plano de negócios

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HOT AFRO - Fabricação de Molhos, Lda. INOVAÇÃO / EMPREENDEDORISMO Plano de Negócios

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Page 1: Plano de negócios

HOT AFRO - Fabricação de Molhos, Lda.

INOVAÇÃO /EMPREENDEDORISMOPlano de Negócios

Page 2: Plano de negócios
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s# Plano de Marketing

d) Segmentação de mercado;

Grupo I – Restauração

Grupo II – Revendedores

Grupo III – Armazenistas

Grupo IV – Indústrias

Cafés Supermercados Armazéns Cash & Carry

Catering

Casas de pasto Charcutarias Mercearias – Armazenistas

Churrasqueiras

Hotéis, pensões Talhos Hipermercados

Residenciais Sexy Shops

Restaurantes Ervanárias

Cervejarias

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s# Plano de Marketing

f) Factores críticos de sucesso

O consumidor encontrará um determinado molho com características especificas (ex.: sabor, aroma, intensidade, pormenores afrodisíacos, pequena garrafa e apelativa de cores quentes ), a que atribuirá um determinado valor psicológico, que soma ao valor que cada cliente atribuirá à qualidade de atendimento, serviço e ao prestigio da marca resultando este somatório no valor total para o consumidor

Page 17: Plano de negócios

Factores-chave de compra

(Valor para os Clientes)

Factores de competição

(Variáveis de competição)

Factores criticos de sucesso

Sabor específicoEfeito afrodisíacoQualidadeSegurançaDisponibilidadeDiversidadeHomogeneidadeInovaçãoEcologiaPreço

DiferenciaçãoQualidadePreçoInfra-estruturasMarketingCanais de distribuiçãoPrazos de entregaGarantiasOrigem dos produtos

Implementação, controlo, qualidadeLinhas de produção automáticasGama de produtosUtilização produtos naturaisPolitica de comunicaçãoFormação recursos humanosRede de distribuiçãoGestão da logísticaControlo de custosPrestígio da marca

# Plano de Marketing

Identificação dos factores críticos de sucesso

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sh) Análise SWOT

# Plano de Marketing

Pontos Fortes Pontos Fracos- Especialização no produto- Qualidade dos produtos- Produtos com características únicas e diferenciáveis- Poucos Recursos Humanos- Estrutura de custos fixos baixa- Utilização ingredientes naturais- Marca- Relação preço qualidade

- Fraca capacidade de negociação com a grande distribuição- Fraca capacidade financeira- Pequena dimensão do mercado- Elevados custos distribuição- Comissões elevadas- Preço de custo alto

Oportunidades Ameaças- Aumento de população de países com hábitos alimentares condimentados.- Aumento da procura de produtos naturais- Internacionalização para países com hábitos Alimentares condimentados (Grã Bretanha)

- Imitação do produto- Introdução de produtos substitutos- Escassez da matéria-prima fundamental- Capacidade instalada do sector- Baixa taxa de crescimento do sector

Page 22: Plano de negócios

# Plano de Marketing

OBJECTIVOS

Alcançar as quotas de mercado a que nos propomos;  Atingir o volume de facturação proposto;  Alcançar resultados líquidos positivos no primeiro ano;  Aproveitar economias de escala a partir do primeiro ano de modo a haver retorno económico;  Tornar conhecida a marca "Hot Afro" pela sua elevada qualidade;  Tornar os processos operacionais eficientes e eficazes;  Formar e manter uma equipa de colaboradores eficientes e satisfeitos; Dispor de uma boa liquidez; Remunerar devidamente os sócios; Promover o crescimento sustentado;  Procurar a melhoria contínua.

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Xsweet AFRO XXhot AFRO XXXveryhot AFRO

i) Marketing MIX - Produto

# Plano de Marketing

Caixa de cartão canelado contendo 12 garrafas de vidro com capacidade de 160 ml cada; Pack de saco retráctil contendo 4 gerricans de plástico (alimentar) com capacidade de 1 litro cada; Gerrican de plástico (alimentar) com capacidade de 5 litros cada.

Page 25: Plano de negócios

i) Marketing MIX - Preço

# Plano de Marketing

Qualidade do Produto

Preço

Alto Médio Baixo

Alta 1. Estratégia Premium 1. Estratégia Valor 1. Estratégia Valor

Média 4. Estratégia de preço alto 5. Estratégia de preço médio

6. Estratégia de valor médio

Baixa 7. Estratégia de desconto 8. Estratégia de falsa economia

9. Estratégia de economia

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Page 26: Plano de negócios

i) Marketing MIX - Preço

# Plano de Marketing

Local Compra Marca Quant. Un ml

Preço Venda Consumidor

Preço custo

estimado * (30%)

Preço por

100 ml Qualidade

IntermarchéTabasco 60 2.19€ 1.68€ 2.81€ AltaJindungo 160 1.49€ 1.15€ 0.72€ MédiaPiripiri Foster

190 1.19€ 0.92€ 0.48€ Corrente

Aikebom 190 0.99€ 0.76€ 0.40€ Corrente

Trigrama 60 1.29€ 0.99€ 1.10€ Média

* Preço estimado de compra do supermercado supondo uma margem de 30% aproximadamente

1.99 €

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s# Plano de Financeiro

Designação Quant. Custo Area de investimentoMáquina Etiquetadora 1 7.895€ PRODUÇÃOMarcador de Lote e Validade 1 1.500€ PRODUÇÃOMáquina d Embalar 1 11.871€ PRODUÇÃOMáquina Picadora 1 3.295€ PRODUÇÃOMáquinas Dedosificadora Linear 1 43.100€ PRODUÇÃOCaldeira Térmica 1 2.203€ PRODUÇÃOGerador 1 989€ PRODUÇÃOMáquina Lavar Alta Pressão 1 352€ PRODUÇÃOEquipamento Informático 1 803€ ADMINISTRATIVOSoftware de Gestão 1 2.325€ ADMINISTRATIVOEquipamento Administrativo 1 1.650€ ADMINISTRATIVOViatura Renault Kangoo 1 11.092€ COMERCIALProjecto Arquitectura e Engenharia 1 1.500€ PRODUÇÃOObras de Adaptação do Edificio 1 10.000€ PRODUÇÃOEquipamento Diverso não Especificado 1 2.500€ PRODUÇÃOEstudo de mercado 1 10.000€ COMERCIALAquisição Marca HOT AFRO 1 25.000€ COMERCIALConstituição de Sociedade 1 750€ ADMINISTRATIVORendas de adianto 2 2.500€ ADMINISTRATIVO

TOTAL 139.415€

INVESTIMENTO INICIAL