Membrana Plasmática e permeabilidade

Membrana plasmática• Presente em todas as células• Lipoprotéica• Permeabilidade seletiva – identidade celular• Modelo mosaico fluído

Estrutura da membrana

• Lipoproteica• 2 camadas de fosfolipídios e proteínas

embutidas

Fosfolipídio

• Parte hidrofílica – fósforo (cabeça)• Parte hidrofóbica – região da cauda

Hidrofílica (atraída pela água)

Hidrofóbica(repelida pela água)

Meio extracelular - água

Meio intracelular - água

hidrofóbico

hidrofílico

hidrofílico

proteínas

Papéis das proteínas da membrana• Transportadoras: transporte de substâncias

com ou sem o gasto de energia• Porinas: formam poros para passagem de

água e íons• Enzimas: catalizar reações químicas na parte

interna da membrana• Receptoras: específicos para cada substância

(semelhante à chave-fechadura)• Glicoproteínas e glicolipídios: rótulos de

identificação de cada célula

Permeabilidade da membrana• Transporte passivo

– Sem gasto energético – Físico – Depende do gradiente de concentração– Osmose e difusão

• Transporte ativo– Com gasto energético– Biológico – Independe do gradiente de concentração– Fagocitose e pinocitose

Difusão simples

• Maior para menor concentração até o equilíbrio

• Gases da respiração

Difusão facilitada

• Maior para menor concentração até o equilíbrio

• Moléculas pequenas (monossacarídeos e aminoácidos)

• Com o auxílio de proteínas carregadoras / transportadoras

Osmose

• Passagem do solvente (água)• Menos concentrado para mais concentrado até

o equilíbrio• Resultado diferente em células animais e

vegetais

Osmose em célula animal

Meio hipertônico

Meio hipotônico(hemólise)

Meio isotônico

Osmose em célula vegetal

Meio hipertônico

(plasmolisada)

Meio isotônico (célula flácida)

Meio hipotônico

(célula túrgida)

Transporte ativo

• Substâncias deslocam-se contra o gradiente de concentração

• Ex. bomba de sódio e potássio

K+

Na+

Na+

Na+Na+

Na+

proteínasNa+

K+

K+

K+

K+

K+

ATP

ADP

P

Fagocitose • Englobar substâncias grandes e sólidas –

bactérias, restos celulares• Emissão de pseudópodes• Formação do fagossomo; une-se com lisossomo• Ex. leucócitos e amebas

Pinocitose• Englobar partículas líquidas pequenas – gotículas

de óleo• Invaginação• Formação do pinossomo; une-se ao lisossomo