morfologia e fenologia do feijão
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Slide sobre a cultura do feijão, abordando principalmente a fenologia e a morfologiaTRANSCRIPT
Morfologia do feijoeiro
Prof. Laerton
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃOSERVIÇO PÚBLICO FEDERAL
Morfologia – Raiz
Ramificado (pivotante) Raiz principal,
secundárias, terciárias... 20–40 cm do solo
Sensibilidade à deficiência hídrica
SISTEMA RADICULAR
Distribuição varia quanto à: Estrutura do solo Porosidade Aeração Profundidade de adubaçãoCondições muito favoráveis –
1m de comprimento
Morfologia - Caule
Herbáceo, com eixo principal Formado por nós e entrenós Nó – ponto de inserção das folhas nos caules
1º nó constitui os cotilédones 2º corresponde à inserção das folhas primárias 3º corresponde à inserção das folhas
trifolioladas
Hipocótilo: porção entre as raízes e os cotilédones Epicótilo: porção entre os cotilédones e as folhas
primárias.
Entrenó – espaços entre dois nós
Morfologia – Caule
Morfologia - Caule
Hábito de crescimento Crescimento determinado
Florescimento inflorescência na parte terminal
Crescimento indeterminado Não há presença de inflorescência terminal (apenas flores axilares) – floração ocorre da base para o ápice.
Morfologia - Caule
Vilhordo et al. (1980) – propuseram a seguinte classificação, baseada principalmente no tipo de orientação de suas ramificações: Tipo I – determinado arbustivo, com
ramificação ereta e fechada; Tipo II – indeterminado, com ramificação
ereta e fechada; Tipo III – indeterminado, com ramificação
aberta; Tipo IV – indeterminado, prostrado ou
trepador.
HÁBITO DE CRESCIMENTO – tipo I
Determinado arbustivo Talo principal resistente (pouco
ramificado) Pequeno porte (25-50 cm) Ciclo precoce Período de florescimento reduzido
(5 a 7 dias) Uniformidade de maturação de
vagens Ex: Feijão Preto
HÁBITO DE CRESCIMENTO – tipo II
Indeterminado arbustivo Haste principal de
crescimento vertical Poucos ramos laterais e
geralmente curtos Satisfatório potencial
produtivo Adequada distribuição de
flores e vagens na planta (melhor qualidade) Ex: Feijão mulato
HÁBITO DE CRESCIMENTO – tipo III
Indeterminado Grande número de ramificações Ramificação aberta Plantas prostradas / semi-
prostradas Período de florescimento amplo
(15 a 20 dias) Grande potencial de produção Grande desuniformidade de
maturação das vagens
HÁBITO DE CRESCIMENTO – tipo IV
Colheita parcelada (floração se prolonga por semanas)
Devido ao seu longo período de floração, não é recomendado que se realize a colheita mecanizada, visto que haverão vagens secas e verdes ao mesmo tempo, na mesma planta
Ex: Feijão trepador
Indeterminado Trepador Caule com forte dominância apical Grande desenvolvimento da haste principal Grande nº de nós (30 nós aproximadamente)
Morfologia - Folha
Simples Composta *
Primárias Demais folhas* A cor e pilosidade variam com a cultivar, posição na planta, idade e condições do ambiente.
Pecíolo
Estípulas
Folíolo laterais
Folíolo central
Estipelas
Folíolo laterais
Trifolioladas – inseridas nos nós do caule e ramificações.
Morfologia - Inflorescência
Flores – agrupadas em inflorescência, tipo rácimo Axilar (II, III e IV) Terminal (I)
Podem ser brancas, branco-amareladas, róseas e roxas (feijão preto)
asa
estilete
quilha
estandarte
estigma
estilete
óvuloovário
antera
grão de polén
Tubo polínico
Morfologia - Inflorescência
Tipo de flor e disposição dos órgãos reprodutores favorece a autofecundação (Autogamia);
Taxa de cruzamentos naturais ou polinização cruzada (Alogamia) varia de 2 a 5%;
O abortamento de flores pode chegar a 75% (maior pegamento nos primeiros dias de floração);
Morfologia - Fruto
Legume (vagem) Deiscente Duas valvas, unidas por duas suturas (dorsal e
ventral) Sementes prendem-se à sutura ventral
Morfologia - Semente
Figura 1. Semente do feijão. 1.Cotilédone; 2.Radícula; 3.Plúmula; 4. Tegumento; 5. Hilo; 6. Micrópila
Morfologia – Plântula
EPÍGEAHIPÓGEA
Morfologia - Semente
Pode ter várias formas: arredondada, elíptica, reniforme ou oblonga
Tamanhos que variam de muito pequenas (<20g/100sementes) a grandes (>40g/100sementes)
Ampla variabilidade de cores, variando do preto, bege, roxo, róseo, vermelho, marrom, amarelo, até o branco.
Morfologia - Semente
A grande variabilidade apresentada pelas características externas da semente tem sido usada para diferenciar e classificar cultivares de feijão em alguns grupos ou tipos distintos, com base na cor e no tamanho das sementes: Preto, Mulatinho, Carioca, Roxinho, Rosinha, Amarelo, Manteigão, Branco, e outros.
ETAPAS DE DESENVOLVIMENTO – ESTÁDIOS FENOLÓGICOS
Fenologia é o estudo dos eventos periódicos da vida vegetal em função da sua reação às condições de ambiente e sua correlação com aspectos morfológicos da planta.
O desenvolvimento do feijoeiro compreende duas grandes fases distintas: Fase vegetativa: vai da germinação até o
aparecimento dos primeiros botões florais. Fase reprodutiva: vai da emissão dos botões
florais até o pleno enchimento de vagens e a maturação das sementes.
ESTÁDIOS FENOLÓGICOS
Tipo I
Tipo IV
Estádio V0 - germinação
Absorção água
Estádio V0 - Germinação
Caracterizado pelo aparecimento da radícula;
Feijão possui grande sensibilidade a falta e/ou excesso de água após a semeadura;
Temperaturas <12 ºC reduzem a taxa e a velocidade de germinação das semente – enquanto, valores próximos a 25 ºC favorecem.
Estádio V1
Estádio V1 - Emergência
Caracterizado pela presença dos cotilédones acima da superfície do solo;
Ocorre o desdobramento da alça do hipocótilo;
Estádio V2
Folhas primárias unifolioladas
Estádio V2
Tamanho e conformidade das folhas primárias pode estar relacionada: Tamanho da sementes; Incidência pragas e fungos de solo; Escassez de água; Vigor da semente.
Não se recomenda o uso de produtos químicos com potencial fitotóxico (herbicidas), que podem provocar perda significativa de área foliar e redução de estande;
Estádio V3
Estádio V3
Inicia-se quando a 1ª folha trifoliolada encontra-se plenamente desdobrada;
Cotilédones – encontram-se em fase final de exaustão e frequentemente já sofreram abscisão;
A planta passa a depender diretamente dos nutrientes do solo;
Estádio V4
Estádio V4
A 3ª folha trifoliada está plenamente desdobrada e tem início o processo de ramificação da planta;
A ramificação depende de fatores como genótipo (características da variedade), condições ambientais, sistemas de produção adotados e densidade de semeadura, além de outros.
Estádio R5
Estádio R5
Caracterizado pelo aparecimento dos primeiros botões florais;
Nas variedades de hábito de crescimento indeterminado (II, III e IV) o desenvolvimento vegetativo prossegue, mediante a emissão de novos nós, ramos e folhas;
O genótipo, a temperatura, restrições hídricas e fotoperíodo são os principais elementos determinantes do momento do aparecimento dos botões florais.
Estádio R6
Estádio R6
Caracterizado pela abertura das primeiras flores;
Nas plantas de hábito de crescimento determinado (TIPO I), a floração tem início no último nó da haste principal e prossegue em sentido descendente.
Nas plantas de hábito de crescimento indeterminado (TIPOS II, III e IV), a abertura das flores segue sentido ascendente.
Estádio R7
Estádio R7
Caracterizado pelo aparecimento das primeiras vagens, apesar da planta continuar emitindo novas flores, por tempo variável relacionado aos tipos de plantas correspondentes;
Deficiências hídricas nesse estádio proporcionam diminuição da produção pela redução da fotossíntese e do metabolismo da planta, pela queda de vagens jovens (abortamento) e pela retração do tamanho das vagens em fase de crescimento.
Estádio R8
Estádio R8
Tem início com o enchimento da primeira vagem;
A ocorrência de condições climáticas desfavoráveis, principalmente falta de água e nutrientes, poderão reduzir a produção, em número e peso de grãos;
No final da presente etapa, evidencia-se o início do processo de pigmentação das sementes e em seguida das vagens.
Estádio R9
Evolução normal exige a ausência ou baixa disponibilidade de água no sistema
Estádio R9
Caracterizado pela mudança da cor das vagens (amarela ou pigmentada de acordo com a variedade);
As sementes adquirem sua cor e brilho final;
O processo de senescência da planta (amarelecimento e queda das folhas) se acelera.
Obrigado pela atenção !!!