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Diretoria de Turismo Secretaria de Agricultura, Abastecimento e Turismo Prefeitura de Jundiaí Pesquisa de Perfil da Demanda e Fluxo Turístico 2014 Jundiaí: Turismo em Números

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Diretoria de Turismo Secretaria de Agricultura, Abastecimento e Turismo

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14

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ros

Diretoria de Turismo Secretaria de Agricultura, Abastecimento e Turismo

Prefeitura de Jundiaí

2

Sumário

Apresentação ________________________________________________________________ 4

Parte I: Turismo em Jundiaí – Panorama Geral ______________________________________ 6

Infraestrutura Turística _____________________________________________________ 12

Atrativos Turísticos _________________________________________________________ 12

Parte II: Jundiaí - Turismo em Números ___________________________________________ 13

Fluxo Turístico ____________________________________________________________ 14

Empregos no Turismo ______________________________________________________ 17

Renda Gerada pelo Turismo __________________________________________________ 19

Parte III: Pesquisa de Perfil da Demanda Turística – Jundiaí 2014 ______________________ 21

Etapas ___________________________________________________________________ 21

Etapa 1 – Mapeamento ___________________________________________________ 21

Etapa 2 - Validação _______________________________________________________ 22

Etapa 3 – Desenvolvimento de Instrumentos de Pesquisa ________________________ 23

Etapa 4 – Aplicação da Pesquisa ____________________________________________ 24

Etapa 5 – Tabulação ______________________________________________________ 24

Etapa 6 – Análise de Dados ________________________________________________ 24

Principais Resultados – Perfil da Demanda Turística de Jundiaí ________________________ 25

Perfil do Turista/Visitante _________________________________________________ 25

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3

Hábitos de Consumo do Turista _____________________________________________ 33

Perfil da Viagem à Jundiaí _________________________________________________ 41

Organização Turística de Jundiaí ____________________________________________ 50

Considerações Finais _________________________________________________________ 63

Anexo 1 ____________________________________________________________________ 65

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Apresentação

O turismo é uma atividade que está em ampla ascensão e necessita, cada vez mais, de estudos

específicos que atendam a evolução da própria atividade, o que inclui muitas vezes, as

expectativas dos turistas frente a produtos e serviços turísticos, bem como características de

fluxo turístico de uma determinada região.

A atividade tem funcionado de maneira bastante eficaz como alternativa de desenvolvimento

para diferentes localidades, o que demanda ações de planejamento, para sua correta

implantação e para que os resultados positivos relativos à atividade possam ser melhor

aproveitados. Dentre essas ações, as pesquisas de fluxo turístico e o estudo da demanda turística

podem ser importantes fontes de informação que facilitarão o trabalho de estruturação de

estratégias de direcionamento do planejamento de uma região.

Uma das características da atividade turística é a especificidade de seus produtos, o que sugere

que o estudo aprofundado da demanda que consumirá tais produtos poderá ser utilizado como

mecanismo de planejamento do turismo.

Deste modo, o mapeamento do fluxo turístico e a pesquisa de demanda são importantes

instrumentos para o desenvolvimento turístico de uma localidade, uma vez que, conhecido o

perfil dos turistas e visitantes que o destino recebe, será possível a estruturação de produtos

mais eficazes, eficientes e capazes de melhor atender as expectativas do turista.

Segundo Dencker (2007, p.14), “a pesquisa é uma ferramenta fundamental para a gestão de

qualquer atividade, pois permite prever os impactos tanto positivos quantos negativos,

norteando as ações e otimizando os investimentos”.

Destarte, conhecendo a demanda real de um destino, é possível sugerir o dimensionamento da

oferta turística da região de maneira planejada, para fomentar o desenvolvimento da atividade

turística.

A partir deste conjunto de preceitos e a fim de consolidar informações relativas ao fluxo turístico

local, bem como ao perfil do turista que está em Jundiaí, tem sido realizada, a cada dois anos, a

Pesquisa de Perfil da Demanda Turística e, anualmente, o estudo do Fluxo Turístico da Cidade.

A pesquisa de Perfil da Demanda, realizada em parceria com o Curso de Turismo da Universidade

Paulista – Campus Jundiaí, sob orientação e supervisão da Profa. Ms. Marcela Moro, tem como

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objetivo mapear informações relevantes relativas ao perfil do turista/visitante que se encontra

na cidade para, a partir destas informações, direcionar ações mais efetivas de marketing, tendo

como foco o desenvolvimento de novos produtos, divulgação e promoção direcionada, bem

como o aperfeiçoamento dos produtos existentes.

A Pesquisa de Demanda Real1 busca identificar características e hábitos de consumo de turistas

que já estão na localidade, ou seja, já consomem e conhecem o produto turístico ao qual a

pesquisa se refere, enquanto o Estudo de Fluxo Turístico dimensiona o fluxo existente no

município e seus impactos na economia local. Este documento, por sua vez, contempla os

principais resultados de ambos os estudos.

A primeira parte apresenta um Panorama do Turismo em Jundiaí, objetivando contextualizar o

cenário onde ambos os estudos foram efetivamente realizados.

A segunda parte traz os principais números relativos ao Fluxo Turístico da cidade, identificando

número de turistas recebidos ao longo do ano e o crescimento identificado entre os anos de

2013 e 2014, quando a pesquisa foi realizada pela primeira vez.

O próximo tópico, ainda parte do dimensionamento do fluxo turístico, mapeia a quantidade de

empregos gerados no turismo, de maneira direta e indireta, tendo como base a instalação de

novas empresas no setor ao longo do ano de 2014, em especial agências de viagem, novos

atrativos turísticos e empreendimentos na área de alimentação fora do lar.

O estudo do fluxo turístico se encerra com a projeção de renda gerada pela área de turismo ao

longo de 2014, renda esta injetada na economia da cidade e que impacta diretamente de

maneira positiva o município.

A terceira parte deste documento, por sua vez, apresenta todos os resultados relativos à

Pesquisa de Perfil da Demanda Turística de Jundiaí – 2014, realizada pela Diretoria de Turismo

em parceria com a Universidade Paulista – Campus Jundiaí.

Dentre os principais resultados, são abordados o perfil do visitante que está em Jundiaí, seus

hábitos de consumo, o perfil da viagem à Jundiaí e a percepção deste turista com relação a

organização turística da cidade.

1 Pesquisa de Demanda Real: Pesquisa realizada com pessoas que consomem efetivamente um determinado produto, serviço ou destinação turística, tendo, portanto, capacidade de avaliação relativa a percepção do destino, qualificação de atrativos e infraestrutura.

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Parte I: Turismo em Jundiaí – Panorama Geral

Localizada a pouco mais que 50 km da capital paulista, Jundiaí é um dos municípios mais

importantes do Estado de São Paulo. É uma das maiores cidades do estado, sendo a 59° maior

do Brasil, maior que quatro capitais estaduais.

Com mais de 350 anos de sua fundação, a cidade, hoje com aproximadamente 397 mil

habitantes (IBGE 2014), possui mais de 1600 indústrias, entre elas inúmeras multinacionais de

alta tecnologia. No entanto, mesmo com todo o progresso pelo qual a antiga vila passou, a

cidade não perdeu suas características de cidade do interior, sendo ainda conhecida pela

produção de frutas e pela vida rural em geral.

Com um centro urbano bastante desenvolvido, Jundiaí oferece todos os serviços considerados

relevantes em uma cidade de médio porte, destacando-se por um comércio forte e bem

estruturado, composto por um centro bem organizado e quatro shoppings. A cidade é

considerada, atualmente, a 8ª. economia do estado de São Paulo e uma das principais do país,

além de ser reconhecida como a cidade que possui um dos melhores Índices de

Desenvolvimento Humano de São Paulo.

Matriz Nossa Senhora do Desterro

Construída no local onde esteve a

primeira capela de Jundiaí, foi

reformada pelo Arquiteto Ramos de

Azevedo.

Jundiaí também é reconhecida pelas festas. A Festa da Uva, cuja primeira edição aconteceu em

1934 é famosa nacionalmente. A cidade foi berço do desenvolvimento espontâneo, por meio de

uma mutação genética, da uva Niágara Rosada, a uva de mesa mais consumida no país.

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O calendário de eventos é ainda complementado por inúmeras outras festas e eventos como a

Festa Italiana, integrante do calendário oficial de eventos do Estado de São Paulo, a Festa

Portuguesa, a Festa do Vinho Artesanal e tantas outras atividades realizadas em vários bairros

da cidade, guardando assim a tradição da vivência em comunidade e um pouco do jeito caipira

de viver, típico das pequenas cidades do interior. A última edição da Festa da Uva, que aconteceu

em Janeiro de 2015, recebeu 153 mil visitantes.

Museu da Companhia Paulista e

Acervo das Antigas Oficinas

A história da Ferrovia contada com

uma breve viagem no tempo.

Além das Festas, que movimentam verdadeiras multidões de participantes e turistas que vem a

cidade, Jundiaí ainda destaca-se por seus inúmeros atrativos de natureza cultural, como os

museus, prédios históricos e igrejas e ainda pelos atrativos naturais, em especial em função de

possuir grande parte das terras da Serra do Japi, considerada patrimônio natural brasileiro e

declarada pela UNESCO, em 1992, como Reserva da Biosfera, e que guarda em si, além de uma

fauna e flora extremamente importante, rica e variada, a segunda maior diversidade de

borboletas do planeta.

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Serra do Japi

Vista Aérea

Entre suas matas e cachoeiras, trilhas ecológicas proporcionam a oportunidade de se conhecer

um verdadeiro tesouro nacional e ainda aprender-se muito com relação a conservação e

preservação do meio ambiente, em passeios orientados e embasados pelos princípios da

educação ambiental.

Fazenda Ermida

Totalmente restaurada, foi residência de

Eloy Chaves, considerado o pai da

previdência social no Brasil.

Em meio a tantas opões, os atrativos rurais recebem enorme destaque. O dia-a-dia do campo,

as tradições, a culinária e as frutas frescas, colhidas direto do pé, são alguns dos atrativos

cercados pela hospitalidade tão característica da roça, que podem ser vistos nos roteiros rurais

de Jundiaí, que se completam pelas adegas de produção de vinho artesanal e pela cultura

italiana presente na região, pelos causos, pelas paisagens, pelos sons e pelos aromas dos pratos

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feitos no fogão à lenha, dos doces, de bolos e pães fresquinhos, servidos junto ao café feito na

hora.

Vinho Artesanal Adega Beraldo Di Cale

Uma das 16 adegas existentes na cidade

A maneira artesanal de produzir vinhos, toda a

história da imigração italiana, a tradição das famílias

que primeiro se instalaram na região de Jundiaí são

alguns dos segredos que as adegas de vinho

jundiaienses guardam para os visitantes e que se

comportam também como importantes atrativos na

cidade.

A gastronomia jundiaiense é igualmente fator de

destaque. Com mais de três centenas de

restaurantes das mais variadas cozinhas e tipos de serviços, a rede gastronômica jundiaiense

agrada a todos os paladare.

Restaurantes das mais diferentes nacionalidades, como italianos, alemães, japoneses, chineses,

mexicanos, árabes entre outros, são complementados por restaurantes de especialidades, como

as carnes nobres, picanha, peixes, restaurantes rurais, além de bares variados, casas noturnas,

restaurantes de categoria e cardápio internacional, pizzarias, churrascarias e rodízios. Opções

para todos os gostos são a marca da gastronomia de Jundiaí.

A Rede Hoteleira também merece destaque, em especial por continuar crescendo de forma

significativa. Atualmente, a ocupação durante os dias da semana chega a alcançar 98% das

unidades habitacionais disponíveis, o que tem atraído inúmeros novos investidores. Até o final

de 2017, serão inaugurados mais cinco meios de hospedagem no município, somando mais 800

unidades habitacionais disponíveis. Atualmente, a cidade conta com 22 meios de hospedagem

de diferentes naturezas, atendendo os mais variados perfis de público e, é importante

mencionar, a ocupação vem crescendo também de forma significativa.

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Produção de Uva Niágara Rosada

Sítio produtivo com realização de Colha e Pague

Cachoeira da Serra do Japi

A área de turismo, com todas

estas características identificadas,

vem tomando uma nova

importância no universo

econômico da cidade. Há dez

anos, a cidade pouco oferecia em

termos de infraestrutura turística

e o segmento não possuía qualquer significação ou relevância.

Atualmente, esta situação se alterou. Jundiaí já possui inúmeros roteiros turísticos.

Diferentes segmentos do turismo estão se organizando: a cidade já integra, desde 2002, o

Circuito das Frutas, e novos investimentos vêm surgindo, objetivando fortalecer ainda mais as

atividades no setor.

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Fazenda Nossa Senhora da Conceição

Produtora de café, com sede do século XIX, abriga

Museu do Café, restaurante e apresenta ao visitante

todo o ciclo cafeeiro.

Inúmeras ações focadas no fomento da atividade turística têm sido realizadas e, dentre estas,

destacam-se projetos direcionados ao incentivo à produção artesanal local, desenvolvimento de

novos produtos turísticos, em especial vinculados ao turismo rural e a estruturação de cinco

rotas turísticas no município.

Jundiaí conta, atualmente, com um fluxo já consolidado de turistas, um conjunto expressivo de

atrativos turísticos das mais diversas naturezas, um conjunto de equipamentos turísticos que

incluem meios de hospedagem, serviços de alimentação e informações turísticas consolidados,

atendimento médico emergencial qualificado, abastecimento de água e coleta de resíduos,

inclusive com um dos modelos referenciais de coleta seletiva do País.

Atualmente, os principais segmentos de turismo em atividade na cidade são o Turismo Cultural,

Eventos, Gastronômico, Rural e o Ecoturismo, além do Turismo de Negócios.

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Infraestrutura Turística

Tabela 1. Infraestrutura turística em números

Meios de Hospedagem 22 em funcionamento

(5 em processo de implantação)

Empreendimentos de Alimentação Fora

do Lar

393 empreendimentos categoria turística

(empreendimentos de alimentação avaliados e

com infraestrutura adequada para atendimento

ao turista)

Agências de Turismo 64 agências

Agências de Turismo Receptivo 4 agências (1 agência especializada em Turismo

Rural)

Transportadoras Turísticas 25 transportadoras

Centro de Informações Turísticas 1 Centro de Informações

Atrativos Turísticos

Tabela 2. Atrativos Turísticos em números

Adegas 16 adegas

Museus 10 museus

Atrativos Turísticos 70 atrativos

Parques 5 parques

Fazendas

(com estrutura para recepção turística)

5 fazendas

Sítios Produtivos com atividades de Turismo

Rural

18 sítios

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Parte II: Jundiaí - Turismo em Números

O turismo em Jundiaí tem crescido de maneira significativa nos últimos tempos. Investimentos

realizados pela iniciativa privada, paralelos a projetos de fomento e divulgação, sob

responsabilidade do poder público, tem facilitado o crescimento do setor.

De acordo com pesquisas realizadas pela Diretoria de Turismo, em parceria com a Universidade

Paulista – Campus Jundiaí em 2014, o fluxo de turistas que visita o município, em especial aos

finais de semana, vem crescendo de forma significativa. Muitos turistas provenientes da cidade

de São Paulo, Grande São Paulo, Campinas, ABC Paulista e Litoral deslocam-se para Jundiaí,

predominantemente para as áreas rurais, em busca dos atrativos como adegas tradicionais e o

vinho produzido na cidade, compra de frutas direto do produtor e restaurantes diferenciados.

São estimados o recebimento de pelo menos 3500 mil turistas por final de semana,

exclusivamente com este foco, que tem acesso a atrativos turísticos e pontos de venda de frutas

e a diversos produtos artesanais de produção associada ao turismo, como doces, geleias, licores,

vinhos, pães e tantas outras opções.

Além do fluxo de turismo de lazer, há de se destacar também ao turismo de negócios. A cidade,

com um distrito industrial formado por mais de 1600 empresas e com um dos maiores centros

logísticos e de distribuição da América Latina, atraiu ao longo de todo o ano um número enorme

de empresários, profissionais técnicos, representantes e vários outros perfis profissionais que

lotam a hotelaria local durante os dias de semana. Muitos dos meios de hospedagem da cidade

chegam à 98% de ocupação neste período.

Jundiaí conta, atualmente, com um fluxo já consolidado de turistas.

O Inventário da Oferta Turística e o Plano de Desenvolvimento Turístico encontram-se

devidamente revisados e atualizados e o Conselho Municipal de Turismo (COMTUR) ativo – com

realização de reuniões mensais - e formado em quase 70% por representantes da iniciativa

privada dos diversos segmentos do turismo.

Todas estas informações consolidam a cidade como um importante Destino Turístico, de

representatividade regional e estadual, o que pode ser também comprovado pelos dados a

seguir:

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Fluxo Turístico

Atualmente, somando-se o fluxo de turismo de lazer e turismo de negócios, Jundiaí recebeu

aproximadamente, 460 mil turistas em 2014.

Embora 2014 tenha sido um ano atípico, em virtude da realização da Copa do Mundo no Brasil

e das eleições presidenciais que trouxeram certa instabilidade ao mercado, pôde ser detectado

um crescimento no fluxo turístico local, em especial no turismo de lazer, quando comparamos

dados do ano anterior. Identificou-se um crescimento de 19% no número de turistas que visitou

a cidade entre 2013 e 2014.

Foram, somente em 2014, 120.830 turistas de negócios e 339.000 turistas de lazer, conforme

levantamento realizado pela Diretoria de Turismo, com base no fluxo turístico identificado na

Festa da Uva 2014, nas principais regiões e atrativos turísticos da cidade e a partir de

informações colhidas nos meios de hospedagem do município.

Tabela 1: Fluxo de Turistas em Jundiaí - 2014

Número de Turistas de Negócios 120.830

Número de Turistas de Lazer 339.000

Total de Turistas recebidos em 2014 459.830

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Gráfico 1. Fluxo Turístico 2014

O fluxo turístico da cidade tem crescido de maneira significativa. Um crescimento de 19% no

número de turistas entre os anos de 2013 e 2014 é uma efetiva demonstração deste processo

de consolidação de Jundiaí enquanto destino turístico, bem como reflexo das diversas ações de

fomento realizadas com o objetivo de fortalecer o segmento como um todo.

Gráfico 2. Crescimento do Número de Turistas 2013 - 2014

0 50.000 100.000 150.000 200.000 250.000 300.000 350.000

Turistas de negócios

Turistas de lazer

120.830

339.000

Fluxo Turístico em 2014

387.314

459.830

340.000

360.000

380.000

400.000

420.000

440.000

460.000

480.000

2013 2014

Número de Turistas 2013 - 2014

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Gráfico 3. Percentual de Turistas por Segmento

Embora o Turismo de Negócios seja, historicamente, um gerador massivo de fluxo para o

município, haja vista o já comentado parque industrial e potencial logístico existente na cidade,

o turismo de lazer tem se consolidado e ampliado seu fluxo.

Eventos como a Festa da Uva, Festa Italiana, Feira da Amizade entre tantas outras festas

tradicionais de menor porte e ainda a ampliação e qualificação dos atrativos turísticos tem

contribuído significativamente neste sentido.

A gastronomia e a produção de vinho, tradicionalmente características de Jundiaí

complementam os fatores motivadores para este fluxo que tem crescido de maneira relevante.

A estruturação de novos empreendimentos na Serra do Japi, aproveitando o potencial deste que

é um dos principais patrimônios naturais do Estado, com foco no oferecimento de possibilidade

de realização de passeios, trilhas e outras atividades também têm se convertido em um

importante núcleo de recepção de turistas.

Em termos de hospedagem, os números são também importantes.

A taxa média de ocupação dos hotéis, registrada em 2014, foi de 68,15%, sendo relevante

salientar que, durante os dias de semana, esta taxa chega aos 98% de ocupação, em virtude do

grande fluxo de turistas de negócios.

Turistas de negócios26,28%

Turistas de lazer

73,72%

Percentual de Turistas por Segmento

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Tabela 2: Diárias – Meios de Hospedagem

Unidades Habitacionais2

985 UH’s

(760 em processo de implantação nos novos

empreendimentos já em instalação na cidade –

previsão: 2017)

Taxa Média de Ocupação dos Meios de

Hospedagem 2014 68,15%

Embora a taxa de ocupação registrada em 2014 seja adequada, é importante registrar uma leve

queda se comparado com o ano de 2013, quando registrou-se uma taxa de ocupação de 69,12%.

Como anteriormente comentado, o período de Copa do Mundo e o período eleitoral afetaram

negativamente os negócios e a economia do País como um todo refletindo de maneira direta no

fluxo turístico – em especial de negócios – do município.

Grande parte dos meios de hospedagem que participaram da pesquisa, apontaram o mês de

junho como um dos meses de menor ocupação ao longo do ano de 2014.

Empregos no Turismo

Identificar o crescimento no número de empregos existente na cidade, direta e indiretamente

relacionados ao setor de turismo trata-se de um importante indicador do crescimento do

turismo local.

Em dezembro de 2013, 6.488 pessoas atuavam diretamente na área de turismo, o que

significavam 25.952 empregos gerados indiretamente no segmento. Entre empregos diretos e

indiretos, o turismo ocupava 6,88% da população jundiaiense.

2 O Regulamento dos Meios de Hospedagem, do Ministério do Turismo, define unidade habitacional (UH) como o espaço destinado à utilização pelo hóspede, para seu bem-estar, higiene e repouso, caracterizando dois tipos de UH's: Apartamento com, no mínimo, quarto de dormir de uso exclusivo do hóspede, com local apropriado para guarda de roupas e objetos pessoais, servido de banheiro privativo e Suíte, constituída de apartamento, acrescido de sala de estar.

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Durante o ano de 2014, foi identificada a criação de 49 novos empreendimentos na área de

turismo, sendo responsáveis pela geração direta de mais 454 empregos no setor, ampliando

para 6.942 o número de empregos diretos no turismo.

Tabela 3: Empregos no Turismo em Jundiaí e Percentual ocupado da População

Empregos

Diretos Empregos Indiretos

Total de Empregos

Crescimento Base Populacional % da

População

Dez/13 6488 25952 32440 397.965 (IBGE/14) 8,15

Dez/14 6942 27768 34710 7% 397.965 (IBGE/14) 8,72

Importante a percepção de que os números estão crescendo. Durante o ano de 2014, houve um

incremento acumulado de 7% no número de empregos vinculados ao setor de turismo.

Gráfico 4. Percentual da População Empregada no Turismo

8,15

8,72

7,80

7,90

8,00

8,10

8,20

8,30

8,40

8,50

8,60

8,70

8,80

dez/13 mar/14 jun/14 set/14 dez/14

% da População Empregada no Turismo

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Gráfico 5. Crescimento do Número de Empregos no Turismo – 2013/2014

Renda Gerada pelo Turismo

É sabido que turistas e visitantes são responsáveis por uma sensível injeção de recursos na

economia do município.

Em média, conforme dados do Ministério do Turismo, um turista de negócios tem um gasto

diário de U$ 120 enquanto turistas de lazer gastam U$ 70,53. Ainda conforme dados do

Ministério do Turismo, o turista de negócios tem permanência média de três dias no destino,

enquanto o turista de lazer permanece um dia. Levando em consideração estes dados, é possível

projetar que somente em 2014, foram injetados U$ 67.408.470 na economia da cidade, a partir

dos gastos dos turistas que estiveram em Jundiaí ao longo do ano.

6488 6942

2595227768

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

Crescimento Número de Empregos no Turismo

Empregos Diretos Empregos Indiretos

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Tabela 4: Renda Direta Gerada pelo Turismo - 2014

Tipo de Turista Permanência Gasto médio/dia Renda Gerada

Turista de Negócios 362.490 diárias U$ 120 U$ 43.498.800

Turista de Lazer 339.000 diárias U$ 70,53 U$ 23.909.670

Total U$ 67.408.470

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Parte III: Pesquisa de Perfil da Demanda Turística – Jundiaí 2014

Para fins de complementação dos estudos relativos ao fluxo turístico do município, foi realizada

a atualização da Pesquisa de Perfil da Demanda Turística de Jundiaí – 2014.

A pesquisa foi realizada pelos alunos do Curso de Turismo da Universidade Paulista – Campus

Jundiaí, entre os meses de outubro e novembro de 2014, tendo sido aplicada em 24 pontos

diferentes, incluindo nove meios de hospedagem, dez atrativos turísticos e cinco restaurantes,

selecionados por receberem, predominantemente, turistas.

Foram aplicados 600 formulários.

A tabulação foi realizada nos meses de janeiro e fevereiro de 2015 e a análise de dados entre os

meses de março e abril.

Etapas

A Pesquisa de Perfil da Demanda para fins metodológicos, foi dividida em algumas etapas

operacionais, objetivando um melhor aproveitamento do processo de elaboração, aplicação,

tabulação e análise de dados.

Etapa 1 – Mapeamento

O desenvolvimento do trabalho iniciou-se com o mapeamento dos pontos a serem pesquisados,

tendo sido realizado levantamento dos principais meios de hospedagem existentes no

município, bem como dos atrativos com potencial para recepção de um número mais

significativo de turistas, a serem posteriormente pesquisados.

Como resultado desta etapa, tivemos o apontamento dos seguintes locais de pesquisa:

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Tabela 3. Pontos de Pesquisa

Mei

os

de

Ho

sped

agem

Graffiti Hotel

Hotel Maria Luiza

Hotel Center Park

Hotel Milian

Hotel Serra de Jundiaí

Hotel Transamérica

Hotel Travel Inn

Intercity Hotel

Quality Hotel

Atr

ativ

os

Turí

stic

os

Adega Castanho

Adega e Restaurante Beraldo di Cale

Adega Maziero

Expresso Turístico

Fazenda Japiapé

Fazenda Nossa Senhora da Conceição

Museu Solar do Barão

Nosso Sítio

Parque da Cidade

Villa Brunholi - Museu do Vinho e Adega

Alim

enta

ção

Bar do Mingo

Restaurante Adega Beraldo di Cale

Restaurante Brunholi

Restaurante Spiandorello

Restaurante Travitalia

Etapa 2 - Validação

Desta etapa fez parte o processo de validação dos empreendimentos/atrativos a serem

pesquisados junto a Secretaria de Agricultura, Abastecimento e Turismo.

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23

Nesta etapa foram também identificados os melhores momentos para a realização da pesquisa

– se durante a semana ou finais de semana ou ainda os horários a serem aplicados os

questionários, - bem como forma de abordagem para diferentes perfis de meios de

hospedagem, diferenciando características dos mesmos, em especial, com relação ao público-

alvo predominante em cada um dos locais de pesquisa.

Além disso, foram colhidos os principais direcionamentos para a estruturação dos instrumentos

de pesquisa a serem utilizados no levantamento de informações, tendo sido, ainda, definidas a

metodologia de aplicação destes instrumentos para os diferentes públicos a serem abordados

durante o trabalho realizado.

Etapa 3 – Desenvolvimento de Instrumentos de Pesquisa

Nesta etapa foi desenvolvido o instrumento de pesquisa a ser utilizado, que trata-se do

questionário de Perfil da Demanda, aplicado por meio de entrevista diretamente junto aos

turistas e visitantes. O modelo de questionário encontra-se disponível em anexo a este

documento (Anexo 1).

Este questionário foi estruturado em quatro partes.

A primeira parte objetivou traçar o perfil socioeconômico do turista que visita a cidade, com o

levantamento de informações de natureza demográfica.

A segunda parte do questionário abordou os hábitos de consumo do turista com relação a

viagem à Jundiaí, identificando meio de transporte utilizado, forma de organização da viagem,

média de gastos diária, motivo da viagem etc.

A terceira etapa teve como objetivo levantar informações específicas relativas ao perfil da

viagem, tendo sido identificados elementos como período de visitação, fonte de informações

sobre a cidade, aspectos positivos e negativos sobre o município etc.

A quarta parte do questionário abordou informações relativas a qualificação da organização

turística do município, identificando a percepção do turista com relação a infraestrutura turística

de Jundiaí.

Embora tenha sido considerado um questionário extenso, o instrumento foi elaborado

objetivando aproveitar da melhor forma a pesquisa e a abordagem realizada junto ao turista,

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24

para fins de oferecer, a partir das informações coletadas, um conjunto mais completo e

embasado de subsídios para o planejamento turístico da cidade.

Etapa 4 – Aplicação da Pesquisa

As pesquisas foram aplicadas durante os meses de outubro e novembro de 2014. Foram

aplicados 25 formulários em cada um dos pontos de realização da atividade.

As pesquisas foram aplicadas por meio de entrevista direta.

Etapa 5 – Tabulação

A tabulação relativa a Pesquisa de Perfil da Demanda foi realizada nos meses de fevereiro e

março de 2015. A partira da tabulação, forma desenvolvidos os gráficos relativos aos resultados

do Perfil do Turista que visita Jundiaí, que serão apresentados a seguir.

Etapa 6 – Análise de Dados

Após o processo de tabulação, os dados foram organizados e analisados, além das informações

colhidas terem sido cruzadas entre si e com outras informações relativas aos estudos do

Panorama do Turismo em Jundiaí, objetivando, a partir da avaliação dos dados, que fosse

produzido um relatório capaz de munir e subsidiar o processo de planejamento turístico, bem

como a atualização do Plano de Desenvolvimento Turístico da Cidade.

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25

Principais Resultados – Perfil da Demanda Turística de Jundiaí

Para fins de alinhamento metodológico, a questão inicial da Pesquisa de Perfil da Demanda

objetivou identificar uma informação bastante importante com relação ao entrevistado. Foi

necessário identificar se a abordagem estava sendo realizada com um turista hospedado na

cidade ou região ou se tratava-se de um visitante.

A proximidade de Jundiaí com a cidade de São Paulo, o maior centro emissor de turistas da

América Latina, unido ao fato do município ser atendido por duas das melhores rodovias do

Brasil, as Rodovias Anhanguera e Bandeirantes, facilita significativamente o deslocamento do

paulistano para esta região, o mesmo acontecendo com o público residente nas regiões

metropolitanas de Campinas e Sorocaba e, em menor proporção, com visitantes da região de

São José dos Campos e do Litoral de São Paulo.

Essa característica faz com que, todos os finais de semana, um enorme fluxo de visitantes esteja

em nossa cidade para usufruir dos diversos atrativos vinculados à gastronomia local, a produção

de vinhos, à produção de frutas, entre outras atrações.

Este visitante passa o dia no município, usufrui dos atrativos e, ao final do dia, retorna ao núcleo

emissor, que é, predominantemente, a cidade de São Paulo e cidades do entorno, incluindo

Grande São Paulo e ABC Paulista, cidades do interior e das referidas regiões metropolitanas

anteriormente mencionadas.

Perfil do Turista/Visitante

Tabela 4. Percentual de Turistas e Visitantes

Turistas/Visitantes

Turista (Hospedado em Jundiaí) 47,0%

Turista (Hospedado na região / cidade) 2%

Visitante 52%

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Gráfico 6. Percentual de Turistas e Visitantes

Após a identificação de turistas e visitantes, a pesquisa direcionou-se a traçar o perfil do

entrevistado, mapeando características do mesmo.

A primeira questão dessa etapa teve como objetivo identificar o sexo dos entrevistados, tendo

sido percebido que há um equilíbrio neste sentido, com uma pequena predominância do sexo

masculino, conforme tabela e gráficos a seguir.

Tabela 5. Sexo dos Entrevistados

Sexo

Feminino 48%

Masculino 52%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60% 47%

2%

52%

Percentual de Turistas e Visitantes

Turista (Hospedado em Jundiaí)

Turista (Hospedado na região / cidade)

Visitante

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Gráfico 7. Sexo dos Entrevistados

A seguir, foi identificada a procedência dos turistas/visitantes. 32% dos entrevistados provém

da Capital Paulista enquanto 11,95% vem de Campinas. Há um fluxo significativo de pessoas de

outras cidades do Interior do Estado de São Paulo, representando quase 30% dos entrevistados.

Importante salientar a presença de 3,42% de estrangeiros entre os turistas abordados ao longo

da Pesquisa.

Tabela 6. Procedência

Procedência

São Paulo 32,77%

Campinas 11,95%

Interior do Estado 29,91%

Grande São Paulo 8,04%

Outros Estados 12,65%

Outros Países 3,42%

Litoral 1,26%

Feminino; 48%

Masculino; 52%

Sexo

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28

Gráfico 8. Procedência

Com relação à faixa etária dos entrevistados, identificou-se uma predominância de jovens

adultos entre os entrevistados. 58% dos entrevistados encontram-se na faixa dos 25 aos 44 anos.

Tabela 7. Faixa Etária

Faixa Etária:

18-24 14,8%

25-34 32,5%

35-44 26,2%

45-59 17,2%

60-75 8,8%

+ de 75 0,4%

0,00%

5,00%

10,00%

15,00%

20,00%

25,00%

30,00%

35,00%

São Paulo Campinas Interior doEstado

Grande SãoPaulo

OutrosEstados

OutrosPaíses

Litoral

32,77%

11,95%

29,91%

8,04%

12,65%

3,42%1,26%

Procedência

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Gráfico 9. Faixa Etária dos Entrevistados

Com relação à escolaridade, pode-se perceber que a maior parte dos entrevistados possui nível

superior, sendo que 23% possui pós-graduação. A soma das duas categorias alcança os 75%,

demonstrando que o turista/visitante possui um alto nível em termos de formação.

Tabela 8. Escolaridade

Escolaridade

Fundamental 1,5%

Médio 22,4%

Superior 52,5%

Pós-Graduado 22,8%

Não alfabetizado 0,4%

Não declarou 0,4%

0,0%

5,0%

10,0%

15,0%

20,0%

25,0%

30,0%

35,0%

18-24 25-34 35-44 45-59 60-75 + de 75

14,8%

32,5%

26,2%

17,2%

8,8%

0,4%

Faixa Etária

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Gráfico 10. Nível de Escolaridade dos Entrevistados

Com relação ao estado civil dos entrevistados, como demonstrados na tabela e gráfico a seguir,

a maior parte é casada.

Tabela 9. Estado Civil

Estado Civil

Casado 46,5%

Solteiro 38,9%

Viúvo 5,6%

Separado 8,4%

ND 0,6%

0,0%

10,0%

20,0%

30,0%

40,0%

50,0%

60,0%

1,5%

22,4%

52,5%

22,8%

0,4% 0,4%

Escolaridade

Fundamental Médio Superior Pós-Graduado Não alfabetizado ND

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Gráfico 11. Estado Civil

Os entrevistados foram questionados, para fins de planejamento, se possuíam filhos. 51,9% dos

entrevistados declarou não ter filhos.

Tabela 10. Filhos

Filhos

Sim 41,1%

Não 51,9%

Gráfico 12. Filhos

0,0% 10,0% 20,0% 30,0% 40,0% 50,0%

46,5%

38,9%

5,6%

8,4%

0,6%

Estado Civil

Casado Solteiro Viúvo Separado Não declarou

44,6%

55,4%

Filhos

Sim Não

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Ainda para fins de identificação do perfil do turista, os entrevistados foram questionados com

relação a sua profissão. Importante salientar que há uma enorme variação de profissões

identificadas ao longo da pesquisa, como apresentado na tabela a seguir:

Tabela 11. Profissão

Profissão

Área Administrativa 14,00%

Comércio 10,80%

Estudante 8,40%

Área da Saúde 7,30%

Engenheiro 6,90%

Professor 5,40%

Aposentado 3,00%

Advogado 2,20%

Motorista 1,90%

Área de A & B 1,50%

Área da Informática 1,50%

Metalúrgico 1,30%

Contador 1,30%

Bancário 1,30%

Arquiteto 1,30%

Do Lar 1,10%

Publicitário 0,90%

Agrônomo/Veterinário 0,90%

Vigilante/Segurança 0,40%

Funcionário Público 0,40%

Diarista 0,40%

Ator 0,40%

Despachante 0,20%

Outros 27,3%

Para finalizar o perfil do turista/visitante entrevistado, foi identificada a renda mensal dos

mesmos, conforme apresentado a seguir.

Importante salientar que, de modo geral, 59,4% tem uma renda mensal entre três e dez salários

mínimos.

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Tabela 12. Renda Mensal

Renda Mensal

1 a 3 SM 16,8%

3 a 5 SM 25,2%

5 a 10 SM 34,2%

10 a 20 SM 14,4%

Mais de 20 SM 3,0%

Não declarou 6,5%

Gráfico 13. Renda Mensal do Turista/Visitante

O mapeamento relativo à renda média dos entrevistados encerrou as questões relacionadas ao

Perfil do Turista.

Hábitos de Consumo do Turista

A segunda etapa da pesquisa objetivou traçar os principais hábitos de consumo do

turista/visitante que vem a Jundiaí. Esta etapa identificou informações como o motivo da

0,0%

5,0%

10,0%

15,0%

20,0%

25,0%

30,0%

35,0%

1 a 3 SM 3 a 5 SM 5 a 10 SM 10 a 20 SM Mais de 20SM

Não declarou

16,8%

25,2%

34,2%

14,4%

3,0%

6,5%

Renda Mensal

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viagem, forma de organização, tipo de meio de hospedagem utilizado entre outras informações

relevantes para fins de planejamento.

Inicialmente, mapeou-se o motivo da viagem do turista/visitante entrevistado.

Tabela 13. Motivo da Viagem

Motivo da Viagem

Compras 5,8%

Conhecer os Atrativos da Cidade 8,2%

Esporte 0,6%

Gastronomia 3,0%

Lazer 23,0%

Negócios 15,5%

Saúde 16,8%

Visitar Amigos / Parentes 21,1%

Outros 0,6%

Não declarou 5,6%

Gráfico 14. Motivo da Viagem

Embora haja uma crença com relação a principal motivação de viagem para turistas/visitantes

que vêm a Jundiaí estar vinculada ao turismo de negócios, a pesquisa demonstrou que quase

40% dos entrevistados visitam a cidade em virtude de atividades relacionadas ao lazer enquanto

somente 15,5% vem a negócios. A visita a amigos e parentes também representa uma motivação

0,0%

5,0%

10,0%

15,0%

20,0%

25,0%

8,2%

15,5% 16,8%

23,0%21,1%

5,8%3,0%

0,6% 0,6%

5,6%

Motivo da Viagem

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35

expressiva para a visita à cidade. Uma vez que as pesquisas foram realizadas em atrativos

turísticos, em meios de alimentação e meios de hospedagem, identificou-se que mesmo o

turista que vem para a casa de amigos e parentes, usufrui da infraestrutura turística da cidade.

Com relação ao tempo de permanência médio, 38,7% passa o dia na cidade, enquanto 23,7%

permanece durante o final de semana.

Tabela 14. Tempo de Permanência

Tempo Médio de Permanência na Cidade

Um dia 38,7%

Dois dias 15,7%

Final de semana 23,7%

Uma semana 11,2%

Mais de uma semana 4,7%

Não declarou 5,4%

Gráfico 15. Tempo Médio de Permanência na Cidade

Com relação à média de gastos diária por turista, incluindo hospedagem, alimentação e

compras, percebeu-se que mais de 33% gasta entre R$ 200 e mais de R$ 300,00.

0,0%

5,0%

10,0%

15,0%

20,0%

25,0%

30,0%

35,0%

40,0%

Um dia Dois dias Final desemana

Umasemana

Mais deuma

semana

Nãodeclarou

38,7%

15,7%

23,7%

11,2%

4,7%5,4%

Permanência na Cidade

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Tabela 15. Média de Gastos por Dia

Média Diária de Gastos (Incluindo Hospedagem, Alimentação e Compras)

De R$ 0 à R$ 50,00 5,8%

De R$ 51,00 à R$ 80,00 10,5%

De R$ 80,00 à R$ 120,00 19,1%

De R$ 120,00 à R$ 200,00 23,9%

De R$ 200,00 à R$ 300,00 15,1%

Acima de R$ 300,00 18,3%

Não declarou 7,3%

Gráfico 16. Média Diária de Gastos

Com relação a Frequência de Visitas à Cidade, a maior parte os visitantes vêm a cidade com uma

frequência considerável. Interessante salientar que este número demonstra que o

turista/visitante esteve na cidade mais de uma vez.

Tabela 16. Frequência de Visitas à Cidade

Frequência de Visitas à Jundiaí

Semanalmente 15,9%

Mensalmente 23,0%

A cada 3 meses 24,5%

Uma vez por ano 32,7%

0,0%

5,0%

10,0%

15,0%

20,0%

25,0%

5,8%

10,5%

19,1%

23,9%

15,1%

18,3%

7,3%

Média Diária de Gastos

De R$ 0 à R$ 50,00 De R$ 51,00 à R$ 80,00 De R$ 80,00 à R$ 120,00

De R$ 120,00 à R$ 200,00 De R$ 200,00 à R$ 300,00 Acima de R$ 300,00

Não declarou

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37

Não declarou 4,3%

Gráfico 17. Frequência de Visitas a Jundiaí

Quanto ao tipo de Meio de Transporte utilizado, a maioria absoluta (70,3%) utiliza automóvel

próprio para chegar a cidade. Esta informação reforça a necessidade de investimento em um

adequado sistema de informações turísticas – preferencialmente integrando meios digitais e

atendimento no Centro de Informações – e sinalização turística do município.

Tabela 17. Meio de Transporte Utilizado

Meio de transporte utilizado

Automóvel próprio 70,3%

Automóvel alugado 5,4%

Taxi 6,2%

Ônibus / Van / Fretado 12,9%

Ônibus de linha / Trem 4,9%

Não declarou 0,2%

0,0% 5,0% 10,0% 15,0% 20,0% 25,0% 30,0% 35,0%

Semanalmente

Mensalmente

A cada 3 meses

Uma vez por ano

Não declarou

15,9%

23,0%

24,5%

32,7%

4,3%

Frequência de Visitas a Cidade

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38

Gráfico 18. Meio de Transporte Utilizado

Com relação a Organização da Viagem, a maioria absoluta dos turistas que visita Jundiaí organiza

sua própria viagem, sem a intermediação de agência de viagens.

Tabela 18. Forma de Organização da Viagem

Forma de Organização da Viagem

Agência 12,7%

Excursão 1,5%

Por conta própria 80,6%

Não declarou 5,2%

0,0%

10,0%

20,0%

30,0%

40,0%

50,0%

60,0%

70,0%

80,0% 70,3%

5,4% 6,2%12,9%

4,9%0,2%

Meio de Transporte Utilizado

Automóvel próprio Automóvel alugado Taxi

Ônibus / Van / Fretado Ônibus de linha / Trem Não declarou

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Gráfico 19. Forma de Organização da Viagem

Com relação ao tipo de companhia para viagem, a maioria absoluta viaja acompanhada por

familiares, cônjuge ou amigos, o que soma cerca de 65% dos entrevistados. Somente 33% vem

a Jundiaí sozinho.

Tabela 19. Companhia para Viagem

Companhia para Viagem

Viajou sozinho 32,7%

Viajou com a Família 28,2%

Viajou com Amigos 21,9%

Viajou com o Cônjuge 13,8%

Viajou em grupo (pacote) 1,7%

Não declarou 1,7%

0,0% 10,0% 20,0% 30,0% 40,0% 50,0% 60,0% 70,0% 80,0% 90,0%

Por conta própria

Agência

Excursão

Não soube responder

80,6%

12,7%

1,5%

5,2%

Forma de Organização da Viagem

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Gráfico 20. Companhia para Viagem

Embora grande parte dos entrevistados não tenham utilizado meio de hospedagem em Jundiaí,

conforme identificado no início da pesquisa, a maioria daqueles que se hospedou utilizou serviço

de hotel (57,1%).

Tabela 20. Meio de Hospedagem Utilizado

Meio de Hospedagem utilizado

Hotel 57,1%

Pousada 5,5%

Casa de Parentes / Amigos 33,2%

Casa Alugada 0,0%

2ª Residência 1,4%

Outros 1,8%

Não Declarou 0,9%

0,0%

5,0%

10,0%

15,0%

20,0%

25,0%

30,0%

35,0% 32,7%

28,2%

21,9%

13,8%

1,7% 1,7%

Com Quem Viajou

Sozinho

Família

Amigos

Cônjuge

Em grupo (pacote)

Não declarou

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Gráfico 21. Meio de Hospedagem Utilizado

Perfil da Viagem à Jundiaí

Com relação à Viagem a Jundiaí, foram levantadas algumas questões específicas. No tocante ao

número de visitas realizadas à cidade, mais de 50% dos entrevistados já visitou a cidade mais de

quatro vezes, o que demonstra uma sensível fidelização deste visitante aos atrativos do

município, em especial se considerarmos que a maior parte do fluxo turístico de Jundiaí é de

turistas de lazer.

Tabela 21. Número de Visitas à Jundiaí

Número de Visitas à Jundiaí

Primeira vez 20,9%

2 vezes 14,4%

3 vezes 11,0%

Mais de 4 vezes 52,5%

Não declarou 1,3%

0,0%

10,0%

20,0%

30,0%

40,0%

50,0%

60,0%57,1%

5,5%

33,2%

0,0% 1,4% 1,8% 0,9%

Meio de Hospedagem Utilizado

Hotel Pousada Casa de parentes / amigos

Casa alugada 2ª residência Outros

Não declarou

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42

Gráfico 22. Número de Visitas à Cidade

Tabela 22. Motivo para Conhecer/Voltar a Jundiaí

Motivo que Levou o Turista a Conhecer ou Voltar a Jundiaí

Amigos 16,7%

Família 12,5%

Esportes 7,8%

Opções de Lazer 40,4%

Negócios 19,5%

Saúde 1,4%

Compras 1,7%

0,0%

10,0%

20,0%

30,0%

40,0%

50,0%

60,0%

20,9%

14,4%11,0%

52,5%

1,3%

Número de Visitas à Jundiaí

Primeira vez 2 vezes 3 vezes Mais de 4 vezes Não declarou

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43

Gráfico 23. Motivo que levou a Conhecer/Voltar a Jundiaí

Em termos de Antecedência de Viagem, a grande maioria dos turistas costuma planejar com

pouquíssima antecedência. Isso pontua a necessidade, mais uma vez, de um sistema de

informações completo, acessível e eficiente, a fim de que tais informações estejam efetivamente

à disposição do interessado.

Tabela 23. Antecedência do Planejamento da Viagem

Antecedência de Planejamento da Viagem

Planejou nos últimos 15 dias 57,6%

Nos últimos 30 dias 20,9%

Há mais de 1 mês 11,2%

Há mais de 2 meses 6,2%

Não declarou 4,1%

0,0%

10,0%

20,0%

30,0%

40,0%

50,0%

16,7%12,5%

7,8%

40,4%

19,5%

1,4%

Motivo que levou a conhecer ou voltar a Jundiaí

Motivo que Levou o Turista a Conhecer ou Voltar a Jundiaí Amigos Família Esportes Lazer Negócios Saúde

Diretoria de Turismo Secretaria de Agricultura, Abastecimento e Turismo

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44

Gráfico 24. Antecedência do Planejamento da Viagem à Jundiaí

Tabela 24. Fonte de Informações sobre a Cidade

Fonte de Informações para escolha de Jundiaí como Destino

Parentes e Amigos 40,7%

Internet 39,4%

Agências de Viagens/Turismo 2,3%

Revistas de Turismo/Guias Turísticos 2,4%

Artigos em Jornais 1,4%

Televisão 1,0%

Outras Respostas 12,9%

0,0%

10,0%

20,0%

30,0%

40,0%

50,0%

60,0%57,6%

20,9%

11,2%6,2% 4,1%

Antecedência do Planejamento da Viagem

Planejou nos últimos 15 dias Nos últimos 30 dias Há mais de 1 mês

Há mais de 2 meses Não declarou

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Prefeitura de Jundiaí

45

Gráfico 25. Fonte de Informações sobre Jundiaí

No tocante ao período de viagem, a maior parte dos entrevistados vem à Jundiaí aos finais de

semana.

Tabela 25. Período em que costuma viajar para Jundiaí

Período em que costuma viajar para Jundiaí

Durante a Semana 28,0%

Finais de Semana Comuns 52,0%

Finais de Semana Prolongados / Feriados 13,1%

Férias 6,2%

Não declarou 0,6%

0,0%

10,0%

20,0%

30,0%

40,0%

50,0%40,7% 39,4%

2,3% 2,4% 1,4% 1,0%

12,9%

Fonte de Informações para escolher Jundiaí como Destino

Parentes e amigos Internet

Agências de viagens/turismo Revistas de turismo/guias turísticos

Artigos em jornais Televisão

Outras respostas

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46

Gráfico 26. Período em que costuma viajar para Jundiaí

Para identificar a visão do turista/visitante com relação a cidade, os mesmos foram

questionados, por meio de pergunta aberta, sobre os Pontos Positivos da cidade. De modo geral,

a qualidade no atendimento, a hospitalidade e a simpatia do jundiaiense foram identificados

como um elemento de destaque. A diversidade de opções e atrativos existente na cidade

também configurou como uma resposta de relevância entre os entrevistados.

Outro item que também pareceu de maneira relevante foi a gastronomia. Tanto a diversidade

de restaurantes, quanto a qualidade dos mesmos apareceram como aspectos positivos da

cidade.

Muitos dos entrevistados mencionaram também as variadas opções para compras de produtos,

incluindo bons vinhos, geleias, frutas e outros subprodutos rurais.

Não menos importante, a infraestrutura da cidade como um todo, sua localização estratégica e

as excelentes rodovias que atendem Jundiaí complementam elementos que se destacaram

como pontos positivos do município.

0,0%

10,0%

20,0%

30,0%

40,0%

50,0%

60,0%

28,0%

52,0%

13,1%

6,2%

0,6%

Período em que Costuma Viajar para Jundiaí

Durante a semana Finais de semana comuns

Finais de semana prolongados / feriados Férias

Não declarou

Diretoria de Turismo Secretaria de Agricultura, Abastecimento e Turismo

Prefeitura de Jundiaí

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Tabela 26. Pontos Positivos de Jundiaí

Pontos Positivos com relação à cidade

Localização e Vias de Acesso 14,9%

Infraestrutura 9,8%

Opções de Compras 10,7%

Diversidade de Atrativos 18,2%

Compras 10,5%

Gastronomia 16,4%

Atendimento, Hospitalidade e Simpatia 15,6%

Não declarou 3,9%

Gráfico 27. Pontos Positivos de Jundiaí

Da mesma forma que foram levantados os pontos positivos da cidade, pela ótica do

turista/visitante, os mesmos foram incentivados a identificar os pontos negativos relacionados

a Jundiaí.

A pergunta foi realizada de maneira aberta, a fim de mapear a opinião direta do visitante/turista,

sem direcionamento na resposta.

0,0%

2,0%

4,0%

6,0%

8,0%

10,0%

12,0%

14,0%

16,0%

18,0%

20,0%

14,9%

9,8%10,7%

18,2%

10,5%

16,4%15,6%

3,9%

Pontos Positivos de Jundiaí

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De modo geral, o item considerado mais negativo para os entrevistados é o trânsito da cidade.

Muitos pontuaram também o grande número de radares e fizeram menção as multas.

A falta de sinalização turística foi também mencionada de maneira bastante significativa.

Alguns entrevistados comentaram sobre a deficiência em termos de divulgação da cidade, falta

de informações turísticas e a ausência de material bilíngue, para atendimento do público

estrangeiro.

De maneira um pouco menos representativa, apareceram também como pontos negativos a

questão do fechamento do Museu da Energia, que é de administração da Fundação do

Patrimônio da Energia do Estado de São Paulo, bem como a segurança da cidade, altos preços

praticados na comercialização de produtos e na alimentação e a limpeza do Centro da cidade.

Embora muitos entrevistados tenham pontuados aspectos negativos e a serem melhorados do

município, 12% dos entrevistados afirmou que Jundiaí não possui pontos negativos.

Tabela 27. Pontos Negativos da Cidade

Pontos Negativos

Trânsito 27,5%

Sinalização Turística 22,0%

Multas/ Excesso de Radares 18,0%

Nenhum Ponto Negativo 12,0%

Divulgação Ineficiente 11,3%

Segurança 4,9%

Não soube responder 4,3%

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Gráfico 28. Pontos Negativos com relação à cidade

A fim de se tentar identificar possíveis lacunas de planejamento turístico do município, os

entrevistados foram questionados com relação a suas expectativas com relação a viagem. De

modo geral, uma pequena minoria mencionou que teve expectativas não atendidas durante o

período de permanência na cidade, conforme informações a seguir.

Tabela 28. Expectativas não alcançadas durante a visita a Jundiaí

Expectativas não alcançadas durante a visita a Jundiaí

Sim 9,3%

Não 77,4%

Não declarou 13,3%

0,0%

10,0%

20,0%

30,0%22,0%

4,9%

18,0%

11,3%

27,5%

12,0%

4,3%

Pontos Negativos da Cidade

Sinalização Turística Segurança Multas/ Excesso de Radares

Divulgação Ineficiente Trânsito Nenhum Ponto Negativo

Não soube responder

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Gráfico 29. Expectativas não alcançadas durante a visita a Jundiaí

Organização Turística de Jundiaí

A última etapa da pesquisa objetivou avaliar a Organização Turística da Cidade. O

turista/visitante foi estimulado a avaliar e qualificar elementos da infraestrutura turística e

infraestrutura de apoio ao turismo.

Para iniciar esta etapa, os entrevistados foram questionados com relação a sinalização turística

da cidade. 65% dos entrevistados qualificaram a sinalização como ótima ou boa. Somente 13%

avaliaram a sinalização como ruim/péssima.

Tabela 29. Sinalização Turística - Avaliação

Avaliação da Sinalização Turística do Município

Ótimo 18,9%

Bom 45,6%

Regular 21,5%

Ruim 9,2%

Péssimo 3,9%

Não declarou 0,0%

Sim; 9,3%

Não; 77,4%

Não declarou; 13,3%

Expectativas não alcançadas durante a visita a Jundiaí

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Gráfico 30. Avaliação a Sinalização Turística

Objetivando identificar se o visitante/turista esteve em atrativos da cidade ou, no caso daqueles

que foram entrevistados nos próprios atrativos, se o mesmo teve oportunidade de conhecer

outros atrativos, os entrevistados foram questionados com relação a este quesito.

Surpreendentemente, mais de 50% visitou mais de um atrativo, o que demonstra que os turistas

têm circulado pela cidade, em mais de um atrativo turístico.

Tabela 30. Conheceu outros atrativos da cidade

Conheceu outros atrativos

Sim 51,6%

Não 43,4%

Não declarou 4,9%

0,0%

5,0%

10,0%

15,0%

20,0%

25,0%

30,0%

35,0%

40,0%

45,0%

50,0%

ÓtimoBom

RegularRuim

PéssimoNão

declarou

18,9%

45,6%

21,5%

9,2%

3,9%0,0%

Avaliação da Sinalização Turística do Município

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Gráfico 31. Conheceu outros atrativos da cidade

Com relação a qualificação dos atrativos turísticos pode-se considerar que o município teve uma

avaliação muito boa, obtendo mais de 75% de qualificações entre ótimo e bom para este item

da pesquisa, conforme tabela e gráfico à seguir:

Tabela 31. Avaliação dos Atrativos Turísticos de Jundiaí

Avaliação dos Atrativos Turísticos

Ótimo 23,0%

Bom 52,5%

Regular 14,2%

Ruim 1,1%

Péssimo 1,3%

Não declarou 8,0%

Sim51,6%Não

43,4%

Não declarou4,9%

Conheceu outros atrativos turísticos da cidade

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Gráfico 32. Avaliação dos Atrativos Turísticos de Jundiaí

Embora em questão aberta, alguns entrevistados tenham pontuado que o sistema de

hospedagem de Jundiaí é um ponto fraco da cidade (Tabela 23 – Gráfico 25), tendo aparecido

em levantamento qualitativo temas como a insuficiência de vagas durante a semana, e a

localização dos empreendimentos, essencialmente em área urbana, os meios de hospedagem

tiveram uma avaliação bastante positiva, com quase 90% de qualificações entre bom e ótimo.

Tabela 32. Avaliação do Meio de Hospedagem Utilizado

Avaliação dos Meios de Hospedagem

Ótimo 36,1%

Bom 53,4%

Regular 8,6%

Ruim 1,5%

Péssimo 0,3%

0,0%

10,0%

20,0%

30,0%

40,0%

50,0%

60,0%

23,0%

52,5%

14,2%

1,1%1,3%

8,0%

Avaliação dos Atrativos Turísticos da Cidade

Ótimo Bom Regular Ruim Péssimo Não declarou

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Gráfico 33. Avaliação do Meio de Hospedagem Utilizado

Uma avaliação bastante positiva apareceu também na qualificação dos Serviços de Alimentos e

Bebidas da Cidade, em que mais de 84% dos entrevistados avaliaram positivamente este

quesito.

Tabela 33. Avaliação dos Empreendimentos de Alimentação

Avaliação dos Empreendimentos de Alimentação

Ótimo 30,1%

Bom 54,0%

Regular 8,0%

Ruim 1,7%

Péssimo 0,0%

Não declarou 6,5%

0,0%

10,0%

20,0%

30,0%

40,0%

50,0%

60,0%

Ótimo Bom Regular Ruim Péssimo

36,1%

53,4%

8,6%

1,5% 0,3%

Avaliação do Meio de Hospedagem Utilizado

Ótimo Bom Regular Ruim Péssimo

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Gráfico 34. Qualificação dos Empreendimentos de Alimentação

No tocante a quantidade de empreendimentos de alimentação, as respostas foram também

bastante positivas. 83% dos entrevistados avaliam que a quantidade de opções de bares e

restaurantes existentes na cidade são suficientes para atender às suas necessidades.

Tabela 34. Avaliação da Quantidade de Bares e Restaurantes existentes na Cidade

Avaliação da Quantidade de Bares e Restaurantes existentes na cidade

Suficientes 82,6%

Insuficientes 15,5%

Não declarou 1,9%

0,0%

10,0%

20,0%

30,0%

40,0%

50,0%

60,0%

Ótimo BomRegular

RuimPéssimo

Nãodeclarou

30,1%

54,0%

8,0%

1,7%0,0%

6,5%

Qualificação dos Empreendimentos de Alimentação

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Gráfico 35. Avaliação da Quantidade de Bares e Restaurantes disponíveis na cidade

Além da qualificação geral dos empreendimentos de alimentação e a quantidade de

empreendimentos disponíveis, os entrevistados foram questionados também com relação a

localização dos mesmos, objetivando, com isso, identificar se os empreendimentos estão

efetivamente acessíveis aos turistas que circulam pela cidade, conforme tabela a seguir.

Mais de 80% dos entrevistados avaliaram positivamente – entre ótimo e bom – a localização de

bares e restaurantes da cidade.

Tabela 35. Avaliação da Localização de Bares e Restaurantes

Avaliação da Localização de Bares e Restaurantes

Ótimo 29,5%

Bom 51,6%

Regular 12,9%

Ruim 1,7%

Péssimo 0,0%

Não declarou 4,3%

Suficientes82,6%

Insuficientes15,5%

Não declarou1,9%

Avaliação da Quantidade de Bares e Restaurantes disponíveis na cidade

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Gráfico 36. Avaliação da Localização de Bares e Restaurantes

Outra questão importante buscou identificar se o turistas utilizaram Meio de Transporte Público

local e/ou Serviço de Táxis na cidade. Como identificado, apenas um pequeno número de

entrevistados utilizou este serviço. Importante salientar que a pesquisa qualitativa identificou

que a maioria absoluta dos que utilizaram transporte local, utilizaram-se do serviço de taxi e

menos de uma dezena de entrevistados utilizou transporte público na cidade.

Tabela 36. Utilização de Meio de Transporte Público e Serviços de Taxi

Utilização de Meio de Transporte Público/Taxi:

Sim 18,9%

Não 69,9%

Não declarou 6,9%

0,0%

10,0%

20,0%

30,0%

40,0%

50,0%

60,0%

29,5%

51,6%

12,9%

1,7% 0,0%4,3%

Avaliação da Localização de Restaurantes e Bares

Ótimo Bom Regular Ruim Péssimo Não declarou

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Gráfico 37. Utilização de Meio de Transporte Público/Taxi

Com relação a qualificação das vias de acesso ao município, mais de 87% dos entrevistados

consideraram as mesmas entre as categorias ótimo e bom. Importante salientar que o sistema

viário de acesso à Jundiaí figura entre os melhores do Brasil. As principais vias são a Bandeirantes

e Anhanguera, respectivamente primeira e segunda melhores rodovias do País, de acordo com

a Confederação Nacional do Transporte (CNT).

Tabela 37. Avaliação das Vias de Acesso

Avaliação das Vias de Acesso ao Município

Ótimo 45,2%

Bom 42,8%

Regular 7,2%

Ruim 1,1%

Péssimo 0,3%

Não declarou 3,4%

18,9%

69,9%

6,9%

Utilização de Meio de Transporte Público / Taxi

Sim Não Não declarou

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Gráfico 38. Avaliação das Vias de Acesso ao Município

Dentre os itens pesquisados, a avaliação relativa a clareza e facilidade de acesso a Informações

Turísticas do Município foi o quesito que trouxe o conjunto mais preocupante de respostas por

parte dos entrevistados, já que a maioria considerou este item entre as categorias bom e regular.

Conforme identificado, a maior parte dos entrevistados sequer tem conhecimento da existência

do Centro de Informações Turísticas do Município e não conhece o site

www.turismo.jundiai.sp.gov.br. A existência de tais ferramentas, portanto, deverá ser melhor

divulgada a fim de melhorar a avaliação deste quesito.

Tabela 38. Avaliação da Clareza e Facilidade de Acesso a Informações Turísticas do Município

Avaliação da Clareza e Facilidade de Acesso a Informações Turísticas do Município

Ótimo 15,9%

Bom 46,0%

Regular 27,1%

Ruim 7,5%

Péssimo 1,5%

Não declarou 1,9%

0,0%

10,0%

20,0%

30,0%

40,0%

50,0% 45,2%42,8%

7,2%

1,1% 0,3%3,4%

Avaliação das Vias de Acesso ao Município

Ótimo Bom Regular Ruim Péssimo Não declarou

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Gráfico 39. Facilidade, Clareza e Acesso às Informações Turísticas

Quanto a avaliação referente as expectativas do turista/visitante com relação a estada em

Jundiaí, percebeu-se que a maior parte dos entrevistados indicou respostas positivas, o que

demonstra que, de modo geral, a avaliação da cidade é na mesma medida, positiva. Para 71%

dos entrevistados, as expectativas com relação a Jundiaí foram correspondidas ou superadas.

Tabela 39. Avaliação relativa as expectativas do turista/visitante com relação a estada em Jundiaí

Com relação às expectativas da estada em Jundiaí

Superou suas expectativas 25,8%

Correspondeu totalmente 45,2%

Correspondeu parcialmente 23,0%

Ficou abaixo das suas expectativas 3,7%

Não declarou 2,4%

0,0%5,0%

10,0%

15,0%

20,0%

25,0%

30,0%

35,0%

40,0%

45,0%

50,0%

Ótimo BomRegular

RuimPéssimo

Nãodeclarou

15,9%

46,0%

27,1%

7,5%

1,5%1,9%

Facilidade, Clareza e Acesso às Informações Turísticas da Cidade

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Gráfico 40. Avaliação relativa as expectativas do turista/visitante com relação a estada em Jundiaí

Com relação à expectativa de retorno à cidade, mais de 83% dos entrevistados apontaram que

certamente voltariam ao município, o que demonstra, como anteriormente mencionado, a

satisfação dos visitantes/turistas com a visita à cidade.

Tabela 40. Expectativa de Voltar a Jundiaí

Expectativa de Voltar a Jundiaí

Certamente voltaria 83,2%

Voltaria, mas se não tivesse outra opção 13,5%

Certamente não voltaria 3,2%

Não declarou 0,0%

0,0%

10,0%

20,0%

30,0%

40,0%

50,0%

25,8%

45,2%

23,0%

3,7%2,4%

Avaliação relativa as expectativas do turista/visitante

com relação a estada em Jundiaí

Superou suas expectativas Correspondeu totalmente

Correspondeu parcialmente Ficou abaixo das suas expectativas

Não declarou

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A última questão do instrumento de pesquisa deu a possibilidade ao entrevistado de fazer

observações, críticas e sugestões com relação ao turismo e a cidade como um todo. De modo

geral, foram identificadas reclamações com relação ao trânsito da cidade, que tem sido

apontado como um item que precisa de novas soluções também para atendimento aos

moradores, uma vez que a frota de carros tem crescido de maneira substancial nos últimos anos.

Apontou-se também a necessidade de implantação de uma sinalização turística mais efetiva, já

que o turista que chega à cidade pelas principais vias de acesso tem dificuldade de chegar aos

atrativos e as regiões turísticas do município, como o caso da região do Caxambu e do Traviú,

região da Serra do Japi e da Terra Nova, entre outras.

Além destes itens, nesta questão, mais uma vez, apareceram pontuações relativas a necessidade

de ampliação da capacidade hoteleira de Jundiaí. Importante salientar que, como mencionado

na primeira parte deste estudo, estão em processo de implantação na cidade pelo menos mais

cinco empreendimentos de médio porte neste setor, o que virá a sanar as necessidades, em

especial durante os dias da semana.

0,0%

10,0%

20,0%

30,0%

40,0%

50,0%

60,0%

70,0%

80,0%

90,0% 83,2%

13,5%

3,2%

0,0%

Expectativas de voltar à Jundiaí

Certamente voltaria Voltaria, mas se não tivesse outra opção

Certamente não voltaria Não declarou

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Considerações Finais

Embora, como comentado, 2014 tenha sido um ano atípico, que reuniu a Copa do Mundo

realizada no país e as eleições presidenciais, fatos estes que geraram momentos de instabilidade

e de consequente baixa ocupação, em especial na hotelaria, o fluxo de turistas recebido pela

cidade de Jundiaí aumentou em significativos 19%, quando comparado com o ano de 2013.

Para um ano considerado como um dos piores em termos de desenvolvimento nos últimos

tempos, estes dados se mostram animadores.

Refletem, sem dúvida, os investimentos que têm sido feitos em termos de planejamento

turístico, novos projetos e organização da atividade, vista agora como prioritária e com a

importância que efetivamente tem para a cidade: geradora de empregos e renda e capaz de

promover o desenvolvimento para regiões de interesse turístico espalhados pela cidade e para

o município como um todo.

A Pesquisa de Perfil da Demanda, por sua vez, trouxe também informações de relevância para

servirem como direcionamento para o planejamento turístico local.

De modo geral, turistas e visitantes avaliam de maneira bastante positiva a cidade como um

todo, a infraestrutura turística e os atrativos existentes.

A boa impressão do turista com relação a cidade fica evidenciada quando mais de 80% dos

entrevistados informam que, em termos de expectativas de voltar a Jundiaí, os mesmos

certamente voltariam.

A Pesquisa de Perfil da Demanda evidenciou questões que precisam de melhorias e são de

conhecimento da comunidade, relacionados ao trânsito e a ausência de uma sinalização turística

eficiente.

Estas pontuações, bem como todas as demais informações identificadas ao longo do estudo

consolidam a ideia de que Jundiaí é hoje um importante destino turístico, que recebe um

significativo número de turistas e que estes encontram-se satisfeitos, de modo geral, e

pretendem retornar a cidade.

A consolidação deste conjunto de informações conforma-se como uma importante base e

instrumento para o planejamento da atividade turística no município e deve servir como

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referencial para a estruturação de diretrizes que compõe a atual versão do Plano de

Desenvolvimento Turístico do Município de Jundiaí.

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Anexo 1

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