~oj - unifal-mg.edu.br fileministÉrio da educaÇÃo universidade federal de alfenas . unifal-mg...

12
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO Universidade Federal de Alfenas - UNIFAL-MG Rua Gabriel Monteiro da Silva, 714 - Alfenas/MG - CEP 37130-000 Unifal~ ~ade federal de AIfenas Alfenas, 18 de setembro de 2018. A Sua Senhoria, a Senhora, Profa. Dra. Sandra Maria Oliveira Morais Veiga Coordenadora de Extensão Faculdade de Ciências Farmacêuticas UNIFAL-MG Assunto: Ação de extensão aprovada ad referendum da Congregação da FCF. Prezada Coordenadora, Informamos que a ação de extensão intitulada - Projeto: NEEVS - NÚCLEO DE ESTUDOS EM ESTILO DE VIDA SAUDÁVEL, a ser coordenada pelo Prof. Ricardo Radighieri Rascado, foi aprovada ad referendum da Congregação da Faculdade de Ciências Farmacêuticas. Atenciosamente, a J)o \~oJ Profa. Sand ~OliveAra Morais Veiga Vice-diretora da Facul ade de Ciências Farmacêuticas

Upload: hadung

Post on 25-May-2019

215 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: ~oJ - unifal-mg.edu.br fileMINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO Universidade Federal de Alfenas . Unifal-MG Pró-Reitoria de Extensão Rua Gabriel Monteiro da Silva, 700 . Alfenas/MG

MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃOUniversidade Federal de Alfenas - UNIFAL-MGRua Gabriel Monteiro da Silva, 714 - Alfenas/MG - CEP 37130-000 Unifal~

~ade federal de AIfenas

Alfenas, 18 de setembro de 2018.

A Sua Senhoria, a Senhora,Profa. Dra. Sandra Maria Oliveira Morais VeigaCoordenadora de ExtensãoFaculdade de Ciências FarmacêuticasUNIFAL-MG

Assunto: Ação de extensão aprovada ad referendum da Congregação da

FCF.

Prezada Coordenadora,

Informamos que a ação de extensão intitulada - Projeto: NEEVS -

NÚCLEO DE ESTUDOS EM ESTILO DE VIDA SAUDÁVEL, a ser coordenada

pelo Prof. Ricardo Radighieri Rascado, foi aprovada ad referendum da

Congregação da Faculdade de Ciências Farmacêuticas.

Atenciosamente,

aJ)o\~oJProfa. Sand ~OliveAra Morais Veiga

Vice-diretora da Facul ade de Ciências Farmacêuticas

Page 2: ~oJ - unifal-mg.edu.br fileMINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO Universidade Federal de Alfenas . Unifal-MG Pró-Reitoria de Extensão Rua Gabriel Monteiro da Silva, 700 . Alfenas/MG

MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO Universidade Federal de Alfenas. UNIFAL-MG

Rua Gabriel Monteiro da Silva, 700 - Alfenas/MG . CEP 37130-000 Fone: (35) 3299-1000 . Fax: (35) 3299-1063

Alfenas, 13 de setembro de 2018.

Ilma. Sra.

Profa. Cássia Carneiro Avelino

Diretora da Faculdade de Ciências Farmacêuticas

Universidade Federal de Alfenas - Alfenas- MG

Assunto: Projeto: NEEVS - NÚCLEO DE ESTUDOS EM ESTILO DE VIDA SAUDÁVEL

Prezada Diretora,

Comunico que a propostas de extensão – Projeto: NEEVS - NÚCLEO DE ESTUDOS EM

ESTILO DE VIDA SAUDÁVEL, submetido pelo Prof. Dr. Ricardo Radighieri Rascado, foi

aprovado pelo Departamento de Alimentos e Medicamentos da Faculdade de Ciências

Farmacêuticas da UNIFAL-MG.

Coloco-me a disposição para futuros esclarecimentos.

Atenciosamente,

Profa. Larissa Helena Lobo Torres Pacheco

Chefe do Departamento de Alimentos e Medicamentos

Faculdade de Ciências Farmacêuticas

Universidade Federal de Alfenas

Page 3: ~oJ - unifal-mg.edu.br fileMINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO Universidade Federal de Alfenas . Unifal-MG Pró-Reitoria de Extensão Rua Gabriel Monteiro da Silva, 700 . Alfenas/MG

MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃOUniversidade Federal de Alfenas . Unifal-MG

Pró-Reitoria de ExtensãoRua Gabriel Monteiro da Silva, 700 . Alfenas/MG . CEP 37130-000

Fone/Fax: (35) 3299-1077*************************

Proposta de Ação de Extensão

Dados Gerais

Projeto: NEEVS - NÚCLEO DE ESTUDOS EM ESTILO DE VIDA SAUDÁVELPREAE: ____________________Proponente: Ricardo Radighieri Rascado (Faculdade de Ciências Farmacêuticas)Edital: 05/2015 (Fluxo contínuo - PROJETOS)Área CNPq: Ciências da SaúdeÁrea Temática Principal: SaúdeÁrea Temática Secundária: EducaçãoLinha de Extensão: Saúde HumanaPeríodo de execução: entre 01/09/2018 e 21/12/2018Carga Horária: 120 hora(s)Coordenador: Ricardo Radighieri RascadoCoordenador Adjunto: Dênis da Silva MoreiraFinanciadora: NenhumBolsa opcional: Não informadoNúmero de Bolsas: Não informadoPólos EAD: NãoProtocolo de inserção: 13ricardo.rascado5b4f72a17d8313.29293809Status: Enviado em 10/08/2018 às 14:28:36

Dados Específicos

Nenhum

Dados da Renovação

Título anterior: Ação Inédita

Apresentação

Apresentação:

Relatório gerado em 13/08/2018 às 16:31 Página 1 de 10

Page 4: ~oJ - unifal-mg.edu.br fileMINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO Universidade Federal de Alfenas . Unifal-MG Pró-Reitoria de Extensão Rua Gabriel Monteiro da Silva, 700 . Alfenas/MG

MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃOUniversidade Federal de Alfenas . Unifal-MG

Pró-Reitoria de ExtensãoRua Gabriel Monteiro da Silva, 700 . Alfenas/MG . CEP 37130-000

Fone/Fax: (35) 3299-1077*************************

A proposta do Núcleo de Estudos do Estilo de Vida Saudável (NEEVS) é estimular os estudossobre a influência do estilo de vida na origem e/ou manutenção de doenças crônicas e como aadoção de medidas não farmacológicas podem ser benéficas na recuperação da saúde. A ideiasurgiu nas discussões das aulas da disciplina DF196: Doenças Crônicas e Estilo de Vida. Aalimentação adequada, com ênfase no vegetarianismo, uso correto da água e técnicas dehidroterapia, exercícios físicos, descanso, equilíbrio mental e emocional, luz solar e ar puro,bem como evitar o uso de substâncias psicoativas são medidas não farmacológicas importantespara a recuperação de pacientes com condições crônicas como doenças cardiovasculares,canceres, doenças respiratórias, hipertensão, diabetes, entre outras. O NEEVS propiciará umaoportunidade para que os assuntos discutidos na disciplina possam ser transformados emtrabalhos de extensão e de projetos de pesquisa que envolvam a temática proposta.

Palavra-chave(1):Estilo de Vida

Palavra-chave(2):Prevenção

Palavra-chave(3):Doenças Crônicas

Introdução:Cada vez mais os avanços científicos apontam para a influência do estilo de vida nosurgimento/manutenção de Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT). As DCNTconstituem um problema de saúde global, com elevado número de mostre prematuras, perdade qualidade de vida com alto grau de limitação e incapacidade, além de gerar impactoseconômicos para a sociedade em geral (Malta, et. al. 2014). Especificamente no Brasil sabe-seque as DCNT são responsáveis por 72% das mortes, com destaque para quatro grupos dedoenças a saber: doenças cardiovasculares, câncer, doenças respiratórias crônicas e diabetes(Malta et al., 2014). Dessas quatro doenças citadas, os fatores de risco envolvidos sãoessencialmente ligados a estilo de vida, como: tabagismo, alimentação não saudável,inatividade física e uso nocivo do álcool Além disso, diante da alta prevalência de ocorrênciadessas doenças, se faz necessário a implementação de estratégias de prevenção e promoção dasaúde para melhorar o perfil das pessoas com relação a exposição aos fatores de risco para asDCNT associadas ao estilo de vida (Casado, et al., 2009).

Objetivo Geral:Estimular estudo, pesquisa e atividades de extensão na promoção de adoção de hábitos deestilo de vida como prevenção do surgimento/manutenção de doenças crônicas.

Objetivos Específicos:Trazer à comunidade acadêmica palestras sobre a influência do estilo de vida nosurgimento/manutenção de DCNT; Estimular a criação de projetos de extensão, IC e TCC queabordem o tema proposto;

Relatório gerado em 13/08/2018 às 16:31 Página 2 de 10

Page 5: ~oJ - unifal-mg.edu.br fileMINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO Universidade Federal de Alfenas . Unifal-MG Pró-Reitoria de Extensão Rua Gabriel Monteiro da Silva, 700 . Alfenas/MG

MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃOUniversidade Federal de Alfenas . Unifal-MG

Pró-Reitoria de ExtensãoRua Gabriel Monteiro da Silva, 700 . Alfenas/MG . CEP 37130-000

Fone/Fax: (35) 3299-1077*************************

Justificativa:O estilo de vida ocidental, permeado pela globalização e pelo capitalismo, tem trazido algunshábitos nocivos que culminaram no aumento de várias doenças. Dentre os principais hábitosque podem ser modificados ao buscar uma melhoria na qualidade de vida podemos destacar osedentarismo, o tabagismo, o uso de substâncias psicoativas, alimentação essencialmente abase de produtos industrializados (processados e ultraprocessados) e estresse. O corpohumano é uma estrutura complexa e com enorme capacidade de renovação, substituindoconstantemente suas células e componentes químicos; dotado de uma incrível capacidade derecuperação e tendência a manutenção da vida (Roger, 2014). Desta forma, a adoção dehábitos saudáveis pode não apenas prevenir como auxiliar na recuperação dos danosocasionados pelo surgimento das doenças crônicas. A medicina naturalista não visa substituir amedicina tradicional, nem os tratamentos farmacológicos atuais, mas em consonância com osprincípios de da Organização Mundial de Saúde contribuir para a manutenção do bem estar,tratar, diagnosticar e prevenir doenças, ou seja ser um conjunto de práticas de atenção a saúdeatravés da alimentação, exercício físico, equilíbrio emocional, um maior contato com anatureza, proporcionando a renovação das energias do organismo com grande impacto notratamento clínico.

Beneficiário:Acadêmicos da UNIFAL-MG que participarão do núcleo e que assistirão as palestraspromovidas pelo NEEVS; população de Alfenas que serão alvo das palestras proferidas e daspublicações veiculadas na internet.

Divulgação:Redes sociais, página da UNIFAL-MG

Quantidade de Beneficiários:100

Diretrizes

Interação Dialógica:Sabe-se que o estilo de vida é grandemente influenciado pela mídia e por crenças populares. Oconhecimento sobre hábitos nocivos que prejudicam nosso organismo pode auxiliar na buscade um estilo de vida saudável. É importante, na abordagem deste programa, ouvirmos ascrenças da população atendida sobre os hábitos de vida para, através do conhecimento,impulsioná-los na escolha de hábitos saudáveis que podem prevenir e controlar odesenvolvimento de doenças crônicas. Sabemos que a construção do conhecimento é algocoletivo que envolve vários saberes e experiências vividas pelos indivíduos que podem sercompartilhadas e melhoradas com o conhecimento advindo das pesquisas científicas,fundamentando as decisões para uma melhor qualidade de vida.

Relatório gerado em 13/08/2018 às 16:31 Página 3 de 10

Page 6: ~oJ - unifal-mg.edu.br fileMINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO Universidade Federal de Alfenas . Unifal-MG Pró-Reitoria de Extensão Rua Gabriel Monteiro da Silva, 700 . Alfenas/MG

MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃOUniversidade Federal de Alfenas . Unifal-MG

Pró-Reitoria de ExtensãoRua Gabriel Monteiro da Silva, 700 . Alfenas/MG . CEP 37130-000

Fone/Fax: (35) 3299-1077*************************

Interdisciplinaridade:Ao abordarmos o tema Estilo de Vida Saudável certamente serão utilizados conceitos de váriossaberes como fisiologia, anatomia, bioquímica, nutrição, exercícios físicos, suplementaçãovitamínica. Os envolvidos nas palestras e atividades no NEEVS perceberão que a concretizaçãode um estilo de vida saudável está permeado pela interdisciplinaridade de conhecimentos quecontribuirão para alcançar uma melhor qualidade de vida e uma promoção da saúde.

Indissociabilidade:As atividades propostas dentro do projeto NEEVS conduzirão os acadêmicos participantes abuscarem o conhecimento através dos temas propostos, levando a um aprofundamento nosconceitos da medicina nutricional e do estilo de vida; permitindo que durante o oferecimentodos serviços de capacitação para acadêmicos e a execução de ações na vertente extensionistapara a população geral seja criado um espaço para a troca de experiências e a apropriação denovos saberes. Os acadêmicos serão estimulados a trabalharem com a população oferecendoconhecimento e coletando informações sobre hábitos e estilo de vida que subsidiarão pesquisasdo grupo sobre a influência dos hábitos no estabelecimento e/ou manutenção de doençascrônicas. Além disso, como pré-requisito dos participantes do projeto será o terem cursado adisciplina Doenças Crônicas e Estilo de Vida, ministrada desde 2016 aos alunos dos cursos desaúde da UNIFAL-MG, permitindo aplicar os conhecimentos adquiridos em aula de umamaneira prática com o público atingido pelo projeto.

Impacto na Formação:A percepção de observar na prática a influência dos hábitos de vida prejudiciais nodesenvolvimento/manutenção de doenças crônicas, bem como os benefícios conquistados coma introdução de hábitos saudáveis permitirão aos acadêmicos dos cursos de saúdecompreender que para a saúde humana não basta focarmos nos tratamentos curativos, masque trabalhar os aspectos preventivos são extremamente importantes narecuperação/manutenção da saúde. Acrescenta-se uma formação mais global no intuito daapropriação de conhecimentos sustentados por evidência científica sobre comportamentossaudáveis que impactam na saúde e na qualidade de vida.

Impacto Social:A população carente de informações básicas sobre os cuidados com a saúde será beneficiadacom o oferecimento do conhecimento e pesquisas desenvolvidas demonstrando a importânciado estilo de vida na promoção da saúde podendo mudar os seus comportamentos de vida o querepercutirá em ganhos substanciais em seu nível de saúde. Os acadêmicos participantes doprojeto também terão uma visão mais humanística do tratamento terapêutico dos pacientes,bem como poderão se apropriar de ferramentas que lhes auxiliaram no cuidado de saúde deseus futuros pacientes em sua prática profissional.

Relatório gerado em 13/08/2018 às 16:31 Página 4 de 10

Page 7: ~oJ - unifal-mg.edu.br fileMINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO Universidade Federal de Alfenas . Unifal-MG Pró-Reitoria de Extensão Rua Gabriel Monteiro da Silva, 700 . Alfenas/MG

MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃOUniversidade Federal de Alfenas . Unifal-MG

Pró-Reitoria de ExtensãoRua Gabriel Monteiro da Silva, 700 . Alfenas/MG . CEP 37130-000

Fone/Fax: (35) 3299-1077*************************

Desenvolvimento

Aspectos Metodológicos:As atividades desenvolvidas pelo NEEVS serão fundamentalmente focadas na divulgação doconhecimento científico dos tratamentos naturais e da medicina nutricional e de estilo de vida,através da: - Criação de Website para veiculação do material produzido pelos acadêmicos comrecomendações e orientações para prevenção de doenças com a adoção de hábitos de vidasaudáveis; - Organização de seminários abordando temas importantes na prevenção dedoenças crônicas pela adoção de um estilo de vida saudável, focando na alimentação integral enatural; - Elaboração de Cursos de Culinária Saudável presencial ou disponibilizadas no canaldo YouTube que será criado pelos membros do NEEVS; - Criação de um grupo de caminhadasaindo da UNIFAL-MG para estimular o exercício físico regular; - Oferecer oficinas demassagem relaxante para alívio do estresse; - Criação do Boletim Minuto Saúde,disponibilizado eletronicamente no Website do projeto com dicas de alimentação saudável eestímulo a adoção de hábitos saudáveis; - Utilização de mídias sociais (facebook e instagram)para divulgação dos eventos e publicações do núcleo; - Estímulo aos acadêmicos participantesa desenvolverem TCCs e projetos de IC que abordem o tema de Estilo de Vida Saudável eprevenção de Doenças Crônicas.

Referencial Teórico:As doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) tem um impacto profundo na saúde pública dapopulação, e no Brasil constituem o grupo de doenças com maior magnitude especialmenteentre as populações de baixa renda e escolaridade (Brasil, 2018a). Entre as DCNT maisimpactantes na saúde populacional podemos citar as quatro principais DCNT: as doençascardiovasculares, canceres, doenças respiratórias crônicas e diabetes mellitus (Brasil, 2018).No Brasil, dados do Sistema de Informações sobre Mortalidade relatam que, em 2015, 51,5%do total de óbitos na população entre 30 e 69 anos foram causadas pelas quatro principaisDCNT. Dentre as várias causas possíveis para o estabelecimento dessas DCNT, podemosafirmar que existem muitas evidências científicas que associam essas doenças aos quatrofatores de risco em comum: sedentarismo, tabagismo, alimentação não saudável e uso nocivodo álcool (Portal MS, 2018b). Esses fatores de risco estão fortemente associados ao estilo devida e uma característica comum que apresentam é que todos são fatores modificáveis. AOrganização Mundial de Saúde (OMS) recomenda a atividade física como uma forma deproteção a saúde, dados revelam que o sedentarismo é responsável por 3,2 milhões de mortespor ano (OMS, 2014). O consumo nocivo de álcool e o tabagismo também são fatoresmodificáveis que acarretam morte prematura. Em 2012 3,3 milhões de mortes foram atribuídosao uso do álcool (OMS, 2014) e o hábito de fumar permanece como o líder global entre ascausas de mortes evitáveis (OMS, 2011). A influência das propagandas das industrias,especialmente alimentícias, levaram a alterações no padrão alimentar da sociedade ocidental.No Brasil, entre 1970 e 2000, ocorreu uma grave redução no consumo de alimentostradicionais como arroz, feijão e hortaliças com consequente aumento no consumo dealimentos industrializados ricos em gorduras saturadas, sódio e açucares livres (Levy, et al.,2009 apud Schmidt et al, 2011). A Organização Mundial de Saúde, quando se refere aalimentação saudável recomenda o consumo regular de frutas e hortaliças (OMS, 2003). No

Relatório gerado em 13/08/2018 às 16:31 Página 5 de 10

Page 8: ~oJ - unifal-mg.edu.br fileMINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO Universidade Federal de Alfenas . Unifal-MG Pró-Reitoria de Extensão Rua Gabriel Monteiro da Silva, 700 . Alfenas/MG

MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃOUniversidade Federal de Alfenas . Unifal-MG

Pró-Reitoria de ExtensãoRua Gabriel Monteiro da Silva, 700 . Alfenas/MG . CEP 37130-000

Fone/Fax: (35) 3299-1077*************************

Brasil, dados fornecidos pelo VIGITEL (Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para DoençasCrônicas por Inquérito Telefônico) em 2016 revelaram que 75,6% da população jovem, com 18anos, não atingiram o consumo recomendado de frutas e hortaliças pela OMS (Brasil, 2017).Entre as várias dietas adotadas como saudáveis a dieta vegetariana desponta como uma dietacapaz de promover saúde, configurando com um dos três padrões alimentares considerávelsaudável pela Academia de Nutrição e Dietética nos Estados Unidos. Ainda, segundo aacademia de nutrição americana, esse tipo de dieta quando bem planejada pode ser saudável enutricionalmente adequada promovendo benefícios para prevenção e tratamento de certasdoenças (AND, 2016). Não existem restrições quanto ao estágio do ciclo de vida para a adoçãodeste tipo de dieta, sendo ambientalmente sustentável e capaz de reduzir o risco das seguintescondições de saúde: doença cardíaca isquêmica, diabetes tipo 2, hipertensão arterial, certostipos de canceres e obesidade (AND, 2016). Outro fator importante na mudança no estilo devida que impacta a saúde das pessoas é a carência de vitamina D devido a baixa exposição aluz solar impulsionada pelo estilo de vida moderno associado a conceitos errôneos veiculadospela indústria da fotoproteção. Segundo relata a Organização Pan Americana de Saúde, adeficiência de vitamina D (< de 20 ng/mL) é relativamente comum. Em 2009, pesquisadores dauniversidade americana de Harvard revelaram que 70% dos indivíduos caucasianos, 90% doshispânicos e 97% dos afro-americanos apresentavam níveis séricos insuficientes de vitamina D(Holick, 2012). O esclarecimento sobre a importância da vitamina D torna-se fundamental parauma boa saúde, visto que a carência pode produzir alterações significativas na absorção docálcio impactando negativamente o sistema esquelético além de músculos, nervos e o sistemaimunológico (OPAS, 2017). Embora os trabalhos do NEEVS não excluem o estudo/discussão denenhuma DCNT, serão estimulados as atividades que trabalhem as quatro principais DCNT:Doenças Cardiovasculares As doenças cardiovasculares estão entre as principais causas demorte prematura. Cerca de 48% das mortes causadas por DCNT são devido a doençascardiovasculares (INCA, 2017). Além da alimentação, a inatividade física é um dos principaisfatores que predispõe o indivíduo a apresentar doenças cardíacas. Segundo a SociedadeBrasileira de Cardiologia (SBC) quase 70% da população brasileira não pratica exercíciosfísicos regularmente e o sedentarismo é responsável por 54% do risco de morte por infarto e50% do risco de morte por acidente vascular cerebral (SBH, 2018). Câncer Segundo o InstitutoNacional do Câncer (INCA) o aparecimento do câncer é diretamente vinculado a múltiplascausas, sendo que em 2008 ocorreram 36 milhões de mortes por DCNT dentre as quais 21%eram relacionadas ao câncer (INCA, 2017). No biênio 2018-2019 a estimativa para oaparecimento de 600 mil novos casos de câncer no Brasil. Segundo Richard Doll e RichardPeto, dos cânceres diagnosticados nos Estados Unidos na década de 1970 de 75% a 80%poderiam ser evitados. Pesquisadores da Escola de Saúde Pública de Harvard, liderados porGoodarz Danaei, estimaram que 35% das mortes de cânceres no mundo poderiam seratribuídas ao efeito de nove fatores de risco, separados em cinco grupos: dieta e inatividadefísica; substâncias aditivas (especialmente tabaco e álcool); saúde sexual e reprodutiva(infecções sexualmente transmissíveis); riscos ambientais como poluição do ar e contaminaçãovenosa pelo vírus da hepatite B e C (INCA, 2018). O mais alarmante é que a maioria dessesfatores citados podem ser evitáveis com mudanças no estilo de vida. Doenças RespiratóriasCrônicas As doenças respiratórias impõem uma imensa carga para a saúde mundial, e cincodoenças respiratórias estão entre as causas mais comuns de morte em todo o mundo.Estima–se que 65 milhões de pessoas sofrem da doença pulmonar obstrutiva crônica (DPOC)

Relatório gerado em 13/08/2018 às 16:31 Página 6 de 10

Page 9: ~oJ - unifal-mg.edu.br fileMINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO Universidade Federal de Alfenas . Unifal-MG Pró-Reitoria de Extensão Rua Gabriel Monteiro da Silva, 700 . Alfenas/MG

MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃOUniversidade Federal de Alfenas . Unifal-MG

Pró-Reitoria de ExtensãoRua Gabriel Monteiro da Silva, 700 . Alfenas/MG . CEP 37130-000

Fone/Fax: (35) 3299-1077*************************

moderada a grave, e cerca de três milhões morrem por ano, tornando–se a terceira causa demorte em nível mundial; e os números estão aumentando a cada ano (FIRS, 2017). O maisimportante fator que leva ao desenvolvimento da DPOC é o tabagismo. O tabagismo causadestruição do tecido pulmonar (enfisema) e obstrução das pequenas vias aéreas cominflamação e muco (bronquite crônica), levando aos sintomas cardinais da DPOC, ou seja, faltade ar e tosse (FIRS, 2017). Mais uma vez, o principal fator de causalidade da DPOC estárelacionado ao estilo de vida e, portanto, é um fator modificável. Diabetes A alimentaçãoindustrializada levou a um aumento exponencial de obesidade, com um custo social estimadoentre 40 e 100 bilhões de dólares/ano (Moss, 2015). As pesquisas científicas ligam a obesidadea vários danos específicos como diabetes, doenças cardíacas, hipertensão, artrose e algunstipos de canceres (Moss, 2015). Uma pandepidemia de diabetes mellitus (DM) esta em curso.Atualmente, estima-se que a população mundial com diabetes e da ordem de 382 milhões depessoas e que devera atingir 471 milhões em 2035 (SBD, 2018). Além disso, os estudosacadêmicos apontam que uma das causas do aumento do número de indivíduos com diabetesmellitus ocorre pela crescente prevalência de obesidade e sedentarismo (SBD, 2018), fatoresplenamente modificáveis com alterações nos hábitos de vida. Panorama brasileiro Em 2011 oMinistério da Saúde (MS) lançou um plano para enfrentamento das DCNT que define trêsdiretrizes principais: a) vigilância, informação, avaliação e monitoramento; b) promoção dasaúde; c) cuidado integral. Apesar do crescimento das DCNT seu impacto pode ser revertidopor meio de intervenções na promoção da saúde para redução de seus fatores de risco emelhoria da atenção à saúde (Brasil, 2018c). Desta forma, a proposta da criação do NEEVSbusca orientar atividades nos três eixos principais preconizados pelo MS, através do estímulopara ações educativas com orientações para mudanças no estilo de vida; orientação detrabalhos acadêmicos de TCC e projetos de Iniciação Científica e projetos de extensãouniversitária.

Referências Biliográficas:ACM. Position of the Academy of Nutrition and Dietetics: Vegetarian Diets. J. Acad. Nutr. Diet.116:1970-1980; 2016. Brasil. Ministério da Saúde. Secretaria de Vigilância em Saúde. VigitelBrasil, 2016: Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por InquéritoTelefônico. Brasília: Ministério da Saúde, 2017. Brasil 2018a. Portal MS. Plano de AçõesEstratégicas para o Enfrentamento das Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT).D i s p o n í v e l e m :http://portalms.saude.gov.br/vigilancia-em-saude/vigilancia-de-doencas-cronicas-nao-transmissiveis-dcnt/plano-de-acoes-estrategicas-para-o-enfrentamento-das-doencas-cronicas-nao-transmissiveis-dcnt. Acesso em: 18/07/2018 Brasil 2018b. Portal MS. Sobre Vigilância deDCNT. Disponível em: http://portalms.saude.gov.br/noticias/43036-sobre-a-vigilancia-de-dcnt.Acesso em: 18/07/2018 Brasil 2018c. Ministério da Saúde. Secretaria de Vigilância em Saúde.Departamento de Vigilância de Doenças e Agravos não Transmissíveis e Promoção da Saúde.Relatório do III Fórum de Monitoramento do Plano de Ações Estratégicas para oEnfrentamento das Doenças Crônicas não Transmissíveis no Brasil [recurso eletrônico] /Ministério da Saúde, Secretaria de Vigilância em Saúde, Departamento de Vigilância deDoenças e Agravos não Transmissíveis e Promoção da Saúde. – Brasília: Ministério da Saúde,2018. Casado, L.; Vianna, L.M.; Thuler, L.C.S. Fatores de Risco para Doenças Crônicas nãoTransmissíveis no Brasil: uma Revisão Sistemática. Revista Brasileira de Cancerologia. 55(4):

Relatório gerado em 13/08/2018 às 16:31 Página 7 de 10

Page 10: ~oJ - unifal-mg.edu.br fileMINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO Universidade Federal de Alfenas . Unifal-MG Pró-Reitoria de Extensão Rua Gabriel Monteiro da Silva, 700 . Alfenas/MG

MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃOUniversidade Federal de Alfenas . Unifal-MG

Pró-Reitoria de ExtensãoRua Gabriel Monteiro da Silva, 700 . Alfenas/MG . CEP 37130-000

Fone/Fax: (35) 3299-1077*************************

379-388; 2009. Deborah Carvalho Malta e colaboradores. Epidemiol. Serv. Saude, Brasilia,23(4):599-608, out-dez 2014. FIRS - Forum of International Respiratory Societies. The GlobalImpact of Respiratory Disease – Second Edition. Sheffield, European Respiratory Society, 2017.Holick, M.F. Vitamina D. Como um tratamento tão simples pode reverter doenças tãoimportantes. Editora Fundamento Educacional LTDA – São Paulo – SP, 2012. INCA - InstitutoNacional de Cancer Jose Alencar Gomes da Silva. Coordenacao de Prevencao e Vigilancia.Estimativa 2018: incidencia de cancer no Brasil / Instituto Nacional de Cancer Jose AlencarGomes da Silva. Coordenacao de Prevencao e Vigilancia. – Rio de Janeiro, 2017. INCA –Instituto Nacional do Câncer José Alencar Gomes da Silva. Causalidade em Câncer. Disponívelem: http://www1.inca.gov.br/situacao/arquivos/causalidade_cancer.pdf. Acesso em 06/08/2018.Levy et al, 2009. In: Schmidt MI, Duncan BB, E Silva GA, Menezes AM, Monteiro C.A., BarretoS.M., Chor D., Menezes P.R. Chronic non-communicable diseases in Brazil: Burden and currentchallenges. The Lancet, 2011, 377 (9781) , pp. 1949-1961. Moss M. Sal, Açúcar e Gordura.Como a indústria alimentícia nos fisgou. Rio de Janeiro. Editora Intrinseca, 2015. pg 14-15OPAS. 8 Sintomas de Deficiência de Vitamina D. Disponível em: . Acesso em 18/07/2018.Organização Mundial de Saúde. Diet, nutrition and the prevention of chronic diseases. Reportof the joint WHO/FAO expert consultation WHO Technical Report Series, No. 916. 2003.Organização Mundial da Saúde. Report on the global tobacco epidemic. Geneva: WHO, 2011.Organização Mundial da Saúde. Global Status Report on noncommunicable diseases 2014.Geneva: WHO, 2014. Roger, J.D.P. Corpo saudável: guia prático para o bem-estar integral.Tatuí – SP. Casa Publicadora Brasileira, 2014. SBD – Sociedade Brasileira de Diabetes.E p i d e m i o l o g i a e p r e v e n ç ã o d o d i a b e t e s m e l l i t u s . D i s p o n í v e l e m :h t t p s : / / w w w . d i a b e t e s . o r g . b r / p r o f i s s i o n a i s / i m a g e s / p d f / d i a b e t e s -tipo-2/001-Diretrizes-SBD-Epidemiologia-pg1.pdf. Acesso em: 06/08/2018. SBH – SociedadeBrasileira de Hipertensão. Pesquisa: 70% dos brasileiros são sedentários. Disponível em:http://www.sbh.org.br/geral/noticias.asp?id=334. Acesso em 06/08/2018.

Cronograma / Plano de Trabalho:Ao iniciar as atividades do NEEVS, os acadêmicos participantes participarão de reuniõessemanais com distribuição das seguintes atividades: Setembro/2018 - Pesquisa de material ecriação de Website para veiculação do material produzido pelos acadêmicos com conselhos eorientação para prevenção de doenças com a adoção de hábitos saudáveis; - Pesquisa deartigos científicos e elaboração de notícias para criação do Boletim Minuto Saúde,disponibilizado eletronicamente no Website do projeto, com dicas de alimentação saudável eestímulo a adoção de hábitos saudáveis; - Criação de um grupo de caminhada saindo daUNIFAL-MG para estimular o exercício físico regular; - Treinamento de acadêmicos paraoferecer oficinas de massagem relaxante para alívio do estresse; - Utilização de mídias sociais(facebook e instagram) para divulgação dos eventos e publicações do núcleo; - Estímulo aosacadêmicos participantes a desenvolverem TCCs e projetos de IC que abordem o tema deEstilo de Vida Saudável e prevenção de Doenças Crônicas. Outubro/2018 - Organização deseminários abordando temas importantes na prevenção de doenças crônicas pela adoção deum estilo de vida saudável, focando na alimentação integral e natural; Novembro/2018 -Elaboração de Cursos de Culinária Saudável presencial ou disponibilizadas no canal doYouTube que será criado pelos membros do NEEVS; - Organização de seminários abordandotemas importantes na prevenção de doenças crônicas pela adoção de um estilo de vida

Relatório gerado em 13/08/2018 às 16:31 Página 8 de 10

Page 11: ~oJ - unifal-mg.edu.br fileMINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO Universidade Federal de Alfenas . Unifal-MG Pró-Reitoria de Extensão Rua Gabriel Monteiro da Silva, 700 . Alfenas/MG

MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃOUniversidade Federal de Alfenas . Unifal-MG

Pró-Reitoria de ExtensãoRua Gabriel Monteiro da Silva, 700 . Alfenas/MG . CEP 37130-000

Fone/Fax: (35) 3299-1077*************************

saudável, focando na alimentação integral e natural; Dezembro/2018 - Confecção do relatóriode atividades do projeto de extensão e elaboração do projeto de continuidade do NEEVS para oano de 2019.

Inscrições

Preenchimento das Vagas:As palestras e seminários serão divulgadas oportunamente e o número de vagas serãodisponibilizados conforme a sala agendada.

Trabalhos Científicos:Não se aplica

Avaliação

Resultados Esperados:Esperamos que os acadêmicos envolvidos compreendam a importância da adoção de hábitossaudáveis na prevenção de doenças crônicas e na promoção da saúde. Que os conhecimentosadquiridos na disciplina de Doenças Crônicas e Estilo de Vida possam ter aplicabilidade práticaatravés da divulgação dos conceitos adquiridos. Quanto a população atingida, esperamos queseja perceptível uma melhora na qualidade de vida.

Acompanhamento da Ação:Serão realizadas reuniões semanais com a equipe do projeto para discutir as estratégiasadotadas e avaliação dos resultados a cada atividade proposta. Todos os acadêmicosparticipantes serão encorajados a se envolverem com projetos de iniciação científica outrabalho de conclusão de curso que abordem a temática sobre Estilo de Vida Saudável eprevenção/tratamento de Doenças Crônicas.

Acompanhamento do Público:Serão aplicados questionários aos participantes a cada atividade oferecida visando coletar apercepção dos mesmos sobre os conhecimentos adquiridos.

Relatório gerado em 13/08/2018 às 16:31 Página 9 de 10

Page 12: ~oJ - unifal-mg.edu.br fileMINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO Universidade Federal de Alfenas . Unifal-MG Pró-Reitoria de Extensão Rua Gabriel Monteiro da Silva, 700 . Alfenas/MG

MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃOUniversidade Federal de Alfenas . Unifal-MG

Pró-Reitoria de ExtensãoRua Gabriel Monteiro da Silva, 700 . Alfenas/MG . CEP 37130-000

Fone/Fax: (35) 3299-1077*************************

Gestão

Gestão Financeira:Não se aplica.

Anexos

Nenhum

Parcerias

Nenhum

Relatório gerado em 13/08/2018 às 16:31 Página 10 de 10