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MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇAO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO CEARÁ
EDITAL Nº 10/2012-PROEN – Profuncionário
PROCESSO DE SELEÇÃO ESPECIAL PARA SERVIDORES DAS ESCOLAS PÚBLICAS
DA REDE ESTADUAL E MUNICIPAL DE ENSINO PARA PARTICIPAÇÃO NOS
CURSOS TÉCNICOS EM NÍVEL MÉDIO DO PROFUNCIONÁRIO
A Pró-Reitoria de Ensino, através da Rede Escola Técnica Aberta do Brasil e do Profuncionário, torna público, por meio deste Edital, o Processo Seletivo para seleção de candidatos aos Cursos, Subsequentes ao Ensino Médio, da área de Apoio Educacional, integrantes do Programa de Formação Inicial em Serviço dos Profissionais da Educação Básica dos Sistemas de Ensino Público ― Profuncionário, regularizado pelo Decreto Federal 7.415, de 30 de dezembro de 2010. 1. DAS DISPOSIÇÕES PRELIMINARES 1.1. O processo seletivo regido por este Edital compreenderá uma única fase, constituída de análise da documentação que comprove os critérios de acesso aos cursos do Profuncionário, estabelecidos pelo Decreto 7.415/2010, bem como aqueles contidos neste edital. O presente Edital estará disponível para consulta apenas no portal http://www.ifce.edu.br/editais-concurso-7.html. 1.2. O Programa de Formação Inicial em Serviço dos Profissionais da Educação Básica dos Sistemas de Ensino Público ― Profuncionário, regularizado pelo Decreto 7.415/2010, “[...] tem por objetivo promover, preferencialmente por meio da educação à distância, a formação profissional técnica em nível médio de servidores efetivos que atuem nos sistemas de ensino da educação básica pública, com ensino médio concluído [...]” (Art. 6º). 1.3. A seleção é de responsabilidade da Comissão do Processo Seletivo/Profuncionário. A esta Comissão cabe à coordenação do Processo Seletivo e a divulgação das informações necessárias à realização do evento. 1.4. O Instituto Federal do Ceará disponibiliza, através deste Edital, Cursos Técnicos Subsequentes ao Ensino Médio integrantes do Profuncionário, do Eixo Tecnológico Apoio Educacional, nas áreas de Alimentação Escolar, Infraestrutura Escolar, e Secretaria Escolar, dispostos no Catálogo Nacional de Cursos Técnicos do Ministério da Educação. 1.5. Poderão candidatar-se todos os interessados que possuam o Ensino Médio concluído, que seja servidor e que atue nos sistemas de ensino da educação básica pública, nas escolas estaduais ou municipais, localizadas na área de abrangência geográfica das Coordenadorias Regionais de Desenvolvimento da Educação: CREDE 01, CREDE 09, CREDE 12, CREDE 13, CREDE 15, CREDE 18 e CREDE 20.
1.6. Os Cursos Técnicos, objeto do Processo Seletivo, são públicos e gratuitos e serão realizados na Modalidade de Ensino a Distância (EaD), na metodologia semipresencial. 1.7. O sistema do curso é semipresencial, com atividades obrigatórias em encontros presenciais, previamente agendados, os quais ocorrem obrigatoriamente aos sábados nos polos de ensino e-Tec. Em caráter extraordinário, o IFCE reserva-se no direito de agendar encontros presenciais no decorrer da semana. 1.8. O candidato deve ter disponibilidade para os encontros presenciais, bem com ter disponibilidade de tempo para acompanhamento e realização de atividades no Ambiente Virtual de Aprendizagem ― AVA. As aulas presenciais ocorrerão nos polos/e-Tec, definidos no item 2.1 deste edital. 1.9. O processo seletivo de que trata este Edital é válido exclusivamente para ingresso no PRIMEIRO semestre do ano letivo de 2013. 1.10. Informações e detalhamento sobre os cursos estão em anexo ao edital (ANEXO I). 2. DOS LOCAIS, CURSOS E VAGAS: 2.1. As vagas deste edital serão ofertadas nos seguintes polos de ensino:
POLOS E-TEC CURSOS TÉCNICOS SUBSEQUENTES AO ENSINO MÉDIO –
VAGAS
ALIMENTAÇÃO
ESCOLAR
SECRETARIA
ESCOLAR
INFRAESTRUTURA
ESCOLAR
TOTAL
QUIXERAMOBIM 40 40 40 120
MAURITI 40 40 40 120
TAUÁ 40 40 40 120
CAUCAIA - 40 - 40
CRATEUS - 40 40 80
CAMPOS SALES 40 40 - 80
PACAJUS 40 40 - 80
TOTAL 200 280 160 640
3. DAS INSCRIÇÕES 3.1. Antes de efetuar a inscrição, o candidato deverá conhecer o teor do edital de seleção, disponível exclusivamente no portal http://www.ifce.edu.br/editais-concurso-7.html e certificar-se de que preenche todos os requisitos nele expressos. 3.2. É de inteira responsabilidade dos interessados manterem-se informados sobre as datas e outros assuntos que estarão disponíveis na página http://www.ifce.edu.br/editais-concurso-7.html
3.3. A inscrição será feita exclusivamente nos polos e-Tec, através da entrega da ficha de inscrição e da documentação comprobatória. 3.4. Os referidos documentos deverão ser enviados em um único envelope identificado com o nome completo do candidato: a) Ficha de inscrição (Anexo II); b) Cópia do Documento de Identidade (RG); c) Cópia do Cadastro de Pessoa Física (CPF); d) Fotocópia (legível) da Certidão de Nascimento; e) Título de Eleitor com o respectivo comprovante da última votação, para alunos maiores de 18 anos; f) Certificado de alistamento militar (para candidatos maiores de 18 anos do sexo masculino); g) Comprovante de residência (fatura de água, luz, telefone ou outro documento que comprove o endereço); h) Fotocópia (legível) do Histórico Escolar do ensino médio ou equivalente; i) Fotocópia (legível) do Certificado de conclusão do Ensino Médio; j) Declaração de vínculo com a escola pública de educação básica, assinada pela Direção da Escola ou chefia de setor onde o servidor trabalha, com o tempo de serviço na função (colocando o dia, mês e ano da contratação) e o nome da habilitação a qual está apto a concorrer. (em papel timbrado); k) Termo de Compromisso devidamente assinado – (ANEXO III ou IV); l) Declaração de tempo de serviço público, assinada pelo responsável do setor de Recursos Humanos (RH), de onde o servidor trabalha (colocando o dia, mês e ano da contratação e do enceramento ser for o caso); m) Fotocópia (legível) do último contracheque; n) 2 (duas) foto 3 x 4, recente e de frente. 3.5. A ficha de inscrição e a documentação mencionada no item 3.4, deverão ser entregues nos polos de apoio presencial/e-Tec até o dia 15/12/2012 nos endereços abaixo:
POLO E-TEC ENDEREÇO
CRATEÚS
Escola de Cidadania Carlota Colares, Rua Frei Vidal da Penha, 2007 - Bairro São José, Crateús- CE.
CAUCAIA
Escola Flávio Portela Marcílio Rua 05, nº 23, Conjunto Vicente Arruda, Itambé, Caucaia-CE. 14 19 - (85) 81255043
MAURITI Polo de Apoio Presencial – E-Tec Brasil Rua Padre Argemiro Rolim de Oliveira, 630 – Serrinha, Mauriti – CE
QUIXERAMOBIM Polo de Apoio Presencial Dr. Andrade Furtado Av. Dr. Joaquim Fernandes, 382 – Centro, QUIXERAMOBIM-CE
TAUÁ EEF Dondon Feitosa Av. Jornalista Helder Feitosa, S/N – Planalto dos Colibris, Tauá – CE
CAMPOS SALES Secretaria de Educação Cultura e Desporto Rua João Severo Cortez, 939 - Campos Sales - CE
PACAJUS Secretaria de Educação Rua Guarani, 600 – Centro - Pacajus - Ceará
3.6. A falta de qualquer um dos documentos solicitados ocasionará no indeferimento da inscrição do candidato. 3.7. É vedada ao candidato a entrega de documentos após o término do prazo das inscrições. 3.8. As informações prestadas no ato da inscrição são de inteira responsabilidade do interessado, dispondo a comissão de seleção do direito de excluir deste Processo de Seleção, a qualquer tempo, o interessado que fornecer dados inverídicos e/ou sem a devida comprovação. 3.9. Em hipótese alguma será efetivada inscrição na qual a documentação tenha sido entregue em data posterior a especificada.
4. DO PROCESSO DE SELEÇÃO 4.1. As vagas serão ocupadas por servidores que já possuem o Ensino Médio completo e de acordo com os perfis abaixo indicados: a) no Curso Técnico em Alimentação Escolar: servidores que atuam na preparação e confecção de alimentos, bem como na supervisão, orientação e atendimento direto ao aluno na oferta da alimentação escolar; b) no Curso Técnico em Secretaria Escolar: Secretários e Auxiliares de Secretaria das escolas; c) no Curso Técnico em Infraestrutura Escolar: servidores que atuam com construções, reparos, ampliações e outros serviços de edificações e manutenção predial das escolas; 4.2. Este Processo Seletivo será constituído por (6) seis chamadas, conforme os itens a seguir: 4.2.1. 1ª Chamada contemplará servidores públicos efetivos, que só possuam o Ensino Médio como formação máxima, que atuem nas escolas municipais ou estaduais, localizadas nos municípios dos polos de ensino e-Tec, onde serão ofertadas as vagas mencionadas no item 4.3, sendo obrigatório o atendimento de todas as exigências deste edital. 4.2.2. 2ª Chamada contemplará servidores públicos efetivos, que só possuam o Ensino Médio como formação máxima, que atuem nas escolas municipais ou estaduais, dos municípios localizados na área de abrangência geográfica das Coordenadorias Regionais de Desenvolvimento da Educação mencionadas no item 4.3.
4.2.2.1. Somente existirão vagas para a segunda chamada, caso as ofertadas para primeira chamada não sejam plenamente preenchidas.
4.2.3. 3ª Chamada contemplará servidores públicos efetivos, que possuam o Ensino Médio concluído, que atuem nas escolas municipais ou estaduais, localizadas nos municípios dos polos de ensino e-Tec, onde serão ofertadas as vagas mencionadas no item 4.3.
4.2.3.1. Somente existirão vagas para a terceira chamada, caso as ofertadas para segunda chamada não sejam plenamente preenchidas.
4.2.4. 4ª Chamada contemplará servidores públicos efetivos, que possuam o Ensino Médio concluído, que atuem nas escolas municipais ou estaduais, dos municípios localizados na área de abrangência geográfica das Coordenadorias Regionais de Desenvolvimento da Educação mencionadas no item 4.3.
4.2.4.1. Somente existirão vagas para a quarta chamada, caso as ofertadas para terceira chamada não sejam plenamente preenchidas.
4.2.5. 5ª Chamada contemplará os candidatos, que possuam o Ensino Médio concluído, e que sejam temporários ou terceirizados, que atuem nas escolas municipais ou estaduais, dos municípios localizados na área de abrangência geográfica das Coordenadorias Regionais de Desenvolvimento da Educação mencionadas no item 4.3, incluindo o a cidade do polo e-Tec.
4.2.5.1. Somente existirão vagas para a quinta chamada, caso as ofertadas para quarta chamada não sejam plenamente preenchidas.
4.2.5. 6ª Chamada contemplará os candidatos, que possuam o Ensino Médio concluído, efetivos ou temporários dos órgãos públicos municipais ou estadual que exerça alguma função/atividade ligada a educação, residentes ou lotados nos municípios localizados na área de abrangência geográfica das Coordenadorias Regionais de Desenvolvimento da Educação mencionadas no item 4.3, incluindo a cidade do polo e-Tec.
4.2.5.1. Somente existirão vagas para a sexta chamada, caso as ofertadas para quinta chamada não sejam plenamente preenchidas.
4.3. A relação dos municípios localizados na área de abrangência geográfica das Coordenadorias Regionais de Desenvolvimento da Educação 01, 09, 12, 13, 15, 18 e 20, segue no quadro abaixo:
CREDE’s MUNICÍPIOS CURSOS
CREDE 01 Aquiraz, Caucaia, Eusébio, Guaiuba, Itaitinga, Maracanaú, Maranguape e Pacatuba. POLO DE APOIO PRESENCIAL e-Tec: Caucaia
Secretaria Escolar
CREDE 09 Beberibe, Cascavel, Chorozinho, Horizonte, Pacajus e Pindoretama. POLO DE APOIO PRESENCIAL e-Tec: Pacajus
Alimentação Escolar e Secretaria Escolar
CREDE 12 Banabuiu, Boa Viagem, Choró, Ibaretama, Ibicuitinga, Madalena, Quixadá e Quixeramobim. POLO DE APOIO PRESENCIAL E-Tec: Quixeramobim
Alimentação Escolar, Infraestrutura Escolar e Secretaria Escolar
CREDE 13 Ararendá, Catunda, Cratéus, Independencia, Ipaporanga, Ipueiras, Monsenhor Tabosa, Novas Russas, Novo Oriente, Poranga e Tamboril. POLO DE APOIO PRESENCIAL e-Tec:
Infraestrutura Escolar e Secretaria Escolar
Cratéus
CREDE 15 Tauá, Parambu, Quiterianópolis, Arneiroz e Aiuaba. POLO DE APOIO PRESENCIAL e-Tec: Tauá
Alimentação Escolar, Infraestrutura Escolar e Secretaria Escolar
CREDE 18 Saboeiro, Assaré, Araripe, Nova Olinda, Santana do Cariri, Campos Sales, Antonina, Altaneira, Tarrafas e Salitre. POLO DE APOIO PRESENCIAL e-Tec: Campos Sales
Alimentação Escolar e Secretaria Escolar
CREDE 20 Abaiara, Aurora, Barro, Brejo Santo, Jati, Mauriti, Milagres, Missão Velha, Pena Forte e Porteiras. POLO DE APOIO PRESENCIAL e-Tec: Mauriti
Alimentação Escolar, Infraestrutura Escolar e Secretaria Escolar
5. DA CLASSIFICAÇÃO 5.1. Os servidores públicos inscritos, obedecerão à ordem das Chamadas, sendo classificados de acordo com os critérios abaixo: a) maior tempo de serviço prestado às escolas municipais ou estaduais, na função e/ou atividades correlatas com o curso que está concorrendo; b) maior tempo de serviço público; c) em caso de empate, prevalecerá a maior idade. 6. DA HOMOLOGAÇÃO DOS RESULTADOS O resultado final da seleção, uma vez homologado, será disponibilizado no site: http://www.ifce.edu.br/editais-concurso-7.html 7. DOS RECURSOS 7.1. Os recursos ao indeferimento da seleção poderão ser apresentados a partir do primeiro dia útil seguinte à divulgação dos resultados, estendendo-se por um dia corrido a partir desta data. 7.2 Os recursos deverão ser apresentados através de requerimento próprio do candidato (ANEXO V) e enviados exclusivamente para o e-mail: [email protected]. 7.3 A divulgação do resultado do julgamento dos recursos será realizada em até dois dias úteis após o término do prazo de apresentação dos recursos, na página http://www.ifce.edu.br/editais-concurso-7.html. 8. DAS MATRÍCULAS 8.1. Os candidatos convocados devem efetuar seus pedidos de matricula, através do preenchimento e envio da ficha de matrícula, que estará disponível no endereço
eletrônico http://www.ifce.edu.br/editais-concurso-7.html, o envio deverá ser através da
internet pelo e-mail: [email protected]. 8.2. Para os classificados, os documentos encaminhados para a inscrição (conforme item 3.4) no processo seletivo serão reutilizados para efetivação da matricula.
8.3. O candidato que não efetivar sua matrícula, no período estipulado no item 9, perderá a vaga e a mesma será ocupada pelo próximo classificado. 8.4. O candidato que efetivar sua matrícula compromete-se a frequentar as aulas em conformidade com o calendário acadêmico divulgado pelo IFCE. 9. DO CALENDÁRIO: As atividades de seleção dos cursos do Profuncionário obedecerão ao seguinte calendário:
DATAS EVENTOS
20/11/2012 Abertura do edital
22/11/2012 a 15/12/2012 Inscrição de candidatos nos Polos (item 3.5)
19/12/2012 Divulgação da relação de candidatos com inscrições deferidas na ordem de classificação
20/12/2012 a 21/12/2012 Interpolação de Recursos
22/12/2012 Resultados dos Recursos
26/12/2012 Convocação dos candidatos para efetuarem suas matrículas
07/01/2013 a 11/01/2013 Solicitação de matrícula, com envio da ficha de matrícula pela internet através do e-mail: [email protected]
09/02/2013 Inicio das aulas (primeiro encontro presencial) / aula inaugural – (PREVISÃO)
10. DISPOSIÇÕES GERAIS 10.1. O resultado do Processo Seletivo Especial ― Profuncionário é válido exclusivamente para ingresso no 1º semestre de 2013.1. 10.2. Será desligado da turma a qualquer tempo o Servidor Público efetivamente matriculado que, conforme Matriz Curricular e Calendário previsto para o Curso: a) não cumprir a carga horária total dos momentos presenciais por disciplinas; b) não realizar todas as atividades presenciais e a distância; c) não cumprir a carga horária total da Prática Profissional Supervisionada. 10.3. A documentação e a veracidade das informações são de inteira responsabilidade dos candidatos. 10.4. Terá sua classificação indeferida o servidor que apresentar mais de uma inscrição neste Processo de Seleção. 10.5. Os casos omissos serão dirimidos pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Ceará ― IFCE, por meio da Comissão do Processo Seletivo ― Profuncionário. 10.6. Ao IFCE é resguardado o direito de, no caso do número de inscritos para um curso de um determinado polo for menor que 50% (cinquenta por cento) do número de vagas, não ofertar o curso em comento.
10.7. Fica resguardado ainda ao IFCE o direito de, havendo menos de 50% (cinquenta por cento), do número de vagas, de aprovados, migrar os alunos para o polo mais próximo daquele antes desejado por estes. 10.. Dúvidas poderão ser esclarecidas pelo e-mail: [email protected] ou através dos seguintes telefones: (88) 3412.09.53 / (88) 3412.01.11 / (88) 9674.09.45 / (88) 9266.06.08. Horário de Atendimento da Secretaria do Profuncionário de Segunda a Sexta de 07:30 às 1:30h e de 13:30 às 17:30h (Horário de Brasília).
Fortaleza-CE, 19 de novembro de 2012.
Gilmar Lopes Ribeiro Pró-Reitoria de Ensino
ANEXO I
INFORMAÇÕES SOBRE OS CURSOS
CURSO TÉCNICO EM INFRAESTRUTURA ESCOLAR
INFORMAÇÕES GERAIS: Denominação: Curso Técnico em Infraestrutura Escolar Eixo Tecnológico: Apoio Educacional Titulação Conferida: Técnico em Infraestrutura Escolar Nível: Técnico Carga horária: 1.680 horas (sendo 300 de Prática Profissional Supervisionada) Duração: 4 semestres Modalidade: A distância
ÁREA DE ATUAÇÃO O Técnico em Infraestrutura Escolar, na modalidade a distância, deverá ser um
profissional com competências e habilidades técnicas para atuar nas atividades voltadas para a atuação na Infraestrutura Escolar, na área de Apoio Educacional. Assim, o Técnico deve estar capacitado para atuar em:
Escolas públicas e privadas;
Centros de formação profissional;
Centros de capacitação de pessoal;
Órgãos de sistemas e redes de ensino.
PERFIL PROFISSIONAL O profissional técnico de nível médio em Infraestrutura Escolar, na modalidade a
distância ofertada pelo IFCE, deve apresentar um conjunto de conhecimentos, atitudes e habilidades que permitam a sua atuação na gestão do meio ambiente e na manutenção da Infraestrutura Escolar, em que deverá demonstrar as seguintes competências: a) Relativas à gestão do espaço escolar:
Conhecer o histórico da evolução dos espaços escolares e as teorias arquitetônicas e pedagógicas de construção do espaço educativo;
Identificar as carências e disfunções dos espaços físicos em relação aos princípios da educação brasileira e à proposta pedagógica da escola;
Dispor-se a agir solidariamente com os educadores e educandos na gestão do meio ambiente e do espaço escolar para estruturá-los como agentes educativos;
Ter ciência dos projetos físicos dos prédios que compõem a escola, localizando as diferentes áreas; as redes elétrica, hidráulica e de esgotamento sanitário; e as outras plantas da arquitetura escolar;
b) Relativas à integração social da escola:
Dominar o histórico da evolução do espaço geográfico do município, de suas zonas urbanas e rurais, na perspectiva da legislação ambiental e do plano diretor de ocupação territorial;
Compreender as questões ambientais, no contexto da educação, para a cidadania e para o trabalho, bem como para o desenvolvimento nacional, regional e local;
c) Relativas à rotina de manutenção da infraestrutura escolar:
Dominar os princípios básicos e práticas mais simples da arquitetura e da
engenharia civil, incluindo as técnicas de desenho, de forma a ser capaz de dialogar com os profissionais dessas áreas, na perspectiva da formulação de espaços educativos e da qualificação da aprendizagem;
Ser capaz de entender os procedimentos de manutenção das redes elétrica, hidráulica e de esgotamento sanitário, além de ser capaz de identificar problema de funcionamento e executar reparos conjunturais, na medida dos recursos da escola;
Gerenciar, do planejamento à execução, os serviços de higiene e limpeza da escola, solidariamente com os outros trabalhadores e com estudantes;
Operar com destreza, os principais equipamentos elétricos e eletrônicos em uso nas escolas, inclusive os didáticos, como também executar reparos ao alcance dos recursos disponíveis;
Conservar em níveis desejáveis a ventilação e de temperatura das escolas.
Executar a rotina de manutenção física dos prédios escolares, incluindo tarefas de impermeabilização, conservação de coberturas, pisos e pinturas, assim como técnicas simples de construção em madeira, metal e alvenaria;
Reconhecer, distinguir e avaliar os equipamentos e materiais didáticos mais comuns nas escolas, de forma a conhecer o seu uso nas diferentes situações pedagógicas e prover sua manutenção e conservação;
Contribuir para uma política de segurança nas escolas, no contexto de seu espaço geográfico e de seu projeto politico-pedagógico, valorizando as relações de vizinhança e de serviço à comunidade;
d) Relativas à postura e à ética profissional:
Utilizar as formas contemporâneas de linguagem, com vistas ao exercício da cidadania e à preparação para o trabalho, incluindo a formação ética e o desenvolvimento da autonomia intelectual e do pensamento crítico;
Aplicar normas de sustentabilidade ambiental na escola, respeitando o meio ambiente;
Agir com ética no trabalho e no convívio social, compreender os processos de socialização humana em âmbito coletivo e perceber-se como agente social que intervém na realidade;
Demonstrar iniciativa, criatividade, autonomia, responsabilidade, saber trabalhar em equipe, exercer liderança e ter capacidade empreendedora;
CURSO TÉCNICO EM ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
INFORMAÇÕES GERAIS: Denominação: Curso Técnico em Alimentação Escolar Eixo Tecnológico: Apoio Educacional Titulação Conferida: Técnico em Alimentação Escolar Nível: Técnico Carga horária: 1.680 horas (sendo 300 de Prática Profissional Supervisionada) Duração: 4 semestres Modalidade: A distância
ÁREA DE ATUAÇÃO O Técnico em Alimentação Escolar, na modalidade a distância, deverá ser um
profissional com competências e habilidades técnicas para atuar nas atividades voltadas para a atuação na Alimentar Escolar, na área de Apoio Educacional. Assim, o Técnico deve estar capacitado para atuar em:
Escolas públicas e privadas;
Centros de formação profissional;
Centros de capacitação de pessoal;
Órgãos de sistemas e redes de ensino.
PERFIL PROFISSIONAL O profissional técnico de nível médio em Alimentação Escola, na modalidade a
distância, deve apresentar um conjunto de conhecimentos, atitudes e habilidades que permitam a sua atuação em Alimentação Escolar, em que deverá demonstrar as seguintes competências:
Esse profissional deverá demonstrar as capacidades de:
elaborar cardápios escolares de alto valor nutritivo, baixo custo, preparo rápido e sabor regionalizado e sazonal;
ter domínio dos principais conhecimentos da profissão, integrando os conhecimentos científicos e tecnológicos transmitidos e produzidos, além de ressignificar a sua experiência profissional;
conhecer na teoria e na prática os valores nutricionais dos alimentos, à luz dos aportes da química e da biologia, bem como a oferta regional de nutrientes de origem animal, vegetal e mineral em suas variações culinárias;
ter conhecimento dos fundamentos e das práticas da educação alimentar nas diferentes fases da vida humana, assim como nas situações familiar, pessoal e escolar;
diagnosticar na escola casos de subnutrição, obesidade e outros estados que exigem processo de reeducação alimentar;
ter conhecimento crítico dos desvios na oferta de alimentos, principalmente em suas versões industriais, e nos superfaturamentos;
conhecer várias opções de receitas e de preparação de alimentos compatíveis com as refeições escolares, a partir da oferta regional e das estações do ano;
escolher e planejar cardápios escolares a partir da elaboração das alternativas criadas pelos nutricionistas, quando houver;
ter conhecimento do mercado local de oferta de alimentos industriais, semielaborados e in-natura; e ser capaz de efetuar compras dos insumos para a preparação semanal da merenda na escola;
conhecer teorias e práticas do manejo de hortas domiciliares e escolares, como suporte parcial dos insumos da merenda escolar;
dominar as técnicas de relações humanas com crianças, adolescentes e adultos, no sentido de acompanhá-los em sua educação alimentar, inclusive no consumo das refeições e alimentos escolares;
ter domínio dos princípios e práticas da organização de uma cantina e cozinha escolar, como também o funcionamento e reparo dos seus equipamentos;
conhecer os princípios e as técnicas de higiene e segurança do trabalho referentes à sua área de atuação na escola, incluindo práticas de conservação e armazenamento de alimentos e correto manejo do lixo;
conhecer as políticas nacionais de abastecimento, de produção de alimentos e de alimentação escolar no contexto nacional;
contribuir para a formação de hábitos saudáveis de alimentação e nutrição escolar;
conhecer os princípios das dietas alimentares, a composição dos nutrientes e as quantidades adequadas para a merenda escolar na condição de alimentação diária e semanal de crianças, adolescentes, jovens e adultos;
ter habilidade para dialogar com os profissionais das diversas áreas da educação e esforçar-se para praticar a interdisciplinaridade na educação alimentar e na oferta de m renda escolar;
compreender as estações do ano e interpretar a sua influência na produção de alimentos e carnes;
comunicar-se com os estudantes antes e durante a oferta dos alimentos, conduzindo-os para saber decidir a quantidade adequada e a qualidade das suas escolhas;
criar e manter hábitos saudáveis como educador da alimentação escolar e auxiliar a comunidade escolar e familiar a adquirir hábitos saudáveis;
conhecer e utilizar as formas contemporâneas de linguagem, com vistas ao exercício da cidadania e à preparação para o trabalho, incluindo a formação ética e o desenvolvimento da autonomia intelectual e do pensamento crítico;
compreender a sociedade, sua gênese e transformação e os múltiplos fatores que nela intervêm como produtos da ação humana e do seu papel como agente social;
ler, articular e interpretar símbolos e códigos em diferentes linguagens e representações, estabelecendo estratégias de solução e articulando os conhecimentos das várias ciências e outros campos do saber;
conhecer e aplicar normas de sustentabilidade ambiental, respeitando o meio ambiente e entendendo a sociedade como uma construção humana dotada de tempo, espaço e história;
ter atitude ética no trabalho e no convívio social, compreender os processos de socialização humana em âmbito coletivo e perceber-se como agente social que intervém na realidade;
ter iniciativa, criatividade, autonomia, responsabilidade, saber trabalhar em equipe, exercer liderança e ter capacidade empreendedora; e
posicionar-se crítica e eticamente frente às inovações tecnológicas, avaliando seu impacto no desenvolvimento e na construção da sociedade.
CURSO TÉCNICO EM SECRETARIA ESCOLAR
INFORMAÇÕES GERAIS: Denominação: Curso Técnico em Secretaria Escolar Eixo Tecnológico: Apoio Educacional Titulação Conferida: Técnico em Secretaria Escolar Nível: Técnico Carga horária: 1.680 horas (sendo 300 de Prática Profissional Supervisionada) Duração: 4 semestres Modalidade: A distância
ÁREA DE ATUAÇÃO O Técnico em Secretaria Escolar, na modalidade a distância, deverá ser um
profissional com competências e habilidades técnicas para atuar nas atividades de Secretaria Escolar, na área de Apoio Educacional. Assim, o Técnico deve estar capacitado para atuar em:
Escolas públicas e privadas;
Centros de formação profissional;
Centros de capacitação de pessoal;
Órgãos de sistemas e redes de ensino.
PERFIL PROFISSIONAL O profissional técnico de nível médio em Secretaria Escolar, na modalidade a
distância, deve apresentar um conjunto de conhecimentos, princípios, atitudes e habilidades que permitam a sua atuação na Secretaria Escolar, em que deverá demonstrar as seguintes competências:
a) Relativas à gestão escolar:
Conhecer os fundamentos da gestão curricular, gestão administrativa e gestão financeira da unidade escolar;
Compreender e diferenciar, considerando os seus princípios da gestão democrática, uma gestão escolar com componentes autoritários e uma gestão escolar com componentes democráticos;
Compreender e analisar as questões relativas aos meios e fins da educação, considerando processualmente o diagnóstico, a execução e a avaliação;
Participar e contribuir na construção coletiva do projeto político pedagógico da escola em que trabalha a fim de avançar a gestão democrática;
Conhecer os fundamentos da contabilidade pública nos aspectos relacionados com o financiamento da educação, contabilidade da escola e da rede escolar;
Compreender e fazer relações entre estatística e planejamento, estatística e avaliação, estatística e gestão, estatística e financiamento da educação;
b) Relativas à integração social da escola:
Compreender a unidade escolar como parte de um complexo educacional ligada a redes e sistemas de ensino;
Identificar e reconhecer a escola como uma das instituições sociais e nela desenvolver atividades que valorizem as funções da educação;
Compreender e contextualizar, na lei e na prática social, a educação escolar, o Estado e as políticas educacionais;
Compreender e assumir a inclusão social como direito de todos e função da escola;
Compreender a sociedade, sua gênese e transformação e os múltiplos fatores que nela intervêm como produtos da ação humana e do seu papel como agente social;
c) Relativas à rotina de Secretaria Escolar:
Colaborar com a gestão escolar, atuando na organização de registros escolares;
Operacionalizar processos de matrícula e transferência de estudantes, de organização de turmas e de registro do histórico escolar dos estudantes;
Controlar e organizar os arquivos com o registro da vida acadêmica, processos de registros de conclusão de cursos e colação de grau;
Ler, compreender e produzir com autonomia, registros e escritas de documentos oficiais, relacionando-os com as práticas educacionais;
Registrar, em atas, as sessões e atividades acadêmicas específicas;
Compreender e analisar a legislação educacional nas Constituições, nas Leis de Diretrizes e Bases, no Plano Nacional de Educação e nos Conselhos de Educação e Estatuto do Servidor.
Dominar, analisar, refletir, fazer relações e mediações entre as normas emanadas dos conselhos de educação e o regimento escolar;
Compreender e fazer relações entre os equipamentos físicos, materiais pedagógicos, educação e aprendizagem;
Ler, articular e interpretar símbolos e códigos em diferentes linguagens e representações, estabelecendo estratégias de solução e articulando os conhecimentos das várias ciências e outros campos do saber;
d) Relativas à postura e à ética profissional:
Utilizar as formas contemporâneas de linguagem, com vistas ao exercício da cidadania e à preparação para o trabalho, incluindo a formação ética e o desenvolvimento da autonomia intelectual e do pensamento crítico;
Aplicar normas de sustentabilidade ambiental na escola, respeitando o meio ambiente;
Agir com ética no trabalho e no convívio social, compreender os processos de socialização humana em âmbito coletivo e perceber-se como agente social que intervém na realidade;
Demonstrar iniciativa, criatividade, autonomia, responsabilidade, saber trabalhar em equipe, exercer liderança e ter capacidade empreendedora;
Posicionar crítica e eticamente frente às inovações tecnológicas, avaliando seu impacto no desenvolvimento e na construção da sociedade.
Conhecer e vivenciar a ética e a transparência na educação pública;
ANEXO II
FICHA DE INSCRIÇÃO
CURSO: POLO DE APOIO PRESENCIAL CIDADE/UF
NOME: NASCIMENTO
ENDEREÇO: No COMPLEMENTO:
CIDADE: BAIRRO: CEP:
SEXO: E-mail: TEL. RESIDENCIAL: TEL. CELULAR:
NACIONALIDADE: ESTADO CIVIL: PROFISSÃO/FUNÇÃO QUE EXERCE:
NATURALIDADE: RAÇA/COR: GRAU DE INSTRUÇÃO (Médio/Superior/Pós-Graduação): ESCOLA ONDE CONCLUIU O ENSINO MÉDIO: ANO DE CONCLUSÃO: N
o. IDENTIDADE ESTADO ÓRGÃO EXPEDIDOR ATA CPF
LOTAÇÃO:ESCOLA/ÓRGÃO : TEMPO DE SERVIÇO PÚBLICO E GERAL
PUBLICO: GERAL ENDEREÇO/ESCOLA/ÓRGÃO N
o COMPLEMENTO:
CIDADE: BAIRRO: CEP:
NOME DO(A) DIRETOR(A): TEL. DA ESCOLA/ÓRGÃO E-mail:
CONCORRE PARA: 1ª CHAMADA 2ª CHAMADA 3ª CHAMADA 4ª CHAMADA 5ª CHAMADA 6ª CHAMADA
(Consultar item 4.2 do edital e anexar comprovantes)
LOCAL: DATA:
_________________________________ ______________________________________
ASSINATURA DO (A) CANDIDATO (A) ASSINATURA DA COMISSÃO DE SELEÇÃO
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Comprovante de inscrição da Seleção PROFUNCIONÁRIO - EDITAL Nº 10/2012-PROEN
Nome: _______________________________________________________________ Identidade: ______________________________CPF: _________________________
CONCORRE PARA: 1ª CHAMADA 2ª CHAMADA 3ª CHAMADA 4ª CHAMADA 5ª CHAMADA 6ª CHAMADA
_________________, _________________ de 2012 ______________________________ ___________________________
Assinatura do Candidato Resp. pela inscrição
ANEXO III
TERMO DE COMPROMISSO (Para os que concorrem para primeira e segunda chamada)
Eu _____________________________________________________________________,
MATRICULA nº______________, RG nº________________, CPF nº ________________
LOTAÇÃO /ESCOLA_______________________________________________________
DEPENDÊNCIA ADMINISTRATIVA:__________________________________________,
declaro, para os devidos fins, que, ao inscrever-me no processo seletivo do Curso Técnico em _______________________________, em nível de médio na Modalidade à Distância, sediado no polo de apoio presencial_____________________e-Tec do Instituto Federal de Educação Ciências e Tecnologia do Ceará IFCE,campus de Quixadá, tenho ciência de todos os aspectos apresentados e exigidos na chamada pública e reafirmo que:
1. Tenho acesso à Internet banda larga, e disponibilidade de tempo para acompanhamento e realização de atividades no Ambiente Virtual de Aprendizagem ― AVA, como também para participar dos encontros presenciais, previamente agendados, os quais ocorrem aos sábados, no polo de apoio presencial onde estou concorrendo.
2. Tenho conhecimento básico do uso de editor de texto, e correio eletrônico, além de navegação na web;
3 – Tenho o ensino médio ou equivalente concluído, sendo este meu maior nível de formação.
4. Sou servidor (a) público (a) do quadro efetivo da secretária municipal ou estadual de educação,exercendo função e/ou atividades correlatas com o curso pelo qual estou concorrendo;
5. Estou ciente de que se não enviar a documentação exigidas para efetivação da matrícula, até a data estipulada, serei considerado(a) automaticamente desistente do curso;
6. Estou ciente do teor do Regulamento de Organização Didática do Instituto Federal do Ceará (http://www.ifce.edu.br/images/stories/menu_superior/Ensino/ROD/ROD-Comisso_de_Sistematizao27.pdf.)
7. Coloco-me à disposição para atender qualquer solicitação feita pela coordenação do Curso, sempre que se faça necessário.
E, por estar de inteiro acordo com as condições aqui pactuadas, firmo o presente Termo de Compromisso.
Local e data: _____________________________________
___________________________________________
Assinatura do (a) candidato (a)
ANEXO IV
TERMO DE COMPROMISSO (Para os que concorrem para terceira, quarta, quinta e sexta chamada)
Eu _____________________________________________________________________,
MATRICULA nº______________, RG nº________________, CPF nº ________________
LOTAÇÃO /ESCOLA/ÓRGÃO _______________________________________________
DEPENDÊNCIA ADMINISTRATIVA:__________________________________________,
declaro, para os devidos fins, que, ao inscrever-me no processo seletivo do Curso Técnico em _______________________________, em nível de médio na Modalidade à Distância, sediado no polo de apoio presencial_____________________e-Tec do Instituto Federal de Educação Ciências e Tecnologia do Ceará IFCE,campus de Quixadá, tenho ciência de todos os aspectos apresentados e exigidos na chamada pública e reafirmo que:
1. Tenho acesso à Internet banda larga, e disponibilidade de tempo para acompanhamento e realização de atividades no Ambiente Virtual de Aprendizagem ― AVA, como também para participar dos encontros presenciais, previamente agendados, os quais ocorrem aos sábados, no polo de apoio presencial onde estou concorrendo.
2. Tenho conhecimento básico do uso de editor de texto, e correio eletrônico, além de navegação na web;
3 – Tenho o ensino médio ou equivalente concluído.
4. Sou servidor (a) público (a) do quadro municipal ou estadual, exercendo função e/ou atividades correlatas com o curso pelo qual estou concorrendo ou a educação;
5. Estou ciente de que se não enviar a documentação exigidas para efetivação da matrícula, até a data estipulada, serei considerado(a) automaticamente desistente do curso;
6. Estou ciente do teor do Regulamento de Organização Didática do Instituto Federal do Ceará (http://www.ifce.edu.br/images/stories/menu_superior/Ensino/ROD/ROD-Comisso_de_Sistematizao27.pdf.)
7. Coloco-me à disposição para atender qualquer solicitação feita pela coordenação do Curso, sempre que se faça necessário.
E, por estar de inteiro acordo com as condições aqui pactuadas, firmo o presente Termo de Compromisso.
Local e data: _____________________________________
___________________________________________
Assinatura do (a) candidato (a)
ANEXO V
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇAO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO CEARÁ
Programa de Formação Inicial em Serviço dos Profissionais da Educação Básica dos Sistemas de
Ensino Público ― Profuncionário
MODELO DE RECURSO
1. Dados do Processo Seletivo:
Edital n°:
Curso:
Polo de apoio presencial: CONCORRE PARA: 1ª CHAMADA 2ª CHAMADA 3ª CHAMADA 4ª CHAMADA 5ª CHAMADA 6ª CHAMADA
2. Dados Pessoais:
Nome:
CPF:
Escola de atua:
3. Justificativa: (máximo de 20 linhas) – (Não serão analisados recursos que ultrapassarem as 20
linhas.)
Local e data: _____________________________________
__________________________________________ Assinatura do (a) candidato (a)