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nº8 Revista de la Fundación Cajamar diciembre - 2011 www.fundacioncajamar.es

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Número 8 de la revista de Fundación Cajamar

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nº8Revista de la Fundación Cajamar

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2 Navegando revista de la Fundación Cajamar

CARTA DEL PRESIDENTE Sumario

Revista trimestral de la Fundación Cajamar. Número 8 – diciembre 2011ISSN: 2172 - 5071 Depósito legal: AL-707-2011Edita: Fundación Cajamar.Presidente: Juan del Águila Molina.Directora General: Carmen María Giménez Rodríguez.Dirección y Coordinación: Gabinete de Comunicación de la Fundación Cajamar.Redacción y contenidos: Francisco J. Cortés, María Cruz Escudero Moreno, Antonio Verdegay, Bienvenido Marzo, Marcela Orozco, Alfonso Sevilla, David Uclés, Laura Blanco, Juan Múñoz, David Meca, Juan Carlos López, María Dolorez Fernández, Juan José Hueso, Francisco David Martín y Rodrigo A. Borrega.

Portada: Colección Mediterráneo Económico. Fotos Casa de las Mariposas: Miguel Ángel Sánchez Mesa, Juan José Rodríguez Góngora y archivo del Gabinete de Comunicación de Cajamar. Fotos de estudio: Juan A. Guerrero Linares, Antonio Céspedes, Maria José Comendeiro, Ricardo García y Rodrigo A. Borrega. Fundación Cajamar. Puerta de Purchena, 10. 04001 Almería. Teléfono: 902 090 498 www.fundacioncajamar.es E-mail: [email protected]

La Fundación Cajamar no comparte necesariamente las opiniones personales vertidas en los contenidos de esta publicación.

Hace ahora 10 años que Cajamar Caja Rural puso en marchala Colección de Estudios Mediterráneo Económico, un pro-yecto editorial que pretendía consolidar un espacio propio

de reflexión y acercar el conocimiento académico y la experienciaempresarial y profesional a un público lo más amplio posible. Conel tiempo, estos monográficos semestrales se han convertido enla publicación de referencia de la Fundación Cajamar. Para dartestimonio de su interés y relevancia, en nuestra web están dis-ponibles para el lector interesado las más de 7.000 páginas im-presas, fruto del trabajo de casi 400 firmas especializadas, queconforman un amplio catálogo de análisis sobre los problemaseconómicos, sociales, culturales e intelectuales de nuestro tiempoy nuestro entorno más inmediato.

Para conmemorar este aniversario, en el número 20 denuestra Colección, correspondiente al segundo semestre de 2011,todos los coordinadores de las diecinueve entregas anteriores hanvuelto sobre la temática que les ocupó en su momento, tanto paraactualizar las conclusiones que se alcanzaron entonces como paraproponer nuevas perspectivas y nuevos retos de cara a los próxi-mos años. Con “Balance de una década. Diez años de Mediterrá-neo Económico (2002-2011)”, hemos querido no sólo celebrar loconseguido hasta ahora, sino también, y sobre todo, reafirmarnuestro compromiso con el fomento del debate interdisciplinar ycolaborativo entre intelectuales y profesionales, y con la difusión delconocimiento entre aquéllos que, no siendo necesariamente exper-tos en las materias que se tratan, tienen interés en profundizar enlos argumentos y en las perspectivas más recientes al respecto.

En las páginas centrales de este número de Navegandose resume la trayectoria de esta cabecera. Estamos convencidos,como lo estábamos en el invierno de 2002, de la necesidad deseguir apostando por proyectos como Mediterráneo Económico,como exponente de la acción social de Cajamar Caja Rural a tra-vés de su Fundación. Y así asumimos, plenamente confiados, elreto de mantener en los próximos diez años, cuando no superar,el nivel alcanzado hasta ahora.

Cuando el proceso de bancarización de las cajas deahorros españolas parece irreversible, se reafirma el papel de lascooperativas de crédito como baluarte de la actividad financieravinculada al territorio y especializada en el apoyo a las pequeñasy medianas empresas y a los sistemas productivos locales. Conesta convicción como guía de nuestro quehacer diario, en cadanúmero de Navegando mostramos una pequeña parte de los re-sultados de nuestra actividad l

Juan del Águila MolinaPresidente de la

Fundación Cajamar

CulturaAlta calidad y numeroso público para un certamen con vocación internacional............................................3-6

Medio Ambientewww.elfuturoesnuestro.com ............................................7“Verde que te quiero, Vía Verde” cumple objetivos en su primer año ..........................................................8-9VIII Seminario de Economía Ecológica ......................10-11

Innovación AgroalimentariaCooperación internacional en Guatemala con el níspero como protagonista ..................................12El Sureste español ofrece oportunidades para la producción de mango ........................................13La calidad y la unidad del sector claves para el futuro del níspero en Andalucía ..................................14Valencia acoge unas jornadas para la prevención del picudo rojo ..............................................15Informe de la campaña hortofrutícola de Huelva 2010/2011 ....................................................16Informe de la campaña hortofrutícola de Almería 2010/2011 ....................................................17Cuaderno de estudios agroalimentarios, 2 ....................18Desvelando los clusters agroindustriales en España ..19-21

Especial Mediterráneo EconómicoDécimo Aniversario ........................................................22Diez años de Mediterráneo Económico (2002-2011) ....23Una década de investigaciones económicas esenciales para los españoles........................................24Coordinadores de la Colección (2002-2011) ............25-29 Sinopsis de los números publicados (2002-2011) ..........30-33Balance de una década (epílogo) ..................................34

Estudios SocioeconómicosEl Incoex “predice” el comportamiento del PIB..............35Fundación Cajamar y la Asociación Española de Economía Agraria impulsan el conocimiento ..........36-37

PublicacionesEl sector del control biológico en España ................38-39

Red de CátedrasEntrevista con Jaime Lamo de Espinosa, director de la Cátedra Fundación Cajamar - UPM ......................40

Desarrollo SocialLa pobreza en España sigue presente............................41Convocatoria de ayudas a entidades no lucrativas Cuarto Objetivo de Desarrollo del Milenio 2010: Reducir la mortalidad infantil ..........................................42162.000 ejemplos de solidaridad ..................................43Servicio de Rehabilitación Funcional para personas con lesión cerebral ................................44

DeportesLa escuela de ciclismo lanza un programa de deporte avanzado ..................................................45

Galería fotográfica ..................46-47Navegando

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3Navegando

CULTURA

Noviembre se ha convertido en un homenaje a la guitarra clá-sica de la mano del XII Certamen Internacional “Julián

Arcas”. La Fundación Cajamar ha programado alrededor deeste singular instrumento 12 conciertos, 3 concursos y 2 fes-tivales infantiles. Pero si las actividades han sido atractivas,mejor aún ha resultado la participación del público. El cambiode fecha, de mayo a noviembre ha dado sus frutos, y los dis-tintos escenarios llenaron las butacas de entusiasmados aficio-nados. Y es que año tras año la pasión por la guitarra vacalando entre los almerienses.

El éxito de esta edición ha venido en buena medida prece-dido por la estrecha colaboración entre instituciones de re-ferencia a nivel local, provincial, regional y nacional parasacar adelante e impulsar decididamente la proyección in-ternacional de este certamen; así, junto con la FundaciónCajamar, han colaborado activamente y patrocinado elAyuntamiento de Almería, la Junta de Andalucía, el Ayun-tamiento de Roquetas de Mar (Almería), el Instituto de Es-tudios Almerienses de la Diputación de Almería y laSociedad Estatal de Conmemoraciones Culturales del Mi-nisterio de Cultura, así como el Instituto Nacional de lasArtes Escénicas y de la Música del Ministerio de Cultura.

El momento cumbre del festival se produjo el 12 de noviem-bre, pasadas las 11 de la noche, cuando se anunció el ga-nador del concurso “Julián Arcas”. El primer premio fuepara el húngaro Andras Csaki, destacando el jurado su ma-durez técnica y musical. El triunfador reconoció que “el nivelera muy alto y podría haber ganado cualquiera”. No sonpalabras vacías. Los 36 participantes de 18 países demos-traron su calidad a lo largo de la competición, lo mismo quela cantera, hasta completar 50 intérpretes, en las modali-dades “Antonio de Torres” y “José Tomás”.

Otro hecho destacado es el pase a la final, por primera vez,de una mujer, la surcoreana Kyuhee Park, que ganó el ter-cer premio.

XII CERTAMEN INTERNACIONAL DE GUITARRA CLÁSICA “JULIÁN ARCAS”

En la 12ª edición han participado 50 guitarristas de 18 países

La Fundación Cajamar organizó 12 conciertos, 3 concursos y

2 festivales infantiles

Alta calidad y numeroso público para un certamencon vocación internacional

Ricardo Gallén

Estreno Mundial de la Ópera “La Mujer de la SOmbrilla”

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CULTURA

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Proyección mundial

Este evento se ha ganado el mérito de ser catalogado comoel segundo del mundo en su especialidad, la guitarra clásica.Un hecho que se refleja en el interés despertado entre losmedios de comunicación, habiéndose producido noticiasen el diario El País, Efe… hasta en el prestigioso programacultural “El Ojo Crítico”, de Radio Nacional de España,abordó el Festival. De esta manera se está cumpliendo eldeseo, expresado por el presidente de Cajamar, AntonioPérez Lao, de “proyectar a Almería como un referente mun-dial de la guitarra española”.

El programa comenzó el 4 de noviembre con un estrenomundial. La ópera La mujer de la Sombrilla, creada musical-mente por Juan Cruz-Guevara y con libreto de Francisco Cor-tés, se interpretó por primera vez en el teatro Apolo, en unarepresentación que cautivó al público con su original puestaen escena y la intensidad en la que abordó un tema de tantatrascendencia actualmente, como es la enfermedad del Alz-heimer. A partir de ahí se sucedieron grandes conciertos deartistas de prestigio como Pablo Garibay, Rafael Aguirre, AnaBelén, Pitingo o Serranito, entre otros muchos.

Ha sido un Certamen con momentos inolvidables, como verde nuevo en Almería a Serranito tocando de manera magis-tral su guitarra después de 42 años; escuchar el flamencoa ritmo de soul preparado especialmente para el Festival porPitingo; comprobar lo bien que se lo pasaron los niños en laCasa de las Mariposas en los dos programas infantiles y, endefinitiva, contemplar el apoyo que año a año ofrece la ciu-dadanía con su presencia en los diferentes escenarios enAlmería, Roquetas de Mar y El Ejido. El broche de oro lopuso, un año más, la final con el concierto, compartiendoespacio con la Orquesta Ciudad de Almería, y la entrega porparte del constructor de guitarras Juan Miguel González delinstrumento que da sentido a este Certamen.

Los ganadores en las distintas disciplinas son los siguientes:Certamen - categoría absoluta “Julián Arcas”:• 1º Andras Csaki (Hungría).• 2º Mircea Stefan Gogoncea (Rumanía).• 3º Kyuhee Park (Corea del Sur). • Finalista: Luis Guevara (Chile). • Premio al mejor intérprete de música española: Luis Guevara. • Premio Fundación “Maestro Joaquín Rodrigo”: Mircea Stefan Gogoncea.

Certamen - categoría “José Tomás” (edades de entre 13 y 18 años):• 1º Ferrán Talarn Bria (Tarragona).• 2º Eilon Amir (Israel).• 3º Marcus Aldair Muñoz Vázquez (Puebla, México).

Certamen – categoría “Antonio de Torres” (infantil):• Cinco premios ex aequo: María Simón Villegas (Almería), María Valverde Frías (Almería), Francisco Yélamos

Mañas (Almería), Miguel Checa Paz (Madrid) y Julio Sebastián de la Trinidad Rendón (Puebla, México).

Navegando revista de la Fundación Cajamar

Antonio Pérez Lao, Presidente de Cajamar Caja

Rural con el ganador Andras Csaki

La categoría infantil tuvo una nutrida participación Internacional

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CULTURA

Navegando

Triunfo InternacionalEl cuadro de premiados de este último certamen de la Fundación Cajamar es:Certamen - categoría absoluta “Julián Arcas”:• 1º Andras Csaki (Hungría): Premio: 10.000 euros, gra-

bación de un CD de duración no inferior a 50 minutos,concierto en la próxima edición del Certamen, conciertoen el Festival Internacional de Música y Danza Ciudadde Jaén, concierto en el Festival Ciudad de Elche, y unaguitarra de concierto realizada artesanalmente por elconstructor almeriense Juan Miguel González.

• 2º Mircea Stefan Gogoncea (Rumanía). Premio: 4.000euros, y concierto en el Festival de Música ‘Clásicosen el Parque’.

• 3º Kyuhee Park (Corea del Sur). Premio: 2.000 euros.• Finalista: Luis Guevara (Chile). Premio: 300 euros. • Premio al mejor intérprete de música española: Luis

Guevara (Chile). Premio: concierto en el Festival deMúsica Española de Cádiz.

• Premio Fundación “Maestro Joaquín Rodrigo” (mejorinterpretación de una composición del Maestro Ro-drigo): Mircea Stefan Gogoncea (Rumanía). Diploma.

El jurado estuvo compuesto por José Luis García delBusto, José Vélez, Pablo Garibay, Rafael Aguirre y Ri-cardo Gallén l

Un año más el certamen de guitarra clásica “Julián Arcas”ha confirmado su papel como referente de la guitarra y lamúsica clásica en el ámbito internacional, pues son pocoslos encuentros que, como éste, han sabido convertirse enuna brillante plataforma de proyección y difusión de la mú-sica clásica en general y de un instrumento en particular,la guitarra española, con la que Almería tiene estrechosvínculos históricos y artísticos.

Almería tiene un papel destacado dentro de la historia dela guitarra, tanto por los importantes artesanos que han ta-llado y ensamblado piezas de calidad insuperable, conmaestros clásicos como Antonio de Torres o Gerundino Fer-nández y, ahora, Juan Miguel González. Del mismo modoen el capítulo de la interpretación contamos con talentos al-merienses como Julián Arcas, Tomatito, Niño Josele o JuanFrancisco Padilla. Por todo ello, el Ayuntamiento de Almeríacolabora en el desarrollo y mantenimiento de una cita cul-tural que cada año va a más en prestigio y calidad.

Quiero felicitar un año más a Cajamar, por la labor deapoyo y proyección del instrumento más representativo dela cultura española. Gracias a su labor, Almería cuenta conuna cita musical que ha venido incrementando cada año lacalidad de los participantes y la variedad de las propuestasinterpretativas, lo que ha conseguido situar a Almería en elmapamundi de la música clásica. Especialmente destacadome ha parecido este año el impulso que ha cobrado el cer-tamen abriéndose a otros estilos musicales y el brillante cie-rre aportado por la Orquesta Ciudad de Almería.

Finalmente, quiero dar las gracias también a los mediosde comunicación por el apoyo y el seguimiento que han ve-nido haciendo del Julián Arcas a lo largo de estos últimosdoce años y al público, que respalda consu presencia el acierto de la organiza-ción de este certamen y la composiciónde sus carteles.

Luis Rogelio Rodríguez ComendadorAlcalde de Almería

Ha finalizado con gran éxito la XII Edición del Certamen In-ternacional de Guitarra Clásica “Julián Arcas”. Desde elAyuntamiento de Roquetas de Mar queremos transmitirnuestras más sinceras felicitaciones a la Fundación Cajamar,así como a todas las entidades e instituciones que han cola-borado para lograr este excelente resultado.

Sabemos que esta edición del certamen no era una más,sino que representaba un importante desafío por algunas cir-cunstancias concurrentes, especialmente, las relacionadascon el cambio de fechas y de dirección artística. Pero nopodía salir mal. Se ha puesto –como todos los años y, tal vez,algo más- mucho tesón, mucha profesionalidad y un reno-vado entusiasmo por parte de todas las instituciones y per-sonas responsables de llevar cabo la novedosa propuestade este año.

Ha llegado el momento de hacer balance y, desde Ayunta-miento de Roquetas de Mar queremos manifestar nuestra ale-gría y satisfacción, ya que tras siete años de colaboracióncontinuada y comprometida con el certamen, nos sentimosparte del mismo y representa un gran orgullo para nosotrostrabajar codo a codo, tanto con la Fundación Cajamar comocon las demás instituciones, porque entre todos seguimos ha-ciendo posible que Almería se convierta en la capital interna-cional de la guitarra durante las dos semanas del certamen.

En cuanto a las actividades realizadas en Roquetas deMar, en consonancia con nuestro compromiso con la edu-cación musical, nuestra Escuela Municipal de Música,

Danza y Teatro ha sido un año más la sede de los concursosinternacionales dirigidos a los guitarristas más jóvenes: el sá-bado día 5 de noviembre, la modalidad “Antonio de Torres”y el domingo 6 de noviembre, la modalidad “José Tomás”.El Teatro Auditorio abrió sus puertas la noche del sábado 5de noviembre para acoger el sugerente espectáculo de AnaBelén, “Música Callada”, con la maestría de la pianista acom-pañante, Rosa Torres-Pardo. Por último, el lunes día 14 denoviembre, el joven guitarrista mejicano José Alfredo Amez-cua, ganador de la pasada edición de la modalidad “JoséTomás”, ofreció un excelente recital de guitarra en el auditoriode la Escuela de Música.

En definitiva, desde al Ayuntamiento de Roquetas de Mar,hemos puesto a disposición del certamen nuestras mejoresinstalaciones culturales, nuestro trabajo y nuestro entusiasmo.El objetivo lo merece. El Julián Arcas no es una propuesta más,sino uno de los eventos más relevantes de la cultura alme-riense. Con la convicción de que renovaremos esta cita cadaaño a favor de nuestra tierra y nuestra cultura, reiterar nuestraalegría por el balance final de esta nueva edición y nuestras fe-licitaciones a todos las que han trabajado de forma responsa-

ble y entusiasta para hacerla posible.

María Dolores Ortega JoyaConcejal-Delegada de Educación y Cultura del Ayunta-miento de Roquetas de Mar

Un certamen con futuro

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CULTURA

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Deseo en primer lugar felicitar a la entidad financiera Ca-jamar por su iniciativa de patrocinar el Certamen de Gui-tarra Clásica ‘Julián Arcas’. La Cultura es uno de losgrandes activos y atractivos de Andalucía y en su desarro-llo y promoción la obra sociocultural de las entidades fi-nancieras tienen un papel muy destacado. La presenciade la iniciativa privada en las manifestaciones artísticas re-fuerza la idea de que la cultura es un asunto de todos y lodestacamos en el proyecto “Andalucía TU Cultura” con elque favorecemos la participación en la vida artística y cre-ativa, avanzando en la democratización de la cultura.

La Consejería de Cultura, a través del Instituto Andaluzdel Flamenco, viene colaborando con el certamen ‘JuliánArcas’ desde 2007. En la XII edición recién concluida,hemos querido contar con uno de los intérpretes más sin-gulares de la guitarra y del flamenco, Víctor Monge ‘Serra-nito’. De su actuación y de la de los demás artistas hanpodido disfrutar los cientos de aficionados a la guitarra yal toque que han llenado Almería, que se ha convertido asíen el centro neurálgico del mundo de la guitarra durantetodo el mes de noviembre.

Las tres modalidades del certamen, ‘Antonio Torres’,‘José Tomás’ y ‘Julián Arcas’, han proporcionado a los afi-cionados la posibilidad de disfrutar de actuaciones de as-pirantes clasificados en distintos segmentos de edad yexigencia, en función del nivel del manejo de este instru-mento universal ligado desde décadas a la cultura anda-luza. En esta edición, han participado aspirantes dedieciocho nacionalidades, siendo los ganadores de Hun-gría, Rumanía y Corea del Sur. En el caso de KyuheeParka, la artista coreana, se trata de la primera mujer quellega a la final de este certamen.

Quiero aprovechar estas líneas para enviaruna calurosa felicitación a los ganadores,participantes, organizadores y aficionadosalmerienses, deseando que este festival yaveterano siga brillando al mismo nivel.

Paulino Plata CánovasConsejero de CulturaJunta de Andalucía

Cultura con mayúsculasDía a día, cobran mayor importancia y presencia en nues-tra vida musical las acciones en favor de una reivindicaciónde la guitarra española y su repertorio. Animado por crite-rios científicos, investigadores de todo el mundo están cre-ando una red en defensa de un instrumento que puede ydebe ser reconocido como objeto de protección patrimo-nial y, al mismo tiempo, como vehículo para la difusión denuestra creación musical histórica y presente. En este sen-tido, la celebración ininterrumpida durante doce años delCertamen Internacional de Guitarra Clásica Julián Arcas,de Almería, es una materialización de ese deseo de situara la guitarra en el alto concepto patrimonial y musicológicoque le corresponde. Con la convivencia del repertorio detodos los tiempos y la nueva creación, las actividades di-dácticas y promocionales y la faceta de concurso, el Cer-tamen promueve un conocimiento en profundidad delinstrumento y su literatura, desempeñando de esa maneraun papel fundamental. Desde el Instituto Nacional de lasArtes Escénicas y de la Música, del Ministerio de Cultura,que comparte plenamente esos objetivos, queremos tras-ladar nuestra felicitación a quienes hacen posible esteevento, tejido asociativo, instituciones pú-blicas y patrocinadores, así como a losparticipantes en el certamen, a quienesdeseamos el mayor éxito en su carrera.

Félix PalomeroDirector general del Instituto Nacionalde las Artes Escénicas y de la Música

Ministerio de Cultura

La guitarra, patrimonio común

“Con quejido, duende y embrujo” podíamos definir el Cer-tamen de Guitarra Clásica “Julián Arcas” celebrado du-rante este año 2011. En su conjunto ha sido una gransinfonía. Se ha consolidado de forma loable y plausible enel concierto de la cultura musical nacional e internacionalcomo fuente de conocimiento y transmisión de la culturapopular, a través de los compases del ritmo de las cuerdasde la guitarra realizado con gran maestría por sus sapien-tes intérpretes, que han transfigurado con tintes místicoslas notas musicales en la liturgia de la palabra poética conla creación artística de un gran repertorio de obras, que sesuman a los anteriores certámenes como un valor añadido

de fomento y divulgación del gran movimientomusical en esta especialidad tan nuestra, deAndalucía, de España.

Almería y Roquetas de Mar, un año más, y es-peramos que sigan durante muchos más, se haconvertido con gran resonancia en la capital dela guitarra clásica o española.”

Rafael Leopoldo Aguilera MartínezDirector del Instituto de Estudios Almerienses

Diputación Provincial de Almería

Guitarra, cultura y arte

Un privilegio para AlmeríaQue Almería sea escenario de un Certamen Internacional deGuitarra Clásica de la categoría del ‘Julián Arcas’ es un privi-legio para los almerienses y un orgullo para el Ayuntamientopues al ser colaborador del mismo nos convierte en partícipesdirectos de un evento cultural que es santo y seña de la gui-tarra, el instrumento más representativo de la cultura espa-ñola y al que nuestra ciudad está especialmente unido, tantosi hablamos de su proceso de elaboración como de la inter-pretación.

Antonio de Torres, Gerundino Fernández, Juan Miguel Gon-zález, Tomatito, Niño Josele, Juan Francisco Padilla o el pro-pio Julián Arcas, todos ellos han contribuido a su manera aque Almería sea un referente de la guitarra y la música clásicaen el ámbito internacional, lo que no es baladí.

Como ha contribuido también la Fundación Cajamar cre-ando un certamen de prestigio que no solo sitúa a nuestraciudad y a nuestra provincia dentro de los programas cultu-rales de calidad, sino que contribuye a acercar a los más jó-venes un determinado tipo de música al que, de otra forma,tendrían muy complicado acceder.

Pero todo el esfuerzo realizado no hubiera merecido lapena si esta cita anual con la guitarra no gozara del respaldode la sociedad almeriense y, especialmente, del gran público,que cada edición rebasa con creces todas las previsiones deun certamen que, a pesar de los tiempos que corren, afortu-nadamente sigue creciendo cada año, tanto en nivel partici-pativo como en seguimiento.

Ramón Fernández-PachecoConcejal de Cultura Ayuntamiento de Almería

Navegando revista de la Fundación Cajamar

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7Navegando

A demás de ser una declaración de intenciones, es elnuevo microsite de la web de la Fundación Cajamar de-

dicado a la sensibilización ambiental y la concienciaciónsobre el reto de la lucha contra la desertificación.

Esta ventana que abrimos en la web parte con la ilusión deconvertirse en el punto de encuentro de aquellas personasque habitan los territorios afectados por el problema de laerosión, la aridez y el avance de la desertificación. Síntomasque no solo afligen a los habitantes del llamado cuerno deÁfrica sino a nuestro mundo cercano, ya que no menos dela tercera parte de la península está afectada en algúngrado por la aridez.

Sabemos que este problema es uno de los más comple-jos de combatir y que afecta a zonas rurales que se hanido deprimiendo ante la falta de lluvias y de productividadde los terrenos con la consiguiente emigración de la po-blación joven hacia zonas más productivas asociadas ala franja de la costa.

Es aquí donde hay que focalizar los esfuerzos que no pue-den orientarse sólo a restaurar la cubierta vegetal. Los ha-bitantes de esas zonas necesitan regenerar su potencialeconómico, sus tradiciones y su estructura social. Para eso,cualquier ayuda que se pueda ofrecer es parte del menúque habrá que cocinar para no sólo detener el avance dela aridez sino revertir el estado medio ambiental hasta losniveles que conocieron nuestros abuelos.

La web de la Fundación Cajamar aspira a participar de eseobjetivo a través de cuatro bloques diferenciados. El pri-mero se dedica a dar información práctica sobre aquellosaspectos de la vida cotidiana que pensamos que puedandesarrollarse en esos núcleos rurales y que puedan ayudaral bienestar o a la economía de sus pobladores.

El segundo es el equivalente a los atlas en formato digitalmoderno. Nos permite plasmar hasta dieciséis hojas coninformación de tipo geográfico y medio ambiental con lafacilidad de poder ponerlas una sobre la otra, ver cómoafectan unos parámetro sobre otros y, sobre todo, poderpreguntar la información que contienen esos mapas. Porejemplo, se puede superponer el mapa de catastro conun cierto polígono y parcela sobre el de pluviometría o elde la topografía, y comprobar hasta qué punto esa par-cela puede ser mejor o peor que otra para un determi-nado tipo de cultivo.

La tercera parte se dedica a la educación ambiental, pen-sando que no pocos adultos o escolares de esas zonastendrán inquietudes de formación en estos temas para losque no encuentran soluciones fáciles. En el mundo digitalque nos mueve, la mayor parte de la actividad de educa-ción ambiental se gestiona a través de juegos de todo tipoque se realizan online.

El cuarto capítulo está focalizado en contar el día a día dela actividad que realiza el departamento de medio ambientey lo hacemos con el formato de un blog que se actualizacasi cada día, y al que vertemos la información escrita y deimágenes sobre todos los progresos que vamos haciendoen las distintas actividades que llevamos en curso, y queincluyen la realización de compost, las campañas de for-mación ambiental o las repoblaciones l

www.elfuturoesnuestro.comMEDIO AMBIENTE

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8 Navegando revista de la Fundación Cajamar

MEDIO AMBIENTE

Hace justo un año, desde que la Fundación Cajamar y elConsorcio de la Vía Verde del Noroeste de Murcia se

plantearan la idea de combinar el programa de reforestaciónen zonas áridas con el de la divulgación ambiental. De estamanera nacía el programa “Verde que te quiero Vía Verde”en el que se conjuga la educación ambiental y la actuacióndirecta en el territorio por parte de los escolares participantes.Con ello los escolares conocen el problema de la desertifi-cación y trabajan su sensibilización a través de la participa-ción activa en jornadas de campo.

Una vez preparado el convenio de colaboración y elegidoslos municipios y los colegios donde desarrollar el programa,lanzamos las actividades englobadas bajo el nombre de“Verde que te quiero, Vía Verde”. La primera parte de divul-gación la apoyamos en una campaña de jornadas didácticasimpartidas en los propios colegios.

Campaña que se repitió en primavera y en otoño a los mis-mos alumnos y que abordó el tema fundamental de las plan-tas, del porqué necesitan más cuidados en las áreassemidesérticas, en la diferencia de las plantas beneficiosascomo las autóctonas y de las plantas perjudiciales como lasinvasoras y en último lugar en la forma de procesar nuestrosresiduos para hacer el compost con el que ayudar al creci-miento de las plantas recién trasplantadas.

A lo largo de esas jornadas, los alumnos no sólo avanzaronen el conocimiento del problema sino en la solución que re-presenta el modelo de restauración puesto en marcha por laFundación Cajamar.

“Verde que tequiero, Vía Verde”

Mercedes Uceda y Maria Dolores Buendía, de la Estación Experimental de la Fundación Cajamar impartiendo una sesión divulgativa

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9Navegando

MEDIO AMBIENTE

Tanto los escolares como sus profesores se acercaron ala realidad de las biomacetas y al tipo de planta que íba-mos a utilizar, proponiendo el que la parte práctica detodo el programa lo realizasen los propios niños y niñas,plantando cada uno su planta en la zona de la Vía Verdemás próxima a su colegio.

Un total de unas mil plantas que se prepararon para estefin se han distribuido tanto entre los colegios para apo-yar las tareas de formación ambiental como en las plan-taciones que se desarrollaron entre el día 2 y el 9 denoviembre en los municipios de Caravaca de la Cruz,Cehegin, Bullas, Campos del Río, Albudeite, Alguazas yMolina de Segura.

Más de ochocientos escolares de 16 colegios deesos municipios cumplimentaron todo el ciclo culmi-nado con la jornada de plantación que se transformóen el hito esperado tanto por los promotores del pro-grama como por los profesores. Era notorio que lasjornadas previas habían despertado el interés por laactividad de plantar en la Vía Verde y fue muy grati-ficante ver la dedicación y el esmero que pusieron enplantar sus plantas.

Cada niño puso su planta a la que bautizó con su pro-pio nombre incorporado en un palito de madera cla-vado junto a la planta. Un año después de diseñar elprograma podemos resumir que su mayor éxito estáen la demanda de todos los participantes de dar con-tinuidad a esta actividad l

cumple objetivosen su primer año

Los concejales caravaqueños Salvador Gómez y Carmen Ruiz acompañaron a los

escolares del municipio en una de las jornadas de campo en la Vía Verde del Noroeste

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Navegando revista de la Fundación Cajamar

El día 3 de noviembre tuvo lugaren Almería el VIII Seminario de

Economía Ecológica, en el que par-ticiparon unas 250 personas intere-sadas por las propuestas de estenuevo paradigma en el ámbito dela economía. Tuvo como ponentecentral a Carlos Taibo, uno de losprincipales defensores de la teoríadel decrecimiento en España. Elseminario estuvo moderado por el

profesor de la Universidad de Almería Andrés Sánchez Picón,quien contextualizó la teoría del decrecimiento en el ámbitode la historia económica. Durante el Seminario se presentóel número 7 del Cuaderno Interdisciplinar de Desarrollo Sos-tenible (CUIDES).

“No hay que confundir la economía ecológica con laeconomía ambiental. La economía ecológica supone

un nuevo paradigma transdisciplinar, en tanto quela economía ambiental no se desmarca de los prin-

cipios de la economía neoclásica”.Andrés Sánchez Picón

El decrecimiento: un concepto histórico

Adam Smith, el que es considerado padre de la Economíapolítica, en su célebre obra La riqueza de las naciones pu-blicada en 1776, entendió la economía en términos de cre-cimiento. Ese afán de crecimiento llevó a Marx a anticiparlas crisis periódicas del capitalismo y que ni el keynesia-nismo, a base de medidas estatales en materia de gastopúblico, ni la nueva economía, la que supuestamente iba asustituir la economía financiera por el ciclo real de los ne-gocios, han podido eludir. En la economía clásica ya sehabló en su momento de algo parecido a lo que hoy deno-minamos crecimiento cero. De hecho John Stuart Mill tratóde los beneficios del crecimiento estacionario. Malthus, Je-vons, Clausius y Gubert ya anticiparon planteamientos res-trictivos al crecimiento.

La publicación en 1972 de Límites del crecimiento, que fueel resultado de una investigación del MIT dirigida por JayForrester, supuso la actualización de un debate clásico entorno al crecimiento estacionario. Y en la actualidad, con eldesarrollo de los conceptos de huella ecológica y de glo-balización, ha surgido con fuerza un movimiento que reivin-dica no sólo el crecimiento cero, sino el decrecimientocomo forma de garantizar el desarrollo de todos los pue-blos y la sostenibilidad.

Los invitados

Carlos Taibo Arias (1956)Es escritor, editor y profesor titular de Ciencia Política y dela Administración en la Universidad Autónoma de Madrid.Es firme partidario del movimiento antiglobalización, asícomo del decrecimiento y de la democracia directa. Suyaes la frase «La globalización avanza hacia un caos que es-capa a todo control». Ha criticado duramente la lógica delcrecimiento económico, desligándolo del progreso y bien-estar y recientemente ha escrito un libro sobre el movi-miento 15-M. Es autor de numerosos libros y artículos deinvestigación.

Andrés Sánchez Picón (1957)Es profesor titular de Historia e Instituciones Económi-cas de la Universidad de Almería. Sus investigacionesversan sobre la historia económica española, andaluzay almeriense, así como sobre historia ecológica y el pa-trimonio industrial, destacando especialmente La inte-gración de la economía almeriense en el mercadomundial (1778-1936), La modernización de España(1914-1936) o El Puerto de Almería (1805-2008). Unahistoria económica e institucional. También ha sido pre-sidente de la Junta Rectora del Parque Natural de Cabode Gata-Níjar (2005-2009).

VIII Seminario de

MEDIO AMBIENTE

Economía Ecológica

Un momento del octavo Seminario

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del VIII Seminario de Economía Ecológica

En palabras del profesor Taibo, en este contexto convieneagregar que la propuesta del decrecimiento no ofrece, enmodo alguno, respuesta a todos nuestros problemas. Másinteligente resulta sugerir que configura un agregado másque hay que sumar a los muchos elementos de contesta-ción del capitalismo que se han ido forjando en los dos úl-timos siglos. Es verdad, eso sí, que no se trata de unagregado menor. Sobran las razones para afirmar que todoproyecto de contestación del capitalismo en el inicio delsiglo XXI tiene que ser por necesidad decrecentista, auto-gestionario y antipatriarcal. Y es que, de lo contrario, estaráaceptando, muy a su pesar, elementos centrales de articu-lación del capitalismo realmente existente. Taibo concluye

que, si no somos capacesde decrecer en virtud deun proyecto consciente,racional, paulatino, ecoló-gico, social y solidario, aca-baremos por decrecer, demala manera, de resultasdel hundimiento, sin fondo,del sistema que hoy pade-cemos.

Carlos Taibo

CUIDES 7

El mes de octubre vio la luz el número 7 del Cuaderno In-terdisciplinar de Desarrollo Sostenible (CUIDES). En él seabordó nuevamente la temática de la sostenibilidad desdeel punto de vista transversal l

MEDIO AMBIENTE

LA CRÍTICA DEL DECRECIMIENTOEl crecimiento económico es objeto de una franca, incontes-tada y universal idolatría en nuestras sociedades. En la ver-sión que en éstas domina se suele vincular, de manera másprecisa, con la cohesión social, con la preservación de ser-vicios públicos razonablemente solventes y, en suma, con lano extensión de la desigualdad y del desempleo.

Son muchas las razones que invitan a recelar, sin embargo,de tantas certezas. La primera de ellas apunta a que el cre-cimiento económico no genera, o no genera de manera ne-cesaria, cohesión social. Recordemos al respecto lo queparece de todo punto evidente: aunque China ha crecidoespectacularmente -como es sabido- durante los dos últi-mos decenios, nadie sostendrá en serio en estas horas queel país se halla socialmente más cohesionado que veinteaños atrás.

Una segunda queja de relieve la aporta el hecho de que elcrecimiento económico se traduce con frecuencia en agre-siones medioambientales literalmente irreversibles. La lógicade la economía de mercado no parece, en este terreno, lamás adecuada para poner freno a esas agresiones, quecon toda evidencia configuran un legado dramático paralas generaciones venideras y sus derechos. Estas últimasse ven afectadas también -y no es el que sigue un aspectomenor- por un progresivo agotamiento de los recursos bá-sicos, y en singular aquéllos que afectan a las materias pri-mas energéticas, que configuran una de las secuelasinsorteables del crecimiento económico.

En un tercer estadio conviene subrayar que, en lo que res-pecta a los países emplazados en el Norte opulento, su cre-cimiento se explica, en mayor o menor medida, sobre labase del expolio de los recursos humanos y materiales delos países del Sur. Es ésta una dimensión a la que tenemospor fuerza que prestar atención, no vaya a ser que identifi-quemos un conjunto de elementos saludables vinculadoscon el crecimiento y olvidemos que a menudo éste acarreaun deterioro de la situación de muchos seres humanos.

Agreguemos una cuarta y última razón que invita a mostrarrecelos en lo que atañe a las presuntas virtudes del creci-miento económico: la certificación de que este último facilitael asentamiento de lo que algunos autores han descritocomo un modo de vida esclavo. En virtud de éste, y hagá-monos eco del argumento mayor, estimamos ingenua-mente que seremos más felices cuantas más horastrabajemos, más dinero ganemos y, sobre todo, más bienesacertemos a consumir. Los cimientos de buena parte deesta sinrazón son varios. Si uno de ellos es la publicidad -que nos invita/obliga a adquirir lo que no necesitamos y, lle-gado el caso, aquello que objetivamente nos repugna-, otroes el crédito -permite que consigamos los recursos preci-sos para comprar eso que no precisamos- y un tercero loconfigura la caducidad -los bienes son fabricados de talmanera que dejan de servir en un período de tiempo muybreve, con lo cual nos vemos en la obligación de adquirirotros nuevos.

Carlos Taibo AriasProfesor de la Universidad Autónoma de Madrid

Conclusión

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12 Navegando revista de la Fundación Cajamar

El pasado mes de octubre, investigadores del grupo de fru-ticultura subtropical y mediterránea de la Universidad de

Almería y del Centro de Innovación Agroalimentaria y Soste-nibilidad de la Fundación Cajamar viajaron a Guatemala conel objetivo de conocer y si es factible contribuir en el desarrollodel cultivo del níspero japonés en dicho país. El fin último espreparar un proyecto para la Agencia Española de Coopera-ción Internacional para el Desarrollo (AECID). El objeto de laAECID es el fomento, la gestión y la ejecución de las políticaspúblicas de cooperación internacional para el desarrollo, diri-gidas a la lucha contra la pobreza y la consecución de undesarrollo humano sostenible en los países en desarrollocomo Guatemala, con los Objetivos de Desarrollo del Mileniocomo referente.

San Juan del Obispo es una localidad situada a 4 km de An-tigua Guatemala en las faldas del volcán del agua a 1.600 mde altitud. Su población es de alrededor de 6.000 habitantesdedicados principalmente a la agricultura, con cultivo de maízy fríjol y huertos de frutales para subsistencia. Sin embargocuenta además con alrededor de 500 ha de níspero japonés,lo que lo convierten en el principal productor de Centro Amé-rica y posiblemente de América. El níspero de Guatemala,se comporta de manera diferente al resto de especies fruta-les de la zona y con un ciclo de cultivo especial. La produc-ción de níspero se concentra en los meses de noviembre,diciembre y enero, un periodo complementario a la produc-ción española que se inicia en marzo, por lo que hay unhueco de mercado muy interesante.

Nuestro viaje comenzó con la visita a la zona productorapara conocer in situ los cultivos de níspero y se pudo com-probar su enorme potencial. Los suelos de origen volcánicoson ricos y profundos, las temperaturas idóneas para el cre-cimiento y desarrollo de las plantas y los recursos hídricosson más que suficientes. Existe una cooperativa formada

por un grupo de productores que ha intentado producirfruta para exportación con un éxito variable debido sobretodo a que el cultivo está poco tecnificado y los rendimien-tos y la calidad son sensiblemente mejorables.

En la Facultad de Agronomía de la Universidad de San Carlosde Guatemala (FAUSAC) se desarrolló el I Seminario Cientítico-Técnico sobre el cultivo del níspero japonés en Guatemala, di-rigido principalmente a productores y técnicos con una notableasistencia. En dicho seminario participaron profesores y técni-cos guatemaltecos para revisar la situación actual del cultivodel níspero en Guatemala y los problemas de plagas y enfer-medades asociados a este cultivo. Desde España se explicaronaspectos básicos sobre el manejo agronómico del cultivo (JuanJosé Hueso, Estación Experimental de la Fundación Cajamar),la fisiología de la floración y fructificación y el aclareo como he-rramienta para mejorar la calidad de la fruta (Julián Cuevas, Uni-versidad de Almería) y la maduración, recolección y el manejopostcosecha del níspero (Virginia Pinillos, Universidad de Alme-ría). La segunda jornada consistió en la realización de prácticasen campo para explicar la poda de formación y fructificación ylas técnicas de aclareo de frutos, en fincas de San Juan delObispo con los agricultores.

En la parte final del viaje nos reunimos con Jesús OyamburuFernández, director de Centro de Formación de la Coope-ración Española en la Antigua, una de las cuatro unidadesde la AECID en el exterior, encargada de coordinar y ejecu-tar actividades de cooperación en el ámbito específico dela formación. Además aprovechamos nuestra visita al Cen-tro para mantener una reunión con los productores que trasel seminario mostraban un enorme interés por mejorar elcultivo y conseguir así una mayor rentabilidad. También re-cibimos el apoyo del Decano de la FAUSAC, Lauriano Fi-gueroa, para colaborar y participar en el desarrollo delproyecto l

Cooperación internacional enGuatemala con el nísperocomo protagonista

INNOVACIÓN AGROALIMENTARIA

Juan José Hueso (2d), de la Estación Experimental de la Fundación Cajamar

en la visita de campo a las zonas de producción de níspero

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La Fundación Cajamar celebró a mediados de octubreunas jornadas para difundir las oportunidades empre-

sariales del mango en todo el Sureste español. Las frutassubtropicales ganan posiciones como productos rentablesy con mayor demanda.

Almería ha acogido las jornadas técnicas de fruticultura sobreel potencial del cultivo del mango. Han asistido más de 60personas de diferentes localidades de Málaga, Granada,Murcia y Almería. Esta jornada se ha organizado con el obje-tivo de potenciar la fruticultura en nuestra provincia y en ge-neral en el sur-sureste de la península, en las áreas con unaclimatología más benigna. El Área de Fruticultura de la Fun-dación Cajamar ha apostado durante los últimos años firme-mente por el cultivo de frutales subtropicales, convencidosde su potencial. El cultivo de frutas tropicales y subtropicaleses para nosotros exclusivo y singular en Europa y ademáspuede contribuir a diversificar la producción agrícola de laszonas potencialmente productoras. En esta ocasión se haseleccionado el cultivo del mango por el espectacular incre-mento que ha experimentado en los últimos años, superandoa día de hoy las 4.000 ha en la península, cuando hace nomás de 15 años no había más de 300 ha.

En las jornadas participaron Víctor Galán, del Instituto Canariode Investigaciones Agrarias, Emilio Guirado, del Instituto deHortofruticultura Subtropical Mediterránea “La Mayora”, y DavidSarmiento y Enrique Colilles de la SAT TROPS, principal co-mercializadora de aguacate y mango de la península afincadaen Vélez Málaga.

A lo largo de la mañana los diferentes ponentes dieron un re-paso al cultivo del mango, comenzando con sus requerimientosedafoclimáticos. El Sur sureste español se encuentra en unazona límite aunque adecuada para el cultivo. El único peligroviene dado por las bajas temperaturas, por lo que hay que se-leccionar cuidadosamente las parcelas, libres de heladas, orien-tadas al sur y protegidas de los vientos fríos. En cuanto al sueloel mango es bastante rústico y prospera en una amplia gamade suelos pero prefiere suelos profundos de textura media.Aunque hay un amplio abanico varietal, el 75% de la superficie

cultivada en Andalucía es del cv. Osteen y el 15% es Keitt, in-jertados principalmente sobre Gomera-3 (espada) o criollo me-xicano. y La densidad de plantación estándar es actualmentede unas 1.000 plantas ha-1, aunque se pueden superar las3.000 plantas ha-1 en plantaciones de alta densidad. El mangotiene la ventaja de que entra rápidamente en producción (3 ó 4años) y en general cuenta con un rendimiento alto. Así el cv.Osten en plena producción alcanza los 18.000-20.000 kg ha-1. Algunas variedades requieren técnicas específicas como lapoda de flor para garantizar la cosecha.

El consumo de agua oscila entre los 4.000-5.700 m3 ha-1 y noes muy exigente en abonado con un consumo de hasta 50-25-50 unidades de fertilizante de N-P2O5-K2O respectiva-mente. La fisiopatía conocida como pulpa blanda provocagraves pérdidas y está asociada a un exceso de nitrógeno enhoja. En cuanto a las plagas la de mayor importancia es lamosca de la fruta (Certatitis capitata) y una cochinilla (Aulacaspistubercularis) que está dando algunos problemas por la falta deproductos fitosanitarios eficaces para su control autorizadospara el mango. También hay que vigilar la incidencia de oidio(Oidium mangiferae), la malformación floral (Fusarium spp.) y labacteriosis (Pseudomonas syringae).

Para terminar se analizó el mercado europeo del mango, encrecimiento sobre todo en los países de más reciente introduc-ción. Las claves de la comercialización pasan por vender nues-tro mango como un producto diferenciado de calidad. Esfundamental crear y mantener la marca de mango español ma-durado en el árbol.

En los últimos años se están instalando nuevas plantacionesde mango en invernadero con el objetivo de mejorar los rendi-mientos y la calidad de la fruta y adelantar la producción. Laidea es aprovechar las estructuras empleadas para el cultivoprotegido de especies hortícolas que no están en uso por labaja rentabilidad de estos cultivos en algunas zonas. Aunqueaún se está en fase experimental los resultados son bastanteprometedores y ya hay algunas fincas comerciales. En el colo-quio final hubo una notable participación del público asistente,lo que revela el interés suscitado por este cultivo l

El Sureste español ofrece oportunidades parala producción de mango

INNOVACIÓN AGROALIMENTARIA

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14 Navegando revista de la Fundación Cajamar

El pasado día 6 de octubre se celebraron las I JornadasAndaluzas del Níspero en Sayalonga, municipio de la

Axarquía malagueña dedicado al cultivo del níspero que ce-lebra cada año el primer domingo de mayo desde 1984 eldía del níspero fiesta declarada de interés turístico nacionalde Andalucía.

Las jornadas organizadas por el Ayuntamiento de Saya-longa, en colaboración con la Fundación Cajamar y la Uni-versidad de Almería, acogieron a alrededor de 50agricultores de la comarca. El acto fue inaugurado por ladelegada provincial de Málaga de la Consejería de Agricul-tura y Pesca de la Junta de Andalucía, Mónica BermúdezArrabal, acompañada por el alcalde del municipio, AntonioJesús Pérez González, y el presidente de la CooperativaAgrícola San Isidro, José Manuel López Azuaga.

Las sesiones técnicas comenzaron con la intervención de Ju-lián Cuevas, catedrático de la Universidad de Almería, quehizo hincapié en la necesidad de realizar aclareo de estructu-ras reproductivas para obtener fruta de calidad, indicando elmomento el nivel y el modo de llevar a cabo esta técnica decultivo para conseguir los mejores resultados. Además ex-puso el programa de aclareo químico puesto a punto paraabaratar los costes de mano de obra. En la documentaciónentregada a los asistentes se incluyó un documento técnicoeditado por la Fundación Cajamar que recoge cómo deberealizarse esta técnica, sus ventajas y sus inconvenientes.

A continuación Juan José Hueso, responsable del Área deFruticultura Subtropical Mediterránea de la Estación Expe-rimental de la Fundación Cajamar, destacó la importanciade la precocidad para incrementar la rentabilidad del cultivoy explicó los fundamentos y resultados obtenidos con laaplicación de estrategias de riego deficitario controlado enníspero para adelantar la floración y la recolección. Con estatécnica se consigue, además de un importante ahorro deagua durante el verano, incrementar el valor final de la pro-ducción que se recolecta cuando los precios son mayores.

Virginia Pinillos, profesora de la Universidad de Almería, su-brayó la necesidad de recolectar los frutos en estado óptimode madurez para garantizar una calidad en destino que fide-lice al consumidor, tanto por su aspecto exterior como, sobretodo, por su calidad organoléptica. Los frutos recogidos an-ticipadamente por algunos productores no alcanzan los ni-veles de azúcar aceptables para el consumo y perjudicanseriamente la comercialización.

Para terminar la sesión matutina Enrique Colilles, gerentede la SAT TROPS, principal comercializadora de mangode España, analizó la situación actual del sector de lafruta subtropical y destacó la importancia de la homoge-neidad y calidad de los productos ofertados y la concen-tración de la oferta en origen para conseguir buenascondiciones de venta. Señaló que el problema más gravees la falta de asociacionismo y la falta de criterios de re-colección y madurez objetivos. En el caso concreto delníspero hay mucho por hacer.

A continuación se sirvió un almuerzo a base de productoselaborados con el níspero como protagonista elaboradospor el módulo de elaboración de conservas, licores y re-postería tradicional orientada a los nísperos del taller de em-pleo de nísperos de Sayalonga.

En la Jornada de tarde, el director de la Oficina ComarcalAgraria de la Axarquía, Fernando Rodríguez Maldonado, re-flexionó sobre la posibilidad de contar con una denomina-ción de origen para los nísperos de Sayalonga, y desde laCámara de Comercio de Málaga se expusieron las ventajasde la internacionalización de las empresas.

Para terminar se celebró una mesa redonda con el tenientealcalde de Otivar y el alcalde de Sayalonga, los municipiosmás representativos del níspero en Andalucía, que aposta-ron por el futuro del níspero y el fomento de un foro comúnpara la defensa del níspero en Andalucía, con una apuestaclara por la calidad como bandera distintiva l

INNOVACIÓN AGROALIMENTARIA

La calidad y la unidaddel sector claves para el

futuro del níspero en Andalucía

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INNOVACIÓN AGROALIMENTARIA

Así se ha desprendido de la Jornada sobre “control inte-grado de plagas en espacios verdes: soluciones prác-

ticas contra el picudo rojo” de las palmeras organizada porla Fundación Cajamar, que se realizó el 10 y 11 de noviem-bre en Valencia y en la que participaron más de 150 perso-nas entre empresas del sector y expertos en la materia.Esta plaga ha supuesto en la Comunidad Valenciana unaspérdidas superiores a los 27 millones de euros y más de20.000 palmeras afectadas.

La jornada fue clausurada por la consellera de Agricultura,Pesca, Alimentación y Agua, Maritina Hernández y TrinidadHerrero, directora territorial de Cajamar Caja Rural Levante.La responsable de Agricultura incidió en su intervención quepara luchar contra el picudo rojo se requiere aplicación derecursos económicos, humanos y conocimiento. Y quepara que sea efectivo es necesaria una colaboración abso-luta entre entidades públicas y particulares.

La consellera destacó también el trabajo que realizan losayuntamientos en este sentido. Y reconoció la importanciade estas jornadas organizadas por la Fundación Cajamar quesirven de transferencia de conocimiento entre el mundo in-vestigador, y los que trabajan en la lucha contra esta plaga.

A lo largo de las diferentes ponencias de este encuentro seincidió en la dificultad para controlar, por la facilidad con laque se extiende y por no existir en nuestro ecosistema nin-gún depredador que actúe contra él. Se puso especial én-fasis en la necesaria colaboración entre administración yparticulares. La prevención, el trampeo masivo, y la talacontrolada se convierten en tres elementos claves en lalucha contra el picudo rojo.

El encuentro finalizó con una clase práctica que se celebróen el parque de las palmeras de L´Eliana donde los propiosparticipantes realizaron las operaciones necesarias enca-minadas a controlar esta plaga l

Valencia acoge unas jornadaspara la prevención del

picudo rojoLa prevención y la talacontrolada las mejores

herramientas en lalucha contra la plaga

del picudo rojo

La jornada práctica de prevención frente al picudo se

llevó a cabo en el parque de las palmeras de L´Eliana

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16 Navegando revista de la Fundación Cajamar

Siendo uno de los factoresmás importantes del ejercicio

la crisis de la bacteria E.coli, éstaafectó sólo de manera tangenciala Huelva, ya que su ventana deexportaciones prácticamente es-taba cerrada cuando se produjo.Esto no se contradice con la rea-lidad de que significó una inte-rrupción abrupta y que paraalgunos productores individualessí que significó un gran que-branto. La superficie de cultivo defresas y frutos rojos ha variadopoco, mientras que la de naranjasy mandarinas se ha mantenidoestable. Más concretamente, se

ha producido un ligero recorte enfresa, mientras que ha crecido la del resto de berries, tal ycomo viene pasando en los últimos años, lo que denota unaclara estrategia de diversificación y búsqueda de complemen-tariedades en las producciones.

La producción total de frutas y hortalizas de la provincia au-mentó un 7,9% en el conjunto de la campaña, con incremen-tos significativos en casi todas las producciones. Esta mejoraestá relacionada con las menores pérdidas ocasionadas porun comportamiento de la climatología en general más be-nigno que el año pasado. El tonelaje obtenido de fresa au-mentó un 8,5%, al tiempo que la frambuesa lo hizo un 37,6%(al efecto climatológico se le suma el aumento relacionadocon la expansión de la superficie de cultivo). Los cítricos tam-bién aumentaron en volumen, concretamente un 9% las na-ranjas y el 5,5% las mandarinas.

En lo que se refiere a los precios obtenidos por las principa-les variedades, se han registrado resultados muy diversos.En lo que se refiere a los frutos rojos, a pesar del aumentode la producción y del acortamiento de la campaña por uncomienzo más tardío, crecieron. Las razones de esta mejoracon respecto a la campaña anterior hay que buscarlas en lamejora de la calidad de los frutos y los problemas de sumi-nistro de algunos países del Norte de África, que se vieroninvolucrados en el movimiento que se ha denominado la pri-mavera árabe. El precio medio de la fresa aumentó un11,2%, por ejemplo, impulsando los ingresos del sector alalza un 20,7%. Respecto a los cítricos, naranja y mandarinahan presentado cotizaciones con tendencias diferentes. Porsu parte, la naranja logró un inicio de campaña muy favorableen cuanto a los mercados se refiere; posteriormente se haestabilizado en media estación; y, finalmente ha empeorado

de cara a las variedades tardías. Como resultado el preciomedio alcanzado ha registrado un retroceso del 20,8% conrespecto a los 12 meses precedentes. La menor cotizaciónde este cítrico no se ha compensado con el mayor tonelajeobtenido, de manera que el valor total de la producción denaranja ha disminuido un 13,7% respecto la campaña ante-rior. La mandarina, sin embargo, ha tenido un comporta-miento más cercano al de la fresa, con aumentos decantidades y precios. Así, los precios medios crecieron un6,8% y los ingresos totales un 12,6%.

En lo que a costes se refiere, la presente campaña ha su-puesto un importante crecimiento de los mismos, sobre todoen lo que a mano de obra, fitosanitarios y plásticos se refiere.También han tenido un crecimiento relevante los gastos fi-nancieros por el aumento del Euribor y el endurecimiento delas condiciones de crédito, aunque dicho indicador no seauno de los más importantes en relación a su peso relativo.El aumento del coste de los plásticos, que sólo atañe al cul-tivo de fresa, se ha visto impulsado por la subida del crudo,ya que ambos bienes se encuentran claramente conectados.Asimismo, el aumento de los fitosanitarios está relacionadocon las menores opciones que existen tras la reducción delnúmero de materias activas permitidas legalmente. En resu-men, los costes medios por hectárea para fresa, naranja ymandarina repuntaron un 5,75, un 1,8 y un 1,9%, respecti-vamente.

A pesar de que el consumo nacional se ha visto claramentelastrado por la crisis, las frutas y hortalizas han soportadoalgo mejor la situación, aunque las pérdidas han sido sus-tanciales en el canal HORECA. Con todo, la demanda finalde fresa en España se ha mantenido prácticamente cons-tante durante el período analizado (0,13%). El caso de los cí-tricos es distinto. La alarma que produjo la gripe A se hadisipado y se han recuperado niveles de consumo anteriores,siendo el caso más significativo el de la naranja, que ha per-dido un 15,4% respecto al año anterior. La demanda externase ha movido en similares parámetros, con un importante in-cremento de las ventas fresa, tanto en términos físicos comoeconómicos (23,5 y 29,8%, respectivamente). Naranjas ymandarinas, por el contrario, han sufrido importantes des-censos en ambas variables, con mayores caídas de los pre-cios medios de exportación. Finalmente, debemos reseñarque España se ha mantenido como el principal suministradoral mercado de la UE en los tres productos principales, si bientanto en fresa como en naranja los competidores se mues-tran más agresivos que en años anteriores. Afortunadamenteno sucede lo mismo con las mandarinas, en las que nuestropaís y sus zonas productoras se comportan como líderes in-discutibles todavía l

INNOVACIÓN AGROALIMENTARIA

Informe de la campañahortofrutícola de

Huelva 2010/2011

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Como en toda España, una de las principales cuestiones queinfluyeron en la campaña fue el abrupto cierre de la misma

a causa de la crisis desatada desde Alemania a causa de labacteria E. coli. Las temperaturas han sido ligeramente mássuaves durante toda la campaña y las mínimas se produjeronalgo más temprano de lo que venía siendo habitual. Con res-pecto a las precipitaciones, éstas fueron sustancialmente infe-riores a las de 2009-2010, si bien se situaron muy por encimade la media del último decenio. La concentración de estas llu-vias entre noviembre y enero y, por extrañas, las lluvias de pri-mavera condicionaron la presencia de enfermedadesrelacionadas con la humedad en los cultivos. A este respecto,hay que mencionar la presencia del virus de la cuchara en lazona de Levante y del gusano del alambre en la zona de Po-niente en los primeros momentos de la campaña. También fuesignificativa la incidencia de la Tuta absoluta en los cultivos deprimavera, aunque se pudo controlar con medidas mixtas, noresultando tan dañina como se esperaba hace unos años. Sinembargo, el cambio al cultivo bajo protocolos de control bio-lógico está motivando la aparición de nuevas patologías y deotras viejas que se creían erradicadas. Es por ello que no noscansaremos de repetir a lo largo de estas páginas que es hoymás importante que nunca el estrecho seguimiento de los cul-tivos y la comunicación con los técnicos de cualquier novedadque se produzca en la microfauna de los mismos.

La producción total de hortalizas aumentó ligeramente estacampaña (0,96%), tras dos años de descensos, hasta las2.814.860 toneladas. Los principales productos causantesde estos descensos han sido la judía verde, el melón y lasandía, lo que los posiciona como los productos con un peorcomportamiento en los últimos ejercicios. En el lado contrariose han situado pepino y calabacín (ambos por encima del8% de mejora), lo que en el caso del pepino le acerca amenos de 100.000 toneladas del segundo producto en im-portancia (el pimiento). La producción de tomate siguesiendo la principal en la provincia y, a diferencia de las cam-pañas anteriores, en esta última ha vuelto a crecer (1,9%).

Por otro lado, se ha producido una reducción de la superficiede cultivo que se ha estimado en un -2,79%, hasta quedaren 45.836 hectáreas. Del aumentode producción y la reducción dela superficie se deduce una me-jora de los rendimientos medidosen toneladas por hectárea. Éstosavanzaron un 3,85%, hasta si-tuarse en las 61,4 Tm/ha. Pordesgracia, la evolución media delos precios no ha acompañado yel valor de la cosecha se ha redu-cido un 0,98%. Las variaciones

de precios con respecto a lacampaña precedente han sidode gran magnitud, tanto en unadirección como en otra. Así hasucedido con sandía, pimientoy judía verde, que han experi-mentado unos crecimientosrespectivos del 48,5%, 18,3%y 17,0%. También ha sucedido,aunque en sentido contrario,con tomate (-20,9%) y, sobretodo, calabacín (-39,0%).

En el lado de las buenas noti-cias, tenemos que consignarun nuevo récord en exportacio-nes. En la pasada campaña elporcentaje de producción quetuvo como destino los mercadosexteriores fue del 63,2%, el máximo de la serie histórica. Entoneladas, fueron 1.761.506, un 8,2% más que en el mismoperíodo del año anterior. Y en valor, 1.594 millones de euros,un 4,4% más. La demanda externa, por tanto, ha actuadocomo vía de escape para las producciones almerienses, quede no mediar estas ventas, habrían sufrido un descensomayor. Si bien es cierto que los precios medios de las ope-raciones exteriores también sufrieron una reducción, almenos lograron una mejora de los ingresos totales, lo queno ha sucedido con el conjunto de las ventas. El comporta-miento de la demanda interna, por tanto, fue el principal cau-sante del descenso de los ingresos. Se ha dejado deconsumir fuera de casa, lo que ha provocado un fuerte re-corte de las ventas en el denominado canal HORECA. Elconsumo ha vuelto al interior de los hogares, pero lo hahecho cambiando de forma. Las compras de marcas de dis-tribuidor se han disparado en la mayor parte de las catego-rías de gran consumo, pero particularmente en las dealimentación. En este sentido, en los supermercados se estávolviendo a vender producto a granel para ajustar aún máslos precios y acomodarlos a los bolsillos de sus clientes. Enconcreto, el descenso de los niveles de consumo (medido

en kilos) para frutas fue del -1,3% y parahortalizas del -5,1%.

Los costes, tal y como se planteaba ya enel informe de la campaña pasada, hanvuelto a repuntar, después del alivio quesupuso el año anterior. El conjunto de losgastos corrientes de a explotación pro-medio fue del 2,0%, con la mano de obra(la partida de mayor importancia) repun-tando un 2,1% y el agua un 3,6% l

INNOVACIÓN AGROALIMENTARIA

Informe de la campañahortofrutícola de

Almería 2010/2011

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18 Navegando revista de la Fundación Cajamar

¿Cuál es el contenido de este número de CEA?Este CEA está dedicado al análisis de los sistemas producti-vos locales agroindustriales. En concreto, el contenido sepuede agrupar en tres grandes bloques. En el primero esta-rían un grupo de aportaciones que estudian dos de las indus-trias agroalimentarias más importantes de España (Murcia yNavarra) y otras dos con una tradicional especialización enesta actividad productiva (Castilla-La Mancha y Castilla yLeón). Un segundo bloque estaría integrado por una serie deaportaciones que analizan los sistemas productivos localesque han surgido en torno a las principales producciones agrí-colas de Andalucía (hortalizas, fresa y aceite). Y el tercer blo-que estaría compuesto por una serie de trabajos en los quese estudia un sector con una gran tradición histórica en elámbito agroindustrial, el vitivinícola. En concreto, se analizanlos sistemas vitivinícolas más importantes de España (Rioja yCastilla y León), de Andalucía (Jerez) y otro con un gran dina-mismo en los últimos años (Galicia).

¿Qué cree que aporta este número de CEA al cono-cimiento de los cluster agroalimentarios?En el ámbito industrial existen gran cantidad de estudios yevidencias empíricas sobre las aportaciones derivadas dela constitución de sistemas productivos locales. Sin em-bargo, en el sector agroindustrial los análisis son muy limi-tados a pesar del elevado interés socioeconómico de estetema y por eso resulta oportuno mostrar casos concretosde sistemas productivos locales surgidos entorno a activi-dades agrarias. Este monográfico de CEA aspira a cubriresa escasez de estudios y avanzar en este campo de inves-tigación al presentar toda una serie de análisis de sistemasproductivos locales agroindustriales en España. Se ha dadocabida a un amplio abanico de investigadores de diferentesdisciplinas que realizan sus análisis desde distintos enfoquesque ayudan a mejorar la aportación de este monográfico.Los artículos que lo integran cubren diferentes localizacionesgeográficas y sectores productivos que ofrecen un pano-rama amplio y equilibrado de las fortalezas y debilidades deestos sistemas productivos locales agroindustriales quepueden ayudar a contar con un renovado estado de la cues-tión sobre este tema. Además, los autores/as invitados hanrealizado un gran esfuerzo analítico y sintético tratando demostrar la situación actual y perspectivas de cada uno deestos sistemas que le dota de un valor adicional.

Teniendo en cuenta la situación de crisis en la quenos encontramos, se supone que los sistemas pro-

ductivos de origen endógeno deben comportarse conuna mayor fortaleza, ¿está siendo así?Efectivamente, la conformación de un sistema productivolocal en un espacio territorial delimitado tiene un fuerte im-pacto positivo en la competitividad de las empresas que lointegran y contribuye a mejorar las condiciones económicasy sociales del entorno en el que se desarrolla. En un con-texto internacional de creciente competencia y concentra-ción de la demanda la constitución de un sistemaproductivo local se ha convertido en una forma eficaz deintegración en el complejo mercado mundial y en un impor-tante elemento de competitividad. Los sistemas producti-vos locales se suelen concebir como un modelo dedesarrollo territorial endógeno de manera que muchos delos factores determinantes de éste son efectivamente con-trolados por agentes pertenecientes al propio sistema. Yen la actual situación de crisis parece ser que están pu-diendo responder con mayor solvencia.

¿En qué sentido la globalización puede “descolocar”a estos sistemas productivos locales, si es quepuede hacerlo?Si puede o no está aún por ver, pero está claro que repre-senta una de los grandes desafíos que deben afrontar lossistemas productivos de origen endógeno.

¿Qué papel puede jugar el sector agroalimentario engeneral y estos sistemas productivos, en particular,en la superación de la crisis?La crisis está poniendo a prueba la viabilidad futura de mu-chos de estos sistemas productivos locales, algunos estánpasando por situaciones muy complicadas que pueden lle-gar incluso a representar su desaparición pero la gran ma-yoría está sabiendo dar una respuesta adecuada y saldránfortalecidos del actual envite que están sufriendo.

Aunque ya sabemos que usted no es una Sibila, ¿pordónde cree que transcurrirá el futuro de la agroali-mentación española?Considero que debe ser uno de los sectores económicos porlos que apueste nuestro país ya que tenemos enormes posi-bilidades de cara al futuro y es uno de los pocos en los querealmente somos competitivos a nivel internacional. Ahorabien, deben de articularse los mecanismos adecuados paraque esto siga asiendo así y elaborar políticas económicas quefomenten la productividad, la inversión en innovación y des-arrollo tecnológico y la internacionalización activa l

Cuaderno de EstudiosAgroalimentarios, 2

INNOVACIÓN AGROALIMENTARIA

José Ángel Aznar Sánchez, profesor

de economía aplicada de la

Universidad de Almería

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La industria alimentaria de NavarraBelén Iráizoz ApezteguíaUniversidad Pública de Navarra

“La IA de Navarra es un sector relativamente importanteen el entorno regional, aunque dado el tamaño de la eco-nomía regional, contribuye con un escaso 2% a las ma-cromagnitudes de la IA nacional. Durante el períodoanalizado, se detecta una pérdida de peso relativo ya quese trata de una actividad tradicional con cierto declive. Encualquier caso, hay una apuesta regional por la IA, comose desprende de la creación de diversos organismos deapoyo al sector relacionados con la investigación y el des-arrollo de innovaciones. Uno de los problemas que pre-senta el sector es su estructura dual con un porcentajemuy elevado de pequeñas empresas que contribuyen es-casamente a las cifras del sector, aunque se observatambién que continúan los procesos de concentraciónempresarial iniciados hace más de treinta años. La ele-vada atomización del sector, así como su escasa intensi-dad inversora tienen un reflejo en la competitividadsectorial. La productividad está por debajo de la obtenidapor la IA española y de la media industrial regional. Ade-más, los indicadores que tratan de reflejar el grado dedesarrollo y complejidad tecnológica también ponen demanifiesto la desventaja de la IA navarra. Aunque en losúltimos años se observa cierto proceso de convergencia,y la IA regional presenta mayores tasas de crecimiento entodos los indicadores”.

Los distritos agroalimentarios de Castilla-LaMancha: origen y trascendencia en la economíaregionalMaría Jesús Ruiz FuensantaUniversidad de Castilla-La Mancha

“La industria agroalimentaria ocupa un lugar principal en laestructura productiva de Castilla-La Mancha. Buena partede esta actividad industrial se desarrolla en el seno de dis-tritos industriales, esto es, aglomeraciones empresarialesde pequeñas y medianas empresas altamente especializa-das. El objetivo de este trabajo es precisamente efectuar

un análisis descriptivo de la industria agroalimentaria deesta región. Dicho análisis comienza con una breve revisiónde su trayectoria histórica, para después pasar a detallarsu situación actual y, muy particularmente, cuáles son losprincipales rasgos de los distritos agroalimentarios caste-llano-manchegos más relevantes”

Los vinos de calidad en Castilla y León o la comple-mentariedad entre naturaleza, sociedad, produccióny conocimientoJosé Luis Sánchez HernándezUniversidad de Salamanca

“La elaboración de vinos en Castilla y León se ha moderni-zado de forma radical durante los últimos treinta años. Lasnueve Denominaciones de Origen reconocidas en la regiónhan conseguido un reconocimiento notable en los merca-dos nacionales y extranjeros. Esta favorable trayectoria sedebe a una equilibrada utilización de sus recursos natura-

INNOVACIÓN AGROALIMENTARIA

Desdelando los clustersagroindustriales en España

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INNOVACIÓN AGROALIMENTARIA

les, sociales, técnicos y humanos, que configuran un “ca-pital territorial” accesible para los agentes privados. Esteartículo identifica esos recursos para concluir que la com-binación de competencia y cooperación en el marco de unsistema regional de gobernanza enfocado a la innovaciónes la principal razón del éxito del sector vitivinícola en Cas-tilla y León.

Las páginas que siguen plantean un acercamientoal sistema agro-comercial de la fresa de Huelva desde elprisma conceptual del distrito industrial, sistema productivolocal y medio innovador, teniendo en cuenta, además, lasignificación del territorio como entidad geográfica. A tal fin,analiza el marco territorial de este sistema productivo en lacomarca del litoral occidental onubense, describe el pro-ceso productivo y el entramado empresarial surgido entorno a la fresa, se adentra en su dinámica innovadora ytermina perfilando algunas de sus perspectivas de futuroen un escenario incierto, aunque cada vez más competitivoen términos económicos y de creciente conflictividad porlos usos del territorio”.

Competitividad e innovación en los sistemas viti-vinícolas locales: el caso de la do “Rías Baixas”Alfredo Macías VázquezUniversidad de Santiago de Compostela

“Se analiza el proceso de innovación en un sistema vi-tivinícola local destacando el papel de los organismosreguladores de las Denominaciones de Origen en laorientación hacia los mercados: en qué medida repre-senta una respuesta adecuada a las exigencias compe-titivas planteadas a los sistemas productivos locales porel proceso de globalización y la revolución científico-tec-nológica que atraviesa el sector del vino. Desde estaperspectiva, se propone la realización de una Encuestade Identificación de Necesidades Tecnológicas comoinstrumento eficaz para lograr estos resultados. El nú-cleo central del análisis empírico se basa en una en-cuesta realizada entre las bodegas de la D.O. “RíasBaixas” (Galicia)”.

El cluster agroalimentario de la Región de MurciaFederico Martínez-Carrasco PleiteJosé Miguel Martínez PazUniversidad de Murcia

En este trabajo se presenta el caso del Cluster Agroalimen-tario de la Región de Murcia, que constituye una de las ma-yores concentraciones geográficas de empresas del sectoragrario y de la industria agroalimentaria de España, con lasconsiguientes ventajas de localización y de escala. Las di-námicas de cooperación y/o rivalidad que se producenentre sus miembros y la presencia de industrias auxiliares yservicios avanzados le proporcionan importantes ventajascompetitivas. La innovación en productos y procesos hade ser el factor clave para el mantenimiento de su compe-titividad en los próximos años.

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INNOVACIÓN AGROALIMENTARIA

El cluster agroindustrial de la horticultura intensivade Almería: surgimiento, dinámica y perspectivasJosé Ángel Aznar SánchezUniversidad de Almería

“En la provincia de Almería se ubica la mayor concentraciónde invernaderos del mundo y en su entorno se ha consti-tuido un importante cluster agroindustrial. En sus momen-tos iniciales a lo largo de la década de los sesenta el sectorde la horticultura intensiva almeriense se constituyó comoun modelo basado en ventajas comparativas de tipo abso-luto. Sin embargo, el proceso de cambio que ha seguidole ha llevado a otro fundamentado en ventajas competitivasy dinámicas. En su consecución ha jugado un papel fun-damental la configuración de un cluster agroindustrial. Losdesafíos que debe afrontar el sector son de gran magnituden el ámbito de la producción, comercialización, organiza-ción y la propia configuración del cluster agroindustrial. Sinembargo, este sistema hortícola presenta una buena posi-ción competitiva para afrontarlos con solvencia”.

Industria agroalimentaria, desarrollo rural y siste-mas productivos locales en Castilla y LeonJuan José Juste CarriónUniversidad de Valladolid

La industria agroalimentaria (en adelante IAA) constituyeuna de las principales ramas del tejido industrial español,tanto desde el punto de vista de la generación de VAB yproducción, como en materia de empleo. Con todo, su re-levancia no se manifiesta de manera relativamente homo-génea a lo largo y ancho de la geografía nacional, sino quealcanza una especial significación en regiones muy concre-tas, entre las que se halla Castilla y León.

Pero el carácter estratégico de la IAA de la región no resideúnicamente en el hecho de ser un pilar básico de creci-miento manufacturero, sino que también obedece a sucondición de inestimable elemento de desarrollo territorial,al incidir de manera directa y fundamental en el entramadoque caracteriza los procesos de desarrollo rural/local ac-tualmente en curso.

Así, en aras de poner de relieve, desde esa doble perspec-tiva, la trascendencia de tal subsector en Castilla y León, el

presente trabajo se articula en tres partes. En la primera seanaliza la importancia cuantitativa de la IAA de la regional,efectuando una breve descripción de algunos de los rasgosesenciales; en la segunda se ofrece una reflexión generalacerca de la importancia cualitativa de esta rama en el ám-bito del desarrollo rural de la región; en la tercera, se realizanalgunas consideraciones acerca de la relevancia de los Sis-temas Productivos Locales especializados en el sector pre-sentes en la región.

Situación actual y perspectivas del distrito agroin-dustrial del olivar en JaénJuan Carlos Rodríguez CohardManuel Parras Rosa Universidad de Jaén

“El olivar y el aceite de oliva es la principal actividad econó-mica de la provincia de Jaén. Desde una perspectiva terri-torial y bajo la óptica del agrodistrito se puede abordar elestudio de las interrelaciones que existen entre los diferen-tes agentes que lo integran en el marco del cluster interna-cional de los aceites de oliva. Pese a ser el territorio demayor producción mundial, presenta un problema estraté-gico de acceso a los mercados finales. Con todo, se abrenperspectivas de diversificación en un entorno de incre-mento de la competencia y de mayor valoración del pro-ducto por el consumidor. Aquí presentamos los factores decambio y los desafíos a los que se enfrenta” l

Gráfico sistémico del cluster

agroalimentario de la región de Murcia

Distribución del olivar en Andalucía

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ESPECIAL

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Mediterráneo Económico cumple diez años, y la Funda-ción Cajamar ha decidido editar un volumen conme-

morativo del aniversario, el número 20, bajo el título de“Balance de una década. Diez años de Mediterráneo Eco-nómico (2002-2011)”. En esta entrega de nuestra ya con-solidada publicación semestral, los coordinadores de los 19números anteriores vuelven sobre los temas ya tratadospara dar testimonio de su evolución en esta primera décadadel siglo XXI, así como una aproximación tentativa a cuálespodrían ser sus aspectos más relevantes en los próximosaños. Todo ello bajo la autorizada voz de los profesoresNadal y Velarde, que apadrinan el volumen.

Invitamos a los lectores de ‘Navegando’ a que conozcanun poco mejor cuáles son los objetivos de nuestra queridaColección de Estudios, y cuáles han sido sus logros másdestacadas en su ya dilatado recorrido. La edición impresade muchos de los volúmenes de los que se habla a conti-nuación lleva años agotada, pero puede seguir consultán-dose on line en la página web de la Fundación Cajamar l

Décimo Aniversario

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ESPECIAL

Diez años de Mediterráneo

Económico(2002-2011)

En febrero de 2002 vio la luz el volumen inaugural de laColección de Estudios de Mediterráneo Económico. Con

la perspectiva que nos proporciona el paso del tiempo, casidiez años después podemos decir, con un orgullo justifi-cado, que se ha convertido en una publicación consolidada,cuya trayectoria le ha hecho merecedora, por derecho pro-pio, de un hueco diferenciado en el heterogéneo escenariode las Ciencias Sociales en España.

Desde sus inicios, la Colección se ha definido por incluir enel análisis de diversas temáticas de naturaleza socioeconó-mica una perspectiva mediterránea en sentido amplio(como mediterráneo es el origen de su entidad editora),pero sin caer en el sesgo introspectivo de otro tipo de pu-blicaciones periódicas. Más allá de cualquier determinacióngeográfica, los sucesivos coordinadores de MediterráneoEconómico se han guiado en sus reflexiones por la realidadespacial de los hechos observados, hechos que traspasancon una facilidad creciente fronteras o límites administrati-vos. Se trata, en definitiva, del estudio de fenómenos glo-bales desde el Sur de Europa y en torno a su contexto másinmediato. De hecho, el ámbito geográfico del Mediterráneono ha determinado ni ha sido un factor limitante del enfoquede las monografías.

Mediterráneo Económico no es una publicación académicastricto sensu, seguramente por haber nacido fuera del ám-bito universitario, y a pesar de mantener con éste un maridajeevidente. Por otro lado, y a pesar de su formato y su perio-dicidad, tampoco es una revista, ya que en cada edición se-mestral la coordinación y la temática del número sondiferentes. Se trata, en definitiva, de una sucesión de estu-dios monográficos que compila en cada edición una veintenade artículos, pergeñados desde y para el Mediterráneo porotros tantos autores.

En sus páginas se han dado cita profesores e investigadoresde referencia, profesionales de la más diversa índole, o polí-ticos en activo con cargos de responsabilidad. La diversidadde enfoques también se pone de manifiesto en los ConsejosAsesor y de Redacción de la Colección, donde conviveneconomistas, geógrafos, juristas e historiadores, provenien-tes tanto de la Universidad como de la empresa privada. Esta

combinación de firmas dota a Mediterráneo Económico deun evidente poso interdisciplinario, quizá imprescindible enuna publicación que va dirigida tanto al estudioso como aun público no especialista, pero con inquietudes sociales eintelectuales.

Durante sus diez años de vida, la Colección de Estudios Me-diterráneo Económico ha abordado una variedad notable detemáticas de singular relevancia, bien por su significación enel contexto del Mediterráneo, entendido en un sentido am-plio, o bien por su actualidad y repercusión en el futuro re-gional más inminente. En sus 19 números anteriores havuelto alternativamente su mirada hacia atrás y hacia delante,en busca de las claves del desarrollo socioeconómico delárea espacial que le da nombre y contenido. Hacia atrás,como en el caso de las monografías dedicadas a la historiao al pensamiento económico mediterráneo, a la economíasocial o a la conformación del Estado de las Autonomías,como reto vertebrador de España. Y hacia el futuro próximo,como en los trabajos sobre inmigración, medio ambiente, ur-banismo y ciudad, turismo, industria bancaria, agriculturamediterránea, el proceso de construcción europea o las re-percusiones de la crisis de 2008 en tanto en el sistema fi-nanciero como en el conjunto de la economía real.

En este sentido, los editores hemos tenido la inmensa fortunade que, con motivo de la edición del número 20, en el que todoslos coordinadores anteriores repasan la evolución de la temáticaque trataron en su momento, una pluma de la calidad y la auto-ridad intelectual del profesor Juan Velarde, aceptase el encargode resumir en unas pocas decenas de páginas el trabajo detodos los autores que le precedieron bajo este sello, con una ca-pacidad de síntesis y una generosidad intelectual que difícil-mente podremos agradecerle nunca lo suficiente, ni muchomenos superar.

Puede decirse que, tanto por lo que recoge de trabajos aje-nos como por lo que aporta de su propia cosecha, la «bio-grafía intelectual» de la Colección que firma Juan Velarde enesta entrega encierra todo un protocolo de actuación, si nouna guía de urgencia, para repensar las estrategias políticas,económicas y sociales con las que debemos afrontar la se-gunda década del siglo XXI l

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Reproducimos a continuación unextracto del texto que firma el pro-fesor Juan Velarde en el número20 de Mediterráneo Económico,en el que realiza, en medio cente-nar de páginas, un resumen ex-haustivo del contenido de laColección, y cuya versión com-pleta puede consultarse en la webde la Fundación Cajamar

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Tengo sobre la mesa, rodeándome, los diecinueve prime-ros números de Mediterráneo Económico. Yo, desde

que me he dedicado a la investigación de la economía es-pañola, he recorrido los tomos, incluso las colecciones, dela Revista Nacional de Economía, de Economía Española,de Anales de Economía, de Moneda y Crédito, de Revistade Economía Política, de Revista de Economía Aplicada, yno tiene sentido seguir la relación de títulos de publicacionesque me han ofrecido, en multitud de sentidos, valiosos tra-bajos sobre mi especialidad. Pues bien; al hacer otro tantocon la colección de Mediterráneo Económico he compren-dido que me encontraba con uno de los acervos más im-portantes de informaciones sobre nuestra economía,planteadas científicamente […].

Probablemente si la coyuntura económica fuese otra, ha-bría contemplado de modo diferente los valiosos ensayosaparecidos en estos diecinueve volúmenes examinados.Confieso que más de una vez me sentí atraído por un artí-culo, cuya glosa después reduje en dimensiones, o bien in-cluso ni lo mencioné, o lo hice de modo superficial. Eldeseo de iluminar a través de esta colección a quienes pue-den mejorar la realidad de nuestra economía en estos mo-mentos, fue lo que, sobre todo primó sobre mí.

Pero no quedaría tranquilo si no presentase una estadísticafinal. En total, como he indicado al inicio de esta glosa, hetenido que trabajar nada menos que 367 artículos doctri-nales, que ocupaban 7.240 páginas, con lo que la mediade páginas de cada artículo era ligeramente superior a las

19’7, y esto publicado en sólo diez años. La categoría in-telectual muy alta de todos ellos se desprende de lo quehe dicho.

Puedo asegurar, tras haberlos leídos todos, que ningunoha caído en aquello que denunciaba el gran economistaMurray Rothbard en su artículo “The hermeneutical invasionof Philosophy and Economics”, en 1989:

“En años recientes los economistas han invadido otroscampos intelectuales y, en un dudoso nombre de la cienciahan utilizado de forma pasmosa unas deducciones suma-mente simplistas, llegando a conclusiones provocativas yradicales sobre campos científicos de los que apenas tie-nen conocimiento. Esto constituye una forma moderna de‘imperialismo económico’ en el universo intelectual […].Justifica ampliamente el dicho sarcástico que lanzó OscarWilde: ...que (los economistas) sabían el precio de todaslas cosas y el valor de ninguna”.

Pueden estar orgullosos los promotores de esta Colecciónporque, como se observa en muchas de mis referencias,se acepta en ella sin rechistar el papel de las otras cienciasy las convoca en su ayuda.

En resumen, por todo lo que acabo de señalar, consideroque los economistas todos hemos pasado a tener unadeuda intelectual muy grande con Cajamar, la entidadque ha estado, de modo continuo, detrás de este colosalesfuerzo l

Una década deinvestigaciones

económicasesenciales para los españoles

ESPECIAL

Juan Velarde (c) ha sido pieza clave en el impulso de la proyección

nacional de la Colección Meditteráneo Económico. De izquierda a

derecha, Juan Lostao, director territorial de la D.T. Cajamar Centro,

Carmen María Giménez, directora general de la Fundación Cajamar,

Juan del Águila, presidente de la Fundación Cajamar, el profesor

Juan Velarde, el profesor Antón Costas y Jerónimo Molina, director

de la colección, en la presentación del volúmen XVIII

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ESPECIAL

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1. Procesos migratorios. Economía y personas(febrero de 2002)Manuel Pimentel SilesManuel Pimentel Siles es ingeniero agró-nomo, licenciado en Derecho y diplomadoen Alta Dirección de Empresas. Fue dipu-tado al Parlamento Andaluz (1990-1993) y

secretario general del Partido Popular en Anda-lucía (1993-1994). Posteriormente ejerció diversos puestosde responsabilidad en la Administración, siendo designadosecretario general de Empleo en 1996 y ministro de Trabajoy Asuntos Sociales en 1999. Tras abandonar la vida políticaen el año 2000, se centró en la actividad empresarial y fundóla Editorial Almuzara. Asimismo, es presidente del ConsejoRegulador de la Denominación de Origen Montilla-Moriles.Además de sus frecuentes colaboraciones en prensa, esautor de diversos libros de narrativa y ensayo, entre los quedestacan El talento, Los otros españoles o El librero de laAtlántida. Es miembro del Consejo Asesor de MediterráneoEconómico.

2. La agricultura mediterránea en el siglo XXI(junio de 2002)José María García Álvarez-CoqueEs Catedrático de Economía Aplicada yProfesor de Economía y Política Agrariasen la Universidad Politécnica de Valencia(UPV). En 1991 fue Investigador visitantedel Instituto Internacional para la Investi-gación de Política Alimentaria (IFPRI, Was-hington, DC). En los últimos 20 años hadirigido proyectos de investigación y cur-

sos de postgrado para organismos interna-cionales relacionados con el comercio, el desarrollo y laspolíticas relacionadas con la agricultura. En 1993-94 fuePresidente del Grupo de Trabajo de Frutas y Hortalizas dela OCDE-Paris. Ha colaborado como asesor o consultor deinstituciones europeas (Comisión y Parlamento), FAO (Amé-rica Latina y Próximo Oriente), CIHEAM, Comunidad Andinay otras instituciones europeas y americanas. Entre 2001 y

2007 fue Presidente de la Asociación Española de Econo-mía Agraria.

3. Ciudades, arquitectura y espacio urbano (febrero de 2003)Horacio Capel SáezDe familia almeriense, realizó sus estudiosde Filosofía y Letras en la Universidad deMurcia, donde se licenció en 1962 y dondefue profesor hasta 1966. Desde 1967 esprofesor en la Universidad de Barcelona,en la que presentó su tesis doctoral ydonde es Catedrático de Geografía Hu-mana. Ha realizado investigaciones sobregeografía urbana (sistemas urbanos, mor-fología urbana), teoría, historia y sociologíade la ciencia (historia de la geografía y dela geología, comunidades científicas y corpo-raciones profesionales) y otros temas de geografía humana.En la actualidad trabaja sobre innovación tecnológica y des-arrollo urbano en la ciudad contemporánea y sobre proble-mas de morfología de las ciudades. Ha publicado unos 20libros y varios centenares de artículos científicos, sobrecuestiones urbanas y de teoría e historia de la ciencia y dela técnica, y ha dirigido más de cincuenta tesis doctorales.Ha sido director de Geo Crítica. Cuadernos Críticos de Ge-ografía Humana, editada por la Universidad de Barcelona(1976-1994, 100 números publicados), secretario de la Re-vista Geografía (1967-1992) y en la actualidad dirige el sitioweb de Geocrítica, en el que se incluyen tres revistas elec-trónicas de gran circulación e impacto: Scripta Nova, Biblio3W y Ar@cne. Es Doctor Honoris Causa por la UniversidadNacional de San Juan, Argentina (1999) por la UniversidadNacional de Cuyo, Mendoza, Argentina (2002), y por la Uni-versidad de Buenos Aires (2010). Entre los premios recibi-dos se encuentra la Distinción a la Actividad Investigadora,de la Generalitat de Catalunya (2003), el Preston James Emi-nent Latin Americanist Career Award, por la Conference ofLatin American Geographers de la Asociation of AmericanGeographers (2006), y el Prix International de GéographieVautrin Lud (2008), "Nobel de Géographie".

Coordinadoresde la Colección

(2002-2011)

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4. Mediterráneo y medio ambiente (octubre de 2003)Cristina García-Orcoyen TormoCristina García-Orcoyen Tormo ha desarro-llado durante los últimos 25 años una intensalabor en el campo del desarrollo sostenible,tanto en organizaciones públicas como pri-vadas, así como en el ámbito de la empresa.Sus responsabilidades en algunas de las or-ganizaciones nacionales e internacionalesmás representativas le han proporcionado

una visión global e integradora de los aspec-tos medioambientales, sociales y económicos del desarro-llo. Es licenciada en Ciencias Políticas y Empresariales porla Universidad Complutense de Madrid, especialidad en Es-tudios Internacionales y Diplomada en Dirección General deEmpresas por el IESE y en Comercio Exterior por la EOI. Alfinalizar sus estudios trabajó como adjunta al agregado po-lítico en la Embajada del Reino de los Países Bajos. Desde1978 y hasta 1983 fue la delegada en Madrid de la empresade consultoría Ros Petit & Grant Thronton. De 1984 a 1996ocupó el puesto de secretaria general de ADENA/WWF.Vice-presidente del Consejo Asesor de Medio Ambiente dela Unión Europa de 1993 a 1996, ese mismo año promuevela creación del Comité Español del Programa de NacionesUnidas para el Medio Ambiente (PNUMA). Desde 1996 di-rige la Fundación Entorno, Empresa y Medio Ambiente. Ele-gida diputa al Parlamento Europeo (PPE) en 1999, esmiembro titular de la Comisión de Medioambiente, Salud yProtección al Ciudadano y suplente en las de Asuntos Ex-teriores y Derechos de la Mujer.

5. Las nuevas formas del turismo (abril de 2004)Joaquín Aurioles MartínProfesor Titular de Fundamentos del Aná-lisis Económico de la Universidad de Má-laga. Ha sido director general de EstudiosAndaluces y vicepresidente de la Funda-ción Centro de Estudios Andaluces. Hasido director general de Planificación Tu-

rística de la Junta de Andalucía y director del área de AnálisisRegional de la Sociedad de Estudios Económicos de An-dalucía (ESECA-Cajas de Ahorro de Andalucía, 1984-1990).Fue academic visitor en la University of Reading (RU). 1990-1991. Investigador Invitado ILPES-CEPAL (NNUU), Santiagode Chile (1995). Premio Hércules al Desarrollo Económicode Andalucía. Modalidad Investigación Económica. 1ª Con-vocatoria, 1984 y Premio Economía y Hacienda Autonó-mica. Consejería de Economía y Hacienda. Junta Andalucía.Modalidad: Artículo en revista especializada. 1ª Convocato-ria, 1992. Sus áreas de investigación son el análisis econó-mico regional y localización industrial; los sistemas decuentas económicas (análisis input-output y contabilidad re-gional); la integración económica; la economía del turismoy la economía andaluza. En la actualidad es presidente delObservatorio Económico de Andalucía.

6. Economía Social. La actividad económica al servicio de laspersonas (octubre de 2004)Juan Francisco Juliá Igual Catedrático de Economía Agraria en la Universidad Politéc-nica de Valencia (UPV). Ha sido director de la Escuela Uni-versitaria de Ingeniería Técnica Agrícola (1986-1993),vicerrector de Estudios y Alumnado (1995-1999) y vicerrec-

tor de Investigación y Desarrollo Tecnoló-gico (1999) en la UPV. Ha sido tambiénmiembro del Consejo Científico Internacio-nal del Centro de Investigación e Informa-ción sobre la Economía Social Pública yCooperativa (CIRIEC) y secretario generalde CIRIEC-España (1988-1992), consultorexterno de la FAO y consejero y vicepresi-dente de la empresa agroindustrial AGRI-CONSA. Tiene reconocidos cuatrosexenios de actividad investigadora por laComisión Nacional Evaluadora de la ActividadInvestigadora, y cuenta con más de 250 publicaciones. Hasido el director del Centro de Investigación y Especializaciónde Gestión de Empresas Agroalimentarias (CEGEA) de laUPV, del que fue uno de sus fundadores en 1979. Es tam-bién editor asociado de las revistas científicas CIRIEC-Es-paña y de Service Business An Internacional Journal. Ypresidente de la Red Española Interuniversitaria de Centrose Institutos de Investigación en Economía Social. Desde elaño 2005 es el Rector de la UPV, y es miembro de la Ejecu-tiva de la Conferencia de Rectores de Universidades Espa-ñolas (CRUE), desde 2008.

7. Mediterráneo e Historia Económica (mayo de 2005)Jordi Nadal i Oller y Antonio Parejo Barranco

Jordi Nadal se doctoróen historia por la Universidad de Barcelonaen 1957 con una tesis sobre la inmigraciónfrancesa en Cataluña durante el siglo XVII.Desde 1952 hasta 1967 fue profesor dehistoria económica en la Universidad deBarcelona. Después lo fue, ya como cate-drático, en las universidades de Valencia (1968-70) y Autó-noma de Barcelona (1970-1981), hasta que retornó en eseúltimo año a la Universidad de Barcelona. Desde 1999 esprofesor emérito de dicho centro e imparte clases en la Uni-versidad Pompeu Fabra. Pionero en España de la historiade la población y la historia de la industrialización, ha publi-cado numerosos trabajos, también en el extranjero, siendouno de los más recientes el Atlas de la industrialización deEspaña, 1750 c.-2000, una obra colectiva en la que hanparticipado, bajo su dirección, una treintena de expertos.Ha formado numerosos discípulos. Es el fundador y directorde la Revista de Historia Industrial, nacida en 1992. Ha sidogalardonado con el Premio Nacional de Investigación “Pas-cual Madoz” en Derecho y Ciencias Económicas y Socialescorrespondiente al año 2004. Está en posesión de la GranCruz de Alfonso X el Sabio y otras distinciones.

Antonio Parejo es catedrático de Historia e Insti-tuciones Económicas de la Universidad de Má-laga. Ha sido becario Jean Monnet del InstitutoUniversitario Europeo (Florencia, curso 1991-92), profesor visitante de las universidades deRutgers (New Jersey, EEUU, segundo semestrede 1992) y Florencia (segundo trimestre de2009). Asimismo, fue director del Departamentode Historia Moderna y Contemporánea de la Uni-versidad de Málaga de 1994 a 1997. En la actualidad es vocaldel Consejo de la Asociación Española de Historia Econó-mica. Codirector de la Revista de Historia Industrial (junto aCarles Sudrià), que edita la Universidad de Barcelona desde1992, es también miembro del Consejo de Redacción de la

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ESPECIAL

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revista Mediterráneo Económico. Especialista en historia in-dustrial, ha publicado numerosos artículos en revistas espe-cializadas y es autor de varios libros sobre el pasadoeconómico malagueño, regional y nacional (La España Liberal[1868-1913]. Economía, 2001). Ha codirigido, asimismo,junto a Manuel Martín Rodríguez y Juan Francisco Zambrana,las Estadísticas del siglo XX de Andalucía (2002).

8. Los retos de la industria bancaria en España(octubre de 2005)Francisco de Oña NavarroFrancisco de Oña Navarro es presidente delConsejo de Administración de AIAF Mer-cado de Renta Fija, vicepresidente ejecutivode MEFF, miembro del Consejo de Adminis-tración de Iberclear, miembro del Comité deCoordinación de Bolsas y Mercados Espa-ñoles (BME) y miembro del Comité Consul-tivo de la CNMV. Economista. Ha

desarrollado su actividad profesional en cam-pos como el análisis económico y financiero, gestión de car-teras de renta fija y variable, generación de nuevosproductos financieros, y organización y estructuras de mer-cados. Hasta 1986 fue subdirector del Departamento deEstudios Financieros de Gestión, Estudios e Inversiones delas Cajas de Ahorros, Gesinca, SA (hoy Ahorro CorporaciónFinanciera) y colaboró con el Servicio de Estudios Econó-micos de la Confederación Española de Cajas de Ahorro,CECA. Desde 1986 hasta 1995 desarrolló su actividad pro-fesional en el Banco Santander.

9. Variaciones sobre la historia del pensa-miento económico mediterráneo (mayo de 2006)Pedro Schwartz GirónLicenciado y doctor en Derecho por la Uni-versidad Complutense de Madrid, y masteren Economía y doctor en Ciencia Políticapor la London School of Economics. Ahoraenseña Historia del Pensamiento Econó-

mico y Economía Internacional como profe-sor extraordinario del Departamento de Economía de laUniversidad San Pablo CEU, donde también dirige el Centrode Economía Política y Regulación. Además es profesor vi-sitante del Campus de Madrid de St. Louis University, Mis-souri. Escribe regularmente en La Vanguardia de Barcelonay habla con frecuencia del escenario financiero y corporativoespañol para la BBC. Entre sus publicaciones más relevan-tes pueden citarse The Euro as Politics (Institute of Econo-mic Affairs) y En busca de Montesquieu: la democracia enpeligro. En 2003 fue elegido académico de la Real Acade-mia de Ciencias Morales y Políticas y ese mismo año recibióel galardón del Premio Rey Jaime I para la Economía. Ac-tualmente preside el Tribunal de Defensa de la Competenciade la Comunidad de Madrid.

10. Un balance del estado de las autonomías (octubre de 2006)Francisco José Ferraro GarcíaLicenciado en Ciencias Económicas por la Universidad deMálaga y doctor por la Universidad de Sevilla, ha comple-tado su formación en las Universidades de Budapest, Parísy California (Berkeley). Es catedrático de Economía Aplicadade la Universidad de Sevilla. Ha sido director de la Universi-

dad Hispanoamericana de la Rá-bida y secretario general de Econo-mía de la Junta de Andalucía. Fuemiembro del Consejo Asesor delInstituto de Desarrollo Regional dela Universidad de Sevilla desde1989 hasta 2001, fundador de laRevista de Economía Aplicada, In-

vestigaciones Regionales y Revistade Estudios Andaluces. Miembro del Comité Editorial delServicio de Publicaciones de la Universidad de Sevilla ymiembro del Consejo Asesor para la Segunda Moderniza-ción de Andalucía. En la actualidad forma parte del Comitéde Expertos del Observatorio de la Pequeña y Mediana Em-presa del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, con-sultor de AIQB, la Asociación de Grandes Empresas delCampo de Gibraltar, la Cámara de Comercio de Sevilla y laConfederación Empresarial Sevillana. Es miembro del Con-sejo Asesor de Mediterráneo Económico y vicepresidentedel Observatorio Económico de Andalucía, del que fue pre-sidente entre 2001 y 2008. Es, además, director de las su-cesivas ediciones del Anuario de Andalucía del Grupo Joly.

11. Enfoques del marketing y la creación de valor (abril de 2007)María Jesús Yague GuillénLicenciada en Ciencias Económicas yEmpresariales y doctora en Economíade la Empresa por la Universidad de Za-ragoza. Catedrática de Comercializacióne Investigación de Mercados desde1994, primero en la Universidad de Cas-tilla-La Mancha, y luego en la Universi-dad Autónoma de Madrid a partir de1997. Ha impartido una gran variedadde asignaturas relacionadas con el mar-keting en estudios oficiales de grado yposgrado. Sus líneas de investigación prio-ritarias son las estrategias de marca y precio y su influenciasobre los resultados empresariales; los canales de distribu-ción y la estructura competitiva de los mismos; y el marke-ting turístico. Sus trabajos han sido publicados en revistasde referencia internacional en el campo del marketing comoInternational Journal of Market Research, Journal of Marke-ting Management, International Journal of Services IndustryManagement, Journal of Retailing and Consumer Servicesy Journal of Travel Research. Ha colaborado en varias revis-tas y asociaciones académicas. Ha sido la presidenta fun-dadora de AEMARK (Asociación Española de MarketingAcadémico y profesional) y pertenece a los consejos edito-riales y de redacción de la Revista Española de Investigaciónen Marketing (REIM), ESIC-Market y Economía Industrial (EI).Fue vicedecana de Ordenación Académica de la Facultadde Ciencias Económicas y Empresariales de la UAM entre1998 y 2001, y vicerrectora de Profesorado de mayo de2001 a abril de 2002. Actualmente es la coordinadora delMáster en Dirección de Marketing y del Grado de Adminis-tración y Dirección de Empresas.

12. Europa en la encrucijada (diciembre de 2007)Josep Borrell FontellesJosep Borrell preside desde 2010 el Instituto UniversitarioEuropeo de Florencia. Con anterioridad fue presidente de la

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Comisión de Desarrollo del ParlamentoEuropeo, así como del think tank progre-sista Global Progressive Forum. Hastaenero de 2007 presidió el Parlamento Eu-ropeo, cargo para el que fue elegido en2004. Ingeniero aeronáutico por la Univer-sidad Politécnica de Madrid y doctor enCiencias Económicas por la UniversidadComplutense, en la que ha ejercido comoCatedrático de Análisis Económico y Ma-temáticas Empresariales. Afiliado al PSOE

desde 1978, ha desempeñado desde en-tonces diferentes cargos de responsabilidad tanto en el par-tido como en la Administración del Estado. Miembro de laEjecutiva del Partido Socialista de Cataluña entre 1987 y2004, y del Comité Federal del PSOE entre 1992 y 2004.

Secretario de Estado de Hacienda entre 1984 y 1991. Mi-nistro de Obras Públicas, Transportes, Medio Ambiente yTelecomunicaciones entre 1991 y 1996. En 1986 obtuvoacta de Diputado al Congreso por Barcelona, donde per-maneció hasta 2004, cuando pasó al Parlamento Europeocomo cabeza de lista del PSOE. Entre 2002 y 2003 fuemiembro de la Convención Europea.

nvestigaciones Económicas, Información Comercial Espa-ñola, Economía Industrial, Agricultura y Sociedad, RevistaAsturiana de Economía, Revista Econòmica de Catalunya,Arguments, L’Espill, l’Avenç o Recerques. A destacar tam-bién la labor de editor del libro de Ernest Lluch, La via va-lenciana, en las ediciones de 2001 y 2003, y del librocolectivo Economia espanyola i del País Valencià (2004).Miembro del Consejo de Redacción de la revista EconomíaIndustrial. Presidente del Comité Científico de las XXXIII yXXXIV Reunión de Estudios Regionales de la AECR. Su laborinvestigadora se ha centrado progresivamente en el campode la geografía económica. Ha ocupado diversos cargospúblicos fuera del ámbito académico, entre los que destacael de Conseller de la Generalitat Valenciana.

13. Los distritos industriales (mayo de 2008)Vicent Soler i MarcoActual presidente de la Asociación Espa-ñola de Ciencia Regional (AECR), es licen-ciado y doctor en Economía por laUniversitat de València (1978) y ResearchScholar por la London School of Econo-mics (1983). Catedrático de Economía Apli-cada y director del Departament

d’Estructura Econòmica de la Universitat deValència. Autor o coautor de 20 libros y más de medio cen-tenar de artículos publicados, entre otras, en las revistas In-vestigaciones Regionales, Sviluppo Locale, InvestigacionesEconómicas, Información Comercial Española, EconomíaIndustrial, Agricultura y Sociedad, Revista Asturiana de Eco-nomía, Revista Econòmica de Catalunya, Arguments, L’Es-pill, l’Avenç o Recerques. A destacar también la labor deeditor del libro de Ernest Lluch, La via valenciana, en las edi-ciones de 2001 y 2003, y del libro colectivo Economia es-panyola i del País Valencià (2004). Miembro del Consejo deRedacción de la revista Economía Industrial. Presidente delComité Científico de las XXXIII y XXXIV Reunión de EstudiosRegionales de la AECR. Su labor investigadora se ha cen-trado progresivamente en el campo de la geografía econó-

mica. Ha ocupado diversos cargos públicos fuera del ám-bito académico, entre los que destaca el de Conseller de laGeneralitat Valenciana.14. Modernidad, crisis y globalización: problemas de política ycultura (diciembre de 2008)Víctor Pérez-DíazCatedrático de Sociología en laUniversidad Complutense deMadrid. Director de AnalistasSocio-Políticos (ASP), Gabinetede Estudios. Miembro de laAmerican Academy of Arts andSciences (academia que reúneacadémicos de todo el mundoentre los que los que se incluyen170 premios Nobel). Doctor enSociología por la Universidad deHarvard. Ha sido profesor visitante de la Universidad de Har-vard, del MIT, de la Universidad de California (San Diego), laUniversidad de Nueva York y el Instituto de Ciencias Políticasde París. Miembro-fundador de la Academia Europaea. Hasido miembro del Institute for Advanced Study de Princeton,profesor investigador del Wissenschaftzentrum Berlin für So-zialforschung y miembro del Comité sobre Europa Occiden-tal del Social Science Research Council de Nueva York.Autor de más de 30 libros, entre los que se encuentran: Laprimacía de la sociedad civil (1993); España puesta a prueba1976-1996 (1996); Sueño y razón de América Latina (2005)y El malestar de la democracia (2008). Actualmente sus in-vestigaciones están centradas en temas de energía y medioambiente, investigación y desarrollo, y educación y nuevastecnologías de información y comunicación.

15. El nuevo sistema agroalimentario en una crisis global (mayo de 2009)Jaime Lamo de EspinosaDoctor ingeniero agrónomo y econo-mista. Diplomado en Derecho Agrarioy en Instituciones Públicas Agrarias.Ha sido Catedrático de Economía yPolítica Agraria en la UPV y es Cate-drático de Economía y Comercializa-ción Agraria en la UPM. TambiénCatedrático "Jean Monnet" por laUnión Europea. Durante la Transiciónfue ministro de Agricultura (1978-1982)y ministro adjunto al presidente del Go-bierno (1982). Diputado en Cortes porCastellón. Presidente, por elección, dela Conferencia Mundial de FAO de1979 y Presidente de la Conferenciade Ministros de Agricultura de la OCDE(París). Representante del Instituto de Ingeniería de Españaen la FMOI varios años, es Académico de la Academia deAgricultura de Francia y de la Real Academia de CienciasEconómicas y Financieras. Ha sido fundador y director delMaster en Comunidades Europeas (UPM) y del Master enMarketing Alimentario y Gran Consumo (CESMA y UPM).Premio Rey Jaime I de Economía en 1999 (en el Jurado in-tervenían 4 Premios Nobel de Economía). Autor de un cen-tenar de publicaciones en revistas económicasespecializadas y una docena de libros sobre agricultura,economía agraria, política agraria, PAC, marketing, etc. Ac-tualmente dirige la Cátedra Cajamar de Economía Social yCooperativismo en la Universidad Politécnica de Madrid.

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16. El futuro de la economía española(diciembre de 2009)Juan Velarde FuertesNació en Salas (Asturias) el año1927. Licenciado en Ciencias Econó-micas en la primera promoción deesta Carrera. Se doctoró en ella conPremio Extraordinario en 1956. Cate-drático, sucesivamente, de "Estruc-tura Económica" en la Universidad de

Barcelona y de "Economía Aplicada"en la Universidad Complutense de Madrid, y en la actualidadprofesor emérito de este último centro y de la UniversidadSan Pablo-CEU. Académico de número de la Real Acade-mia de Ciencias Morales y Políticas (actualmente Vicepresi-dente). Presidente de la Real Sociedad Geográfica.Vicepresidente de la Real Sociedad Económica Matritensede Amigos del País. Doctor "honoris causa" por las Univer-sidades de Oviedo, Sevilla, Pontificia Comillas, Alicante, Va-lladolid, Nacional de Educación a Distancia y Francisco deVitoria. Medalla de Honor de la Universidad InternacionalMenéndez Pelayo. Consejero del Tribunal de Cuentas. Pre-mios Príncipe de Asturias de Ciencias Sociales en 1992, ReyJaime I de Economía en 1996, Premio de Economía deCastilla y León "Infanta Cristina" 1997, Premio de EconomíaRey Juan Carlos en 2002. Premio Campomanes (2005). En2007 fue nombrado Colegiado de Honor del Colegio deEconomistas de Madrid. También en 2007 se le concedióla Gran Cruz de San Gregorio Magno. En 2009 fue nom-brado Ingeniero Agrónomo Honorífico por la Escuela Téc-

nica Superior de IngenierosAgrónomos de la UniversidadPolitécnica de Madrid. Autor denumerosos ensayos científicos.

17. Innovación y desarrollo econó-mico (junio de 2010)Joaquín Moya-Angeler CabreraJoaquín Moya-Angeler preside laFundación Corporación Tecnoló-gica de Andalucía desde suconstitución en octubre de 2005.Licenciado en Matemáticas porla Universidad Complutense deMadrid, es además Diplomadoen Estadística Aplicada por la

London School of Economics andPolitical Science y MBA en la Alfred P. Sloan School of Ma-nagement del Massachussets Institute of Technology (MIT).Preside, entre otras empresas, Grupo Inmobiliario La Quinta(G. Leche Pascual), REDSA (Red Tecnológica de AsistenciaSanitaria) y Presenzia/Vocari (infraestructura tecnológica).Asimismo, es consejero de varias compañías, en diversospaíses, como Indra, Grupo Leche Pascual, Dufry, PalamonCapital Partners, e Hildebrando entre otras, y ha presididoIBM España ,Grupo Leche Pascual y Meta4. Convencidode la necesidad de una economía sostenible basada en elconocimiento, mantiene un estrecho compromiso con lasociedad a través de su participación en asociaciones y or-ganizaciones profesionales como presidente de la Confe-rencia de Presidentes de los Consejos Sociales de lasUniversidades Públicas Españolas, del Consejo Social de laUniversidad de Almería y de la Fundación Mediterránea,además de como patrono y miembro del Consejo Asesorde COTEC y miembro del consejo asesor de la CEA (Con-

federación de Empresarios de Andalucía)y de la Academia de Ciencias Socialesde Andalucía.18. La crisis de 2008. De la economía a lapolítica y más allá(noviembre de 2010)Antón Costas ComesañaNació en la parroquia de Matamá (Vigo).Es ingeniero industrial, licenciado enCiencias Económicas y Empresariales ydoctor en Economía. En la actualidad escatedrático de Política Económica en laUniversidad de Barcelona. Ha publicado numerosos artícu-los en revistas especializadas, así como una docena de li-bros sobre formación de políticas públicas, reformaeconómica, pensamiento económico y problemas econó-micos de las sociedades actuales. Sus investigaciones re-cientes se relacionan con los procesos de liberalización yregulación de los servicios públicos económicos. Ha presi-dido o formado parte de varias comisiones de expertos paraasesorar a gobiernos sobre políticas públicas. Pertenece adiversos comités de expertos de instituciones privadas y pú-blicas, y es vicepresidente del Círculo de Economía. En elámbito empresarial, es presidente del Consejo Asesor deENDESA en Cataluña y consejero de varias empresas. Par-ticipa activamente en el debate público. Es columnista deldiario El País, y sus artículos y opiniones aparecen en otrosmedios de comunicación escrita y audiovisual.

19. El Sistema Bancario tras la Gran Recesión (junio de 2011)José Pérez Fernández y José Carlos Díez GangasJosé Pérez preside actualmente Banco Madrid. Hasta mayode 2011 fue presidente de Intermoney. Ha sido miembro del

Grupo de Expertos de Alto Nivel cre-ado por la Unión Europea para la re-forma de la supervisión bancaria(Grupo Larosiére) y Vicepresidente delComité Consultivo Bancario de laUnión Europea. Su carrera profesionalha discurrido durante más de treintaaños en el ámbito de las entidades fi-nancieras, primero en el Banco de Es-paña y posteriormente en los GruposBBV y BBVA. En ambos casos ha

ejercido tareas de alta dirección, conresponsabilidades en los campos del análisis económico, lapolítica monetaria, el desarrollo de mercados de valores ysistemas de pagos, la supervisión y regulación de entidadesde crédito y la gestión bancaria. Es autor de numerosos tra-bajos y publicaciones en estos campos.

José Carlos Díez es economista jefe de Inter-money, el bróker financiero más antiguo deEspaña y líder en España en intermediaciónde deuda pública. Participa con sus previsio-nes en el panel de expertos del BCE sobreeconomía europea y en el panel de Funcassobre economía española. Según un estudioreciente de la escuela de negocios Esade In-termoney lidera el ranking de acierto en lasprevisiones del panel de Funcas desde 2005.Compagina su vida profesional con la vida académica y esprofesor de Fundamentos del Análisis Económico de la Uni-versidad de Alcalá y colaborador del IE Business School l

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Sinopsisde los númerospublicados (2002-2011)

1. Procesos migratorios. Economía y perso-nasCoordinador: Manuel Pimentel Siles ISBN: 84-95531-08-9Depósito Legal: AL-23-2002 Fecha de publicación: Febrero de 2002 “Hay en España quien siempre habladel problema de la inmigración. Nuncacompartí ese postulado inicial, porqueconsidero que condiciona todo el de-bate posterior. Si consideramos la in-

migración como fuente de problemas,nuestra política inmigratoria sencillamente aspirará a dis-minuir la fuente del problema, restringiendo en lo posiblela entrada de inmigrantes; la política de puertas cerradasserá la única comprendida desde ese punto de vista. Pre-fiero abordar la inmigración considerándola como un fe-nómeno, complejo si se quiere, que aporta ventajas a lasociedad perceptora y emisora, pero que también com-porta aristas conflictivas, dado que tienen que convivirpersonas con distinto s niveles de renta, y con diferentesreligiones o culturas”.

2. La agricultura mediterránea en elsiglo XXI Coordinador: José María García Ál-varez-Coque ISBN: 84-95531-10-0Depósito Legal: AL-23-2002 Fecha de publicación: Junio de2002 “Llama la atención que una agricul-tura como la mediterránea hayadedicado tan escaso tiempo a re-flexionar sobre sí misma, sobre

todo desde una visión más allá delos problemas sectoriales del día a día. Es como si se huyerade definir un marco general y coherente para la agriculturamediterránea, más preocupada en superar lo cotidiano, esdecir, el reto diario de la competencia, que por embarcarseen reflexiones estratégicas. Es como si la agricultura medite-rránea se hubiera predestinado a un segundo nivel de la po-lítica, quizás con la idea equivocada de que ella misma escapaz de superar sus propios problemas, sin necesidad deasistencia pública”.

3. Ciudades, arquitectura y espa-cio urbano Coordinador: Horacio Capel Sáez ISBN: 84-95531-14-3Depósito Legal: AL-263-2003 Fecha de publicación: Febrero de2003 “Lo urbano tiene muchas facetas,y por ello mismo es difícil su ca-racterización y definición. La ciu-dad es al mismo tiempo la urbs,la civitas y la polis. Es, en efecto,en primer lugar, el espacio cons-

truido, y que posee característicasmorfológicas que, en general, fácilmente podemos reconocercomo ‘urbanas’ (los edificios, las calles, una fuerte densidadde equipamientos y de infraestructuras), es decir, todo lo quelos romanos designaban con la expresión urbs. Pero es tam-bién una realidad social constituida por los ciudadanos queviven en la ciudad, a lo que los romanos aludían al hablar dela civitas. Y, finalmente, es la unidad político-administrativa,del municipio al área metropolitana, es decir, aquello a lo quelos griegos se referían al hablar de la polis. Abordar los pro-blemas de la ciudad significa referirse a la vez a las dimensio-nes físicas, sociales y político-administrativas”.

4. Mediterráneo y medio ambiente Coordinadora: Cristina García-Or-coyen ISBN: 84-95531-14-3Depósito Legal: AL-263-2003 Fecha de publicación: Octubre de2003 “A pesar de las presiones a lasque está sometido, el Mediterrá-neo constituye todavía hoy unárea de condiciones naturalesúnicas, un espacio rico en biodi-versidad, de paisajes y biotopos

costeros de gran valor, y con unascondiciones de vida, que constituyendo la base de econo-mías diversificadas, mantienen al mismo tiempo una mismaidentidad. Sin embargo, no es sencillo seguir impulsando eldesarrollo de la zona sin convertir ese potencial de oportuni-dades que aún guarda en amenazas para el futuro”.

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5. Las nuevas formas del turismo Coordinador: Joaquín Aurioles Martín ISBN: 84-95531-20-8Depósito Legal: AL-89-2004 Fecha de publicación: Abril de 2004 “El Mediterráneo es cualquier cosamenos homogéneo. El mosaico de rea-lidades políticas, económicas, socialesy culturales que se suceden a lo largo yancho de su ribera se refleja en la con-formación de un espacio turístico deuna enorme diversidad. Destinos emer-gentes y en expansión conviven con lasprincipales vanguardias del sector a

nivel internacional, como es el caso de Ita-lia, Francia, Egipto, Grecia y, desde luego, España; y estavecindad, junto con su proximidad al mercado europeo,da lugar a un fenómeno turístico singular, irrepetible y difí-cil, o imposible, de conceptuar”.

6. Economía Social. La actividad económicaal servicio de las personas Coordinador: Juan Fco. Juliá Igual ISBN: 84-95531-24-0Depósito Legal: AL-288-2004 Fecha de publicación: Octubre de 2004 “No cabe duda, y en este número seaprecia con claridad, el importantepapel jugado por la Economía Socialdurante el pasado siglo, pero tambiénse perciben los grandes retos que estasempresas se plantean de cara al nuevo,

que, si bien no son mayores que los delas demás empresas, sí mantienen sus propias particularida-des. En términos generales, dichos retos se hallan vinculadoscon la búsqueda de nuevos equilibrios entre el capital y el tra-bajo, con la actualización de los mecanismos de toma de de-cisiones, con la eliminación de los posibles costes de agencia,con el fortalecimiento patrimonial de las empresas (capitali-zación) para poder competir con las empresas capitalistasconvencionales, con la mejora de la competitividad de losproductos y de los modelos de gestión, etc.”.

7. Mediterráneo e Historia Económica Coordinador: Jordi Nadal y Antonio Pa-rejo ISBN: 84-95531-26-7Depósito Legal: AL-161-2005 Fecha de publicación: Mayo de 2005 “Inmersos en argumentos vinculados alas causas de nuestro propio atraso encomparación con los países más ricosdel continente, los historiadores econó-micos españoles hemos permanecidoajenos a la trayectoria vital de nuestros

vecinos del sur; y aún hasta fechas recien-tes, apenas hemos apuntado cotejos con los más cercanosa nosotros de este lado del Mediterráneo. Conscientes deque había llegado el momento de cambiar de registro, acep-tando el desafío intelectual que supone desbrozar nuevos ca-minos sobre los que investigar, nada mejor que poner al díanuestros conocimientos, contrastarlos con los ajenos y su-gerir terrenos de encuentro desde una publicación como Me-diterráneo Económico, tan comprometida con el marcogeográfico que nos acoge como abierta a un público de sen-sibilidades muy diversas”.

8. Los retos de la industria bancaria en Es-paña

Coordinador: Francisco de Oña Nava-rro ISBN: 84-95531-28-3Depósito Legal: AL-400-2005 Fecha de publicación: Octubre de 2005

“Existe en parte de la ciudadanía la erró-nea percepción de que la actividad finan-ciera poco o nada tiene que ver con eldesarrollo económico y social, mante-niéndose incluso en el siglo XXI una ciertaleyenda negra (dinero-banca-finanzas) queencuentra cierto acomodo en el subconsciente colectivo. ”Nada más lejos de la realidad. La existencia de un sistemafinanciero eficaz es condición indispensable para el desarrolloeconómico de la sociedad, de tal modo que existe una rela-ción directa entre crecimiento, bienestar social y grado dedesarrollo del conjunto del sistema financiero”.

9. Variaciones sobre la historia del pensamientoeconómico mediterráneo (mayo de 2006)

Coordinador: Pedro Schwartz Girón ISBN: 84-95531-31-3Depósito Legal: AL-155-2006 Fecha de publicación: Mayo de 2006

“Cuando en el s. XVII la decadencia del Im-perio de los Habsburgo desembocó en undesplazamiento de la creación de riqueza yde la actividad cultural al norte de Europa, latradición mediterránea de pensamiento eco-nómico se agostó, sustituida por un mercan-tilismo más comercial y luego por el individualismo clásico.Somos muchos los que saludamos la aparición de una nuevatradición más científica de pensamiento económico como unpaso adelante en el progreso humano. Sin embargo, son mu-chos […] los que se lamentan de ello. La selección de trabajosque sigue pretende reflejar ambas tendencias historiográficas,la de quienes nos congratulamos de la mundialización y la te-oría económica que la potencia, y la de quienes intentan ‘con-ceptualizar y resolver problemas actuales para los que lasabiduría convencional de la economía ortodoxa no ofrecerespuesta’”.

10. Un balance del estado de las autonomías Coordinador: Francisco J. Ferraro ISBN: 84-95531-35-6Depósito Legal: AL-366-2006 Fecha de publicación: Octubre de 2006

“El Estado de las Autonomías es el hechoinstitucional de mayor relevancia de laEspaña contemporánea, junto al ingresoen la Unión Europea, propiciando unacompleja articulación política. Sin em-bargo, aunque el complejo devenir delEstado de las Autonomías ha sido pro-bablemente el motivo de debate más im-portante en España en el último cuarto de siglo, han sidoescasos los análisis académicos con pretensión evaluadoradel proceso. Es por ello por lo que, en un momento en el quese encuentran en proceso de elaboración o ratificación la re-forma de buena parte de los estatutos de autonomía, Medi-terráneo Económico quiere contribuir con este número a unareflexión rigurosa y sosegada desde diversos puntos de vistasobre los éxitos y limitaciones del Estado de las Autonomías”.

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11. Enfoques del marketing y la creaciónde valor Coordinadora: María Jesús Yague Gui-llén ISBN: 84-95531-10-0Depósito Legal: AL-288-2004 Fecha de publicación: Abril de 2007 “El planteamiento de problemas so-cioeconómicos y empresariales de al-cance, y la propuesta de alternativasválidas para su resolución, ha consti-tuido un verdadero reto para el diseño

y la coordinación de este número. Apesar de que se ha pretendido seleccionar contribucionesparciales sin duda, pero centrales, para el objeto de estudio,es probable que el lector no encuentre todo lo que a su juicioconsidera, y con toda probabilidad es, relevante. Se espera,sin embargo, que crea en la relevancia de lo que aquí se pre-senta, así como en su utilidad para provocar el debate y eljuicio crítico de los profesionales y académicos preocupadospor la creación de valor en nuevos mercados”.

12. Europa en la encrucijada Coordinador: Josep Borrell Fontelles ISBN: 978-84-95531-39-1Depósito Legal: AL-2993-2007 Fecha de publicación: Diciembre de2007 “Cuando hace algo más de 50 añosatrás se firmó el Tratado de Roma, Eu-ropa era un continente destruido, divi-dido, hambriento y amenazado. Hoy la

UE reúne a 27 Estados de un continentereunificado. Los viejos enemigos de ayer son los vecinos máscooperativos del mundo, las libertades democráticas y losderechos humanos están más garantizados que nunca y elMercado Único, el euro y la supresión de las fronteras hancreado un nuevo espacio de prosperidad y solidaridad […].El Tratado de Lisboa añadirá una complejidad adicional alconjunto de normas elaboradas a lo largo del proceso de in-tegración europea. El Mandato de Laeken, que en parte eracompilar y simplificar los Tratados para hacerlos más inteligi-bles, no se habrá cumplido. Y la razón de ser de Europa, suobjetivo asumido, seguirá siendo objeto de debate y tanteoentre un espacio de cohesión económica y social capaz deregular la Globalización o un espacio de libre cambio para de-fender los intereses comerciales de sus miembros”.

13. Los distritos industriales Coordinador: Vicent Soler i Marco ISBN: 978-84-95531-40-7Depósito Legal: AL-728-2008 Fecha de publicación: Mayo de 2008 “El crecimiento de la productividad y laimplementación de la diferenciación delproducto y de los procesos, mediante lainnovación, se están convirtiendo enfactores decisivos para asegurar lacompetitividad de la pequeña y mediana

empresa en el actual escenario de globali-zación económica y de revolución tecnológica. La consecu-ción de economías externas que faciliten la adquisición deesos factores resulta ciertamente perentoria para este tipo deempresa. Giacomo Becattini redescubrió, en 1979, la idea de

Alfred Marshall (1890) de que aglomeraciones de pymes es-pecializadas en alguna actividad podían generar este tipo deeconomía si se creaba una atmósfera social que las propi-ciara. Es el Distrito Industrial (DI), una idea matriz que ha idomatizándose para poder ‘entender’ mejor la diversidad decasos, más allá, incluso, de las tradiciones estrictamente ma-nufactureras. En este monográfico, el lector encontrará diver-sas aproximaciones a la noción de DI, incluyendo losproblemas de medición del ‘efecto distrito’, así como losavances que se han logrado al respecto. También, análisis delos potenciales de innovación y dinamicidad empresarial quepueden darse en su seno, de los contrastes entre paísesavanzados y emergentes, de cinco casos paradigmáticos y,finalmente, de las actuaciones para sacar el máximo prove-cho de este tipo de sistemas empresariales”.

14. Modernidad, crisis y globalización: problemasde política y cultura

Coordinador: Víctor Pérez-Díaz ISBN: 978-84-95531-41-4Depósito Legal: AL-728-2008 Fecha de publicación: Diciembre de 2008

“Podemos hablar de crisis… Pero los tiemposde crisis son simplemente tiempos de deci-sión. En los que hay que confirmar o rectificaruna trayectoria; por ejemplo, la de un hábito,o la de una institución. Son buenos momen-tos. Tertuliano ya decía: somos fieles a la ver-dad (cristiana) no a las costumbres o instituciones (paganas);y por eso, añadía, predicamos una conversión a otras cos-tumbres. Pues cada época tiene su opción de seguir la sendao iniciar otra o, simplemente, zigzaguear entre unas y otras, yhacer balance cuando pueda.

”Supongamos que en este caso queremos mantener las ins-tituciones, pero cambiar las costumbres. Me explico. Mante-ner una economía de mercado pero hacerla más limpia, máscompetitiva, más abierta, más efectiva, de esta o aquellaforma. Preservar una democracia liberal, pero emanciparla dela tenaza formada por las combinaciones entre sus oligarquíaspolíticas, económicas y mediáticas o culturales, y de la pasi-vidad de sus sociedades, que lleva a una deriva antidemo-crática y antiliberal”.

15. El nuevo sistema agroalimentarioen una crisis global (mayo de 2009) Coordinador: Jaime Lamo de Espi-nosa ISBN: 978-84-95531-43-8Depósito Legal: AL-728-2008 Fecha de publicación: Mayo de2009 “El análisis que se presenta en estemonográfico resulta especialmenteútil porque en las últimas décadas

se ha formado un nuevo sistemaagroalimentario (SAA) en el que el peso de lo agrario es muyinferior al de la Industria Agroalimentaria (IAA), y éste a su vezcasi una décima parte en dimensión de la Distribución Ali-mentaria. Y tales ratios se acentúan año a año. También por-que nuestras producciones, que antes competían con las dela UE, sobre todo, ahora lo hacen con el mundo entero. Losmercados agrarios ya no son nacionales ni regionales, songlobales. Y lo que pasa en la agricultura mundial condicionahasta el más pequeño rincón de nuestra geografía agraria. Y,

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finalmente, porque, además, la base agraria de esa cadenade valor está siendo alterada desde hace un par de años poruna ‘llamarada de precios’ agrarios, también global. Dar res-puesta a las incógnitas que abren esos nuevos paradigmases el objeto de estos trabajos”.

16. El futuro de la economía española Coordinador: Juan Velarde Fuertes ISBN: 978-84-95531-48-8Depósito Legal: AL-728-2008 Fecha de publicación: Diciembre de 2009 El presente volumen, coordinado por elProfesor Juan Velarde Fuertes en diciembrede 2009, recoge las aportaciones de unaveintena de especialistas, reunidos con elobjetivo de vislumbrar el futuro de la eco-nomía española a partir de un momentoclave como el actual. Este conjunto de do-

centes e investigadores de las UniversidadesComplutense, Pablo de Olavide, Francisco de Vitoria, de Za-ragoza, Autónoma de Madrid, de la UNED, de Córdoba, deAlcalá, Pontificia Comillas, CEU San Pablo, Politécnica de Ma-drid y de la IE Business School, ha señalado con justezadónde se encuentran las posibilidades y los riesgos que sealzan para el futuro de España. De ellos se desprende unmensaje realista y exigente que enlaza precisamente con algoque el académico y catedrático Luis Olariaga señaló al con-templar el agobiado panorama de la economía española enla década de los cuarenta del siglo XX: “Ocho, diez años enla vida económica moderna, son suficientes para encumbrara un pueblo en el concierto internacional o para dejarlo batidoy rezagado por medio siglo”.

17. Innovación y desarrollo económico (junio de2010) Coordinador: Joaquín Moya-Angeler Cabrera ISBN: 978-84-937759-5-7Depósito Legal: AL-728-2008 Fecha de publicación: Junio de 2010 “El nivel de innovación de una sociedad es di-rectamente proporcional a su nivel de desarro-llo económico y bienestar. Pero, en laactualidad, la innovación es además una de las

herramientas más útiles para afrontar con éxitoel contexto de crisis y salir reforzados de ella. El presente librotiene la intención de dar las claves para contribuir a la divul-gación en España de esta necesaria cultura innovadora, queno es más que una actitud proclive a utilizar el conocimientopara mejorar los productos, servicios, procesos y hasta la ma-nera de gestionar nuestras empresas. La innovación está enel origen de cualquier empresa, ya que todo negocio nace delconvencimiento de que se puede ofrecer algo nuevo al mer-cado. Sin embargo, este espíritu no siempre se mantiene enel tiempo y la I+D+i es un trayecto de larga distancia. Sólo uncompromiso firme y continuado permitirá obtener resultadossatisfactorios en términos de productividad y competitividadpara la economía española. Este monográfico integra unaperspectiva multidisciplinar, con la contribución de personali-dades representativas de los diferentes agentes de la cadenade valor de la innovación: Empresa, Universidad y Adminis-tración Pública, y además implica a los principales líderes yorganismos directamente relacionados con la innovación enEspaña. Las firmas más destacadas del país en materia deI+D+i, desde ministros a empresarios, pasando por científicosy expertos, analizan las claves para impulsar un nuevo modelode crecimiento más sostenible y duradero”.

18. La crisis de 2008. De la economía a la políticay más allá

Coordinador: Antón Costas Comesaña ISBN: 978-84-95531-49-0Depósito Legal: AL-728-2008 Fecha de publicación: Noviembre de 2010

“¿Cómo acabará pasando la crisis de 2008a la historia? ¿Cómo una crisis que, aunqueprovocó una Gran Recesión y puso enriesgo de quiebra el sistema financiero mun-dial, al final fue controlada sin grandes cam-bios, o como un nuevo momento históricode transformación en el gobierno de la eco-nomía y en el equilibrio entre poder de los mer-cados y poder de la política? Este número de MediterráneoEconómico busca responder a esta relevante cuestión. Paraello analiza las causas, consecuencias, respuestas y leccionesque surgen de esta crisis. Y lo hace apoyándose no sólo enel enfoque y las explicaciones de los economistas, sin dudanecesarias para comprender lo que estamos viviendo, sinocruzando las fronteras de la Economía para ver como otrosestudiosos y científicos sociales (filósofos, politólogos, soció-logos, antropólogos, escritores, ensayistas, periodistas) ex-plican las raíces de la crisis y, quizá más importante, losproblemas de largo plazo y las heridas profundas que va adejar y que tardarán en cicatrizar. Esta voz plural, polifónica,tiene mayor capacidad para responder a algunas de las cues-tiones que hoy se plantean todos los ciudadanos sobre el pre-sente y el futuro de la economía y la sociedad. Y, sobre todo,puede ayudar a diseñar estrategias de salida que repartanmejor los costes, así como orientar las reformas necesariaspara evitar o reducir el riesgo de que podamos volver a viviralgo parecido en poco tiempo”.

19. El Sistema Bancario tras la Gran Recesión

Coordinador: José Pérez Fernándezy José Carlos Díez ISBN: 978-84-95531-51-3Depósito Legal: AL-728-2008 Fecha de publicación: Junio de 2011

“El gran economista Paul Samuelson(1915-2009) decía que «la economíaes una ciencia que avanza con las cri-sis». Su experiencia vital durante laGran Depresión de los años treinta lollevó a estudiar Economía: quería con-tribuir a que no volviera a repetirse unacrisis tan devastadora. Gracias a Sa-muelson y a otros grandes economistas aprendimos a ges-tionar crisis de esta magnitud. En la actualidad las leccionesdel pasado y la aplicación de sus enseñanzas nos han ayu-dado a enfrentarnos a la peor recesión de nuestra historia re-ciente y, a fin de cuentas, han evitado otra depresión. Noobstante, esta Gran Recesión tiene que servirnos para extraernuevas lecciones y mejorar en el futuro. Este volumen de Me-diterráneo Económico trata de los retos que se le presentana corto y medio plazo a nuestro sistema bancario. Los coor-dinadores han invitado a participar a un excelente elenco deespecialistas y profesionales del sector, que se aproximan aldebate de las ideas desde diferentes atalayas; lo que sin dudaenriquece el resultado final y permite al lector tener un prismamás amplio para analizar lo sucedido y, sobre todo, para de-finir su estrategia futura, que es el principal objetivo de estaobra. El pasado no se puede cambiar; debemos, por tanto,vivir en el presente, muy próximos a la realidad, pero mirandoal futuro y marcando el rumbo para alcanzar el objetivo” l

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ESPECIAL

Navegando revista de la Fundación Cajamar34

Durante los diez últimos años he tenido el enorme privile-gio de poner en marcha y dirigir esta publicación, que

ha terminado llamándose Colección de Estudios Mediterrá-neo Económico. Una aventura me ha permitido compartircriterios, ideas, opiniones y amistad con un amplio númerode economistas e intelectuales de todo el país. De ellos esla publicación y ellos son los depositarios de su éxito. A míme cabe la suerte y la satisfacción de haber contado consu colaboración, y para ellos es mi máximo agradecimiento.

Los que nos hemos dedicado a la macroeconomía sabe-mos que el beneficio de las empresas no puede ser sólidoy duradero sin un marco estable que le dé solidez y con-fianza a los agentes. En nuestro caso la estabilidad, la con-fianza en el proyecto la ha puesto Cajamar, que ha facilitadotodos los medios suficientes para su materialización. Perosiempre detrás de las instituciones hay personas, y en estecaso no puedo dejar de agradecer a Juan del Águila Molinaque, primero como presidente de Cajamar y después de

su Fundación, haya apoyado incondicionalmente el pro-yecto desde su inicio. Él nos ha contagiando la energía y lailusión que siempre es necesaria para llevar a buen puertolos proyectos.

También soy deudor de todos los compañeros con los quedurante estos años he compartido las tareas de edición.Particularmente meritoria y tenaz ha sido la labor de Fran-cisco Fernández Aguilera, que al margen de su trabajo ha-bitual, ha sido el responsable final de la materialización decada uno de los libros además de ejecutar personalmenteel diseño, la maquetación, la elaboración de gráficos y lagestión administrativa de toda la Colección.

Con el cierre de esta etapa quiero saludar el inicio de una nuevaque sin duda continuará y mejorará la labor emprendida.

Jerónimo Molina HerreraNoviembre de 2011 l

Jerónimo Molina ha sido durante diez años el direc-tor de la Colección de Estudios Mediterráneo Econó-mico. En este número especial escribe un largoartículo en el que repasa la evolución de los diversosaspectos de la realidad socioeconómica que han sidotratados en los 19 números anteriores. Lo que siguees el fragmento final de su texto.

Balancede una década (epílogo)

Economista. En 1978 fue nombrado Gerente de la Asociación Provincial de Empresarios Cosecheros-Exportadores de Productos Hortofrutícolas de Almería (COEXPHAL). En 1989 creó y asumió la direccióndel Servicio de Estudios de la Cámara Oficial de Comercio, Industria y Navegación de Almería. Diez añosdespués, en 1998, puso en marcha el Instituto de Estudios Socio-Económicos de Cajamar, cuya direcciónejerció hasta abril de 2009. Desde entonces ejerce como asesor de la Dirección General de CajamarCaja Rural. En 2011 fue elegido presidente de FAECA, la Federación de Cooperativas Agroalimentariasde Andalucía.

En el ámbito académico, ha impartido clases y dictado conferencias en diversas universidades españolas yextranjeras. Asimismo, es autor de numerosas publicaciones sobre economía agraria, coyuntura económica, comercio ex-terior, industria agroalimentaria y agricultura intensiva. Entre las distinciones y menciones honoríficas que ha recibido, destacanel Premio Andalucía de Economía de la Junta de Andalucía y el Premio Duna del Grupo Ecologista Mediterráneo.

Jerónimo Molina HerreraDirector de la Colección de EstudiosMEDITERRÁNEO ECONÓMICO (2002-2011)

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35Navegando

ESTUDIOS SOCIOECONÓMICOS

Cuando el Servicio de Estudios de la Fundación Caja-mar estableció el programa de trabajo que daría ori-

gen al Indicador de Confianza de los Expertos enEconomías Locales (INCOEX), se quería disponer de unaherramienta que sirviera para estimar el comportamientofuturo del PIB nacional. La idea de partida era que lasimpresiones subjetivas sobre la marcha de la economíasuelen transformarse en decisiones de inversión y con-sumo que, finalmente, terminan dando forma al pro-ducto nacional.

Sabemos que las encuestas que indagan sobre cues-tiones tan subjetivas como la imagen que se tiene de laeconomía, se ven influenciadas por cuestiones puntua-les, que dependen de los días durante los cuales tienenlugar las encuestas. En cualquier caso, hemos realizadoel ejercicio de comparación de ambas variables. Dadoque el INCOEX puede moverse en una escala que va del-100 al +100, lo primero que se ha hecho es un cambiode base, sumando 100 a cada valor del INCOEX, deforma que la escala pasara de 0 a 200 y no tener quetrabajar con datos negativos. Lo segundo ha sido con-vertir los datos mensuales a trimestrales para podercomparar de forma directa con los que se aportandesde la Contabilidad Nacional para el PIB. Para ello seha optado por seleccionar la media aritmética de los re-sultados de cada trimestre natural. De esta forma, ade-más, se reducen los efectos de resultados afectados porsituaciones muy puntuales.

Una vez hecho esto, se ratifican los datos de nuestro in-dicador junto con los de la evolución trimestral del PIB,concretamente las tasas de variación intertrimestrales,que muestra el comportamiento más a corto plazo delindicador de actividad general de la economía española.El resultado es el que aparece a continuación y nos per-mite comprobar que el comportamiento de ambas va-

riables es bastante similar, aunque parece que la seriedel Indicador de confianza de la Fundación es un pocomás nervioso que la de las variaciones del PIB. En cual-quier caso, la mayor parte de las ocasiones ambas fluc-túan en la misma dirección.

Así, podemos intuir que las modificaciones en los esta-dos de ánimo que se reflejan en el indicador de con-fianza tienen un eco a corto plazo en el comportamientode la propia economía, y que cuanto más pronunciadasy duraderas son las tendencias en aquel, más probablees que ésta las sufra a continuación. Esto nos lleva apensar que, a falta del dato de diciembre del indicadorde confianza, sería esperable encontrarnos con un ligerodescenso del PIB en el último trimestre del ejercicio, loque pondría a la economía nacional nuevamente a laspuertas de una recesión l

El Incoex“predice”

el comportamiento del PIB

Evolución comparada del INCOEX (dcha.) y tasa

intertrimestral del PIB (izqda.)

Fuente: Elaboración propia a partir de Contabilidad

Trimestral (INE) e INCOEX (Fundación Cajamar)

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36 Navegando revista de la Fundación Cajamar

ESTUDIOS SOCIOECONÓMICOS

Entre la actividad editorial de la Asociación Española de Econo-mía Agraria, destaca el lanzamiento en el año 2001 de la revistaEconomía Agraria y Recursos Naturales. Se trata de una publi-cación semestral, cuyo propósito es contribuir a la difusión y dis-cusión crítica de los avances científicos, tecnológicos y dedesarrollo técnico en el campo de la economía agroalimentariay de los recursos naturales. El proyecto se encuen-tra avalado por una lista de más de setenta so-cios fundadores, un Consejo Editorial y unComité de Redacción, compuestos por destaca-dos investigadores.

1. ¿Cuáles son los objetivos que el nuevo equipo dela revista se ha marcado para los próximos años?El objetivo básico del nuevo Consejo Editores seguir caminado en la exitosa trayectoriaya marcada por nuestros antecesores, queha posibilitado que a día Economía Agraria yRecursos Naturales sea considerada lamejor revista de su disciplina a nivel nacional.No obstante, el reto que afrontamos ahoracon ilusión es dar un nuevo salto de calidadpara posicionarnos igualmente como refe-rencia a nivel internacional, publicando tra-bajos innovadores y de gran impactoprocedentes, además de españoles, de in-vestigadores europeos y latinoamericanos,escritos tanto en español como en inglés.Con ello lo que pretendemos es divulgar los trabajos de in-vestigación realizado por los profesionales de economíaagraria y de los recursos naturales en un contexto global,permitiendo que el nuevo conocimiento generado en estadisciplina desde España pueda conocerse allende de nues-tra fronteras.

2. ¿Cuál es la situación comparada con nuestro contexto europeode la economía agraria como disciplina en la academia española? La economía agraria en España ha experimentado un des-arrollo notable a lo largo de últimas décadas. Así, a día dehoy la labor de investigación y divulgación que hacen los

académicos de la economía agraria nacional es perfecta-mente homologable a la que desarrollan otros compañerosde los países europeos más avanzados en esta disciplina(Reino Unido, Francia o Países Bajos). Prueba de ello es lanumerosa presencia española en los congresos de econo-mía agraria europeos e internacionales. Esta labor ha sidoya reconocida en el año 2002, cuando se celebró el con-greso de la Asociación Europea de Economistas Agrariosen la ciudad de Zaragoza.

3. A este respecto, ¿cuáles son las principales líneas de inves-tigación de la economía agraria en España? La economía agraria es una disciplina absolutamente viva,en continuo desarrollo y expansión. Así, a las líneas de in-vestigación ‘clásicas’ relacionadas con la economía de laempresa agraria (cooperativismo, valoración agraria, análi-sis e inversiones, fiscalidad agraria, etc.), la política agraria(reforma de la PAC, acuerdos internacionales de comercioagrario, estructuras agrarias, …) o la comercialización y el

marketing agrario, en los últimos añosse han unido recientemente ortostemas que han irrumpido con fuerza,resultado del desarrollo de la disciplinaen una doble vía. En primer lugar cabecomentar su expansión ‘vertical’, alobjeto de posibilitar un análisis en pro-fundidad del conjunto de la cadenaagroalimentaria, y no sólo es eslabónagrario. Así los profesionales de laeconomía agraria a día de hoy abor-dan temas cruciales como el papel deagroindustria y la distribución en elconjunto de la economía nacional, latransmisión de precios y la generaciónde valor añadido en cada uno de loseslabones de estas cadenas, el papelde la innovación en el conjunto del sis-tema agroalimentario, etc. Una se-gunda vía de expansión de ladisciplina tiene un carácter ‘horizon-

tal’, que trata de analizar los impactosde la actividad agraria y agroalimentaria sobre los recursosnaturales (en relación con economía ambiental y ecológica)y sobre las comunidades que los albergan (economía re-gional y territorial). Así, buena parte de los esfuerzos actua-les de los investigadores están encaminado a estudiar laeconomía y política del agua, la política agroambiental, lapolítica de desarrollo rural o las relaciones de la agriculturacon otros sectores económicos.

4. En estos días se está discutiendo sobre la reforma de la PAC.¿Qué opinión tiene al respecto de la propuesta presentada y dela evolución esperable del proceso de negociación?

Fundación Cajamar y la AsociaciónEspañola de Economía Agraria

impulsan el conocimiento Entrevista con Mercedes Sánchez,presidenta de la Asociación Españolade Economía Agraria

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37Navegando

ESTUDIOS SOCIOECONÓMICOS

Como economista agrario, y en el plano exclusivamentetécnico (en el plano de los hechos, no en el de las ideas),creo cabe destacar dos grandes novedades de la pro-puesta de la Comisión. En primer lugar la futura PAC pre-tende dejar de ser la política ‘para los agricultoreseuropeos’, para tratar de convertirse en la política ‘de todoslos europeos para la gobernanza de la agricultura’. Así, lanueva PAC trata de ganar en justificación social asignandoayudas sólo a aquellos productores que realicen una acti-vidad agraria que contribuya al bienestar del conjunto de lasociedad, fomentando especialmente la conservación delos recursos naturales y el desarrollo rural. Esta la plasma-ción del nuevo principio de ‘dinero público a cambio debienes públicos’. Este cambio es la consecuencia lógica deun creciente peso de los grupos ecologistas, de los consu-midores y otros grupos de presión diferentes a los tradicio-nales lobbies agrarios en la toma de decisiones política anivel comunitario.

En segundo lugar cabe señalar que la implementación, aun-que sea de manera parcial, de este principio va a suponerun cambio sustancial en el reparto de las ayudas de la PAC;lo que equivale a decir que con esta reforma habrá ‘perde-dores’ y ‘ganadores’. Entre los primeros cabe apuntar a losagricultores más productivos que pertenecen a los sectoresmás protegidos con la PAC actual (p.e., los olivareros, conayudas son superiores a 500 euros por hectárea), Entre lossegundos figurarán los productores de zonas desfavoreci-das y/o sectores actualmente no subvencionados (p.e.,agricultores de zonas de montaña o los horticultores, cuyasayudas son inferiores a los 100 euros por hectárea). La grancuestión aún pendiente de concretar es la magnitud de estecambio, pues sin duda es de esperar que se generen unafuerte contestación social y política por parte de los secto-res afectados negativamente.

Lógicamente, el posicionamiento frente a la reforma difícil-mente puede ser neutral, todo depende de los interesesprofesionales y personales de unos y otros…

5. El sector agroalimentario es básico para la Fundación Caja-mar, ¿qué líneas editoriales en este terreno cree que sería inte-resante que lleváramos a cabo?Nadie mejor que uno mismo para saber lo que le conviene.Por este motivo estoy convencida que directivos de la Fun-dación saben perfectamente como servir a la base socialde Cajamar y su entorno a través de su política editorial. Noobstante, sí pueden apuntarse desde fuera algunas suge-rencias para su consideración. En este sentido consideroque la experiencia y la acreditada labor divulgativa de laFundación deberían emplearse al objeto de incentivar la ela-boración libros monográficos desarrollados por grupos deespecialistas a nivel nacional. Por ejemplo, y dentro del ám-bito de la economía agraria, creo existe una demanda de

manuales prácticos sobre dirección comercial, dirección fi-nanciera de empresas, gestión de cooperativas, etc., quepermitan formar a los futuros profesionales del sector agro-alimentario (y contribuir a la formación continua de los ac-tuales) a través de los conocimientos y las técnicas degestión más actuales. Otrora, cuando los especialistas engestión de empresas agroalimentarias estaban concentra-dos en unos pocos centros universitarios y la iniciativa edi-torial estaba en auge, existía una oferta relativamentecompleta en este sentido. Sin embargo, a día de hoy dichaoferta editorial se limita a los manuales escritos en losochenta que, en buena medida, están desfasados. Por estemotivo, parece procedente sugerir que sea la Fundación laque lidere esta renovación del ‘fondo de armario’ del cono-cimiento en gestión de empresas agroalimentarias, encar-gando a los principales especialista nacionales redactennuevos materiales formativos con una orientación pura-mente aplicada y apoyada en la nueva tecnologías. No setrata tan sólo de ‘escribir libros’, sino de elaborar y mante-ner actualizados todo un conjunto de materiales formativosque además del material escrito incluya centros de forma-ción on-line (vía web) en los cuales los interesados puedanencontrar casos de estudios de interés, plantillas para apli-caciones de gestión, foros de dudas y debates sobre lostemas analizados, lista de correo profesional, etc. Se trataríaen definitiva de dar una paso hacia delante en los nuevosconceptos editoriales, que sin duda permitirán satisfaceruna demanda real creciente en este sentido l

La Fundación Cajamar y más de setenta centros de in-vestigación impulsan una publicación pionera que re-coge trabajos innovadores para el sector y la industriaagroalimentaria.

El pasado mes de mayo en Pamplona, con la presencia delvicerrector de Investigación de la Universidad Pública de Na-varra, Alfonso Carlosena, la directora general de la Funda-ción Cajamar, Carmen Mª Giménez, y la presidenta de laAsociación Española de Economía Agraria, Mercedes Sán-chez, acordaron mediante convenio el impulso de la Revistade Economía Agraria y Recursos Naturales, publicación pio-nera que recoge los mejores trabajos de grupos de investi-gación de más de setenta universidades españolas, centrostecnológicos, instituciones científicas internacionales y clus-ters de innovación sobre los avances científicos, tecnológi-cos y de desarrollo técnico en el sector y la industriaagroalimentaria.

El vicerrector de Investigación de la Universidad

Pública de Navarra, Alfonso Carlosena (c), junto a

la directora general de la Fundación Cajamar,

Carmen María Giménez (i), y la presidenta de la

Asociación Española de Economía Agraria,

Mercedes Sánchez (d), presentaron el pasado 31

de mayo el acuerdo para el impulso de la revista

de Economía Agraria y Recursos Naturales y

diversas iniciativas conjuntas

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38 Navegando revista de la Fundación Cajamar

Las exigencias derivadas de la seguridad alimentaria y lacreciente sensibilización por la protección medioambiental

están motivando la adopción de nuevos métodos productivosen la actividad agraria que atienden a un modelo de desarrollomás sostenible, que se sitúan en un estadio intermedio entrela agricultura ecológica y la convencional, la cual se caracte-riza por utilizar importantes cantidades de insumos, algunosde cuales, son especialmente invasivos con respecto al medioambiente. Este tipo de agricultura es la que se considera enel corpus legal español como Producción Integrada, y quepermite el control de plagas mediante métodos de actuaciónquímicos y biológicos (control integrado de plagas), buscandoreducir al mínimo el uso de productos fitosanitarios de síntesis.

Entre las medidas mencionadas, la utilización de la lucha ge-nética para proteger las plantas de plagas y enfermedadesconstituye una herramienta de especial relevancia ante la di-latada experiencia comercial que se dispone. En este sentido,la mejora genética clásica ha dirigido sus esfuerzos a obtenervariedades más productivas en la medida que ha sido posiblehacerlas más resistentes a plagas y patógenos, obtener frutosde mejores características comerciales o prolongar los perío-dos de cosechas.

De forma más reciente, la aplicación de modernas técnicasde ingeniería genética ha permitido el desarrollo de cultivosmodificados genéticamente (MG) a escala comercial que ex-presan características agronómicas de utilidad reconocida, sibien no están incluidas en el reglamento de producción inte-grada, ni tienen relación directa con el control biológico.

Asimismo, el control biológico es una técnica ancestral cuyoconocimiento científico ha evolucionado con el transcurso deltiempo. La primera referencia de la introducción de un ene-migo natural desde una zona geográfica a otra se remonta a

finales del siglo XVIII, tratándose del pájaro Mina común, es-pecie originaria de la India, que se liberó en la isla Mauriciopara controlar las poblaciones de langosta roja. No fue hastafinales del siglo XIX cuando el control biológico adquirió el ca-rácter de moderno, tras el éxito alcanzado en 1888 con la in-troducción del depredador Rodolia cardinalis y el parasitoideCryptochetum iceryae en California desde Australia para elcontrol de la cochinilla acanalada en cítricos.

En España, la primera reseña de control biológico fue la in-troducción de Rhyzobius Iophantae en 1908 para reducir lapoblación de cochinillas Diaspididae en cítricos. Entre la citadafecha y 1942, se emplearon 15 enemigos naturales específi-cos exóticos para combatir determinadas plagas1. Durantelas siguientes décadas el control biológico entró en desuso ysu relanzamiento ocurrió a partir de los años 70 con el im-pulso de la gestión integrada de plagas. Ha sido desde me-diados de esta década cuando se ha iniciado un proceso deexpansión que en el caso de la provincia de Almería (la mayorproductora de hortalizas de España, junto con la Región deMurcia) ha llegado a alcanzar casi 20.000 hectáreas en lacampaña 2009/2010, multiplicándose por dos en tan sólotres años.

El cumplimiento de la normativa sobre niveles de residuosde pesticidas en los productos agrícolas, la aparición de re-sistencias de las plagas frente a pesticidas de síntesis pre-cisando aplicar tratamientos cada vez más costosos,agresivos y repetitivos, así como los requerimientos de lascadenas de alimentación por suministrar frutas y hortalizascon unos determinados parámetros de calidad, ha moti-vado el desarrollo de alternativas al uso de fitosanitarios quí-micos, surgiendo en nuestro país una nueva industriaincipiente basada en la producción de organismos vivospara el control de plagas y enfermedades.

La progresiva implantación del control biológico en Españase ha visto favorecida por diversos motivos:

a) El rápido crecimiento del número de hectáreas cultivadasbajo la fórmula de producción integrada, espoleada tanto porrazones comerciales como de rentabilidad.b) La búsqueda de soluciones innovadoras por parte del sector,específicas a las condiciones agronómicas regionales.c) La adaptabilidad de los cultivos frente a los organismosliberados. d) La progresiva formación de economías de escala que haoriginado un sistema de cría económico y fiable, lo que ha re-percutido en un significativo descenso de los costes, que sesituaron en 2010 en un promedio de 1.300 euros por hectá-rea, un 25% menos de lo que representaba hace tres años.e) La estrecha cercanía entre los puntos de suministro ydemanda.

Adicionalmente, la aplicación del control tecnológico, estoes, la utilización de trampas y feromonas, ha complemen-tado y fortalecido el éxito del control biológico de plagas enlos cultivos.

El sectordel control biológico

en España

PUBLICACIONES

LOS NUEVOS CAMINOS DE LA AGRICULTURAEn el estadio actual de los cultivos modificados genéticamentecaben diferenciar se dos categorías: cultivos Bt (Bacillus thu-ringiensis) y tolerantes a herbicidas:

Cultivos Bt resistentes al ataque de determinados insectos objetivo. Una de las principales ventajas que se derivan de la siembrade estas semillas es el incremento de la productividad desdeun nivel medio a alto de intensidad de plagas controladas porla tecnología y, en el caso del algodonero Bt, una disminucióndel aporte de insecticidas.

Cultivos MG tolerantes a herbicidas.Ante un nivel de presión de malas hierbas de moderado afuerte existe un incremento de rendimiento respecto a la al-ternativa convencional. Además, su adopción fomenta la agri-cultura de conservación al sustituirse herbicidas de rápidadegradación por otros medioambientalmente más agresivos.

Desde que estos cultivos irrumpieran en el mercado, en 1996,la superficie ha mostrado una evolución ascendente, y desembrarlos inicialmente 5 países, se ha pasado a 25 en 2009.

1Jacas y Urbaneja (editores, 2008), p. 10.

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39Navegando

PUBLICACIONES

A raíz de los resultados obtenidos en el trabajo de camporealizado se han obtenido varias conclusiones:

a) Es un sector en expansión para determinados cultivos(tomate, berries, frutales, ornamentales y viñedo) así comootros nichos de mercado (zonas verdes), ya que las exigen-cias de consumidores y legisladores empujan a una granparte del sector agrario hacia la agricultura integrada y haciala ecológica (en la cual también pueden intervenir muchosde los productos descritos en este informe). Se trata tam-bién de un mercado muy globalizado, en el que concurrenagentes de diversos países y en el que empresas de origenespañol han demostrado ser competitivas; lo que implicaque hay un elevado potencial de internacionalización paralos agentes nacionales.b) Se constata que el sector se caracteriza por disponer deun importante componente industrial, pues en torno al 88%de la oferta está formada por empresas de este tipo. Sibien, este porcentaje es inferior en lo referente a la ubica-ción de las instalaciones de producción en nuestro país,que es del 69%. c) Respecto al modelo de producción, sobresale la propia,es decir, un 66,7% de las empresas comercializa sólo pro-ductos internos. A este respecto suele ser habitual la exis-tencia de una integración vertical hacia atrás. Esto significaque otras empresas del grupo son las encargadas de pro-ducir los organismos de control biológico. Bajo esta moda-lidad desarrollan su actividad corporaciones como KoppertEspaña, Kenogard o Arysta Life Science España.d) Otra característica relevante es la relativa a la orientaciónsectorial, pues existe una alta especialización en el control deplagas y son pocas las empresas que comercializan organis-mos para el control biológico de enfermedades. Esto es de-bido a la mayor complejidad que supone inhibir la acción delos patógenos. En este grupo se encuentran Certis Europe,Isagro, Ithec y Koppert España.

En el ámbito de las fortalezas, cabe destacar que el controlbiológico presenta notables ventajas como:

a) Se reduce de forma considerable el uso de pesticidas.b) A diferencia de los productos fitosanitarios convencio-nales, no tiene efecto residual en el medioambiente ni enlas cosechas.c) Es compatible con el uso de algunos productos fitosanitarios.d) Raramente las plantas llegan a desarrollar resistenciafrente a organismos de control biológico.e) La relación coste-beneficio es favorable en las estrategiasde manejo consolidadas.

En este mismo orden de aspectos es preciso señalar que elcontrol biológico en sus distintas modalidades va a continuarteniendo una presencia relevante en el sistema productivoagrícola y en los espacios verdes, la cual alcanzará unamayor importancia en la medida que se progrese en el co-nocimiento de la biología de los organismos y de las relacio-nes tróficas que se producen en el agrosistema. A esterespecto enfatizar que fruto de las actividades de I+D+i

(todas las empresas productoras presentan importantes es-fuerzos en esta área) y de la búsqueda hacia una menor de-pendencia de los productos de protección químicos, elcontrol biológico está siendo aplicado a otros nichos de mer-cado diferentes de la horticultura, como son la citricultura,fruticultura, ornamental y áreas verdes. En los dos primeroscasos con un mayor grado de implantación desde 2007.

A la luz de la experiencia acumulada en los cultivos hortí-colas protegidos, en los que esta técnica ha tenido unavance considerable en los últimos años, ha quedadoconstatado que las sueltas de organismos beneficiososproporcionan a medio-largo plazo mejores resultados paralas explotaciones adoptantes, tanto desde el punto de vistaeconómico como medioambiental y sanitario, por lo que esmuy probable que su uso sea cada vez más frecuente.

Por otro lado mencionar que el auge del control biológicoha tenido un efecto sinérgico en la industria agroquímicaante las exigencias de ofrecer productos más respetuosospara los insectos auxiliares; hecho que se ha visto impul-sado con la puesta en marcha de un programa comunitariode evaluación de los plaguicidas en 2006, que se ha pro-longado hasta 2009. Esta iniciativa ha consistido en evaluarlos ya autorizados y retirar del mercado aquellos que pre-sentaban unos niveles de toxicidad más elevados. En estamisma línea, la UE ha aprobado recientemente un nuevoReglamento para la comercialización de productos fitosa-nitarios que incorpora estrictos criterios de autorización.

Por último, apuntar que el progresivo aumento de la ofertaempresarial y del número de enemigos naturales produci-dos hace necesario implantar un estándar de calidad ho-mogéneo con criterios más exigentes, si bien es cierto quealgunos operadores se han acogido al programa de calidadde la Organización Internacional de Lucha Biológica e Inte-grada (OILB). Pues la mayoría de protocolos actuales sebasan en evaluar parámetros sencillos (número de indivi-

duos por envase, longevidad o fecundidad) l

La Fundación Cajamar presentó en 2009un libro titulado “Organismos para el controlde patógenos en los cultivos protegidos.Prácticas culturales para una agricultura sos-tenible”, coordinado por Julio César TelloManrique y Francisco Camacho Ferre.

Este libro aborda el control biológico desde laperspectiva agronómica, repasando los últimosavances registrados en este campo. Ha sido unéxito de ventas (se distribuye a través de la editorialAgrotécnica y la página web de la Fundación), conexportaciones del mismo a México y Estados Uni-dos. Precisamente para este mercado se está ac-tualmente elaborando una traducción al inglés queserá distribuida a través de la Asociación Ameri-cana de Fitopatología.

Biopreparados para combatir plagas (contienen cepasde determinados organismos)

* Bacterias entomopatógenas → preparados bacterianos* Hongos entomopatógenos → micoinsecticidas* Virus entomopatógenos

→ preparados virales→ baculovirus

* Nematodos entomopatógenos

Biopreparados para combatir enfermedades provocadas por hongos (el biopreparado contienecepas de hongos antagonistas)

* Hongos antagonistas → biofungicidas

Resumen de los tipos de biopreparados empleados en el control biológico a nivel comercial

Los nematodos se registran como OCB mientras que el resto como productos fitosanitarios.

Fuente: Elaboración propia

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40 Navegando revista de la Fundación Cajamar

RED DE CÁTEDRAS

¿Cuáles son los proyectos que acometerá la Cátedra Cajamar dela UPM en esta nueva época?La Cátedra Fundación Cajamar-Universidad Politécnica de Ma-drid de Economía Social y Cooperativismo persigue la gene-ración de conocimiento en este ámbito y la difusión ytransferencia del mismo, además del fomento del espíritu em-prendedor y la vocación empresarial, respaldando las iniciativasemprendedoras y de innovación y la generación de nuevosproyectos.

Para llevar a cabo dichos objetivos, la Cátedra ha desarrolladoun ambicioso plan de trabajo que estará soportado en tres pi-lares fundamentales: formación, actividades de I+D+I y difusióny transferencia de conocimiento.

Dentro de las actividades de formación impulsaremos y amplia-remos el alcance del actual Curso Superior en Dirección de Em-presas Cooperativas, que se viene impartiendo desde hace 36años en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomosde Madrid, con indudable éxito entre nuestros alumnos. Segui-remos impulsando el Curso sobre Seguros Agrarios, que todoslos años cuenta con una importantísima asistencia, y cuya XVIedición se celebrará en 2012, además de la organización deseminarios para entidades y profesionales del sector.

En cuanto a los objetivos de I+D+I, la Cátedra prevé la partici-pación e impulso de diferentes proyectos en este ámbito, bus-cando la colaboración con las entidades de Economía Social,con el fin de garantizar la idoneidad de cada proyecto.

La Cátedra buscará la adecuada transmisión del conocimientogenerado a toda la comunidad científica y empresarial, con el finde dar pleno sentido a su labor investigadora. Ello se materiali-zará, entre otras actividades, en la creación de foros específicospara la discusión y tratamiento de los problemas de las entidadesde Economía Social en general, y cooperativas en particular. Enconcreto, para el año 2012 está prevista la celebración de unciclo de conferencias sobre Economía Social impartidas por pro-fesionales e intelectuales de reconocido prestigio, acompañadasde sendas Mesas Redondas de Debate.

El curso de Dirección de Empresas de Economía Social es uno delos más longevos de la UPM, ¿se esperan cambios en el mismo oseguirá igual?El Curso Superior en Dirección de Empresas Cooperativas llevaimpartiéndose 36 años en la Escuela Técnica Superior de In-genieros Agrónomos de Madrid, con un formato de 120 horaslectivas. A lo largo de todos estos años, el Curso ha evolucio-nado y se ha ido adaptando a las necesidades formativas denuestros alumnos, teniendo en cuenta las necesidades delsector y las demandas del mercado al que se dirigen nuestrosfuturos profesionales. Sin embargo, los cambios en los Planesde Estudio universitarios, y la adaptación a las nuevas titula-ciones, así como la demanda formativa de los profesionalesde la gestión en empresas de Economía Social están determi-nando la necesidad de una ampliación del curso en horas lec-tivas y contenido, probablemente hacia una configuración tipoMaster Universitario, con diferentes módulos que puedan sercursados de manera independiente.

¿Cree que la figura de las Cátedras de empresa aportan algo a lainvestigación y el desarrollo del conocimiento de la Universidad?Las denominadas “Cátedras Universidad-Empresa” constituyenuna oportunidad excelente para potenciar la relación entre la Uni-versidad y las empresas de forma estable a largo plazo en áreascientífico-tecnológicas de interés común, que persiga la genera-ción de sinergias y la consecución de objetivos satisfactorios paralos integrantes. El convenio firmado entre la Fundación Cajamary la Universidad Politécnica de Madrid para la creación de la Cá-tedra Fundación Cajamar-UPM de Economía Social y Coopera-tivismo representa una oportunidad única de colaboración en uncampo de interés común – desde hace ya muchos años - paraambas entidades: las Empresas de Economía Social.

¿Piensa que el modelo cooperativo sigue aún vigente?El modelo cooperativo tiene plena vigencia en la actualidad, yaque ha demostrado ser una excelente herramienta de integra-ción social y económica y especialmente en estos difícilesaños, las cooperativas han demostrado mucha mayor estabi-lidad y resistencia frente a la crisis l

Entrevista conJaime Lamo deEspinosa,director de la Cátedra Fundación Cajamar - UPM

El nuevo director de la

Cátedra, el profesor Lamo de

Espinosa, el director de la

Escuela Superior de Ingenieros

Agrónomos de la UPM, Jesús

Vázquez Minguela y el director

de Programas de la Fundación

Cajamar, Francisco J. Cortés.

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41Navegando

DESARROLLO SOCIAL

27 de noviembre de 2011: Día de los Sin Techo

Un año más, Cáritas Española, con la colaboración de FACIAM, la fePsh (Federación de Entidades de apoyo a las Personas Sin Hogar) y la Xarxad´atenció a Persones sense llar; impulsa la Campaña de las Personas sin hogar en su decimonovena edición que este año se celebrará el 27 de No-viembre de 2011, con el lema “TODOS SOMOS CIUDADANOS. NADIE SIN HOGAR”.

Salvaguardar los derechos de las personas sin hogar es vital. Es una necesidad, no un lujo, y no es una cuestión de los “derechos de la mayoría”contra los “derechos de unos pocos”. El cómo un país trata a los más débiles refleja su abordaje de los derechos humanos.

SON DERECHOS, NO REGALOSSON DE TODOS, NO SÓLO MÍOSEN CUALQUIER MOMENTO (con o sin crisis), EN TODO LUGAR

Abre los Ojos. Actúa. ¡Colabora con Caritas! Son personas, no son números.Te invitamos a colaborar directamente a través de esta campaña. Haz tu donativo en cualquieroficina de Cajamar, Caja Rural a la cuenta de Cajamar nº: 3058-1936-87-2720003632. También puedes hacerlo a través de www.caritas.es, o en la banca electrónica de Cajamarwww.cajamar.es, a través de la sección “transferencias solidarias”

La pobreza en España sigue presentetu colaboración

es importante

E l pasado mes de octubre Cáritas presentó en Madrid sumemoria anual 2010, y por este motivo recordó la situa-

ción de pobreza que se está viviendo actualmente en Es-paña y de los que ellos están siento parte activa. Rafael delRío, presidente de Cáritas Española y Sebastián Mora, se-cretario general de la organización, indicaron que de losmás de 1,6 millones de personas que atendieron duranteel año 2010, el 30% de ellos acudía a Cáritas en busca deayuda por primera vez. Ello muestra como la pobreza enEspaña se está "estabilizando y cronificando".

Cuando se cierren los datos de atención del 2011 el pano-rama probablemente sea más desalentador, ya que no hadescendido la tasa de paro y hay cada día más hogares sinningún ingreso. La Encuesta de Condiciones de Vida delINE publicaba también en octubre que el 21,8% de los ho-gares españoles se encuentra por debajo del umbral deriesgo de pobreza. Es decir, tiene menos de 627 euros porpersona al mes para subsistir.

La Red Cáritas ofrece ayuda a las personas más vulne-rables a través más de 6.000 Cáritas Parroquiales en

toda España. Desde el año 2008 lanzó la campaña “Cá-ritas ante la Crisis” para hacer un llamamiento a la soli-daridad de toda la sociedad ante los efectos sociales dela crisis que está afectando a un gran número de perso-nas que se enfrentan a serias dificultades para garantizarmuchas de sus necesidades básicas. A pesar de queCáritas recibe algunas ayudas públicas y que ha ido in-crementando el presupuesto que destina al programa deAcogida y Atención Primaria, necesita más que nunca elapoyo de los ciudadanos que solidariamente estén encondiciones de ayudar a sus semejantes, ahora que máslo necesitan.

El perfil de las personas que acuden a Cáritas en buscade ayuda ha ido cambiando con los años equilibrándoseya la presencia tanto de inmigrantes como de españoles.El colectivo de jóvenes en busca de ayuda representa yael 16,9% de las personas pobres en España, convirtién-dolo en un grupo muy vulnerable y también se dan mu-chos casos de familias numerosas, de parejas de padresjóvenes y familias desestructuradas. Todos ellos necesitantu ayuda l

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42 Navegando revista de la Fundación Cajamar

DESARROLLO SOCIAL

El pasado 31 de octubre, se publicaron los nombres delas organizaciones cuyos proyectos fueron seleccio-

nados en el marco de la Convocatoria de Ayudas a En-tidades No lucrativas. Estuvo abierta desde el 1 demarzo hasta el 30 de junio y se presentaron proyectoscuyo objetivo fundamental fuera reducir la mortalidad in-fantil de niños menores de 5 años en países en vías dedesarrollo. Las iniciativas podían ser tanto para la crea-ción de infraestructura como para ofrecer apoyo institu-cional. Los proyectos seleccionados fueron:

Compra de vacunas contra la meningitis para niños y niñasmenores de 5 años

Organización: África Arco IrisObjetivo: Realizar una campaña de vacunación contra lameningitis para reducir la mortalidad infantil, de enfer-medades tan infecciosas y mortales como ésta. Beneficiarios: 13.250 niños y niñas menores de 5 añosÁmbito de realización: Costa de Marfil (África)Resultados esperados: 13.250 niños y niñas Vacunadoscontra la meningitis.

Implementación de un centro de calidad nutricional para lapoblación infantil de las zonas colindantes a los depósitos deconcentrados minerales en el distrito Callao-Cercado, (Perú)

Organización: Fundación Prolibertas Objetivo: Contribuir a reducir la mortalidad infantil (de 0 a5 años) y la desnutrición de niños y niñas a través delmejoramiento de la salud y el fortalecimiento de las ca-pacidades de hombres y mujeres convirtiéndolos en pro-tagosnistas de su propio dsarrollo. Contribuir a minimizarlos efectos de la contaminación por plomo en la saludde los niños y niñas de los AAHH colindantes a los de-pósitos de concentrados de minerales en el distrito delcercado del Callao a través del mejoramiento de los ni-veles y hábitos nutricionales de la población (especial-mente de los menores) que viven en las zonas.Ámbito de realización: Distrito Callao-Cercado, (Perú)Beneficiarios: 500 niños de 0 a 12 añosResultados esperados: Un Centro de Calidad Nutricionalpara poder brindar una atención personal de acuerdo alos fines establecidos.Mejorar los niveles nutricionales - antropométricos de los

niños y niñas atendidos en el Centro Nuticional segúnlínea de Base. Capacitación de padres y madres de lacomunidad en la elaboración de menús saludables parasus familias. El Centro de Calidad Nutricional será ges-tionado de forma autónoma por parte de los líderes co-munales.

A la convocatoria se presentaron 67 proyectos de másde 15 provincias. Para valorar las propuestas nos basa-mos en el número y tipo de beneficiarios, la utilidad so-cial del proyecto (congruencia con el objetivo de laconvocatoria y pertinencia para el colectivo al que vadestinado), el planteamiento formal del proyecto y quela entidad solicitante cuente con los recursos institucio-nales propios que permitan desarrollar el proyecto y ase-gurar su continuidad.

Con ésta, se cierra la cuarta edición de esta convocato-ria, que el total ha apoyado ya 12 proyectos alineadoscon los 4 primeros Objetivos de Desarrollo del Milenio:combatir la pobreza extrema y el hambre, lograr que laeducación primaria sea universal, fomentar la igualdadde género y la autonomía de la mujer y reducir la morta-lidad infantil en niños menores de 5 años l

Convocatoria de ayudas a entidades no lucrativas

Desde el año 2008 la Fundación Cajamar ha movilizado780.000 euros (el 12% a través de donativos de clientes yempleados) a apoyar económicamente proyectos de coo-peración internacional seleccionados en una convocatoriaabierta a todas las ONG nacionales e internacionales, consede en España, con motivo del Objetivo del Milenio deNaciones Unidas para cada año. De esta manera más de13.000 personas se han visto beneficiadas por proyectoslocales desarrollados por ONG españolas en Etiopía, India,Perú, Kenia, Mauritania, Nicaragua, Guatemala, Camerúny Costa de Marfil, entre otros países. En esta convocatoria2011 la Fundación Cajamar la ONG madrileña FundaciónProlibertas y la ONG sevillana África Arco iris han sido lasdistinguidas entre 67 proyectos de ONG de toda Europapor sus innovadoras propuestas de cooperación interna-cional a favor de niños desnutridos en Perú y Costa deMarfil respectivamente en cumplimiento del Objetivo delMilenio “Reducción de la Desnutrición Infantil”.

Reducir la mortalidadinfantil

Cuarto Objetivo de Desarrollo del Milenio 2010:

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43Navegando

DESARROLLO SOCIAL

Socios, clientes y empleados de Cajamar Caja Rural y su Fun-dación movilizan más de 162.000 euros a favor de los damni-ficados por el terremoto de Lorca. Cajamar Caja Ruralmantiene todas sus medidas de ayuda para facilitar la recu-peración de la actividad profesional, minimizar los daños oca-sionados a miles de familias por el impacto de seísmo yfavorecer la reactivación económica del municipio.

Cuando se han cumplido seis meses después deaquel fatídico 11 de mayo la Fundación Cajamar

concluyó el pasado día 25 de noviembre la campañade movilización de fondos a favor de los afectados porel terremoto de Lorca con la entrega oficial de162.229,01 euros que suman la aportación directa deCajamar Caja Rural y los miles de donativos, en su ma-yoría individuales, realizados por cientos de socios,clientes y empleados de toda la entidad así como pornumerosos miembros de la red de Amigos de la Fun-dación Cajamar a nivel nacional.

El acto, presidido por el alcalde de Lorca, FranciscoJódar, acompañado de la directora general de la Funda-ción Cajamar, Carmen Mª Giménez y con la presenciadel concejal delegado de Emergencias, Eduardo Sán-chez y el director territorial de Cajamar Caja Rural en laRegión de Murcia, Bartolomé Viúdez, consistió en latransferencia oficial de los fondos movilizados a la MesaSolidaria para los afectados por el terremoto de Lorcacon el fin de apoyar todas las medidas a favor de las fa-milias lorquinas que se han quedado sin medio de viday sin vivienda.

El alcalde de Lorca, Francisco Jódar, expresó el agradeci-miento de todos los lorquinos por la ayuda económica, yha anticipado que “esta cantidad se destinará a contribuira los fondos que gestiona y canaliza la Mesa Solidaria, unaentidad que está ayudando a cientos de familias lorquinasa afrontar la difícil situación que se nos ha generado a raízde los terremotos del pasado 11 de mayo. La Mesa Soli-daria seguirá dedicando todos sus esfuerzos para devolveresa normalidad a una ciudad que siempre se ha caracte-rizado por un dinamismo cultural, turístico y comercial des-tacado. Apoyos como el que hoy nos hace llegar laFundación Cajamar son una significativa muestra de quemiles de personas de toda España se sienten comprome-tidos con Lorca y los lorquinos.”

Por su parte, la directora general de la Fundación Caja-mar destacó la recuperación extraordinaria de la ciudadtan sólo seis meses después y que “el reto fundamentalde ciudadanos e instituciones es devolver la normalidady el dinamismo a una ciudad de la importancia de Lorca”.Para Giménez hay “un inmenso sentimiento solidario enmiles de personas de toda España hacia lo ocurrido aquí.Estos más de 162.000 euros procedentes de tantos do-nativos personales recibidos a través de las 1.027 ofici-nas del Grupo Cooperativo Cajamar son ejemplos desolidaridad, es la expresión gráfica del deseo de ayudar,de apoyar a todos aquellos lorquinos que han perdido sucasa, su negocio, su modo de vida.”

Bartolomé Viúdez hizo hincapié por su parte en que “Ca-jamar Caja Rural ha querido desde el primer momentoestar cerca de los lorquinos. Como entidad que trabajacon una clara vocación de proximidad a la comunidadlocal donde desarrollamos nuestra actividad hemos im-pulsado una amplia batería de medidas a favor de losdamnificados por el tremendo seísmo del pasado mayo”.Entre éstas destaca la moratoria hipotecaria, mínima deun año, para clientes afectados por el terremoto, el esta-blecimiento de líneas de financiación especiales paraparticulares, comercios, pymes, profesionales y autóno-mos y comunidades de propietarios, o la posibilidad deobtener anticipos sin interés de hasta 6.000 euros paragastos generales ocasionados por los daños del seísmo,entre otras medidas específicas impulsadas por la Co-misión Ejecutiva de la entidad financiera.

La Mesa Solidaria es el organismo coordinador de la ges-tión e impulso de medidas y actuaciones para la recons-trucción de Lorca y el apoyo a los damnificados por elseísmo. La composición de la misma está integrada porel alcalde de Lorca, el presidente de la Comunidad Au-tónoma de la región de Murcia, un representante de laDelegación del Gobierno, representantes de los tres gru-pos políticos del Ayuntamiento y la Asamblea Regional(PP, PSOE e IU), así como representantes de Cruz Roja,Cáritas, Plataforma “Lorca, 11 de mayo”, Asociación “11de mayo, Somos Lorca”, Asamblea Vecinal de Afectadospor los terremotos de Lorca, representantes de barriosde Lorca, Consulados de Ecuador y Marruecos, Ciudalor,además de la Oficina Económica y Presupuestaria delAyuntamiento l

162.000 ejemplos desolidaridad

De izquierda a derecha, Bartolomé Viúdez, director Territorial de Cajamar Caja Rural Región

de Murcia, Carmen María Giménez, directora general de la Fundación Cajamar, Francisco

Jódar, alcalde de Lorca y Eduardo Sánchez, concejal delegado de Emergencias, en el acto de

entrega de los fondos a favor de los damnificados por el terremoto de Lorca

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44 Navegando revista de la Fundación Cajamar

Las enfermedades neurológicas crónicas constituyen unconjunto de enfermedades que se caracteriza por una

alteración en el sistema nervioso (daño cerebral y lesionesmedulares) central o en el sistema nervioso periférico. Sonenfermedades que pueden afectar a cualquier grupo deedad y que ocasionan un grado importante de discapaci-dad y dependencia de otras personas, con gran repercu-sión familiar, socio-laboral y económica.

Se calcula que en España entre 6 y 7 millones de personaspresentan alguna enfermedad neurológica, de las cuales,aproximadamente 1,5 millones tienen una enfermedad neu-rológica grave, y entre 5 y 6 millones de personas otra enfer-medad neurológica que no pone en peligro su vida pero conimportantes repercusiones en la vida familiar, social o laboral.

ASPID se constituye en 1994 originariamente con la finalidadprincipal de reivindicar la situación del colectivo de las per-sonas con discapacidad física de la provincia de Lleida, de-lante de las barreras físicas y mentales per a poder accederen el ámbito del trabajo, la educación, el deporte así como aen el resto de otros ámbitos de la nuestra sociedad.

La Fundación Cajamar ha querido apoyarlos en esta anda-dura colaborando con el Servicio de Rehabilitación Funcio-nal de ASPID, que en la actualidad atiende cerca de 35personas con lesión cerebral.

Con el paso del tiempo, la organización ha evolucionadohacia el desarrollo de proyectos y servicios dirigidos a laatención integral de las personas con dependencia física,así como para la promoción de la autonomía personal ysocial de las personas de este grupo. De desarrollar úni-camente campañas de sensibilización e información, hoyen día intenta prestar el primero de un gran abanico deservicios, dirigidos a la atención de las personas con dis-capacidad.

ASPID trabaja para el desarrollo personal y profesional delas personas con discapacidad, aportando las herramientasy apoyo necesarios para que les permitan lograr su propioproyecto de vida en plenitud, de tal manera que los permi-tan acontecer personas clave, importantes, relevantes enla sociedad.

El Servicio de Rehabilitación Funcional comprende la re-alización de actividades a nivel individual y grupal, en fun-ción de las características de la sintomatologia y de lasnecesidades de las personas afectadas. Las actividadesinciden en las áreas de mantenimiento y mejora física yfuncional, en la rehabilitación cognitiva, el apoyo emocio-nal, la modificación de conductos alterados y la integra-ción y la integración social. La metodología del serviciocomprende la fisioterapia, la terapia ocupacional y la neu-ropsiologia l

Servicio deRehabilitación Funcional

para personas con lesión cerebral

DESARROLLO SOCIAL

colaboraciones

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45Navegando

La Escuela Municipal de Ciclismo de Almería, que pa-trocinan el Patronato de Deportes y Cajamar, ha ini-

ciado ya la actividad en su módulo de tecnificación,en el que participan los alumnos más destacados delos módulos de iniciación como es la Pequevuelta “Tro-feo Alcalde de Almeria”, en colaboración con los dis-tintos colegios de la capital.

La primera parte de dicho programa tuvo lugar durantelos meses de marzo, abril y mayo con el desarrollo dela peque-vuelta, donde participaron numeros sniños yniñas de diferentes colegios de Almería.

En esta segunda etapa, el módulo de tecnificación, diocomienzo el pasado seis de octubre y finalizará elpróximo mes de enero. Con este programa se pre-tende básicamente que los niños y niñas conozcancon más profundidad lo que es el ciclismo y puedandar un salto tanto en lo físico como en lo técnico.

El modulo se desarrolla en dos jornadas semanales, losjueves y sábados respectivamente, y consta de dos fa-cetas, una teórica y otra práctica, la primera se imparteen las instalaciones de la escuela sita en el Estadio dela Juegos del Mediterráneo, y la segunda los sábados,en un circuito habilitado para tal fin en el recinto ferial.Incluye pruebas de esfuerzo, montar sobre rodillas, salidasen bicicleta (en circuito cerrado al principio) asi como clasesde técnica (manejos de desarrollos, biomecánica) y teórica.

Los alumnos en edades comprendidas entre los diezy los catorce años, realizan trabajo de rodillas, es-fuerzo y control de ritmo cardiaco, técnica y táctica,y otras actividades relacionadas con el ciclismo.

Una vez terminado este modulo, los ciclistas selecciona-dos pueden sacar la licencia federativa y competir segúnsu edad, siempre bajo la tutela de esta Escuela Municipal.

En la pasada edición de la Escuela, uno de sus alumnos,Rubén G. Montesinos, experimentaba una gran progre-sión, que le permitió acceder al máximo representantedel ciclismo de base almeriense, el equipo Cajamar-Al-mería júnior, que ha competido con éxito prácticamentepor toda España.

Los interesados en participar en esta Escuela de ciclismopueden obtener toda la información en la página web delPatronato, www.pmdalmeria.com; a través del teléfono950 332100; y personalmente, en las oficinas de la en-tidad, en la calle Belladona, número cinco, en los bajosdel Estadio de los Juegos Mediterráneos l

La escuela de ciclismo

lanza un programade deporte avanzado

DEPORTES

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46 Navegando revista de la Fundación Cajamar

GALERÍA FOTOGRÁFICA

ALMERÍA

ALMERÍA

MURCIA

VALENCIA

CÁDIZ

El Salón de Actos del Centro de Cultura de Cajamar acogió el pasado 4 de

octubre la Mesa Redonda “África: derecho a tener derechos” que Manos Unidas

viene organizando en las principales capitales españolas a lo largo de 2011. La

Fundación Cajamar ha colaborado con esta institución de cooperación

internacional en el apoyo a los Objetivos del Milenio de la ONU.

El programa para E.S.O. de “educación financiera en valores” que la Fundación Cajamar

viene llevando a cabo en diversos centros educativos de Andalucía celebró una nueva

edición en el Colegio Salesiano “San Juan Bosco” de La Línea de la Concepción. Los

directores de Programas y Estudios Socioeconómicos de la Fundación, Francisco Cortés

y David Uclés, fueron los encargados de esta nueva jornada.

El pasado 26 de octubre las instalaciones

de Soltir, en San Javier, acogieron la

Jornada técnica sobre la Degradación de las

Cubiertas de Plástico, organizada en

colaboración con el Comité Español de

Plásticos en Agricultura y COAG Región de

Murcia. El responsable del área de

Tecnología de Invernadero, Juan Carlos

López moderó la Mesa Redonda en la que

participaron representantes de BASF,

REPSOS o CETEC, entre otras.

Un año más la Estación Experimental de la

Fundación Cajamar ha organizado un

programa especial de actividades con

motivo de la celebración de la Semana de la

Ciencia 2011. Numerosos centros educativos

de la provincia de Almería y la Región de

Murcia se desplazaron a las instalaciones

de El Ejido donde se ha desarrollado un

programa entorno a las bases de la nueva

producción agrícola y el medio ambiente.

El Salón de Actos de Cajamar en Valencia

fue el escenario escogido para la

celebración de la Jornada sobre Control

Integrado de Plagas en espacios Verdes,

dedicada monográficamente al Picudo

Rojo, que afecta a las palmeras. Más de

150 técnicos y profesionales

participaron en la misma, que fue

clausurada por la consellera de

Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua

del Gobierno Valenciano, Maritina

Hernández (c), la directora territorial

de Cajamar Levante, Trinidad Herrero (i) y

Pedro Pablo Pellin, director de Biobest

Sistemas Biológicos (d).

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47Navegando

GALERÍA FOTOGRÁFICA

VALLADOLID

ALMERÍAALMERÍA

En el año internacional de la Investigación sobre el Alzheimer, la Fundación

Cajamar promovió un singular montaje con tal motivo: la ópera “La Mujer de la

Sombrilla”, con música del compositor Juan Cruz y libreto de Francisco Cortés. El

numeroso público marcó la constante en todas las actuaciones que conformaron

el Certamen Internacional “Julián Arcas” que inauguró dicha obra lírica.

Con una programación total de 22

funciones, arrancó a inicios de octubre la

VII Campaña de Teatro Escolar organizada

por la Fundación Cajamar en colaboración

con el Ayuntamiento de Almería. El alcalde

de la ciudad, Luis Rogelio Rodríguez-

Comendador (2i) y su concejal de Cultura,

Ramón Fernández-Pacheco (1i), acompañaron

a la directora de la Fundación Cajamar,

Carmen Mª Giménez (2d) y Marcela Orozco

(1d), directora de desarrollo Social y

Cultural de la Fundación en la presentación

de la nueva programación que espera

superar los 30.000 escolares que el curso

pasado participaron en este programa.

La reconocida periodista Paloma Gómez Borrero ofreció

la conferencia “la religión en los Medios” en el salón de

Actos de Cajamar en Valladolid, dentro del ciclo “La

Mirada del Hombre”, que moderó el responsable de

Comunicación de la DT Norte, José María Pereletegui.

MURCIA

MURCIA

Onda Regional de Murcia celebró un programa especial matinal con la

Fundación Cajamar desde la incomparable Plaza Cardenal Belluga donde se

sitúa la oficina de Cajamar que sirvió de escenario para que los distintos

directores de área expusieran las diversas actividades e iniciativas de la

Fundación en desarrollo social y cultural, innovación agroalimentaria,

estudios y publicaciones y medio ambiente, entre otras líneas.

El Ciclo “La Mirada del Hombre” celebró otra de sus

sesiones de la mano de la periodista y escritora Pilar

Cernuda. Tras sus concurridas conferencias dentro del

Ciclo, en Cartagena y Valladolid, y prologada por la

directora de Desarrollo Social y Cultural de la Fundación,

Marcela Orozco, ofreció a los almerienses su visión sobre

los retos de la mujer en nuestro siglo.

El divulgador y director científico de la Ciudad de

las Artes y las Ciencias de Valencia, Manuel Toharia,

participó el pasado 29 de septiembre en el Ciclo “la

Mirada del Hombre” con la conferencia “Ciencia o

Creencia”, celebrada en el Salón de Actos del

Ayuntamiento de Murcia. En la foto acompañan a

Toharia (c), Alfonso Egidos (1i), director de Negocio

de la DT Región de Murcia, Carmen Mª Giménez (2i),

directora general de la Fundación Cajamar, Marcela

Orozco (4d), directora de Desarrollo Social y

Cultural de la Fundación Cajamar, Francisco

Lorente (3d), consejero de Cajamar Caja Rural y

patrono del a Fundación, Aurora López (2d) y

Bartolomé Viudez, director territorial de Cajamar

Caja Rural en la Región de Murcia.

ALMERÍA

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