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Atividade Apícola

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  • Atividade Apcola

  • ATIVIDADE APCOLAA explorao apcola, alm de con-

    tribuir com a polinizao na agricultura, proporciona ainda importante fonte de renda ao produtor rural, pela produo de mel, cera, plen, prpolis, apitoxina e geleia real.

    O desenvolvimento da atividade apcola est diretamente vinculado a uma florada abundante, disponibi-lidade de gua de qualidade, mercado consumidor e pessoas interessadas e capazes de se dedicarem a essa ativi-dade de forma empreendedora.

    1- ABELHA

    As abelhas so insetos conhecidos h milhares de anos. Vivem em grandes sociedades muito organizadas, e cada abelha tem um trabalho para cumprir, relacionado com sua categoria, idade e necessidade da colnia.

    So definidas em trs categorias distintas: rainha, abelhas operrias e zanges.

    2- A ABELHA RAINHA

    Existe apenas uma rainha por colmeia. Seu tamanho maior que o das operrias, sua funo pr ovos e manter a unidade da colmeia pelo seu cheiro caracterstico (feromnio). a me de todas as abelhas da colmeia. Por isso uma colmeia sem ela est con-

    denada morte. Uma rainha leva de 15 a 16 dias para nascer. criada numa clula maior que a das operrias e dos zanges, chamada de realeira. Alimen-ta-se de geleia real, que produzida pelas abelhas operrias jovens.

    Uma rainha jovem e de boa quali-dade pode pr de 2.000 a 3.000 ovos por dia. Normalmente uma rainha vive de 1 a 5 anos.

    3- AS ABELHAS OPERRIAS

    Uma colmeia forte tem em torno de 60 mil abelhas operrias. Estas abe-lhas levam 21 dias para nascer e se ali-mentam de nctar, plen e gua. So elas que fazem todo o trabalho na col-meia. Suas funes variam com a sua idade (Quadro 1, ao lado).

    4- OS ZANGES

    So do sexo masculino e levam 24 dias para nascer. Sua nica funo fecundar as rainhas virgens. So muito comiles e no trabalham. Vivem at 80 dias, quando h bastante alimento.

    5-COLMEIA

    So colnias constitudas por mi-lhares de abelhas, que vivem harmoni-camente, com funes bem definidas (Quadro 2, ao lado).

  • Quadro 1 Atividade das operrias em funo de sua idade

    Idade (dias) Atividades operrias

    2o ao 3oFaz a limpeza dos favos e da colmeia, aquecendo os ovos e as larvas. a faxineira da casa.

    4o ao 12oElabora o alimento que fornece s larvas, produz a geleia real e cuida da criao de novas rainhas, sendo por isto chamada de abelha-nutriz.

    13o ao 18oProduz a cera, constri os favos e tambm responsvel pela criao de uma nova rainha, com a construo da realeira.

    19o ao 20oPresta servio militar, ficando de guarda no alvado para defender a colnia contra inimigos.

    21o ao 60oFaz servio externo no campo para coleta de nctar, plen, prpolis e gua para atender s necessidades da famlia.

    6 - OS PRODUTOS DAS ABELHAS

    Mel, prpolis, geleia real, cera, plen e apitoxina, com destaque para o mel.

    7- FLORA APCOLA

    As abelhas alimentam-se de nctar e plen. Ambos so encontrados nas flores. Mas no so todas as flores que so visitadas pelas abelhas. Algumas flores tm uma forma no adaptada ao

    Quadro 2 - Distribuio da Populao de uma colmeia

    Distribuio populacional Quantidade

    Rainha 01

    Abelhas operrias 40 a 60 mil

    Zanges 0 a 400

    recolhimento destes alimentos. Ainda outras tm nctar com baixa concen-trao de acar. A cor tambm influi. As flores vermelhas no so atrativas para as abelhas.

    A melhor pastagem apcola cons-tituda de campos sujos e matas na-turais. Obtendo-se da um mel prove-niente de diversas floradas.

    Inmeras so as plantas naturais, consideradas como fontes excelentes de nctar e plen, entre elas se des-tacam: assa-peixe, erva-canuda, ale-crins, arranha-gato, leiteiras, camar,

  • fedegoso, maca, gervo, malcia, car-quejas, arnicas, dente-de-leo, malvas, hortel, etc.

    8 - LOCALIZAO E IMPLANTAO DE APIRIOS

    a) Local do apirioA escolha do local para a insta-

    lao do apirio muito importante. O local tem que ser seco, arejado, ensolarado e protegido dos ventos frios. Deve ter gua limpa, o mais prximo possvel. As colmeias no po-dem estar perto de casas ou criaes, mantendo-se a uma distncia mnima de 300m. Num raio de 1,7 km, dever haver plantas melferas. Quanto mais alimento tiverem as abelhas, mais mel produziro. O local deve ter fcil acesso, para facilitar o transporte de colmeias, o manejo e as colheitas.

    b) Preparo do localO local deve ser preparado,

    procedendo-se ao raleamento das rvores, se necessrio, roado, limpo e cercado. O objetivo dessas medidas facilitar o manejo do apirio, bem como evitar fogo, ataque de pragas e a invaso por animais.

    c) Material apcola O material necessrio para se de-

    senvolver a apicultura pode ser fabrica-do, em sua maioria, pelo prprio apicul-tor e tambm pode ser encontrado em

    vrias casas especializadas no assunto.

    - Vestimenta do apicultorPara trabalhar com segurana, o

    apicultor precisa estar bem protegido (Figura 1). A vestimenta deve ser ma-caco, mscara, luvas e botas (brancas).

    Figura 1 Vestimenta do apicultor

    - ColmeiasEntre as vrias colmeias conheci-

    das, a mais usada a Langstroth (nome dado em homenagem ao seu idealiza-dor) tambm conhecida como colmeia standart ou americana. de grande importncia a padronizao das col-meias para evitar problemas de manejo (Figura 2).

    - Outros equipamentos apcolasO fumegador, formo, caneco

    soldador, esticador de arame, garfo desoperculador, incrustador de cera eltrico ou carretilha, derretedor de cera a vapor, tela excluidora de ninho,

  • Figura 2 colmeia Langstroth

  • Srie Cincias AgrriasTema Pecuriarea Apicultura

    Mdico VeterinrioDirceu Alves FerreiraZootecnista Joo Ricardo AlbanezZootecnista Luiz Fernando Chaves MendesDepartamento Tcnico da EmaterMGFoto da capa: Dirceu Alves FerreiraAgosto de 2012

    gaiola para introduo de rainha so importantes para facilitar o manejo.

    d) Distncia entre colmeias Devido predominncia de abe-

    lhas mais agressivas, recomenda-se uma distncia mnima de 5 metros en-tre as colmeias do apirio.

    e) Nmero de colmeiasRecomenda-se um nmero mxi-

    mo de 30 colmeias por apirio, poden-do-se variar conforme a ocorrncia de pastagem apcola.

    f) Posio da colmeiaAs caixas devero ser instalada a

    uma altura de 50 a 60 cm do solo. A entrada das abelhas dever ser voltada para o nascer do sol, o que estimula as abelhas ao trabalho cedo, mas devero estar preferivelmente em sentido con-trrio s principais correntes de vento frio.

    As colmeias devem ter uma leve inclinao para frente, para evitar o acmulo de gua da chuva no seu in-terior, e ser cobertas com telha de ami-anto ou outro material.