o reino fungi prof.: eduardo(duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf ·...

47
O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) 1 1

Upload: trannga

Post on 09-Feb-2018

225 views

Category:

Documents


3 download

TRANSCRIPT

Page 1: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

O REINO FUNGIPROF.: Eduardo(Duzão)

11

Page 2: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

Reino Fungi• Popularmente chamados de bolores, cogumelos,

levedos, orelha de pau, trufas entre outros.

• Micologia:

• Antes acreditavam ser plantas.

• 1970 (Surge o Reino Fungi).

• Mais de 70 mil espécies de fungos.

Prof.: Eduardo Borges

Page 3: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

FungosFungos

Prof.: Eduardo Borges

Page 4: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

Características:

• Eucariontes.

• Uni ou pluricelular.

• Alimentam por absorção.

• Parede celular com quitina.• Parede celular com quitina.

• Reserva energética é o glicogênio.

• Habitat: Solo, água doce e salgada e em outros seres vivos.

Prof.: Eduardo Borges

Page 5: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

Morfologia dos fungos pluricelulares� As células formam filamentos chamado hifas.

� Micélio: É o conjunto de hifas

Prof.: Eduardo Borges

Page 6: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

Tipos de hifas• Cenocíticas: Núcleos dispersos em mesma massa citoplasmática.

EX.: Quitridias e Zigomicetos.

• Septadas: Possui septos, pode ser mono ou dicaríótica.

EX.: Basidiomiceto e Ascomiceto.

Prof.: Eduardo Borges

Page 7: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

Micélio: É o conjunto de hifas

• Pode ser diferenciado em reprodutor e vegetativo

Micélio Reprodutor

Micélio

Corpo de frutificação: São hifas compactadas que serve para fazer reprodução sexuada.

Micélio Vegetativo

Prof.: Eduardo Borges

Page 8: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

Modo de vida dos fungos1. Fungos decompositores:

São chamados de Sapróbios ou saprófagos.

Importância ecológica: Reciclagem da matéria.

2. Fungos parasitas:2. Fungos parasitas:

Retiram alimento de animais ou plantas:

� Doenças de fungos nas plantas:

• Necrose (Amendoim).

• Ferrugem (Café e trigo).

Prof.: Eduardo Borges

Page 9: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

2. Fungos parasitas:Fungos X prejuízos em plantações

Prof.: Eduardo Borges

Page 10: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

2. Fungos parasitas:Doenças em animais• Micoses: Pele, barba(Ptiríase), unha e etc.

Prof.: Eduardo Borges

Page 11: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

Sapinho ou candidíase:Candida albicans

Prof.: Eduardo Borges

Page 12: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

Histoplasmose: Fungo:. Histoplasma capsulatum

• Ao inalar o esporo presente em dejetos de morcegos e aves (pombos).

• Infecção pulmonar, febre, suores e mal estar

Prof.: Eduardo Borges

Page 13: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

3. Fungos mutualísticos

• Micorrizas: Fungos e raízes.

Prof.: Eduardo Borges

Page 14: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

Fungos mutualísticos

• Liquens: Fungo + alga ou Fungo + Cianobactéria

• Troncos, rochas nuas (sucessão primária)

Prof.: Eduardo Borges

Page 15: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

Os diferentes tipos de liquens

Prof.: Eduardo Borges

Page 16: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

Reprodução: Assexuada SorédiosSorédios: Algas envolvidas por filamentos de fungos

Prof.: Eduardo Borges

Page 17: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

4. Fungos Predador• São mais especificados: Arthrobotrys oligospora

Prof.: Eduardo Borges

Page 18: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

Quanto ao metabolismo• Maioria são aeróbicos (Respiração celular).

• Podem ser anaeróbicos facultativos: Na ausência de oxigênio fazem fermentação.

• Ex: Saccharomyce cerevisiae (levedo ou levedura)

Prof.: Eduardo Borges

Page 19: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

Classificação atual dos fungos

Prof.: Eduardo Borges

Page 20: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

1. Chytridiomicetos:Quitridiomicetos ou quitrídios

• Apresentam esporos flagelados (zoósporo).

• Locais úmidos, água doce ou salgada.

• Maioria são sapróbios.

• Podem parasitar animais e plantas.• Podem parasitar animais e plantas.

• Hifas são cenocíticas (alguns são unicelulares).

• Conhecidos como Mastigomicetos (mastix = flagelo), pois são os únicos representantes flagelados.

Prof.: Eduardo Borges

Page 21: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

• Quitridiomicose,

• O Bd é um fungo quitrídio muito importante por ser capaz de infectar a maioria das cerca de 6 000 espécies de anfíbios existentes em todo mundo e muitas dessas espécies desenvolvem a doença Quitridiomicose.

• Esta doença está a contribuir para um declínio mundial das populações de rãs e crê-se que é parcialmente responsável pelos declínios do 30% das espécies de rãs em todo o mundo pelos declínios do 30% das espécies de rãs em todo o mundo nos últimos 15.

Prof.: Eduardo Borges

Page 22: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

2. ZYGOMYCOTA (Zigomicetos)• Não possui corpo de frutificação.

• Hifas cenocíticas.

Ex.: Bolor do pão (Rhizopus stolonifer).

Prof.: Eduardo Borges

Page 23: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

Rhizopus stolonifer

Prof.: Eduardo Borges

Page 24: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

Importância econômica

• Molho de soja (SHOYU).

• Anticoncepcionais.

• Anti-inflamatórios.

• Micorrizas.• Micorrizas.

Prof.: Eduardo Borges

Page 25: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

Reprodução assexuadaOs esporângios produzem esporos por mitose e estes

voam pelo ar

Prof.: Eduardo Borges

Alimento como o pão

por exemplo

Page 26: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

Reprodução sexuada do Zigomicetos

Fase Assexuada

Fase Sexuada

Prof.: Eduardo Borges

HormônioÁc. Trispórico faz hifas crescerem

Page 27: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

Reprodução sexuada passo a passo.

• As hifas de micélios diferentes crescem uma em direção a outra com auxílio do hormônio Ác. Trispórico, na extremidade de cada temos o gametângio.

• Cada gametângio possui dezenas de núcleos haplóides, a parede dos gametângios se fundem (Plasmogamia) e os núcleos n serão unidos formando núcleos 2n (Cariogamia).

• OBS.: Plasmogamia: É a união das massas citoplasmáticas dos gametâmgios.

Cariogamia: É a união dos núcleos n formando 2n.Cariogamia: É a união dos núcleos n formando 2n.

• A parede que reveste os gametângios fundidos engrossam e forma o Zigoesporângio (núcleo 2n e cor preta, parede grossa, pode durar meses).

• A massa citoplasmática (2n) dentro do zigoesporângio é o Zigósporo e este vai formar o esporângioforo.

• Na ponta de cada esporângióforo temos o esporângio que produz esporos e da início a reprodução assexuada.

Prof.: Eduardo Borges

Page 28: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

3. Ascomycota (Ascomicetos)• Formam ASCO = bolsas.

• Ascocarpo ou Ascoma: É o corpo de frutificação e formam esporos chamados ascósporo por meiose.

• Maior número de fungos (metade no reino Fungi).

• Uni ou multicelular.• Uni ou multicelular.

• Hifas septadas.

Prof.: Eduardo Borges

Page 29: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

Exemplos de ascomicetos

Prof.: Eduardo Borges

Page 30: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

Exemplos e Aplicações�Claviceps pupurea: Retira o ác. Lisérgico.

• 1970 LSD.

• Contém ERGOTINA.

• Presente em grão contaminados como trigo e centeio.

Prof.: Eduardo Borges

Page 31: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

• Neurospora crassa: 1958 genética

• Aspergilllus flavus: Aflatoxina

Prof.: Eduardo Borges

Este fungo no amendoim

produz substância cancerígena

(afaltoxina) queataca o fígado.

Page 32: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

• Penicillium notatum: ANTIBIÓTICOS.

• Alexander Fleming (1881-1955).Em 1928, Sir Alexander Fleming observou que colônias

da bactéria Staphylococcus aureus, eram destruídas

pelo fungo Penicillium notatum, provando que este tinha

um agente anti-bacteriano.

• Penicillium roqueforti (Queijo).

Prof.: Eduardo Borges

Page 33: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

• Penicillium camembertii

• Morchella esculenta:

Prof.: Eduardo Borges

Page 34: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

Trufa ou túbera.• É o nome vulgar dado aos corpos frutíferos

subterrâneos das espécies de Tuber.

• Possuem aspecto de mármore negro e bege. A colheita é feita recorrendo a porcos ou cães adestrados que as podem localizar por meio do olfato.olfato.

• A trufa nasce sob a terra, a uma profundidade de 20 a 40 centímetros, próximo à raiz de carvalhos e castanheiras.

Prof.: Eduardo Borges

Page 35: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

Fungos na alimentação – Trufas

Prof.: Eduardo Borges

Page 36: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

Saccharomyces cerevisiae• Fungo unicelular conhecido como: Levedo e ou Levedura.• É anaeróbico facultativo.• Fermento biológico.

Prof.: Eduardo Borges

Fabricação de bebidas

alcoólicas e na

panificação.

Page 37: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

Ciclo reprodutor dos Ascomicetos

Prof.: Eduardo Borges

Page 38: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

Ciclo reprodutor dos Ascomicetos passo a passo

• No início o asco é uma célula com dois núcleos haploides (dicariótica) que se funde e forma um núcleo 2n.• A célula 2n sofre meiose e forma 4 núcleos, depois sofre mitose e forma mais 8.• Estes 8 núcleos são os ascósporos, o asco se rompe e cada núcleo haploide (ascósporo) vai ser transportado pelo vento e formar novos micélios.

Prof.: Eduardo Borges

Page 39: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

4. Basidiomycota (Basidiomicetos)• Pode ter basidiocarpos (corpo de frutificação).

• Forma basídios e produz os basidiósporos (esporos).

EX: Cogumelos: Agaricus campestris.

Prof.: Eduardo Borges

Page 40: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

• Amanita muscaria: Cogumelo venenoso

Prof.: Eduardo Borges

Page 41: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

Fungos alucinógenos: Psilocybe

Prof.: Eduardo Borges

Page 42: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de
Page 43: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

• Orelha de pau

Prof.: Eduardo Borges

Page 44: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

Ciclo reprodutor dos Basidiomicetos

Prof.: Eduardo Borges

Page 45: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

Ciclo reprodutor dos Basidiomicetos passo a passo

• O ciclo começa quando germina o

esporo e forma hifa monocariótica.

• O processo sexuado é quando as hifas

fundem os núcleos mono e forma e hifa

dicariótica.

• As hifas dicariótica fundem os núcleos

e ficam com núcleo 2n.e ficam com núcleo 2n.

• Esse 2n sofre meiose e forma 4 núcleos,

esses formam 4 protuberância na forma de

dedos (cada “dedo” tem um núcleo n, onde

cada um deles será um BASIDIÓSPORO.

• O basidiósporo vai se desprender, voar e formar novo micélio dando início ao ciclo.

Prof.: Eduardo Borges

Page 46: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

Prof.: Eduardo Borges

Page 47: O REINO FUNGI PROF.: Eduardo(Duzão) - …milleniumclasse.com.br/uploads/4989oreinofungi(2).pdf · Reino Fungi • Popularmente chamados de bolores, cogumelos, levedos, orelha de

...Vc é capaz!!!

...Acredite em você!!!

...Grande abraço......Grande abraço...

....Duzão...

Prof.: Eduardo Borges