BOM FRANGO

Região 03 TUCANO JOSE MIRANDA SERRA FILHO

Região 03 NORDESTINA ELIOMAR MANOEL DE JESUS

Região 03 LAMARÃO ABAT ROCHA

Região 03 VALENTE ABATEDOURO VAINHA LTDA

Região 03 VALENTE HIPER TIO BILA

Região 03 VALENTE JOSIVALDO DE PINHO OLIVEIRA

Região 03 CANSANÇÃO ABATEDOURO BOM FRANGO

Região 03 CANSANÇÃO ABATEDOURO FRANGO BOM

Região 03 SANTA LUZ ABAT FRIG ASA BRANCA

Região 03 SANTA LUZ ABAT SANTO ANTONIO

Região 03 CANDEAL ABAT VANZO DO FRANGO

Região 03 CANDEAL ABAT MOTA

Região 03 CANDEAL ABAT BORGES

Região 03 ICHÚ ABAT OURO VERDE

Região 04 MORRO DO CHAPÉU FRANGOS E FRIOS

Região 04 MORRO DO CHAPÉU JOSE RAMIRO DA SILVA

Região 04 IGUAÍ JOSE SOUZA CAIRES

Região 04 ITAPETINGA ALOISIO FEIAS MATOS

Região 04 ITAPETINGA GILMAR ALVES SOUSA

Região 04 BREJÕES RAIMUNDO DOS SANTOS SANTOS

Região 04 BARREIRAS

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Região 04 LUIZ EDUARDO MAGALHÃES

Região 04 IRECÊ EL FRANGO

Região 04 IRECÊ MERCAFRANGO

Região 04 LAPÃO AVICOR AVICOLA LTDA

Região 04 JUSSARA MERCADÃO DO POVO

Região 02 EUNÁPOLIS AVE SUL

Região 02 EUNÁPOLIS VALDENOR GALDINO DOS REIS FILHO

Região 02 EUNÁPOLIS GRANJA CENTRAL

Região 02 EUNÁPOLIS AVESUL

Região 02 EUNÁPOLIS ABATEDOURO E MERCAD UNIAO

Região 02 EUNÁPOLIS FRANGO & CIA

Região 02 EUNÁPOLIS ABATEDOURO ASA DOURADA

Região 02 EUNÁPOLIS ABATEDOURO UBALDO

Região 02 ITABELA CANNA COMERCIO DE CARNES E

Região 02 ITAPEBI AVE BRANCA

Região 02 PORTO SEGURO MULTI CARNES

Região 02 PORTO SEGURO FRANGO DOURADO COM DE ALIMENTOS LTDA

Região 02 PORTO SEGURO FRANGO BOM

Região 02 PORTO SEGURO FATIMA APARECIDA GAMBERONI